1、4节盐第1课时
人教版九年级下化学11.1《生活中常见的盐》第1课时教学设计
人教版九年级下化学11.1《生活中常见的盐》第1课时教学设计一、教学目标1.了解盐的基本概念和性质；2.了解生活中常见的盐的种类和用途；3.掌握盐的命名方法；4.培养学生的观察能力和实验操作能力；5.培养学生的合作与创新能力。
二、教学准备1.课件、投影仪；2.实验材料：盐、试管、烧杯、酒精灯等；3.盐的样本：氯化钠、硫酸铜、硝酸铁、硫酸亚铁等；4.盐的室内外实物图片。
三、教学过程1. 导入与引导（5分钟）•展示室内外盐的图片，引起学生对盐的认知；•提问：“你们在生活中见过哪些盐？”让学生从自身经验出发回答。
2. 盐的基本概念与性质（15分钟）•通过展示图片和实物样本，介绍盐的基本概念和性质；•强调盐是由阳离子和阴离子组成的晶体，可以溶于水，具有味道咸等性质。
3. 盐的种类和用途（15分钟）•呈现盐的分类图表，介绍不同种类盐的名称和用途；•通过例子解释：氯化钠用于调味，硫酸铜用于杀菌，硝酸铁用于染色等。
4. 盐的命名方法（20分钟）•介绍盐的命名方法，以氯化钠为例进行讲解；•引导学生根据阳离子和阴离子的名称，运用交换法则命名其他盐。
5. 实验探究（30分钟）•安排实验小组，每个小组根据教师提供的不同盐的样本，进行简单实验并记录结果；•实验内容包括：溶于水的程度、颜色、气味等；•学生通过实验观察盐的性质，进一步巩固对盐的理解。
6. 实验总结与交流（15分钟）•学生小组依次展示自己的实验结果，并总结各种盐的特点与共同之处；•教师引导学生归纳盐的性质和命名规律，帮助学生加深对盐的认识。
7. 课堂延伸（10分钟）•提出问题：“为什么人体需要盐？”引导学生思考并发表自己的观点；•引导学生探究生活中如何正确使用盐，避免过量或不足的问题。
四、作业布置1.预习下一课时内容：盐的提纯与应用；2.撰写实验报告，记录实验过程与结果；3.思考并写下自己对盐的新认识。
五、教学反思我的设计中，通过图片展示、实物观察等多种方式激发了学生的兴趣，帮助他们理解盐的基本概念和性质。
盐溶液的酸碱性(第1课时)课件PPT
浓度
盐的浓度对水解程度有一定影 响，一般来说，盐浓度越高，
水解程度越大。
温度
温度对盐的水解也有影响，一 般来说，温度越高，水解程度
越大。
其他因素
如溶液的酸碱度、盐的组成、 溶剂的性质等也会影响盐的水
解。
03 盐溶液的酸碱性与电离平 衡
电离平衡的概念
电离平衡是指在一定条件下，弱电解 质在水溶液中部分电离成离子的过程 达到动态平衡的状态。
电离平衡常数：描述弱电解质电离程 度的常数，与温度有关。
盐溶液的电离平衡
盐溶液中的离子来源于盐的电离，包括强电解质和弱电解质。 盐的电离程度取决于盐的性质和浓度，以及溶液的pH值。
盐溶液的酸碱性与电离平衡的关系
盐溶液的酸碱性取决于溶液中氢离子和氢氧根离子的浓度比 ，即pH值。
盐的电离平衡与溶液的酸碱性相互影响，弱酸或弱碱的盐在 水中电离后可能影响溶液的酸碱性。
04 盐溶液的酸碱性实验
实验目的
探究盐溶液的酸碱性
学习使用酸碱指示剂 和pH试纸测定溶液 酸碱性
了解盐溶液酸碱性与 盐种类和浓度的关系
实验原理
盐溶液的酸碱性取决于盐在水溶液中 电离出的离子，某些离子能与水电离 出的氢离子或氢氧根离子结合，从而 影响溶液的酸碱性。
pH试纸能根据溶液中氢离子或氢氧根 离子的浓度，呈现出不同的颜色，从 而测定溶液的pH值。
在生物学中的应用
生理盐水
在医学上，0.9%的氯化钠溶液被称为生理盐水，它可以作为注射液使用，补充 人体水分和电解质。
植物生长调节剂
某些盐溶液可以作为植物生长调节剂，促进或抑制植物的生长。例如，硝酸钙 可以促进植物的生长，而硫酸铜则可以抑制细菌的生长。
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第十一单元课题1生活中常见的盐第一课时+氯化钠-2022-2023学年九年级化学人教版下册
高，造成液滴飞溅。
余热使滤液蒸干：
当蒸发皿中出现较多量固体时，即停止加热，利用余热
使滤液蒸干。
【探新知•德能兼修】
根据产率=精盐/粗盐 ×100%公式计算产率
步骤四： 计算产率
用玻璃棒把固体转移到纸上，称量后，回收到指定的容器中。将提纯后的氯化
钠与粗盐作比较，并计算精盐的产率。 精盐的产率＝
精盐质量 溶解的粗盐质量
率，可以用玻璃棒研碎大颗粒粗盐B.过滤时为了节省过滤时间，可以 将悬浊液直接倒入漏斗C.蒸发时为了防止物质溅出要不断搅拌，直至 实验结束D.实验结束随即用坩埚钳将热的蒸发皿取下放在实验桌上
【测目标·温故知新】 3.某化学兴趣小组的同学做粗盐(含有难溶性杂质)提纯实验，并用所得的 精盐配制50 g 5%的氯化钠溶液。 (1)操作③中用玻璃棒搅拌的作用是__加__速__溶_解__。 (2)操作⑥中的错误是___未__用__玻__璃__棒_引__流______。 (3)粗盐提纯实验的操作顺序为(填操作序号)__①__⑤__②_③__⑥__④____，称量精 盐并计算产率。 (4)操作④中，当观察到__出__现__较__多_固__体____时，停止加热。
