致欢迎辞教学设计

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《地方陪同导游服务规范——致欢迎辞》教学设计

教学设计思路:

1、教材分析

本次课我选用的教材是中等职业学校旅游服务与管理专业规划教材,由高等教育出版社出版的《导游业务》。选择这本教材的理由是,本教材全面贯彻素质教育的新理念,根据旅游专业学科的逻辑顺序和中等职业学校的认知规律,全面体现导游业务教学基本要求所规定的内容,教材具有前瞻性,且更贴近导游服务的实际,满足学生参加导游人员资格考试的需要。

2、学生分析

基于职高学生的专业特色,本课的内容主要是培养学生对专业知识的认知、感知和熟悉,并从实际入手,因势利导,这样才能较好的实现教学目标。

教学目标:

知识目标

让学生了解并掌握地方陪同导游服务中如何致一篇欢迎辞

能力目标

1、专业能力

通过学习,学生能致一篇欢迎辞。

2、社会能力

口头表达能力

3、方法能力

学生扩展相应的信息收集能力作结果的评价与反思

德育目标

增强对导游服务的理解;培养自学能力;对信息的收集的能力;培养学生的自信心;敢于展示自我的能力。

教学重难点:

教学重点:致欢迎辞的要素。

教学难点:如何写一篇好的欢迎辞。

教学手段:多媒体电教手段

教学过程:

【课前礼仪】师生问好

【课题引入】回顾:图表形式回顾上节所学,引出地陪迎接的3个服务流程。 <情景演示>:成都市春天旅行社派出导游小杨,到机场迎接从海南省天涯旅行社到来的游客。

<提问>导游将游客迎接上旅游车后,导游下一步应该怎么做呢?

<回答>教师归纳并引出课题。导游应该对游客表示欢迎,并进行自我介绍。【讲解新课】

<板书>地方陪同导游服务规范——致欢迎辞

<书本知识>“欢迎辞”简介

一、为什么要致欢迎辞?

【讲解】致欢迎辞好比一场戏的“序幕”;一篇乐章的“序曲”;一部作品的“序言”。

中外游人都讲究“第一印象”,而致欢迎词是给客人留下“第一印象”的极佳机会,我们应当努力展示自己的艺术风采,使“良好开端”成为“成功的一半”。

在一个新的团队之中致欢迎词,这是给客人留的第一印象,也是我们工作的开始,好不好,关系重大!

通过两幅图片展示,突出对比第一印象对人际交往的重要性。

二、什么是欢迎辞?

<思考>什么是欢迎辞?

播放视频:导游在旅游大巴上致欢迎辞的视频片段。

<提问>视频里,导游都讲解了哪些内容?

<回答>学生思考并回答。教师归纳总结部分要点。

<提问>视频里,导游还讲解了哪些内容?

再次播放视频录音:一边播放播放录音一边打出字幕。

【讲解】任何艺术、技巧,都有一定的“规范”和“要素”,那么,“欢迎词”的“规范”和“要素”是什么呢?其实很简单规范化的“欢迎词”应包括五大要素。<板书>欢迎辞五大要素:

(一)问候语

(二)介绍人员,旅行社、司机和自己

(三)表示欢迎

(四)表明态度

(五)预祝旅途愉快

【讲解】很简单规范化的“欢迎词”都应该包括以上五大要素。但是导游在带团过程中,会遇到各种各样的游客,有夕阳团、儿童团、教师团、领导团,如果千篇一律,一层不变的致欢迎辞,那是行不通的。所以,要能写欢迎辞还不算,还要能致一篇好的、出彩的欢迎辞。

<提问>怎样才能致一篇好的欢迎辞?

【讲解】一篇出彩的欢迎辞是能够扫清游客阴霾情绪的爽心剂,是能瞬间拉近心与心距离的灵丹妙药。一篇好的欢迎辞有以下三个小技巧需要大家掌握。(一)注意汲取一些谚语、名言,充满文采,会收到很好效果。

【案例】

“有朋自远方来,不亦乐乎”

“千年修得同船渡,千年修得同车行”

“千里有缘来相会”

“世界像部书,如果您没出外旅行,您可只读了书中之一页,现在您在我们这里旅行,让我们共同读好这中国的一页”。

(二)随机应变,因人、因时、因地灵活处理欢迎辞,切忌死板,切忌沉闷。【案例】

有这样一位导游致欢迎辞是这样的:刚刚上车后我发现几位嘉宾情绪低落,是不是看到天上刮风下雨,感觉旅游不方便呢?其实古代皇帝出游,沿途的老百姓都要端着盆,往路上洒水,以消旅尘,但我们现在不用劳烦别人,老天为我们洒了水,空气变得更加清新。刚刚来到长沙,大家就享受到了皇家礼遇,是多么幸运呀!如今是春天,“春雨贵如油”,而这场雨好像是老天特意准备为各位嘉宾接风洗尘的,各位嘉宾给咱们湖湘大地带来了春雨,今年一定会风调雨顺,在此我也预祝各位在长沙度过一段难忘的皇亲国戚般的美好时光!

(三)语言风趣幽默,同时形式可丰富多样,如加入唱歌、猜谜,提高游客情绪氛围。

【案例】

现在隆重给大家介绍一位重要人物,他就是我们风流倜傥、车见车载的张师傅,从后脑勺看就很像梁朝伟嘛,大家想不想看看张师傅正面呀?那让张师傅站起来跟大家打声招呼好不好呀?好呀,那可不行,他站起来谁给我们开车?好了,我替张师傅谢谢大家的掌声。大家呀别看这张师傅长得帅,他开起车来呀那可是相当的有技巧,用东北话说那是:“冈冈的”,大家呀别看张师傅一本正经,他呀可有两个老婆,大老婆在家给他洗衣服做饭,小老婆呀陪他走南闯北,今天他这位小老婆就在我们身边,其实呀他这位小老婆就是我们这辆车,大家说张师傅小老婆漂不漂亮呢?那大家就要好好爱护他,保持车内的清洁,爱护她,就像你们爱自己的小老婆小老公一样。

【练习】学生现场写作一篇欢迎辞。根据老师设定的三个场景来自由发挥。

<情景一>:游客抵达时天下起了倾盆大雨,游客情绪低落,你应该怎样致欢迎辞?<情景二>:旅游大巴去机场接机的路上塞车,接到游客的时间比约定时间晚半个小时,你应该怎样致欢迎辞?

<情景三>:游客情绪高昂,要求导游高歌一曲,你会怎样致欢迎辞?

【讲解】老师现场当导游,演示一篇欢迎辞。

抽取三位学生上台现场演示三篇欢迎辞,根据每位同学的优缺点现场点评。【小结】在学生讨论的基础上,归纳小结,强调本节课重难点。

【作业】

教材P106第5题

【课后礼仪】师生告别

【课后反馈】

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