红薯粉原来可以这样吃 不知道你就out了!
红薯粉的吃法大全
红薯粉的吃法大全红薯粉，是一种由红薯制成的食品，富含淀粉和膳食纤维，口感细腻，营养丰富，深受人们喜爱。
那么，红薯粉有哪些吃法呢？接下来，让我们一起来了解一下红薯粉的吃法大全。
1. 凉拌红薯粉。
将红薯粉煮熟后，捞出沥干水分，加入葱花、蒜末、姜末、辣椒、酱油、醋、食盐等调料，拌匀即可食用。
这道凉拌红薯粉口感爽滑，酸辣可口，是夏季的一道清爽凉菜。
2. 红薯粉炒菜。
将红薯粉切成丝状，用沸水焯烫后捞出备用。
锅中放油，加入蒜蓉、胡萝卜丝、青椒丝等蔬菜炒熟，再加入焯烫好的红薯粉翻炒均匀，最后加入盐、鸡精调味即可。
这道红薯粉炒菜清淡可口，色香味俱佳。
3. 红薯粉汤。
将红薯粉用清水浸泡后，放入锅中加水煮沸，再加入鸡块或排骨煮至肉熟粉烂，最后加入盐、胡椒粉调味即可。
这道红薯粉汤清甜可口，营养丰富，适合全家老小食用。
4. 红薯粉糕。
将红薯粉加入适量水中搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟，取出后切成块状，再放入平底锅中煎至金黄色即可。
这道红薯粉糕外酥内软，香甜可口，是一道美味的小吃。
5. 红薯粉粥。
将红薯粉用清水浸泡后，加入适量水煮沸，再加入大米或小米一起煮熟，最后加入红枣、桂圆等调味即可。
这道红薯粉粥口感细腻，营养丰富，适合作为早餐食用。
6. 红薯粉沙拉。
将红薯粉煮熟后，捞出沥干水分，加入生菜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝等蔬菜，再加入沙拉酱拌匀即可。
这道红薯粉沙拉清爽可口，健康美味，适合减肥人士食用。
以上就是关于红薯粉的吃法大全，希望对您有所帮助。
红薯粉不仅口感细腻，而且营养丰富，多种吃法让您可以根据自己的口味和喜好进行选择，快来尝试一下吧！。
红薯粉条的7种做法-真正的暖身菜
红薯粉条的7种做法，真正的暖身菜天冷了，说个暖和的方法~~那就是炖粉条吃，不仅暖身，也可以很滋补！搭配鲫鱼、猪肉、排骨都非常美味。
用来炖鸡、炖鸭，还是不错的催奶美食呢！！喜欢重口味的童鞋，干脆来碗酸辣粉，一定暖到心里，暖到胃里！一起来学吧。
1、鲫鱼炖粉条食材：500g鲫鱼、适量粉条、适量盐、500g食油、10个干红辣椒、适量花椒、适量生、适量料酒、适量香菜做法：1)鲫鱼宰杀去脏，洗净后下锅用油煎制两面金黄，油可以多放些。
2)盛出炸好的鲫鱼，放入切好的辣椒段、生，花椒炒香。
3)倒入酱油。
4)倒入清水，水可以多点，因为粉条比较吃水，倒入少许料酒、加入精盐。
5)放入洗好的粉条，大火煮开。
6)开锅后放入炸好的鲫鱼，改小火炖制20分钟。
7)烹入少许醋后，再炖制5分钟即可，最后撒上香菜。
2、排骨炖粉条食材：400g排骨、50g红薯粉条、适量油、适量、适量葱、适量狼角、适量黄豆酱、适量红烧酱油、适量糖、适量干红椒食材：1)排骨清洗干净，去掉肥脂2)用水浸泡半个小时3)锅中加适量水，片，加入排骨，料酒，烧开。
4)至肉色发白，无血色时捞出。
5)粉条用水清洗泡软。
6)锅中放适量油，加入一个八角，葱炒香。
7)加入适量黄豆酱炒香。
8)入焯好的排骨翻炒。
9)炒至肉裹满酱。
10)加入没过排骨的水。
11)加入两个干红椒提味。
12)加入少许红烧酱油。
13)加入少许糖，大火煮开，转中小火慢炖。
14)加入泡软的粉条。
15)煮至粉条软滑入味即可出锅。
3、粉条炖鸽子食材：1只乳鸽、100g红薯粉丝、30粒枸杞子、6片、1/2小勺盐、1/2小勺胡椒、5g葱做法：1)乳鸽一只。
2)准备好生、香葱、枸杞子。
3)准备好粉丝；红薯粉丝用水煮发。
4)处理好鸽子，清洗干净，切块。
5)放入砂锅，一次加足水。
6)大火煮开，撇净浮沫。
7)小火慢炖45分钟，再放入片。
8)加入煮发的红薯粉丝，开锅后加入枸杞子、盐、胡椒调味即可。
4、鸡肉蘑菇炖粉条食材：1只三黄鸡、50克干蘑菇、100克土豆粉条、10颗花椒、1个大料、一块桂皮、适量小茴香、适量皮、一块、适量枸札。
番薯粉的吃法
番薯粉的吃法
凉粉：把一斤红薯粉用两斤凉水泡开。
在锅内放入清水二斤半和精盐20克，白矾10克。
水沸后，慢慢把泡的红薯粉倒入锅内，边倒边用勺急搅，使成浆糊状，随即盛在瓷盆里，凉后切成块，就可以吃。
甜稀饭：红薯粉作稀饭很好。
最好是当锅里的水大响时，就将干红薯粉向水里撒，搅拌匀，水沸后立即把锅移开，不要盖盖。
