家政2

现代家政学概论第2版 PPT课件2

• （四）食品安全黄金定律 • 食品安全黄金定律是世界卫生组织专家为确保食品安全于
1989年提出的十条黄金定律。内容是： • ①食物煮好后应立即吃掉，因许多有害细菌在常温下可能
大量繁殖扩散，故食用已放置4-5小时的熟食最危险。 • ②食物必须煮熟烧透后再食用，家禽、肉类、牛奶尤应如
此，熟透指食物的所有部位至少达到70℃。 • ③应选择已加工处理过的食品，如消毒的牛奶或用紫外线
• 在日常饮食中，我们尽可能做到以下原则：
• （一）尽量少吃或不吃垃圾食品垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其他营养素的
食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。这类食品通常都经过炸、烤、烧、熏、腌等加工工艺，使得营养成分部分甚至完全丧失，或在加工过程中添加、生成有害物质或长期过量食用在人体内产生滞留。垃圾食品最显著的特点是两高三低，即高脂肪、高糖；低（或无）蛋白质、低（或无）维生素、低（或无）矿物质。
；手上如有伤口，应先用绷带包好伤口后再加工食品。 • ⑨不要让昆虫、兔、鼠等动物接触食品，因为动物大都带
有致病微生物。 • ⑩饮用水和食品用水应纯洁，若怀疑谁不干净，应作煮沸
或消饮食中，如何科学地烹调与身体健康有着极密切的关系。
1、尽量食用生鲜蔬菜并非所有的菜肴都要经过精心煎吵、蒸煮方可食用。
很多食物未必保证有效营养成分不在烹制过程中流失，往往提倡生吃。西餐很注意生吃蔬菜，因为生吃蔬菜，可以尽可能地吸1 收蔬菜里的许多营养物质，如生菜、西红柿、黄瓜、芹菜、白菜心等都可以生吃，对健康也十分有利。
2、腌制食品（如各种泡菜、咸菜、咸鱼、霉豆腐、豆鼓、酸菜、腌腊肉等）
这类食物通常具有几个特点：①是含盐过重，在腌制的过程中，蛋白质、维生素、矿物质已被严重破坏。经常吃这类食物，很容易造成高血压引发心脑血管疾病；②是酸菜、泡菜等食物中所含的一种叫亚硝酸盐的成分，一旦和肉里的胺结合，就会直接导致癌症；③是霉豆腐、豆鼓等发酵类食物容易造成肠道里的有益菌和坏菌失调，引发便秘、妇科炎症等疾病。

家政培训教学计划（2篇）

家政培训教学计划一、培养目标使学生熟悉高级钳工的基础知识，掌握装配钳工中固定联接的装配、传动机构的装配、轴承和轴组的装配等高级钳工应具备的专业理论知识与操作技能，培养学生理论联系实际、分析和解决生产中一般技术问题的能力，并能独立操作，达到国家职业资格标准高级钳工水平。

二、教学要求由具备资格的教师任教，并应有足够的教学场地、设备和器材等条件。

采用课堂讲授、多媒体教学、实物展示等教学方法，注重学员职业道德、安全意识、团队协作等综合能力的培养。

三、课时总数60课时四、授课内容单元一钳工概述（____学时）1、钳工种类2、钳工的主要工作任务及重要性3、钳工常用设备5、安全文明生产常识单元二装配基础知识（____学时）1、装配工艺概述2、装配前的准备工作3、装配尺寸链和装配方法单元三固定联接的装配（____学时）1、螺纹联接的装配2、键联接的装配3、销联接的装配4、过盈联接的装配单元四传动机构的装配（____学时）1、带传动机构的装配2、链传动机构的装配3、齿轮传动机构的装配4、蜗杆传动机构的装配5、螺纹传动机构的装配6、液压传动装置的装配单元五轴承和轴组的装配（____学时）1、滑动轴承的装配2、滚动轴承的装配3、轴组的装配单元六机械装置的润滑与密封（____学时）1、机械装置的润滑2、机械装置的密封与防护单元七其他相关知识（____学时）1、工艺规程的编制2、提高劳动生产率的途径3、时间定额及其组成4、生产技术管理知识家政培训教学计划（二）创业（一）一、培训目标：通过对具有创业意向和创业基本条件的城乡劳动者进行创业培训，使之建立坚定的创业信念、掌握创办微小企业所必备的基本技能和实际操作能力，提高企业抗风险能力，增强职业道德、法制观念和质量意识，成为具有较强创业能力的创业者。

二、培训内容时间课程内容三、组织形式：统一教材、统一师资。

四、考试方式：创业培训结束后，统一组织考试，成绩合格者发给结业证。

五、培训要求：1、实用性：创业培训要围绕创办小型企业所必备的基本知识和技能展开教学，培训内容应遵循实用性原则，侧重于创业方法和技能的掌握，避免以学科体系为主的纯理论性教学方式。

