第六章商品储存与养护
第六章 药品的保管和养护
第六章药品的保管和养护一、影响药品质量的因素：内在因素：(一) 药物的化学结构与质量的关系易水解的药品：含酯键、酰胺键等如青霉素、阿司匹林易被氧化的药品：还原性基团如肾上腺素、Vc、乙醚、过氧化氢、呋喃西林易被还原的药品：苯酚、吗啡易被碳酸化的药品：苯妥因钠易被聚合的药品：甲醛（卤肉、鸡爪等用福尔马林浸泡，过氧化氢漂白）易被霉蛀的药品：胃蛋白酶(二) 药物的物理性质与质量的关系色臭味、挥发性、吸湿性、吸附性、冻结性、风化性等药物的吸湿性：阿司匹林、青霉素药物的风化性：咖啡因、硫酸钠药物的挥发性：麻醉乙醚、乙醇药物的升华性：薄荷脑、碘药物的熔化性：栓剂药物冻结性：水剂药物吸附性：药性炭外在因素：空气、光线、温度、湿度、时间、微生物和昆虫（1）空气：O2、 CO2（2）温度：温度过高：促进变质、挥发减量、破坏剂型温度过低：遇冷变质、冻破容器（3）湿度：〖解释〗湿度：空气中的水蒸气含量称为湿度，湿度过大能使药品吸湿而发生潮解、稀释、水解、变形、发霉；湿度太小又会使药品风化。
A、潮解：将易溶于水的药物，露臵在潮湿的空气中，吸收空气中的水分使其部分呈现液状的现象B、变形：药品吸潮后引起的物理形态改变。
C、稀释：D、水解：E、风化：（4）日光（光线）光线对药品的影响主要表现在：变色、分解、氧化（5）时间〖解释〗时间是影响药品稳定性的一个重要的外在因素。
由于药品本身以及储存环境的变化，各种药品如：抗生素、生物制品、脏器制剂和某些化学药品都规定有一定的期限，即使储存条件适宜，但时间过久、过期后也往往有销价降低甚至毒性增强的现象。
（6）昆虫和微生物〖解释〗药品露臵在空气中，微生物（细菌、霉菌、酵母菌）和昆虫，螨等极易侵入。
他们的侵入繁殖是药品腐败、发酵等质量变化的一个重要的因素。
（7）包装容器二、药品储存1、流通的环节：(1)生产厂家----仓库----医药公司----医院---消费者(2)生产厂家----医药公司----药店----消费者(3)生产厂家-----药店----消费者2、药品储存定义：药品离开生产过程处于流通领域内所形成的一种暂时停留。
06医药商品基础 第六章药品的储存与养护 习题
1.药品的仓库常温库温度是A0~30℃ B 2~10℃ C不高于20℃ D30℃以下2影响药品质量的外在因素是A光线、空气、温度、时间、湿度、微生物和昆虫B光线、色、臭、味、温度、湿度、时间、吸附性C色、臭、味、风化性、吸湿性、冻结性、挥发性、吸附性D 日光、空气、温度、挥发性、风化性、冻结性3.药品库房相对湿度应保持在A约45%B35%~75%C75%以上D45%~75%4.待验品、退货药品药库的色标是A红色B绿色C黄色D黑色5.药品垛放“五距”正确的是A货位之间的距离不小于100cmB垛与屋顶(房梁)的间距不小于20cm C垛与地面的间距10cm D垛与墙的间距不小于30cm6.影响药品质量的内在因素是A光线B 湿度C 吸湿性D温度7.药品重点养护的品种是A一般品种B首营品种C有效期长品种D 质量品种8.药品分区分类管理的具体要求正确的是A不合格药品单独存放，并有明显标志B药品与非药品、内服药与外用药不用分区存放C一般药品与性能相互影响及易串味的药品同库存放D品名和外包装容易混淆的品种可以一起存放9.下列药物会因储存温度过高而挥发减量的是A薄荷脑B五花茶颗粒C凡士林D板蓝根冲剂10下列药物在储存过程中易被氧化变色的是A肾上腺素B阿胶C凡士林D麦芽1.药品的仓库阴凉库温度是A0~30℃ B2~10℃ C不高于20℃ D30℃以下2合格药品、待发药品药库的色标是A红色B绿色C黄色D黑色3.