茶酥糖(绿茶

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绿茶加白糖功效与作用

绿茶加白糖功效与作用绿茶加白糖是一种常见的茶饮组合，其口感清爽甘甜，深受人们喜爱。

绿茶因其丰富的抗氧化物质和其他有益成分而备受赞誉，白糖则能为人提供能量。

绿茶加白糖的组合不仅具有独特的味道，还有一系列的功效和作用。

本文将详细介绍绿茶加白糖的功效与作用，并提供相关的科学研究支持。

1. 抗氧化作用绿茶和白糖中都含有丰富的抗氧化物质。

绿茶中的主要抗氧化物质是儿茶素，尤其是一种名为儿茶素多酚的物质。

研究表明，儿茶素多酚具有强烈的抗氧化活性，能够中和自由基，减少细胞氧化损伤。

而白糖虽然不含抗氧化物质，但是能够提供能量，帮助身体抵抗氧化反应产生的损伤。

2. 提高免疫力绿茶中的儿茶素多酚具有抗菌、抗病毒和抗炎作用，能够增强身体抵抗力，提高免疫力。

研究表明，儿茶素多酚能够抑制多种细菌和病毒的生长，包括流感病毒和致病性大肠杆菌。

白糖则能够提供能量，为免疫系统提供充足的营养支持，增强其功能。

3. 促进消化绿茶中的儿茶素多酚能够促进消化，减少胃肠道炎症。

研究表明，儿茶素多酚能够抑制肠道细菌生长，减少对胃肠黏膜的刺激，改善消化功能。

白糖则能够提供能量，为肠道提供营养支持，促进食物的分解和吸收。

4. 改善心血管健康绿茶中的儿茶素多酚具有降低胆固醇、降低血压和改善血液循环的作用。

研究表明，儿茶素多酚能够抑制胆固醇的吸收和合成，降低血液中的胆固醇水平。

同时，儿茶素多酚能够舒张血管，降低血压，改善血液循环。

白糖虽然可能对血糖水平有一定影响，但是在适量的情况下并不会对心血管健康产生明显的不良影响。

5. 提供能量白糖是一种快速提供能量的食物，能够迅速补充身体所需的能量。

绿茶则可以提供一定的安定颗粒糖分，使血糖升高相对缓和。

在一定程度上，绿茶中的儿茶素多酚能够延缓白糖的消化吸收速度，使能量释放更为平稳，避免血糖波动过大。

6. 增强思维能力绿茶中的儿茶素多酚能够促进大脑的血液循环，改善认知能力和记忆力。

研究表明，儿茶素多酚能够增强脑细胞的氧化代谢，提高大脑对氧气和营养的利用效率。

冰糖绿茶的功效与作用

冰糖绿茶的功效与作用冰糖绿茶是一种非常受欢迎的饮品，它结合了绿茶和冰糖的独特口味，深受广大茶叶爱好者的喜爱。

冰糖绿茶不仅具有独特的口感和香气，还有许多健康功效与作用。

本文将详细介绍冰糖绿茶的功效与作用。

首先，冰糖绿茶对皮肤有一定的美容功效。

绿茶中的茶多酚具有抗氧化的作用，可以防止皮肤老化和色斑的产生。

冰糖则可以滋润皮肤、保持肌肤的湿润和弹性。

将绿茶和冰糖结合在一起饮用，可以促进皮肤的新陈代谢，保持肌肤的水润和光滑。

其次，冰糖绿茶对消化系统有一定的调理作用。

绿茶含有丰富的儿茶素和儿茶酸，可以刺激胃液的分泌，增加食欲和消化功能。

冰糖中的糖分可以提供能量，增加身体的代谢率，帮助消化。

此外，冰糖绿茶中还含有一些纤维素，可以增加肠道蠕动，帮助排泄废物，促进消化和排毒。

再次，冰糖绿茶对血液循环有一定的促进作用。

绿茶中的儿茶素和儿茶酸可以扩张血管，促进血液循环，减少血液黏稠度，预防血栓的形成。

冰糖中的葡萄糖可以提供能量，增加血液的供氧能力，促进血液的循环，防止心脑血管疾病的发生。

此外，冰糖绿茶对减肥也有一定的帮助。

绿茶中的茶碱和咖啡碱可以加速新陈代谢，提高脂肪的氧化速度，帮助身体燃烧脂肪。

冰糖中的糖分可以增加能量的摄入，使人体感到饱腹，减少摄入其他高热量食物的欲望。

将冰糖绿茶作为替代性的饮料，可以帮助控制体重，减少脂肪的堆积。

此外，冰糖绿茶还有一些其他的功效与作用。

例如，绿茶中的茶多酚和维生素C具有抗菌消炎的作用，可以预防感冒和口腔病的发生。

冰糖中的糖分可以补充身体的能量，增强体力和抵抗力。

