幼儿园保育员岗前培训ppt课件
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教幼儿会正确使用卫生纸（擦屁股时从前往后擦），对折、
叠好再擦一次，便后将裤子提好，内衣塞进裤子里，不漏肚 脐与后背。
教育幼儿便后冲净、洗手。
进
餐
餐前： 开餐前10分钟消毒餐桌、摆放餐具。
组织幼儿盥洗、安静入座。
技能技巧：（84消毒片） 常用消毒液的配置及使用：先用清水抹布擦一遍桌子， 再用1：500比例的消毒水湿布擦桌面，待间隔5——8分钟
☆
进餐礼仪
吃饭时一般不说话，有事要轻声，不故意敲牙 咂嘴，如果打喷嚏或咳嗽，要背过身去用纸巾 捂着嘴。
夹菜时不要在碟子里翻捡，吃饭不掉饭菜，不 剩饭菜，不弄脏衣物、地板，保持桌面、地面 干净。
午睡
2 — 6 岁幼儿 24 小时睡眠时间约为 12—13小时。 午睡一般安排在饭后30分钟，不早于 12：00，睡眠时间不少于2小时。
保育员主要职责
协助教师
照护幼儿
☆ 不要让幼儿自己端取饭菜，特别是汤水一类！
进餐中：
1、介绍食物（名称、营养、颜色、 味道等）
2、鼓励幼儿添饭、认真进餐
3、进餐的礼仪培养
4、不催促、不批评幼儿
餐后： 做好餐后卫生工作。把餐具轻轻放到指定的地 方，然后按要求轻轻摆放好椅子，接着用水 漱口，用毛巾擦嘴。 吃饭慢、挑食的孩子怎么办？
（三）掌握“清洁卫生工作”基本技能
环境卫生
环境卫生天天要打扫干净。每周卫生小扫除一 次（扫纱窗、擦玻璃），每月大扫除、清洁彻底一 次。
操作技能技巧
1、空气新鲜
注意开窗通风
每日早晨入园准备工作中，开窗通风，使内空气清新。根据气候及 风力大小，掌握开窗的大小和通风时间。冬季一般开窗通风 10 ——15分 钟。室内温度保持在16℃——18℃。
工作要求
调整室内光线、温度，注意空气流通。 安排合适的睡床及位置（空调、风扇、窗口；头 对脚），随季节变化调整。 指导帮助幼儿有顺序地脱衣服，放在固定的地方， 巡回观察幼儿睡眠情况，培养正确的睡姿。 护理和安慰个别幼儿入睡。 提醒幼儿睡前小便，注意中途如厕幼儿的安全。
起床后
整理床铺：等幼儿穿好衣服后寝室窗子要打开通风。 注意检查床上、褥子下是否有异物。
5 、在教师的指导下，组织好幼儿一日生活，做到保中有教， 全面了解幼儿的饮食、睡眠情况，保持幼儿仪表整洁，精心 护理幼儿生活。
6、在保健医和本班教师指导下严格执行幼儿园安全、卫生
保健制度。夏天防暑降温和防蚊、蝇工作，保证幼儿开水供
应;冬天做好防寒保暖工作，保持器具的清洁卫生。
7 、夏天做好防暑降温工作，保证凉饭、菜、茶水供应。冬
基本素质
侧重“保”——注重“育”
本次培训主要内容：
（一）保育员的职责 （二）保育员要掌握“幼儿生活管理”技能
（三）保育员要掌握“清洁卫生工作”基本技能
（一）保育员的职责
1、热爱保育事业，对幼儿关心、耐心、细心。配合 幼儿教师对幼儿进行常规教育和体、智、德、美全 面发展的教育，对幼儿健康、安全全面负责。 2、严格执行幼儿园卫生制度，搞好包干区的室内、 外环境卫生，室内做到空气清新、窗户洁净，四壁
天做好防寒保暖工作，保证热饭、热菜、热汤。
8、要热爱孩子，不怕脏和累，保育员、教师和炊事
员相互间要团结合作，分工协作地搞好工作。
9、认真填写好班级消毒记录。负责本班一切物品的
保管及幼儿物品的登记、造册、保管，不得丢失。 10 、协助保健老师带幼儿去医院看病。当幼儿教师 有特殊情况，需要离开幼儿时，要及时顶岗负责带 班工作。
以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一张桌子
翻一个面，一块抹布最多只能擦两张桌面，不能一擦到底。
分餐:
照顾体弱和进餐慢的孩子先吃，饭菜少盛多添，分得均匀。 纠正幼儿不良姿势，培养幼儿用餐的文明卫生习惯。 技能技巧： 掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多 添原则。分饭菜时动作快，均匀，先给进餐慢的幼儿和体弱 儿盛饭，让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如：冬季保 暖，夏季降温。