药品垛放“五距”正确的是A货位之间的距离不小于30cmB垛与屋顶(房梁)的间距不小于30cmC垛与地面的间距20cmD垛与墙的间距不小于100cm4.下列药物属于性质不稳定药物的是A硫酸钡B 苯甲酸C凡士林D阿司匹林5.药品的储存包括验收、垛放、搬运、储存和A维护B销售C报废D销毁6.药品养护工作的主要职责错误的是A指导保管人员对药品进行储存B对库存药品进行定期质量检查并做好检查记录C对检查中发现的问题及时通知质量管理机构复查处理D不用建立药品养护档案7空气中最容易促使药品变质的气体是A氦气B氖气C氩气D 氧气1.药品的仓库冷库温度是A 0℃ B2~10℃ C不高于20℃ D30℃以下2.影响药品质量的内在因素是A日光、空气、温度、时间、风化性、吸湿性B 光线、色、臭、味、温度、湿度、时间、吸附性C色、臭、味、风化性、吸湿性、冻结性、挥发性、吸附性D日光、空气、温度、挥发性、风化性、冻结性3不合格药品在药库的色标是A红色B绿色C黄色D黑色4.影响药品质量的外在因素是A温度B冻结性C 吸湿性D挥发性7.药品一般养护的品种是A储存期超过3个月的品种B 首营品种C近效期品种D质量不稳定品种8.药品分区分类管理的具体要求错误的是A药品与非药品、内服药与外用药应分区存放B一般药与性能相互影响及易串味的药品分库存放C品名和外包装容易混淆的品种分开存放D不合格药品不用单独存放9.下列药物会因储存温度过高而挥发减量的是A炉甘石B 石膏C自然铜D樟脑10会导致药物在储存过程中出现沉淀现象的是A温度过高B湿度过低C温度过低D空气。
商品学期末复习总结范文
第一章商品与商品学1、商品的定义：是用来交换的劳动产品，具有使用价值和价值两个基本属性。
价值指凝结在商品中的抽象劳动。
使用价值是指商品能够以自身自然属性来满足人们某种需要的属性，是商品的效用或物的效用，即商品的有用性。
2、构成商品的整体的三部分：核心部分：是商品具有满足某种用途的功能，是消费者真正购买的服务和利益。
形式部分：商品的具体形态。
延伸部分：人们在购买商品时所获得的附加利益。
3、商品学的作用（1）准确了解消费需要，组织适销对路商品（5）科学进行商品分类，利于组织经营管理（2）恰当评价商品质量，保护消费者利益（6）正确指导消费，充分发挥商品作用（3）科学进行包装和储运，使商品质量得到保护（4）搞好商品质量信息反馈，促进商品生产发展4、商品学的基本特性：1、商品是具有价值和使用价值的劳动产品2、是必须通过交换才能到达别人手中的劳动产品3、是产品供别人消费即社会消费的5、商品学产生的时间、地点、创始人：德国的约翰.贝克曼教授在其教学和研究的基础上，于1793-1800年出版了《商品学导论》。
6、国际上国际上质量观念的创新大体经历的三个阶段（书本11页）第一阶段：复合型质量阶段，即符合标准第二阶段：适应型质量阶段第三阶段：满意型质量阶段第二章商品的分类和商品包装1、商品分类的概念：指根据一定的管理目的，为满足商品生产、流通、消费和科研的需要，根据商品的特性，有目的、地科学地、系统地、将商品划分为不同的类别。
将一定范围内的商品集合体科学系统地逐次划分为大类、中类、小类、细类、品种、的过程。
2、商品分类的基本原则科学性：分类目的明确、分类对象界定准确、分类对象名称唯一系统性：以分类对象的本质属性或特征为基础，按照一定的顺序排列组合，使各个分类对象在该排列组合中都有一个独立位置，并确保彼此间既有联系又有区别可延性：在建立分类体系时，就应该考虑以后在该分类基础平台上是否可以进一步延展和细化，留有足够的空间和余地。
第6章 商品养护
机械变化主要类型
G. 破碎与变形