根据上面的化学式，分析它们的组成，判断哪些属于盐类？ 它们的共同组成是什么？
酸
碱
盐
酸→H+ + 酸根离子 碱→金属离子+ OH- 盐→金属离子+酸根离子
【探新知•德能兼修】
生活中主要成分属于盐类的物质
氯化钠 NaCl
碳酸钠 Na2CO3
碳酸氢钠 NaHCO3
碳酸钙 CaCO3
【探新知•德能兼修】 氯化钠
盐水消 除积雪
A
腌制 食物
B
C
生活中常见的盐(第1课时)
碳酸钠 用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 [苏打、纯碱] 碳酸氢钠 [小苏打] 发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多的 药剂
碳酸钙
可作作补钙剂。石灰石、大理石作作 建筑材料、也用于实验室制取二氧化 碳
1)洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉。
2)因含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石。
3)质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。
实验11-2 向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清 的石灰水，观察现象。
现象
溶液变浑浊
分析 Na CO + Ca(OH) == CaCO ↓+ 2NaOH 2 3 2 3
NaOH的工业制取
纯碱Na2CO3和熟石灰Ca(OH)2制取烧碱
Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓+ 2NaOH
原从水中来，
不敢水中行，
人人都要我， 无我食不成。
盐与食盐是否同一物质？
快乐记忆
你学过哪些盐？你能写出它们的化学式吗? 钠盐
盐酸盐 碳酸盐 硝酸盐 硫酸盐
NaCl Na2CO3 NaNO3 Na2SO4
钙盐
CaCl2 CaCO3 Ca(NO3)2 CaSO4
铵盐
NH4Cl (NH4)2CO3 NH4NO3 (NH4)2SO4
贝 壳 --- 主 要 成 分 CaCO3
课堂练习
现有①碳酸钠， ②碳酸钙、 ③碳酸氢钠、 ④氯化钠、 ⑤盐酸，请用序号完成
⑤ （1）人体胃液中存在帮助消化的液体是_____
③ （2）发酵粉的主要成分之一是_____ （3）日常生活中重要的调味品是_____ ④ ② （4）天安门前华表的主要成份是_____ （5）广泛用于制造玻璃的原材料是_____ ①
生活中常见的盐
人教版九年级化学 下册 第十一章 课题1 生活中常见的盐 第1课时 教案(表格式)
3.碳酸氢钠俗称小苏打，蒸馒头时可用它作发酵粉，医疗上可用于治疗胃酸过多，但不能治疗胃溃疡（易引起胃穿孔）。
1．我们已经学过二氧化碳的实验室制法，请同学们想一想制取二氧化碳的原料是什么？反应的原理是什么？
回忆二氧化碳的制法，写出化学方程式
仔细观看实验，寻找不同之处，分析原因，写出方程式，完成表格。
4．氯化钠的用途：医疗上用氯化钠配制生理盐水；农业上用一定质量分数的氯化钠溶液来选种；工业上可以用氯化钠为原料来制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等；生活中作调味品；在冬天，还可用于消除积雪。
【合作探究】
盐中一定含有金属元素吗？
答：由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物是盐，不含金属离子而含有铵根离子的盐中没有金属元素，如NH4Cl、(NH4)2SO4等。
2、导入：问大家一个问题：俗话说“百味之首”是指什么？它有什么性质？为什么这么重要？
3、从今天开始，我们将来探究这一话题。
4、
3、出示学习目标，同学齐读，理解。
内容及流程
教师与学生活动
备注
实
施
目
标
二、自主预习 梳理新知
一、氯化钠的用途、分布
1、化学中的盐是指一类组成里含有离子和离子的化合物。
2、氯化钠是盐的一种，它的俗名是，是一种色颗粒状的固体，有味，易溶于水。
内容及流程
教师与学生活动
备注
实
施
目
标
【教师点拨】
盐是一类物质的总称，我们日常生活中所说的“盐”是指食盐，它是盐这个“大家庭”中的一员。
目标导学二：碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
〈看图〉天安门前的华表、人民大会堂的柱子、豪华酒店的地面等。
第课时无机盐
[新课导入]广告中的矿物质水其中含的营养素是什么？为什么说“多一点，生活更健康”？[新课教学]一、无机盐概述1、别名：矿物质、灰分物质。
