生姜栽培技术
生姜的种植方法及栽培技术,如何管理
生姜的种植方法及栽培技术,如何管理播种时间:一般在4-5月上旬播种,霜前收获。
优选种姜:选留肥壮、芽头饱满、个头大小均匀且无病虫和腐烂的姜块作种姜。
消毒催芽:首先用消毒液浸泡姜种,随后捞出晒2-3天,待姜块表面发亮时堆放并用稻草覆盖保温催芽,姜芽长到1cm时可播种。
播种密度:亩保苗约5500株,亩用种量约800-1000kg。
一、生姜的种植方法及栽培技术1、播种时间(1)因为姜喜温暖,不耐寒且不耐霜,所以必须在温暖无霜的季节栽培,选在晴暖天气播种。
(2)一般在4-5月上旬播种,霜前收获。
2、优选种姜在收获生姜后,选留肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤且未受冻的姜块作种姜贮藏。
3、消毒催芽(1)播种前,用消毒液浸泡姜种消毒,捞出晒2-3天。
(2)待姜块表面发亮时堆放,用稻草覆盖保温催芽,当姜芽长到1cm时即可播种。
4、施足基肥(1)整地后,亩施腐熟有机肥3000kg以及钾肥25kg作基肥。
(2)播种时亩用15kg尿素以及复合肥25kg作种肥。
5、播种密度亩保苗约5500株,亩用种量约800-1000kg。
二、如何管理生姜1、中耕除草(1)出苗后结合浇水,中耕1-2次并及时清除杂草。
(2)为保证生产无公害生产,可采用人工拔草的方式。
2、适时浇水夏季高温应及时浇水降温,雨水天及时排除田间积水,以减少姜瘟的发生,注意:只需保持土壤湿润即可,避免积水。
3、合理追肥(1)苗长至30cm时,亩施20kg尿素,也可使用发酵充分的清粪水。
(2)立秋前后亩施复合肥50kg、硫酸钾25kg。
(3)地下根茎膨大期,亩施尿素10-15kg、硫酸钾15-20kg。
4、及时培土通常在立秋后结合拔草和施肥,培土2-3次,防止生姜根茎露出地表。
5、遮阴降温夏季高温可搭棚遮阴,也可与高秆作物玉米间作。
6、防治病虫害在腐烂病发生时,及时拔除病株,挖去带病菌土,并在病穴内撒施石灰,随后用干净无菌土填埋。
生姜的栽培技术
•生姜栽培的土壤与选种•生姜栽培的播种与田间管理•生姜的病虫害防治目录•生姜的收获与储存•生姜栽培的效益与市场前景土壤选择030201选种方法催芽使用赤霉素等药剂进行催芽,以促进生姜幼芽的萌发和生长。
晒种选择晴朗天气晒种2-3天,以提高种子的发芽率和发芽势。
消毒使用甲基托布津等药剂进行种子消毒,以减少病虫害的发生。
种子处理播种时间播种方法播种时间与方法田间管理要点除草生姜根茎在生长过程中需要不断培土,以保持根茎的生长和防止根茎畸形。
培土病虫害防治施肥浇水施肥与浇水病症表现为叶片出现不规则的斑点,严重时叶片变褐、枯萎。
防治方法包括选择抗病品种、轮作、加强田间管理以及使用药剂防治,如使用苯醚甲环唑等。
姜腐烂病病症表现为姜块变软、腐烂,并伴有腥臭味。
防治方法包括保持土壤干燥、使用无病种姜、加强田间管理以及使用药剂防治,如使用农用链霉素等。
姜螟幼虫蛀食姜苗,造成姜苗枯心、死亡。
防治方法包括及时清理残株败叶、使用灯光诱杀以及使用药剂防治,如使用阿维菌素等。
异形小盾蚧成虫和若虫附着在姜叶背面吸取汁液,造成叶片失绿、畸形。
防治方法包括及时清理残株败叶、使用石硫合剂等药剂防治。
化学防治与生物防治化学防治生物防治生姜的收获时间通常在秋季,具体时间取决于不同品种和种植地区的气候条件。
一般来说,在气温逐渐降低、天气凉爽的秋季,生姜的生长速度减缓,块茎变得充实且香味浓郁,此时为最佳收获时间。
收获方法生姜的收获方法包括人工挖掘和机械收获。
人工挖掘适用于小面积种植或块茎较小的品种,可以保证块茎的完整性和品质。
机械收获适用于大面积种植,可以快速、高效地完成收获工作。
无论哪种方法,收获时都应注意避免损伤块茎,以免影响储存和品质。
收获时间收获时间与方法VS储存技术与条件储存技术储存条件定期检查储存的生姜,包括温度、湿度、通风情况以及块茎的完整性和品质。
如发现异常情况,应及时采取措施处理。
定期检查储存期间的管理与维护生姜在储存期间容易受到虫害和病害的影响,如姜蛆、姜瘟等。
生姜的栽培技术
生姜的栽培技术生姜(学名:Zingiber officinale Roscoe)是一种常见的调味品和药材,其栽培技术已有数千年的历史。
以下将从种植条件、栽培方法、病虫害防治以及收获与储存等方面介绍生姜的栽培技术。
种植条件:1. 温暖湿润的气候:生姜喜欢温暖的气候,适宜生长的温度为20℃-30℃,湿润的环境有利于生姜的生长发育。
2. 良好的排水条件:生姜对排水要求较高,避免生长在水湿且潮湿的环境中,以免烂根。
栽培方法:1. 土壤选择:生姜喜欢松软肥沃的土壤,pH值在5.5-7之间。
如果土壤质量较差,可以适量添加有机肥料来改善土壤。
2. 种子处理:将生姜种子进行泡水处理,泡水时间一般为12-24小时,以提高发芽率。
3. 播种与移栽:一般选择春季或秋季进行播种和移栽。
播种时将种子均匀撒播在刨沟中,保持适当的间距。
移栽时将生姜苗移植到事先做好的坑中,注意保持适当的深度和间距。
4. 施肥与浇水:生姜生长期间需要适量施入有机肥料,同时要进行适时的浇水,以保持土壤湿润。
5. 管理与病虫害防治:生姜的管理主要包括杂草的清除、病虫害的预防与防治等。
常见的病虫害有生姜黄龙病、疫病和蚜虫等,可采用农药喷洒和病虫害剪除等方法进行防治。
收获与储存:1. 收获时机:生姜一般在种植后7-9个月左右达到收获期,此时生姜根部肥大,尚未变硬。
2. 采收方式:采用适合的工具将生姜根部从土壤中挖出,同时要小心避免对生姜造成损伤。
3. 储存方法:将采摘的生姜晾晒至半干状态,然后将其储存在通风干燥的地方,避免阳光直射。
储存时可将生姜根部用干燥的沙土进行包裹,以延长储存期限。
生姜作为一种常见的调味品和药材,其栽培技术要点包括种植条件、栽培方法、病虫害防治以及收获与储存。