家政服务法律常识知识 (2)

家政服务员学习《食品卫生法》应重点掌握: 家政服务员必须身体健康家政服务员必须保持个人卫生不用变质原料和过期食品做饭菜餐具要保持清洁
《妇女权益保障法》就是尊重和保障妇女权益得法律。该法规定男女平等,妇女享有同男子一样平等得权益。妇女得政治权利、受教育得权利、劳动得权利、婚姻家庭得权利、人身自由得权利等受法律保护。
家政服务员学习《妇女权益保障法》应重点掌握:
女家政服务员要保护好自己
女家政服务员要坚持“自尊、自信、自立、自强”得精神,洁身自爱, 服务中要避免与男主人单独相处,对用户得不正当要求要严词拒绝,勇于用法律保护自己得合法权益。
尊重用户得宗教信仰自由尊重用户得民族传统和风俗习惯尊重用户得婚姻家庭尊重用户得财产权尊重用户家庭成员得人身权利
2、《劳动法》
《劳动法》就是调整劳动关系以及与劳动关系密切联系得其她社会关系得法律,就是以劳动者权益保护为宗旨,规定了用人单位和劳动者各自得权利、义务和责任,单位和个人都要严格遵守,坚决执行。
未成年人就是指未满18周岁得自然人。
年满16周岁,不满18周岁得未成年人有劳动得权利。未成年人由于身体、智力还没有发育成熟,社会阅历少,在社会生活中处于弱势地位,《未成年人保护法》及有关法律规定了对未成年人特殊得保护措施。
家政服务员学习《未成年人保护法》应重点掌握:
要维护未成年人得合法权益
家政服务法律常识知识
一、家政服务员必须具备良好得法律素养
1、法律得定义
法律就是拥有立法权得国家机关依照法律程序制定得规范性文件。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2、法律得一般特点 △国家机关制定和认可。
△以权利和义务双向规定为调整机制。

家政服务岗前技能培训系列2 家政员上户应注意事项

家政员上户应注意事项家政员从进入所服务的家庭起，就开始了自己的职业活动。

在履行工作的过程中，为了避免冲突和嫌疑，应注意以下事项：一、行为方面应注意以下事项：1、没有得到明确的允许之前，不要随意翻动、查阅客户的私人物品和生活用品；2、保证客户家的财产安全不受侵害。

单独在客户家做家务，务必锁好门窗，确保天然气、电器、插座等在安全状态，客户家的钥匙要小心保管；3、客户家的贵重物品、器具、通信设备等，未经同意不准随意使用，不允许偷吃客户家的食物、偷拿客户的物品；4、不准向客户借钱、借物或暗示性向客户索取钱物；5、不准带自己的亲友到客户家滞留；6、客户家的私事不过问；7、面对纠纷，头脑保持清醒，冷静；8、严禁随意毁约，严禁私自签约；9、合理维权，有问题，第一时间反馈公司。

二、思想品质方面应注意以下事项：1、遵纪守法，讲文明、讲礼貌、维护社会公德；2、自尊、自爱、自信、自立、自强；13、守时守信，尊老爱幼，勤奋好学，精益求精；4、尊重客户，热情认真，忠诚本分；5、重合同、守信誉，传递正能量。