否则，熬得时间越长越稀，还不好吃。
散装糕：把二斤红薯粉放在盆里，陆续加水一斤四两，并用手搓匀，用粗布筛一下，把过罗的半湿红薯粉撒在笼屉的蒸布上，旺火蒸三十分钟左右即熟。
发糕：红薯粉一斤加白面或米粉一斤，用二斤半清水（清水掺发酵粉8克）调匀，放在笼内蒸三十分钟就成了。
烧饼：一斤红薯粉用九两开水烫熟，凉到不烫手时加入老面一两进行发酵。
用一斤白面掺入发酵的红薯面里，稍停再加入10克苏打粉揉匀。
然后，揪成块，擀成饼，涂点油，撒点盐和葱花，卷在一起擀成饼，可以烙成烧饼，也可以烘成烤饼。
面条：用红薯粉七斤，面粉三斤，倒入有六斤水，四两盐、一两碱的开水锅内，用铲子翻搅到没干面为止。
面凉后轧成面条，待水沸后再下面条，不要煮的时间太长。
红薯粉吃法有哪些
红薯粉吃法有哪些红薯是我们日常生活中经常吃到的一种食物，它的营养价值特别的丰富，经常食用有很好的抗癌和促销话的作用，对我们的身体有很多好处，并且用红薯也可以制作出不同的食物，其中红薯粉就是非常有特色的一种食物，它类似于粉丝并且吃法是多种多样的，能够满足不同人的需求，下面一起了解一下红薯粉吃法有哪些红薯粉吃法有哪些1、红薯淀粉；取100g放入碗中；再加入和淀粉的份量相同的水，调成稀糊；小锅里添入2碗水，水烧开，慢慢倒入淀粉糊，一边倒一边快速搅拌成透明状糊；大约有4-5个小时后就成了；2、备好红薯粉。
加水调成汁，要稀些。
电饼铛加热，涂少许油。
调好的红薯汁倒入电饼铛，红薯汁成型后电饼铛断电。
3、红薯粉70g用温水调开红薯粉。
点小火做锅，将调好的红薯粉放入锅里，在锅里加入开水不停的搅拌。
直至熟了，放凉。
取一个容器里面抹上油将熬制的糊倒入放到冰箱冷藏到凝固。
4、红薯粉加水调成糊状。
煎锅烧热，放少量油。
倒入调好的红薯粉面糊，向锅的四周晃动。
一面煎好再煎另一面。
出锅，放晾后切块即可。
小提示，其实和做其它的饼差不多，但有一点很重要：一定要放晾彻底了才可切，而且不能重叠放一起，热的时候会粘在一块。
5、红薯粉，用水调匀，打两个鸡蛋。
红薯粉，鸡蛋调匀后，加少许盐锅里放油，把粉液倒一勺，烙成饼，烙好的，切成块烙饼时火不要大了，一定要记的加鸡蛋6、把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀；锅内水烧开倒入拌好的红薯粉，用筷子顺着一个方向搅拌；变色后即可，凉后倒出来切片。
把食物做的美味好吃能增加我们的食欲，上面就是对红薯粉吃法有哪些的介绍，通过了解以后我们知道红薯粉的吃法是多种多样的，我们根据自己的饮食习惯进行制作就行，另外平时在生活中我们一定要注意饮食上营养均衡，要经常吃不同的食物。
红薯粉丝的做法大全
红薯粉丝的做法大全
红薯粉丝是一道简单美味的家常菜，下面是不同的做法供您参考：
1. 红薯粉丝炒蘑菇：将红薯粉丝提前泡软，蘑菇切片备用。
锅中加热少量油，放入蘑菇翻炒至出香味，然后加入泡软的红薯粉丝翻炒均匀，调入适量盐和鸡精调味即可。
2. 红薯粉丝煮鸡汤：将红薯粉丝泡软备用。
将鸡肉切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后加入泡软的红薯粉丝，再加入姜片和葱段煮开。
最后调入盐和胡椒粉调味，煮至鸡肉熟烂即可。
3. 红薯粉丝炖排骨：将红薯粉丝提前泡软备用，排骨切块用沸水焯水去血水。
锅中加热油，放入排骨煎至两面微黄，加入水烧开，撇去浮沫后加入姜片、葱段、料酒和适量盐，盖上盖子炖煮40分钟。
最后加入泡软的红薯粉丝继续炖煮10分钟，汤汁浓稠即可。
4. 红薯粉丝炒青菜：将红薯粉丝提前泡软备用，青菜洗净切段。
锅中加热油，放入蒜末煸炒至出香味，加入青菜翻炒至变色后，加入泡软的红薯粉丝翻炒均匀。
最后调入盐和鸡精调味，炒熟即可。
5. 红薯粉丝拌凉菜：将红薯粉丝提前泡软备用，各种蔬菜切丝备用。
将蔬菜丝放入开水中焯水，捞出沥干水分后，加入泡软的红薯粉丝拌匀。
最后加入适量酱油、醋、花生油、盐和糖调味，拌匀后放入冰箱冷藏片刻后食用。
希望以上的做法能够帮到您，祝您做菜成功，品尝美味。
地瓜粉条的做法【健康养生食谱】
地瓜粉条的做法
文章导读
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。
