多发性骨髓瘤病肾病的饮食

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多发性骨髓瘤病肾病的饮食

饮食疗法

(1)鳖鱼骨髓汤:鳖鱼1只(去内脏),猪脊髓150克,生姜3片,加水共煲至烂熟,加盐调味服食。适用于阴虚虚劳。

(2)人参炖乌鸡:人参12~15克,乌鸡肉250克(去皮骨),生姜3片,放入炖盅内并加清水适量,隔水炖2小时,加盐调味服食。适用于气虚虚劳。

(3)当归生姜羊肉汤:当归30克,羊肉250克,生姜15克,加适量水煮至羊肉烂熟为止,加盐调味吃肉饮汤。适用于血虚虚劳。

(4)熟附生姜炆狗肉:熟附子15~20克,狗肉500-l000克(切块),生姜15克,蒜头适量。先用蒜头、生姜、花生油起镬,再加水及熟附子,煮2小时至狗肉烂熟,调味分多餐服食。适用于阳虚虚劳。

患者适宜多吃什么?

1.金针菜:含铁量最大!比菠菜高了20倍!还富含维生素a,b1,c 和蛋白质,改善肤色!

2.龙眼:就是桂圆,所含的铁质丰富。而且还含有维生素a.b,蔗糖,葡萄糖等。是很好的补血食物!

3.咸萝卜干:萝卜干维生素b和铁质的含量很高,是女性高级养生食物!

4.黑豆:我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发哦!

5.胡萝卜:即称红萝卜,日本人称人参。含有维生素b,c,且含

有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜熬汤,是很好的补血饮品!

6.菠菜:是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物!

患者无特别禁忌,可正常饮食。

以上资料仅供参考,详情请询医生。

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