白菜豆腐粉丝汤的做法是怎样的
豆腐粉条菜的做法有哪些
豆腐粉条菜的做法有哪些每次到了冬天大家的饭桌上，最常见的是豆腐白菜，作为北方地区的朋友因为天冷没有其他的食材，到了冬天的这几个月，吃的都是这样的食材，同时又能养生，因为豆腐中含有丰富的大豆蛋白，能促进肠胃的健康修复，加快肠胃的消化吸收，能满足身体的各项营养需求，所以豆腐的口感是非常高的，豆腐的制作方法也很简单，大家可以用做豆腐的技巧来做豆腐粉条菜，也可以在豆腐粉条中加入自己喜欢吃的配菜，或是搭配一些豆腐丝，豆制品，很多年轻人都很喜爱放在一起炖煮，会更有营养。
豆腐菜制作方法想必吃过豆腐粉条菜的人都会被其美味所陶醉，现在有好多人都在问:"这么好吃的东西，是怎么做出来的呢?"今天，我就为大家介绍一下正宗郏县豆腐粉条菜的制作方法。
材料用老豆腐切成15X15的方片状，入油锅炸。
捞出后放凉后切丝越细越好。
选用优质粉条(红薯粉为佳)还需少许羊血(俗语)以及葱花(或蒜苗).还需要有羊杂，煮高汤(羊肉汤)用。
烹饪方法:先取800ml高汤放入锅中，将粉条、羊血依次放入高汤内煮，然后加入调料盐、胡椒粉、味精、以及秘方(这个只有做这种美食的高手才知道)等。
待粉条八成熟的时候放入预先切好的豆腐丝、葱花(或蒜苗)，也可放些羊杂(依个人口味)。
出锅即可。
食材适量花椒大料适量生抽适量白菜适量豆腐适量粉条适量葱适量姜步骤连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水，头一天买的豆腐切成小块放在窗外成冻豆腐，粉条用温水泡一会，锅里倒少量的油，放肉片翻炒，煸炒出油，并且肉片变黄时加入花椒大料葱和姜翻炒，加入适量的糖翻炒加入适量的生抽使肉片上色，加入清水，炖五分钟，倒入白菜块和冻豆腐，加适量的盐调味，倒入粉条，煮十五分钟左右即可。
脱脂豆腐的做法大全
脱脂豆腐的做法大全脱脂豆腐也就是奶豆腐，是豆腐中的一种类型，其营养价值是很高的。
当然，除了极高的营养价值之外，其鲜美的口感也是使其受到很多人欢迎的重要原因。
脱脂豆腐的做法有很多种，不同的做法做出来的脱脂豆腐，口味也是不同的。
下面，就为大家详细介绍脱脂豆腐的几种做法！一、白菜豆腐奶白汤的做法1.干贝，干虾皮用水洗净后用清水浸泡备用2.锅热后倒入少许油3.油热后下入豆腐块煎制4.豆腐块微微发黄后下如白菜翻炒5.白菜叶炒软后下入白胡椒粉，鸡精，盐，烹入料酒翻炒均匀6.将炒好的白菜豆腐下入水已烧开的汤锅中7.下入泡好的虾皮和干贝（连浸泡汤水）8.注意不要关小火，中火盖盖儿炖煮15分钟9.开盖下入泡软的粉丝，炖煮5分钟后淋入香油制作完成二、杏仁牛奶豆腐的做法1.把琼脂放在冷水中浸泡至软，取一大碗把杏仁露，牛奶，糖混合，放入微波炉加热至沸腾2.拿出来放入琼脂，搅拌至琼脂完全融化（如果觉得琼脂不好融化，可以将碗放进热水里，隔水加热会快点），将奶液倒在一个方形容器里，等冷却后放入冰箱，看着差不多结块后，拿出来，倒扣，切成喜欢的形状，撒蜂蜜水或糖汁。
三、奶白鲫鱼豆腐汤的做法1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分；2、锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香；3、下入鲫鱼转小火反正面煎制；4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖；5、十五分钟后，加入嫩豆腐块继续炖5分钟；6、加盐、香菜、葱花出锅即可。
四、香炸奶豆腐的做法1.将奶豆腐(奶酪)从冰箱内取出，放入保鲜袋，入微波炉高火2分钟2.取出，趁热切成1cm*1cm的小块3.蛋清放在无水无油的不锈钢容器内，用电动打蛋器高速不间断打发至放入筷子不倒的状态4.取一个平底盘子，撒入干淀粉，将奶豆腐每面都均匀的沾裹上一层淀粉后将多余的淀粉拍掉5.小奶锅内注入2/3满的油，中火加至7成热后，用筷子将奶豆腐块蘸进蛋清中，使蛋清均匀的包裹在四周，放入油锅内炸，稍微膨胀后迅速用筷子翻面，开大火炸至金黄即可捞出沥油6.将所有的奶豆腐炸好后放入盘子内，撒少许白砂糖即可。
白菜炖粉条的做法大全
白菜炖粉条的做法大全家里有一个厨艺了得的妈妈或是爸爸能提高整个家庭的幸福指数，所谓“民以食为天”，吃饱喝足才有力气进步，尤其是家里有小宝宝的。
下面专业人士来给大家介绍一道非常简单且美味的白菜炖粉条吧！白菜炖粉条的做法食材：白菜、粉条、葱、姜、蒜、花生油、生抽、盐、鸡精。
步骤：1、葱、姜、蒜切碎，白菜洗净切碎，粉条洗干净。
