中国成人糖尿病患者逾1.1亿50%有吸烟史
六种主要有害天牛综合防治技术要点
天牛是我国林业蛀干害虫中危害最大、分布最广的一个类群，其寄主植物种类广泛，如北方常见的杨柳科、壳斗科、木樨科，南方常见的松科，都属于蛀干天牛的为害树种。
根据《国家林业和草原局公告》（2019年第20号）全国第三次林业有害生物普查结果，目前危害严重的天牛主要有光肩星天牛、桑天牛、松褐天牛、青杨楔天牛、栗山天牛和云斑天牛，本文主要对上述6种天牛的发生特点进行简要描述，并对其防治方法进行总结。
1光肩星天牛光肩星天牛对我国林业造成的危害最为严重，分布极为广泛。
光肩星天牛寄主范围广，可为害20余科100余种林木，喜食槭属、杨属、柳属、榆属的林木。
光肩星天牛1年发生1代或3年发生2代，以幼虫越冬。
其生活史的90%为隐蔽为害，影响最大的虫期为幼虫期[1]。
目前应用于光肩星天牛的防治技术较多，其中可以作为综合防治体系的应用方法如下。
1.1林业技术措施调查发现，纯林中光肩星天牛为害远高于混交林，因此在营林时，除考虑适地适树外，还应结合本地生态条件，选取合适的抗虫树种。
例如，采取65%目标树种+25%非寄主树种+10%诱饵树的配置方式，可极大缓解光肩星天牛造成的危害[2]。
1.2物理措施在光肩星天牛的不同生长时期，可采取不同的措施。
1）产卵期，将编织袋绑于易产卵的主干部位，引诱光肩星天牛产卵，然后集中处理；2）产卵盛期，在受害树干基部寻找光肩星天牛产卵刻槽，敲击刻槽，杀死卵；3）低龄幼虫期，在排粪孔处剖开树皮，杀死幼虫；4）成虫羽化期，组织人力捕杀成虫[1]。
1.3化学措施在光肩星天牛卵期，可以使用0.1g 磷化铝堵住其刻槽，毒杀光肩星天牛卵；幼虫期可以使用毒签法，用磷化锌等制成毒签，根据蛀孔大小，将毒签插入新鲜排粪孔。
采用树干注药的方法防治光肩星天牛幼虫，在树干基部距地面约30cm 处钻孔，孔与树干成45°下斜角，一般胸径15cm 以下钻孔1～2个，15～30cm 钻孔2～3个，30cm 以上钻孔4～5个，注入40%氧化乐果、高效氯氰菊酯等[3]。
新疆褐牛属于乳肉兼用品种
新疆褐牛属于乳肉兼用品种，主产于新疆伊犁和塔城地区。
早在1935—1936年间，伊犁和塔城地区就曾引用瑞士褐牛与当地哈萨克牛杂交。
1951—1956年间，又先后从原苏联引进几批含有瑞士褐牛血统的阿拉塔乌牛和少量的科斯特罗姆牛继续进行改良。
1977年和1980年又先后从原西德和奥地利引入三批瑞士褐牛，这对进一步提高和巩固新疆褐牛的质量起到了重要的作用。
历经半个世纪的选育，1983年通过鉴定，批准为乳肉兼用新品种。
目前，该品种牛约有45万余头。
1．外貌特征体躯健壮，头清秀，角中等大小、向侧前上方弯曲，呈半椭圆形。
被毛为深浅不一的褐色，额顶、角基、口轮周围及背线为灰白色或黄白色，眼睑、鼻镜、尾帚、蹄呈深褐色。
成年公牛体重为951千克，母牛为431千克。
犊牛初生重28～30千克。
2，生产性能在舍饲条件下，新疆褐牛平均产奶量为2 100～3 500千克，乳脂率4．03％～4．08％，乳干物质13．45％。
个别高的产奶量可达5212千克。
在放牧条件下，泌乳期约100天，产奶量1 000千克左右，乳脂率4．43％。
新疆褐牛在自然放牧条件下，中上等膘情1．5岁的阉牛，宰前体重235千克，屠宰率47．4％；成年公牛433千克时屠宰，屠宰率53．1％，眼肌面积76．6平方厘米。
该牛适应性好，抗病力强，在草场放牧可耐受严寒和酷暑环境。
产地：主要产于新疆天山北麓的西端伊犁地区和准葛尔界山塔城地区的牧区和半农半牧区。
培育历史：该品种是由瑞士褐牛公牛与本地母牛杂交选育而成。
外貌：有角，角尖稍直，呈深褐色，角大小适中，向侧前上方弯曲呈半椭圆形。
毛色呈褐色，深浅不一，顶部、角基部、口轮的周围和背线为灰白色或黄白色，眼睑，鼻镜，尾尖，蹄呈深褐色。
成年体高：公144.8cm 母121.8cm成年体重：公950kg 母430kg性成熟年龄：8-10月龄适配年龄：1.5-2岁平均单产：2150kg乳脂率：4.03-4.08%适应性：该牛适应性强,为其他牛所不及,可在高海拔地区放牧,耐严寒,耐高温,耐粗饲,抗病力强.寒酷热气候的耐力很强,抗病力强,发病率低，当地以放牧为主。
新疆褐牛低成本育肥技术手册
新疆褐牛低成本育肥技术主编：张杨编者：闫向民张金山李红波周振勇杜玮本技术手册由国家肉牛（牦牛）产业技术体系、国家科技支撑计划项目《新疆牛肉安全高效生产关键技术研究与示范》、《新疆荒漠干旱绿洲草原区“生产生态生活”保障技术集成与示范》、自治区重大专项《新疆肉牛新品种（系）培育与杂交改良技术研究示范》、自治区科技兴农项目《北疆农区肉牛标准化生产技术推广示范》、自治区成果转化项目《肉牛标准化养殖小区生产技术集成与示范》共同资助出版。
一、新疆褐牛属乳肉兼用型，体格中等大，体质结实，被毛、皮肤为褐色，色深浅不一。
头顶、角基部为灰白或黄白色，多数有灰白或黄白色的口轮和宽窄不一的背线。
角尖、眼睑、鼻镜、尾尖、蹄均呈深褐色。
对于恶劣的气候和粗放的饲养条件，具有较强的适应能力，能耐严寒酷暑和粗放饲养，放牧性能好，抗病力强。
二、育肥牛的营养需要育肥牛的营养需要体重(kg)日增重(kg)干物质(kg)综合净能(MJ)粗蛋白质(g)钙(g)磷(g)1500.8 4.3319.7558928131.2 5.1626.2873940162000.8 5.1224.3163129141.2 6.0332.3077840172500.8 5.8729.5067229151.2 6.8539.0881439183000.8 6.5834.7771529161.27.6445.9885038193500.87.2839.5075729171.28.4152.2688938204000.87.9644.3179829191.29.1758.6692737214500.88.6248.7484129201.29.9064.6096737225000.89.2753.1888229211.210.6270.5410113623三、新疆褐牛犊牛饲养技术1、初生期饲养（犊牛生后7-10天以内）犊牛出生后0.5-1h应吃上初乳，每天初乳饲喂量按犊牛体重的1/8～1/6供给，每天分3次，温度35～38℃。