此外，冰糖绿茶还可以提神醒脑，增加注意力和集中力，改善睡眠质量，预防疲劳和失眠。

虽然冰糖绿茶具有许多功效与作用，但也要注意适量饮用。

绿茶中的儿茶素和儿茶酸含量较高，过量饮用可能导致胃酸过多、消化不良等不适。

冰糖中的糖分含量较高，过量摄入可能导致血糖升高、肥胖等问题。

因此，每天一杯冰糖绿茶是足够满足身体的需求，更多的饮用可能会对身体造成不利影响。

绿茶压片的功效与作用

绿茶压片的功效与作用关于《绿茶压片的功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

绿茶叶压片糖果很多人可能不太掌握，说白了，它的主要成分是绿茶叶，绿茶叶压片糖果具备许多的作用与功效。

绿茶叶压片糖果带有多种营养元素，具备美容养颜，防衰老的功效，也有防电磁辐射和防癌的功效。

具备健康养生工作经验的人也是掌握的，绿茶叶压片糖果还能提高人体的抵抗能力，预防传染病的功效。

让我们深层次了解一下绿茶叶压片糖果。

第一、清除氧自由基在这类保健产品之中带有的绿茶叶提纯物及其各种各样维他命可以行的协助清除对身体危害的氧自由基，在协助改进身体亚健康层面有较为显著的实际效果，因此，假如你被亚健问题困惑，能够试着服食它来协助自身改进问题。

第二、抵抗衰退坚信很多人都了解绿茶叶、维他命C和维生素E这些成份在协助抵抗身体衰退层面充分发挥的实际效果非常好，而美乐家绿茶叶低聚肽里正好有这三种成份存有，因此，长期服用这类保健产品可以做到非常好的协助抵抗衰退实际效果。

第三、对防辐射当代人由于工作中要求或是日常生活要求务必要长期应用手机上或是是电脑上，而手机上和电脑的辐射坚信大伙儿全是了解的，长期性处在辐射源情况之中会让我们皮肤越来越很差，并且，还会继续让人体因而出現问题，因此，这种类群体能够服食绿茶叶低聚肽来协助改进负面信息影响。

第四、抑止肿瘤细胞和除菌实际效果癌症坚信是很多人也不生疏可是都担心谈及的关键字，尽管现阶段并沒有药品能够协助完全医治癌症，可是，一些日常生活之中的保健产品却可以在非常大水平上防止癌症，而美乐家绿茶叶低聚肽之中带有的成分则可以达到抑制肿瘤细胞和理想化的除菌实际效果。

第五、清理肺脏烟焦油我们了解烟焦油对身体的威协是较为大的，因此，在平常日常生活之中吸烟者一定要挑选适合的方法来协助清理肺脏的烟焦油，而这类保健产品则有非常好的消除肺脏烟焦油实际效果，当然也就可以还给你一个相对性身心健康的肺。

绿茶叶低聚肽有哪些实际效果？它的关键实际效果反映在所述五大层面，假如你期待自身能够根据服食这类保健产品来协助自身改进问题，那麼，何不严苛依照使用说明规定服食，而且一定要坚持不懈服食一段時间，仅有那样才可以保证给你的人体更健康。

两种绿茶点心(曲奇和月饼)的做法

两种绿茶点心（曲奇和月饼）的做法一、绿茶曲奇1、食材明细低筋粉125克土豆淀粉35克黄油120克糖粉40克细砂糖30克盐1/4小匙鸡蛋50克绿茶粉10克2、详细步骤第1步：黄油切成小块，室温使其软化将室温软化的黄油放盆里打发，搅打至顺滑，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。

第2步：分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次，低筋粉、土豆淀粉过筛后，加入，千万不要划圈搅拌，直到面粉全部湿润即可。

第3步：将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，烤箱中层，190度，10分钟左右烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。

二、绿茶冰皮月饼1、食材明细冰皮月饼粉200克绿茶粉8克白油20克冰水100ML左右椰蓉140克朗姆酒两瓶盖葡萄干40克牛奶250ML黄油40克吉士粉10克玉米淀粉35克第1步：把葡萄干清洗干净倒入两瓶盖朗姆酒浸泡20分钟。