2、用热水泡发10分钟，锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜，放入泡好的粉条和白菜翻炒。
3、放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可，盛入盘中。
猪肉白菜炖粉条的做法食材：白菜、粉条、猪肉、八角、盐、生抽、鸡精、植物油、香菜、葱。
步骤：1、准备好主料，大白菜、猪肉和粉条；我不喜欢吃肥肉，所以用的纯瘦肉，如果用五花肉会更香。
2、大白菜掰去老帮，撕成大片待用，粉条用温水泡软，剪成15厘米长的段待用。
3、猪肉切片，香菜切段，八角和葱花备好，炒锅烧热，下入八角炸出香味，再下入葱花爆香。
4、下入猪肉片中火翻炒至变色，倒入生抽爆香，同时去掉酱油的生味儿，下入白菜翻炒，一开始不太好炒，因为白菜叶很挺，炒一会叶子软了就容易多了。
5、炒到白菜全部打软，原来满满的一大锅现在就剩下大半锅了，加入热水至白菜高度的2/3，大火烧开转中小火炖2分钟，加入盐和鸡精调味。
6、下入泡好的粉条，翻动一下，让粉条全部浸入汤汁中，再炖5分钟，至粉条软烂即可关火。
7、出锅装入大碗中，撒上香菜段即成。
家常白菜炖粉条食材：白菜、宽粉条、豆皮丝、油、老抽、蒸鱼豉油、红椒干、葱、蒜。
做法：1、锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香，爆香后倒入洗净切成块的白菜快速翻炒。
2、翻炒过后倒入老抽给白菜上色，放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆皮丝，翻炒后加入两碗水，放入宽粉条。
3、大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可。
真假红薯粉条的鉴别方法1、观察粉条的颜色。
一般来说，真红薯粉条应该是半透明的深青色或稍显黄色，并不是越透明越好。
白菜粉丝豆腐汤的做法
白菜粉丝豆腐汤的做法
常言说的好，鱼生火，肉生痰，青菜豆腐好过年，经常大鱼大肉吃多了，这道营养丰富、清淡爽口、鲜香味美的【白菜粉丝豆腐汤】正好换换口味，这个菜也是老爸喜欢吃的菜。
今天给朋友们，希望大家喜欢！
主料：豆腐 250克、奶油白菜 180克、泡发好的粉丝 120克
配料：葱姜适量、盐适量、鸡汤一碗或者鸡精半勺
做法：
1、白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐。
2、白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝。
3、清洗好的白菜切成寸段备用。
4、炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
5、放入切好的白菜翻炒。
6、等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。
7、加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右。
8、然后放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可。
小贴士
1、豆腐最好用卤水豆腐。
真正的好的卤水豆腐煮开后会有小的蜂窝状，一开锅香味就会出来。
2、我用刀直接打豆腐入锅的，朋友可以先把豆腐切好也可。
3、粉丝一定要泡透，轻点煮才好吃。
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厨房美食菜谱：白菜粉条土豆炖豆腐的做法
厨房美食菜谱：白菜粉条土豆炖豆腐的做法
这个可是全素的，我没想到这幺好吃，最近就想吃素的油少的，这个菜很下饭，好吃，清单味道还不错，应该可以常吃。
食材
主料：
白菜2片
土豆
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
鸡精适量
粉条1把
冻豆腐10小块
步骤
1.白菜洗净切条，土豆去皮洗净切条，冻豆腐和粉条拿出来备用，葱蒜切末
2.热油放葱蒜炒香，放白菜翻炒，放酱油
3.加入水，放入土豆、冻豆腐、盐，鸡精烧开，最后放
粉条
4.焖熟，留点汤，好吃
5.出锅
小贴士：最后放粉条，把粉条焖熟就可以吃了。
豆腐的做法大全白菜豆腐粉丝汤的做法
2、豆腐放入沸水中焯烫是为了更好地去除豆腥味;
3、浓汤宝可用高汤代替不过最好是用自家炖的鸡汤更营养更健康呐。
豆类食品的保健抗衰老功效已是众所周知了咱在这就不再罗嗦了哈!