所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好，那么今天小编就为大家来介绍地瓜粉条的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
1. 虾干适量，剥壳后稍微泡发。
2. 香菇干适量，泡发待用。
3.地瓜粉几大勺，打入两个鸡蛋。
4.加水，搅拌至没有颗粒状即可。
5.用煎锅煎出一张张煎饼。
6.煎好的煎饼。
7.把整张的煎饼切成条，粗细根据个人喜好。
8.筒骨汤一大碗，放入泡发的虾干和香菇，加适量盐，味极鲜酱油少许，料酒少许，大火煮开，起锅前加鸡精，撒上香葱末即可。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。
但是看完地瓜粉条的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
红薯和面粉怎么做好吃又简单又好吃
红薯和面粉怎么做好吃又简单又好吃红薯面粉怎么做好吃又简单又好吃红薯面粉用得最多，并且为广泛熟知的是作为酸辣粉的原料。
所以较为好吃的是酸辣粉，它的做法如下： 1、准备食材。
2、红薯粉先用温水浸泡30分钟。
3、准备一个小碗，加入香醋大约15ml。
4、倒入生抽20ml。
5、倒入老抽5ml。
红薯淀粉可以做什么美食红薯淀粉可以和蔬菜汤一起做蔬菜粥和豆腐火腿粥。
红薯粉条的制作红薯粉条的制作方法. ⒈选薯。
. 选表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。
. 2．清洗，将选好的红薯装入箩筐放人水中，把泥土、杂质洗掉，并把红薯两头削掉。
. 3．粉碎。
. 洗净后的红薯应及时粉碎。
. 采用195型12匹马力柴油机带动的380型或440型打粉机，边打边加水，打得越细越好，以提高出粉率。
. 4．过滤。
. 用0.7～1.5米吊浆布过滤，要过滤2次。
.炒薯粉条的正确做法炸土豆粉的正确做法:1。
将干粉条切成所需长度，放入盆中，倒入温水，浸泡20分钟，然后取出条沥干备用。
2.大葱切片，干辣椒切段，台湾省香肠或火腿肠切片备用。
3.粉丝沥干后，倒入少许花生油，用手或筷子搅拌。
红薯粉面怎么蒸焖子红薯粉蒸红烧肉的做法。
做饭前要准备好材料，适量的红薯粉、猪肉、粉条等。
、以及姜、葱、蒜等调料。
将红薯粉放入干净的盆中，加入适量的水，浸泡3小时。
当它的表面变得透明时，取出放在一边备用。
将猪肉切成小块，放在一边。
将姜、洋葱和大蒜切碎。
在淀粉中加入一些盐和水，搅拌均匀。
但是等变稠了，就放锅里蒸。
当它凝固成果冻状时，倒出来。
然后将其他配料放入粉丝中，搅拌均匀，放入蒸熟。
大约30分钟。
熟了就可以上菜吃了。
也可以加点土豆粉做，味道也不错。
红薯粉的家常做法都有哪些1. 将红薯粉事先先放在太阳底下晒个半个小时以上，将里面的水分晒干，然后放在一口大碗中，加入适量的清水顺时针不断搅拌均匀，水和红薯粉的比例大概是1:5，只要红薯粉液体不要太粘稠即可.2. 在锅中倒入适量的油，烧至七成热时，将火关小，然后将锅轻轻的晃荡，使油均匀的分散在锅内，然后将搅拌好的红薯粉倒入，也轻轻地晃荡，使其呈现圆形大饼状.3. 慢慢的 ...红薯面怎样做好吃面团是红薯粉的黄红色，蒸熟的窝头却是黑色的。
红薯粉有哪些做法
红薯粉有哪些做法红薯粉是一种广西，陕西，湖南，福建，四川，贵州等地的汉族特色小吃。
那么你们知道红薯粉有哪些做法?不如跟着店铺一起来学习红薯粉的相关做法吧!红薯粉做法一、手指豆馅蒸糕制作步骤：1. 各种豆子提前浸泡至涨发，再放锅中煮熟。
2. 粳米粉分成三分，分别加入紫薯粉，红薯粉，绿茶粉和白糖混合均匀。
3. 煮好的豆子沥干水分(不要把豆子煮破皮)。
4. 每份米粉中一点点的加入开水。
5. 充分的揉捏成为有粘性的面团。
6. 再放入一些煮好的豆子捏混合均匀。
7. 把各色面团都分别做好。
8. 取一小块面团用手攥。
9. 让手指的形状鲜明地留在面团上面。
10. 做好的面团放入蒸笼中。
11. 盖子上面包上干棉布大火蒸制20-25分钟。
12. 为防止蒸糕粘连，可在表面刷一些油。
手指豆馅蒸糕做法小贴士：粳米粉是一种有粘性的大米粉，不过要经过多次的揉捏或者拍打才会有粘性，所以加入开水的时候要多次的揉捏混合使其产生粘性。
开水量可随米粉的吸水量而定，加入的时候要一点点的加入，面粉可以和成团就好。
豆子可在晚上就泡好，煮的时候才会很快就熟，煮豆子不要把豆皮煮开，可尝试一下，豆子熟了就关火，然后沥干水分备用，豆子和面团混合的时候不要用力搓，只要轻轻揉捏混合就好，以免豆皮破裂。
