高中化学.乙醇和苯酚的性质苯酚与甲醛的反应素材选修讲解
甲醛和苯酚反应方程式
甲醛和苯酚反应方程式
甲醛（分子式为CH2O）是一种有机化合物，为无色液体，并具有刺激性的刺激性气味。
它是一种在室温下易于挥发的液体。
苯酚（分子式为C6H5OH）是一种无色结晶固体，有苦味。
它是一种有机酸，也是一种常用的化学试剂。
CH2O+C6H5OH→C7H8O2
在这个反应中，甲醛和苯酚经过缩合反应生成甲酚。
反应发生在室温下，无需外部条件的催化剂。
首先，甲醛的醛基（CHO）与苯酚的羟基（OH）发生亲核加成反应，生成一个中间体。
亲核加成反应中，甲醛的醛基（CHO）被苯酚的羟基（OH）取代，生成一个新的化合物。
然后，在中间体的催化下，发生内酯形成反应。
在此反应中，中间体的一个氧原子与中间体的羟基发生反应，生成一个新的化合物。
最后，新生成的化合物失去一个水分子，生成甲酚。
水分子的消失使得反应中的水平衡向产品的方向倾斜。
甲酚（C7H8O2）是一种无色结晶，具有特殊的气味。
它可以作为杀菌剂、抗氧化剂等方面使用。
同时，甲酚也是一种有机酸，可以作为合成其他有机化合物的原料。
综上所述，甲醛和苯酚可以发生缩合反应，生成甲酚。
这个反应是一个温和的化学反应，无需外部催化剂。
甲酚是一种有用的化合物，具有一定的应用价值。
《乙醇和苯酚的性质 》课件
1mLC6H5OH溶 液＋3dNaOH 试液
பைடு நூலகம்
白色浑浊 变无色透 明溶液
酸性很弱 1.石蕊显紫色 或不显酸 时PH范围是5-8 性
酸性
2.苯酚有毒,做 完后用塞子塞 紧瓶口
课题2方案评价 ：成功了!
苯酚具有酸性，且是弱酸性。
课题3：
名称：
证明盐酸、碳酸、苯酚的酸性强弱
原理：1. PH试纸测定，看大小(条件：同浓度)。 2. 分别与同种活泼金属反应，看速率 (条件：同浓度)。 3. 盐的水解，看酸根对应的同种金属盐的 PH (条件：同浓度)。 4. 强酸制弱酸。
53、希望是厄运的忠实的姐妹。 54、辛勤的蜜蜂永没有时间悲哀。 55、领导的速度决定团队的效率。 56、成功与不成功之间有时距离很短只要后者再向前几步。 57、任何的限制，都是从自己的内心开始的。 58、伟人所达到并保持着的高处，并不是一飞就到的，而是他们在同伴誉就很难挽回。 59、不要说你不会做！你是个人你就会做！ 60、生活本没有导演，但我们每个人都像演员一样，为了合乎剧情而认真地表演着。 61、所谓英雄，其实是指那些无论在什么环境下都能够生存下去的人。 62、一切的一切，都是自己咎由自取。原来爱的太深，心有坠落的感觉。 63、命运不是一个机遇的问题，而是一个选择问题；它不是我们要等待的东西，而是我们要实现的东西。 64、每一个发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。 65、再冷的石头，坐上三年也会暖。 66、淡了，散了，累了，原来的那个你呢？ 67、我们的目的是什么？是胜利！不惜一切代价争取胜利！ 68、一遇挫折就灰心丧气的人，永远是个失败者。而一向努力奋斗，坚韧不拔的人会走向成功。 69、在真实的生命里，每桩伟业都由信心开始，并由信心跨出第一步。 70、平凡的脚步也可以走完伟大的行程。 71、胜利，是属于最坚韧的人。 72、因害怕失败而不敢放手一搏，永远不会成功。 