酒店新晋升管理人员培训PPT(P).pptx

从这个古老的寓言中人们可以得 到的启示：
启示一：蚂蚁是何等的渺小微弱，任何人都可以随意处置 它，但它的团队，就连兽中之王，也要退避三舍；
启示二：个体弱小，没有关系，与伙伴精诚协作，就能变 成巨人；
启示三：蚂蚁的精神值得我们永远铭记学习。蚂蚁是最勤 劳、最勇敢、最无私、最有团队精神的动物。势如卷席， 勇不可挡，团结奋进，无坚不摧---这就是由一个人弱小 生命构成的团队力量！
拿一个业务部门来说，部门的业绩是所有个体 业绩的总和，最差业绩只是降低了部门的平均 个体业绩，而这个平均个体业绩还是要在最差 业绩上面的。
要求你的员工，要塑造你的员工…… 总之，你考虑一切问题，都要有一个全局观念。
换个思路，我们就成功了
如果你的列车行进在错误的轨道上 ，那 么你到达的每一个车站都是错误的。
如果你事事都依循惯例，思维僵化，那 结果毫无例外的就是原来的你。
明白一切改变都从态度和思维改变开始。 祈祷时可不可以抽烟，神父回答“不
较好？长在哪里才不影响你的美观？ “鼻子”？“脚上”？ 我有个朋友回答这个问题，那可叫绝了。 他说：“最好长在别人的脸上”。 青春痘自然是长在别人脸上比较好。 我还想问一下另一个问题。
成功发生在谁的身上比较好？
“自己！” 好，请大家给予热烈的掌声！ 既然大家都希望成功发生在自己的身上。 那么，我还请教大家一个比较粗的问题： “屁股决定脑袋”如何解释？ 不知道答案的不要举手，只请知道答案
这种只见其一，不见其二，就事论事处理问题 的做法，只是转移了问题，造成了现场工作的 混乱。酒店现场管理中，这种现象并不鲜见。
服务现场许多具体问题需要立即处理。这些问 题处理得怎么样，对员工的工作质量影响甚大。
任何事情都不是孤立存在的，而是和其他一些 事情息息相关，这就要求管理人员具备系统思 考的能力。如果背离系统的原则，就事论事地 处理面临的问题，其结果往往不是解决了问题， 而只是推迟或转移了问题。
的回答。
“屁股决定脑袋”如何解释？
屁股决定脑袋应该这样来解释：
你坐在什么样的位置上，就 应该有或必须有什么样的思想。
对一个普通员工来说，要相对单纯些。 如果你从员工升到领班、主管、经理助
理或更高的职位，你的思想必须要有所 改变 。
突破思维局限
不是盲目地奋斗和勤劳敬业就可以生存； 不是毫无头绪地行动和实践就可以发展。 特别是面对新时代的挑战和一日千变的生活状
领班便来查原委，把小郑训斥了一顿：“记着， 以后没命令，不要去帮别人，先管好自己再说”
第二天，情况刚好相反，小郑忙得不可开交， 小卢想去帮忙又不敢去，当班的则是另一位领 班，要求小卢帮小郑“抢房”，并训斥小卢道： “记着，以后遇到这样的事，不用问马上帮忙”。
系统思维
这两位领班都以为自己对问题的处理是正确的， 但他们都没有把现场发生的问题放在客房管理 系统中分析、处理。
启示四：蚂蚁只是小小的低级动物，其团队尚且如此威猛 无敌，作为万物之灵的人呢？如2000年前管子说过：“一 人拼命，百夫难挡，万人必死，横行天下！”
这正是团队的价值所在
思考
我们期望的好团队是什么样子的呢？
哪些特征的团队是好团队呢？ 那么在我们的企业中团队的价值又是怎样表现 的呢？
应该有全局观念
内容简介
四、管理的核心在于人 （一）角色转换 （二）心理契约 （三）事前控制
五、管理知识的扩充
团队是什么?
团队就是衔接断层！<余世维>
蚂蚁军团
在非洲的草原上如果见到羚羊在奔逃， 那一定是狮子来了；
如果见到狮子在躲避，就是象群发怒了； 如果见到成百上千的狮子和大象集体逃
命的壮大观景象，那是什么来了——蚂 蚁军团！
摔跤的和尚没有半句怨言，只是自责说：“不， 不，是我的错，都怪我太不小心了。”
甲庙住持，恍然大悟。
客房帮忙之争
某酒店有两位客房服务员，小卢和小郑。这日， 小卢负责的客房客人刚走，新入住的客人就来 了，小郑见小卢忙不过来，就先去帮小卢“抢 房”。这时她负责的客房，有客挂牌要求清扫， 见20分钟都没有人来，便向酒店投诉。
企业成功要素
体制 （决策）团队 战略（路线） 人才（激励） 企业文化
团队拧成一股绳
我们要记住：任何一个团队成员都是影响我们 业绩的因子。
你希望你的团队拧成一股绳，产生1+1>2的效 果吗？
管理界有个“木桶原理”：一只木桶，最短的 一片决定其容量。我们认同这句话吗？
木桶毕竟不是企业，几块木片比喻不了众多的 员工。
行”； 在抽烟的时候可不可以祈祷，神父回答
“当然可以”。
创造和谐的团队关系
创造和谐的团队关系
一这时正在拖地的和尚立刻跑过来，一边扶他 一边道歉：“真对不起，都是我的错，把地拖 得太湿，让你摔着了。”
站在大门口的和尚见状也跟着跑过来说：“不， 都是我的错，没有提醒你大厅里正在拖地，该 小心点。”
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来自百度文库 千锤百炼，成就真心英雄
相互教练
诚挚祝贺
诚挚地为大家祝贺！祝贺 大家走上了管理的岗位！
成为了团队的代言人！ 我们在实现着自己的梦想！ 找到了实现梦想的力量！ 我们会变得无比强大！
青春痘长在哪里才不影响你的美观
年青人最大的特点或标志是什么？ 就是长青春痘，不论你是愿意还是不愿意。 当你长青春痘的时候，你是希望它长在哪里比
刚才在为大家祝贺的时候，我已经说到，我们 是一个团队的代言人了——我们不再是一个普 通的员工了。
这就要求我们不能再 “事不关己，就高高挂 起”；
不能再看人家闹矛盾，我在边上看笑话； 不能再凡事睁只眼，闭只眼； 不能再对不喜欢的团队成员，你走你的阳关道，
我走我的独木桥。 你要关心你的员工，要团结你的员工，要指导、
态，做人的规律和方略都需要创新和改进。 那些愚昧的诚实已经不能成为唯一的做人原则； 那些憨厚而毫无作为的人不再有人欣赏； 那些高分低能的人不再有固若金汤的生活地位。
“忠言逆耳利于行，良药苦口利于病”？
内容简介
一、祝贺 二、我们渴望成功 三、管理团队 1、全局观念 2、创造和谐团队 3、团队是个整体（木桶理论） 4、什么是团队？其三个条件？ 5、培养团队精神