抗过敏小常识

具有抗过敏功效的食物有哪些呢? .鄢芸靓的转帖┊鄢芸靓的首页

适度补充以下食物可以调整过敏症状：

1.补充维生素C丰富的蔬菜水果，如青椒、芭乐、木瓜等，维生素C具有抗组织月安的作用，减轻组织月安释放化学物质造成过敏现象。

2.多摄取ω-3脂肪酸食物，包括鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、沙丁鱼、亚麻子油，或补充深海鱼油等，ω-3脂肪酸可抑制身体产生发炎与过敏反应。

3.人体70％的淋巴免疫系统在肠道，适度补充肠道有益菌如乳酸菌、果寡糖、优酪乳等，可调整人体肠内菌丛生态、增加体内益生菌菌群等，提高肠道黏膜免疫力，避免过敏。

4.糙薏仁（红薏仁）中含有的糖蛋白成分具有抗补体活性作用，与抗过敏有关。建议可适度食用糙薏仁。洋葱和大蒜等含有抗炎化合物，可防过敏症的发病。另有多种蔬菜和水果亦可抵抗过敏症，其中椰菜和柑橘功效特别显著。过敏性体质者最好每天喝些豆浆。

另有多种蔬菜和水果亦可抵抗过敏症，其中椰菜和柑橘功效特别显著。过敏性体质者最好每天喝些豆浆。预防过敏性鼻炎的关键在于避免接触过敏原。常见的过敏原有以下几种： 1、螨虫是最常见的过敏原，它广泛存在于我们周围因而它是引起常年性过敏性鼻炎的主要原因。 2、屋尘是指室内的陈旧尘土，实际上它是多种过敏原的混合物。 3、昆虫。如蟑螂、蚊、蝇、蛾等的皮屑、分泌物、排泄物等的也可致敏。 4、羽毛。主要是家禽、及观赏鸟类的羽毛，其与屋尘螨关系密切。 5、上皮。主要是猫、狗等的宠物的皮屑。 6、花粉是引起花粉症的致敏原，有明显的区域性和季节性。此外，过敏原还有真菌、化学气体、食物蛋白过敏性鼻炎患者在居家生活时的预防要注意以下几点：1、空调的温度与外界温度相差不能太大，经常清洗空调防尘罩，以防灰尘和病菌引起过敏。 2、地毯、沙发、窗帘要常吸尘和清洗，以防螨虫和织物纤维引起过敏。 3、最好不要养花草和宠物，以防花粉、气味、皮毛、寄生虫引起的过敏。 4、新家具和新装修房屋，通风一段时间后入住，以防甲醛和苯引起过敏。 5、搞好卫生，消灭蟑螂以防蟑螂排泄物引起过敏。 1

1 过敏与蛋白质

过敏主要是对某些蛋白质的过敏。

所以在过敏期要严格控制对高蛋白质的摄取，严重的时候要忌口，比如鸽

子、鸡、海鲜、虾、牛羊肉。河鱼可以适当食用。

2 过敏与免疫力

过敏其实是免疫力有缺陷，所以平时多吃些提高免疫力的食品。

比如，最好的是：黄豆芽（最好凉拌，只在沸水里烫一下即可吃）

豆苗菜、番茄（最好生吃）、西葫芦（瓜）、薏米仁（只能

用冷水泡）。

13种抗过敏的食物： 1、薏米，其中的糖蛋白成分具有抗补体活性作用，与抗过敏有关。

2、百合，其润肺止咳一直得我。

3、酸奶，乳酸菌，可以增加肠胃的功能，起到抗过敏的效果。

4、紫苏，应是紫苏籽中的不饱和脂肪酸起作用。

5、木瓜，含有大量的消化酶。

6、胡萝卜，维A前体。（蓝卡威β-胡萝卜素软胶囊）

7、白果

8、卷心菜

9、枣，丰富VC。

10、茶水（含有大量酚类化合物，此种物质具有很强的抑制过敏效果，新鲜绿茶效果最好。）

11、豆制品（黑豆、黄豆芽、豆浆、还有豆苗，都有提及。）

12、红甘蓝（我没有见过这个东西）

13、羊奶粉，对于小婴儿，换奶粉后因牛奶粉中蛋白质过敏的症状可以明量减轻。春天四种食物预防过敏专门针对过敏而研制的抗敏脱敏系列产品，此系列产品完全攻克了过敏这一难题，运用植物疗法从内到外进行调理治疗。有效成分可深入细胞从根本上阻断造成过敏的诱发因子，春天是百花盛开的季节，各种花的花粉会在空气中形成一种飘浮物，一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏。专家提出，春天常吃四种食物可起到预防过敏的功效。蜂蜜:专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

大枣：日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。服用方法为：1．红枣10枚，水煎服，每日3次。2．生食红枣，每次10克，每日3次。3．红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。金针菇:经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。胡萝卜:最近，日本专家发现胡萝卜中的β－胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β－胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。夏季须预防食物过敏季是过敏性疾病的高发期，那么，该如何摆脱夏季过敏呢？专家提醒，饮食上要多加小心。

注意饮食防过敏源

食物是引发皮肤过敏的一类重要过敏原。夏天里食物品种繁多，其中的一些食物就是诱发过敏的因素，如荨麻疹就是一种容易由食物引起的过敏性皮肤病，俗称“风疹块”，许多患者常常是在吃了鱼、虾、蟹、蛋、牛肉、草莓、可可、番茄、大蒜等食物后过敏发病。

此外，食品的添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可以导致过敏。海鱼和其他的一些海产品常常是引发过敏性皮炎、湿疹、荨麻疹的重要因素。许多人在吃了海鱼尤其是带鱼和大黄鱼后，会出现皮肤红肿、皮疹、瘙痒、风团等症状，其他食物(如麦类、蛋、牛奶、肉、番茄、巧克力以及夏天上市的水果等)也都可能引起过敏。

如何预防过敏性皮肤病

过敏症患者对于明确会引起皮肤过敏的食物一定要忌口。如果不能明确是什么食物引起皮肤过敏，可以通过停止吃某种食物后，观察症状有无缓解来判断。

此外，还可以去医院做过敏原检测，来确定到底是什么食物引起皮肤过敏。

一旦出现了皮肤过敏症状，患者要少吃油腻、甜食及刺激性食物、忌烟、忌酒，多吃维生素丰富的食物，洋葱和大蒜也可以防过敏的发生，此外蔬菜和水果也有抵抗过敏性疾病的功能，可以多吃。

关于过敏的小常识

危险信号

如果你已知对某种物质过敏，但却出现下列从未经历过的症状，应尽快看医生，这有可能是过敏并发症的征兆：