概念：指商品在外力作用下， 发生形态、弹性等的改变以及 商品外观的变化，如破碎、变 形、划伤等 常见易破碎与变形的商品有： …… 预防措施：妥善包装；轻拿轻 放；在库堆垛高度不应超过一 定的压力限度等
物理变化主要类型
D. 渗漏、粘结
渗漏：指液体商品由于包装容器 不严、包装质量不合格、包装内 液体或受热或结冰膨胀等而使包 装破损所发生的外漏现象 粘结：指稠状液体商品（如桶装黄 油、水玻璃、建筑用胶、化妆品等） ，因粘着于容器或包装，不能取 出的部分造成的减量现象
物理变化主要类型
E. 串味（补充）
（二）储运商品的化学变化 储运商品的化学变化与物理变化有本质的区别， 化学变化是构成商品的物质发生变化后，不仅改变 了商品的外表形态，也改变了商品的本质，并且有 新物质生成，且不能恢复原状的变化现象。商品化 学变化过程即商品质变过程，严重时会使商品失去 使用价值。
商品在储运过程中的化学变化，主要有一般化 学变化、生理生化变化和生物学变化。
（六）防燃爆 易燃易爆商品在储存中，发生火灾与爆炸通 常是在明火、摩擦和冲击、电火花、化学能或曝
晒等外界因素作用下发生的。
一旦发生火灾，要根据燃烧物品的性质采取
相应措施进行灭火。
（七）防生理生化变化 为了尽量延缓食品商品的生理生化作用以利 于长期储存，必须破坏或抑制其酶的活性。 通常采用低温、加热干燥、气调、辐射等储 藏方法。
物理变化主要类型
C. 熔化
概念：某些固体商品在温度较高时， 发生变软变形甚至熔融为液体的现象 商品熔化主要与气温高低、商品本身的 熔点、商品中杂质种类和含量高低有关 易熔化的商品主要有：…… 预防措施：按商品性能、分区分类存 放在干燥阴凉的库房内；不宜与含水分 大的商品放在一起；堆码时应注意底层 商品的防潮以及垛底垫高一些；仓库采 取吸潮和通风相结合方式
产品保管 养护管理制度
产品保管养护管理制度一、总则为了做好公司产品的保管与养护，提高产品的使用寿命和价值，制定本管理制度。
本制度适用于公司所有产品的保管和养护工作。
二、保管要求1.产品入库前必须做好清点登记，并填写详细的产品信息，包括型号、数量、生产日期等。
2.产品要分类存放，按照不同种类进行分区，保持通道畅通，便于查看和取用。
3.产品要放置在通风干燥的仓库内，远离潮湿和阳光直射的地方，避免受潮和日晒。
4.产品使用完毕后要及时清理干净，避免污损和堆积灰尘。
5.定期对产品进行检查，发现问题及时处理，保证产品的完好无损。
6.产品的保管时间不得超过规定期限，过期产品要及时处理掉，不得混在正常产品中。
7.严格执行产品调拨规定，不得擅自借用或调换产品，保证产品的使用安全。
8.保管人员要接受专业培训，掌握产品保管技巧和常识，确保产品的安全和有效使用。
三、养护管理1.产品要定期进行清洁和保养，保持外表清洁光亮，延长产品的使用寿命。
2.对易损件和关键部件要加强检查和维护，确保产品的正常运转和安全性。
3.定期进行产品的功能测试，检查产品的性能和操作是否正常，及时发现问题解决。
4.产品的保养要按照规定的程序和标准执行，不得随意修改或疏忽。
5.产品养护记录要详细和及时，记录产品的保养情况和维修记录，方便追溯和分析。
6.遇到紧急情况或突发故障要及时处理，不得拖延或忽视，保证产品的正常使用。
7.产品养护要与日常使用相结合，根据产品的实际情况量身定制养护计划和方法。
8.养护人员要随时掌握产品的养护要点和方法，做到心中有数，经验丰富。
四、责任制度1.仓库管理员负责产品的清点、分类、保管和出入库管理，保证产品的正确存放和安全。
2.养护人员负责产品的清洁、保养、检查和维修工作，保证产品的正常使用和安全性。