73、只要路是对的，就不怕路远。 74、驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不停止一日努力。3、上帝助自助者。 24、凡事要三思，但比三思更重要的是三思而行。 25、如果你希望成功，以恒心为良友，以经验为参谋，以小心为兄弟，以希望为哨兵。 26、没有退路的时候，正是潜力发挥最大的时候。 27、没有糟糕的事情，只有糟糕的心情。 28、不为外撼，不以物移，而后可以任天下之大事。 29、打开你的手机，收到我的祝福，忘掉所有烦恼，你会幸福每秒，对着镜子笑笑，从此开心到老，想想明天美好，相信自己最好。 30、不屈不挠的奋斗是取得胜利的唯一道路。 31、生活中若没有朋友，就像生活中没有阳光一样。 32、任何业绩的质变，都来自于量变的积累。 33、空想会想出很多绝妙的主意，但却办不成任何事情。 34、不大可能的事也许今天实现，根本不可能的事也许明天会实现。 35、再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达。
苯酚与甲醛反应方程式
苯酚与甲醛反应方程式
苯酚与甲醛反应方程式是一种重要的化学反应，它涉及到苯酚和甲醛之间的反应。
苯酚是一种有机化合物，其分子式为C6H5OH，它是一种常见的醇类化合物。
甲醛是一种无色气体，分子式为CH2O，它是一种单原子有机分子。
苯酚与甲醛之间的反应是一种水解反应，也就是水的作用下，苯酚会被甲醛水解而产生一系列产物。
该反应的正式方程式如下：
C6H5OH + CH2O → C6H4O + CH3OH
在这个反应中，苯酚被水解成一种含氢苯甲醛
（C6H4O）和甲醇（CH3OH），其中苯甲醛属于芳香族化合物，而甲醇属于醇类化合物。
苯酚与甲醛之间是一种非催化反应，不需要任何外加催化剂，其水解速率可以由反应温度控制，在常温情况下，该反应速率很慢，而在高温条件下，反应速率可大大提高，从而提高反应的效率。
苯酚与甲醛反应的广泛应用使其成为一种重要的反应。
该反应不仅可以用于工业生产，而且在医药和农业领域有着重要的意义。
比如，苯酚与甲醛反应可以用于制备抗生素和农药，这将有助于改善农业生产率。
苯酚与甲醛反应的另一个重要应用是用于食品添加剂的制备，这也是一种常见的食品加工方法。
例如，香料、调味料和防腐剂都可以通过苯酚与甲醛反应制备出来。
因此，苯酚与甲醛反应是一种重要的反应，它在工业、医药和农业领域都有着重要的意义，是化学反应不可或缺的一部分。
课题乙醇和苯酚的性质
CH3-CH2-OH+HBr → CH3CH2Br+H2O
8
二、苯酚的性质 1、苯酚的物理性质： P25信息提示。
9
2、苯酚的化学性质 （1）苯酚的酸性 （如何理解？）
答：苯酚具有酸性，向苯酚的悬浊液中加入氢氧
化钠溶液会变澄清，这是因为苯酚和氢氧化钠发
生中和反应生成可溶与水的苯酚钠。利用强酸制
15
课题方案设计： 比较两者物理性质: 请用规范的操作从气味上识别无 水乙醇和苯酚水溶液。
16
相同点: 都具有— OH 比较结构:
不同点: —OH所连的烃基不同
17
实验一：乙醇、苯酚与金属钠的反应：
实验内容： 1mLC2H5OH(2mL乙醚)＋小块钠 实验主要现象： 钠沉在液体底部，并产生细小的气泡 实验结论：
实验主要现象：溶液从橙黄色变成 蓝色