根据不同的种植条件,合理选择土壤和掌握适宜的温度与湿度,是保证生姜生长良好的关键。
在栽培过程中,及时施肥浇水,合理防治病虫害,可以提高生姜的产量和质量。
收获后的适当晾晒和储存措施能够延长生姜的保鲜期,为后续的销售和使用提供便利。
生姜的种植方法及栽培技术
生姜的种植方法及栽培技术生姜是一种常见的调味品和中草药,具有丰富的营养价值和药用价值。
种植生姜不仅可以满足人们的食用需求,还可以获得一定的经济效益。
下面将介绍生姜的种植方法及栽培技术。
一、选址和土壤准备:1.选址:生姜适宜在气温较适宜、土壤排水良好的地方种植,避免水淹和暴晒。
选择土壤疏松、肥沃、富含有机质的田地。
2.土壤准备:生姜偏爱中性或微酸性的土壤,pH值在6.0-6.8之间。
在种植之前,应进行地面整理和耕作,除去杂草和石块,并深翻土壤,使其松散。
二、繁殖方法:1.种子繁殖:将生姜的种子选种,然后在播种季节,将种子均匀撒在田地里,稍微埋入土壤中。
2.分蘖繁殖:生姜的根茎具有分蘖的能力,可以用来繁殖。
选用种子的根茎,在春季分株,将茎段剪下,每段应包含至少一个芽眼。
然后将茎段插入土壤中,留出适当的间距。
三、播种季节:生姜适合在气温较暖和湿润的季节进行播种,一般选择春季或秋季。
温度在20-30摄氏度之间,湿度在80%以上。
四、栽培技术:1.播种和移植:将种子均匀撒在整备好的土壤中,稍微埋入土壤中即可。
如果使用分蘖繁殖的方法,则将茎段插入土壤中留出适当的间距。
种子或茎段的埋深大约为2-3厘米。
如果是室内种植,可以在播种之前将种子浸泡在温水中,加速发芽。
2.生姜的灌溉:生姜喜欢湿润的环境,所以需要经常进行灌溉,保持土壤湿润。
但也不能过多浇水,以免引起病菌滋生。
一般情况下,每周灌溉2-3次,可根据当地气候和土壤状况适当调整。
3.控制杂草生长:在生姜生长期间,要经常除草,防止杂草对生姜的营养和水分竞争。
可以手工除草或者使用除草剂进行除草。
4.施肥:生姜生长期间需要充足的营养,因此要适时进行施肥。
在生姜生长初期,可以使用腐熟的有机肥料进行基肥,然后可以使用氮、磷、钾等肥料进行追肥。
每隔20-30天左右进行一次追肥。
5.病虫害防治:生姜可能会受到一些病虫害的侵袭,如白粉病、红蜘蛛和蚜虫等。
应及时发现并采取相应的防治措施,如喷洒杀虫剂、除草剂等。
生姜栽培技术
生姜栽培技术生姜是一种常见的调味品和中药材,广泛应用于烹饪和药物制备中。
生姜的栽培技术对于生姜的产量和质量起着重要影响。
下面将介绍一些关于生姜栽培技术的要点。
1. 土壤选择和准备:生姜喜欢湿润、排水良好、肥沃的土壤。
在选择种植地点时,最好选择土壤pH值在6.0-7.5之间的地方。
土壤的肥力可以通过施肥和有机物添加来提高。
在种植前,可以进行耕作和松土,以改善土壤结构和通气性。
2. 种子选择和处理:选择健康、饱满的种子进行栽培。
在种植前,可以将种子泡水浸泡12-24小时,以提高发芽率。
泡水后,种子可以晾干,用湿布包裹保湿,促进种子的出芽。
3. 种植和管理:在种植前,可以根据土壤条件和种植面积进行合理的种植排布。
种植时,可以选择直播或者移植的方式。
在直播时,可以将种子均匀撒播在整个种植区域,并轻轻盖土。
在移植时,可以将幼苗移植到已经准备好的种植沟中,并轻轻压实土壤。
种植后,要根据实际情况进行浇水、施肥和除草。
4. 病虫害防治:生姜容易受到一些病虫害的侵害,如红蜘蛛、白蚜等。
为了防治病虫害,可以选择合适的农药进行喷洒。
同时,定期检查和清除受害植株,以防止病虫害的扩散。
5. 收获和储存:生姜的收获时间一般在种植后7-9个月,当地下茎变为黄褐色时可以进行收获。
收获时,可以将生姜从土壤中挖出,并减少损伤,以保持生姜的完整性。
收获后,可以进行处理,如清洗、晾干等,然后进行储存。
6. 水分管理:生姜喜欢湿润环境,因此在生长期间需要适量的水分供应。
然而,水logging会对生姜的生长产生负面影响。
因此,需要根据土壤的湿度和降水情况,合理控制灌溉的频率和数量,以避免水logging。
7. 种植环境管理:生姜种植需要适宜的温度和光照条件。
温度应保持在20-25摄氏度,过高或过低都会对生姜的生长产生不利影响。
此外,生姜对光照的需求较高,应选择光照充足的种植地点。
以上是关于生姜栽培技术的一些要点。
通过合理的土壤选择和准备、种子处理、种植和管理、病虫害防治、收获和储存、水分管理以及种植环境管理,可以提高生姜的产量和质量。
种植生姜的技术_生姜种植要点
种植生姜的技术_生姜种植要点生姜既可食用又可药用,那么生姜怎么种植呢?下面一起来看看店铺为大家精心推荐的种植生姜的方法,希望能够对您有所帮助。
种植生姜的技术生姜生物学特性喜温暖湿润的气候,不耐寒,怕潮湿,怕强光直射。
忌连作。
宜选择坡地和稍阴的地块栽培。
以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。
栽培技术用根茎(种姜)繁殖,穴栽或条栽。
秋季采挖生姜时,选择肥厚、色浅黄。
有光泽、无病虫伤疤的根茎作种姜,下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。
南方于1-4月,北方于5月,取出种姜保温催芽,然后把种姜切成小块,每块保留1-2个壮芽。
穴栽按行株距40cm×30cm开穴,深13-17cm,先浇粪水于穴中,待渗透土后,每穴平放种姜1块,最后覆盖细堆肥与土。
条栽按行距40cm开沟,施入基肥后,按株距27cm下种,上覆土与地面平。
四川产区很注意播种的深浅度,播种深(挖穴30cm左右),并不断培土而成某姜,为生姜来源;播种浅(挖穴5-10cm)而成药姜,为干姜来源。
田间管理出苗后发现缺株,及时补栽。
全年中耕除草3-4次,追肥4次,肥料以有机肥和复合肥为主。
生长期间对水分要求比较严格,不能缺水,出现厂导要及时浇水保湿,收获前10d停止浇水。