白菜豆腐粉丝汤
豆腐的做法大全 白菜豆腐粉丝汤的做法
原料：嫩豆腐一块(重约150克)、粉丝一把(重约40克)、枸杞15克、鸡汤味浓汤宝一块(或高汤适量)、白菜适量、生姜、葱花各少许。
做法：
1、粉丝用水稍稍泡软豆腐切成小方块白菜洗净撕成自己喜欢的大小枸杞洗净泡软生姜切丝葱切花;
2、将切好的豆腐放入沸水中焯烫2分钟左右捞出沥干待用;
3、将锅洗净置于火上放入适量的清水煮沸后放入浓汤宝用勺子轻轻地搅拌将浓汤宝煮至完全溶ห้องสมุดไป่ตู้;
4、放入豆腐与枸杞煮约5分钟左右;
5、下入粉丝稍煮再下入白菜煮一分钟左右;
6、下入葱花即可。
经验：
1、因为浓汤宝里面已有油与盐分了所以不需再放油与盐;
疙瘩汤是北方人以前常吃的一种民间小吃(新)
疙瘩汤是北方人以前常吃的一种民间小吃，现在会做的人少了，但是饭店里能见到的多了，而且种类、口味也日见多了起来，下面介绍下，北方的特色疙瘩汤的几种做法（不是我会做的，是偷别人现成的，哈哈）疙瘩汤的做法(一)原料：主料面粉50克，鸡蛋1个，虾仁10克，菠菜20克。
辅料高汤200克，香油2克，精盐2克，味精少许。
制作：1、将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。
2、将虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫一下，切末。
3、将高汤放入锅内，下入虾仁丁，加入精盐，开后下入面疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，加入菠菜末，淋入香油。
特点：此汤滑润，汤鲜味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质等。
疙瘩汤的做法(二) ——家常做法先说拌疙瘩吧，无论吃什么口味的这个都一样。
很多人口味都不一样，有喜欢喝稠稠的，有喜欢喝汤是汤，疙瘩是疙瘩的。
关键就在于疙瘩怎么拌。
先找一个盆，塑料的，不锈钢的都行，没有特殊要求，好洗就行。
根据饭量，把面粉倒入盆内。
然后加水。
疙瘩汤的做法(三) ——蔬菜疙瘩汤材料：面粉半碗，香菇末，瘦肉末，青菜（或者白菜）切碎，切碎的海米几粒，鸡蛋一只，盐少许做法：1.锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，2.再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。
3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。
4.汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。
5.起锅前放入香油，少许盐调味即可。
疙瘩汤的做法(四) 西红柿一个，（最好用hothouse西红柿，虽然贵但是好吃）切丁，一根葱切葱花，香菜少许，切小段，找一个盆子放面粉，面粉多少根据个人需要根据我的经验,一杯面粉（大约300ml)刚好够两个人喝。
炒锅上火倒油，油五成热时放入葱花，把锅爆香，放西红柿丁稍炒，放两瓣蒜（蒜要切丁）放老抽少许（老抽主要是上颜色，放多少自己掌握）锅中加水（大约1500ml）开大火。
白菜粉丝炖豆腐怎么做
白菜粉丝炖豆腐怎么做
白菜粉丝炖豆腐，其实是比较普通的一道食物，因为在生活当中这些食材，我们随时都能够接触得到但事实上，这些普通的食材如果我们能够正确的搭配的话，那么自然而然，它的味道也会有非常纯正，而且对我们的养生健康也是比较有利的，下面就为大家具体介绍，白菜粉丝炖豆腐的制作。
白菜粉条炖豆腐别名:乱炖，起源于东北，在东北的冬天，天气寒冷，人们喜欢在家里吃热乎乎的饭菜，为了方便就将白菜，粉条，炖豆腐放在一起，所以也叫乱炖!