三、对待雇主家人应注意以下事项：首先要尊重雇主。

家政服务员是为满足雇主的家庭生活需求才进入雇主家庭的，因而必须尊重这个家庭的各种习惯，并尽力满足雇主的各种需求，以完成好服务工作。

其次要忠厚诚实。

家政服务员的态度和蔼可亲，对待雇主家庭成员热情友好，对自己的服务工作尽心尽力，忠诚本分，就可以得到雇主的认可，取得雇主的信任。

最后是不要涉及雇主的家庭隐私。

家政服务员对雇主家庭中不应知道的事，要做到不过问、不打听。

当家中只有自己时，也不应出于好奇心而随意翻看雇主的物品，遇到雇主家庭内部发生矛盾时，不要主动参与，更不能说三道四，需要劝解时也要把握好分寸，适可而止。

以上简明扼要的讲解了家政员上户到客户家中后，需要注意的基本事项。

当然，家政员在雇主家中哪些事情能做，哪些事情不能做，一篇文章不可能全部例举出来，这里讲的只是一些基本的事项。

家政培训总结2篇

家政培训总结家政培训总结精选2篇（一）在家政培训中，我学到了很多有关家政服务的知识和技能。

这项培训帮助我了解了家政服务的重要性，以及如何提供高质量的家政服务。

在培训中，我学习了如何有效地清洁和组织家庭空间。

我学会了使用不同的清洁工具和化学制剂，以确保家庭环境的清洁和卫生。

此外，我还学到了如何正确地收纳和组织物品，以提高家居的功能性和美观性。

除了清洁和组织，培训还涵盖了烹饪和膳食管理的技能。

我学习了基本的烹饪技巧和食物安全知识，以确保提供美味安全的饮食。

此外，我还学到了如何规划和购买食材，以满足家庭成员的营养需求。

在家政培训中，我们还学习了如何处理家庭内的特殊情况和应急情况。

我们学习了急救和紧急处理的基本知识，以便在需要时能够妥善应对突发情况。

此外，我们还学到了如何与家庭成员和其他服务人员进行有效的沟通和协调。

通过家政培训，我认识到家政服务的重要性，它对家庭的功能和和谐起着至关重要的作用。

我也意识到提供高质量的家政服务需要综合的知识和技能，以满足家庭的需求和要求。

总的来说，家政培训是一次非常有价值的经历，让我学到了许多关于家政服务的知识和技能。

我相信这些知识和技能将帮助我成为一名出色的家政服务员，为家庭提供优质的服务。

家政培训总结精选2篇（二）家政培训工作总结在家政培训工作中，我主要负责组织和策划培训课程，以提高家政员的专业素质和技能。

以下是我在这一工作中的总结：1. 定期评估家政员的培训需求：通过与家政员进行面谈和观察，我能够了解到他们在工作中所遇到的问题和需要进一步提升的技能。

这些信息对于制定培训计划非常重要。

2. 制定培训计划：根据家政员的培训需求，我制定了一系列的培训课程，包括家政礼仪、卫生清洁、搬运技巧等方面。

这些课程旨在提高家政员的专业素质和服务质量。

3. 寻找合适的培训资源：我与各种家政专家和培训机构合作，为家政员提供高质量的培训资源。

这些资源包括理论课程、实际操作和模拟情景训练等。

家政学2——精选推荐

[编辑本段]家政英文：home economics; household management什么是家政？现代意义上的理解为：家政是对家庭关系及其事物的统称。

家政涉及家业、家法、家风、收支、教育、人与人的关系，家庭与亲戚、朋友、邻里的关系等。

在我国古代，家政最初被理解为确定与维护家庭人伦秩序的家庭管理活动。

如《周易》有“家人卦”，是最早讲家政的篇目，其彖辞说：“家人有严君焉，父母之谓也，父父子子，兄兄弟弟，夫夫妇妇，而家道正，正家而天下定矣”。

其中的“正家”即家政。

西方的家政理念产生于近代。

1899年在美国平湖召开的第一次家政会议，把家政学定义为Home Economics（家庭经济学），家政主要为家庭经济管理活动。

直到现代，东西方家政理念才渐渐趋于一致，涉及到家庭生活的方方面面，在今天的家政学中“家政”一词包括以下含义：1 家政是指家庭事务的管理。

“政”是指行政与管理，它包含有三个内容：一是规划与决策；二是领导、指挥、协调和控制；三是参考、监督与评议。

2 家政是指在家庭这个小群体中，与全体或部分家庭成员生活有关的事情，它带有一种“公事”的意味，另外还含有“要事”的意思。

在实践中，它要求我们把主要的注意力放在大事和要事上面，也就是首先抓好事关全局的重要事情。

当然，大事和小事是互相联系的，对小事也不可忽视。

3 家政还指家庭生活办事的规则或者行为准则。

家庭生活中需要有一些关于行为和关系的规定，有的写成条文，有的经过协商形成口头协定，有的在长期共同生活中成为不成文的习惯规则。

这些规则有综合的，也有单项的，如对学习和娱乐，常常需要作特别的规定。

4 家政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。

家庭事务是很具体、很实际的，人们的修养、认识、管理都要与日常行为结合起来才能表明其意图，实现其愿望。

总之，家政是家庭中对有关各个家庭成员的各项事务进行科学认识、科学管理与实际操作，以利于家庭生活的安宁、舒适，确保家庭关系的和谐、亲密，以及家庭成员的全面发展。

家政服务价格表 (2)

家政服务价格表1. 普通家庭清洁服务项目单价（元/小时）室内清洁30室外清洁40玻璃清洁50家具擦拭20地板打蜡60垃圾清理30厨房清洁40卫生间清洁30柜子、抽屉内部整理25洗涤衣物20晾晒衣物20备注： - 价格为每小时计费，不足一小时按一小时计算。

- 清洁工具和清洁剂费用已包含在服务费中。

- 客户需提供清洁用水和用电设备。

2. 保姆家政服务项目单价（元/小时）婴儿护理50长者陪护40病人护理50饮食烹饪40日常购物30家庭资产管理50文书整理40备注： - 保姆家政服务时间至少4小时起订。