吉士粉和淀粉过筛。

第2步：倒入少量牛奶，搅拌成糊。

第3步：黄油放入锅中小火化开，加入牛奶和糖。

熬开后倒入调好的吉士淀粉糊。

第4步：熬成糊糊后关火，感觉有点像卡士达酱。

关火后加入椰蓉和葡萄干和朗姆酒。

第5步：搅拌均匀后就是别具风味的朗姆酒椰蓉馅。

将没有软化的白油切成小块。

第6步：放入混有绿茶粉的冰皮月饼粉中。

用手指不停的揉搓白油块，直至没有颗粒。

第7步：倒入冰水，揉成面团。

不要过分揉搓。

将月饼面团按每个20克分成等份。

第8步：将椰蓉馅料按每个30克分层等份。

将月饼面团用手按成面饼包裹住椰蓉馅料。

第9步：将包好的馅料的月饼坯子放到压模器中央。

用手掌的力量按压模具的手柄，抬起之后一个完整的月饼就做好了。

厨房美食菜谱：【手工美食】绿茶酥的做法

厨房美食菜谱：【手工美食】绿茶酥的做法
香酥美味的绿茶酥。

饮茶必备的小茶点。

食材
主料：
中筋面粉
低粉
绿茶粉2g
细砂糖
黄油
水30g
红豆沙馅适量
步骤
1.把150克中筋面粉，35克细砂糖，40克黄油，60克水混合揉成水油皮面团。

需要稍微多揉一会儿，直到面团表面光滑。

2.把100克低筋面粉，50克猪油，3克绿茶粉混合揉成油酥面团。

3.两个面团分别静置松弛30分钟
4.用手掌把水油皮面团压扁，在压扁的水油皮面团上放
上油酥面团
5.用水油皮把油酥包起来
6.包好的面团收口朝下，用手掌再次压扁
7.在案板上撒一薄层面粉防粘，用擀面杖把面团擀成长方形
8.把擀好的长方形面片一端向中心线翻折过来，把另一段也向中心线翻折
9.两端都翻折好的面片，再沿中心线对折(就类似我们平时叠被子)
10.再次用擀面杖擀成长方形
11.重复第8-9步，再一次折叠起来。

折叠好的面片静置松弛20分钟
12.松弛好的面团，再次擀成长方形
13.把面片卷起来
14.卷起来的面团，用刀切成大小相同的剂子
15.把面团切面朝上
16.用手掌压扁后擀开成圆形的薄片，包上馅料，收口
17.把收口朝下放在烤盘里，放进预热好的烤箱烘烤。

180度，中层，25分钟左右
小贴士：1、绿茶酥的起酥皮制作过程，和千层酥皮非常类似。

不同之处在于它比千层酥皮要简单许多。

首先它比千层酥皮少了一轮4折，其次因为包入的是油酥，而不是直
接包入油脂，所以基本不需要担心漏油。

2、如果内馅是用绿茶馅，则茶香味更浓。

绿茶蛋糕的简单做法

绿茶蛋糕的简单做法关于《绿茶蛋糕的简单做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

每一次我们做生日的情况下，都回来蛋糕房订做蛋糕，但有没有想过或许自己做会更为更有意义呢？绿茶叶小蛋糕的做法是以小麦面粉，绿茶粉会主要材料，白砂糖和菜籽油等十几种食物为辅材而制做成的，而且绿茶叶的口感很多人都喜欢，自然不喜欢也没事儿，你能挑选你自己喜欢的口感，一样的作法，接下去让我们一起来看一下绿茶叶生日蛋糕食材具体方法。

作法一：主要材料：1.小麦面粉3/4杯（80克，13炒勺）2．绿茶粉10克3.盐1/8勺（2克）4．白砂糖1/2杯（75克，8.3炒勺）5．菜籽油1/4杯（56克，4炒勺）6．水（或牛乳）1/4杯（60克，4炒勺）7．蛋4个，室内温度，分离蛋白质和鸡蛋黄。

