2018年春沪科版化学九年级下册1.3物质的溶解性 第一课时学案(新沪教版九年级下)

第一章溶解现象
第三节物质的溶解性（新沪教版九年级下）
第一课时学案
一．我思我学：
填一填：一种物质溶解在另一种物质里的能力称为_____________，它与________、____________、___________有关。

一定温度下，我们把在一定________下，一定量的______里，不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的_____________，还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的________________。

议一议：如果我们想比较蔗糖和食盐在水中的溶解能力究竟谁更强，应该怎样操作？下列情形能比较出二者在水中的溶解能力吗？①将蔗糖和氯化钠分别放入一杯水和一盆水中②将蔗糖和氯化钠分别放入20℃和80℃的同样质量的一杯水中③在同样温度下，同样质量的水中，分别任意放入少量的蔗糖和氯化钠。

可见，我们要得出它们的溶解性大小，必须控制哪些变量？
填一填：我们通常用_________来定量地表示物质的溶解性，固体物质的溶解度是指在____________，该物质在_________克溶剂里达到___________时所溶解的克数。

如没有指明溶剂，则一般是指______溶液。

20℃时，食盐的溶解度为36 g ，而蔗糖的溶解度为204 g ，这分别表示_______________；20℃时，它们在水中的溶解性________更强。

二．同步导学：
评价要点：
1．知道：医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液；学会利用控制变量法探究影响物质溶解性因素。

2．知道：酒精、汽油、氯仿、苯、香蕉水等是常用的有机溶剂。

3．了解：饱和溶液、不饱和溶液的概念。

熟悉常见溶质的饱和、不饱和溶液的相互转化方法。

4．了解溶解度的涵义。

归纳整理：
1．根据在一定温度下和一定量的溶剂里溶液是否能够再溶解某种物质而分为饱和溶液和不饱和溶液；根据溶液里所含某种溶质的多少可分为浓溶液和稀溶液。

这是两种不同的对
对质量可用溶质的质量分数来表示。

溶解度与溶质的质量分数是不同的两个概念：
溶解度与溶质的质量分数的比较
4．同一温度下，同种溶质的饱和溶液一定比其不饱和溶液的溶质质量分数大，但不同
温度下或不同溶质的溶液难以比较。

例题解析：
1．某温度下，100g 饱和溶液中含硝酸钾31.6g ，现向其中加入4.4g 硝酸钾晶体和5.6g 水，保持溶液温度不变。

此时溶液中溶质的质量分数为 （ ） A.%1006.56.311004.4631⨯+-+g g g g 。

B.31.6%
C.%1006.54.41004.46.31⨯+++g g g g
D.%1006.51004.46.31⨯++g g g g 解析：根据题意可知，此时溶液中溶质的质量分数为31.6 % ，而且该溶液已经饱和，
所以这是此时所能达到的最大的溶质质量分数了，而如果将所加的4.4 g 硝酸钾晶体完全溶于5.6 g 水中，所得溶液中溶质的质量分数可达到44 % ，这远远超过了最大限度，是不可能的。