- 保姆家政服务需提前一天预约。

3. 洗衣熨烫服务项目单价（元/件）男装10女装15婴儿服8床单被套20毛毯40鞋类15备注： - 配送费用会根据距离收取，具体费用可与客服咨询。

4. 家庭维修服务项目单价（元/小时）电器维修50水管维修40水电设备安装60家具维修40墙面修补30地面维护40备注： - 维修费用包括人工和所需材料费用，具体费用可在服务前与客服确认。

5. 辅助服务服务项目单价（元/小时）代购物品30收发快递20照顾宠物40接送孩子40陪同就诊50小区巡逻30备注： - 辅助服务时间至少2小时起订。

- 辅助服务需要提前一天预约。

以上价格仅供参考，实际价格可能会因地区、服务内容等因素有所调整。

如需了解具体价格或预约家政服务，请直接联系我们的客服人员。

注：此为演示文档，所有价格仅供参考，实际价格以实际情况为准。

バイトは家政夫! 2～丑闻!宣伝!～

建：不行，不要说，这个不能说啊！
稔：我的人生要完了……
武彰：依濑达也！他的奔跑是最棒的！
稔：[哎？那是谁？]
建：啊武先生是他的赞助者。
记者：一般是不会知道的吧，预先调查不足真对不起！
武彰：没关系，现在记住就好了，要帮他加油阿！
稔：他不会是为了说这个才特意把这帮记者带到这来的吧！
建：很有可能，武先生真是喜欢这么玩！
建：这是兴趣和习惯造成的。
稔：是嘛！你是这种人啊，但我对汽车不感兴趣。
建：啊是吗？那不是很痛苦，武很喜欢汽车的啊。
稔：是喜欢还是狂热呢。
建：兴趣的不合你们是怎么一起交往的啊？
稔：建！嘘~~
建：啊对不起。
武彰：在怎么说，这里是环状跑道……
记者：是吗？对了听说最近您定了几个名牌皮包，到底是要送给什么人的呢？
武彰：那怎样？
祥司：在法律上可算是犯罪！请你有点自觉性！
稔：[果然像舞香说的这回的露营泡汤了，虽让有点……非常可惜，但也没办法。这次是我不好，可是要什么时候跟他们说呢……]
祥司：总而言之这次算是碰巧绯闻对象是城崎，我不知道究竟是怎么回事，现在就请你认识一下严重性，明天乖乖地在家呆着吧。
武彰：不管！我不听！我要去！
03
（广播：由于5号选手受伤由佐藤周助替换上场……）
桐泽建：喂，稔，怎么这么无精打采啊？
稔：没什么。[要我说在这种情况下，你们这些若无其事地的样子才奇怪呢！这到底是什么情形啊！]
武彰：喂！樋口再拿些冰块和啤酒来，就这点很快就会喝完的。
樋口英慈：好的，武先生。
河田嘉彦：武先生准备好了。
稔：在这里的人包括你在内都是他的攻击范围！这种情况是什么？

《现代家政学概论第2版》读书笔记思维导图

第一章现代家政概述
第二节现代家政教育的发展和意义
第一节家政与家政学
[思考与练习]
第二章现代家庭
第一节现代家庭概述
第二节现代家庭的特征与主要问题
第三节家庭角色与人际关系
[思考与练习]
第三章婚姻与爱情
第一节婚姻概述第二节爱情的本质
第三节婚姻与爱情 [思考与练习]
第二节保洁作业准备及流程
第一节家庭保洁物料准备
[思考与练习]
第八章现代家庭保健
第一节健康概述
第二节家庭自我保健
第三节家庭保健 [思考与练习]
第九章现代家庭文化
第一节现代家庭文化概述
第二节家庭文化结构与功能
第三节现代家庭文化构建
[思考与练习]
第十章现代家庭礼仪
第四章现代家庭理财
第一节现代家庭理财概述
第二节现代家庭投资
第三节现代家庭理财方案设计
[思考与练习]
第五章现代家庭饮食
第二节饮食与健康
第一节营养素的类别与摄入
[思考与练习]
第六章现代家庭服装
第二节服装的清洁与收藏
第一节服装搭配
[思考与练习]
第七章现代家庭保洁
5
[思考与练习]
第十三章现代家庭管理
第二节家庭管理的原则与职能
第一节现代家庭管理要素与目标
[思考与练习]
第十四章现代家政企业管理
第二节现代家政行业概述
第一节家政企业概述
[思考与练习]
参考文献
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《现代家政学概论第2版》