蒸糕的颜色也可随意，加入你喜欢的各种颜色都可以。
红薯粉做法二、私家酸辣粉制作步骤：1. 准备调料，主要有生抽，陈醋，白糖，史云生汤料(鸡汤和骨汤各一包)，盐和鸡精，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉，五香粉。
2. 红薯粉泡软备用。
3. 花生米炸酥炸脆。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 辣椒粉一大勺，花椒粉半大勺，五香粉一小勺，大致比例4：2:1，做成料粉。
6. 锅中倒油，小火煸炒料粉。
7. 炒香后倒入葱姜蒜炒香。
8. 加入开水后加入史云生汤料，(没有的话其他的浓汤宝也行，有吊好的高汤最好)。
9. 加入生抽20g，醋大约50g，酸度可以尝一下自己掌握，(醋我是之前用桂皮八角加花椒熬制的熟醋，这样醋不会很涩，非常香)。
山芋粉的做法大全
山芋粉的做法大全山芋粉是现实饮食上比较常见的一种食物，山芋粉的口感非常爽滑Q弹，入口的口感非常好，而山芋粉的做法繁多，每一种做法都非常美味可口，而且山芋粉还可以制作成汤品或者是进行烹饪都是比较好的做法，自己在家也可以轻松制作，还可以搭配一些蔬菜食用。
山芋粉的做法大全素烧山芋粉材料山芋淀粉200G，料酒，生抽，老抽，盐，糖，水，葱花做法1、材料：山芋淀粉200G2、山芋淀粉用5倍的凉水化开3、中小火煮，边煮边搅拌，防糊锅4、煮至全透明的时候关火5、倒入保鲜盒内，表面抹平，完全放凉。
(天热的话，等没有温度以后可6、以放冰箱冷藏一下，加速定型)7、定型后倒出来切块。
(切小一些，更容易入味)8、锅内油烧热，倒入山芋粉，迅速翻炒开。
(油可以多一些，这样比较不容9、易糊锅，倒的时候当心油溅烫伤，我就不小心中招了)10、加入少许料酒，生抽，老抽，盐和糖，适量水11、大火收干汤汁，出锅后撒上葱花。
(边煮边翻炒，防糊锅，葱花不要少12、会让这道菜香气四溢)芋头米粉材料芋头1个,纯米米粉1包,梅花肉片半盒,花椰菜随意,红萝卜随意,鲜香菇随意,酱油1匙,盐适量,白胡椒适量做法1、生芋头下锅爆炒约两分钟，已经炸过的就直接下锅。
但是生的比较香。
2、下葱、胡萝卜与鲜香菇，想放肉片的就现在放3、加水超过食材约两公分4、汤滚后下米粉及花椰菜5、滚后就可以起锅了!6、可以加一点沙茶酱或油葱拌进去，很好吃芋头米粉材料芋头(切粗丁)半个,猪绞肉1/2杯,虾米适量,红萝卜丝.芹菜末适量,干米粉1大片,《调味料》酱油.盐适量,红葱头酥适量,胡椒粉适量做法1、米粉.虾米泡水约20分,备用2、锅中入油2大匙依序将虾米.绞肉炒香续入红萝卜丝.芋头拌炒4、锅中倒入1大匙酱油和水,待水滚后放入泡软的米粉(可稍剪断)续煮约10分钟后调味5、加入芹菜末熄火,再倒进油葱酥和胡椒粉拌匀,即可盛出享用!香芋米粉汤材料粗米粉300公克，芋头300公克，香菇20公克，青葱2支，虾米20公克，高汤1800cc，鸡粉1/2大匙，盐1/2大匙，胡椒粉少许，葱油少许做法1、粗米粉放入沸水中汆烫去杂质，捞起并沥干水份，备用。
青山用红薯淀粉入菜的14道家常菜，香喷喷的很下饭，家人都爱吃
青山用红薯淀粉入菜的14道家常菜，香喷喷的很下饭，家人都爱吃一、正宗小酥肉做法食材瘦肉180g、芹菜适量、红辣椒2根、姜适量、盐2勺、鸡蛋1个、红薯淀粉5勺、面粉2勺、水适量、老抽3瓶盖、鸡精半勺、十三香半勺、白胡椒半勺、醋1勺。
做法1、肉从中间切成两半，再切成长条。
2、红薯淀粉加面粉加适量的水搅拌均匀。
3、把肉倒入盘子里，加入一个鸡蛋，老抽3瓶盖，红薯淀粉。
4、用手抓均匀，芹菜切块。
5、锅烧热，倒入大量的油，烧到8分热，加入适量的盐，再倒入肉炸制，炸到金黄色捞出。
6、冷却下把肉粘在一块的撕开。
7、再次把油烧热，回锅再炸下，捞出。
8、辣椒，姜切碎，倒入锅中炸香，在锅中倒入些水。
9、放入小酥肉加入盐2勺，十三香半勺，白胡椒半勺调味，再中火烩个1,2分钟，关火。
10、再在蒸锅中蒸上20分钟，先大火，水开后转小火继续蒸。
11、芹菜在热水里焯熟捞出。
12、锅中放入芹菜，小酥肉稍微翻炒下，倒入醋，鸡精调味即可。