2、定义：除碳、氢、氧、氮以有机化合物形式存在之外的其他各种元素的统称。
3、分类：（1）从营养学角度来看一般把矿物质元素分为必需矿物质元素、非必需矿物质元素和有毒元素三类。
（2）按其含量占人体重量的比例大小分类常量元素：如：钙、镁、钾、钠、磷、氯等（以人体体重的0.01%为分界线）微量元素：如：铁、碘、铜、锌、硒、氟、锰等常量元素有七种，其中只有钙对各个年龄组的人都很重要，因此，在营养学上制定了供给量标准，必须每天由食物中保证供给，否则会有缺乏症的发生。
而其它六种常量元素，由于在膳食中含量比较多，均不至于缺乏，所以没有制定供给量标准，只有在特殊吓才显得重要，如常量元素的主要功能有：①构成人体组织的重要成分。
体内无机盐主要存在于骨骼中，如大量的钙、磷、镁对维持骨骼刚性起着重要作用，而硫、磷是蛋白质的组成成分。
②维持细胞的渗透压和机体酸碱平衡。
在细胞内外液中无机盐与蛋白质一起调节细胞通透性、控制水分，维持正常的渗透压和酸碱平衡，维持神经肌肉兴奋性。
③构成酶的成分或激活酶的活性，参与物质代谢。
凡是在人体中质量分数小于0.01%者为微量元素(micro elements)或称为痕量元素（trace elements），如铁、锌、铜、锰、碘、硒、氟等。
微量元素需求量很少却很重要，人体必需微量元素的生理功能主要为：①作为酶和维生素必需的活性因子。
许多金属酶均含有微量元素，如超氧化物歧化酶含有铜，谷胱甘肽过氧化物酶含有硒等。
②构成某些激素或参与激素的作用，如甲状腺素含有碘，铬是葡萄糖耐量因子的重要成分等。
③参与核酸代谢，核酸是遗传信息的携带物质，含有多种微量元素，如铬、锰、钴、铜、锌。
④协助常量元素发挥作用。
微量元素还影响人体的生长、发育。
一般认为必需微量元素共14种。
1990年FAO／WHO／IAEA认为，维持正常人体生命活动不可缺少的必需微量元素共有8个，包括碘、锌、硒、铜、钼、钴、铬、铁；而硅、镍、硼、钒、锰为可能必需元素；具有潜在毒性，但在低剂量时可能具有某些必需功能的元素包括氟、铅、镉、汞、砷、铝、锂等共8种。
九年级化学下册(人教版)《生活中常见的盐》第1课时教学设计
4.情感教育：结合盐的性质和用途，培养学生的科学素养，使他们认识到化学与生活的紧密联系，提高社会责任感。
三、教学重难点和教学设想
（一）教学重点
1.掌握生活中常见盐的定义、分类、性质和用途。
2.学会使用化学式表示盐，并能正确书写生活中常见盐的化学式。
3.结合学生的回答，教师总结并）讲授新知
1.介绍生活中常见的盐及其化学名称，如氯化钠、碳酸钠、硫酸铜等，并讲解它们的性质、用途和化学式。
2.以食盐（氯化钠）为例，详细讲解化学式的书写规则，以及如何根据离子的价数确定化学式。
3.通过多媒体展示实验操作过程，讲解盐的溶解性、酸碱性等性质，并引导学生学会运用这些性质解释一些简单的化学现象。
在本章节的学习中，学生需要通过观察、实验、分类、归纳等方法，深入探究生活中常见盐的性质和用途。考虑到学生的认知水平和学习兴趣，教学中应注重以下几点：
1.激发兴趣：通过联系生活实际，提出有趣的问题，激发学生的学习兴趣，使他们愿意主动参与到课堂学习中。
2.注重实验：引导学生通过实验探究盐的性质，培养学生的动手操作能力和观察、分析、解决问题的能力。
3.理解盐的溶解性、酸碱性等基本性质，并能运用这些性质解释一些简单的化学现象。
4.培养学生的实验操作能力，提高他们的观察、分析、解决问题的能力。
（二）教学难点
1.盐的性质与分类的深入理解，尤其是不同盐的性质差异及其原因。
2.化学式的书写规则，以及如何将化学式与实际物质联系起来。
3.实验操作中的注意事项，如安全规范、实验技巧等。
4.强调实验操作中的注意事项，如安全规范、实验技巧等，培养学生的实验操作能力。
盐类的水解+第1课时+参考教案
第三节盐类的水解第1课时盐类的水解◆教材分析盐类水解平衡涉及的知识面较宽、综合性较强，是继化学平衡，弱酸、弱碱平衡，水的电离平衡体系之后的又一个平衡体系，它们与将要学习的难溶电解质的溶解平衡构成了中学化学的完整的平衡体系，因此，本节的教学与前面的教学有着密切的联系，学生对前面所学知识的理解程度将直接影响本节的学习。
在后面的教材编排中，有很多地方也要用到盐类水解的相关知识，比如：明矾的净水原理以及氢氧化铁胶体的制备等。
所以本节教材具有很强的理论指导意义和实际意义，在教学中起着承前启后的作用，是理论教学中的重点和难点。
◆学情分析在此之前，学生已经学习了化学平衡移动原理，以及弱电解质的电离平衡和水的电离平衡两个平衡体系，也初步从微观角度认识了溶液酸碱性的本质。
在此基础上再来探究盐类的水解，这样的安排既能促进学生的认知发展，又能使学生对平衡原理和弱电解质概念进行具体应用。
同时，盐类水解的知识又与后续难溶电解质的溶解平衡紧密相连。
◆学习目标(1)理解强碱弱酸盐和强酸弱碱盐的水解。
(2)了解盐溶液呈酸碱性的原因，理解盐类水解的概念和实质。