实验结论：乙醇还原了K2Cr2O4生成 了浅绿色的Cr2(SO4)2 实验注意事项：也可用KMnO4(H+)溶液 ，效果更加明显
20
3、乙醇的脱水反应
在如下附图一装置中加入
15mL浓硫酸与乙醇（体积
比3：1）的混合溶液，加
入少量沸石，在洗气瓶中
加入2mol/LNaO和医疗上 用途很大。
它的分子式为C2H6O，结构式为CH3— CH2—OH，它的官能团为羟基（— OH），其中的（—OH）活性大，反 应能力强，能与很多物质发生反应。
1
• 、物理性质：
1 、颜色:
无色
2、 状态:
液体
3 、气味: 4 、密度:
有特殊的香味 比水小
分情况进行讨论。
5
实验：取一根粗铜丝，放在酒精灯 上加热，让铜丝穿过酒精灯的内焰、 焰心、外焰，稍待取出，可以观测 到外焰加热处变黑，而内焰和焰心 加热处仍然红色。
清泉州阳光实验学校高中化学 乙醇和苯酚的性质教案 选修高中选修化学教案
清泉州阳光实验学校乙醇和苯酚的性质
2.2.2拓展课题苯酚与甲醛的反响
教学目的：
1．以实验稳固苯酚与甲醛的化学性质。
2.练习有机反响的化学实验。
情感目的：
通过苯酚与甲醛的化学性质的学习，培养学生细致,认真的科学态度。
教学重点难点：苯酚与甲醛的化学性质
教学方法：实验探究、学生讨论、教师演示
教学过程：
一、教材实验流程：
二、产物外观的解释：
线型酚醛树脂为乳白色固体，实验呈粉红色的原因是过量的苯酚被氧化所至，体型酚醛树脂是深黄色固体，呈棕黄色的原因是未反响的少量苯酚被氧化所至。
三、实验时间是是：一一共40分钟。
高二化学苯酚与甲醛的反应
乙醇的性质一、物理性质特殊无色液体比水小香味。
:4 密度状态: 3 气味:2 1 颜色:任意比互溶, 是很好的有机溶剂:与水5 溶解性二、化学性质Na2CHCHONa + H↑2 32羟基上氢的活泼性℃140CH—O—CH+HO22255H浓SO42乙醇170℃CH=CH↑+HO222HBr(NaBr与浓硫酸共热)OCHBr + HCH加热232O O作催化剂Cu(Ag)，O2CHOHC CHCH33．苯酚的性质一物理性质无色晶体，有特殊气味纯净的苯酚是1 不大，当温度高于65℃时能2 常温时苯酚在水中的溶解度跟水以。
苯酚易溶于酒精等有机溶剂中。
任意比混溶酒精洗涤。
3 苯酚有毒，不慎沾到皮肤上，应立即用化学性质二乙醇、苯酚与钠的反应、氧化反应实验内容实验主要现象实验结论实验注意事项OH(21mLCH钠沉在液体底部，钠可与乙醇注意擦干金属钠表面52＋小块)mL乙醚并产生细小的气反应生成气的煤油钠泡体OH1.5gCH56℃左右热50苯酚最好置于钠浮在液面上四钠可与苯酚乙醚）2mL（处游动，产生较水中微热，以滴管取用一反应生成气＋小块钠多的气泡滴管，加入后充分振荡。
体滴橙色－53乙醇还原了+KMnO也可用)(H(1mlCrKO4722生成OCrK溶液从橙色变溶液，效果更加明)SO2mol/LH 72242的了浅绿色成绿色显滴入乙醇并振)Cr(SO 微热荡，342．