【名师课堂】物理课件：沪科版九年级全册第十二章+第二节熔化与凝固(共42张PPT)

探究3 凝固 1.冰水混合物的温度为0℃,什么情况下水凝固成冰?什么情况 下冰熔化为水?水凝固需要什么条件?晶体的凝固点和熔点有什
么关系?
提示:依据生活常识我们知道,当冰水混合物周围环境的温度低 于0℃时,水就变成冰,温度高于0℃时,冰就变成水。晶体熔化 时需要两个条件:温度达到熔点和继续吸热。凝固是熔化的相 反过程,所以晶体凝固也需要满足两个条件:温度达到凝固点和 继续放出热量。同种晶体的熔点和凝固点是相同的。
度不再升高,说明它有一定的熔点,因此一定是晶体;(2)表格中
第3 min到第6 min这段时间,物质始终处于80℃不变,说明80℃
就是这种物质的熔点;(3)在第4 min时,物质处于熔化的过程中, 因此该物质处于固液共存状态。 答案:(1)晶体 (2)80 (3)固液共存
7.在探究“某固体熔化时温度与时间的关系”实验中,实验装 置如图甲所示。
器里加上水,然后把要加热的容器放入加入水的容器中。加热
盛水的大容器通过加热大容器里的水再通过水把热量传入需要
加热的容器里,达到加热的目的。优点是使物体受热均匀 ,减慢
熔化过程,便于观察。部分实验中不会导致暴沸的现象。
考点 探究物质的熔化规律 【典例】在探究“冰的熔化特点”实验中:
(1)如图甲所示是小明根据实验数据作出的冰加热时温度随时 间变化的图像。分析图像可知,冰的熔点是 程的特点是 ℃,其熔化过 。在第
找找你容易错在哪里? 深秋,为避免树上的桔子在夜间气温骤降时被冻伤,果农经常在 傍晚给桔子树喷水。如图所示,虽然水在夜间结了冰,但桔子却 没被冻伤,这是为什么?
【学生自答】
桔子表面结成的冰阻挡住了冷空气,保持了桔子的温度不至于
过低,所以没被冻伤。 【教师点评】 ①学生知道水在低温下会凝固成冰,这一点是值得肯定的。 ②对于水凝固时放热这个知识点,没有引起学生的注意。 【正确答案】 夜间气温骤降时,水降温直至凝固成冰,放出热量,使温度不会
。
,非晶体凝固时,温度
②晶体有固定的 参考答案:(1)放热 (2)①不变 下降
,非晶体没有固定的
。
②凝固点
凝固点
3.凝固放热在生活中有哪些应用? 参考答案:北方冬季贮菜,人们在地窖里放几桶水,当气温下降 到0℃以下时,水可以凝固放热,从而防止菜窖里的菜被冻坏。
一、熔化和凝固 1.熔化: 固态 变为_____ 液态 的过程。 (1)定义:物质从_____ 吸热 。 (2)特点:熔化过程_____ 熔化时 的温度。 (3)熔点:晶体_______ 2.凝固: 液态 变为_____ 固态 的过程。 (1)定义:物质从_____ 放热 。 (2)特点:凝固过程_____ (3)凝固点:液体凝固形成晶体时的温度。
探究2 熔点 结合“探究1”的实验操作过程和记录数据以及图像,思考以下 问题: 1.根据固体熔化时温度的变化规律可以如何对固体进行分类?
提示:有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持不变,
有固定的熔化温度,这类固体叫做晶体;有些固体在熔化过程中, 只要不断吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,这类 固体叫做非晶体。 参考答案:分为晶体和非晶体两类。
【解析】本题主要考查了晶体的熔化实验的相关问题 ,其中有
操作过程中注意的问题,还有对图像的认识情况。(1)固体颗粒
越小,受热越充分,熔化得越快。(2)实验中,使烧杯中的水缓慢 升温,使固体受热均匀更便于观察。(3)晶体和非晶体最大的区 别就在于晶体有一定的熔点,而非晶体没有一定的熔点,表现在 图像上,晶体熔化有一段图像是水平的,而非晶体是一直上升的。 答案:(1)小一点好 (2)使固体内各点温度趋于一致,固体受热 均匀更便于观察 (3)晶体
4.以下关于熔化和凝固的说法中正确的是( A.同一种晶体的熔化温度比它的凝固温度高 B.非晶体没有一定的熔点,但有一定的凝固点
)
C.晶体在熔化过程中要吸热,但温度不变
D.晶体在熔化过程中,温度不变,所以不吸热 【解析】选C。本题考查对熔化和凝固的理解。同一种晶体的 熔化温度与凝固温度相同,A错;非晶体没有一定的熔点,也没有 一定的凝固点,B错;晶体在熔化过程中要吸热,但温度不变,D错 C对。
参考答案:水的温度达到0℃,并且继续放热会凝固成冰,冰的温 度达到0℃,并且继续吸热,会熔化成水。水凝固需要两个条 件:(1)温度达到凝固点。(2)继续放出热量。同种晶体的熔点 和凝固点是相同的。
2.如图,分析晶体和非晶体凝固的图像。
(1)相同点:晶体和非晶体凝固时都
(2)不同点: ①晶体凝固时,有一段时间温度 一直 。
时间/min
温度/℃
0
75
1
77
2
79
3
80
4
80
5
80
6
80
7
82
8
84
9
86
以上数据可以得出结论: (1)这种物质一定是 (2)这种物质的熔点是 (3)在第4 min内该物质处于 (选填“晶体”或“非晶体”)。 ℃。 状态。
【解析】本题考查物质的熔化规律的探究。(1)读取表格中的
数据可知,这种物质在第3 min到第6 min这段时间里吸热,但温
二、晶体与非晶体 1.晶体和非晶体的对比:
比较
定 义 不 同 点
晶 体
固定熔化 温度的固体 有_________ 熔化和凝固过程温度 不变 _____
非晶体
固定熔化 温度的固体 没有_________ 升高 凝固时 熔化时温度_____, 下降 温度_____
特 点
有 固定的熔点和凝固点 ___ 同一种物质的熔点和凝固 相同 点_____ 没有 固定的熔点和凝固点 _____
(1)按图组装器材。
(2)加热冰和石蜡,每隔1 min记录一次
温度。 (3)将测得的温度值填入表中,并分别在 坐标纸上画出冰和石蜡的熔化图像。
3.实验数据及分析:
(1)实验记录表格。
时间/min 冰的温度/℃ 石蜡的温度/℃ 0 1 2 -2 30 3 0 32 4 0 35 5 0 37 6 2 41 7 3 46 8 4 54
(1)试管中的固体颗粒大一点好还是小一点好?
