2013届高三生物复习课件-- -第 4 讲 遗传信息的携带者

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考点三： 糖类和脂质的比较
名称
项目
元素组 成 种类
糖类
C、H、O 单糖、二糖、多糖
脂质
C、H、O(N、P) 脂肪、磷脂、固 醇 主要是内质网
区 别
合成 部位
叶绿体、内质网、 高尔基体、肝脏和 肌肉
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与细 胞 膜关 系 区 别
磷脂双分子层是细 胞膜的基本骨架， 糖被的重要组成成分 胆固醇是动物细胞 膜的组成成分
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【对位训练】 5．下列有关淀粉、纤维素和糖原的共同特征的叙述，
正确的是
A．都是细胞内储存能量的主要物质 B．都是由C、H、O、N 4种元素组成
C．基本组成单位都是五碳糖
D．基本组成单位都是六碳糖
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解析 淀粉和糖原分别为植物细胞、 动物细胞中储存能量的物质，纤维素虽 然也属于多糖，但主要是用来构成细胞 壁的。它们的元素组成有且只有C、H、 O三种。 答案 D
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考点四：观察DNA和RNA在细胞中的分布
1．实验原理 甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和 甲基绿 吡罗红 力不同：DNA 绿色；RNA 红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将 细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中 的分布。
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2．方法步骤
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3．现象及其结论 现象 结论
绿色明显集中且接 DNA主要分布 近细胞中央 于细胞核中
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4．(2012·南京市高三质 量检测)生物体的生命活动 都有共同的物质基础，图示 中a、b为有机小分子物质， 甲、乙、丙代表有机大分子 物质，已知核糖体是由RNA 和蛋白质构成的。则相关叙 述正确的是
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A．在人体细胞内，a共有5种 B．b在细胞核中经缩合反应合成丙 C．区分甲与乙的依据是组成它们的 五碳糖不同 D．在某人的神经细胞和肝细胞中， 甲一般不同，丙一般相同
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2．蛋白质与核酸的关系 (1)生物多样性的直接原因是蛋白质多样 性；根本原因是DNA多样性(不能说核酸多样 性，因为核酸有两种)；同一生物不同部位细 胞形态功能不同的根本原因是基因的选择性 表达(转录形成的mRNA不同)。 (2)蛋白质、核酸的结构及种类具有物种 差异性，因而可以从分子水平上，通过分析 不同物种的核酸和蛋白质来区分或判断不同 物种间的亲缘关系，也可用于刑事案件的侦 破或亲子鉴定。生物体内的水、无机盐、糖
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2．(2011·泰兴模拟)下列化合物的组成 中，含有胸腺嘧啶的是 A．ATP B．tRNA C．mRNA D．DNA 解析 胸腺嘧啶是DNA所特有的碱基， ATP中含有的碱基是腺嘌呤。 答案 D
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考点二：蛋白质与核酸
1．肽键和磷酸二酯键的形成
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(1)两种化学键的形成都伴随着H2O生成， 都是吸能反应，都消耗ATP。 (2)肽键的断裂需要蛋白酶或肽酶；磷酸 二酯键的形成需DNA聚合酶或DNA连接酶(片 段连接)，断裂需DNA水解酶或限制酶。 (3)肽键形成场所——核糖体；磷酸二酯键 形成场所——细胞核、叶绿体、线粒体等。
和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是
生物大分子，据图分析不正确的是
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A．人体中，单体b的种类有4种 B．导致地球上生物多种多样的根本 原因是A具有多样性 C．遵循碱基互补配对原则过程的只 有图中的①② D．图中A和C是组成染色体的主要的 成分
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【解析】 由图示可知①②③分别指 DNA的复制、转录和翻译过程，由此推出， 生物大分子A、B、C分别是DNA、RNA和 蛋白质，X、Y代表的元素分别是N、P和 N。单体b是RNA的基本组成单位，由4种 核糖核苷酸组成。DNA分子的多样性是地 球上生物多样性的根本原因。图示中①② ③都遵循碱基互补配对原则，染色体的主 要成分是DNA和蛋白质。 【答案】 C
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【对位训练】
1．(2012·盐城调研)甲学者将HIV病毒的遗传物质 彻底水解后得到A、B、C三种化合物，乙学者将组成T2
噬菌体的遗传物质彻底水解后得到了A、B、D三种化合
物。你认为C、D两种化合物分别指的是 A．尿嘧啶、胸腺嘧啶 B．胸腺嘧啶、尿嘧啶
C．核糖、脱氧核糖
D．尿嘧啶、腺嘌呤
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解析 HIV病毒的遗传物质是RNA， 彻底水解后得到的核糖、碱基、磷酸；T2 噬菌体的遗传物质是DNA，彻底水解后得 到的脱氧核糖、碱基、磷酸。C、D分别 是核糖和脱氧核糖。 答案 C
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【 体验感 悟 】 正 确理 解蛋白质和 DNA的关系，首先要从二者的元素组成、 基本单位、结构和功能等了解区别，然后 通过基因的表达过程了解两者的内在联系， 同时在相关的图解中能准确判断物质和过 程的名称。计算时要注意碱基与氨基酸的 换算。
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易误警示 一、对核酸的组成成分不清楚