(3)掌握盐溶液呈酸碱性的一般规律，能根据盐的组成判断盐溶液的酸碱性。
◆教学重难点盐类水解的本质及规律。
◆教学过程一、导入新课【创设情境】生活中常用的盐类物质除NaCl外，还有C5H6NO4Na(谷氨酸钠，味精的主要成分)和Na2CO3、NaHCO3等。
NaCl和C5H6NO4Na主要用于食品调味，而Na2CO3和NaHCO3被视作“碱”，用于油污清洗和面食制作，特别是Na2CO3，俗称纯碱。
明明是盐，为什么叫纯碱呢？【学生回答】因为Na2CO3和NaHCO3的水溶液呈碱性。
【复习提问】溶液的酸碱性与c(H+)、c(OH-)有什么关系？【学生回答】酸性：c(H+)>c(OH-)；中性：c(H+)=c(OH-)；碱性：c(H+)<c(OH-)。
【过渡】为什么Na2CO3和NaHCO3的水溶液呈碱性呢？这是我们这节课要探讨的问题。
人教版九下化学第1课时 氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
+稀盐酸 某物质
(含碳酸根或 碳酸氢根离子)
+澄清石灰水
产生气体
变浑浊
CO2
CaCO3
实验 11 – 2 碳酸钠溶 液和氢氧化钙溶液反应
碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸的反应
实验 11 – 2 碳酸钠溶液和氢氧化钙溶液反应
向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水，观察并分 析现象。
现象 分析
产生白色沉淀 碳酸钠与氢氧化钙反应，生成一种难溶物碳酸钙
Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+NaOH
课堂小结
氯化钠、碳酸 钠、碳酸氢钠
和碳酸钙
氯化钠
食盐的主要成分，作调味品、选种、 生理盐水、融雪剂
碳酸钠
俗名纯碱、苏打，用于玻璃、造纸、 纺织和洗涤剂的生产
碳酸氢钠 碳酸钙
俗名小苏打，可作发酵粉、治疗胃 酸过多症
大理石、石灰石的主要成分，作建筑 材料、补钙剂
碳酸钙可以做建筑材料，如酒 店内的许多柱子、地板等，天 安门前的华表就是用大理石做 的，碳酸钙还可用作补钙剂。
氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠
化学式 俗称或主
要成分 颜色状态
溶解性
用途
NaCl 食盐 白色固体
Na2CO3
纯碱、 苏打
白色固体
NaHCO3 小苏打 白色固体
易溶
调味品、 生理盐水
易溶
易溶
玻璃、 发酵粉、治 造纸 疗胃酸过多
思考与讨论 海水“晒盐”等方法得到的是粗盐，含有可溶性和不溶性杂质。 如何得到纯净的氯化钠呢？
通过溶解、沉淀、过滤、 蒸发、结晶等处理，可以 得到初步提纯
02
碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
1.碳酸钠
九年级化学人教版下册 11.1生活中常见的盐(第1课时)课件(共25张PPT)
盐：一类组成里含有金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物。
氯化钠的物理性质 白色晶体、有咸味、易溶于水。
氯化钠的用途 1.生活中用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，腌制成的食品风味独特，而且还可延长保 存时间；
公路上的积雪也可用氯化钠来消除。(原理：溶液的凝固点比纯水的凝固点低。) 2.医疗上的生理盐水是用氯化钠配制的，用于临床输液或外用于伤口清洁。 (原理：0.9%氯化钠溶液的渗透压与人体血浆渗透压相等。) 3.农业上可以用氯化钠溶液来选种。 (原理：利用密度差异。)
盐并不都能作为调味品。
NaCl
NaNO2 工业盐
如NaNO2、CuSO4、BaCl2等都有毒。
三、氯化钠的用途 1.生活中用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，腌 制成的食品风味独特，而且还可延长保存时间；
公路上的积雪也可用氯化钠来消除。 (原理：溶液的凝固点比纯水的凝固点低。) 2.医疗上的生理盐水是用氯化钠配制的，用于临床 输液或外用于伤口清洁。 (原理：0.9%氯化钠溶液的渗透压与人体血浆渗透压相等。)
人教版初中化学—九年级上册—第十一单元：盐 化肥
11.1生活中常见的盐（第1课时）
主要成分：氯化钠(NaCl) 主要成分：氯化钠(NaCl)+少量碘酸钾(KIO3) 盐：一类组成里含有金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物。
一、氯化钠的作用 1.氯化钠是重要的调味品，炒菜时如果不放食盐，菜将食之无味。 2.氯化钠是人的正常生理活动所必不可少的。
y
y
×100 5.0-x %