新疆褐牛
膘度 ， 少数 是上 等膘 度 ， 包括 阉割 公 牛 （ ． ）公 １ ５岁 、 （． ２５岁） 成 年 和 空怀母 牛 。 自然放 牧条 件 下 ， 、 在 中
瑞 士褐 牛提 高现有 牛 群 的质量 。
１ ．５ ３ ％。个 别 高的产 奶量 可达 ５２ ２千 克。在放 ４ １ 条件 下 ，泌乳期 约 １ ０天 ，产奶 量 ｌ ０ ０ ０千 克左 ０
，
占全疆 牛 数 的 ｌ ％。 与其 他 品种 比较 ， 更 能适 宜 ０ 它 于在 山区 、 区、 牧 半牧 区和饲 养条 件较 差 的农 区。 因
与本 地黄 牛 同样 强 。
分 布范 围
主要 产 于新疆 天 山北麓 的 西端伊 犁地 区ｊ 准噶 ｆ 口
界 山 塔 城 地 区 的 牧 区 和 半 农 半 牧 区 。 分 布 于 全 疆
天 山南北 ， 要 有伊 犁 、 城 、 主 塔 阿勒 泰 、 河子 、 石 昌
、
鸟 鲁木 齐、 阿克 苏等地 区。 生产 性 能
２ ｌ ｏ ３５ ０千克 ， 脂 率 ４０ ％～ ．８ 乳 干物 ｏ ～ ０ 乳 ．３ ４０ ％，
评 价与 展望
新 疆褐 牛是 我 国近 几 十年 培 育的乳 肉兼 用牛新
品种。 它适 应性 强 ， 型外貌 好 ， 有一 定 的泌乳 、 体 并 产
肉和役 用性 能 。 目前 ， 一 品种 及其 杂种 牛 的数 量 已 这
士 褐 牛 与 当地 哈 萨
克 牛 杂 交 。 １５ ～ ９１
繁 殖 性能
在 一般 放 牧 条件 下 ， ６月龄 左 右有 性 行 为表 现 ，
但 一般 母 牛 ｌ岁 、 重 ２ ０千克 时初 配 ， 牛 １ ￣ 体 ５ 公 ．２ ５
新疆褐牛与褐牛杂种牛生长过程中体重变化研究
的褐 牛 与美 系瑞 士 褐 牛各 代 （ Ｆ 。 、Ｆ 、Ｆ ， ） 杂 种 牛 群 有 关产 肉性 从表２ 可知 ，２ ０ １ １ 年 新 疆 褐 牛 与各 代 杂 种 群平 均 体 重 之 间 出 能 的体 重生 长发 育规 律进 行 了 比较 研 究 。 现 了一 定 的差 异 ，平 均 体 重 的 大小 顺 序 在 初 生 重 中 ：Ｆ ＞ Ｆ ＞ Ｆ ＞ Ｘ Ｈ；６ 月龄 母牛 平均 体重 大 小顺 序为 ：Ｆ 】 ＞Ｘ Ｈ ＞ Ｆ ２ ＞ Ｆ １ ；１ ２ 月龄母 １ 材料 与方法 １ ． １ 数 据 来 源 牛 平 均体 重 大 小顺 序 为 ：Ｘ Ｈ ＞ Ｆ ＞ Ｆ ： ＞Ｆ ， 。总 的来 看新 疆 褐牛 及各 本 次 研究 的数 据来 自新 疆 伊 犁 州某 牛 场 ，２ ０ １ １ 年 的新 疆 褐 牛 代 杂种 群 牛各 月龄 段体 重生 长 出现不 规则 的趋 势 。 及 其 与美 系瑞 士褐 牛级 进杂 交后 的杂 种 牛初 生 、６ 月 龄 、１ ２ 月 龄体 ２ ． ３ ２ ０ １ １ 年度新 疆褐 牛和 各代 杂种 牛公 牛体 重的方差分析 对２ ０ １ １ 年 新疆 褐 牛 和各 代杂 种 牛公 牛 不 同月 龄 的体 重 生长 进 重 变化 记 录共 有６ ３ ６ 头 次 ，其中 ，公 牛２ １ ０ 头 次 、母 牛４ ２ ６ 头次 、新 。 疆褐牛１ ２ ７ 头次 、新 疆 褐 牛 与美 系瑞 士 褐 牛级 进 杂后 的杂 种牛 ５ ０ ９ 行 了方 差 分析 ，其 结果 见 表３
头次。 １ ． ２ 统计方法
表３ ２ ０ １ １ 年度新疆褐牛和杂种公牛体重资料的方差分析表
将 收 集 到 的数 据资 料利 用 Ｅ ｘ ｃ ｅ ｌ 进 行 统计 处 理 ，并 用 Ｓ Ｐ Ｓ Ｓ １ ７ ． ０ 软件 对 新疆 褐 牛及 新 疆 褐牛 与美 系瑞 士褐 牛 级进 杂 交 后 的各 代 杂 种 牛 不 同月 龄 、不 同性别 、不 同类 群 之 间的 体重 资 料 进行 方 差 分
新疆褐牛乳肉兼用,新疆褐牛怎么样？
新疆褐牛是以新疆当地黄牛为母本，先后引进原苏联阿拉塔乌牛和科斯特罗姆牛，德国和奥地利的瑞士褐牛、土褐牛，经选种育成的适合我国西部山区放牧条件下耐粗饲、耐高寒的牛品种。
其种群包括原伊犁地区的“伊犁牛”、塔城地区的“塔城牛”及疆内其它地区的褐牛。
曾统称为“新疆草原兼用牛”，后于1979 年全疆养牛工作会议上统一名称为“新疆褐牛”。
以下是畜牧堂详细的介绍：特征特性：新疆褐牛属乳肉兼用型。
体格中等，体质结实，被毛皮肤为褐色，色深浅不一。
头顶、角基部为灰白色或黄色，多数有灰白或黄色的口轮和宽窄不一的背线。
角尖、眼睑、鼻镜、尾尖、蹄均呈深褐色。
各部位发育匀称，头长短适中，额较宽稍凹，角大小适中细致，向侧前上方弯曲呈椭圆形，角尖稍直。
颈长短适中稍宽厚，颈垂较明显。
髻甲宽圆，背腰平直较宽，胸宽深，腹中等大，尻长宽适中，有部分稍斜尖，十字部稍高，臀部肌肉较丰满。
乳房发育中等大，附着良好，乳头长短适中，分布均匀。
四肢健壮，蹄圆结实。
公牛有雄相，角粗、弯小，颈圆拱。
产奶性能：新疆褐牛有较强的适应性，抗病、抗寒、耐粗饲、适宜放牧，群居性强。
有较好的产奶性能，乳品质好，乳脂肪含量高达4%～5%，干物质13.45%。
新疆褐牛在伊犁、塔城牧区草原全年放牧饲养，因此，产奶量受天然草场水草条件的影响，挤奶期大多集中在5—9月。
牧区一般挤奶按150天计算产奶量。
在乌鲁木齐和塔城地区的重点种牛场，新疆褐牛个体产奶量305天可达5400公斤，乳脂率在4%以上。
产肉性能：新疆褐牛除具有适应牧区放牧饲养的优良特点外，还具有良好的产肉潜力，全放牧条件下屠宰，中等膘度的阉牛和母牛测定结果：在舍饲育肥条件下，1.5岁阉牛屠宰率为47.55%，净肉率为36.64%，骨肉比1∶3.6；2.5岁阉牛屠宰率为52.46%，净肉率为41.8%，骨肉比1∶3.4。
放牧育肥日增重平均为0.65公斤，强度育肥日增重一般为0.85～1.25公斤，高者可达1.85公斤。
褐牛犊牛呼吸道疾病的综合防治
唐莉/重庆市巴南区石滩镇农业服务中心 401320摘 要：在褐牛养殖业发展中，犊牛一旦出现呼吸道疾病，会造成很大的经济损失，影响当地养牛业的健康发展。
本疗方法和具体的预防措施，希望为褐牛养殖户提供一些参考，减少养殖过程中造成的经济损失。