把蛋白质放到一个清理无油渍的大盆里。

8.白米醋1/4勺子流程：1)把小麦面粉，绿茶粉，盐混和筛在海碗里。

2）将鸡蛋黄打撒，先后加上白砂糖，水（或牛乳），油，搅拌均匀。

3）将筛粉好的（1），分三次，倒进（2）中，搅拌均匀，但谨记不必划圈，以防小麦面粉出筋，影响口味。

4）将白米醋倒进蛋白质中，用电动打蛋器蛋白打发，打进蛋白质澎涨多倍，随便拉出斜角，或随便立住一把勺子就可以。

5）把消磨的蛋白质，分离出来1/3倒进面浆中，由下向上翻着拌和。

谨记不必划圈，以防蛋白质破乳，影响膨发的实际效果。

（这时加热电烤箱）6）再将1/3的蛋白质倒进面浆中拌和。

7）将早已与2/3蛋白质拌和充足的面浆，倒进剩下的1/3蛋白质上。

随后用橡皮擦刀，从下往上翻着拌和面浆，直至匀称。

8）把面浆倒进一次性纸杯，送进电烤箱，18零摄氏度，烤30分钟就可以。

作法二：专用工具/原材料蛋黄600克、白砂糖210克、盐5克、塔塔粉7克、开水100克、绿茶粉20克、纯蜂蜜20克、食用油100克、低筋面粉150克、玉米粉20克、发孝粉5克流程/方式：1.将蛋黄磕至清洁的拌和缸中2.将鸡蛋黄分离出来放进盆里3.蛋白质中添加三分之二的白砂糖、盐、塔塔粉4.中等速度拌和至湿性发泡5.再添加剩下的白砂糖拌至干性发泡6.用开水把绿茶粉和纯蜂蜜一起再开7.倒进盛鸡蛋黄的盆里翻拌8.添加食用油翻拌9.添加筛粉的低筋面粉、玉米粉、发孝粉10.拌和至匀称11.将蛋白质、鸡蛋黄两一部分原材料混和匀称12.面浆装进磨具，掺烧烤制，容易上火180°C、去火150°C，烤约20分钟以上是绿茶叶小蛋糕的做法，生日蛋糕還是要自己做才美味，由于自己做能够选择自己喜爱的口感，而蛋糕房里生日蛋糕口感较为单一且吃多了觉得腻，自己做得话鲜奶油能够少放一点，蛋糕房里的生日蛋糕有些是前一天做的沒有卖光第二天再次买，那样味儿发生变化且并不是很新鮮，总而言之以便自身的身心健康自身亲手做才算是最好是的挑选。

厨房美食菜谱：绿茶酥的做法

厨房美食菜谱：绿茶酥的做法烤好后的绿茶酥，层次分明，入口香酥食材主料：普通面粉150g低筋面粉猪油40g白砂糖35g水60ml猪油50g绿茶粉3g豆沙馅400g步骤1.原料2.把150克中筋面粉，35克细砂糖，40克猪油，60克水混合揉成水油皮面团。

需要稍微多揉一会儿，直到面团表面光滑。

把100克低筋面粉，50克猪油，3克绿茶粉混合揉成油酥面团。

两个面团分别静置松弛30分钟。

3.用手掌把水油皮面团压扁。

在压扁的水油皮面团上放上油酥面团4.用水油皮把油酥包起来5.包好的面团收口朝下，用手掌再次压扁。

在案板上撒一薄层面粉防粘，用擀面杖把面团擀成长方形6.把擀好的长方形面片一端向中心线翻折过来。

把另一段也向中心线翻折。

7.两端都翻折好的面片，再沿中心线对折。

(就类似我们平时叠被子）8.折好的面片，转90度，横过来。

再次用擀面杖擀成长方形。

重复第5-7步，再一次折叠起来。

折叠好的面片静置松弛20分钟松弛好的面团，横过来再次擀成长方形。

9.沿着长方形的一端，把面片卷起来10.卷起来的面团，用刀切成20份。

切开的面团，在切面可以看到绿白分明的线条。

把面团切面朝上，用手掌压扁后擀开成圆形的薄片11.包上馅料，收口把收口朝下放在烤盘里，放进预热好的烤箱烘烤（180度，中层，25分钟左右）小贴士：配方里的猪油可以用等量黄油和植物油代替。

但是猪油的起酥效果最好，黄油次之，植物油最差。

如果要做出风味最好的酥点，最好还是使用猪油。

绿茶桂花糕的做法有哪些

味;但是喜欢甜的就放糖量喽
绿茶叶糯米糕
原材料：绿茶粉1匙，粘米粉100克，糯米粉50克，干桂花适当，水140克，糖35克
绿茶叶糯米糕
绿茶叶桂花糕的做法
1、把ห้องสมุดไป่ตู้米粉、糯米粉、绿茶叶、糖放到一海碗内
2、添加水
绿茶叶糯米糕流程1-2
3、所原材料拌成粘稠
4、防水防火放到炒锅中，文火边蒸边搞拌成半生不熟粉糊
绿茶叶糯米糕流程3-4
绿茶叶去日本、日本、印尼等东南亚国家较普及化。我们中国人喝茶历史时间现有数千年之久，备受社会各界钟爱。
绿茶叶是将採摘来的茶青先经过高溫茶叶杀青，消灭了各种各样抗霉素，维持了荼叶翠绿色，随后经揉捻、干躁而做成，白汤绿叶子是绿茶叶质量的相互特性。按茶叶杀青和干躁方法不一样又可分成：蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶
绿茶叶营养分析：
荼叶是含有维生素B12的健康饮品，并且还含维他命C等成份，具备抗血小板凝结、推动膳食纤维素融解、降血压、降低血脂的功效，对预防心血管疾病十分有益。
茶中带有氟、茶氨酸等成份，喝茶能龋齿的预防固齿。
茶中维生素D、维生素E成分丰富多彩，并带有多种多样防癌防衰的营养元素。它是纯天然的健体饮品，有利于维持皮肤光滑鲜嫩，降低皱褶，还能抗氧化性、防电磁辐射、增强免疫力、防止肿瘤。
冷卻后倒进磨具，放进冷藏室4小時後，取出，脫模就可以
小提示
1.我本来秤了2g干桂花，结果水清洗后泡開我覺得太多了，然後我立即用的是2g濕的桂花树。爱吃许多桂花树的人还可以放2g干桂花的量。
2.吉利丁也可換成吉利丁粉，使用量一樣，但同樣得用冷小水泡開
绿茶叶不是发醇的荼叶，初制时，选用高溫茶叶杀青，以维持茶青原来的翠绿色。绿茶叶的水色叶底也呈翠绿色，香味芳香清香，味道收敛很大。