家政服务业的弊端2

家政服务业的弊端2家政服务业作为现代社会中不可或缺的一部分，为人们的生活提供了诸多便利。

然而，如同任何行业一样，家政服务业也存在着一些弊端。

首先，家政服务人员的素质参差不齐是一个较为突出的问题。

由于家政服务行业的门槛相对较低，一些从业人员可能没有经过系统的专业培训，缺乏必要的服务技能和职业素养。

这可能导致在实际工作中，服务质量无法得到保障。

比如，有的家政服务员在打扫卫生时不够细致，清洁不到位；有的在照顾老人或孩子时缺乏耐心和责任心，无法给予恰当的关怀和照顾。

这种素质的差异不仅影响了服务的效果，还可能给雇主带来不必要的麻烦和困扰。

其次，家政服务市场的规范化程度有待提高。

目前，家政服务行业缺乏统一的服务标准和规范，价格体系也较为混乱。

不同的家政公司提供的服务内容和收费标准可能相差很大，这让消费者在选择时感到困惑和迷茫。

而且，由于缺乏有效的监管机制，一些不良商家可能会存在欺诈消费者的行为，比如虚假宣传、随意加价等。

这不仅损害了消费者的权益，也破坏了整个行业的形象和信誉。

再者，家政服务人员的权益保障不足也是一个不容忽视的问题。

许多家政服务员属于灵活就业人员，他们往往没有签订正式的劳动合同，缺乏社会保险和福利待遇。

在工作中，如果遇到工伤或其他意外情况，可能无法得到及时有效的救助和赔偿。

此外，由于工作的特殊性，家政服务员可能会面临工作时间长、工作强度大等问题，但却无法获得相应的劳动报酬和休息时间，这对他们的身心健康造成了一定的影响。

另外，家政服务中的信息不对称问题也给消费者带来了风险。

在雇佣家政服务员之前，雇主往往难以全面了解其个人背景、工作经历和信誉情况。

而家政服务员对雇主家庭的情况也可能了解不够，这可能导致双方在沟通和合作上出现问题。

比如，家政服务员可能不了解雇主的生活习惯和特殊要求，从而无法提供满意的服务；雇主也可能对家政服务员的工作方式和工作进度不满意，引发矛盾和纠纷。

还有，家政服务行业的服务内容相对单一，无法满足消费者多样化的需求。

高职院校家政服务员职业技能等级2级

高职院校家政服务员职业技能等级2级下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! In addition, this shop provides you with various types of practical materials, such as educational essays, diary appreciation, sentence excerpts, ancient poems, classic articles, topic composition, work summary, word parsing, copy excerpts, other materials and so on, want to know different data formats and writing methods, please pay attention!提升高职院校家政服务员职业技能等级2级的有效方法导言在现代社会，家政服务行业的需求日益增长，高职院校家政服务员职业技能等级2级的提升成为了必要的课题。

2024年山西家政服务合同(二篇)

2024年山西家政服务合同一、经甲方(用户)乙方(家庭服务员)协商同意，签定服务合同，在合同有效期间，甲、乙双方必须遵守国家法律、法规，遵守公司颁发的《用户须知》和《服务员守则》，以保护甲、乙双方的合法权益，不受侵犯。