犊牛；呼吸道疾病；综合牛呼吸道疾病是常见的病害之一，是由一种病原或者多种致病菌生物混合感染引起的一种疾病。
牛呼吸道疾病在全世界范围内流行，对牛养殖业的危害较大，具有发病率高和死亡率高的特点，主要发生在秋冬季节和新引进的牛群。
牛呼吸道疾病的严重程度受到饲养管理条件、牛只自身抵抗力和应激强度的影响。
主要的临床症状为发热、咳嗽、精神不振、采食量下降和呼吸困难。
相关的研究显示，牛呼吸道疾病占所有牛病中的65%左右，对肉牛的影响最大，感染率可达90%以上。
数据统计显示，褐牛犊牛在40～50日龄时最容易染病，患病率可达82%左右，也有较高的死亡率，尤其是出现细菌性和病毒性混合感染之后，会加重呼吸道系统的病情，死亡率升高。
1 发病的原因1.1 病毒引起的细胞继发性感染 主要包括以下两种方式。
第一，病毒直接损害呼吸道、气管和支气管黏膜，导致上呼吸道、气管和支气管引发肺部发生感染。
第二，病毒侵害机体，并且降低机体的免疫能力，引发细菌感染。
1.2 外地引进犊牛和长途运输 养殖场从外地引进犊牛或者长途运输也会增加呼吸道疾病的风险，有些养殖户从市场上购买犊牛，没有经过检疫，很容易出现呼吸道疾病。
此外，犊牛在运输的过程中出现应激反应，免疫能力降低，很容易患病。
在犊牛引进运输的过程中，运输密度大和路途远也增加了应激的风险，导致发病概率提升。
1.3 饲喂不足 因为天气原因，犊牛的补充体液。
第四，如果是寄生虫因素引发的腹泻，要明确寄生虫的种类，然后选择有针对性的药物治疗，如果是球虫病引起的犊牛腹泻，可使用磺胺类药物，或者磺胺二甲氧嘧啶等。
如果是线虫病引发的犊牛腹泻，丙硫咪唑和左旋米唑效果显著。
无论采取何种治疗方式和措施，都要坚持对症治疗的原则，并且在治疗的过程中辅助体液的补充，有些犊牛在腹泻之后会出现明显的脱水症状，导致体内的电解质紊乱或者酸中毒，适当的补充体液可纠正酸中毒，维持犊牛机体的平衡。
新疆褐牛不同部位肉品质特性差异分析
新疆褐牛不同部位肉品质特性差异分析赵改名1，张桂艳1，茹昂1，李佳麒1，祝超智1，乃比江2，刘建明2（1.河南农业大学食品科学技术学院，河南郑州 450002）（2.伊犁综合试验站，新疆伊犁 835000）摘要：为了探究新疆褐牛不同部位肉品质特性的差异及加工适宜性，为新疆褐牛肉的精细化加工提供理论依据，本实验选取2岁龄新疆褐牛霖肉、外脊、牛腩、肩肉、牛腱、臀肉、黄瓜条等7个部位肉样，进行营养及食用品质特性的研究。
结果显示：新疆褐牛上述7个部位肉品质特性差异较大。
霖肉的胶原蛋白含量（13.02%）较高，凝胶特性和乳化特性也较好；外脊的脂肪（2.31%）含量较高，嫩度较好，但保水性较差；牛腩具有解冻损失（1.79%）小而蒸煮损失（37.27%）大的特点；肩肉具有良好的凝胶特性和乳化特性及嫩度；牛腱的水分含量（76.48%）较高且解冻损失（1.70%）较小；臀肉具有较高的胶原蛋白含量（18.49%）和良好的保水性；黄瓜条具有最高的营养品质、较好的嫩度和较小蒸煮损失（30.49%）的特点。
结果表明，新疆褐牛不同部位肉品质特性存在差异，各部位肉有其适宜的加工方式。
关键词：新疆褐牛；不同部位；品质特性；加工适宜性文章篇号：1673-9078(2021)02-261-267 DOI: 10.13982/j.mfst.1673-9078.2021.2.0631 Analysis of Differences in Quality Characteristics of Meat from DifferentParts of Xinjiang Brown CattleZHAO Gai-ming1, ZHANG Gui-yan1, RU Ang1, LI Jia-qi1, ZHU Chao-zhi1, NAI Bi-jiang2, LIU Jian-ming2(1.College of Food Science and Technology, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, China)(2.Yili Comprehensive Test Station, Yili 835000, China)Abstract: In order to investigate the differences in quality characteristics and processing suitability of the meat from different parts of Xinjiang brown cattle and provide a theoretical basis for the refining process of Xinjiang brown beef, meat samples from seven parts of Xinjiang brown cattle including beef lint, outer ridge, beef brisket, shoulder, beef tendon, rump and cucumber strips were selected for nutrition and meat eating quality in this experiment. The results showed significant differences in the quality characteristics of the meat samples from the above-mentioned parts of Xinjiang brown cattle. The beef lint had a higher collagen content (13.02%) and showed better gelling and emulsifying properties; The outer ridge had a higher fat content (2.31%) with greater tenderness but poor water retention; The beef brisket had a small thawing loss (1.79%) but large cooking