绿茶粗粮曲奇饼干制作工艺的研究

绿茶粗粮曲奇饼干制作工艺的研究1.1 绿茶的选取绿茶粗粮曲奇饼干的关键原料之一就是绿茶，绿茶的种类和质量直接关系到饼干的口感和香气。

在选择绿茶时应该选择新鲜的，质量优良的绿茶叶。

充分发挥绿茶的天然香气和抗氧化作用，使得绿茶粗粮曲奇饼干更加符合健康的概念。

1.2 粗粮的搭配粗粮是绿茶粗粮曲奇饼干中不可或缺的一部分，粗粮含有丰富的膳食纤维和微量元素，有助于促进肠道蠕动和提高饱腹感，是一种理想的健康食材。

在制作饼干时可以选取小麦胚芽粉、燕麦片、莲子粉等不同的粗粮配方，根据不同口味和营养需求进行搭配。

1.3 饼干的制作工艺绿茶粗粮曲奇饼干的制作工艺关系到饼干的口感和外观。

在制作过程中应该控制好温度和时间，使得绿茶粗粮曲奇饼干既保持了粗粮的香气和口感，又具有饼干的酥脆和色泽。

1.4 饼干的包装和保存绿茶粗粮曲奇饼干在包装和保存过程中也需要注意，应该选择防潮透气性好的包装材料，将饼干保存在通风干燥的地方，避免暴晒和高温，保持饼干的口感和营养价值。

2.1 原料配方的优化通过不断尝试和改进，可以优化绿茶粗粮曲奇饼干的原料配方，使得饼干更符合消费者的口味需求。

可以尝试不同比例的绿茶和不同种类的粗粮，找到最佳的配方。

2.2 制作工艺的改良在制作工艺上也可以进行改良，如控制好烘烤的温度和时间，采用先低后高温的烘烤方式，使得绿茶粗粮曲奇饼干既保持了营养价值，又具有酥脆的口感。

2.3 包装和保存技术的提升在包装和保存技术上也可以进行提升，选择更加环保和便捷的包装材料，采用真空包装或氮气包装技术，延长绿茶粗粮曲奇饼干的保质期。

2.4 新工艺的引入随着科学技术的不断进步，也可以引入新的工艺和设备，如采用超声波提取绿茶提取液，使得绿茶粗粮曲奇饼干更加健康和美味。

3.2 食品加工业绿茶粗粮曲奇饼干可以成为食品加工业中一种新的产品，丰富市场的选择和创新，开拓了一片新的市场。

3.3 食品研发机构绿茶粗粮曲奇饼干的制作工艺研究可以为食品研发机构提供新的思路和方向，促进食品产业的发展和创新。

一种绿茶酥的制作方法[发明专利]

专利名称：一种绿茶酥的制作方法专利类型：发明专利
发明人：宋其祥
申请号：CN201010518592.8申请日：20101025
公开号：CN102450293A
公开日：
20120516
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：一种绿茶酥的制作方法，属酥制作领域，它能有效的解决一般的酥不具有绿茶的营养和清香的缺点。

1、首先把糯米用清水洗净，用石磨将糯米磨成细粉，2、再把绿茶用石磨磨成细粉。

3、将糯米粉、茶粉、白糖、芝麻、食盐一起放在锅里，用铁铲搅拌均匀，然后加入适量水后揉成粉团待用。

4、然后分别装到模具里，放到烤箱里烘烤20分钟，然后取出来后既可食用。

主要用于制作绿茶酥。

申请人：重庆市彭水县彭双科技有限公司
地址：409600 重庆市彭水县汉葭镇河堡街
国籍：CN
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绿茶饼干的做法大全有哪些