二、甲方(用户)的权利和义务1.有权要求乙方提供_____为内容的家庭服务工作。

未商得乙方同意，不得增加上述规定以外的劳务负担。

2.向乙方提供与甲方家庭成员基本相同的食宿(儿童、老人、病人加餐除外)不得让乙方与异性成年人同居一室。

3.平等待人，尊重乙方的人格和劳动，在工作上给予热情指导。

不准虐待。

4.负责保护乙方安全。

5.按月付给乙方工资元每月递增壹元，增到元，不得拖欠克扣。

6.服务期半年内负担乙方医药费30%，半年之后负担乙方医药费40%.7.保证乙方每月休息不少于3天，如因特殊情况不让乙方休息，征得乙方同意，并应按天付给报酬。

8.乙方为甲方服务时，造成本人或他人的意外事故，甲方应立即通知有关部门和公司，积极处理好善后事宜，并承担一定经济责任。

9.乙方在服务过程中，因工作失误给甲方造成损失，甲方有权追究乙方责任和经济赔偿的要求，依照国家法律和有关法规处理。

甲方不得采取搜身、扣压钱和物以及殴打、威逼等侵权行为。

10.不得擅自将乙方转换为第三方服务，不许将乙方带往外地服务。

三、乙方(家庭服务员)的权利和义务1.自愿为甲方提供_____为内容的家庭服务工作。

2.热心工作，文明服务，遵守公共道德和国家法律、法规。

3.不得擅自外出，不带外人去甲方住处，不准私自翻动甲方物品，不参予甲方家庭纠纷。

未经甲方允许私自外出或违反上述规定，发生问题责任自负。

4.服务期间，因工作失误，造成的损失，均由自己负责。

5.每月可休息两天，如因甲方需要而停休，有权向甲方按天收取报酬。

6.服务期半年内自己负担医药费70%，半年以上，自己负担60%.7.有权拒绝，转换为第三方服务，或带往外地服务。

8.有权拒绝甲方增加合同规定之外的劳动负担，如双方协商同意，乙方有权要求增加劳动报酬。

2024年标准版家政服务合同（2篇）

2024年标准版家政服务合同____年标准版家政服务合同甲方：__________________(以下简称“雇主”)地址：__________________联系电话：______________身份证号码：_______________乙方：__________________(以下简称“服务商”)地址：__________________联系电话：______________统一社会信用代码：_______________根据《中华人民共和国合同法》等相关法律规定，雇主与服务商经友好协商，就家政服务事宜达成如下合同：第一条家政服务内容1.1 雇主委托服务商提供如下家政服务：（根据实际需求填写）- 家庭保洁- 育婴护理- 幼儿看护- 老人陪护- 烹饪服务- 衣物清洗- 庭院管理- 其他特殊家政服务（如擦玻璃、保姆等）1.2 服务商应按照雇主的要求，提供上述服务，并保证服务质量符合行业标准，并承担因自身原因导致的服务质量问题。

1.3 服务商应根据雇主的要求，按照合理合法的方式合理安排家政人员的工作时间和服务内容，确保服务的连续性和稳定性。

第二条服务期限2.1 本合同的服务期限为____个月/年（根据实际需求填写），自合同签订之日起生效。

2.2 双方可以协商延长或终止合同，但须提前____天书面通知对方，并经双方协商一致。

第三条服务费用及支付方式3.1 雇主应按照以下支付方式向服务商支付服务费用：（根据实际约定填写，可以是按小时计费、按天计费、按月计费等）3.2 服务费用为人民币____元/小时/天/月（根据实际约定填写），服务时间以服务人员实际工作时间为准。

3.3 服务费用应在每个月/季度（根据实际约定填写）的____号前支付，支付方式为_____（现金/银行转账等）。

3.4 如服务期限内需要增加或减少服务内容或服务时间，雇主与服务商应重新协商确定相应的服务费用，并及时签订补充协议。

第四条家政人员安排4.1 乙方应按照合同约定，派遣合格的家政人员为甲方提供服务。

家政服务协议2篇

家政服务协议2篇篇1甲方（雇主）：__________________身份证号码：_____________________联系方式：_____________________乙方（家政服务员）：______________身份证号码：_____________________联系方式：_____________________鉴于甲方需要家政服务，乙方愿意提供相应服务，双方经过友好协商，达成如下协议：一、服务内容乙方按照甲方的要求提供家政服务，包括但不限于以下内容：烹饪、清洁、照料儿童、照料老人、家居维修等。