loss (37.27%); The shoulder meat had good gelling and emulsifying characteristics with tenderness; The beef tendon had a relatively high water content (76.48%) is high with a small thawing loss (1.70%); The rump meat had a relatively high collagen content (18.49%) with good water retention; The cucumber strips had the highest nutritional quality with better tenderness and less cooking loss (30.49%). The results showed that the meat samples from different parts of Xinjiang brown cattle differed in quality characteristics and require their own suitable processing methods.Key words: Xinjiang brown cattle; different parts; quality characteristics; processing suitability引文格式：赵改名,张桂艳,茹昂,等.新疆褐牛不同部位肉品质特性差异分析[J].现代食品科技,2020, 37(2):261-267ZHAO Gai-ming, ZHANG Gui-yan, RU Ang, et al. Analysis of differences in quality characteristics of meat from different parts of Xinjiang brown cattle [J]. Modern Food Science and Technology, 2020, 37(2): 261-267收稿日期：2020-07-06基金项目：国家现代农业（肉牛牦牛）产业技术体系建设专项（CARS-37） 作者简介：赵改名（1965-），男，博士，教授，研究方向：肉类加工与产品质量安全控制技术通讯作者：祝超智（1985-)，女，博士，讲师，研究方向：肉品加工与质量控制随着中国经济日益飞速发展，城乡居民收入与日俱增，人们对肉品的需求产生了从饱腹到优质的转变，其中，牛肉因其高蛋白、低脂肪且风味独特的特点而逐渐受到消费者的青睐[1]。
新疆褐牛饲养管理方法
新疆褐牛饲养管理方法概述：新疆褐牛耐粗饲、适应性强，养殖起来是比较容易的，饲养前要先建好牛舍，再引进牛犊进行饲养。
注意养殖新疆褐牛，不同阶段的饲养管理重点也不相同，要及时进行调整。
新疆褐牛耐粗饲、适应性强，养殖起来是比较容易的，饲养前要先建好牛舍，再引进牛犊进行饲养。
注意养殖新疆褐牛，不同阶段的饲养管理重点也不相同，要及时进行调整。
一、牛舍建设牛场场址应选择在地势比较高，平坦，避风向阳，远离污染源、闹市区，没有遮挡物，比较开阔的地方。
牛舍的基本要求是，通风干燥，卫生清洁，冬暖夏凉。
牛舍中应该设牛床、食槽、通行道和照明设备等。
牛舍前**有运动场。
牛床一般采用双列式排列，在10米宽的牛舍内，牛床的宽度一般在2.5米到3米左右。
牛床前设有固定喂料的水泥槽，表面要打磨光滑，避免牛在舔食饲料时划伤舌头。
水泥槽一般宽60—80厘米，深10厘米，这样的高度有利于牛采食。
运动场是牛饲养中不可缺少的一部分，运动场通常为牛舍大小的3—5倍，周围要用铁栅栏围好。
二、饲养管理1、犊牛饲养管理从出生到断奶这三个月左右是犊牛的哺乳期，犊牛出生后要及时补喂初乳，补喂初乳越早越好，最迟不要超过产出后两个**。
在出生后三天的犊牛就要与母牛分开饲养，并要在犊牛的耳朵上打上耳标，记录犊牛的种群信息。
由于犊牛刚出生，身体还比较虚弱，所以在犊牛圈舍中要铺上垫草，一般使用干燥的麦草就可以，麦草的柔软性比较好，并且防潮保暖。
要注意勤换垫草，一般每天更换一到三次左右。
要**垫草的干净、清洁。
刚出生的小褐牛还不能吃饲料，所以这一时期要人工喂食牛奶，一般每天喂三次，早、中、晚各一次，每头小犊牛每次喂2千克左右。
喂完奶后，要用干净的纸巾将犊牛嘴角擦干净。
如果犊牛嘴周围有奶液，会导致它们互相舔拭，有可能会传染疾病。
喂完奶后，要注意奶具的清洁工作，要冲刷奶具，可使用1：350的稀戊二醛溶液，进行消毒。
一般三个月左右，犊牛们就可以断奶，并可以完全饲喂饲料，这时转入育成牛的饲养阶段。
不同地区新疆褐牛牛肉营养成分及氨
现代农业科技2022年第24期食品科学摘要本试验对尼勒克县、新源县、昭苏县新疆褐牛牛肉中营养成分及氨基酸含量进行了比较分析。
结果表明:新疆褐牛牛肉中检测出的16种氨基酸总含量为20.61%,非必需氨基酸中谷氨酸含量占比最高,为16.98%。
新源县新疆褐牛牛肉中脂肪含量极显著高于尼勒克县和昭苏县(P <0.01)。
尼勒克县新疆褐牛牛肉中检测出的16种氨基酸中有14种氨基酸的含量极显著高于昭苏县(P <0.01),有2种氨基酸含量极显著高于新源县(P <0.01)。
综上所述,尼勒克县新疆褐牛牛肉具有更高的营养价值和独特的风味,属于优质的蛋白质食物。