精盐产率 = m(精盐) ×100 m(溶解粗盐) %
思考：这样提纯得到的精盐是纯净物吗？
第3节__几种重要的盐（1、2、3、4课时教案）
第1课时（盐的溶解性及盐的部分化学性质）2．在试管中依次滴入Na2SO4和Ba(NO3)2溶液，再滴加足量的稀硝酸3．在试管中依次滴入Na2CO3和Ba(NO3)2溶液，再滴加足量的稀硝酸总结：②硫酸根离子的检验方法：。
学习活动四：讨论交流展示1．①检验氯离子时，加稀硝酸的作用是。
②检验硫酸根离子时，为何加Ba(NO3)2溶液不加BaCl2溶液？；加稀硝酸的作用是。
2．混合溶液中离子检验的先后顺序溶液溶液中含有的阴离子只取一次样品，将这几种阴离子检验出来的方法（1）氢氧根离子和碳酸根离子（2）氯离子和硫酸根离子（3）碳酸根离子、氯离子和硫酸根离子【课堂练习】1．生产自来水时氯气时发生如下反应：Cl2+H2O=HCl+HClO。
市场上有不法商贩为牟取暴利,用自来水冒充蒸馏水出售。
为鉴别真伪,可用下列哪一种化学试剂来鉴别A.酚酞试液B.氯化钡溶液C.氢氧化钠溶液D.硝酸银溶液【学习总结】写写你对知识的建构、方法的总结及学习的反思板书设计布置作业作业纸第7章第3节（3）教学反思【课堂练习】1．判断下列复分解反应能否进行，能反应的写出方程式，不能进行的请说明理由。
碳酸钡与硝酸____________________盐酸与硫酸铜______________________氢氧化铁与硫酸铜________________碳酸钠与氢氧化钡___________________碳酸钙与硝酸铜__________________2．下列各组离子在溶液中一定能大量共存的是A．H+、OH-、Na+B．Ca2+、OH-、CO32-C．Na+、K+、Cl-D．H+、NO3-、CO32-3．M和N两溶液中共含有7 种离子：Na+、Cu2+、Ba2+、Mg2+、NO3-、OH-、SO42 -。
已知两种溶液中所含离子不同，M中有4种离子且能使紫色石蕊试液变蓝。
则N 中含有的离子是板书设计1．复分解反应的条件：反应物条件：参加反应的盐与碱要可溶，除非与酸反应生成物条件：有水、气体或者沉淀生成2．离子共存：离子间不能共存的条件：两种离子相互作用有水、气体或者沉淀生成。
课题1 生活中常见的盐(第1课时)(课件)九年级化学下册(人教版)
NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2 ↑
新课讲解
侯氏制“碱”法 1、侯氏制碱法制得的碱是 纯碱 Na2CO3 ； 2、侯氏制碱法的原理：
【现象】碳酸钠溶液滴加无色 酚酞试液变 红 色； 【结论】碳酸钠溶液显 碱 性。
+酚酞 碳酸钠溶液
变红色
新课讲解
【实验探究2】用锥形瓶取少量碳酸钠溶 液，滴加稀盐酸，观察现象。
【现象】滴加稀盐酸后有 白色浑浊 产 生，澄清的石灰水变 气泡 ；
【结论】碳酸钠能够与 酸 反应。
Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2
【现象】滴加CaCl2后有 白色沉淀
产生；
【结论】碳酸钠能够与 盐 反应。 Na2CO3 + CaCl2 = CaCO3 ↓+ 2NaCl
新课讲解
【归纳】碳酸根离子（CO32-）的检验方法：
+HCl
+石灰水
某溶液
有大量气泡产生
变白色浑浊
CO32-
CO2
CaCO3
【讨论】草木灰的主要成分是一种钾盐。向草木灰溶液中
④食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等。
⑤公路上的积雪也可以用氯化钠来消 除，等等。 ⑤
新课讲解
（4）氯化钠的存在 盐 矿
湖 盐
食盐在自然中分布广：海 水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴 藏着食盐，但主要存在于海水 中。
海 盐
新课讲解
课题1 生活中常见的盐 第1课时（解析版）
课题1 生活中常见的盐第1课时导学案【学习目标】1·认识盐的概念及生活中常见的盐；2·认识氯化钠在生活中的用途及海水晒盐；3·认识Na2CO3、NaHCO3、CaCO3的存在与用途。
【学习过程】一、创设情境、导入新课从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:“这个世界上什么东西最好吃?”厨师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不同的症状.于是他不得不取消了这项命令。
从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解了多少?二、自主学习、合作探究☆知识：氯化钠一、观看PPT，阅读课本，完成学案。
1、氯化钠在自然界中分布广泛：氯化钠在自然界中分布很广，除了海水里含有大量的氯化钠外，盐湖、盐井、盐矿中也蕴藏着氯化钠。
