《零售管理》PPT课件
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第四章 店面设计与布局
店面设计
商店外观设 计
商店内部设 计
临街店铺
店面标识和 入口
建筑物的构 型
表面修饰
墙面粉刷
地面
天花板装饰
5
第四章 店面设计与布局
4.1.1 店面设计的原则 总要求是商店的气氛应与 店铺的形象和正题策略相 一致。 1.独特性原则
6
第四章 店面设计与布局
2.新奇性原则 浪漫一身杭州店
22
第四章 店面设计与布局
➢ 四季的店 内色彩
春：翠绿、 青绿 夏：水蓝— —寒色系、 水色系 秋：咖啡色、 棕色 冬：红色
23
第四章 店面设计与布局
辅助色系 冬季：红+金
红+绿
24
第四章 店面设计与布局
➢ 以颜色区分店面各个销售部门：方便顾客寻找 ✓ 生鲜蔬果：绿色 ✓ 牛肉猪肉：红色 ✓ 水产：蓝色
店面外观造型。
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第四章 店面设计与布局
（3）橱窗陈列的技巧 ➢ 注意颜色搭配 ➢ 选择陈列商品 ➢ 突出季节 ➢ 把陈列焦点集中在顾客目光所及处 ➢ 高低档商品不要混放 ➢ 不要过分追求艺术化 ➢ 突出陈列主题 ➢ 注意配色和灯光 ➢ 摆脱形式化 ➢ 橱窗陈列要富于变化
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第四章 店面设计与布局
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第四章 店面设计与布局
（2）卖场照 明的方式 ➢ 直接照明：
用光线直 接照射商 品，使商 品显得鲜 明，富有 立体感。
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第四章 店面设计与布局
➢ 半直接照明：光线在照射物体的同时兼顾周围，而 不是只照一个方向。
11
第四章 店面设计与布局
（3）半开放型：出 入口稍大些，临街 的一面配有少量橱 窗和玻璃窗，顾客 从外面经过能够较 方便地看清商店内 部情形。
12
第四章 店面设计与布局
2.出入口设计注意事项 ➢ 出入口应选择依据行人流动路线，以客流量、
客流方向、行人目光辐射调查为基础，把门口 开在行人最多、路径最顺畅、最引人注目的地 方。 ➢ 位于大型商业设施内的店铺，其入口要设立醒 目而有特色的标志，并采取人员促销等方式。 ➢ 店内陈列要有强烈的吸引力。 ➢ 出入口要方便进出，排除一切障碍。 ➢ 坡形的走道比台阶更合适。 ➢ 考虑阳光照射问题。
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第四章 店面设计与布局
4. 橱窗的设计 （1）橱窗的作用 ➢ 让顾客识别店铺及其商品； ➢ 吸引顾客进入店铺； ➢ 显示时尚商品和季节商品： ➢ 表明商品的时尚性和新颖性； ➢ 摆放处理品：招揽对价格敏感的顾客； ➢ 艺术化处理：吸引行人注意。
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第四章 店面设计与布局
（2） 橱窗设计的注意事项 ➢ 橱窗横向中心线最好与顾客的视平线等高； ➢ 考虑防尘、防淋、防晒、防风、防盗等因素 ➢ 橱窗规模应与店面整体规模相适应，不影响
4、橱窗陈列类型 ➢ 综合式：将许多不相关的商品综合陈列在一个橱
柜里，组成一个完整的橱窗广告。 方法：横向、纵向、单元陈列
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第四章 店面设计与布局
➢ 系统式：按照商品的不同标准组合陈列在一个橱 窗内，适合较大橱窗。
➢ 季节式：根据季节变化把当季商品集中进行陈列， 满足顾客当季购买的心理特点，有利于扩大销售。
➢ 特写式：在一个橱窗内集中介绍某一个产品，包 括单一商品特写陈列和商品模型特写陈列。
➢ 专题式：以一个广告专题为中心，围绕某一特定 事情，组织不同类型的商品进行陈列，向顾客传 送一个主题。方法：节日陈列、场景陈列、事件 陈列。
20
第四章 店面设计与布局
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第四章 店面设计与布局
4.1.4 商店氛围设计 1.色彩运用 高级感：金、银、白 华丽感：橙、黄、红紫 寂寞感：灰、灰绿 快乐感：黄、橙、水色
零售管理
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第四章 店面设计与布局
• 课程目标:
• 了解零售店面设计的作用及如何通过设计实现差异化零售； • 知晓店面设计中最重要的问题是什么； • 理解适合于不同零售企业类型的不同布局、陈列和固定装置类型； • 理解商品和部门空间分配原则与方法； • 能够解释视觉信息沟通在一个零售店中的作用。
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第四章 店面设计与布局
7
第四章 店面设计与布局
3.一致性原则
店面设计应与它
的所有组成要素，
包括商品、价格、
竞争方式等和谐
一致，陪衬突出
商品，而不是与 其争辉。
利郎店面设 计：商务男 装；简约而
不简单
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第四章 店面设计与布局
4.平衡性原则 购物者的PSSE 和商品的功效 之间寻找平衡 点，从而达到 最大效果。
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第四章 店面设计与布局
• 课程结构
店面设计
店面布局
店面设计与布局 商品陈列
视觉信息沟通
店面设计的原则 临街店面设计 店内设计 商店氛围设计 店面布局类型