关键词新疆褐牛;营养成分;氨基酸含量中图分类号TS251.52文献标识码A 文章编号1007-5739(2022)24-0168-03DOI :10.3969/j.issn.1007-5739.2022.24.042开放科学(资源服务)标识码(OSID ):Analysis of Nutritional Constituents and Amino Acids Contents of Xinjiang Brown Cattlefrom Different RegionsLI Tao 1YANG Guangwei 1LIU Jianming 1CHU Hongzhong 1TUAN Yong 1CHEN Chunhua 1MA Jun 1ZHANG Mei 2FAN Shoumin 1*(1Institute of Animal Science in Yili Kazak Autonomous Prefecture,Yining Xinjiang 835000;2Yili Vocational and Technical College,Yining Xinjiang 835000)Abstract The nutritional constituents and amino acids contents of Xinjiang brown cattle from Nilek County,Xin-yuan County and Zhaosu County were compared and analyzed in this experiment.The results showed that the total content of 16amino acids detected in Xinjiang Brown cattle was 20.61%,and the content of glutamic acid in non-essential amino acids was the highest (16.98%).The fat content of Xinjiang brown cattle in Xinyuan County was significantly higher than that in Nilek County and Zhaosu County (P <0.01).The contents of 14amino acids among 16amino acids detected in Xinjiang brown cattle in Nilek County were significantly higher than those in Zhaosu County (P <0.01),and the contents of 2amino acids were significantly higher than those in Xinyuan County (P <0.01).In conclusion,Xinjiang brown cattle meat in Nilek County has higher nutritional value and unique flavor,which is a high-quality protein food.Keywords Xinjiang brown cattle;nutritional constituent;content of amino acid不同地区新疆褐牛牛肉营养成分及氨基酸含量分析李涛1杨光维1刘建明1褚洪忠1团勇1陈春华1马军1张梅2范守民1*(1伊犁哈萨克自治州畜牧科学研究所,新疆伊宁835000;2伊犁职业技术学院,新疆伊宁835000)随着人们生活水平提高,优质、高档的牛肉逐渐成为大众消费者的首选肉类[1]。
新疆褐牛犊牛生长发育特点及饲养管理技术
基金项目：新疆维吾尔自治区新疆褐牛联合育种及群体改良技术体系项目（２０２１ＸＪＨＮＴＸ １７）新疆褐牛犊牛生长发育特点及饲养管理技术岳 涛１，加依娜古丽·吐尔逊拜１，杨光维２（１．新疆塔城地区畜牧科技研究推广中心，新疆塔城８３４７００；２．新疆伊犁州畜牧科学研究所，新疆伊宁８３５０００）摘 要：为提升新疆褐牛犊牛饲养效益、保证犊牛生存率，结合新疆褐牛的培育现状，对新疆褐牛犊牛发育特点展开分析。
同时总结出不同生长阶段中，新疆褐牛犊牛的饲养管理技术要点，借此优化新疆褐牛饲养方案，为新疆畜牧业的健康发展提供助力。
关键词：新疆褐牛；犊牛；生长阶段；饲养管理ｄｏｉ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０２１．０３．０２６ 引言新疆褐牛作为新疆畜牧业中市场优势明显的肉牛兼用牛品种，其饲养管理质量直接影响着褐牛成活率。
但新疆褐牛犊牛在各个生长时期，其消化特点的不同，会导致犊牛饲养需求产生较大差异性，这就要求饲养人员基于新疆褐牛犊牛发育特征，明确犊牛饲养管理要点，增强犊牛体质，满足新疆肉牛、种牛市场的基本需求。
新疆褐牛的培育现状近年来，新疆褐牛是新疆畜牧业中的主要培育品种之一，属于乳肉兼用牛的品种。
受新疆地区气候条件、环境影响，新疆褐牛通常具有耐粗饲、抗逆性强、抗寒的特点，且很受新疆牛肉市场欢迎，已经逐步成为新疆牧区牛养殖的主要品种。
在新疆牛肉市场中，褐牛肉质细嫩，是生产有机、绿色、高档牛肉产品的肉牛品种。
截至２０１８年末，新疆褐牛及其杂交后代约１５０万头，占全疆牛存栏总数的３８％，为新疆内外的市场提供大量的种牛、肉牛资源，在新疆地区畜牧业的发展中有着不可忽视的作用，有效带动了新疆经济增长，为新疆畜牧业的优化建设奠定了基础。
新疆褐牛犊牛发育特点新疆褐牛在生长发育阶段中，处于前６个月的褐牛一般被称为犊牛，是褐牛成长过程中发育较快的时期，但同时面临着疾病、死亡的风险。
究其原因，在于该发育阶段的犊牛消化系统尚未健全，外部环境会对犊牛造成较大的影响［１］；并且饲养犊牛过程中，犊牛机体所需的营养源变化较大，其对营养源的适应、汲取能力会直接影响其体型，以及成年后的繁殖性能、产能水平。
《史记-商君列传赵良见商君》原文、翻译及鉴赏
《史记－商君列传赵良见商君》原文、翻译及鉴赏（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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基于主成分分析和因子分析估计新疆褐牛体型性状的遗传参数