【 典 例 1】 由 1 分 子 磷酸、1分子碱基和1分 子化合物a构成了化合物 b，如图所示，下列有关 叙述正确的是
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(二)根据以上实验，回答问题： (1)在显微镜下会看到根尖细胞中的______ 被染成绿色， 原 因 是 ________________________________________ ； _________ 被 染 成 红 色 ， 原 因 是 ___________________。 (2)通过该实验能得到什么结论？ _____________________________________ _________。
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二、脂肪与脂质、脂质与磷脂、固醇与胆固醇
关系易于混淆
【典例2】下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较
正确的是
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【解析】 还原糖不包括蔗糖，葡萄 糖不属于二糖；固醇和油脂都是脂质的一 种；固醇不属于生物大分子。 【答案】 A
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【纠错笔记】 有的同学经常把脂肪和脂质混淆，认 为二者是相同的，或者认为脂肪包括脂质， 这些看法都是错误的。脂肪只是脂质中的 一类物质，脂质除包括脂肪以外，还包括 磷脂和固醇。脂肪元素组成只有C、H、O 三种，脂质的元素组成除C、H、O外，有 的还有N、P。磷脂是构成生物膜的主要 成分，是脂质的一种。固醇包括胆固醇、 性激素和维生素D。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 22
解析 染色体的主要成分是DNA和蛋 白质，核糖体的主要成分是RNA和蛋白质， 据此可推断甲是DNA，乙是RNA，丙是蛋 白质，a是核苷酸，在人体细胞内有8种， b是氨基酸。氨基酸脱水缩合形成蛋白质 在核糖体中进行。在人神经细胞和肝细胞 中，DNA一般相同，而蛋白质不同。DNA 和RNA的分类依据是根据组成它们的五碳 糖不同。 答案 C
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解 析 (1)DNA 主 要 分 布 在 细 胞 核 中 ， RNA主要分布在细胞质中。甲基绿可使DNA 呈 绿 色 ， 吡 罗 红 可 使 RNA 呈 红 色 ， 因 此 有 DNA和RNA分布的结构被吡罗红甲基绿染色 剂染色后会呈现出相应的颜色。 (2)通过颜色反应可推知DNA主要分布于 细胞核中，RNA主要分布于细胞质中。 (3)洋葱根尖细胞有细胞核，而人成熟红 细胞无细胞核，也无RNA的合成，所以不能 看到相应的颜色反应。
①生物体的储能物 ①主要的能源物质 质 生理 ②构成细胞结构，如 ②生物膜的重要组 成成分 作用 糖被、细胞壁 ③核酸的组成成分 ③调节新陈代谢和 生殖 联系
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【特别提醒】 (1)单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖是还 原糖，可用斐林试剂鉴定，多糖不具有还原性。 (2)糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成，氧化 分解产生CO2 、H2O，同时释放能量。但脂肪中氢的含 量远远高于糖类，所以同质量的脂肪储存的能量比糖类 多。
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第 4 讲
遗传信息的携带者
——核酸细胞中的糖类和脂质
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主干知识整合
一、核酸的结构和功能 1．结构 (1)核酸的基本组成单位是核苷酸，其 脱氧核苷酸 中 核糖核苷酸 DNA 的 基 本 组 成 单 位 是 ，RNA的基本组成单 含氮的碱基 位是 五碳糖 。 (2) 一 个 核 苷 酸 是 由 一 分 子 、一分子 和一分子磷酸组成的。
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【对位训练】
3．如图是人体细胞中两种重要有机物B、E的元素 组成及相互关系图，关于此图的叙述不正确的是
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A．细胞核中能发生E→G的过程 B．B具有多种重要功能是由于b的种类、 数目、排列次序及所形成化合物的空间结构 不同 C．E具有多样性的根本原因是B的排列顺 序不同 D．E是人的遗传物质 解析 从图中可以看出b、e、B，E分别 是 氨 基酸 ， 脱氧 核 苷酸 、 蛋白 质 、DNA ， E→G表示转录过程，能发生在细胞核中，E
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【特别提醒】 脂肪与糖类的元素组成相同，都只含C、H、O三 种元素，但脂肪中氧的含量低于糖类，氢的含量高于糖 类。
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高频考点突破
考点一：DNA与RNA的比较
脱氧核糖核酸 (DNA) 组成单位 脱氧核苷酸 H3PO4 磷酸 成 五碳糖 脱氧核糖 分 含氮碱 A、G、C、T 基 分类 规则的双螺旋
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(2)分类、相互关系、特点及实例
葡萄糖 果糖
单糖 麦芽糖 乳糖
淀粉、纤维素
糖原
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(3)生理功能 能源物质 ①细胞中的主要 ， 如葡萄糖是“生命的燃料”。 ②组成生物体的重要成分， 纤维素 如 是构成细胞壁的成分。 2．脂质 (1)元素组成：主要是C、H、O三种元 素，有些还含有P和N。
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(2)种类及功能 生理功能 储能物质 ①细胞内良好的 脂肪 ②保温、缓冲和减压作用 生物膜 构成 的重要成分 磷脂 ①构成细胞膜的重要成分 胆固醇 ②参与血液中脂质的运输 生殖器官 生殖细胞 固 促进 的发育和 性激素 醇 的形成 钙和磷 促进肠道对 的吸 维生素D 种类
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答案 (1)细胞核 甲基绿使细胞核中 的DNA呈现绿色 细胞质 吡罗红使细胞 质中的RNA呈现红色 (2)DNA主要分布于细胞核中，RNA 主要存在于细胞质中 (3)不能，因为人的成熟红细胞中无细 胞核