具体服务内容根据甲方的需求确定。

乙方应尽职尽责，保证服务质量。

二、服务期限本协议的服务期限为______年/月，自______年______月______日至______年______月______日。

服务期限届满后，如需继续合作，双方应重新签订协议。

三、服务费用及支付方式1. 甲方应按照约定支付乙方服务费用。

具体金额根据服务内容、服务时间等双方协商确定。

2. 服务费用支付方式：__________（如：按月支付、一次性支付等）。

3. 甲方应按时支付服务费用，不得拖欠。

如甲方未按时支付费用，乙方有权终止服务。

四、双方权利义务1. 甲方有权要求乙方按照约定提供服务，并按时支付服务费用。

2. 甲方应尊重乙方的人格尊严，不得对乙方进行人身攻击或侮辱。

3. 乙方应按照约定提供优质服务，不得擅自离开工作岗位。

4. 乙方应注意安全，避免因疏忽造成损失。

如因乙方过失造成甲方损失，乙方应承担相应责任。

5. 双方应对彼此的隐私信息予以保密，未经对方允许，不得向第三方透露。

五、协议解除与终止1. 在本协议期限内，经双方协商一致，可以解除本协议。

2. 如乙方在服务过程中存在重大过失或违法行为，甲方有权解除本协议并要求乙方承担相应的法律责任。

3. 本协议到期或提前解除，双方应完成交接手续，乙方应按时离开甲方住所。

家政服务业工作总结2篇

家政服务业工作总结家政服务业工作总结精选2篇（一）家政效劳业是指为家庭提供各种日常生活效劳的行业，包括家庭保洁、社区保洁、月嫂、育儿嫂、送餐员、厨师等多种职业。

作为一名从事家政效劳业的工作人员，在工作期间我积累了一些经历与体会，下面就我在家政效劳业工作的总结进展说明。

首先，我在家政效劳业的工作期间，首先要进步自身的效劳意识。

家政效劳是一种特殊的效劳职业，需要我们具备较高的责任心和效劳意识。

在工作中，我们要时刻关注家庭的需求，积极主动地为客户提供帮助和效劳，保证效劳的质量和效果。

其次，我在家政效劳业的工作期间，要保持良好的沟通与理解才能。

家庭是个复杂的系统，不同的家庭成员有不同的需求和爱好，我们需要根据客户的要求进展沟通，理解客户的需求，并根据客户的要求进展相应的调整。

与此同时，我们还需要与客户进展良好的沟通，理解他们的期望和需求，为客户提供满意的效劳。

另外，我在家政效劳业的工作期间，要具备丰富的专业知识和技能。

从事家政效劳，需要掌握一定的保洁技巧、烹饪技能和育婴知识等，以提供更好的效劳。

在工作中，我要不断学习和总结经历，进步自己的专业技能，为客户提供更加全面和专业的效劳。

同时，我在家政效劳业的工作期间，要保持良好的职业道德和职业操守。

作为一名家政效劳工作者，我们在工作中要遵守职业道德标准，为客户提供优质的效劳。

在处理客户问题时，我们要坚持公正、公平、公开的原那么，不偏袒任何一方。

此外，我们要保守客户的商业机密和个人隐私，维护客户的形象和利益。

最后，在家政效劳业的工作期间，要保持良好的心态和情绪管理才能。

工作中难免会遇到一些困难和挑战，我们要以积极的心态面对问题，并及时寻找解决方法。

在与客户进展沟通和交流时，我们要保持冷静和理智的态度，不情绪化，以保证工作的顺利进展。

综上所述，作为一名从事家政效劳业的工作人员，我要具备良好的效劳意识、沟通与理解才能、专业知识和技能，同时保持良好的职业道德和职业操守。

家政服务员2课件

（4）按皮 1）操作程序。案板撒上面干，将揪好的剂子立放在案板上，用手掌跟部将面剂按成中间厚、边沿薄的圆形面皮。 2）适用范围。一般适用于制作糖包、豆包、包子、馅饼等。
（5）擀皮 1）操作程序。把面团搓成细条，揪成小剂，撒上面干，用手掌轻轻揉动，把面剂滚圆，再将剂子按扁，一手捏住边沿旋转，另一只手用手掌带着擀杖来回拖动擀压，双手密切配合，擀一下，剂皮顺一个方向转动一个角度，至大小适当，中间稍厚，四周略薄，形圆即可。 2）适用范围。适用于制作包锅贴、包饺子。
原料加热前调味。
原料加热中调味。原料加热后调味。
第二节
蒸制主食的技法，适用于各种米及各种面团。是把成形的面坯或淘好的米，放在笼屉内，利用水产生的蒸汽使之成熟，如蒸米饭、馒头、包子、饺子等。蒸的主要设备是炉具、蒸锅、笼屉、屉布等。
制作主食
一、操作程序 1、和好面团（淘好米），准备好馅料，蒸锅加水，备好蒸笼、屉布，备好面板、面杖、面干，准备一个闹钟以便记时。 2、蒸锅中放上水并上灶把水烧开；和好面（淘好米），面团醒片刻下剂（包馅）成型。 3、锅烧开，笼屉铺好屉布，成型的面坯留出适当距离码入笼屉（淘好的米放入饭盆加入适量的清水后放入蒸笼），扣严蒸锅盖，定好闹钟，用大火蒸，时间到，蒸锅离火，将成熟的食品逐一下屉，放入干净盛器中（米饭可用饭板打散，仍放在蒸饭盆中）。
第二节仪表仪容
家政员仪容仪表
◆ 家政人员在一个家庭中，活动最频繁，有时还会常常与人打道，这就要求我们的家政人员具备起码的素质。无论是个人卫生，还是仪容仪态、举手投足、言谈话语，与家庭成员、邻居、客人相处要有礼节，大方得体。 1、要有整洁文明的仪表 2、大方得体的着装 ◆要根据自己的身体情况选择合适的服装；服饰打扮、美容美发要与身份相协调，避免盲目包装，贻笑大方（要求勿着又高又厚又便宜的高鞋，建议平底为佳） 3、举止庄重、体态优雅趣（1）要求我们的人员在家庭工作中要做到三轻：说话轻、走路轻、操作轻，风急火燎都是大忌。（2）家政人员在使用体态语言时，精神状态要保持平静、积极、向上，能较能体现出自已内在的气质、修养、情操和性格特征。（3）家政工作同样是一项光荣的工作的，不要以为是低人一等。