乙醇的脱水反应实验内容实验主要现象实验结论实验注意事项（1）将浓硫酸（1）乙醇）烧瓶中溶液逐渐1（在如下附图一装与乙醇按比例预在浓硫酸催黑色变成浓置中加入15mL℃后）加热到170（2先混合可以节省化作用下，体硫酸与乙醇（产生大量气体，分别时间，同时使实发生消去反）的混：积比31通入溴水、酸性验更加安全应，生成气合溶液，加入少溶液中，两种KMnO，在洗气量沸石（2体乙烯）4加热时最迅速褪色溶液均瓶中加入）乙烯（2好使用排灯，可溶液，2mol/LNaOH以使温度更加迅被酸性迅速加热到速升高到170溶℃KMnO4℃170（3）最好能在而使液氧化①将生成的气体之褪色实验后采取措施溴水中通入2mL将残余的3（）乙烯C气H42体加以处理，以与溴水中的②将生成的气体教育学生提高环溴发生加成0.1mol/L通2mL+溶液中(HKMnO)境保护意识。
《乙醇和苯酚的性质》课件
乙醇 苯酚
易燃、刺激性，应避免与明火、氧化剂接触。 有毒且腐蚀性，应远离火源和避免皮肤接触。
乙醇和苯酚在实验室中的应用
1
乙醇
在实验室中常用于提取、溶解和制备化合物。
2
苯酚
常用作试剂和有机合成的中间体。
3
乙醇
在实验室中也可用于细菌和真菌的消毒。
乙醇和苯酚的生产方法
1 乙醇
通过麦芽糖发酵或石油裂解制取。
氢键形成
乙醇中存在的氢键比苯酚中的氢键强。
乙醇和苯酚的物理性质对比
熔点和沸点
乙醇的熔点和沸点较低，苯酚的熔点和沸点较 高。
密度
乙醇的密度较轻，苯酚的密度较重。
溶解性
乙醇在水中能够充分溶解，而苯酚的溶解性较 差。
颜色
乙醇呈无色透明液体，苯酚为白色结晶固体。
乙醇和苯酚的溶解性对比
乙醇
乙醇能够溶解许多有机物和一些无机盐。
《乙醇和苯酚的性质》 PPT课件
通过本课件，我们将详细介绍乙醇和苯酚的性质，包括其化学性质、物理性 质、溶解性、反应性以及在实验室和工业中的应用等方面的对比和分析。
乙醇和苯酚的化学性质对比
氧化反应
乙醇可以被氧化为乙醛或乙酸，苯酚则氧化为 苯醌。
酸碱性质
乙醇呈弱酸性，而苯酚则表现出弱碱性。
还原反应
乙醇可被还原为乙烯，苯酚则可被还原为苯乙 烯。
2 苯酚
主要通过煤焦化和煤化工过程生产。
乙醇和苯酚的工业用途
1 乙醇
广泛应用于化工、制药、能源等领域。
2 苯酚
主要用于合成树脂、染料、制药等工业。
乙醇和苯酚的环境影响
乙醇和苯酚在生产、使用和废弃过程中可能对环境造成污染和危害，因此需 要进行合理的管理和处理。
乙醇和苯酚的性质PPT下载3
•
2.我公司在开工前，将根据合同中明 确规定 的永久 性工程 图纸， 施工进 度计划 ，施工 组织设 计等文 件及时 提交给 监理工 程师批 准。以 使监理 工程师 对该项 设计的 适用性 和完备 性进行 审查并 满意所 必需的 图纸、 规范、 计算书 及其他 资料； 也使招 标人能 操作、 维修、 拆除、 组装及 调整所 设计的 永久性 工程。
二、实验目的：
1、通过观察苯酚晶体以及在水、乙醚中的溶解情 况，认识苯酚的物理性质； 2、通过乙醇与金属钠、脱水、氧化等实验进一步 理解乙醇的结构，通过苯酚的化学性质实验，进 一步体会苯酚与乙醇在性质上的差异； 3、巩固试剂取用、溶解、振荡等基本实验操作 4、通过实验了解物质制取装置的特点，进一步巩 固仪器的选用、装配和实验的基本操作； 5、通过实验了解比较复杂实验设计的基本模式， 并学习实验装置的连接方法。
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2.我公司在开工前，将根据合同中明 确规定 的永久 性工程 图纸， 施工进 度计划 ，施工 组织设 计等文 件及时 提交给 监理工 程师批 准。以 使监理 工程师 对该项 设计的 适用性 和完备 性进行 审查并 满意所 必需的 图纸、 规范、 计算书 及其他 资料； 也使招 标人能 操作、 维修、 拆除、 组装及 调整所 设计的 永久性 工程。