生姜的病虫防治病害:1、姜瘟病:为细菌性病害,是生产上普遍发生的一种毁灭性病害。
防治方法:(1)土壤消毒。
按每亩用氯化苦25-35千克熏蒸土壤。
具体使用方法为:播种前30天左右,以专用施药器具按30厘米左右的间距,将药液施入整好的地15-25厘米深的土层,每点注入2-3毫升,然后,用塑料薄膜覆盖3-5天,撤除薄膜15-20天后整地备播。
氯化苦毒性极高,施药时必须由专业人员操作。
此外,还可以使用石灰氮进行土壤处理。
(2)农业防治。
严格选用无病姜种,轮作换茬,施净肥,浇净水,结合精细管理,对控制姜瘟病的发生有显著效果。
(3)发现病株及时铲除。
当田间发现病株后,除应及时拔除中心病株外,还将其周围0.5米以内的健株一并去掉,并挖去带菌土壤,在病穴内撒石灰,然后用干净的无菌土掩埋。
生姜种植方法
生姜种植方法◆◆◆生姜的种植方法◆ 生姜全套种植技术◆◆◆生姜种植管理技术◆ 生姜种植病虫害防治方法1、土壤选择:选土质肥沃、水浇条件好、背西或稍荫蔽的、排水良好的砂质土或壤土地块;2.精整地:春季应尽早进行精整地,使土壤无明暗起伏、疏松坚实。
播种前15天左右,先翻20-25厘米深,在播种前充分耙平,从东向西开始边界。
边界宽130-160cm,高20-24cm,边界沟宽约30cm。
周围应开辟排水沟。
3、精选姜种:选用肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜、不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫的健康姜块作种。
要求单株种姜块重达50—75克;种姜芽尖要多,用手触摸要有像锯齿挂手的感觉剔除表皮脱落、姜肉变色的病残姜块;4.生姜干燥:将生姜块上的泥土清除,选择阳光明媚的日子和3月初的早晨,将选定的生姜种子放在阳光明媚的地面上晾干,晚上放入室内,盖上草帘保持湿度和黑暗,促进生姜块营养的分解。
晒生姜2-3天,诱捕种子8-9天,保持10-15℃的温度,促进芽分化。
5、消毒:用1∶1∶150的波尔多液浸种消毒10分钟。
捞起晾干,按姜芽的位置切好姜体每块50克左右,其上保持1—2个粗壮芽,姜体愈大,姜苗愈壮,产量高。
6.发芽:用麦秸包着生姜放在篮子里取暖,在棚里或阳光充足的边缘发芽。
空气湿度保持在80-85%,温度控制在22-25℃,前高后低。
20天后,当姜芽长到0.5-1厘米时,根据姜芽的大小分批播种。
7、播种至出苗期的管理:1.及时遮荫:姜苗达到50%时,姜田可及时遮荫。
遮光网可用于遮光,且遮光均匀;2合理密植;在雨水前后下种,种植规格,坡地行株50×25厘米,植穴深13—16厘米。
下种时芽头向上,芽向朝南,以便以后挖取母姜。
播后每亩用100公斤草木灰拌细土盖约2厘米厚,再铺放一层稻草保湿,抑制杂草生长。
3.施用充足的基肥:施用优质鸡粪有机肥、无病体肥、饼肥和植物灰。
每亩施用腐熟猪粪、牛粪40-50担,过磷酸钙30-40kg为基肥,拌匀,施于种植穴底部,然后覆土种植。
生姜种植栽培技术
生姜种植也存在一定的风险。首先,生姜对气候和土壤条件要求较高,不适应的环境条件会影响其生长和产量 。其次,生姜的病虫害问题也比较严重,需要采取有效的防治措施。此外,市场竞争和价格波动也可能对生姜 种植产生影响。
生姜的市场前景与展望
市场前景
随着人们对生姜的药用价值和保健功能的认识不断提 高,生姜的市场前景仍然较为广阔。特别是在亚洲地 区,生姜的需求量将继续保持稳定增长。同时,随着 生姜深加工技术的发展和出口市场的扩大,生姜的市 场前景也将更加广阔。
分级和整理
收获后,将生姜进行分级和整理。根据大小、形状、颜色等 特征,将生姜分为不同等级。去除有缺陷或损坏的部分,使 生姜保持整洁。
生姜的储存方法
窖藏
生姜通常储存在窖中。选择干燥、通风良 好、无阳光直射的窖地,进行深挖。在窖 中铺上细沙或松软的土壤,将生姜分层摆 放,每层之间用细沙或土壤隔开。保持窖 内的温度和湿度适中,定期检查生姜的储 存情况,如有需要可进行翻窖。
播种
将生姜种子按照适当的间距播种在土壤中,并覆盖一层 薄土。
施肥
在生姜生长过程中适当施肥,以提供足够的营养。
浇水
定期浇水,保持土壤湿润。
除草
及时清除杂草,防止与生姜争夺养分。
病虫害防治
定期检查生姜生长情况,及时防治病虫害。
02
生姜栽培技术
生姜的选种
1 2
品种选择
根据当地的气候、土壤和市场需求选择适合的 生姜品种。
展望
未来,生姜产业将继续发展壮大。一方面,政府和农 业部门将继续加大对生姜产业的扶持力度,提供更多 的技术和资金支持。另一方面,随着科技的不断进步 和创新,生姜的种植技术和深加工技术也将得到进一 步提高,从而进一步提高生姜的产量和质量,满足市 场需求。同时,随着全球化的不断深入,生姜也将进 一步走向世界舞台,开拓更广阔的市场空间。
生姜栽培技术
生姜栽培技术生姜是一种常见且广泛使用的调味料和药材,其栽培技术对于保证生姜的品质和产量至关重要。
本文将介绍生姜的栽培技术,包括土壤选择、种植方法、生长管理以及病虫害防治等方面。
一、土壤选择生姜喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。
最适合生姜生长的土壤是壤土或壤壤土,土壤的pH值可控制在5.5至6.5之间。
在选择土壤时,要避免酸性土壤或盐碱地,这些土壤不利于生姜的生长和发育。
二、种植方法1. 种子处理:选用健康的生姜种子,并将其浸泡在水中约12小时,待种子充分吸水膨胀后捞出备用。
2. 苗床准备:选择适宜的位置搭建苗床,可以选择有遮阴的地方,以避免阳光直射。
清理苗床上的杂草和根系残留物,施入适量的有机肥料,使土壤更加肥沃。
3. 播种:将处理好的种子均匀撒在苗床上,并轻轻覆土,厚度以1厘米为宜。
之后使用喷壶或灌溉设备浇透水分。