（二）保育员要掌握“幼儿生活管理”技能
入
园
开窗通风，做好清洁卫生工作（室内抹尘、卫生区）。
幼儿生活用品的准备（水杯、饮用水、桌椅、玩具等）
协助教师热情接待家长，做好交接工作 观察幼儿精神、身体等状况 指导幼儿使用礼貌用语 协助教师开展晨间活动
晨
检
技能技巧：
一看： 看脸色、看皮肤、看精神、看咽喉。 二摸： 是否发烧，腮腺是否肿大。 三问： 在家吃饭、睡眠、大小便等情况。 四查：
检查口袋里是否装有不安全物品
盥 洗
盥洗的物品（肥皂、毛巾安全摆放） 保持地面干燥，防止幼儿滑倒 允许幼儿按需要随时大小便，并给予帮助和指导 对幼儿进行盥洗指导
（卷袖子、流动水、手放低、擦手等，搓洗时间最少要 10秒，冲洗时间 最少也要10秒。）
喝水
在幼儿进班前把消毒好的水杯放入杯柜中，并准备好 保温桶内的水。 技能技巧：
幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头、枕巾通风，切忌把 枕头放在被子下面。
幼儿梳洗（梳子的卫生） 幼儿的仪容仪表（衣领、袖口、衣角、鞋袜）
户外活动
指所有室外的活动，包括早操、体育锻炼、游戏、散步等
协助教师做好户外活动场地的布置和运动器械的安全检查、 准备工作
活动之前检查幼儿的衣裤、鞋带等
幼儿园保育知识培训
幼儿园 2017
“保育员”的含义？
保育员是指受社会的委托，在托儿所、 幼儿园、社会福利机构及其他保育机构中 对学龄前儿童（ 0 — 6 岁）的身心施加影响 的、专门从事保育工作的教育工作者。
新时期保育员角色的转换
工作内容
卫生消毒——配班参教
对待幼儿
表面安抚——内在需要
够不着的地方。便池、水池及时冲洗、无尿硷、无
臭味、无苍蝇。
操作技能技巧
根据气候及风力掌握通风情况。 便池：随时冲水、中午、放学时各刷洗一次。
水池：每日要打扫干净，用洗衣粉（去污粉）将油腻刷洗干净。 地面：地面无积水，无污渍，无死角，透亮。 墙面：无污渍 玻Baidu Nhomakorabea：每周用半干的抹布擦1——2次。
2、玻璃明亮
清扫纱窗，无灰尘。用半湿半干抹布擦拭玻璃，透亮、无花纹。
3、床铺整齐
床单平整，被子叠的大小与床宽窄一样，枕头
平放其上，枕巾正面向上，平整。摆放有序，方向
一致。幼儿睡眠前放好被子、枕头、拉好窗帘。
4、盥洗室（质量标准）
清洁通风，水池下水道处无头发、污物，地面
无积水、无污渍、垃圾堆物，消毒液等物放在幼儿
根据情况，提醒、帮助幼儿穿脱衣服
注意观察幼儿身体状况，做好个别照顾和应急处理
随时对幼儿进行安全教育
☆幼儿的衣着怎样才合理？ 正常情况下和成人差不多，冬季略比成人
多穿一件，以手脚温暖为宜。要知道孩子是
否穿的够暖和，可以摸摸孩子后背，出汗了
就说明多了。
离
园
引导、帮助幼儿做好清洁整理工作，个人仪表干净整洁。 整理好幼儿的个人物品，妥善放在书包内。 热情接待家长，做好交接工作。 做好环境卫生工作。 照顾好个别晚接幼儿。 与教师做好交接班工作。
无尘、物品摆放整齐、幼儿床铺整洁。负责幼儿的
用具的消毒。协助幼儿教师搞好幼儿的个人卫生、
疾病预防和保健工作。
3、负责本班房屋、设备、环境的清洁卫生工作。做
到每天小扫除，每周大扫除，经常保持活动室内空
气的流通，保证幼儿有一个舒适、干净的环境。
4、按照消毒制度的规定，认真做好水杯、毛巾、碗、
勺的消毒工作，认真做好水杯架和饭前餐桌的消毒 工作。（厕所值日时）每天要定时冲洗厕所，做到 厕所槽内无污垢，保持厕所内清洁无臭味。
水温符合幼儿的安全需要（以滴在成人手背上不烫为好） 水杯、杯柜、水桶要按规范进行消毒 取放水杯时，手要洗净，抓杯把 杯柜应及时关闭柜门
正确的握杯姿势
错误的握杯姿势
入
厕：