原料
白菜、豆腐、粉条、五花肉、盐、味精。
菜品特色
补益脾胃，延年益寿。
做法
1、大白菜片一下切条，豆腐切块，粉条洗净，有五花肉片且，没有算了;
2、锅内下底油，放入肉片炒至变色，放入白菜炒至缩水;
3、加汤，加入豆腐块、粉条，烧开炖至汤变色，15-20分钟，加入盐味精出锅。
看了白菜粉丝炖豆腐的制作之后，是不是觉得很轻松简单呢，在生活当中我们可以多去了解这些美味的食物，自然而然这样做起来的时候就会更加的营养健康，而且如果能够为家人做的话，
绝对是一件比较幸福的事情。
白菜豆腐汤制作方法，熬出来又浓又白，一碗根本不够喝的！
⽩菜⾖腐汤制作⽅法，熬出来⼜浓⼜⽩，⼀碗根本不够喝的！⼤家新年快乐，今天教⼤家制作⼀⽩菜⾖腐汤，制作简单好喝营养。
⽩菜⾖腐汤是北⽅⼈⾮常喜欢喝的⼀道汤，⽩菜⾖腐汤虽然制作简单，但是有着⾮常⾼的营养，⽽且喝完之后⾝体暖洋洋的可以达到暖⾝的效果，所以说在这个冬季多喝⽩菜⾖腐汤是⾮常有好处的，今天呢，教⼤家的制作⽅法制作出来的⽩菜⾖腐汤是⼜浓⼜⽩，⾮常鲜美。
【1】准备⾷材⾸先我们准备好制作⽩菜⾖腐汤的主要⾷材：⽩菜，也可以⽤娃娃菜来代替，⾖腐⼀块，葱姜，适量的⾯粉和粉丝，⾷⽤油，胡椒粉，鸡精，⾹油。
【2】制作流程⾸先我们把准备好的⾖腐清洗⼲净，控⼀下⽔分，然后把⾖腐切成厚⽚，呈⽅形的块状。
把葱拨⽪洗净后切成葱段，姜清洗⼲净后切成姜⽚，然后我们把准备好的⽩菜或者娃娃菜清洗⼲净，控⼀下⽔，然后切成⼤⽚，切记不要切得太碎。
准备⼀⼝⼲净的锅加⽔烧开后，把切好的⾖腐放⼊其中，然后加⼊少量的盐，⽤开⽔把⾖腐焯⼀两分钟，这样可以很好的去除⾖腐的腥味，⾖腐焯好之后，我们可以把⾖腐捞出来，然后把⽩菜也放进去⽤⽔焯⼀下。
接下来的⼀步⾮常的关键我们准备锅烧热之后加⼊适量的⾷⽤油，由开始温热的时候，我们加⼊适量的⾯粉，然后⽤⼲净的勺⼦均匀的滑动搅拌，接着我们把刚才准备好的葱段姜⽚放⼊锅中均匀的炒⼀下，油和⾯粉的⽐例要控制好，确保油能把⾯粉全部的融合。
接着我们往锅中加⼊适量的开⽔加⼊⽩菜⾖腐，粉丝洗净后加⼊锅中，⽤⼩⽕煮，⼤概8分钟左右。
煮好之后我们加⼊适量的盐，胡椒粉，鸡精调味，美味营养好喝的⽩菜⾖腐汤就做好了，⾖腐汤做好之后，我们再加⼊适量的⾹油，撒上⼀点⾹菜，完美。
怎么样？⽅法很简单吧，但是做出来却⾮常的好喝，⽽且暖胃暖⾝，⼤家⼀定要学着做⼀下！。
家常粉丝煲的做法
家常粉丝煲的做法白菜丸子粉丝煲原料：猪肉500克、白菜4片、粉丝1小把、藕200克、鸡蛋1个、虾米1小把、油500克、盐10克、姜15克、生抽15克、淀粉20克、大葱2根、水1.5大碗、细香葱1根、白胡椒粉3克做法：1.葱姜切丝放进凉白开中，搓洗出香味即成葱姜水。
2.猪肉剁成肉泥，藕、葱、姜切末，放入大的容器内，打一个鸡蛋进去，放生抽15克、盐5克、淀粉20克、葱姜水1大勺，用筷子顺着一个方向搅拌至肉馅上劲。
3.戴上一次性手套，取适量的肉馅，两手交替摔打肉馅。
4.汤锅内放适量油，油温7成热后放入肉丸，中小火炸成金黄色，捞出控油。
5.大白菜、大葱洗净切丝，姜切末，虾米提前泡发。
6.砂锅里放少许油，油热后放入葱姜、虾米炒出香味，放大白菜，加入1大勺盐调味，翻炒至白菜断生后加入一大碗的白开水，盖上锅盖煮开。
7.转小火继续煮5分钟，下炸好的丸子，放入一把提前洗好的粉丝，中小火煮至粉丝变软，关火，食用前撒上一些香葱碎和一小勺白胡椒粉即可。
牛肉粉丝煲原料：牛肉300克、干粉丝1小扎、泡红辣椒4个、盐2克、白胡椒粉5克、料酒10克、干淀粉3克、姜丝5克、蒜蓉10克、葱1根、生抽5克、蚝油5克、油20克做法：1.干粉丝放到清水中慢慢泡发，剪刀剪成15-20厘米的段；泡红辣椒切成椒圈。
2.牛肉切成薄片，加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀，分几次倒入适量清水，顺同一个方向搅拌。
3.平底锅烧热，倒入5克油，把粉丝放到锅里用筷子炒干水分，放到砂煲底。