3.领导要加强对产品保管养护工作的监督和指导，确保制度的贯彻执行和效果检查。
4.保管和养护工作中发现问题及时上报，制定整改措施并落实执行，确保问题不再出现。
第六章_第七章___中药的贮存保管_中药养护常用方法
注：湿度（相对湿度75％以上或中药含水量超过15％）
（1）曝晒法 利用太阳光的热使药材散去水分而干燥，同时又利用其 紫外线杀死霉菌及虫卵，因此，曝晒可达到防霉、杀虫的双 重目的。 凡曝晒不影响质量的药材，可在日光下直晒，亦称为阳干 法。
（2）摊晾法 摊晾也称阴干法，即将中药置于室内或阴凉处所，借助 温热空气的流动，吹去水分而使其干燥，适用于芳香性叶 类、花类、果皮类药物。因为这些药材若用曝晒法会使挥 发油损失，或引起质地龟裂、走油、变色等。 例如陈皮，水分多时易霉烂，水分少则易干脆而损耗增 加，如置于烈日下曝晒则干枯变色，因此只能用手拆包摊 晾的方法。 又如枣仁、知母、柏子仁、苦杏仁、火麻仁等药材，不 宜曝晒，可放于日光不太强的处所或通风阴凉处摊晾，以 免走油降低质量。
第二节 中药分类贮存及合理安排
一、分类贮存 每一类药材各有特点，将药材分类存放，便于库房安 排和出入库收发管理，同时可根据每类药材的特点采取 不同的管理措施. 如矿物类药材，体积小、重量大，占地少，空间不 好利用，但该类药材不生霉、不虫蛀，较易存放，可放 在低矮洁净的库房; 动物类药材，带有皮肉者易生蛆、腐烂，应保持阴凉 通风。
2、沙子埋藏法
适于少数完整中药如党参、怀牛膝、板蓝根、白芷、山药 等，目的是为了隔绝外界湿气的侵入，防止生虫发霉。容器用 缸或木箱，沙子应充分干燥后使用。 方法：容器底部先用沙子铺平，再将中药分层平放，每层 均撒盖沙子，沙子厚度约4～7㎝，但容器上下和四周沙子 应稍 厚些，7 ～13㎝即可。贮藏容器应置于干燥通风处，如能垫高 最好。
第七章 中药养护常用方法
中药（包括中药材、中药饮片及中成药）的贮藏与 养护是中药调剂的一项重要任务，其内容包含着丰富的 贮藏养护知识和复杂的操作技术。
商品养护的名词解释
商品养护的名词解释商品养护是指对商品进行有效保护和维护的一系列措施和方法。
每种商品都有其特定的养护需求，正确的养护方法可以延长商品的使用寿命，并保持其原有的品质和价值。
在商品养护过程中，主要包括储存、保养、清洁和维修等方面的内容。
以下将对这些名词进行进一步解释，以便更好地理解商品养护的意义和实践方法。
储存是商品养护的第一步，它涉及到将商品放置在适宜的环境中。
储存的关键是保持适宜的温度、湿度和通风条件。
不同类型的商品对环境因素的要求有所不同。
例如，对于食品来说，避免高温和潮湿是非常重要的，因为这样可能导致食品变质或腐烂。
对于纺织品和皮革制品来说，避免阳光直射可以防止褪色和变形。
因此，正确的储存环境可以避免商品在长期储存过程中遭受损坏或质量下降。
保养是指对商品进行定期检查和保养，以保持其正常运作和外观。
保养的内容因不同类型的商品而异。
以电子产品为例，定期清理产品表面的灰尘和污垢可以防止电路短路和过热。
此外，及时更换电池和维修电线等也是重要的保养措施。
对于家具、家居用品和汽车等耐用品，定期擦洗清洁和修复破损是必要的。
总之，保养可以帮助商品保持良好的状态，延长其使用寿命。
清洁是商品养护的重要环节之一。
不同类型的商品需要使用不同的清洁方法和工具。
例如，纺织品可以通过洗涤机或手洗来清洁，但在清洁时需要遵循正确的洗涤方式和使用适当的洗涤剂。
家具和家居用品可以使用清洁剂或柔软的布来除去灰尘和污垢。
对于珠宝等贵重商品，专业的清洗和护理是至关重要的。
定期清洁可以保持商品的卫生和美观，同时防止细菌滋生和腐蚀。