照顾年龄小的幼儿入厕，帮助穿脱衣裤，培养幼儿良好的
入厕习惯。
将卫生纸裁好放在固定位置上。
技能技巧：（适合大班）
叠好再擦一次，便后将裤子提好，内衣塞进裤子里，不漏肚 脐与后背。
教育幼儿便后冲净、洗手。
进
餐
餐前： 开餐前10分钟消毒餐桌、摆放餐具。
组织幼儿盥洗、安静入座。
技能技巧：（84消毒片） 常用消毒液的配置及使用：先用清水抹布擦一遍桌子， 再用1：500比例的消毒水湿布擦桌面，待间隔5——8分钟
☆
进餐礼仪
吃饭时一般不说话，有事要轻声，不故意敲牙 咂嘴，如果打喷嚏或咳嗽，要背过身去用纸巾 捂着嘴。
夹菜时不要在碟子里翻捡，吃饭不掉饭菜，不 剩饭菜，不弄脏衣物、地板，保持桌面、地面 干净。
午睡
2 — 6 岁幼儿 24 小时睡眠时间约为 12—13小时。 午睡一般安排在饭后30分钟，不早于 12：00，睡眠时间不少于2小时。
保育员主要职责
协助教师
照护幼儿
☆ 不要让幼儿自己端取饭菜，特别是汤水一类！
进餐中：
1、介绍食物（名称、营养、颜色、 味道等）
2、鼓励幼儿添饭、认真进餐
3、进餐的礼仪培养
4、不催促、不批评幼儿
餐后： 做好餐后卫生工作。把餐具轻轻放到指定的地 方，然后按要求轻轻摆放好椅子，接着用水 漱口，用毛巾擦嘴。 吃饭慢、挑食的孩子怎么办？
（三）掌握“清洁卫生工作”基本技能
环境卫生
环境卫生天天要打扫干净。每周卫生小扫除一 次（扫纱窗、擦玻璃），每月大扫除、清洁彻底一 次。
操作技能技巧
1、空气新鲜
注意开窗通风
每日早晨入园准备工作中，开窗通风，使内空气清新。根据气候及 风力大小，掌握开窗的大小和通风时间。冬季一般开窗通风 10 ——15分 钟。室内温度保持在16℃——18℃。
工作要求
调整室内光线、温度，注意空气流通。 安排合适的睡床及位置（空调、风扇、窗口；头 对脚），随季节变化调整。 指导帮助幼儿有顺序地脱衣服，放在固定的地方， 巡回观察幼儿睡眠情况，培养正确的睡姿。 护理和安慰个别幼儿入睡。 提醒幼儿睡前小便，注意中途如厕幼儿的安全。
起床后
整理床铺：等幼儿穿好衣服后寝室窗子要打开通风。 注意检查床上、褥子下是否有异物。
5 、在教师的指导下，组织好幼儿一日生活，做到保中有教， 全面了解幼儿的饮食、睡眠情况，保持幼儿仪表整洁，精心 护理幼儿生活。
6、在保健医和本班教师指导下严格执行幼儿园安全、卫生
保健制度。夏天防暑降温和防蚊、蝇工作，保证幼儿开水供
应;冬天做好防寒保暖工作，保持器具的清洁卫生。
7 、夏天做好防暑降温工作，保证凉饭、菜、茶水供应。冬
基本素质
侧重“保”——注重“育”
本次培训主要内容：
（一）保育员的职责 （二）保育员要掌握“幼儿生活管理”技能
（三）保育员要掌握“清洁卫生工作”基本技能
（一）保育员的职责
1、热爱保育事业，对幼儿关心、耐心、细心。配合 幼儿教师对幼儿进行常规教育和体、智、德、美全 面发展的教育，对幼儿健康、安全全面负责。 2、严格执行幼儿园卫生制度，搞好包干区的室内、 外环境卫生，室内做到空气清新、窗户洁净，四壁
天做好防寒保暖工作，保证热饭、热菜、热汤。
8、要热爱孩子，不怕脏和累，保育员、教师和炊事
员相互间要团结合作，分工协作地搞好工作。
9、认真填写好班级消毒记录。负责本班一切物品的
保管及幼儿物品的登记、造册、保管，不得丢失。 10 、协助保健老师带幼儿去医院看病。当幼儿教师 有特殊情况，需要离开幼儿时，要及时顶岗负责带 班工作。
以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一张桌子
翻一个面，一块抹布最多只能擦两张桌面，不能一擦到底。
分餐:
照顾体弱和进餐慢的孩子先吃，饭菜少盛多添，分得均匀。 纠正幼儿不良姿势，培养幼儿用餐的文明卫生习惯。 技能技巧： 掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多 添原则。分饭菜时动作快，均匀，先给进餐慢的幼儿和体弱 儿盛饭，让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如：冬季保 暖，夏季降温。