二、家常水煮鱼食材草鱼1条（约1.5公斤）、黄豆芽适量、水煮细笋适量、盐少许、糖1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、白胡椒粉适量、红薯淀粉适量、蛋清1个、色拉油1大勺、花生油2大勺、郫县豆瓣2大勺、白糖少许、清水150ml、食用油200ml、干红朝天椒1小把、花椒3小勺、八角1个、桂皮1小块、葱适量、姜适量、蒜适量。
做法1、草鱼治净，切去鱼头，片下两扇肉片，并去除腹部的大刺；顺着鱼肉的纹路，下斜刀片成双飞大片，即第一刀切到鱼皮别切断，第二刀切断，形成一片中间相连的大鱼片；2、片好的鱼片放进大碗，加入盐、糖、鸡精、蛋清、料酒、红薯淀粉即除色拉油以外的所有腌料；下手轻轻用力抓匀上浆；别用筷子，筷子一搅，鱼片也容易碎；3、最后加入生油，不要搅拌，在表面抹匀，静置2小时；4、鱼片下锅之前再次抓匀，备用；5、剩下的鱼头和鱼骨斩成段，加入少许料酒和盐（分量外），搅拌均匀，腌制备用；6、锅中坐水烧开，加入少许食用油和盐（分量外），下入豆芽和细笋煮熟；先下豆芽，豆芽基本煮熟后再下细笋，再次沸腾即可；7、捞出豆芽和细笋，铺在准备放鱼片的容器中，最好用大一点儿的容器；8、葱姜蒜拍扁，切成大块儿；9、小锅中加入150ml清水，加入辣椒、花椒、八角、桂皮，小火加热至水煮干；10、加入植物油，小火慢慢炸至出香味；11、加入葱姜蒜，继续小火慢慢炸；12、炸至葱姜蒜微微呈现金黄色，麻辣油就做好了。
山芋粉怎么做好吃
山芋粉怎么做好吃新鲜的山芋无论是蒸着吃还是烤着吃都很香，饿的时候直接作为主食吃都可以。
山芋的粉是吃法也有很多，它属于淀粉类的东西，相对来说山芋粉更好消化，我们大家经常吃的粉丝就是由山芋粉所制作的。
那么山芋粉直接吃可以怎么做呢？下面我们来学习一下山芋粉的吃法。
素烧山芋粉材料:山芋淀粉200G，料酒，生抽，老抽，盐，糖，水，葱花做法1.材料：山芋淀粉;2.山芋淀粉用5倍的凉水化开。
3.中小火煮，边煮边搅拌，防糊锅。
4.煮至全透明的时候关火。
5.倒入保鲜盒内，表面抹平，完全放凉。
(天热的话，等没有温度以后可。
6.以放冰箱冷藏一下，加速定型)。
7.定型后倒出来切块。
(切小一些，更容易入味)。
8.锅内油烧热，倒入山芋粉，迅速翻炒开。
(油可以多一些，这样比较不容。
9.易糊锅，倒的时候当心油溅烫伤，我就不小心中招了)。
10.加入少许料酒，生抽，老抽，盐和糖，适量水。
11.大火收干汤汁，出锅后撒上葱花。
(边煮边翻炒，防糊锅，葱花不要少。
12.会让这道菜香气四溢)。
粉蒸芋头主料：大米300克，糯米50克，五香粉1.5小匙，芋头约300克，剁椒1大匙调料：大蒜末、葱花、盐各适量，酱油1大匙，白糖0.5小匙，油1大匙做法1、将大米与糯米放入锅内(不用放油)，小火慢炒。
2、炒至大米变黄，闻起来有香味后关火晾凉。
3、放入搅拌机中，磨碎成粉。
4、加入适量的盐与五香粉拌匀，待用。
5、芋头去皮洗净，切滚刀块。
6、放入酱油、盐、白糖、油拌匀，腌至约30分钟。
7、放入三大匙先前磨好的米粉，拌匀。
8、将粘满米粉的芋头铺在耐热的碗中，放入蒜末与剁椒。
9、高压锅中放入适量的水，摆入蒸架，将芋头放入高压锅中，盖严锅盖，大火烧至冒气后转中火蒸约15分钟后关火。
10、待高压锅泄压后打开锅盖，撒入葱花即可。
地瓜粉怎么做好吃
地瓜粉怎么做好吃地瓜粉怎么做好吃地瓜粉也叫番薯粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买食用以粗粒地瓜粉为佳，具有降火的功效，是福建省中餐菜肴和点心制作中常见的淀粉之一。
下面为大家带来了地瓜粉怎么做好吃，欢迎大家参考阅读。
地瓜粉怎么做好吃1地瓜粉蒸排骨材料小排骨1/2斤，地瓜粉2大匙，盐1小匙，黑胡椒粒1小匙，胡椒粉1小匙，姜末1小匙，蒜末1小匙，酱油1小匙，酒1小匙做法1。
小排骨洗净切小块，加入所有腌料拌匀静置30分钟至入味后，再将排骨逐一放在地瓜粉上均匀沾裹备用。
2。
将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的排骨，用小火炸约34分钟，再改用大火炸约1分钟后捞起沥干油脂。
3。
另起一锅，热锅后放入所有调味料，用中火略炒数下，再加入作法2的排骨拌炒均匀入味即可。
甜蜜地瓜粉蒸排骨材料猪小排一盒，地瓜三条，酱油三大匙，米酒一匙，五香蒸肉粉一包做法1、酱油与米酒均匀醃一下猪小排。
2、地瓜削皮滚刀切小块铺在锅底。
3、醃好的猪小排再均匀撒上五香蒸肉粉。
4、放在刚铺好的地瓜上面。
5、大同电锅外锅放两杯水。