4. 种植距离:生姜的种植距离应根据地域气候和品种选择,一般可控制在20厘米×20厘米左右,确保生姜的充分生长空间。
三、生长管理1. 温度控制:生姜对温度要求较高,最适宜的生长温度为25摄氏度至28摄氏度。
在种植过程中,要注意保持适宜的温度,可根据具体情况进行遮阳或搭建遮阴棚。
2. 浇水管理:生姜喜湿而不喜水,需保持土壤湿润但避免积水。
一般每天早晚各浇水一次,但根据当地气候和土壤状况可能会有所调整。
3. 施肥:在生姜的不同生长阶段,施肥时间和方法也会有所差异。
一般来说,可在种植前施入基肥,之后在生长期适时追施有机肥料。
4. 杂草管理:生姜对杂草的竞争能力较弱,因此需要定期除草。
除草时要小心不伤到生姜的根系,可以选择手工或草药除草的方式。
四、病虫害防治1. 疾病防治:生姜常见的疾病有炭疽病、病毒病和立枯病等。
防治疾病的关键是预防和控制,如合理选择病害抗性强的品种、定期巡视病情、及时清除病叶等。
2. 害虫防治:生姜害虫主要有蚜虫、螟虫和蚜虫等。
可以通过选择抗虫品种、喷洒农药、黄板诱捕等方式进行虫害防治。
生姜如何种植?生姜优质高产栽培技术
生姜如何种植?生姜优质高产栽培技术生姜是生活中最常见的烹饪调味料之一,也是我国重要的出口创汇蔬菜。
在生姜的种植上,姜农一直沿袭传统的习惯,反复重茬,但是姜种的品质变劣,远远降低了姜的产量。
那么大家知道生姜应该如何种植吗?下面就让我们一起看看生姜优质高产栽培技术。
生姜优质高产栽培技术一、用透光率40%的遮阳网生姜为阳性耐阴植物,不耐强光和高温,若光照不足也会影响其正常生长,传统栽培方法都是以插影草来进行遮荫的。
即在种姜播种后,在姜沟南侧或西侧,插上谷草或玉米秸等,按10-15厘米的距离交互斜插,高70-80厘米,使姜沟呈花荫状态。
这种遮荫方式最大不足之处是在时空上遮荫不均匀,7-8月份中午最热的时候,遮荫面积却最小,遮光率远远不够。
二、后期延迟生长生姜传统的收获时间在霜降前几天。
其实这时生姜生长仍很旺盛,主要是养分回流和姜块内含物的充实。
这时在原来固定遮阳网的木桩上,再横着搭几条细竹竿,然后扣上大拱棚,这样就避免了突然来临的霜冻问题。
延迟生长20天后再选晴好天收刨,可在遮阳网基础上再提高产量17%以上。
三、用脱毒姜种脱毒蔬菜因在产量和质量上的巨大优势越来越受到人们重视,通过栽培试验发现,脱毒姜比普通姜增产30%以上,而且抗姜瘟病效果显著。
四、采用遮阳网注意事项1、遮阳网透光率以40%为宜,过大,遮荫效果差;过小遮荫过强,易徒长。
2、遮阳网架设高度应不低于1.5米,以便于网下透风。
3、由于遮阳网下,小气候较好,温湿度适宜,某些病害(如姜螟)易发生,应注意预防。
4、撤遮阳网的时间应较传统拔姜影草时间提前5-10天,以防止生姜徒长。
5、扣大拱棚时间不宜过早,过早易产生高温,过迟易受霜冻。
扣棚后中午应注意放风。
6、扣大拱棚之前3-5天应浇一遍水,扣棚后不宜浇水,以防止棚内湿度过大,影响生姜品质。
7、脱毒姜个体生长较普通姜旺,为防止群体过大,就适当调整密度,普通姜种栽培密度可为50厘米X20厘米,脱毒姜种栽培密度可为55厘米X25厘米。
生姜栽培技术
生姜栽培技术引言:生姜是一种常见的调料和药材,在许多家庭中被广泛使用。
为了获得高质量的生姜,正确的栽培技术非常重要。
本文将详细介绍生姜的栽培技术,包括选地、育苗、栽培管理和病虫害防治。
一、选地选择适合生姜生长的土壤是成功栽培的关键。
生姜对土壤要求较高,最适宜的土壤是疏松、排水良好、富含有机质的土壤。
在选择种植地点时,应尽量避免低洼地或沼泽地,以防止积水对生姜的不利影响。
此外,pH值在6.0-7.0之间的土壤最适宜生姜的生长。
二、育苗1. 种子处理:在播种前,将生姜种子进行处理能够增加发芽率和抗病能力。
首先,将生姜种子浸泡在温水中,大约浸泡24小时。
然后,将种子取出晾干,并在接种前用1%的泡打粉或者2%的硫酸铜溶液进行浸泡20-30分钟。
2. 育苗基质:选用透气性和保水能力较好的育苗基质,如河沙、腐叶土和腐熟的有机肥料的混合物。
将基质进行消毒处理,然后填充在播种盘或育苗箱中。
3. 播种和管理:在基质中均匀撒播种子,然后轻轻覆盖一层薄土。
保持基质湿润,避免过度浇水导致种子窒息。
一般情况下,生姜种子的发芽需要7-14天,发芽后将光照逐渐增加。
三、栽培管理1. 适时移栽:当幼苗长到3-4片真叶时,可以进行移栽。
选取适当的时机,早晨或傍晚是最好的时间。
将幼苗小心地移植到准备好的主田中,保持植株间的距离在20-25厘米左右。
2. 施肥:在生姜的生长过程中,适当的施肥可以提高产量和质量。
首先,在移栽后2周内施用基肥,每亩用农家肥2000-3000公斤。
之后,每隔15天左右进行追肥,可以使用有机肥或复合肥,每亩用量为10-15公斤。
3. 浇水:生姜对水分要求较高,在干旱季节或者幼苗生长初期,需要定时浇水。
避免过量浇水,以免导致积水和根部烂熟。
四、病虫害防治1. 病害防治:生姜最常见的病害是炭疽病和根腐病。
为了预防炭疽病的发生,可以在移栽前进行种子浸种,并使用抗病害的有机肥料。
如果发现植株叶片出现黑斑、褐斑或脱水等症状,应及时采取相关措施,如喷洒有效的杀菌剂。
生姜的种植技术 生姜种植技术大全
竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除生姜的种植技术生姜种植技术大全生姜喜温暖湿润的气候,不耐寒,怕潮湿,怕强光直射。
忌连作。
下面是小编精心为你整理的生姜的种植技术,一起来看看。
生姜的种植技术l、严格选地,避免连作:选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富,保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田块地势稍高,排灌方便,不易积水。