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生活常识分享绿茶饼干的做法大全有哪些
导语：绿茶饼干这种饼干是新出的一种饼干，相信大家都特别爱吃饼干吧，不知道大家有没有吃过绿茶饼干，绿茶饼干是一种非常好吃的饼干，而且老少皆
绿茶饼干这种饼干是新出的一种饼干，相信大家都特别爱吃饼干吧，不知道大家有没有吃过绿茶饼干，绿茶饼干是一种非常好吃的饼干，而且老少皆宜，赢得了很多人的芳心，相信很多人吃饼干都是买来吃，其实自己制作也是非常简单的，很多人都想多方面的具体了解一下制作方法，下面就让我们一起来了解一下绿茶饼干的做法大全吧。

做法一：
1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了，才可加第二种)
2.在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，在撒一层面粉在面团
3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片，放置30分钟
4.用饼干模(其他各种形状的印模都可以，没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入
5.烤箱预热160度烤约20分钟
做法二：
1.先用开水把薰衣草泡2分钟。

再把水倒掉。

1.将黄油软化，打至松发，大概颜色发白就可以了。

加入糖粉，搅拌
2.一个鸡蛋，打散后加入
3.加入泡过的薰衣草
4.将粉类全部混合后，筛入。

筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。

将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。

做法三：。

厨房美食菜谱：绿茶糯米糕的做法

厨房美食菜谱：绿茶糯米糕的做法去附近菜市买完菜，大大小小塑料袋拎不少。

勒得手痛，还把蔬菜什幺的挤一块。

想想以前人买菜，大家都拎个菜篮子，啥菜都直接放篮子里，拎起来方便，菜也摆得开，回家再拾掇拾掇就成。

关键还挺环保。

真想拎个篮子去买菜，不过估计卖菜的，买菜的都会会觉得异样吧。

还是先从自己带个大袋子，尽量少用菜市的塑料袋开始吧。

第一摊，摊主很忙，没空搭理我，自己拿袋子装了就去称，她也没注意我用的啥袋子。

第二摊，“不用袋子，我自己有”，摊主说：“谢谢”第三摊，“不用袋子，我自己有”，东西买得有点多，我的袋子显得有点局促了，“还是给你装一袋子吧”，“不用了，可以的”“你最环保”“……”看来不错，继续努力！食材主料：糯米粉150克绿茶粉绿茶茶叶1大匙细砂糖开水180毫升油2大匙藕粉20克步骤1.茶叶用180毫升开水泡开，捞出茶叶，取一半挤干多余水分用刀切碎待用；2.茶水取出150毫升待用；3.糯米粉，细砂糖和绿茶粉放在一起，混合均匀；4.将150毫升茶水和2大勺油加入到“3”中混合好的粉类里用勺拌匀成糯米膏；5.烧开一锅水，将糯米膏放入，大火蒸制15-20分钟左右，中途搅拌3次左右；（PS：搅拌的时候可以把火调小或者关掉，把装糯米膏的容器取出搅拌，以免蒸气烫手）6.盘子里铺上20克藕粉，将蒸好的糯米膏倒出在藕粉上，双手抹上一些藕粉，将糯米膏翻面使其两面都沾上藕粉，用手稍压扁；7.台面上铺一张足够大保鲜膜，将糯米糕放上去，再盖一张同样大小的保鲜膜在上面，用擀面杖将糯米膏擀成需要的大小厚薄，刀子沾油或者撒些藕粉，切去边角，切小块即可。

小贴士：1. 油是家里炒菜的油，比如玉米胚芽油，葵花籽油什幺的，花生油，橄榄油本身味道比较突出，最好不在这里使用。

2. 藕粉是超市里那种，可以直接冲水吃的。

厨房美食菜谱：绿茶酥的做法

厨房美食菜谱：绿茶酥的做法
这个绿茶粉，过程中看起来颜色不错，一烤颜色就变浅了。

用在其他点心上，好象没有这幺明显的状况。

不过绿茶口味的点心，总是有别样的感觉。

如果内馅能够用抹茶馅的话，一定有更浓郁的绿茶风味了。

食材
主料：
低粉
油皮：0
高粉65克
糖粉55克
水90克
油酥：0
抹茶粉3克
黄油75克
内馅：0
红豆沙适量
步骤
1.制作油皮——除水以外的材料，都放在一个容器里，抓捏均匀，再加入水，捏成面团，蒙保鲜膜，放一旁松弛；
2.制作油酥——低粉，抹茶粉混合均匀，再加入黄油，抓捏成团；
3.油皮分成每个２０克，油酥分成每个１５克的小剂子，蒙保鲜膜，排案板待用；
4.取一个油皮，用手掌压扁，放一个油酥在中间，包起，收口，再用擀面杖擀长来，卷起，放一旁备用（其余油酥油皮均如此操作）；
5.所有卷好的油酥皮，再次擀长，卷起；
6.取一分卷好的油酥皮，拦腰切断，将切口处朝上，用手掌压扁，
再用擀面杖擀成圆片，直径大约５－６ＣＭ左右；
7.擀好的圆片，翻一面，再放上适量红豆沙，包起，收口，稍微整
理形状，收口朝下，排上烤盘；
8.烤箱预热１８０度，烤箱中层，２５分钟左右。