6、等到跳起就有香喷喷的粉蒸排骨囉。
地瓜粉怎么做好吃2用料地瓜：400克面粉：120克食用油：适量地瓜粉丸子的家常做法地瓜去皮洗净，蒸熟后捣成地瓜泥。
地瓜泥加入面粉揉匀备用。
（方子中的面粉量偏少，揉出来的面团稍湿，有些粘手，目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的地瓜味儿。
亲们也可以在方子的基础上增加10—20克的面粉）从揉匀的面团中取一小剂子，像搓汤圆一样搓成圆球，将所有的面团搓成圆球后备用。
油锅烧到5成热时，沿锅边滚入搓好的地瓜球剂子，中途不断摇晃锅（这个动作既可以避免地瓜球粘锅，还可以是地瓜球越滚越圆），转小火慢炸至表面金黄即可捞出。
从地瓜丸子入锅到出锅全过程大约5分钟左右，具体时间根据火候和地瓜球大小而定。
看，准备出锅了～小贴士1、地瓜是还未蒸之前的重量。
2、我这次买的地瓜很甜，所以没放糖，亲们可以根据自己甜度喜好，在揉面团时加15—20克糖。
红薯粉吃法有哪些
红薯粉吃法有哪些关于《红薯粉吃法有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
地瓜是我们生活起居中常常品尝到的一种食材，它的营养成分非常的丰富多彩，常常服用有非常好的防癌和营销话的功效，对我们的人体有很多益处，而且用地瓜还可以制做出不一样的食材，在其中粉条便是十分有特点的一种食材，它类似粉絲而且食用方法是各种各样的，可以考虑不一样人的追求，下边一起了解一下粉条食用方法有什么粉条食用方法有什么1、红薯粉；取100g放进碗中；再添加和木薯淀粉的分量同样的水，调为稀糊；锅子里加上2碗水，水烧开，渐渐地倒进木薯淀粉糊，一边倒一边迅速拌和成全透明状糊；大概有4-5个小时后就变成；2、备好粉条。
放水调为汁，要稀些。
电饼铛加温，涂少量油。
调准的地瓜汁倒进电饼铛，地瓜汁成形后电饼铛关闭电源。
3、粉条70g用温开水调开粉条。
点文火做锅，将调好的粉条放进锅中，在锅中添加沸水不断的拌和。
直到熟透，晾凉。
取一个器皿里边抹上油将熬料的糊倒进放进冷藏室到凝结。
4、粉条放水调成粘稠。
炒锅烧开，放小量油。
倒进调准的粉条面浆，向锅的四周摇晃。
一面煎好再炸另一面。
起锅，放晾后切片就可以。
小贴士，实际上和做其他的饼类似，但有一点很重要：一定要放晾完全了才能切，并且不可以重合放一起，热的情况下会粘在一块。
5、粉条，自来水调均匀，打两个鸡蛋。
粉条，生鸡蛋调均匀后，加少量盐锅中加点油，把粉液倒一勺，烙成饼，烙好的，切割成块摊煎饼时火不必变大，一定要会的加生鸡蛋6、把粉条和肉末放进碗内添加少量盐、冷水翻拌；锅内水烧开倒进拌好的粉条，用筷子沿着一个方位拌和；掉色后就可以，凉后倒出去切成片。
把食材做的美味可口美味能提升我们的胃口，上边便是对粉条食用方法有什么的详细介绍，根据掌握之后我们了解粉条的食用方法是各种各样的，我们依据自身的饮食结构开展制做就可以了，此外平常在日常生活中我们一定要留意饮食搭配上营养搭配，要常常吃不一样的食材。
厨房美食菜谱：肉末红薯粉的做法
厨房美食菜谱：肉末红薯粉的做法
从小喜欢吃杂粮，尤其是粉类的东西，不管是薯粉米粉凉粉，我都特别喜欢。
小时候最喜欢吃奶奶做的红薯粉，她会下蒜苗进去，那种混合着青蒜苗的香味，一直是我记忆中最想念的味道。
食材
主料：
红薯粉
猪肉末
油适量
盐适量
酱油适量
蒜苗50g
鸡粉适量
辣椒酱适量
步骤
1.蒜苗洗净切段。
2.红薯粉用温水泡软。
3.炒锅下适量油烧热后，下肉末划开。
（我买的肉末是调好的，自己剁的话可以加生抽，盐和鸡腌一下。
）
4.炒至肉末变色。
5.按自己能吃辣的程度，下适量的辣酱。
（有豆瓣酱最好）
6.炒出红油，炒香。
7.下一碗水。
8.倒入适量的酱油。
9.再调入一点盐。
（煮开后可以尝一下味）
10.煮开后下泡好的红薯粉。
11.再放入切好的蒜头煮开。
12.汤收的差不多的时候下蒜苗叶。
13.加入一点鸡粉。
14.就可以起锅了。
小贴士：喜欢吃酸辣口的，最后可以点一点香醋。
[红薯吃法及营养]红薯淀粉的吃法大全
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[红薯吃法及营养]红薯淀粉的吃法大全1、地瓜小点心材料：地瓜1条，白木耳3朵，蜂蜜适量。
作法：地瓜去皮切块，白木耳泡软切碎后，两者一起加水煮烂，加入蜂蜜调味，当点心吃。