店面空间分配
货位布局
商品群
展示区域与装置
展示的基本要求
商店名称与标识
店内标志
3
生活方式图片
第四章 店面设计与布局
4.1 店面设计ຫໍສະໝຸດ Baidu
店面设计是零售商通过规 划商店外观、内部设施、 灯光、色彩、音乐、气味 和商品陈列，创造独特形 象，改善购物环境，进而 影响消费者决策，提升顾 客忠诚度，实现价值增值 的系统工程。
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第四章 店面设计与布局
3.常见卖场出入口设计 ➢ 便利店 1-2个出入口，入（出） 口一般设计在店铺门面 右（左）侧。 ➢ 专卖店 外观精美豪华，给顾客 足够的信任感和与众不 同的优越感。封闭或半 封闭型出入口为宜。
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第四章 店面设计与布局
➢ 超市：出入分开型 ，可有效阻止商品偷 窃事件的发生，提高 顾客接触商品的概率。
4.1.2 临街店面设计
1. 店面结构设计 （1）全封闭型：店内 外用门扉隔开，入口尽 可能小些，面向大街的 一面，用陈列橱窗或茶 色玻璃遮蔽起来。
入口较小，设计别致， 用料精细、豪华，使人 产生店内商品高档且昂贵 的感觉。
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第四章 店面设计与布局
（2）敞开型：商 店正对大街的一面 全部开放，没有橱 窗，顾客出入自由， 没有任何障碍。
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第四章 店面设计与布局
2. 卖场照明 （1）三种照明类型： ➢ 基本照明：一般是均匀地镶嵌于天棚上的固定照明。
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第四章 店面设计与布局
➢ 特殊照明： 为了突出卖 场的某一部 分或某些商 品，通过设 置聚光灯、 射灯及有色 灯等照明设 备而进行的 重点照明
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第四章 店面设计与布局
➢ 装饰照明：为了丰富卖场的空间环境，在室内外设 置一些装饰性灯具而进行的照明，其目的是强调装 饰效果，美化卖场环境，渲染购物。
第四章 店面设计与布局
店面设计
商店外观设 计
商店内部设 计
临街店铺
店面标识和 入口
建筑物的构 型
表面修饰
墙面粉刷
地面
天花板装饰
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第四章 店面设计与布局
4.1.1 店面设计的原则 总要求是商店的气氛应与 店铺的形象和正题策略相 一致。 1.独特性原则
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第四章 店面设计与布局
2.新奇性原则 浪漫一身杭州店
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第四章 店面设计与布局
➢ 四季的店 内色彩
春：翠绿、 青绿 夏：水蓝— —寒色系、 水色系 秋：咖啡色、 棕色 冬：红色
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第四章 店面设计与布局
辅助色系 冬季：红+金
红+绿
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第四章 店面设计与布局
➢ 以颜色区分店面各个销售部门：方便顾客寻找 ✓ 生鲜蔬果：绿色 ✓ 牛肉猪肉：红色 ✓ 水产：蓝色
店面外观造型。
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第四章 店面设计与布局
（3）橱窗陈列的技巧 ➢ 注意颜色搭配 ➢ 选择陈列商品 ➢ 突出季节 ➢ 把陈列焦点集中在顾客目光所及处 ➢ 高低档商品不要混放 ➢ 不要过分追求艺术化 ➢ 突出陈列主题 ➢ 注意配色和灯光 ➢ 摆脱形式化 ➢ 橱窗陈列要富于变化
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第四章 店面设计与布局
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第四章 店面设计与布局
（2）卖场照 明的方式 ➢ 直接照明：
用光线直 接照射商 品，使商 品显得鲜 明，富有 立体感。
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第四章 店面设计与布局
➢ 半直接照明：光线在照射物体的同时兼顾周围，而 不是只照一个方向。
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第四章 店面设计与布局
（3）半开放型：出 入口稍大些，临街 的一面配有少量橱 窗和玻璃窗，顾客 从外面经过能够较 方便地看清商店内 部情形。
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第四章 店面设计与布局
2.出入口设计注意事项 ➢ 出入口应选择依据行人流动路线，以客流量、
客流方向、行人目光辐射调查为基础，把门口 开在行人最多、路径最顺畅、最引人注目的地 方。 ➢ 位于大型商业设施内的店铺，其入口要设立醒 目而有特色的标志，并采取人员促销等方式。 ➢ 店内陈列要有强烈的吸引力。 ➢ 出入口要方便进出，排除一切障碍。 ➢ 坡形的走道比台阶更合适。 ➢ 考虑阳光照射问题。
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第四章 店面设计与布局