Book 1 Words and expressionsStarter Module 11.喂；你好2. 同学；班级3、我的4.名称, 名字；姓名5、是6.小姐, 女士；7、好的8、早晨；上午9、早上好10、午后, 下午11.下午好12.再见13、我14、是15我是16.先生17、什么18、你的, 你们的19、请20、对不起, 抱歉21.能,可以22.你；你们23、拼, 拼写24、它25.是, 是的26.谢谢27、如何怎样28、是29、很好的；不错的30、谢谢31.太太；夫人32.也；还33.这；这个34.她（35、教师；导师36. 朋友；助手37、她的38、他的39、令人愉快的；美好的40、to41.结识；遇见42.时间；时代；次数43.走；去44.现在；目前45.再见46.看；看见47、明天；未来Starter Module 21、坐2.向下地3、打开4、书；5.听, 倾听6.画；绘画7、放；置8、朝上；向上9、手, 手艺10、站立；位于11.起立12.关闭；合上13.新的14.学生；学者15.在这里；这里16.在…里面17、一18、二19、三20、四21、五22、六23、七24、八25、九26、十27、28、号码29、……年龄的；….岁的30、多大, 几岁31.十一；32.十二33.十三34.十四35.十五36.十六37、十七38、十八39、十九40、二十41.男孩42.女孩43.桌子44.椅子45.书包Starter Module 31.使用（某种语言）2、n.英.adj.来自英格兰的3.用英语4、一（个, 件….）5、写6.在……之上7、（指已经谈到或正在谈到的事物）8、黑板9、好；行10、钢笔；钢笔11.不, 不是；没有12.铅笔13.助动词14、鸟15.猫；猫科动物16、狗19、花20、帮助21.我（宾格）22、.…的23.当然24、是的, 当然25.教室26.知道；懂得27、讲；说28、那；那个（指较远的人或事物）29、又；再一次30、受欢迎的；int.欢迎31、不用谢, 别客气32.黑色的33.白色的；n.白色34.蓝色的.n.蓝色35.adj.绿色的；n.绿色36.adj.黄色.n.黄色37、adj.红色的；n.红色38、adj.棕色的；n.褐色, 棕色39、adj.橙色的；橘色的... n.橙；橙色；桔子40、n.颜色；风格41、和, 与；Starter Module 41.今天；现今2.星期一3.星期二4.星期三5.星期四6.星期五7、星期六8、星期天9、生日, 诞辰10、最喜爱的11.春天12.夏天13.秋天14.冬天15.温暖的；暖和的16.热的17、凉快的18、冷的19、天气20、像；如同21.伦敦22.篮球；篮球运动23、足球, 橄榄球24.游泳25.兵乓球26.运动27、让,28、(宾格）我们29、让我们30、参加（体育运动或球赛）；玩耍31.在……之后32.学校33.想法；主意Module 1n.中文, 汉语；中国人。
松褐天牛发生规律及应对措施
65科技资讯 SCIENCE & TECHNOLOGY INFORMATION农业与生态环境DOI：10.16661/ki.1672-3791.2108-5042-4818松褐天牛发生规律及应对措施陈鹏 谢毓芬*刘少波 郭晖(陕西省林业科学院 陕西西安 710082)摘 要：松褐天牛是松材线虫中常见的一种，是危害松林最为突出的病害之一，其一生要经历卵、幼虫、蛹、成虫4个阶段，是典型的钻蛀性害虫；其在病弱和濒死的树枝中产卵成行，导致树木快速枯死，不仅威胁林区生态环境安全，还会造成巨大的社会经济损失。
该文结合松褐天牛的形态特征、发病规律、产生原因、危害情况等，有针对性地提出了防治措施，以供业界同行今后工作参考和借鉴。
关键词：松褐天牛 松材线虫病 发生规律 人为因素 防治措施中图分类号：S763 文献标识码：A文章编号：1672-3791(2021)07(b)-0065-03Occurrence Regularity and Countermeasures of MonochamusAlternatusCHEN Peng XIE Yufen *LIU Shaobo GUO Hui(Shanxi Academy of forestry, Xi'an, Shaanxi Province, 710082 China)Abstract: Monochamus alternatus is a common species of pine wood nematode and one of the most prominent diseases endangering pine forest. It goes through four stages: egg, larva, pupa and adult; It lays eggs in the weak and dying branches, resulting in the rapid death of trees, which not only threatens the ecological environment security of forest areas, but also causes huge social and economic losses. Combined with the morphological characteristics, incidence law, causes and harm of Monochamus alternatus, this paper puts forward the control measures, which can be used as a reference for colleagues in the industry in the future.Key Words: Monochamus alternatus；Bursaphelenchus xylophilus；Occurrence regularity; Human factor；Prevention and control measures作者简介：陈鹏（1972—），男，本科，工程师，研究方向为森林保护。
新疆褐牛——精选推荐
新疆褐⽜新疆褐⽜ZB B 43003—86本标准适⽤于新疆褐⽜的品种鉴别、外貌鉴定和良种母⽜登记。
1 品种特征和外貌特征1.1 品种形成本品种⽜是由国外引⼊的瑞⼠褐⽜、阿拉托乌⽜及少量科斯特罗姆⽜与本地黄⽜进⾏三代以上杂交改良，在⼭区放牧饲养、经长期选育⽽成的耐粗饲、耐寒、牧放性能好的乳⾁兼⽤品种⽜。