2、观看视频，了解氯化钠用途。
①重要的调味品：（主要存在于细胞外液）工业用盐含亚硝酸钠（NaNO2）不可食用！②医疗上配制生理盐水；③农业上用盐水选种；④工业上用作化工原料:氯---碱工业；⑤生活中腌制各种菜肴；⑥公路上的积雪融雪剂。
3、观看视频，了解人们怎样获取粗盐，提纯出精盐？（1）获取：通过晾晒海水或煮盐井水，盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体——粗盐。
思考：海水晒盐的原理是什么？风吹日晒，海水蒸发，溶剂的量减少，食盐晶体析出。
（2）提纯步骤：称量；溶解；过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠)；蒸发结晶:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?)称量(左物右码)；计算产率。
（3）思考①在溶解、过滤、蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么? 溶解：搅拌，加速溶解；过滤：引流；蒸发结晶：搅拌，使液体受热均匀。
②在过滤过程中，若滤液仍浑浊，则可能的原因有哪些？操作过程中液面可能高出滤纸的边缘。
滤纸被玻璃棒捅破。
☆知识：碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙一、碳酸钠（Na2CO3）1、俗名：纯碱、苏打。
人教版九年级化学下册《生活中常见的盐》(第1课时)课件
2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑
三、碳酸氢钠的化学性质： (1)碳酸氢钠溶液呈碱性 (2)碳酸氢钠能与稀盐酸反应 (3)碳酸氢钠受热易分解
2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑
【回顾】
四、碳酸钙 1.物理性质： 白色固体，难溶于水 2.化学性质： (1).能与稀盐酸反应
CaCO3+2 HCl==CaCl2+H2O+CO2↑
(2).高温易分解
高温
CaCO3 =CaO +CO2↑
盐酸腐蚀含CaCO3的建材
五.碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途
⒈ 碳酸钠的用途。
玻璃
纺织
洗涤剂
造纸
2. NaHCO3的用途。
发酵粉
3. 碳酸钙的用途。
石灰石——建筑、保健品、日用品的原材料。 大理石——建筑材料。
(2)Na2CO3能与稀盐酸反应
(3)碳酸钠溶液能与Ca(OH)2或Ba(OH)2溶液反
应
【演示实
验11－1】
三、碳酸氢钠的化学性质
(1)检验溶液酸碱性 (2)实验11-1第二段 (3)受热易分解
补充拓展：
含有碳酸氢根离子(HCO3-)的盐，受热时易分解。 如图：给碳酸氢钠固体充分加热后，管底有白色固 体(Na2CO3)产生，大试管口出现水珠，澄清石灰水
侯德榜一生在化工技术上有三大贡献。第一，揭开了 苏尔维法的秘密。第二，创立了中国人自己的制碱工艺— —侯氏制碱法。第三，就是他为发展小化肥工业所做的贡 献。
附：候德榜联合制纯碱原理 ①NH3+CO2+H2O=NH4HCO3 ②NH4HCO3 +NaCl=NH4Cl+ NaHCO3↓ ③2NaHCO3△Na2CO3+CO2↑+H2O
生活中常见的盐第一课时教案
生活中常见的盐（第一课时）教案第十一单元盐化肥课题一生活中常见的盐学习目标1.认识盐和食盐的区别2.掌握粗盐的提纯方法学习重点：粗盐中不溶性杂质的去除学习难点：粗盐中不溶性杂质的去除的操作方法学习过程复习：写出下列物质的化学式：碳酸钠、氯化钠、碳酸氢钠、碳酸钙、高锰酸钾、硫酸铜、氯化亚铁、硫酸铁（情境：某建筑工地的食堂误用工业盐当成食盐来做菜，造成大量工人中毒，幸好医治及时，才没有造成人员伤亡。
那么，盐、工业盐、食盐到底有什么不同呢？）一、盐1.盐的概念：组成里含有金属离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物。
2.食盐和盐的区别：食盐的主要成分为NaCl，而化学中的盐是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。
注：食盐（NaCl）和工业用盐（NaNO2）的区别： NaNO2有毒，溶液显碱性； NaCl溶液显中性。
3.盐的水溶性：介绍常见的易溶物和不溶物（如钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都易溶于水；常见的不容物有：碳酸钙、碳酸钡、氢氧化镁、氢氧化铜、氢氧化铁、硫酸钡、氯化银等等。