维修是在商品出现故障或损坏时进行的修复行为。
不同类型的商品可能需要不同程度的维修。
对于一些易损耗的商品例如电池、灯泡和橡胶制品，更换或修理是常见的维修方法。
对于复杂的商品例如家电、机械设备和汽车，可能需要专业的技术支持来进行维修。
维修可以帮助商品恢复正常的功能和性能，延长其使用寿命。
此外，维修还有助于减少资源浪费和环境污染，具有重要的经济和环保意义。
商品养护教案
商品养护教案在现代社会中，商品充斥着我们的生活，无论是食品、衣物还是电器等日常用品，我们都离不开商品。
然而，随着商品的增多和种类的繁多，如何正确地养护商品成为了一个重要的议题。
本文将从商品养护的重要性、养护方法和常见问题及解决办法等方面进行阐述，帮助读者更好地保护和养护自己的商品。
一、商品养护的重要性商品养护是指正确使用和保养商品，延长其使用寿命，保持商品的良好品质和功能。
正确的商品养护不仅可以节约资源和金钱，还可以提高商品的使用效果，延长商品的使用寿命，为消费者带来更好的使用体验。
首先，商品养护可以帮助我们节约资源和金钱。
当我们正确地保养商品，使其保持良好的品质和功能时，我们就可以减少因商品损坏而需要更换的次数，从而减少浪费。
同时，正确的商品养护可以延长商品的使用寿命，延迟商品报废的时机，从而减少了对资源的过度消耗。
其次，商品养护可以提高商品的使用效果。
例如，对于衣物来说，正确的洗涤方式和熨烫方法可以保持衣物的光泽和柔软度，让我们穿着更加舒适。
对于电器产品来说，定期清洁和保养可以确保其正常运转，提高其使用效率，延长使用寿命。
最后，商品养护可以为消费者带来更好的使用体验。
当我们购买了一件心仪的商品时，我们希望它始终保持良好的品质和功能，让我们能够充分享受使用的乐趣。
正确的商品养护可以确保商品持久地保持其原本的特性和功能，让我们能够长期地受益于商品。
二、商品养护的方法正确的商品养护方法会因商品的种类而有所差异，下面将以一些常见商品为例，介绍商品养护的一般方法。
1. 食品养护对于食品来说，正确的储存和使用方法可以确保其保持良好的品质和口感。
首先，储存食品时应注意避光、防潮和防虫。
一些易受光线影响的食品，如咖啡豆、茶叶等，应存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。
同时，食品应存放在干燥通风的地方，防止潮湿导致食品变质。
此外，使用密封容器储存食品，可以有效防止食品受到虫害。
其次，合理使用食品可以减少浪费。
根据食品的特性，正确选择和使用食品可以延长其保质期。
危险化学品易燃易爆商品储藏养护制度范文(3篇)
危险化学品易燃易爆商品储藏养护制度范文储藏条件库房条件：储藏易燃____商品的库房，应冬暖夏凉、干燥、易于通风、密封和避光。
根据各类商品的不同性质、库房条件、灭火方法等进行严格的分区分类。
安全条件：商品避免阳光直射、远离火源、热源、电源，无产生火花的条件。
环境卫生条件：库房周围无杂草和易燃物。
库房内经常打扫，地面无漏撒商品，保持地面与货垛清洁卫生。
温湿度条件：各类商品按说明书注明的适宜储藏的温湿度储存.堆垛方法：根据库房条件、商品性质和包装形态采取适当的堆码和垫底方法。
各种商品不允许直接落地存放。
根据库房地势高低，一般应垫15cm以上。
遇湿易燃物品、易吸潮化和吸潮分解的商品应根据情况加大下垫高度。
各种商品应码行列式压缝货垛，做到牢固、整齐、美观，出入库方便，一般垛高不超过____m。
堆垛间距：主通道大于等于180cm；支通道大于等于80cm；墙距大于等于30cm；柱距大于等于10cm；垛距大于等于10cm；顶距大于等于50cm。