小贴士：1.没有糖粉可以用加工机把砂糖磨细些或者用细砂糖代替；
2.内馅也可以用其他馅：抹茶馅——白豆沙加绿茶粉调制便可。

3.方子出自《茶果子》。

厨房美食菜谱：绿茶酥的做法

厨房美食菜谱：绿茶酥的做法
做这个绿茶酥是被这清清爽爽的颜色所吸引，看着就忍不住想拥有它。

今天如愿以偿了。

啦啦啦啦。

食材
主料：
中筋面粉150g
低筋面粉
红豆沙400g
猪肉松
猪油90g
细砂糖20g
水60g
抹茶粉3g
步骤
1.油皮面：中筋面粉150G，猪油40G，水60G，细砂糖20G放面包机和成油皮面团
2.要多揉一会至面团光滑后
3.油酥面：低筋面粉100G，绿茶粉3G，猪油50G，翻拌成均匀
4.醒30分钟
5.将醒好的油皮面团按扁包入油酥面团
6.包入油酥面团
7.再次按扁
8.面团擀成长方形
9.两边向中间对折
10.再从中线对折（象叠被子）
11.叠好后再擀成长方形，重复上面的叠法一次
12.叠好后醒一会儿使面团松驰30分钟
13.馅料：红豆沙400克做成20个小球备用
14.每个红豆沙包入肉松
15.松驰好后，擀成长方形片
16.由上至下卷成圆柱形的面卷
17.切成20个小剂子
18.端面向上，按扁后擀成薄片
19.将红豆沙包入
20.收口向下摆盘。

烤箱预热180度，上下火，中层烤30分钟即可
小贴士：个人觉得3G抹茶粉不够味道，下次放多一点。

厨房美食菜谱：绿茶红豆酥的做法

厨房美食菜谱：绿茶红豆酥的做法
这款绿茶酥已是第二次做啦。

依然觉得好吃。

我就是喜欢吃这酥酥淡淡的点心。

吃入口，有种即溶化的感觉，非常的香酥。

食材
主料：
油皮中粉150g
油皮细砂糖
油皮黄油50g
油皮清水
油酥低粉
油酥绿茶粉
油酥黄油
红豆馅80g
步骤
1.分别将油皮与油酥的材料，揉成表面光滑的油皮面团（左）与揉成油酥面团（右）。

两个面团静置松弛30分钟。

2.将油皮压成圆饼形，放上油酥；
3.慢慢将油酥完全包上；
4.再压成圆饼形，收口朝下；
5.以中间为起点，向上向下擀成长片；
6.一边折入1/3；
7.另一边也对折起来；
8.然后两端沿中线对折，折起成长方形；
9.折好的面片，转90度，擀成长方形，再叠起来『重复6-8步骤』，静置20分钟；
10.松弛好的面团，横过来再次擀成稍薄的长方形；沿着长方形的一端，把面片卷起来
11.平均切12份，绿白纹理清晰；
12.那小面团擀成圆形薄片，把红豆馅包起来，收口向下；
13.排放入烤盘里；
14.烤箱预热，180度，中层，25－30分钟
15.出炉放凉即可食用；
小贴士：1.油皮揉的时间相对要久一点，揉至光滑；
2.油酥只要揉到没有颗粒状就好；。

茶糖制作方法

茶糖制作方法1. 简介茶糖是一种以茶叶为主要原料制作而成的甜食。

它具有丰富的茶香和独特的口感，是许多茶叶爱好者的最爱。

制作茶糖不仅简单方便，而且具有丰富的口味选择，可以根据个人喜好选择不同的茶叶和甜度。

2. 原料•500克白砂糖•50克茶叶（根据个人喜好选择，如普洱茶、红茶、绿茶等）3. 制作步骤步骤一：准备工作1.将茶叶放在干燥通风的地方，晾晒2-3天，使其变得干燥。