）二、常见的盐1.氯化钠（1）实验在生活中和人体生理的作用：P68图11-1（体验：让学生自己阅读教材归纳出下列内容）①生理上：在人体内，钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用；氯离子具有促生胃酸、帮助消化和增进食欲的作用。
②生活中：调味；腌制食品；选种③公路上的融雪剂：氯化钠溶液的熔点低于水的熔点④人体内食盐的补充：3~5g⑤医疗上：0.9%的氯化钠溶液用于生理盐水⑥工业上：用于制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气、盐酸等（2）NaCl的制取①海水晒盐或煮盐开水、盐湖水——粗盐（回顾前面饱和溶液和不饱和溶液的内容中的“海水晒盐”，强调为什么是“晒”？而不用降温？）（NaCl的溶解度受温度变化影响不大，水分蒸发，有利于NaCl 的析出）②粗盐中难溶性杂质的除去（实验活动8。
87页）讨论：怎样将粗盐中的不溶性杂质除去？（教材P69图11-3）a.步骤：溶解、过滤、蒸发b.玻璃棒在整个操作中的作用Ⅰ溶解中用于搅拌，加速溶解；Ⅱ过滤中用于引流；Ⅲ蒸发中用于搅拌，防止由于局部温度过高，致使液滴飞溅。
生活中常见的盐教案(第一课时)
第十一单元盐、化肥课题1生活中常见的盐(第1学)教学目标1．知识与技能 (1)了解氯化钠组成及其在生活中的主要用途。
(2)学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。
2．过程与方法会对实验中出现的问题进行分析归纳。
3．情感态度与价值观意识到化学与生产、生活的关系。
教学重难点过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。
一、课前先学1、氯化钠的化学式为，俗称为，它对于人体正常的生理活动必不可少，不可摄入过多、也不可过少。
纯净的氯化钠是固体，溶于水，溶解度随温度的升高而，但变化。
2、海水晒盐、盐井水、盐湖水煮盐的原理是。
3、粗盐提纯的步骤：、、、。
（比较：实验室中粗盐提纯的步骤：、、、。
）4、氯化钠在日常生活中用来和腌渍食品、医疗上用来制生理盐水、工业上用于制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气、盐酸等化工产品。
二、课堂探究1、问题讨论（1）什么叫盐? 食盐与盐是什么关系?（2）食盐是我们非常熟悉的一种物质，它与我们日常生活关系非常密切。
那么通过大家的预习及生活经验，说一说食盐在生活中都有哪些用途?2、媒体使用[介绍]化学中的盐，除了食盐外，还有好多种，如：硫酸铜、氯化镁、硝酸钠、亚硝酸钠，我国曾发生过多次将工业用盐(亚硝酸钠)误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。
生活中的盐除食盐外，常见的还有：碳酸钠、碳酸氢钠，大理石等。
3、学生交流4、展示（1）在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物叫做盐。
生活中的盐有食盐(主要成分是NaCl)，盐是一类物质的总称，食盐属于这类物质中的一种。
（2）食盐在生活中的用途1．食盐是一种重要的调味品。
2．医疗上用氯化钠配制生理盐水。
3．农业上可以用氯化钠溶液来选种。
4．食盐可以用来腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，腌制成各种风味独特的食品。
5．公路上的积雪也可以用氯化钠来消除。
(教师给学生的发言予以鼓励)[教师补充]除了以上用途外，食盐还有很多用途。
如：1．清晨起来喝一杯淡盐开水，可治大便不通。
人教版九年级化学第十一单元课题1生活中常见的盐(第一课时)
加热
2NaHCO3 === Na2CO3 + H2O + CO2
思考？ Na2CO3（ NaHCO3）如何除去？
三、盐的化学性质
回忆实验室制取二氧化碳的化学反应原理
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3 H2CO3=H2O+CO2↑ CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
除食盐外，生活中你们还见过哪些盐？ 虽然叫纯碱，溶液显 碱性,但不是碱是盐
碳酸钠（Na2CO3，俗称纯碱、苏打）
高锰酸钾（KMnO4）
石灰石和大理石的 碳酸氢钠（NaHCO3，又叫小苏打） 主要成分（CaCO3）
第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐
1.知道常见的几种盐及他们的性质和用途； 2.了解粗盐的提纯的步骤； 3.知道盐的化学性质及掌握碳酸根离子检验的方 法；
的生产等
治疗胃酸过多
溶解性 难溶于水
易溶于水
易溶于水
碳酸钠（ Na2CO3 ）的用途
制造玻璃
造纸
纺织
洗涤剂的生产
食品制造
碳酸钙（CaCO3）的用途