养护技术温湿度管理：库房内设温湿度表(重点库可设自记温湿度计)，按规定时间观测和记录。
根据商品的不同性质，采取密封、通风和库内吸潮相结合的温湿度管理办法，严格控制并保持库房内的温湿度。
安全操作：作业人员应穿工作服，戴手套、口罩等必要的防护用具，操作中轻搬轻放，防止摩擦和撞击。
各项操作不得使用能产生火花的工具，作业现场应远离热源与火源。
操作易燃液体需穿防静电工作服，禁止穿带钉鞋。
大桶不得直接在水泥地面滚动。
出入库汽车要戴好防护罩，排气管不得直接对准库房门。
桶装各种氧化剂不得在水泥地面滚动。
库房内不准分、改装，开箱、开桶、验收和质量检查等需在库房外进行。
储藏期限：根据各种商品的生产日期和有效期而定。
按生产日期和批号顺序先进先出。
易燃____危险化学品管理制度1、目的为加强对危险化学品的安全管理，防止和减少安全事故的发生，确保职工生命、财产安全，保护环境，特制定本制度。
2、范围本文件适用于公司及项目部内采购、储存、运输、使用危险化学品和处置废弃危险化学品的项目部(以下统称危险化学品单位)。
医药商品基础题库
医药商品基础题库简单：第一章、第十四到十八章、二十章到二十三章中等：第十三章、十九章、第九章、第七章、第四章、第三章、第二章较难：第五章、第六章、第八章、第十到十二章第一章医药商品学概论一、选择题（一）单项选择题1、下列哪类商品不属于药品A、中药材B、中药饮片C、血液制品D、注射器E、天然药物2、下列哪种药品不属于麻醉药品A、芬太尼B、阿片C、可待因D、氯胺酮E、吗啡3、下列哪种药品不属于精神药品A、丁丙诺啡B、哌甲酯C、阿托品D、硝西泮E、安定4、下列有关商品的说法错误的是A、商品是指用于交换的劳动产品，具有价值和使用价值两个基本要素B、就商品消费者而言，更注重的是商品的价值C、商品的流通过程是使用价值向价值转化的过程D、商品只有通过流通，也就是“交换”才有价值E、以上都是5、下列有关商品、产品的说法错误的是A、商品是具有使用价值的劳动产品B、商品生产的目的是为了进入市场交换，而不是生存者自己使用C、商品必须通过交换，才能实现其使用价值和价值D、商品不必满足人和社会的需要E、以上都不是6、下列不合理用药的后果不包括A、延误疾病治疗B、加重患者经济负担C、浪费医药资源D、酿成医疗事故E、以上都是（二）多项选择题1、上市药品应包括A、新药B、仿制药C、进口药品D、医疗机构制剂E、中药2、下列说法错误的是A、医疗机构制剂可以合法上市销售B、保健食品从安全角度来讲应该属于药品C、第三类医疗器械远远比第一医疗器械安全的多D、传统药一般称为中药，而现代药则称为西药E、中成药是现代药3、下列哪些情形属于按假药论处A、以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品的B、国务院药品监督部门规定禁止使用的C、编制的D、所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的E、超过有效期的4、医药商品学的研究方法有A、社会调查法B、科学实验法C、技术指标法D、对比分析法E、预计法二、实例分析药品安全问题关系着人民的生命安全，有资料显示，疾病的死亡原因中有近1/3是滥用药物和药物使用不当以及假冒伪劣药品引起的。
医药商品学教学大纲
《医药商品学》课程教学大纲课程代码：10042230课程名称：医药商品学/ Pharmacy merchandise学时：36学时学分：2学分适用专业：药学开课学期：第7学期开课部门：先修课程：医院药学考核要求：考查使用教材及主要参考书：袁强、宋捷民主编，《医药商品学》，浙江大学出版社，2003年一、课程的性质和任务《医药商品学》是研究药品、保健品和其他医疗用品作为商品的使用价值及在流通过程中实现使用价值的规律的应用科学。
