三段式烘烤

三段式烤烟烘烤：

1. 变黄阶段：

（1）目标要求。烟叶基本变黄、主脉尖部1/3变软（全叶失水30%-40%）。

（2）操作过程和指标。装炕前打开天窗、地洞，装好后关闭，酌情确定点火时间。点火后稳烧小火，以每2h左右升温1℃的速度将干球温度升到35-38℃，保持干湿差1-2.5℃左右，使烟叶变黄7-8成，然后再升温到40-42℃，维持湿球温度36-37℃，直到烟叶变化达到目标要求。

（3）技术要领。稳定干球温度，调整湿球温度，控制烧火大小，适当拉长时间，确保烟叶变黄变软。

（4）注意事项。对于水分大、不耐烘烤的烟叶，变黄阶段要敢于排湿，避免出现硬变黄，确保外观质量；对于素质好、耐烘烤的烟叶，要敢于提高烟叶变黄程度，使烟叶形成更多的香气基础物质，以提高内在品质。

（5）经常遇到的问题。一是变黄和干燥不协调，或者变黄慢而失水快；或者变黄快而失水过少形成硬变黄。二是同层烟叶变黄不均衡。三是在烘烤水分特别小的烟叶时，若湿球温度偏低，在40℃以下可以对烤房采取补湿措施。

2. 定色阶段：

（1）目标要求。叶片全干大卷筒。

（2）操作过程和指标。首先以平均2-3h升温1℃的速度提升温度到46-48℃，保持湿球温度37-38℃，使烟叶烟筋变黄，达到黄片黄筋叶片半干。然后再以2h左右升温1℃的速度提温到54℃左右，保持湿球温度37-39℃稳定，达到叶片全干大卷筒。

（3）技术要领。逐渐加大烧火，逐步加强排湿，稳定湿球温度，升高干球温度。

（4）经常遇到的问题和注意事项。第一，烧火要稳中加大，不能出现猛升温或大幅度降温，以免出现挂灰、蒸片、含青等烤坏烟现象。第二，根据烟叶变黄速度确定升稳速度。变黄快的烟叶要快升温，快变湿，快定色；变黄慢的烟叶要慢升温，慢排湿，慢定色。第三，下部叶在45-46℃以前达到烟筋变黄，中部叶在45-47℃达到烟筋变黄，上部叶在47-49℃达到烟筋变黄。第四，根据鲜叶素质确定湿球温度。素质好的烟叶湿球温度保持在39℃左右，素质差的烟叶保持在37-38℃。第五，为了防止上部叶出现杂色，要在48-49℃保持一定时间，使烟叶大量水分排出。在54℃左右拉长时间，促进烟叶形成更多的致香物质。第六，烤房内同层次烟叶干燥不均衡，主要是通风不均衡的表示，要协调通风，还可以及时调整烟杆之间距离。

3. 干筋阶段。

（1）目标要求。烟筋全干。

（2）操作过程和指标。持续稳烧大火，将干球温度以1h升温1℃速度升到65-68℃左右并稳住，湿球温度相应升到42℃左右。在烤房中部仅个别烟叶主脉有3-5cm未干时即可停止烧火，当温度下降5℃左右后关闭地洞、天窗，完成烘烤过程。

（3）技术要领。控制干球温度，限制湿球温度，及时减少通风，适时停止烧火。

（4）经常遇到的问题和注意事项。第一，湿球温度达不到要求会使烟叶颜色减淡。所以，只要湿球温度不超过43℃，都可以关小地洞天窗。但若湿球温度超过43℃，烟叶将会出现烤红。第二，烤房内同层次烟叶干筋表现不均衡。这主要是通风不均衡所致，要协调通风，还可以及时调整烟竿之间距离。第三，烤房不得出现降温，否则会造成洇筋洇片。

三段式烘烤技术的关键控制点

（1）干球温度38℃左右：烟叶变黄7-8成，叶片发软。（2）干球温度41-42℃：烟叶基本全黄，充分凋萎塌架，主脉发软。（3）干球温度46-48℃：烟筋变黄，达到黄片黄筋小卷筒。（4）干球温度54℃：烟叶大卷筒。（5）定色和干筋过程：湿球温度始终控制在43℃以下。

面试自我介绍范文（一）

各位考官好,今天能够站在这里参加面试,有机会向各位考官请教和学习,我感到非常的

荣幸.希望通过这次面试能够把自己展示给大家,希望大家记住我.我叫....,今年..岁.汉族,法学本科.我平时喜欢看书和上网浏览信息.我的性格比较开朗,随和.能关系周围的任何事,

和亲人朋友能够和睦相处,并且对生活充满了信心.我以前在检察院实习过，所以有一定的实践经验.在外地求学的四年中，我养成了坚强的性格,这种性格使我克服了学习和生活中的一些困难,积极进去.成为一名法律工作者是我多年以来的强烈愿望.如果我有机会被录用的话，我想,我一定能够在工作中得到锻炼并实现自身的价值.同时,我也认识到，人和工作的关系是建立在自我认知的基础上的,我认为我有能力也有信心做好这份工作.公务员是一个神圣而高尚的职业,它追求的是公共利益的最大化,它存在的根本目的是为人民服务，为国家服务.雷锋说过:人的生命是有限的,而为人民服务是无限的,我要把有限的生命投入到无限的为人民服

务当中去.这也是我对公务员认知的最好诠释.所以,这份工作能够实现我的社会理想和人生

价值,希望大家能够认可我,给我这个机会!

面试自我介绍范文（二）

各位尊敬的考官，早上好。今天能在这里参加面试，有机会向各位考官请教和学习，我感到十分的荣幸，同时通过这次面试也可以把我自己展现给大家，希望你们能记住我，下面介绍一下我的基本情况。我叫***，现年**岁，*族，大专文化，平时我喜欢看书和上网流览信息，性格活泼开朗，能关心身边的人和事，和亲人朋友融洽相处，能做到理解和原谅，我对生活充满信心。我曾经在**工作，在公司里先后在不同的岗位工作过，开始我从事**工作，随后因公司需要到**，有一定的社会实践经验，在工作上取得一些的成绩，同时也得到公司的认可。通过几年的工作我学到了很多知识，同时还培养了我坚韧不拔的意志和顽强拼搏的精神，使我能够在工作中不断地克服困难、积极进取。加入公务员的行列是我多年以来的一个强烈愿望，同时我认识到人和工作的关系是建立在自我认知的基础上，而我感觉到我的工作热情一直没有被激发到最高，我热爱我的工作，但每个人都是在不断地寻求取得更好的成绩，我的自我认知让我觉得公务员是一个正确的选择，这些就坚定了我报考公务员的信心和决心。所以我参加了这次公务员考试并报考了**，如果这次能考上，我相信自己能够在**中得到锻炼和有获得发展的机会。公务员是一种神圣而高尚的职业，它追求的是公共利益的最大化，所以要求公务员要为人民、为国家服务，雷锋曾这样说过：人的生命是有限的，可为人民服务是无限的，我要把有限的生命投入到无限的为人民服务中去，这就是我对公务员认知的最好诠释。所以，这个职位能让我充分实现我的社会理想和体现自身的价值。俗话说：航船不能没有方向，人生不能没有理想，而我愿成为中国共产党领导下的一名优秀国家公务员，认真践行“三个代表”，全心全意的为人民服务。