1.2 ⽑⾊与外貌被⽑褐⾊、深浅不⼀，头顶、⾓基部为灰⽩或黄⽩⾊，多数有灰⽩或黄⽩⾊的⼝轮和背线，⽪肤、⾓尖、眼睑、⿐镜、尾帚、蹄均呈深褐⾊。
体格中等⼤、体质结实、各部位匀称、结合良好。
母⽜头清秀、额稍凹、枕⾻脊突出、⾓向侧前上⽅弯曲，呈半椭圆形，⾓尖稍直。
头颈结合良好，颈垂较明显，甲宽圆，背腰平直较宽，胸发达深、宽，腹中等⼤，尻宽长适中，臀部肌⾁较丰满，四肢结实，蹄圆、质坚实。
公⽜有雄相，⾓粗、弯⼩，颈圆拱。
母⽜乳房发育中等⼤，⽪肤浅黄⾊、细致，附着良好，乳头⼤⼩适中，呈柱状，分布匀称。
1.3 体⾼、体重见表1。
表1各龄⽜的体⾼和体重（下限）2 ⽣产性能2.1 产奶量饲养⽅式有两种：第⼀种放牧：全年放牧、夏季挤奶。
第⼆种半舍饲：季节性放牧，冬季舍饲，全年挤奶。
两种饲养⽅式制订产奶量标准见表2。
表2母⽜胎次产奶量（下限） kg注：不⾜100天或305天的按实际挤奶天数；超过100天或305天的按100天或305天的挤奶量算，超过部分去掉。
2.2 乳脂率不低于4％。
2.3 屠宰率在⼀般放牧条件下育肥，中等膘度屠宰率：1.5岁为48％，2.5岁为50％，成年母⽜为52％。
3 外貌评分等级标准外貌鉴定，按百分制评定（见附录A）划分为四个等级。
即特、⼀、⼆、三级，见表3。
表3外貌评分等级标准附录 A（补充件）A.1 外貌鉴定⽅法母⽜外貌鉴定评分按⼀般外貌与乳⾁兼⽤特征、体躯、泌乳系统、肢蹄四⼤部分。
根据每⼤部分对⽜体健壮，⽣产性能的关系与重要性，订出不同评分标准，总计100分。
见表A1。
对公⽜的鉴定评分与母⽜⼤体相似，但各有侧重，见表A2 。
新疆褐牛的饲养管理
新疆褐牛的饲养管理
蒋素平;马辰昊;谢云
【期刊名称】《中国畜牧兽医文摘》
【年(卷),期】2016(032)001
【摘要】新疆褐牛是我国经过几十年风土驯化和杂交选育而成的四大黄牛品种之一,主要分布在新疆伊犁河谷和塔额盆等牧区,饲养量占全疆的60%以上。
新疆褐牛是乳肉兼用的品种,全年产乳量达1500~4000kg,屠宰率为50%左右,净肉率为38%~42%,适应性强,体型外貌好,抗病力强,新疆褐牛能在严寒酷暑的气候条件与恶劣的自然条件粗放饲养（新疆褐牛能爬上坡度50~70°的高山草地）,中等草场全天放牧无须补饲,新疆褐牛是一种适合伊犁河谷放牧饲养的优良地方品种。
【总页数】2页(P81,156)
【作者】蒋素平;马辰昊;谢云
【作者单位】新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县畜牧兽医局,新疆尼勒克835700;江苏省常州市武进区湟里镇畜牧兽医站,江苏常州213100;江苏省常州市农林行政执法支队,江苏常州213002;江苏省常州市武进区湟里镇畜牧兽医站,江苏常州213100
【正文语种】中文
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江
4.新疆褐牛犊牛不同生长阶段的饲养管理技术 [J], 杨光维;刘建明;褚洪忠;陈春华;团勇;乃比江
5.新疆褐牛犊牛生长发育特点及饲养管理技术 [J], 岳涛;加依娜古丽·吐尔逊拜;杨光维
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新疆褐牛与其他三个乳肉兼用牛屠宰性能和肉品质的比较研究
新疆褐牛与其他三个乳肉兼用牛屠宰性能和肉品质的比较研究李娜;李红波;闫向民;张金山;周振勇;姚刚;张杨【摘要】[目的]评定新疆褐牛不同部位与其他兼用牛不同部位之间的肉品质差异,及为其整体肉品质的提高,提供一定的理论依据.[方法]对比分析新疆褐牛与西门塔尔牛、荷斯坦牛、加系褐牛各分割部位的屠宰性能、肉品质对比分析.[结果]新疆褐牛外脊pH值极显著低于荷斯坦牛(P＜0.01),霖肉pH值显著高于荷斯坦牛的霖肉(P＜0.05)；新疆褐午大理石花纹与西门塔尔牛、加系褐牛差异不显著(P＞0.05),但与荷斯坦牛差异极显著(P＜0.01),新疆褐牛脖肉剪切力显著低于西门塔尔牛(P＜0.05),霖肉的剪切力极显著低于荷斯坦牛(P＜0.01).从营养品质整体比较来看,新疆褐牛除与荷斯坦牛差异显著外(P＜0.05),与其他品种牛差异均不显著(P＞0.05).新疆褐牛脖肉、辣椒条中的蛋白质含量均显著低于荷斯坦牛(P＜0.05),新疆褐牛脖肉、肩肉、辣椒条、上脑、小瓜、大瓜、霖肉、臀肉中的水分含量均显著高于荷斯坦牛的相应部位(P＜0.05).新疆褐牛脂肪含量除脖肉、板腱、霖肉外,其他部位的均显著低于荷斯坦牛的相应部位(P＜0.05).[结论]在统一的营养水平和育肥模式,新疆褐牛与西门塔尔牛、加系褐牛肉用性能一致,但与荷斯坦牛在营养品质上存在差异.【期刊名称】《新疆农业科学》【年(卷),期】2013(050)012【总页数】8页(P2317-2324)【关键词】新疆褐牛;荷斯坦牛;西门塔尔牛;加系褐牛;肉品质【作者】李娜;李红波;闫向民;张金山;周振勇;姚刚;张杨【作者单位】新疆农业大学动物科学学院,乌鲁木齐830052;新疆畜牧科学院畜牧研究所,乌鲁木齐830000;新疆畜牧科学院畜牧研究所,乌鲁木齐830000;新疆畜牧科学院畜牧研究所,乌鲁木齐830000;新疆畜牧科学院畜牧研究所,乌鲁木齐830000;新疆畜牧科学院畜牧研究所,乌鲁木齐830000;新疆农业大学动物医学学院,乌鲁木齐,830052;新疆畜牧科学院畜牧研究所,乌鲁木齐830000【正文语种】中文【中图分类】S823【研究意义】新疆褐牛是由我国动物育种科技工作者长期以来培育的乳肉兼用型牛，具有优良的高产基因和适应本地区广阔草原放牧饲养的特点。
引进新疆褐牛需注意的问题
引进新疆褐牛需注意的问题
阿斯哈尔;王炳涛;胡敏绢
【期刊名称】《当代畜禽养殖业》
【年(卷),期】2016(0)7
【摘要】1引进新疆褐牛前的准备（1）确定隔离场点。
牧民从伊犁、塔城引进新疆褐牛,首先要选好隔离地点,各乡镇的畜牧站应协助牧民在离居住地1km以上的
地方设置隔离点,并报请县卫生动物监督部门审查通过。
（2）备案。
选好隔离点后,牧民须经乡畜牧站开具证明,并由乡畜牧站配备随行兽医,到动物卫生监督机构备案、审批。
（3）品种。
品种的选择是提高经济效益的关键。
新疆褐牛是以本地的哈萨克牛为母本,以引进的瑞士褐牛为父本,经过长期杂交、改良和选育而成。