____________________________________________________。
(2)实验中,使烧杯中的水缓慢升温的最终目的是___________ ____________________________________________________。 (3)根据正确实验获得的信息,画出该固体熔化时温度与时间的 关系图像如图乙所示。从图像中可看出,该固体是___________ (选填“晶体”或“非晶体”)。
5.把一小块冰放在手心里,小冰块会慢慢地
(填写物态
变化名称)成水,手会感觉到凉,这说明冰在这一过程中要
(选填“吸收”或“放出”)热量。 【解析】本题考查物态变化的知识。冰块慢慢变成水,这是熔 化过程;手能感觉到凉,这说明熔化过程需要吸收热量。 答案:熔化 吸收
6.小明同学用某种物质做熔化实验,当物体温度达到75℃时,每 隔1 min记录一次温度计示数,得到下面的一组数据:
【思路导引】从以下两个方面进行思考:
(1)熔点是晶体熔化过程中不变的温度。
(2)不能直接用火焰加热。
【精讲精析】本题考查冰的熔化特点的探究。(1)从冰的熔化 图像可以看出,在0℃时冰的温度保持不变,故冰的熔点是0℃; 冰在熔化过程中不断吸热,但温度保持不变;在第6 min物质处 于固液共存状态。(2)不足之处是直接给试管加热,使物质受热 不均匀。
6 min该物质处于_____________(选填“固态”“液态”或 “固液共存状态”)。
(2)另一个小组为了使物质更快受热,实验装置如图乙所示,
你认为该装置存在的不足是___________________________ ___________________________________________________。
持不变,因此这两个过程中,对应的图像均有平直部分,因此D正
确。选项A表示的是先凝固后熔化,A错;选项B、C均表示非晶体 熔化、凝固图像,B、C错。
3.如图是某种晶体熔化时温度随时间变化的图像。由图可知晶体的
熔点是( )
A.40℃
B.44℃
C.48℃
D.52℃
【解析】选C。本题考查晶体的熔化特点。晶体在熔化过程中 , 不断吸热,温度保持不变,我们把晶体熔化时保持不变的温度叫 做晶体的熔点。从图像看出,该晶体熔化时的温度是48℃,所以 该晶体的熔点是48℃。
1.下列各组物质中,都是晶体的是(
)
A.冰和水
C.玻璃和石蜡
B.铜和固态水银
D.海波和松香
【解析】选B。本题主要考查学生对常见晶体和非晶体的认识
和了解。晶体属于固体,水属于液体,所以A错误;玻璃、石蜡、 松香都是非晶体。故选B。
2.如图所示,正确描述巴中铁路铁轨的铸造过程中温度变化的 是( )
【解析】选D。本题考查了晶体熔化和凝固过程中温度变化的 特点。铁是晶体,在铁轨的铸造过程中,先是铁吸热熔化为铁水, 然后铁水冷却放热凝固为铁轨,在熔化或凝固的过程中,温度保
答案:(1)Leabharlann 吸收热量温度保持不变(2)物质受热不均匀
固液共存状态
【方法归纳】
(1)分析熔化、凝固图像
(2)判断晶体和非晶体 ①根据图像判定: 图像中若有一段时间温度保持不变或有平行于水平轴的一段时
间,就是晶体;反之,就是非晶体。
②根据有无熔点或凝固点判定: 物体只要有熔点或凝固点,就是晶体;反之,就是非晶体。
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(2)根据数据,作出冰和石蜡熔化的规律图像。
参考答案:
(3)结合图像,分析冰和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后的温度 变化特点。 提示:冰在开始加热时,随着不断吸热,温度不断升高,当达到一 定温度时,开始熔化。熔化过程中需要继续吸热,但温度保持不 变,熔化后,随着不断吸热,温度又不断升高。石蜡没有明显的 熔化前、中、后之分,随着不断吸热,温度不断升高。