乙醇
苯酚
丙酮作溶剂
苯酚
乙醇
推测溶剂的极性可能对乙 醇、苯酚与钠反应的实验现象 有一定的影响。
乙醇与苯酚互溶与钠反应
乙醇:苯酚=1:2 乙醇:苯酚=1:1 乙醇
结论：就实验效果讲，用丙酮作为溶
剂效果最为理想。
实验操作：将1mL乙醇和1.5g苯酚分别溶解在2mL 丙酮中，各加一小块钠,钠都沉在液体底部。乙醇的 丙酮溶液中产生细小的气泡，苯酚的丙酮溶液中产 生较多的气泡。
苯酚与甲醛反应机理
苯酚与甲醛反应机理
苯酚与甲醛反应的机理主要基于羟基的邻、对位亲核进攻。
具体过程如下：
1.甲醛的羰基碳原子（C=O）亲电性较高，可以攻击苯酚的氧原子，形成碳正离子中间体。
2.苯酚的邻、对位的羟基上的氧原子由于电子云的偏移，变得缺电子，从而具有亲核进攻性，会攻击碳正离子中间体。
3.在酸性条件下，由于酸性催化剂抑制了苯酚的电离，降低了酚羟基氧原子孤对电子与苯环的共轭作用，使苯环电子云密度增大不多，增强了甲醛和羟甲基苯酚的反应活性。
4.当苯酚过量时，苯酚主要在两个邻位起反应，生成羟甲基苯酚，它们之间相互脱水缩合成线型酚醛树脂。
高中化学 2.2 乙醇和苯酚的性质教案1 苏教版选修6
2.2 乙醇和苯酚的性质
2.2.2 拓展课题苯酚与甲醛的反应
教学目标：
1．以实验巩固苯酚与甲醛的化学性质。
2. 练习有机反应的化学实验。
情感目标：
通过苯酚与甲醛的化学性质的学习，培养学生细致,认真的科学态度。
教学重点难点：苯酚与甲醛的化学性质
教学方法：实验探究、学生讨论、教师演示
教学过程：
一、教材实验流程：
二、产物外观的解释：
线型酚醛树脂为乳白色固体，实验呈粉红色的原因是过量的苯酚被氧化所至，体型酚醛树脂是深黄色固体，呈棕黄色的原因是未反应的少量苯酚被氧化所至。
三、实验时间：共40分钟
2。
高中化学_苯酚的性质教学设计学情分析教材分析课后反思
《选修5》第2章第2节醇和酚（第2课时酚）【学习目标】1、能描述出酚的物理性质。
2、能预测酚具有的化学性质，会用实验进行验证。
3、能用所学解决实际问题。
4、能说出苯酚的用途【重点难点】1、教学重点酚羟基的弱酸性、苯酚的取代反应。
2、教学难点羟基与苯环相互影响对苯酚性质的影响，以及与醇、苯性质比较的差异。
【教学过程】环节三：苯酚物理性质【演示实验】观察实验，总结实验现象色：无色态：晶体味：特殊的气味溶解性：易溶于乙醇有机溶剂，可溶于水，当温度高于65℃，与水混容。
培养学生的观察能力、分析总结能力【目标评价】在实验中，如不慎将苯酚洒到手上应如何处理（）A、立即用冷水冲洗B、用70℃热水冲洗C、立即用酒精冲洗D、用NaOH 溶液洗涤学生思考回答检测学生对目标一的掌握情况环节三：目标二学习苯酚的化学性质【问】如何能消除苯酚对新安江水的污染？按照研究物质化学性质的一般步骤进行研究还需要知道化学性质明确研究物质化学性质的步骤培养学生正确的科学探究步骤分析结构：羟基、苯环预测性质（依据醇和苯及其同系物的性质进行预测）明确本次实验的目的：是否有酸性？(Na、NaOH溶液、Na2CO3溶液、NaHCO3溶液反应))苯环氢能否被溴代？根据实验目的选取三组实验：苯酚与氢氧化钠、苯酚与碳酸钠、苯酚与浓溴水回答醇及苯的性质，思考酚是否能发生相似的反应根据含羟基的醇和羧酸比较，考虑苯酚可能有酸性，根据苯的性质预测苯酚也易取代培养学生分析问题解决问题的能力。