《医药商品学》教材共15章，1～13章概述了医药商品学的概念、研究内容与任务、性质与分类、质量控制、经营与管理、包装与储运、商标与广告、电子商务、信息研究、新产品开发等理论知识及管理方法，为本课程的主要内容。
14～15章供学习参考，不作考核内容。
本课程的任务是：通过商品学的基本理论、基本方法和医药商品的基本属性及管理知识，掌握医药商品经营、管理、质量控制及市场调研的普遍规律、基本原理和一般方法，以便适应医药企事业现代管理工作。
二、教学目的与要求教学目的：通过自学商品学的基本理论、基本方法和医药商品的基本属性及管理知识，掌握医药商品经营、管理、质量控制及市场调研的普遍规律、基本原理和一般方法。
以便适应医药企事业现代管理工作。
教学要求：通过医药商品学基本知识的学习，掌握医药商品质量及其在流通领域中变化规律，医药商品的设计及新产品的开发，医药商品的运输、保管、养护、商标及广告等专业知识，增强处理医药商品在流通中各环节业务的基本能力，提高医药商品经营管理的水平。
三、学时分配章节课程内容学时1 医药商品学概论 42 医药商品的性质与分类 43 医药商品的质量与管理 44 医药商品经营 45 医药商品的运输 26 医药商品的储存与养护 47 医药商品的包装 28 医药商品的商标 29 医药商品的广告宣传 210 医药商品的电子商务 211 医药商品信息 212 医药商品预测 213 医药新产品的开发 2四、教学中应注意的问题老师应注意衣着整齐、仪表端庄；讲课用标准普通话，缓慢，清晰、明了；课前预习，准备充分，并维持好课堂持续；需要多媒体的教学，准备要齐全等。
储存保管
（ 2 ） 储 备 （ reserves）： 是 指 为应对突发公共事件和国家宏 观调控的需要，对物品进行的 储存。有当年储备、长期储备、 战略储备等之分。 （ 3 ） 库 存 （ inventory）： 处 于储存状态的货物。广义的库 存还包括处于制造加工状态和 运输状态的货物。
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（4）经常库存（cycle stock）：在 正常的经营环境下，企业为满足日 常需要而建立的库存。 （5）安全库存（safety stock）： 为了防止由于不确定性因素如大量 突发性订货、交货期突然延期等而 准备的缓冲库存。
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（二）存货管理
1.管理的意义和目的 将存货的品种和数量控制在适当标准之 内 2.进行存货管理要把握好以下几个要求 （1）订货时间 （2）订货数量 （3）库存标准 最低库存：理想最低库存 实际最低库存
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（三）储位管理
1.储位管理的范围 （1）临时存货区 （2）拣选存货区 （3）保管区 2.确定储位的方法 1）定位储存 2）随机储存 3）分类储存 4）分类随机储存 5）共同储存
目录
二、出库业务作业 商品出库要求 “三不”，即未接单据不登账， 未经审单不备货，未经复核不出库；
“三核”，即在发货时，要核实 凭证、核对账卡、核对实物； “五检查”，即对单据和实物要 进行品名检查、规格检查、包装检 查、件数检查、重量检查。
三、储存管理