4.锅里再倒入15克油，下泡红辣椒圈和蒜蓉炒香，把牛肉放到锅里炒至表面变色关火，放到粉丝上面。
5.生抽、蚝油倒到一个小碗中，加入20克清水调成一碗酱汁，淋到牛肉粉丝上，加盖，把砂煲放到灶上小火煮开关火，利用砂锅的保温稍焖几分钟即可。
海鲜粉丝煲原料：粉丝一小捆、菠菜100克、鸡蛋1个、海米、鱼丸、蟹棒、葱末、姜丝、香菜末、盐、浓汤宝、香油做法：1.菠菜洗净后分成三段，姜切成丝、葱和香菜切成末，海米用清水洗去浮尘后用半碗清水泡发，粉丝放入清水中浸泡。
白菜炖豆腐粉丝的做法
白菜炖豆腐粉丝的做法
白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。
引种南方，南北各地均有栽培。
十九世纪传入日本、欧美各国。
白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
今天就来为大家推荐一道有白菜的美食吧。
白菜粉丝炖豆腐
基本特点补益脾胃，延年益寿
基本材料白菜500克，粉丝100克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。
制法：将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，
再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。
功效：补益脾胃，延年益寿。
用法：食豆腐，饮汤。
家常的也很简单。
用砂锅吧，很简单的。
把白菜切成小块，怱切段，姜切片在砂锅里放水，最好放
热水，然后放白菜，怱，姜，大料一起上火。
开始用大火，等
水开以后，用小火慢慢熬。
等汤发白的时候，就是味道已经出
来了，把豆腐放进去，适时放盐，就可以啦。
很香的，还可以放粉丝。
以上就是白菜炖豆腐粉丝的做法可，大家有没有学会呢？听很多人都说过白菜有很高的排毒养颜美容作用，大家可以多多学习关于白菜的做法。
那现在还等什么呢？快拿起锅铲来做做看吧。
白菜豆腐粉条汤的做法有哪些？
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享白菜豆腐粉条汤的做法有哪些？
导语：白菜豆腐粉条汤可以说是家喻户晓的一道食物了，而且它的制作方法其实也是比较方便简单的，只要了解基本的食材使用以及步骤之后，想要吃自己
白菜豆腐粉条汤可以说是家喻户晓的一道食物了，而且它的制作方法其实也是比较方便简单的，只要了解基本的食材使用以及步骤之后，想要吃自己都可以制作完成。
做法一
材料
白菜，豆腐，粉丝，鱼丸，姜，盐，香油，鸡精。
白菜，豆腐，粉丝，鱼丸，姜
做法
1、白菜、豆腐、姜洗净切片，粉丝泡软。
2、锅中放水，放上姜片、鱼丸煮开，放上豆腐、白菜、粉丝炖片刻。
3、然后就可以在汤盆中放上适量的香油、鸡精、盐，具体放多少，这个要看自己的口味来决定。
4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。
做法二
主料
豆腐400g、白菜300g、粉条(干)100g、花生油20ml、食盐4g、酱油10ml、葱10g、姜5g、香菜适量、五香粉3g。
豆腐400g、白菜300g、粉条(干)100g
做法
1、豆腐切块。
白菜粉丝豆腐煲的做法有哪些
白菜粉丝豆腐煲的做法有哪些
关于《白菜粉丝豆腐煲的做法有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大白菜是很普遍的食品，并且是蔬菜水果中营养成分较为高的食材，因而许多的大家都喜爱吃白菜，针对白菜粉丝豆腐煲的作法，实际上也并不会太难，关键是要掌握好熟度的问题，粉絲是较为非常容易烂的食材，不可以过早的放进锅内，那麼白菜粉丝豆腐煲的作法有什么呢？我们来掌握一下吧。
白菜粉丝豆腐煲是一道具有生活中感的菜肴，食物配搭变幻无常，美味可口而营养成分。
隶属归类:老少咸宜熬汤?大家菜
食物：粉絲水豆腐菌类?