（二）保育员要掌握“幼儿生活管理”技能
入
园
开窗通风，做好清洁卫生工作（室内抹尘、卫生区）。
幼儿生活用品的准备（水杯、饮用水、桌椅、玩具等）
协助教师热情接待家长，做好交接工作 观察幼儿精神、身体等状况 指导幼儿使用礼貌用语 协助教师开展晨间活动
晨
检
技能技巧：
一看： 看脸色、看皮肤、看精神、看咽喉。 二摸： 是否发烧，腮腺是否肿大。 三问： 在家吃饭、睡眠、大小便等情况。 四查：
检查口袋里是否装有不安全物品
盥 洗
盥洗的物品（肥皂、毛巾安全摆放） 保持地面干燥，防止幼儿滑倒 允许幼儿按需要随时大小便，并给予帮助和指导 对幼儿进行盥洗指导
（卷袖子、流动水、手放低、擦手等，搓洗时间最少要 10秒，冲洗时间 最少也要10秒。）
喝水
在幼儿进班前把消毒好的水杯放入杯柜中，并准备好 保温桶内的水。 技能技巧：
幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头、枕巾通风，切忌把 枕头放在被子下面。
幼儿梳洗（梳子的卫生） 幼儿的仪容仪表（衣领、袖口、衣角、鞋袜）
户外活动
指所有室外的活动，包括早操、体育锻炼、游戏、散步等
协助教师做好户外活动场地的布置和运动器械的安全检查、 准备工作
活动之前检查幼儿的衣裤、鞋带等
幼儿园保育知识培训
幼儿园 2017
“保育员”的含义？
保育员是指受社会的委托，在托儿所、 幼儿园、社会福利机构及其他保育机构中 对学龄前儿童（ 0 — 6 岁）的身心施加影响 的、专门从事保育工作的教育工作者。
新时期保育员角色的转换
工作内容
卫生消毒——配班参教
对待幼儿
表面安抚——内在需要
够不着的地方。便池、水池及时冲洗、无尿硷、无
臭味、无苍蝇。
操作技能技巧
根据气候及风力掌握通风情况。 便池：随时冲水、中午、放学时各刷洗一次。
水池：每日要打扫干净，用洗衣粉（去污粉）将油腻刷洗干净。 地面：地面无积水，无污渍，无死角，透亮。 墙面：无污渍 玻Baidu Nhomakorabea：每周用半干的抹布擦1——2次。
2、玻璃明亮
清扫纱窗，无灰尘。用半湿半干抹布擦拭玻璃，透亮、无花纹。
3、床铺整齐
床单平整，被子叠的大小与床宽窄一样，枕头
平放其上，枕巾正面向上，平整。摆放有序，方向
一致。幼儿睡眠前放好被子、枕头、拉好窗帘。
4、盥洗室（质量标准）
清洁通风，水池下水道处无头发、污物，地面
无积水、无污渍、垃圾堆物，消毒液等物放在幼儿
根据情况，提醒、帮助幼儿穿脱衣服
注意观察幼儿身体状况，做好个别照顾和应急处理
随时对幼儿进行安全教育
☆幼儿的衣着怎样才合理？ 正常情况下和成人差不多，冬季略比成人
多穿一件，以手脚温暖为宜。要知道孩子是
否穿的够暖和，可以摸摸孩子后背，出汗了
就说明多了。
离
园
引导、帮助幼儿做好清洁整理工作，个人仪表干净整洁。 整理好幼儿的个人物品，妥善放在书包内。 热情接待家长，做好交接工作。 做好环境卫生工作。 照顾好个别晚接幼儿。 与教师做好交接班工作。
无尘、物品摆放整齐、幼儿床铺整洁。负责幼儿的
用具的消毒。协助幼儿教师搞好幼儿的个人卫生、
疾病预防和保健工作。
3、负责本班房屋、设备、环境的清洁卫生工作。做
到每天小扫除，每周大扫除，经常保持活动室内空
气的流通，保证幼儿有一个舒适、干净的环境。
4、按照消毒制度的规定，认真做好水杯、毛巾、碗、
勺的消毒工作，认真做好水杯架和饭前餐桌的消毒 工作。（厕所值日时）每天要定时冲洗厕所，做到 厕所槽内无污垢，保持厕所内清洁无臭味。
水温符合幼儿的安全需要（以滴在成人手背上不烫为好） 水杯、杯柜、水桶要按规范进行消毒 取放水杯时，手要洗净，抓杯把 杯柜应及时关闭柜门
正确的握杯姿势
错误的握杯姿势
入
厕：
照顾年龄小的幼儿入厕，帮助穿脱衣裤，培养幼儿良好的
入厕习惯。
将卫生纸裁好放在固定位置上。
技能技巧：（适合大班）