现代家政学概论第2版 PPT课件20

坐姿的基本要求
• 入座时动作协调、柔如、神态自如，走到椅前转身，右脚后退半步，然后轻稳坐下
• 入座后腰部挺直，上体保持直立；嘴角微闭，下颌微收，双目自然平视；双膝并拢，双腿自然弯曲；双肩放松，双臂自然弯曲，双手放在双腿上或椅子、沙发扶手上，掌心向下
• 坐在椅子上，应座满椅子的2/3，脊背轻靠椅背 • 离座时，要轻缓稳当
国家级精品资源共享课《现代家政》
现代家庭礼仪之坐姿
导语
坐作为一种举止，同样有美与丑、优雅与粗俗之分。坐姿文雅、端庄，不仅给人以沉着、稳重、冷静的感觉，而且也是展现一个人气质与修养的重要方式
坐姿的基本要求是“坐如钟”，具体要做到端正、稳重、自然、亲切、给人一种舒适、和谐之感
目录
• 坐姿的基本要求 • 双手的摆放 • 双腿的摆放 • 男士常见坐姿 • 女士常见坐姿 • 坐姿不宜
坐姿不宜
• 将身体完全靠在椅背上 • 前倾后仰 • 大腿并拢，小腿分开 • 弯腰塌背 • 翘“二郎腿” • 腿、脚不停抖动
• 女士：双膝自然并拢，双脚平落在地上。端坐时间过长时可将两腿并拢，两脚同时向左或向右放，两手叠放置于左腿或右腿上形成优美的“S”形，也可以两腿交叉重叠，但要注意将上面的小腿回收，脚尖向下
男士常用坐姿
• 1、标准式 • 上身挺直，双肩平正，两臂自然弯曲，两
手交叉叠放在两腿中部或扶手上，并靠近小腹，男士两脚自然分开成45度；女士两膝并拢，小腿垂直于地面
• 2．双腿斜放式。双腿并拢后，双脚同时向右侧或左侧斜放，并与地面形成45度左右的夹角，适用于较低的座椅。
• 3．双腿叠放式。双膝并拢，小腿前后交叉叠放在一起，自上而下不分开，脚尖不宜跷起。双脚的置放视座椅高矮而定，可以垂放，亦可与地面呈45度角斜放。采用此种坐姿，切勿双手抱膝，穿超短裙者宜慎用。

家政技能大赛培训方案 (2)

家政技能大赛培训方案1. 前言家政服务行业已经成为现代社会不可或缺的一部分，随着人们对生活品质要求的提高和忙碌的工作生活节奏，对家政服务人员的专业要求也越来越高。

为了提升家政服务人员的技能水平和服务质量，我们决定组织一场家政技能大赛，并制定培训方案以确保参赛人员掌握必要的技能和知识。

2. 培训目标通过家政技能大赛培训，我们的目标是：•提升家政服务人员的专业技能水平；•加强家政服务人员的团队合作和沟通能力；•提高家政服务人员的服务意识和服务质量。

3. 培训内容和流程3.1 培训内容本次培训将包括以下内容：3.1.1 家政服务基本技能•清洁与卫生：包括卫生清洁、家具家电清洁、地面清洁等；•衣物护理：包括洗衣技巧、熨烫技巧、衣物保养等；•餐饮服务：包括做饭技巧、摆盘技巧、晚宴服务等；•环境整理：包括物品分类整理、家居摆放等。

3.1.2 专业技能提升•高级烹饪技巧：包括西餐烹饪技巧、中餐刀工技巧等；•家居装饰与布置：包括家居设计、花艺布置等；•老人护理：包括日常护理、精神慰藉等；•儿童护理：包括安全护理、游戏指导等；•购物和货品管理：包括选购货品、货品管理等。

3.2 培训流程本次培训大致流程如下：3.2.1 培训阶段一：理论培训在理论培训阶段，将为参赛人员提供相关的理论知识讲座和课程，包括但不限于以下内容： - 家政服务行业概述； - 客户服务理念和技巧； - 家政服务与安全卫生； - 家政服务与沟通技巧等。

3.2.2 培训阶段二：实践培训实践培训阶段将分为多个模块，让参赛人员亲自实践并掌握相关的技能和知识。

每个模块将配备专业的导师指导，确保参赛人员的学习效果和能力提升。

3.2.3 培训阶段三：技能大赛准备在技能大赛准备阶段，将组织模拟比赛，让参赛人员在实际环境中模拟比赛流程，实时互动，并及时给予指导和反馈。

4. 培训评估与证书为了评估参赛人员的培训效果和学习成果，将进行以下评估方式： - 理论模拟测试； - 实践技能测试； - 技能大赛评分。

家政需求 (2)

家政需求
家政需求可以包括以下几个方面：
1. 清洁打扫：包括居住环境的清洁打扫，比如擦拭地面、
清洗厨房卫生间、清理垃圾等。

2. 衣物清洗：可以包括洗衣、熨烫、折叠、整理衣物等服务。

3. 烹饪餐饮：可以提供家庭烹饪、做饭等服务。

4. 照顾老人、儿童和宠物：可以提供照顾老人、照看儿童、喂养宠物等服务。

5. 维修和维护：可以提供家电维修、杂物整理、水电维修
等服务。

以上是一些常见的家政需求，根据个人家庭的特殊情况，可能还有其他的需要。

在选择家政服务时，可以根据自己的需求量身定制服务内容。