专用工具:?石锅
口感：口味淡
制做难度系数：切墩（初中级）
制做時间：20分钟
白菜粉丝豆腐煲的作法:
1、水豆腐切薄片，粉絲冷小水泡软，菌类清洗再切片状；
2、石锅内加水小火烤开；
3、放进几个虾皮或是虾米皮，葱段；
4、放进切割成厚片的水豆腐和粉絲、菌类片烧开；
5、放进掰成一小块的大白菜，随后放进盐和味精烧开就可以。
大伙儿在平时的日常生活还可以依据自身的口感，添加一些自身钟爱的食材，例如大伙儿能够添加平菇、海货丸等，历经烧煮以后，其味儿会更为的可口的，并且粉絲又可以将料汁中的美味可口消化吸收，那样煮出去的粉絲会更为的进味的。
白菜豆腐汤的作文
白菜豆腐汤的作文在美食的江湖里，山珍海味就像是那些威风凛凛的大侠，而白菜豆腐汤则是一位低调的隐世高手。
这汤啊，看似普普通通，却有着让人意想不到的魅力。
我做白菜豆腐汤的时候，就像一场简单又有趣的小冒险。
先从菜市场把那白胖胖的豆腐和水灵灵的白菜带回来，这感觉就像是领回了两个即将创造美味奇迹的小伙伴。
把豆腐小心翼翼地从袋子里拿出来，那白白嫩嫩的模样，就像一个刚睡醒的小娃娃，让人忍不住想要轻手轻脚地对待它。
我把豆腐切成小块，每一块都方方正正的，像是一群等待检阅的小士兵。
再看看白菜，一片片叶子紧紧地抱在一起，像是在抱团取暖。
我把白菜叶子一片一片地掰下来，清洗干净。
这时候的白菜就像一个洗去铅华的美人，清爽又干净。
锅里倒上一点油，油热起来的时候，就像一个小舞台上的灯光亮起。
把切好的葱花放进去，“刺啦”一声，那香味一下子就冒了出来，像是在大声宣告：“精彩的表演要开始啦！”接着把白菜放进锅里翻炒几下，白菜在锅里变得软塌塌的，颜色也变得更加翠绿，就像换上了一身新衣裳。
然后加入适量的水，水咕噜咕噜地倒进锅里，像是一群欢乐的小精灵在唱歌。
等水烧开了，就该把豆腐小士兵们放进锅里了。
豆腐在锅里稳稳地待着，随着水的翻滚轻轻地晃动着，好像在泡温泉一样舒服。
再撒上一点盐、胡椒粉之类的调料，就像给这个小汤世界里的居民们制定了一些小规则。
然后盖上锅盖，让它们在锅里小火慢炖一会儿。
不一会儿，打开锅盖，一股热气腾腾的香气扑面而来。
那味道，清淡中带着白菜的清甜和豆腐的豆香，就像一阵轻柔的春风吹过心头。
盛一碗出来，看着那白白的豆腐和绿绿的白菜在汤里相依相偎，就觉得特别温馨。
喝上一口汤，那滋味就像在嘴里开了一场小型的音乐会。
汤的鲜美在舌尖上跳跃，白菜的清甜和豆腐的嫩滑口感交替出现，就像不同的乐器在演奏着和谐的旋律。
这白菜豆腐汤，虽然没有大鱼大肉的油腻和浓烈，但它就像生活中的小确幸，简单、纯粹，却能在不经意间温暖你的胃，慰藉你的心。
每次喝这白菜豆腐汤的时候，我都觉得生活其实不需要太多的复杂和奢华，就像这汤一样，平平淡淡才是真，简简单单就是福。
写一段20字左右的白菜豆腐汤的文案
写一段20字左右的白菜豆腐汤的文案1、一碗香喷喷的豆腐花汤，吃上去滑溜溜、软绵绵，好像喝了一碗牛奶似的。
2、白菜豆腐汤里有着浓郁的香味，让人忍不住一口接一口。
3、白色的豆腐，金黄的香菜，红艳的辣椒，绿油的葱花，清爽宜人的春日午后，一碗暖暖的鲜汤，一碟小菜，足以让人幸福满溢。
4、我只记得:端上来的是一碗白菜豆腐汤,热气氤氲上腾~~汤勾了芡,有点浓稠,胡椒粉有点多,呛!一口气喝下去,胃里暖暖的,特别舒服。
冬日的寒冷,似乎就被这一碗汤给融化了。
5、此时,朴实无华,却又感人至深,一碗简单的“白菜豆腐汤”,清香扑鼻,让人垂涎,入口仿佛人间的所有的幸福和美好就在你的身边,真是“一碗菜汤补身体、平凡简单才最真”啊!6、俗话说“白菜豆腐保平安”,冬季,人人都喜欢炖点白菜汤、豆腐汤,觉得清爽又解腻,其实白菜、豆腐虽然价廉又平常,但是的确是在无形中守护着我们。
7、在这个寒冬的日子里,来上一碗白菜豆腐汤暖心又暖身。
8、这个时候,我们开始期待舒适温暖的家庭时光,一碗热气腾腾的白菜豆腐汤就成了家中最受欢迎的餐桌常客。
在寒意逼人的秋日,一口暖暖的汤品能够带给我们舒适和满足,为整个家庭的味蕾带来一份温馨。