生姜不宜连作,应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3—4年的轮作。
2、精选姜种,促进早发:选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。
种姜播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒。
种姜消毒后,先晒2—3天,待姜块表面发亮时,即可堆放,用稻草覆盖进行保温催芽,要求保持湿润,温度控制在20~25℃,当姜芽长到1厘米时即可播种。
3、适时播种,合理密植:灌溉条件好,气温高,且不催芽,在惊蛰节令播种;无灌溉条件及气温低,且需要催芽,在清明前后或谷雨节令播种。
播种实行条播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,沟深10—20厘米,每亩用种500公斤左右。
亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥,将肥料放入沟内与土壤混匀。
播前1小时左右浇底水,使土壤湿润,将姜块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致,并用手轻轻按入泥中,覆湿润细土5厘米左右。
4、施足基肥,科学追肥:生姜生长期长,应采取施足基肥、多次追肥的原则。
整地时,亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。
当苗高30厘米左右、1—2个分枝时,追1次肥,亩施20公斤尿素,也可用清粪水浇苗;立秋前后,亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤,在距植株基部15厘米左右开沟施入,覆土灌水;地下根茎膨大时,亩施尿素10—15公斤、硫酸钾15—20公斤。
5、遮阴降温,促进生长:生姜是喜阴,不耐高温和强光的植物,因此夏季生长期间要进行遮阴,以促进生长。
遮阴方法很多,可以搭棚遮阴,也可与高秆作物玉米进行间作。
生姜的栽培技术
生姜的栽培技术生姜是一种常见的香辛料和药材,它不仅能够提供独特的风味,还具有多种保健功效。
在适宜的条件下,生姜的栽培并不困难。
本文将介绍生姜的栽培技术,帮助您成功种植出优质的生姜。
1. 物种选择选择适合当地气候和土壤条件的生姜品种非常重要。
常见的生姜品种有普通生姜、鲜嫩生姜、姜黄糯米姜等。
在选择物种时,可以参考当地的农业部门或种植专家的建议,以确保选择的品种适应当地的环境。
2. 土壤准备生姜喜欢温暖、湿润的环境。
选择排水良好、肥沃的土壤进行种植是至关重要的。
在种植前,应将土壤松散起来,并加入适量的腐熟有机肥料,以提供充足的养分。
同时,根据土壤酸碱度进行调整,生姜喜欢酸性土壤,pH值在5.5-6.5之间为宜。
3. 种植方法生姜一般通过姜根进行繁殖。
首先,将姜根切成小块,每块都要有1-2个芽眼。
然后,在土壤中开挖浅沟,将姜块均匀地放入沟内,芽眼朝上,再用土壤轻轻覆盖。
注意沟的深度应适中,一般为2-3厘米。
4. 浇水管理生姜需要保持适度的湿润度,特别是在生长初期。
在种植后的头两个星期,需要经常浇水,保持土壤湿润。
而后,根据天气情况控制浇水的频率,避免水分过多或过少。
5. 养分管理生姜生长过程中需要充足的养分支持。
在生长季节,可以每隔1-2个月施用一次有机肥料,以补充土壤中的养分。
此外,生姜对钾的需求较高,可以使用含钾肥料进行追肥,促进生姜的生长发育。
6. 控制病虫害生姜容易受到一些病虫害的侵扰,如生姜病毒病、白粉病等。
为了预防病虫害的发生,可以定期巡视生姜植株,发现病虫害及时采取措施进行防治。
常见的防治方法包括使用病虫害防治剂、清除病虫害植株等。
7. 收获与储存生姜的收获时间一般在种植后大约8-10个月左右。
当姜叶逐渐枯黄时,可以开始收获。
将生姜小心地挖出,并去除附着的泥土。
晾晒一段时间后,可以将生姜存放在通风干燥的地方,以延长保存时间。
结语以上是生姜的栽培技术的简要介绍。
根据不同地区的气候和土壤条件,种植生姜会有所差异,但总体来说,通过科学的种植管理措施,您可以成功地种植出优质的生姜,享受到它的美味和药用价值。
生姜栽培技术
立秋前后,是生姜生长的转折时期,也是吸收养
分的转折期。因此,立秋前后应结合拔除姜草或拆除
姜棚进行第二次追肥,又称“大追肥”或“转折肥”,
这次追肥对促进根茎膨大并获取高产起重要作用。这
次追肥要求将肥效持久的农家肥与速效化肥结合施用,
每亩可施幼碎饼肥70~80千克。或腐熟优质厩肥3000
千克,另加复合肥或硫酸铵15~20千克。在姜苗北侧
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生姜追肥与培土
三、怎样给生姜浇水。
生姜喜湿润而不耐干旱,但其根 系较浅,吸收水分能务较弱,难以 利用土壤深层的水分,因此,必须 合理浇水才能满足生姜生长的需要。 1. 发芽期水分管理;2. 幼苗期水分 管理;3. 旺盛生长期浇水。
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1.发芽期水分管理: 为保证生姜顺利出苗,播种时必须浇透底水,
降温,并及时排水,以防姜田积水,引起姜块腐烂。
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在整个幼苗期,要注意供水均匀,不可 忽干忽湿,若供水不均匀,不但姜苗矮小, 生长受到抑制,而且发生的新叶,常扭曲不 展,群众称为“挽辫子”影响姜苗正常生长。
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3.旺盛生长期浇水:
立秋以后,地上部大量发生分枝和新叶,地下
部根茎迅速膨大,此期植株生长快,生长量大,需
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我国南方温暖地区,种姜出窖后,多已 现芽,可不经催芽即可播种。而多数地区 春季仍低温多雨,因而应进行催芽。催芽 的过程,北方群众称“炕姜芽”,多在谷 雨前后进行;而南方“熏姜”或“催青” 多在清明前后进行。催芽的方法各地也不 相同。
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六、本地生姜栽培关键技术
1. 选好土地。 姜地应选择前作是水稻、花生、地瓜或新开荒
距植株基部大约15厘米处开一施肥沟,将肥料施入沟
生姜的栽培方法范文
生姜的栽培方法范文一、选择合适的生姜品种二、准备土壤条件生姜喜欢温暖湿润的气候和土壤环境。
选择透气性好、保水能力强的土壤。
可以在菜地上选择一块疏松、排水良好、有机质含量高的土地进行种植。
三、提前催芽在种植生姜之前,可以先进行催芽处理。
将选好的生姜切成一块一块的,放在温水中浸泡12小时,然后将生姜放在湿度高的环境中保存3至4天。
这样可以促进生姜的萌芽,增加生姜的发芽率。
四、栽培方式1.整地准备:在准备种植地之前,需要将土地进行翻整和清理。
将地面的杂草和残留物清除干净,然后耕地松土,使土壤疏松,便于生姜的生长。
2.种植方法:将催芽后的生姜块用刀割成足够大的块状,每块上要有至少一个芽眼。
然后将生姜块放在土壤表面,覆盖一层土壤,保持适当的湿度。
3.间距和深度:生姜的栽培需要注意间距和深度。
一般来说,生姜之间的间距应该保持在20至30厘米之间,每行间距保持在30至40厘米。
深度方面,将生姜块埋入土壤中,深度应该保持在3至5厘米之间。
4.光照和温度:生姜对光照和温度有一定要求。
在生姜的生长过程中,需要保证充足的阳光照射,一般来说,每天需要保证至少6小时的阳光照射。
温度方面,生姜对温暖湿润的气候条件适应性较好。
生姜的生长温度应保持在20至30摄氏度之间。
五、管理和施肥1.保持适当湿度:生姜喜欢湿润的环境,因此需要保持适当的湿度。
在生姜生长期间,要确保土壤保持一定的湿润,但不要过于湿润,以防止根部烂根。
可以通过浇水或喷水的方式来提供水分。
2.杂草清除和锄地:在生姜生长的过程中,要定期除草,保持地面的整洁和疏解土壤。
这样可以保证生姜的充足阳光和养分供应。
3.施肥:在生姜生长期间,适量施肥可以促进生姜的生长和提高产量。
在生姜种植的前期,可以在土壤中施入腐熟的有机肥料,以提供养分。
后期可以使用适量的氮、磷、钾复合肥料进行追肥。
六、防病虫害在生姜的生长过程中,会遇到一些病虫害问题。
一些常见的病虫害有生姜霉病、斑枯病、蚜虫等。
生姜的栽培技术
生姜的栽培技术生姜是一种常见的调味品和药材,具有丰富的营养价值和药用功效。
它在很多菜肴中都有重要的作用,而且经常被用来治疗感冒、消化不良和关节炎等疾病。
如果你有兴趣栽培生姜,下面是一些关于生姜的栽培技术。
1. 选择适宜的土壤和气候条件- 生姜偏爱湿润的气候,最适合生长的温度是20℃至30℃之间。
在潮湿和温暖的气候条件下,生姜的生长速度较快。
- 生姜对土壤要求不高,但对排水性较好的土壤更偏好。
土壤应该松软、肥沃和排水良好,以便生姜的根部能够顺利生长。
2.选择适当的种子或种苗- 可以选择购买生姜的种子或种苗来种植。
找到一个值得信赖的供应商,确保你得到的种子或种苗的质量良好。
- 也可以选用在农贸市场等地购买的嫩姜来种植。
但需要注意,这些嫩姜可能含有激素或农药,因此最好选择有机生姜。
3.准备种植材料- 如果你购买的是整棵姜,首先要把姜切成大小适中的苗,每个苗要有至少两个蓬勃茁壮的芽眼。
- 下一步是对种植材料进行处理,可以将种植材料浸泡在温水中约8小时,使其充分吸水,促进根生长。
4.选择合适的种植方式- 可以选择直接在地里种植,也可以使用种植箱或盆栽来栽培生姜。
在选择种植方式时,需要考虑到自己的种植条件和空间。
- 如果选择地里种植,首先要翻松土壤,并添加适量的腐熟的有机肥料。
然后将种植材料按照一定的间距埋入土壤中,每个苗之间的间距应该保持在10到15厘米左右。
- 如果使用种植箱或盆栽,可以选择深度较大的容器,并在底部设置好排水孔。
填充盆土至容器的三分之二,然后将种植材料埋入土中。
5.适时灌溉和施肥- 生姜需要充足的水分来生长,特别是在生姜生长的初期阶段。
保持土壤湿润,但避免过度浇水,以防止姜苗烂根。
- 施肥是生姜生长过程中的关键步骤之一,可以在种植前施入有机肥料,也可以在生长过程中定期追肥。
注意不要过量施肥,以免造成生姜的生长不良。
6.防治病虫害- 生姜容易受到一些病虫害的侵扰,如生姜黄矮病、红蜘蛛等。
可以定期检查生姜植株,及时发现并处理受害的部分。
生姜栽培技术
生姜栽培技术生姜栽培技术详细手册1-简介1-1 生姜概述1-2 生姜的种类2-地块选择与准备2-1 选择适宜的土壤类型2-2 土壤pH值的要求2-3 土壤的排水性能2-4 地面平整与除草3-生姜种植材料的选择3-1 选择适合的种植地区和时间 3-2 生姜种子选取3-3 种植材料处理4-生姜种植技术4-1 土地施肥与调理4-2 生姜种植方法4-2-1 直播法4-2-2 堆积法4-3 生姜的种植密度与行距4-4 覆土与压实4-5 水分管理与灌溉4-6 病虫害防治5-生姜的生长管理5-1 西瓜的追肥与施肥时间5-2 生姜的茎秆处理5-3 生长调控与除草5-4 病虫害监测与防治6-生姜的采收与后期管理6-1 采收时机判断6-2 生姜的采收方法6-3 生姜的后期管理与储存6-4 生姜种植后期的病虫害防治附件:1-成长期观察记录表2-土壤检测报告样本法律名词及注释:1-种子法:指栽种无性繁殖植物的种子。
2-直播法:将种子直接播种在土壤中,而不经过育苗阶段。