建议：一天吃2次，2餐之间吃。
口感：甜脆可口。
2、红薯发糕取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打8克及适量温开水调拌均匀，发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。
离火晾至温热程度时，在其表面适当涂抹香油，撒上青红丝、芝麻，切块食用。
若配料时适量增加些食用色素、红枣等，则成为花色发糕，或红枣发糕，其色好看，松软可口。
3、红薯葱饼将红薯洗净蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀，成手掌大小圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成。
该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美。
4、红薯烧饼用发酵好的红薯面团，撒上少许油，做成饼状，面上刷上饴糖水，沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可。
5、红薯丁汤红薯适量洗净，去粗皮切成小丁块，锅热淋入植物油稍炒，倾入丁块爆炒后，加水煮熟红薯。
起锅前加入盐、味精、少量猪油，撒上葱花、淋上麻油即可。
6、地瓜浓汤材料：地瓜100g、白花椰菜50g、开水1、5碗、太白粉1小匙做法：地瓜洗净去皮切成块状，置入电锅中蒸熟。
取出放入果汁机中打成泥。
花椰菜洗净切成小朵状备用。
将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟，再加入地瓜泥续煮30秒后关火。
将太白粉加20c。
c。
水调匀加入汤中，将汤调成糊状即可。
红薯营养1、胡萝卜素维生素A素有“护眼小卫士”之称，维生素A是由胡萝卜素转变而成的。
红薯中富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，维生素A含量可高达40mg、100g鲜白地瓜，胡萝卜素被人体吸收后，可以转化为维生素A。
维生素A能维持正常的视觉功能。
2、食用纤维白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，其质地细腻，不伤肠胃，能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间，减少因便秘而引起的人体自身中毒，降低肠道致癌物质浓度，预防痔疮和大肠癌。
地瓜粉各种饼的做法
地瓜粉各种饼的做法大家都知道地瓜吃起来味道特别的香甜，所以有很多人会将地瓜打成粉，用来做各种各样的饼，这样吃起来饼的味道也非常的香，但是在做地瓜饼的时候，我们会发现有些时候可能会掉渣，为了避免地瓜比掉渣，我们可以在里面适当的加入一些大米粉，那么地瓜粉各种饼的做法是什么呢?材料:红薯淀粉、鸡蛋、葱花、精盐制作方法将需要的材料准备好;在红薯淀粉里加入鸡蛋搅匀后，再加入适量的水再次搅拌均匀;在搅拌好的红薯淀粉里加上葱花和适量的盐和味精，再次搅拌;锅里加适量的食用油烧热，再将搅拌好的红薯淀粉分三次倒入锅中，用锅铲背面慢慢的将锅中间的淀粉敷在锅的两边，使锅中淀粉的厚度相等，一定要用小火慢慢敷，直到锅里已经没有水的成份即可出锅;剩下的两次重复上面的步骤，直到调好的红薯淀粉用完即可。
出锅后，等煎饼冷却一点后可用刀切成小块方面食用。
最后就已经做好香喷喷的红薯粉煎饼了。
食材清单红薯粉用量米的米杯两杯半、鸡蛋两个、香葱一把、食用油适量、盐一勺半、鸡精大半勺、生抽适量烹饪步骤1首先把红薯粉倒进盆里，我用的是量米的杯子，没有的话可以用碗，大概是一碗再加碗的三分之一的样子，这个大家自己看着装，稀了加点红薯粉，稠了加点水。
2香葱一把，去跟洗净切成葱花!然后倒红薯粉里!3倒入葱花再打上两个鸡蛋。
4加一碗半的水调成糊状加入一勺半的盐，大半勺鸡精，适量生抽，这个水不一定非得按我说的来，根据情况而定5热火下油，油温五成热的样子，用手可以感觉到有热气。
然后到入调好的薯粉煎至成型可以翻面了翻边再煎。
油记得放多点不然会煎胡的6煎至两面金黄就可以装盘，如果觉得太大可以切成小块!小贴士这道菜特别吃油，所以千万不要舍不得放油!还有就是不要一次性到进锅里这样熟不了，得分五六次的样子煎每次煎之前锅里都要重新倒油，而且每次倒薯粉都得边到边搅拌，因为薯粉会沉淀，如果不搅拌就会出现特别稀煎不成型的现象，而底下的因为薯粉太多就熟不了。