2.用研磨机或擀面杖将茶叶研磨成细粉末。

步骤二：糖糊制作1.在一个干净的容器中，倒入500克白砂糖。

2.将研磨好的茶叶粉末均匀地撒在糖上。

3.用手或搅拌棒将茶叶粉末与糖充分混合均匀，使茶叶香气充分渗透到糖中。

步骤三：成型1.将糖糊倒入模具中。

2.用手或搅拌棒将糖糊压实，确保表面平整。

3.将模具放置在干燥通风的地方，静置24小时。

步骤四：切割1.将茶糖从模具中取出。

2.使用刀具将茶糖切割成适当大小的块状。

4. 储存与食用•将茶糖放在干燥、阴凉的地方储存，避免潮湿。

•茶糖可以直接食用，也可以作为茶水的调味品，将一块茶糖放入热水中搅拌，即可享受茶香四溢的茶汤。

5. 注意事项•制作茶糖时使用干净的容器和工具，以免杂质污染茶糖。

•确保茶叶充分干燥，防止茶糖发霉变质。

•切割茶糖时使用锋利的刀具，小心操作以免受伤。

6. 小结茶糖制作简单方便，只需几种原料和简单的操作步骤即可完成。

制作出来的茶糖具有丰富的茶香和独特的口感，既可作为零食直接食用，也可搭配茶水享受。

希望本文的制作方法可以帮助到喜欢茶糖的朋友们。

祝您制作茶糖成功，享受美味！。

龙井酥工艺流程

龙井酥工艺流程
龙井酥是浙江杭州传统的名点之一，它以其独特的制作工艺和口感受到广大食客的喜爱。

下面我就来为大家介绍一下龙井酥的制作工艺流程。

首先，制作龙井酥的关键是要选用好的原料。

制作龙井酥所用的主要材料包括优质的绿茶叶、熟芝麻、白糖、麦芽糖和黄油。

其中，绿茶叶要选择新鲜嫩绿、味道浓郁的龙井茶，以保证龙井酥的香气和口感。

接下来是制作酥皮。

首先将黄油、麦芽糖和白糖混合在一起，加热溶化成糖黄油液。

然后将绿茶叶用细火烘焙一下，使其脱水后更加香气四溢。

将糖黄油液倒入绿茶叶中，搅拌均匀，再筛掉茶叶渣，得到绿茶糖浆。

接着是制作馅料。

将熟芝麻炒香，然后磨成细香沙。

将香沙与砂糖混合在一起，放入锅中加热煮沸，翻炒均匀，使香沙与砂糖融为一体。

待糖浆凉透后，捏成小团。

然后是包馅。

将麦芽糖倒入制作好的绿茶糖浆中，搅拌均匀，成为粘稠的糖浆。

将制作好的酥皮擀平，切成长方形的薄片，然后将馅料放在酥皮上，卷成卷饼状，用刀切成小段。

接下来是烘烤。

将切好的龙井酥放在烤盘中，放入预热好的烤箱中，以160度的温度烘烤15-20分钟，直到变成金黄色。

最后是包装。

待龙井酥完全冷却后，用包装纸包装好，以保持
其新鲜和口感。

然后放入食品袋或礼品盒中，即可出售或赠送他人。

这就是制作龙井酥的工艺流程。

通过精心的制作，将新鲜的茶香、芝麻的香甜和酥皮的酥脆融合在一起，制作成的龙井酥不仅外形精美，而且口感独特，是一道令人垂涎的美味佳肴。

无论是当地的人们还是外地的游客，都能品尝到这一地道的杭州美食。

自制两款美味的绿茶美食

自制两款美味的绿茶美食
自制两款美味的绿茶美食
现在越来越多的茶美食出现在我们的日常生活中，这些茶美食不仅美味可口而且健康养生，大家想不想也自己动手做一回呢?下面大家跟着我们来一起看看吧吧。

1、绿茶棉花糖：说到棉花糖，你一定会想起小时候学校门口的棉花糖摊，总会变出白云朵朵。

这次我们要做的是绿茶棉花糖。

放入一小勺糖，等机器预热后，内壁上就会像春蚕吐丝一样吐出松软的棉花糖丝。

这时，你就可以像小巷里卖棉花糖的师傅一样，拿起一支竹签，随着机器开始旋转，二三分钟工夫，一大团雪白的棉花糖就成形了，再拿来亲手研磨的绿茶粉，洒在棉花糖上，不添加任何色素的绿茶棉花糖就大功告成了。

2、绿茶面条：首先要有一台手摇压面机，它可以压面皮、面条，粗细可以自己调控。

你可以根据自己的喜爱，做乌龙茶味面条和龙井味面条，自己动手做既营养又卫生。

把新鲜的茶叶放在研磨器皿里，捣到变成细细的绿茶粉，然后拌入面粉里。

从一团面疙瘩到一根根面条，这个过程可是要你身体力行的哦!摇着手柄，看着一根根面条从机器里出来，整个过程像极了小时候玩彩色橡皮泥，有回到童年的感觉。

茶美食不仅美味可口，而且对于身体健康很有益哦，大家可以动
手尝试下哦，很不错的呢。