3-堆积法:将种子首先进行育苗,然后再将幼苗移植到土壤中。
4-行距:行与行之间的距离。
5-种植密度:单位面积内种植的植株数量。
6-追肥:作物生长过程中后期的肥料补给。
7-茎秆:植物茎部的主要组成部分。
8-生长调控:通过合理的管理手段来调整作物的生长状态,以达到最佳生长效果。
9-除草:除去作物周围的杂草。
10-育苗阶段:经过人工栽培的植物在生长初期的阶段。
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生姜栽培技术一、对环境条件的要求1、温度:姜原产于我国热带及东印度,性喜温暖,根茎(姜块)生长需要较高的温度。
在16~18℃以上才能发芽,在20~27℃时姜块发育迅速,月均温为24~29℃最适宜根茎分生,在15℃以下停止生长,达40℃时发芽仍无妨碍。
但低于10℃以下,姜块容易腐烂。
2、光照:姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格。
故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫,避免强烈阳光的照射。
3、水份:姜的根系不发达,耐旱抗涝性能差,故对于水分的要求格外讲究。
在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利,都容易引起发病腐烂。
4、土壤营养:姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土,在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良,在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。
姜对钾肥的需要最多,氮肥次之,磷肥最少。
二、栽培技术(一)种姜处理:1、选种消毒:在上年的留种地选择健壮植株的姜块采收贮藏,播种前选形状扁平、颜色好、节间短而肥大且无病虫害的姜块,用草木灰溶液浸泡15~20分钟进行消毒,防止腐败病(姜瘟)的传播危害。
在选种消毒时,凡发现姜块有水渍状肉质变色,表皮容易脱落的,说明已经受病害感染,必须淘汰。
2、晒种催芽:为了出芽快而整齐,在播种前一星期左右,选择晴天,将种块翻晒数天,使姜皮变干发白,放入垫有稻草的箩筐内,使其头朝内、脚朝外,一层层放好后,再盖草帘或稻草,用绳子扎紧,放于灶的上部,利用柴草的热烟加温,保持筐内湿润和20~30℃的温度,经过20余天幼芽长1厘米左右取出。
也可放于温室或塑料大棚内,维持20℃以上的温度进行催芽。
催芽后把种姜切成小块,每块有1~2个芽子,沾上草木灰即可播种。
(二)整地施肥姜喜欢土层深厚,富含腐殖质的肥土,由于姜的根系少,分布范围小,因此用来栽姜的土地还须实行深翻曝晒,使其风化疏松,以利根系生长发育。
姜的产量高,生长期长,故需肥量多,每亩应施放腐熟牛、猪圈肥2000~2500公斤,或浓人畜粪水70~80担作为底肥,有条件还可增加20公斤的复合肥效果更为理想。
姜不宜连作,应与其它蔬菜进行3年以上的轮换栽培,防止姜瘟发生危害。
(三)播种栽培1、播种:(1)播种期:一般4月下旬至5月上旬播种,低热河谷地区以3月上、中旬为宜。
经过催芽或用地膜栽培的可适当提早。
(2)播种量:种块的大小与产量关系甚大,使用较大的姜块作种不但出苗早,加快发育生长提早成熟,而且产量高,因此每块种姜应以50~100克为宜。
若以50×15厘米的田间栽培行株距计算,每亩可用姜种150~250公斤。
虽然用种量较多,但姜种以后还可以收回利用。
2、栽培方法为了避免在生长期间根茎露出土面,降低品质,在栽培时必须适当进行深播,其栽培方法如下。
(1)高厢栽培法:将土地平整开沟,做成厢宽1.2米,沟宽30厘米的高窄厢,每厢均匀纵开种植沟3条,施入底肥与土壤混合后,按15~18厘米的株距进行播种栽培,每亩可栽8000~9000株。
这种方法在地势平坦,地下水位较高的地带(如稻田),可以增强土壤透气性,提高土温,防止积水烂根。
(2)条垄栽培法:将土地深翻耙平,不做厢,按50厘米的行距开种植沟施放底肥,与土壤混合后,按15~20厘米的株距进行播栽,以后培土做成垄。
此法每亩可植8000株左右,适宜在地下水位低,通风透气性较好的梯地或斜坡地栽培。
在播种时,若是经过催芽的种块,应将芽子朝上放,未经催芽的种块平放斜放均可。
播种后覆盖5~6厘米厚的细泥土,使其尽快出苗。
(四)田间管理1、搭棚遮荫:姜害怕烈日照射,但散射光对生长又有好处。
因此在播种出苗,秧苗高达15厘米以后,应搭成高1米左右的平架,架上铺盖稀疏杂草,或插狼鸡叶,挡住部分阳光,降低照射强度,以利植株生长。
到了秋天光照强度减弱,这时由于地下部的根茎膨大,需要较多的光照,再撤去荫棚,增加光合作用,提高产量。
或者因地制宜在阴山坡栽培,效果均好。
2、中耕培土:姜的地下部有向上生长的习性,且喜欢土壤疏松通气,故在生长期间应进行中耕培土。
一般中耕2~3次,结合培土进行。
生长前期中耕适当深些,到了中后期植株较大,且地下部已开始膨大,应实行浅中耕。
培土可增厚土层,防治姜块露出土面降低质量。
通过培土,将原来的栽植平行逐渐变成垄行,使土壤滤水和透气,有利于生长,提高产量品质。
3、追肥:姜在生长期间,应根据植株的长势确定追肥,一般共追2~4次,结合中耕除草进行,掌握先淡后浓的原则施用。
在生长的前期由于植株不大,需肥较少,一般应少施,到生长中后期植株长大,且地下部开始结姜块,需肥较多,应多施勤施,可在人畜粪水中加进0.5%左右的复合肥,在晴天进行施用,既作肥又作水,效果良好。
(五)采收与留种1、采收:姜的采收与其它蔬菜不同,可分嫩姜采收、老姜采收及种姜采收三种方法。
(1)采收嫩姜,可作为鲜菜提早供应市场。
一般在8月初即开始采收。