9、周末窝在家里给自己来一份暖暖的白菜豆腐汤葱伴侣6月香韩式辣椒酱更符合国人的口味哦来个煎蛋，炖个白菜豆腐在加个香菇，美极了给自己来一份温暖这个冬天。
10、那时一到冬天,白菜是主角,白菜炖豆腐,好吃又暖和,从小到大都爱吃,现在依然。
11、冬天来一碗白菜豆腐汤,吃完太舒服了。
俗话说,白菜豆腐保平安,天冷了,快给家里的老人孩子做起来吧!12、今天,奶奶做了一道汤,名叫"白菜豆腐汤".汤的颜色非常好看,白菜是白色的,豆腐也是白色的,闻起来香喷喷的,喝起来淡,鲜,香.我的口水都快流出来了!13、大白菜豆腐汤,是农村最常见的菜,也是人们最喜闻乐见的菜,在那艰苦的年代,能够吃一碗白菜炖豆腐,是人们一种生活上的奢侈享受。
白菜豆腐粉丝汤的烹饪方法
白菜豆腐粉丝汤的烹饪方法白菜豆腐粉丝汤是非常清淡的一道炖菜，很多东北人都爱吃这道菜，而且烹饪方法简单，做出的菜却很美味。
今天小编要教大家的就是白菜豆腐粉丝汤的做法，赶紧来学习一下!食材准备做法步骤1.豆腐切成方丁。
2.白菜嫩芯随着切成大块。
3.将豆腐放入锅中，煎至两面上色。
4.将煎好的豆腐拔在一旁，入白菜翻炒。
5.另取一锅，加入沸水，入洗过的粉丝继续烧开。
6.将炒软的白菜与豆腐倒入汤锅中，加适量盐与粉丝同煮。
7.加入淡味虾仁。
8.煮至汤白，放入香菜段、鸡精出锅即可。
白菜豆腐粉丝汤的营养价值白菜的营养价值1、每100克含水分95.5克，蛋白质1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物2.1克，粗纤维0.4克，灰分0.6克，胡萝卜素0.01毫克，维生素B120毫克，维生素B20.04毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C20毫克，钙61毫克，磷37毫克，铁0.5毫克，钾199毫克，钠70毫克，镁8毫克，氯60毫克。
并含有硅、锰、锌、铝、硼、铜、镍、钼、硒等多种微量元素。
2、白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。
3、白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
4、白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。
5、白菜中含有丰富的吲哚类化合物。
实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。
6、白菜中含有丰富的萝卜硫素。
这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。
萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
7、白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
豆腐的营养价值1.每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。
青菜粉丝汤的具体做法步骤
青菜粉丝汤的具体做法步骤
青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。
你了解青菜粉丝汤的做法吗?那么，现在店铺就来分享青菜粉丝汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。
青菜粉丝汤的制作食材：
青菜粉丝汤的做法步骤：
1.先把粉丝用温开水泡开
2.把牛肉切片，葱扎团，姜切片
3.蒜叶切细备用
4.热锅下油，下入姜片.葱团爆香
5.下入牛肉，倒点料酒煸出香味
6.倒入适量开水，加入盐大火烧开扭小火慢炖10至15分钟
7.汤炖的时间段里我们把小青菜洗干净备用
8.时间到了，这时你会发现汤变得香稠，放入小青菜.粉丝，胡椒.味精大火煮1分钟即可
9.撒入蒜花调味，怎么样一碗美味的牛肉青菜粉丝汤就完成了!