同时引导学生进行科学的猜想【改进实验】苯酚和浓溴水为挥发性的有毒物质，从实验安全的角度出发，对仪器进行了改进，用针筒和单孔橡皮塞代替胶头滴管，减少有毒物质的散发观察改进后的实验装置，安全无味的进行实验培养学生的创新精神【分组实验】苯酚的酸性震荡没有反应前的试管使分层的苯酚溶液浑浊，缓缓推入反应试剂。
培养学生利用实验验证假设的科观察实验现象、产物，思考结论根据溶液澄清、无气泡的现象确定苯酚有弱酸性，比碳酸还弱。
高二化学教案乙醇、苯酚和乙醛的性质
高二化学教案乙醇、苯酚和乙醛的性质一、乙醇的性质1.乙醇与钠的反应乙醇与钠反应生成乙醇钠并放出氢气,溶液逐步变稠,金属钠表面包上一层乙醇钠,反应逐步变慢,这时稍稍加热可使反应加快。
然后静置或用冷水冷却,乙醇钠就从溶液中析出。
若试管上用带尖嘴玻璃导管的塞子塞住,用小试管收集气体,可检验证明该气体是氢气。
用玻璃棒蘸取1~2滴反应后的溶液在玻璃片上蒸发,则玻璃片上有乙醇钠晶体析出。
向乙醇钠溶液中加1 mL~2 mL水,因乙醇钠遇水分解生成乙醇和氢氧化钠,用pH试纸能检验溶液呈碱性。
本实验也可用下述方法进行:(1)将2 mL无水乙醇加入到一支配有单孔塞与导管的试管里,然后投入2~3块金属钠(用滤纸吸干其表面的煤油),迅速将塞子塞住,把小试管倒扣在导管上(图6-1,a)收集氢气,过一段时刻将收集氢气的试管倒立,并移近酒精灯火焰点燃检验。
如无爆鸣声后,便可在导管口点燃,并观看氢气火焰的颜色。
然后在火焰上方罩一个冷而干燥的小烧杯(图6-1,b),过一会儿观看烧杯壁上产生水珠的现象。
(2)当金属钠完全作用后(如金属钠没有完全作用完,可再加上一点无水乙醇,使它作用完全),用滴管吸取几滴管中的溶液,置于玻璃片上(图6-1,c),用试管夹夹住玻璃片,在酒精灯火焰上小心将未作用完的无水乙醇蒸发掉,观看留在玻璃片上的乙醇钠,向乙醇钠上滴加几滴水和1~2滴酚酞试液,观看酚酞的颜色变化。
2.乙醇氧化生成乙醛实验中应注意乙醇的用量要少,若乙醇用量较多,生成的乙醛溶于乙醇中,不易闻到乙醛的气味。
假如使用一样的细铜丝,应将其绕成紧密的螺旋形,如此既能够增大反应物的接触面积,又有利于保持热量。
二、苯酚的性质1.苯酚有毒,它的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心。
如不慎触及皮肤,会显现白色斑点,应赶忙用蘸有酒精的棉花擦洗,直到触及的部位不呈白色,并不再有苯酚的气味为止。
2.取用苯酚后,要迅速盖严试剂瓶,以减少苯酚被氧化的机会。
若盖不严,在苯酚的存放过程中,一方面无色的苯酚晶体被空气氧化会变成粉红色,甚至暗红色;另一方面,苯酚吸取空气中的水分会使其熔点下降,并使苯酚在常温下变成液体。
高二化学乙醇和苯酚的性质PPT课件
熔
水
融
乙
苯
醇
酚
开水浴
钠块均浮在上面游 动，在乙醇中产生 的气泡快
分 别 滴 加 两 滴 酚 酞 后
用pH试纸来测无水酒精和熔融苯酚的酸碱度
乙 醇
苯 酚
用pH试纸来测酒精溶液和苯酚溶液的酸碱度
乙
苯
醇
酚
OH
HO
OH
OH
实验二、乙醇的氧化反应