所以，实际上4.4 g 硝酸钾晶体根本不可能完全溶解于5.6 g 水中，因此C 答案是错误的，正确答案是B 。

2．如右图所示，一个放有砝码的蒸发皿浮在水
槽的水面上，蒸发皿底部到水面的距离为h 。

当不断地向水中
加入食盐
时，下列
各图中，正确反映h 与食盐质量之间关系的是( )。

解析：当不断加入食盐后溶液的密度增大，蒸发皿所受浮力加大，排开水的体积减小，
h 也随着减小。

但当溶液饱和后再加食盐就不能溶解了，溶液的密度也不再改变了，所以当h 变化到一定程度时就不再变化了。

故应选择C 。

三．随堂检学：
（一）选择题：
1．在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是 （ ）
A ．非常浓的溶液
B ．很稀的溶液
C ．增加该溶质，还能继续溶解的溶液
D ．增加该溶质，不能继续溶解的溶液
2．向饱和NaCl 溶液中加入一定量的NaCl 固体，保持温度不变，溶液中( )
A ．溶液质量增加
B ．溶质质量增加
C ．溶质质量分数增加
D ．溶质质量分数不变
3．向一瓶接近饱和的氯化铵溶液中，逐渐加入氯化铵晶体，下列图像符合溶液中溶质质量变化规律的是（ ）
4．室温时，从100g 饱和硝酸钾溶液中取出10g 溶液，那么剩余的硝酸钾溶液（ ）
A 、溶质质量分数变小了
B 、变成不饱和溶液了
C 、硝酸钾质量没变
D 、硝酸钾和水的质量比没变
5．一定温度下某物质的溶解度为20g ，在该物质的饱和溶液中，溶质、溶剂、溶液的质量比为 ( )
A 、1：5：6
B 、1 ： 4：5
C 、20：1：21
D 、5：1：6
6．能证明某KCl 溶液在20℃时已经达到饱和状态的方法是（ ）
A 、温度不变时，向该溶液中加入少量水，结果溶液变稀；
B 、取少量该溶液，降温至10℃时，有KCl 晶体析出；
C 、取少量该溶液升温，无KCl 晶体析出；
D 、温度不变时，向该溶液中加入少量KCl 晶体，晶体质量不再改变。

（二）填空题：
1．我们已经知道这样的事实：
（1）食盐易溶于水，难溶于植物油；（2）硝酸钾易溶于水，碳酸钙难溶于水
（3）蔗糖在热水中溶解的质量比在等质量的冷水中溶解的质量多。

请你回答下列问题：①以上事实表明，固体物质的溶解能力与 _________、 、 _三个因素有关。

②请你举出上述三个因素中的一个应用实例（要求与上面所列事实不同。

）
2．硝酸铵在10℃时溶解度为140 g ，这说明在10℃时有________g 硝酸铵溶解在100 g 水中就可以得到__________ g 硝酸铵的饱和溶液。

若70 g 硝酸铵溶解在55 g 水中，可得到_________ g 硝酸铵的__________溶液（填“饱和”或“不饱和”，下同）。

若75 g 硝酸铵溶解在50 g 水中，则可得到__________g 硝酸铵的___________溶液。

3．如图在三只烧杯中盛有等量的水，然后依次加入30克、40克、50克蔗糖，用
玻璃棒充分搅拌溶解，最后情况如图，
请你判断： 中溶液一定饱和，
中溶液一定不饱和； 中和
中的溶质质量分数可能相等。

四．活用所学：
（一）选择题：
1．某温度时，向100克NaCl 饱和溶液中加入10克NaCl 和
KNO 3
的混合物，并充分搅拌，则NaCl 溶液中NaCl 的质量分数和NaCl 的溶解度分别会（ ）
A、都增大
B、都减小
C、NaCl的质量分数减小，溶解度不变
D、
NaCl的质量分数增大，溶解度减小
2．某温度下，1 00 g硝酸钾饱和溶液中含有硝酸钾20g，若向此饱和溶液中加入8 g水和2 g硝酸钾，充分搅拌后所得溶液中溶质的质量分数( )
A、等于20％
B、大于20％
C、小于20％．
D、无法
计算
3．如图所示，一物体悬挂在饱和氯化钠溶液中，要使弹簧秤读数保
持
不变，在恒温条件下，可向烧杯内的溶液中加入（悬挂物不参与反应）
（）
A．同温度下的饱和氯化钠溶液B．水
C．硝酸钾晶体D．氯化钠晶体
（二）填空题：
1．因为在同一温度下氢氧化钙的溶解度______（填＞、＜或＝）碳酸钙的溶解度，所以人们常用澄清石灰水来检验__________（填物质的化学式）的
存在。

若将5克氧化钙溶于95克水中，则所得溶液中溶质的
质量分数最大不超过__________（填“1%”或“5%”或“6.6%”）。

2．化学中有许多概念是相对的，又是统一的。

右图反映了
饱和溶液、不饱和溶液、浓溶液以及稀溶液的关系。

（1）从右图可以看出，饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关
系是。

（2）0.9%的医用生理盐水可归于右图中区域（选填
“Ⅰ”、“Ⅱ”、“Ⅲ”或“Ⅳ”）；现有一瓶接近饱和的
NaCl溶液，若要使它变为饱和溶液，一般采用的方法是或_____________。

(三)简答题：
（1）你知道药酒中酒精的功效吗？
（2）如果用a%表示饱和溶液中溶质的质量分数，用s表示该溶液中溶质的溶解度，请你比较a值和s值的大小，并说明为什么？。