4. 橱窗的设计 （1）橱窗的作用 ➢ 让顾客识别店铺及其商品； ➢ 吸引顾客进入店铺； ➢ 显示时尚商品和季节商品： ➢ 表明商品的时尚性和新颖性； ➢ 摆放处理品：招揽对价格敏感的顾客； ➢ 艺术化处理：吸引行人注意。
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第四章 店面设计与布局
（2） 橱窗设计的注意事项 ➢ 橱窗横向中心线最好与顾客的视平线等高； ➢ 考虑防尘、防淋、防晒、防风、防盗等因素 ➢ 橱窗规模应与店面整体规模相适应，不影响
4、橱窗陈列类型 ➢ 综合式：将许多不相关的商品综合陈列在一个橱
柜里，组成一个完整的橱窗广告。 方法：横向、纵向、单元陈列
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第四章 店面设计与布局
➢ 系统式：按照商品的不同标准组合陈列在一个橱 窗内，适合较大橱窗。
➢ 季节式：根据季节变化把当季商品集中进行陈列， 满足顾客当季购买的心理特点，有利于扩大销售。
➢ 特写式：在一个橱窗内集中介绍某一个产品，包 括单一商品特写陈列和商品模型特写陈列。
➢ 专题式：以一个广告专题为中心，围绕某一特定 事情，组织不同类型的商品进行陈列，向顾客传 送一个主题。方法：节日陈列、场景陈列、事件 陈列。
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第四章 店面设计与布局
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第四章 店面设计与布局
4.1.4 商店氛围设计 1.色彩运用 高级感：金、银、白 华丽感：橙、黄、红紫 寂寞感：灰、灰绿 快乐感：黄、橙、水色
零售管理
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第四章 店面设计与布局
• 课程目标:
• 了解零售店面设计的作用及如何通过设计实现差异化零售； • 知晓店面设计中最重要的问题是什么； • 理解适合于不同零售企业类型的不同布局、陈列和固定装置类型； • 理解商品和部门空间分配原则与方法； • 能够解释视觉信息沟通在一个零售店中的作用。
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第四章 店面设计与布局
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第四章 店面设计与布局
3.一致性原则
店面设计应与它
的所有组成要素，
包括商品、价格、
竞争方式等和谐
一致，陪衬突出
商品，而不是与 其争辉。
利郎店面设 计：商务男 装；简约而
不简单
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第四章 店面设计与布局
4.平衡性原则 购物者的PSSE 和商品的功效 之间寻找平衡 点，从而达到 最大效果。
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第四章 店面设计与布局
• 课程结构
店面设计
店面布局
店面设计与布局 商品陈列
视觉信息沟通
店面设计的原则 临街店面设计 店内设计 商店氛围设计 店面布局类型
店面空间分配
货位布局
商品群
展示区域与装置
展示的基本要求
商店名称与标识
店内标志
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生活方式图片
第四章 店面设计与布局
4.1 店面设计ຫໍສະໝຸດ Baidu
店面设计是零售商通过规 划商店外观、内部设施、 灯光、色彩、音乐、气味 和商品陈列，创造独特形 象，改善购物环境，进而 影响消费者决策，提升顾 客忠诚度，实现价值增值 的系统工程。
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第四章 店面设计与布局
3.常见卖场出入口设计 ➢ 便利店 1-2个出入口，入（出） 口一般设计在店铺门面 右（左）侧。 ➢ 专卖店 外观精美豪华，给顾客 足够的信任感和与众不 同的优越感。封闭或半 封闭型出入口为宜。
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第四章 店面设计与布局
➢ 超市：出入分开型 ，可有效阻止商品偷 窃事件的发生，提高 顾客接触商品的概率。
4.1.2 临街店面设计
1. 店面结构设计 （1）全封闭型：店内 外用门扉隔开，入口尽 可能小些，面向大街的 一面，用陈列橱窗或茶 色玻璃遮蔽起来。
入口较小，设计别致， 用料精细、豪华，使人 产生店内商品高档且昂贵 的感觉。
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第四章 店面设计与布局
（2）敞开型：商 店正对大街的一面 全部开放，没有橱 窗，顾客出入自由， 没有任何障碍。
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第四章 店面设计与布局
2. 卖场照明 （1）三种照明类型： ➢ 基本照明：一般是均匀地镶嵌于天棚上的固定照明。
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第四章 店面设计与布局
➢ 特殊照明： 为了突出卖 场的某一部 分或某些商 品，通过设 置聚光灯、 射灯及有色 灯等照明设 备而进行的 重点照明
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第四章 店面设计与布局
➢ 装饰照明：为了丰富卖场的空间环境，在室内外设 置一些装饰性灯具而进行的照明，其目的是强调装 饰效果，美化卖场环境，渲染购物。