青菜的挑选的步骤和方法：
选择青菜，首先要看颜色
看上去翠绿，没有黄叶这是基本的，当然这也是蔬菜新鲜的标志。
我们上班不会天天买菜，如果买好的青菜要放上几天的话，我还有点小总结，有些商家为了蔬菜看上去干净、漂亮，会洒上水，或者用水洗过，当然这当天吃没什么问题，但如果时间放长，味道会差很多，如果想长放，最好选择那些没有进水的菜。
选择品种
虽说青菜大体看上去感觉都差不多，我以前也这样认为，但是其实也是有区别的，我们经常拿来的清炒着的青菜，最好选择那些叶子大，杆茎短的品种，这种绝对比那些杆茎长的好吃多了。
关于洗
我自己觉得青炒或是跟香菇混炒的青菜，直接洗净，不要用刀切，直接用手掰开比用刀弄开，烧出来的味道更正。
如果怕青菜有农药附着，可以先拿青水泡一下，或者加一点点食盐。
关于存放
在温度比较低的情况下，青菜放在室内比放在冰箱里面好。
小白菜炖豆腐
小白菜炖豆腐是一道家常菜，做法如下：原料：小白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒粉、葱姜蒜末、香油。
步骤：
1.小白菜摘洗干净，豆腐切块。
2.豆腐焯一下水去掉豆腥味，小白菜切段，葱姜蒜切末。
3.炒锅热少许油，下入葱姜蒜爆香，再放入小白菜炒。
4.等待白菜稍微变软，加入一大碗清水烧开，再把豆腐放入。
5.等水再次烧开，放盐、胡椒粉调味。
6.再加点鸡精，滴几滴香油，关火出锅即可。
注意事项：
1.豆腐焯水可以去除异味，增加口感，在炖的时候不容易碎。
2.炖豆腐时不要翻动，以免豆腐成碎块状。
3.可以根据个人口味调整调料的种类和用量。
小白菜炖豆腐是一道营养丰富的家常菜，口感清淡爽口，适合冬季食用。
希望你喜欢！。
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生活常识分享白菜豆腐粉丝汤的做法是怎样的
导语：白菜豆腐粉丝汤这道菜的特点是可以补益脾胃，延年益寿，做这道菜的时候最好是用砂锅，这样的话会比较入味，并且砂锅煮的东西也比较健康，冬
白菜豆腐粉丝汤这道菜的特点是可以补益脾胃，延年益寿，做这道菜的时候最好是用砂锅，这样的话会比较入味，并且砂锅煮的东西也比较健康，冬天是吃白菜的大好时机，尤其是它与豆腐粉丝放在一起做汤喝，不仅美味营养，也更能体现家庭的温馨。
食材
主料白菜500g冻豆腐300g辅料油适量盐适量干虾皮少量葱少量姜少量粉丝适量香油少量
方法
1.冻豆腐稍微解冻后，切成2公分左右的方块。
2.白菜洗干净，切成小块。
3.葱切丝，姜切片，虾皮少许。
备用。
4.准备干粉丝少许。
5.热油锅，放入葱姜，爆香。
6.放入干虾皮，爆香。
虾皮炒的微微糊，才好吃。
7.放入白菜，翻炒。
8.汤锅里做好半锅热水。
将炒好的白菜倒入沸水中。
9.水煮开后，放入冻豆腐。
10.大火煮开，中火煮3分钟左右。
11.见汤熬的奶白，放入粉丝，转小火煮5分钟左右。
12.放入适量的盐。
13.最后点几滴香油。