【总页数】2页(P44-45)
【作者】阿斯哈尔;王炳涛;胡敏绢
【作者单位】新疆维吾尔自治区福海县畜牧兽医局动物卫生监督所 836400;新疆
维吾尔自治区福海县畜牧兽医局动物卫生监督所 836400;新疆维吾尔自治区福海
县畜牧兽医局动物卫生监督所 836400
【正文语种】中文
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的述 评 中 ，香港 中文大学 威 尔士 亲王 医院 国 际
糖尿 病教 育 中心 朱丽 安娜 ・ 陈教授 评论 称 ，该
研 究首 次应 用 了 国际最 新糖 尿病 临床 诊 断标 准
为 ，至今 尚不 明确 吸烟 与糖 尿病 的关联 ，但 这 对 有意 向 了解相 关数 据开 展临 床研究 的科研 人
给研 究提 出 了方 向 ，也应成 为今 后糖尿 病预 防 的重 点工作 ，包 括 吸烟 、生活 方式、教 育普 及 员开放研究资源库。 摘自 文汇报
４ ５ 万余份 包含 临床信 息 、血 液 、Ｄ Ｎ Ａ 样本 的数 据 中 ，挖掘 中国代谢 性疾 病 的环 境 与遗 传危 险
宁 光 同 时透 露 ，为 更 好 地 促 进 非 传 染 性 疾
本 次调 查对糖 尿病 的潜 在危 险 因素亦有 涉 因素研究。 诊糖尿 病患 者 为吸烟 者。朱 丽安娜 ・ 陈教授 认 病 研究领 域 的深入合 作与 资源共 享 ，团队还 将
调 查 中 国糖 尿 病患 病情 况 ，揭示 了中 国糖 尿 病 调 查 发 现 ，中 国成 人 ２ 型 糖 尿 病 知 晓 率 仅 为
防治 的严 峻形势。 本 调 查 覆 盖 了 国 内３ １ 个 省 、直 辖 市 及 自
３ ０ ． １ ％ ，以 “ 糖化 血红 蛋 白＜ ７ ． ０ ％”作 为糖尿
即为 “ 预防那些可预防 的”。
令 人欣 喜 的是 ，中国 的科研 团 队已涉足糖 尿病 危险 因素 的前瞻 性研 究。 宁光告诉 记者 ，
他们 已创建覆 盖全 国的４ ５ 万 余 人 份 的代 谢 性 疾
病 队列研 究资源 库 ，包 括 “ 上海城 镇化 进程 中
代谢 性疾 病风 险研究 ” 、 “ 中国非传 染性疾 病
病 控 制 得 当 的界 限 ， 中国 患 者 的控 制率 仅 为
治 区的９ ８ ６ ５ ８ 名１ ８ 岁及 以上成人 。结果 显示 ， 中 国糖 尿 病患 病率 男 性高 于女 性 ，城 市人 高 于 农 村人 。 中国成 人糖 尿病 患 病率 为 １ １ ． ６ ％ ，其 中 ，男性患病率 为１ ２ ． １ ％，女 性患病率为１ １ ％； 城 市 居 民患病 率 为 １ ４ ． ３ ％ ，农村 居 民患 病率 为
１ ０． ３ ％
３ ９ ． ７ ％。而 《 美 国 医学会 杂志 》编 辑部 在 比对 中 国此前糖 尿 病相 关流 行调查 亦 发现 ，上世 纪
“ 糖 化血 红蛋 白≥ ６ ． ５ ％ ”纳入诊断标准
此 前 ，我 国 开展 的糖 尿病 流行 病学 调查 多 采 用空腹 血糖 和 口服 葡 萄糖耐 量 试验 诊 断糖尿 病 ，在 此基 础上 ，调查 首次 将 “ 糖化 血红 蛋 白
≥６ ． ５ ％诊 断糖尿 病 ，这让 它成 为国际最新糖 尿 病诊断标准。 目前 ， 国 内 临 床 上 尚 未 将 糖 化 血 红 蛋 白
人糖 尿病患病率 接近 １ ２ ％ ，糖 尿 病 前 期 率 为 ５ ０ ． １ ％。换 言 之 ，中 国约 有 １ ． １ ３ ９ 亿糖 尿 病 患 者 ，且半 数 国人徘 徊 在糖 尿病 边缘 。相 关研 究 报 告发表在今 日出版 的 《 美 国医学会杂 志 》。 这篇名为 《 中 国成 人糖 尿 病流 行 与控 制现
状 》的论 文 由上 海交 通大 学 医学 院附属 瑞金 医
≥６ ． ５ ％作 为糖尿 病诊 断标 准。专 家称 ，这 与 国
内实验 室在检 测糖 化血 红蛋 白这 项指标 时水 平
层次 不齐 有 关。据 悉 ，此次 调查 相 关数据是 由
经过 美 国病理 家协 会认 证 的上海 市 内分 泌代 谢
９
￡ 丁 ｒ 】 ／ Ｈ １ Ｇ Ｕ Ｏ Ｅ ｌ 。 。 。
８ ０ 年代 ，我 国报 告的糖 尿病患病率还不到 １ ％， ２ ０ ０ ０ 年左右 ，患病率为５ ． ５ ％，最近一次２ ０ ０ ７ 年
的调查显示 为９ － ７ ％，如今逼近 １ ２ ％。 ５ ０ ％ 糖 尿病患者吸烟 “ 在 当 前 形 势 下 ，需 要 充 分 调 动 各 方参 与 ，一方面 要 向整个人 群积 极推进 生活 方式 干
监 测 ”、 “ 中国糖尿 病患 者肿瘤 发生风 险 的前 瞻 性随访 研究 ”。下 一步 ，科研 团 队还 将从 这
预 ，减少糖 尿病 发生 发展 的危险 因素 ；～方 面 要 向个 体全 面实施 糖尿 病三级 预 防 ，延缓 糖尿 病并发症 的发生发展。”宁光教授 呼吁。
猎 。在 对 近 １ ０ 万 人 群 的 样 本 中 ，有 ５ ０ ％的确
～
Ｇ Ｕ ＯＮ Ｅ Ｄ Ａ ＯＤ Ｕ
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１ 『 医学 ］Ｉ 可 ３描 １ ， － Ｉ ． ４
中国成 人糖 尿病 患者 逾 １ ． １ 亿 ５ ０ ％有 吸烟 史
中 国糖 尿 病 患 病 情 况 不 用再 “ 雾 里 看
花 ” ，根 据 中 国 科 学 家 的 最 新 调 查 ， 中国 成
病研 究所 实验 室统 一检 测 ，研究 数据 因此 受到
国际 认 可 。
院宁 光教 授 研究 团队与 中 国疾 病预 防 控制 中心
赵文 华研 究 员 团队共 同完 成 。在配 合该 文 发表
值得 注意 的是 ，借 助 “ 三 大标准 ” ，糖 尿 病 检 出率进 一步提 高 。调查 中 ，新诊 断糖 尿病
≥６ ｌ ５ ％”纳入 诊 断标 准 。糖 化血 红蛋 白是血液
红 细胞 中的血红 蛋 白与 葡萄糖 结 合 的产物 ，可 以反映２ ～ ３ 个 月 内平均 血浆 葡萄 糖浓 度 。２ ０ １ １ 年 ，世 界卫 生组 织 正式 推荐使 用糖 化 血红 蛋 白
２ ０ １ ３ 年０ ９ 月