碳酸钙大量用于建筑业，天然存在的石灰石、大理石的 主要成分就是碳酸钙，它们都是重要的建筑材料。
天安门前的华表、人民大会堂 的许多柱子就是用大理石做的
碳酸钙还用
由此得出该氢氧化钠溶液部分变质。
有关反应的化学方程式为：
含有NaOH (碱性)、CaCl2 (中性)和
CaCl2+Na2CO3 =CaCO3 ↓+ 2NaCl NaCl (中性),上层清液呈碱性。
验证假设三：该溶液全部变质 (需要验证没有NaOH，有Na2CO3 ) 步骤1：取少量该溶液于试管中，向溶液中滴加过量CaCl2
(完整word版)6化学必修一第四第四节第1课时氨铵盐练习题
第四节氨硝酸硫酸第1课时氨铵盐1.知道NH3的物理性质特点以及氨水显碱性的原因。
2。
学会氨气的实验室制取、收集和检验方法。
3．学会铵盐的性质及NH错误!的检验方法。
氨气1．氮的固定2．氨的物理性质颜色气味密度溶解性沸点无色刺激性气味小于空气的密度极易溶于水，1体积水能溶解700体积NH3易液化3.喷泉实验实验装置操作及现象结论①打开止水夹，并挤压滴管的胶头②烧杯中的溶液由玻璃管进入烧瓶,形成喷泉,瓶内液体呈红色氨极易溶于水,水溶液呈碱性4.5．氨的用途(1）氨是氮肥工业、有机合成工业及制造硝酸、铵盐和纯碱的原料。
(2)氨易液化，液氨汽化时吸收大量的热，所以它可用作制冷剂.1．判断正误（正确的打“√”，错误的打“×”）。
（1）闪电时氮气和氧气化合，生成的氮的化合物被植物吸收的过程，属于自然固氮。
（)(2）将氨气转化为固态铵盐，这属于人工固氮。
（)（3)可用湿润的蓝色石蕊试纸检验氨气。
（)（4）将蘸有浓氨水的玻璃棒，靠近蘸有浓盐酸的玻璃棒时,有白雾生成。
( ）（5)液氨汽化时要吸收大量的热，可用作制冷剂。
（）（6)充满氨气的烧瓶倒置于水中后液面迅速上升，说明氨气易溶于水。
( ）答案:(1）√(2）×(3）×（4)×（5)√(6)√2．下列关于氨的叙述中，错误的是( )A．氨易液化，可用来作制冷剂B．氨易溶解于水，因此可用来做喷泉实验C．氨极易溶解于水，因此氨水比较稳定(不容易分解)D．氨溶解于水显弱碱性，因此可使酚酞试剂变为红色解析：选C.氨极易溶于水,但氨水仍易挥发出NH3，C错误。
喷泉实验的原理及成因1．喷泉形成的原理：容器内外存在较大的压强差,在压强差的作用下,液体迅速流动，通过带有尖嘴的导管喷出来,即形成喷泉。
2．使容器内外产生较大压强差的两种方法方法装置成因减小内压增大外压3.喷泉实验应注意的问题：（1)装置的气密性良好；（2)烧瓶要干燥;（3）烧瓶充满气体。
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通过上述图片的观察， 你还发现了盐的什么特 点？ 盐晶体除有各种颜色 外，还有规则的几何 外形。
锆 石 Zr[SiO4]，
盐(固体)及盐溶液的颜色
1.固体的颜色
2.盐的水溶液的颜色
KMnO4
Cu2+ —— 蓝色
Fe3+——黄色 Fe2+——浅绿色 MnO4-——紫红色 其它——无色
CuSO4· 2O 5H
3、碱式盐：碱中的OH-部分被酸中和的产物。 如Cu2(OH)2CO3、 Mg(0H)Cl、
绿矾
硝酸钾
重铬酸钾 明矾
纯碱晶体
氯化钠晶体
硫酸铜晶体 绿柱石
橄榄石：含硅酸盐
Be3Al2Si6O18；可 含有Fe等元素
重铬酸钾 晶体
碳酸钠 晶体 明矾石
汉白玉纹理 硫酸铜 晶体 汉白玉-碳酸钙岩石加工成品 硫酸亚铁 晶体 碳酸钙矿地
这几个反应都是中和反应.生成物中的盐都为酸 水 盐 酸 碱 与碱中和的产物。
盐是酸跟碱中和的产物。酸中的酸根离 子和碱中的金属离子结合而成。 根据盐的组成，将盐分成三类： 1、正盐：酸与碱完全中和的产物。如 NaCl、 KNO3 2、酸式盐：酸中的H+部分被碱中和的产物。 如NaHCO3、 NaHSO4 、 Ca（HCO3 ）2 、Na2HPO4
Cu2(OH)2CO3
其它为白色
1.4几种重要的盐
一、 什么是盐
写出下列物质的电离方程式
NaCl === BaCl2 === KNO3 ===
Na+ Ba2+ + Na+ +
+
Cl2 ClSO4
2 —
Na2SO4 === 2 K+
+
NO3－ CO32－
Na2CO3 === 2 Na+ +
NH4Cl === NH4+
+
Cl－
电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根 阴离子的化合物，叫做盐。
完成下列化学方程式
①·KOH
+
HCl === KCl HCl----
+ H 2O
②·2NaOH++HHSO4---- Na2SO4 + 2H2O ②·NaOH 2SO4 === 2 ③·Ca(OH)2 +2HNO3 3-----Ca(NO3)2 + 2H2O ③·Ca(OH)2 + HNO === ④· Ca(OH)2 + H22SO44 ===CaSO4 +2 H2O + H SO ----