早采的姜块肉质鲜嫩,辣味轻,含水量多,不耐贮藏,宜作为腌泡菜或制作糟辣椒调料,食味鲜美,极受市场欢迎,经济效益好。
(2)老姜采收,一般在10月中下旬至11月份进行。
待姜的地上部植株开始枯黄,根茎充分膨大老熟时采收。
这时采收的姜块产量高,辣味重,且耐贮藏运输,作为调味或加工干姜片品质好。
但采收必须在霜冻前完成,防止受冻腐烂。
采收应选晴天完成,齐地割断植株,再挖取姜块,尽量减少损伤。
(3)种姜的采收,一般掌握在地上植株具有4~5片叶片时,大约在6月中下旬进行。
采收时小心将植株根际的土壤拨开,取出种姜后再覆土掩盖根部。
若采收过迟伤根重影响植株生长。
2、留种:留种用的姜块,最好另设留种田进行栽培,在生长期间多施钾肥(草木灰等),少施氮肥(如尿素等)。
采收时晾晒数天,降低种块水分进行贮藏。
也可在大田生产中选择植株健壮、姜块充实、无病虫害感染、不受损伤的姜块,进行晾晒后,贮藏作种。
四、病虫害防治姜的病虫害较少,主要是姜腐败病(姜瘟)危害严重。
其发病的时间多在立秋前后,尤其是在阵雨多、地势低洼积水的情况下最易引起发病蔓延。
发病初期,植株叶片尖端开始枯萎,以后沿着叶脉变黄,经过数天以后,整个植株茎秆、叶片变为黄褐色而逐渐枯死,严重时成片死亡。
姜块开始发病,出现水浸状黄色病斑,并逐渐软化腐烂,发出恶臭味。
防治方法:(1)实行3年以上的轮作栽培;(2)严格选用无病姜种,实行种块消毒;(3)选择排水、肥沃疏松的土地栽培,开好田间排水沟;(4)及时拔掉中心病株,并在病株周围撒石灰消毒;(5)发病后及时用50%代森按1000倍液喷雾2~3次。
辣椒种植技术一、品种选择宜选用天使系列,主要有黄天使、紫龙、橙天使3个品种。
天使系列品种在国外属主栽品种,也是我们栽培推广中表现较好的品种。
二、栽培时期根据保护设施不同,可分为早春大棚栽培和秋延后越冬温室栽培。
早春大棚栽培,一般在10月中旬育苗,12月中旬定植,3月上中旬开始采收。
持续到7月下旬;秋延后越冬温室栽培,一般在8月中旬育苗,10月中旬定植,1月中旬进入采收阶段,可持续到7月中旬。
三、育苗技术大棚、日光温室栽培,一般采用育苗盘温室播种育苗,也可采用温室内育苗畦播种育苗。
1 .浸种催芽。
将种子放入55℃温水中,不断搅拌,在10分钟内使水温降至30℃,捞出后用0.1%的高锰酸钾溶液泡10分钟,然后用清水洗净,浸泡4~5小时,用纱布包好,放在25~ 28℃下催芽,4~5天后种子露白即可播种。
也可用10%磷酸三钠溶液浸种15分钟,起到钝化病毒作用。
2.营养土配置。
一般采用6份不带菌大田土加4份充分腐熟的圈肥配成混合土,然后按每立方米混合土加1千克过磷酸钙、80克多菌灵, 60克敌百虫,充分混匀,盖膜闷制10~15天,装入育苗盘或铺于畦内,浇透底水,以备播种。
3.播种、分苗。
将催芽的种子播于育苗盘中或畦内,覆土1厘米厚,盖上地膜,保温保湿。
当种子有70%出土后,揭除地膜。
幼苗长至2~3片真叶时,便可分苗。
将幼苗分入8厘米×l0厘米装有配置营养土的营养钵中,l钵1株。
4.温湿度管理。
出苗前地温须控制在20℃左右,白天气温控制在28 ~30℃,夜间18~20℃。
当幼苗出齐、子叶平展后,为防止幼苗徒长,适当降低气温,白天控制在25~27℃,夜间17~18℃,保证子叶肥大、绿色、叶柄长短适中、生长健壮。
分苗前3~4天,加强通风,白天温度控制在25 ℃左右,夜温15℃左右。
可对幼苗进行低温锻炼,以利分苗后的缓苗,分苗后 1周内,地温控制在18~20℃,白天气温控制在25~30℃,约1周后,幼苗新叶生长,适当通风降温,以防幼苗徒长。
苗期湿度控制,分苗前宜干不宜湿;分苗后,新叶开始生长,床土水分蒸发快,土壤稍干,适当浇水。
四、栽培方法1.整地、施肥、做畦。
每亩基施腐熟有机肥5000千克,磷酸二铵25千克,三元复合肥25千克,耙碎、整平,畦宽1.2米,畦高15厘米,双行定植,行距80厘米。
2.定植及定植密度。
幼苗长至4~5片真叶,地温15℃以上,选晴好天气进行定植。
定植时,及时浇定植水。
定植密度根据定植时间和栽培期的长短不同而异。
早春大棚每亩定植密度为2300株,秋延后越冬温室栽培,亩定植密度为1900株。
五、栽后管理1.温湿度管理。
彩色甜椒同其他辣椒相比,对极端气温和湿度反应更加敏感,应重点抓好以下二个方面的管理。
定植初期:为加速缓苗,定植后5~6天,应保持较高的温湿度。
白天28~30℃,夜间不低于25℃,湿度为70~80%。
缓苗后至开花结果期:彩色甜椒根系发达,生长势强,缓苗后的温、湿度管理非常关键,如果管理不当,温度过高,湿度过大,会引起植株徒长,导致落花落果,形成“空秧”,全株不结1个果。
白天气温20~25℃,夜晚18~21℃,土壤温度20℃左右,湿度50%~60%为宜。
2.水肥管理。
土壤湿度宜控制在80%左右,最好使用滴灌系统,没有滴灌条件的,生长前期可用塑料水管定期定量逐棵灌浇。
门椒开花1周后,每亩追施磷酸铵30千克,硫酸二铵20千克,硫酸钾10千克。
自第1次采收后,一般每采收1次,追施三元复合肥1次,每亩追施30千克。
3.调整植株和果实质量管理。
彩色甜椒生长健壮,单果较大,为确保果实质量和产量,需对植株进行调整。
一般采取双杆整枝,支架栽培。
每株保留2个生长健壮的侧枝,及早摘除其他侧枝,并根据植株情况摘去一些叶片,以利通风透光,每个侧枝最好保持垂直向上生长。
支架最好采用吊蔓绳进行缠绕吊枝,整枝和缠绕工作一般每周进行1次。
无吊蔓设施,可采用1.5米左右竹竿做支架,门椒开花后及时摘除,以利两侧枝健壮生长,提高整个生育期内侧枝产量。
彩椒果实质量管理尤为重要,一般每侧枝第1次坐果数目不超过3个,畸形果应及早摘除,以免浪费养分,影响其他果实生长发育。
果实采收一般间隔4~5天,采收时间以早上为宜。
采收后的果实要注意避免被阳光照射,最好贮存在15~16℃的环境条件下。