消化系统组成及各部分结构观察
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人体组织学与解剖学 实验
南昌大学生命科学与食品工程学院
消化系统组成及各部分结构观察
实验目的： 实验目的：
1、了解消化系统的大体解剖结构。 2、观察消化管、消化腺显微结构。 3、通过观察食管、胃及小肠切片来了解 消化管壁的分层和一般组织结构。
实验材料： 实验材料：
成人头颈部解剖及内脏器官模型 舌乳头组织切片 胃部组织切片 十二指肠组织切片 结肠组织切片 小肠组织切片 胰组织切片 肝组织切片
消 化 系 统 概 观
牙(Teeth) 牙的形态 牙冠 暴露在口腔内的部分 牙釉质 牙颈 牙根和牙冠交界部分 牙根 上下颌骨牙槽内的部分
每个牙根有根尖孔 牙根管 根尖孔通牙根管 根尖孔 牙根管， 进入牙冠腔 牙冠腔。 牙冠腔 牙根管与牙冠腔合称牙腔 牙腔或 牙腔 髓腔。 髓腔
牙本质 牙髓
牙 龈
牙骨质 牙根管
牙 槽 骨
牙组织 根尖孔 牙本质、釉质、牙骨质、 牙本质、釉质、牙骨质、 牙髓 牙周膜 牙周组织 牙周膜、牙槽骨、 牙周膜、牙槽骨、牙龈
舌和舌乳头
十 二 指 肠
空 肠
回 肠
小 肠 腺
小肠绒毛（中央乳糜管） 小肠绒毛（中央乳糜管）
结 肠
直肠与肛门交界处
肝
前面观
后面观
肝小叶模式图
肝板
中央Ｖ 中央Ｖ
门管区
肝血窦内Kupffer细胞 细胞 肝血窦内
肝 血 管
胰的位置和外形
胰腺
腺泡和导管
胰岛
胰岛A细胞
胰岛B细胞
胰岛C细胞ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
3大唾液腺比较
腮腺 性质 闰管 纹状管 分泌物 浆液性 长 短 酶多 下颌下腺 混合性 短 发达 酶、粘液 舌下腺 混合性 无 短 粘液
腹膜和腹膜腔
南昌大学生命科学与食品工程学院
消化系统组成及各部分结构观察
实验目的： 实验目的：
1、了解消化系统的大体解剖结构。 2、观察消化管、消化腺显微结构。 3、通过观察食管、胃及小肠切片来了解 消化管壁的分层和一般组织结构。
实验材料： 实验材料：
成人头颈部解剖及内脏器官模型 舌乳头组织切片 胃部组织切片 十二指肠组织切片 结肠组织切片 小肠组织切片 胰组织切片 肝组织切片
消 化 系 统 概 观
牙(Teeth) 牙的形态 牙冠 暴露在口腔内的部分 牙釉质 牙颈 牙根和牙冠交界部分 牙根 上下颌骨牙槽内的部分
每个牙根有根尖孔 牙根管 根尖孔通牙根管 根尖孔 牙根管， 进入牙冠腔 牙冠腔。 牙冠腔 牙根管与牙冠腔合称牙腔 牙腔或 牙腔 髓腔。 髓腔
牙本质 牙髓
牙 龈
牙骨质 牙根管
牙 槽 骨
牙组织 根尖孔 牙本质、釉质、牙骨质、 牙本质、釉质、牙骨质、 牙髓 牙周膜 牙周组织 牙周膜、牙槽骨、 牙周膜、牙槽骨、牙龈
舌和舌乳头
十 二 指 肠
空 肠
回 肠
小 肠 腺
小肠绒毛（中央乳糜管） 小肠绒毛（中央乳糜管）
结 肠
直肠与肛门交界处
肝
前面观
后面观
肝小叶模式图
肝板
中央Ｖ 中央Ｖ
门管区
肝血窦内Kupffer细胞 细胞 肝血窦内
肝 血 管
胰的位置和外形
胰腺
腺泡和导管
胰岛
胰岛A细胞
胰岛B细胞
胰岛C细胞ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
3大唾液腺比较
腮腺 性质 闰管 纹状管 分泌物 浆液性 长 短 酶多 下颌下腺 混合性 短 发达 酶、粘液 舌下腺 混合性 无 短 粘液
腹膜和腹膜腔