• 取一支试管，向其中加入1mL2mol/LH2SO4 溶液，再滴加3～5滴5%K2Cr2O7溶液，然 后滴入乙醇，振荡，观察实验现象。
实验四、苯酚的物理性质
• （1）观察苯酚的颜色、状态，小心闻苯酚 的气味。
• （2）在试管中加入2mL蒸馏水，逐渐加入 少量苯酚晶体，边加边振荡，直至试管中 出现明显浑浊，静置片刻。
• 将上述试管放在80℃以上的热水浴中加热 一段时间，观察实验现象。
实验五、苯酚的化学性质
• （1）通过实验观察苯酚水溶液分、乙醇的脱水反应
• 在如下附图一装置中加入15mL浓硫酸与乙醇 （体积比3：1）的混合溶液，加入少量沸石，在 洗气瓶中加入2mol/LNaOH溶液，迅速加热到 170℃
• ①将生成的气体通入2mL溴水中 • ②将生成的气体通2mL0.1mol/LKMnO4(H+)溶液
中观察现象
（1）将浓硫酸与乙醇按比例预先混合可 以节省时间，同时使实验更加安全 （2）加热时最好使用排灯，可以使温度 更加迅速升高到170℃
准备三小块钠， 做对比实验
实验1：室温下，以乙醚为溶剂，做乙醇和苯酚的对照实验
钠在乙 醚中， 纹丝不 动
乙
用乙醚 作溶剂
苯
醇 时，钠
酚
高中化学选修实验化学课件-2.2 乙醇和苯酚的性质-苏教版
① 用pH试纸检测
②与金属反应
选什么金属？如何设计实验？
②与金属反应
2mL苯酚溶液+ 2mL乙醇溶液+
镁条
镁条
2mL水+ 镁条
③与碱反应 2mL NaOH溶液+酚酞
实验设计心得 ：
操作是否简便易行、现象是否明显、设计是否 严谨、是否符合绿色化学要求……
远横 近看 高成 低岭 各侧 不成 同峰
谢谢
要从多角度全面考虑！
【实战演练】请设计实验验证苯酚中羟基对苯环有影响
溴的要求 催化剂
取代氢原子 的个数
苯酚 浓溴水 不需要催化剂
三个
苯 液溴 催化剂
一个
结论
苯酚与溴的取代反应比苯容易
羟基对苯环的影响：使苯环羟基邻对 位上的氢原子更活泼
苯酚和浓溴水反应 乙醇和溴水不反应！
3.向两种溶液中加氯化铁
颜色、状态、气味、溶解度、熔沸点……
乙醇：无色液体，有香味，与水任意比互溶，沸点78℃ 苯酚：无色针状晶体，具有特殊气味，常温下微溶，
65℃以上与水任意比互溶，沸点181.9℃
“侧看”——化学性质
相似：都含有-OH 不同：所连烃基
小组讨论： 通过哪些实验你可以验证羟基氢的活性： 苯酚＞乙醇 ，请写下你的思路。
乙醇和苯酚的性质
横看成岭侧成峰， 远近高低各不同。
——苏轼《题西林壁》
从不同角度去看事物，你会发现不一样的精彩 。 要认清事物的本质，要从各个角度去观察。
现有两瓶浓度相近的无色透明的液体，一瓶为 苯酚水溶液，一瓶为乙醇水溶液，请设计实验方案 加以区分。
“加以区分 ”
“找不同”
高二化学备考知识：苯酚
高二化学备考知识：苯酚苯酚是一种具有特殊气味的无色针状晶体，有毒，是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物(如阿司匹林)的重要原料。
下面是店铺收集整理的高二化学《苯酚》备考知识点以供大家学习。
苯酚重要知识点：1、醇的结构特征：链烃基直接和羟基相结合。
醇有多种分类方式，记住就可以了，饱和一元醇的通式CnH2n+2O，结构通式：CnH2n+1OH。