所以一定要搅拌，还有最后一次，薯粉会比较稠可以加点水!。
地瓜粉丝的做法大全是什么？
地瓜粉丝的做法大全是什么？地瓜粉丝在平时就是大家说的红薯粉，红薯粉是用红薯制作而成的，在平时的吃法也是很多的，比较常见的是酸辣粉，红薯粉丝中粗纤维的含量是非常多的，经常食用是可以预防便秘发生的，而且红薯粉丝中含有人体所需的很多种维生素，食用红薯粉丝不仅可以填饱肚子，而且营养价值也是很高的。
地瓜粉丝的做法大全红薯粉条拌菠菜材料红薯粉条1把，菠菜1把，蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎)，葱切丝。
做法1、烧一锅水，水滚下红薯粉条，煮到粉条可以用筷子夹断，粉条冲凉水沥干水待用。
2、继续将菠菜放入滚水，立刻起锅倒入滤网中，用筷子翻弄让菠菜凉下来。
3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀，生葱丝至顶。
4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩)，油烧至冒烟浇于生葱丝上。
吃辣的朋友可以加一匙辣椒酱。
砂锅红薯粉材料红薯粉100G，麦菜100G。
做法1.红薯粉泡二小时。
2.香菇泡发。
3.麦菜切段。
4.水开后放入红薯粉和香菇，煮五分钟。
5.加入胡萝卜片和豆腐丝。
6.加入油麦菜和红烧肉。
黄花菜焖烧红薯粉材料干黄花菜100克、干红薯粉100克、娃娃菜1颗、剁辣椒适量、姜蒜适量、盐。
做法1把黄花菜和红薯粉分开放倒水里泡软，把泡软的黄花菜，摘洗干净。
2等油烧热了，放入姜片煸香，然后到入黄花菜翻炒，加入少量老抽和水，再加少量白糖，最后加入红薯粉，等红薯粉软了，加入剁辣椒。
3盖上锅盖，等烧黄花菜和红薯粉的汤剩余少量，把他们一起盛出倒入碗里。
4用热油炒，切成块的娃娃菜，等炒熟了，加入盐。
5最后把焖炒好的红薯粉和黄花菜，倒入炒熟的娃娃菜里，拌均即可盛盘小诀窍黄花菜泡好后，要用水多冲几遍，因为可能担心有硫磺的残留。
红薯粉蒸脆骨食材：脆骨200克、红薯1根、蒸肉米粉适量。
调料1：盐2克、料酒10克、生抽5克、蚝油5克。
调料2：大米100克、糯米50克、香叶3张、八角2个、蒜头6个、桂皮1块、生姜1块、盐20克。
做法1、准备好食材，脆骨洗净斩成适合大小的块。
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红薯粉原来可以这样吃 不知道你就out了！
一、砂锅米线
材料：
米粉200g、排骨若干、麻油、辣酱等
做法：
1、把米线提前一晚泡软，准备一碗排骨汤
2、把配菜洗净备好。
3、锅中烧开水放入米线煮熟捞出过凉水备用。
4、砂锅中倒入排骨汤。
5、烧开后放入丸子和海带煮至八九分熟。
6、再放入其它比较好熟的蔬菜类。
7、最后放入米线，煮开后调入适量的盐和鸡精。
8、加入麻油、辣子油，吃的时候调入陈醋即可。
手制辣酱 鱼肉酱购买
二、鸡蛋炒米线
材料：
鸡蛋、虾、白菜
做法：
1、先把米粉线用热水，泡软，（泡半个钟）
2、鸡蛋去壳加少许的鸡精，
3、加少许的水，向一个方向搅均匀，（水不能多一匙左右）
4、米粉线泡好，白菜和葱洗干净，切小段，虾去壳，（全部都好了）
5、先把虾炒熟，搞一傍，再放鸡蛋煎，煎到结块，
6、再下米粉线炒（如果煎好鸡蛋锅里没油了，再放少许的油再下米粉线）
7、炒制米粉线软了再放适量的盐，鸡精蚝油翻炒均匀，（喜欢辣的可以放辣椒）
8、再下白菜炒几下，放葱翻炒两下，就可以美美的开吃了
橡子粉丝购买三、酸辣米线
材料：
米线
做法：
1.米线装碗待用。
2.将花生用油酥脆待用。
3.将猪油，辣椒油，酱油，醋，花椒粉，味精一起兑好备用。
4.煮好米线装碗后加上肉绍子，香酥花生，香菜，葱即可。
百合粉丝购买
四、自制麻辣烫米粉
材料：
粉丝、木朵、青菜、辣椒酱
做法：
1.青菜浸泡洗净
2.锅中加入适量水下米线煮开，开锅煮9分钟
3.煮好的米线捞出放入石锅中
4.锅中加入适量水，放入适量麻辣火锅底料煮开
5.水开后下入火锅丸
6.开锅后加入青菜煮熟，下入干豆腐丝，木耳煮开
7.芝麻酱加入少许盐，香醋，辣椒油，加入少许水调匀
8.煮好的蔬菜放入石锅中，加入少许蒜末，辣椒酱即可食用本文作者：茶香世纪。