2、乙醇、甲醇都是无色透明具有特殊香味的液体，密度比水小，都是易挥发，易溶于水，但乙醇无毒而甲醇有毒。
甲醇俗称“木精”。
乙二醇、丙三醇都是没有颜色、粘稠、有甜味的液体，都比水重，易溶于水和酒精。
两者的水溶液凝固点都较低，其中乙二醇水溶液(体积分数60%)的凝固点达到-49℃，因此可作内燃机的抗冻剂。
3、醇类的官能团为羟基-OH，其化学性质主要由羟基决定，其中氧原子吸引电子能力较强，使共用电子对偏向氧原子，从而碳氧键和氢氧键易断裂，，结构决定性质，因此醇类表现一系列相似化学性质。
和活泼金属反应(Na, Mg, Al, K);和氢卤酸(HX) 发生取代反应;氧化反应;消去反应。
4、苯酚是指羟基直接和苯环相连的化合物，分子组成为C6H6O或写成C6H5OH。
苯酚为无色有特殊气味的晶体，熔点43℃，常温下在水中溶解度不大，当温度高于70℃时能跟水以任意比互溶。
易溶于有机溶剂(乙醇、苯等)。
苯酚有毒，浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性。
化学性质：1.弱酸性，苯酚中羟基上的氢氧键在反应中可断裂，在溶液中可发生微弱电离而表现弱酸性，因此称为石炭酸。
2.取代反应。
3.显色反应。
4.加成反应。
5.氧化反应。
化学备考知识推荐：乙醛醛类1、醛类的结构特征：醛基和烃基直接相连，烃基包括苯基。
例如：苯甲醛。
2、醛的分类：按醛中含有醛基的个数、按醛中烃基是否饱和、按醛中烃基是否含有苯环。
3、甲醛、乙醛、丙酮分子式、结构简式;饱和一元醛的通式。
饱和一元醛的通式为：CnH2nO 结构通式CnH2n+1CHO4、甲醛、乙醛、丙酮的物理性质：甲醛、乙醛、丙酮都没有颜色，具有刺激性气味，乙醛、丙酮为液体，甲醛为气体，三者都易溶于水，易挥发，同时三者都是良好的有机溶剂，甲醛俗称蚁醛，质量分数35%-40%的甲醛溶液，具有杀菌、防腐作用，称为福尔马林。
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1、制取线型酚醛树脂时，酸性条件下苯酚过量；制取体型酚醛树脂时，碱性条件下甲醛过量。
2、必须用沸水浴加热，避免反应物因剧烈沸腾而损失过多
3、长导管起回流冷凝作用，防止反应物因剧烈沸腾而蒸发损失
2、合成体型酚醛树脂：
取一支试管，加入2.5g苯酚，3.5mL40％甲醛溶液，再加入2mL浓氨水，振荡，混匀，塞上带玻璃导管的橡皮塞，至于沸水浴中加热5～8min。将试管从水浴中取出，并把生成物倒入培养皿中，观察生成物的颜色和现象
2.2乙醇和苯酚的性质
专题2拓展课题苯酚与甲醛的反应
一、教材实验流程：
课本实验要求
注意点
改进意见
1、合成线性酚醛树脂：
取一支试管，加入2.5g苯酚，2.5mL40％甲醛溶液，再加入2mL浓盐酸，振荡，混匀，塞上带玻璃导管的橡皮塞，至于沸水浴中加热5～8min。将试管从水浴中取出，并把生成物倒入培养皿中，观察生成物的颜色和现象
应先将而氨水已挥发损失，起不到催化作用
3、加入乙醇，浸泡几分钟，清洗试管
也可加适量氢氧化钠溶液，加热，不久酚醛树脂便软化，逐渐溶解或变成细碎的颗粒状固体，同时溶液变粘稠，用水冲洗即可
二、产物外观的解释：
线型酚醛树脂为乳白色固体，实验呈粉红色的原因是过量的苯酚被氧化所至，体型酚醛树脂是深黄色固体，呈棕黄色的原因是未反应的少量苯酚被氧化所至。