（一）储存管理的基本要求 1.保管好货物的数量和质量 2.所有货物能够随时存取 3.充分有效地利用空间 4.劳动力和设备有效使用 5.最安全和经济的货物搬运 6.良好的储存环境
（二）库存管理
1.含义：在保障供应的前提下，以库存物
品的数量最少和周转最快为目标所进行 的计划、组织、协调与控制
第六章 商品储存管理《商品学概论》PPT课件
1）霉变 涵义、种类
生长条件：水、温、光、酸碱度
实质、后果
2）虫蛀、鼠咬：食性、特点
6.2.2锈蚀和老化
1）锈蚀 涵义：
化学锈蚀：膜—变暗
电学锈蚀 主要破坏形式
取决于金属表面的水膜
2）老化：涵义、宏观、微观
6.2.3呼吸和后熟
1）呼吸作用 涵义：
类型 有氧：==防缺
缺氧： 控有
呼吸强度：种类、外因
达到防止或减弱商品的质量变化，降
低商品的损耗，防止商品损失的目的。
6.1.1商品入库管理
1）入库验收 单货是否相符
包装是否符合要求
商品外观质量是否合格
2）分区分类 原则：安全、方便、节约
管理
商品种类和性质分：
方法 发往地区分：
危险性质分：
货位的涵义：可堆货面积
3）货位选择 原则：安全、方便吞吐发运
选择时注意：商品、环境
层高：层数、负重、高度
4）堆垛 方法 整体堆垛法
货架堆垛法
散商品堆垛法
垫底：垛底30—50厘米高
6.1.2商品的在库和出库管理
1）环境卫生管理 2）商品在库检查
3）在库温度、湿度管理
（1）温度：涵义、表示：t T C F k
（2）湿度:绝对湿度、饱和温度、相对湿度等。
（3）测定：一般采用干湿球温度计、指针式温湿度计 和电子温湿度计。
密封：整库、架、件
（4）措施 通风：自然、强制
吸湿：机、剂
加湿、提温降湿、空调器调控
4）出库商品管理: 单随货同行、 三先、三不
6.2商品储存期间的质变
内因：商品的成分、结构、性质
外因：温、湿度、日光、微生物…
6.2.1霉变与虫蛀
第六章医药商品的储存与养护
一、医药商品储存的概念与任务
（一）概念
生产
储存
销售
（二）任务
1、加强医药商品储存量管理
2、加强仓库建筑与设备管理
3、加强收货、保管、发货业务管理
4、加强医药商品安全管理
5、加强医药商品储存费用的经济核算
二 、医药商品储存保管常规
（一）医药商品储存保管的特征 1、是组织医药商品实体运动的管理 2、具有生产性和技术性 3、存在复杂性 （二）医药商品储存保管常规 1、经济性 2、安全性 3、准确性 4、及时性
6、时间
对有效期药品，一定要在规定效期内销售使用！
如果保管不当，虽贮存时间不长或未到有效期， 也可能变质失效。
二、不同性质医药商品具体保管养护方法
（一）西药的分类保管养护方法
1、注射剂的保管养护
大部分注射剂都怕日光照射，因日光中的紫外线能加速药 品的氧化分解，因此贮存注射剂的仓库门窗应采取遮光措施。 其中水针剂注意防冻，温度低于0℃以下时易冻裂受损；抗 生素、生物制品、酶制剂等注射剂，受温度的影响较大，最 适宜的温度是2-10℃，除冻干制剂外，一般不能在0℃以下 保存以免因冻结而致蛋白质变性而变质。粉针剂由于压盖、 贮存、运输中的原因，可能造成密封不严，在潮湿空气中易 吸潮、粘瓶、结块等现象，影响质量，因此在贮存保管中要 注意防潮，不宜置冰箱，应严格控制空气湿度，相对湿度保 持在45％-75％。
一般而论，温度在18-35℃，药材含水量达13%以上及 空气的相对湿度在70％以上时最适宜害虫的繁殖生长。
一般药物炮制品均有一定的含水量，若炮制品的含水量 增高到13%以上，尤其是含蛋白质、淀粉、油脂、糖类 的炮制品最易受虫蛀蚀心，如蕲蛇、泽泻、党参、芡实、 莲子等。所以炮制品一定要充分干燥，密闭保管或密封 保管。
医疗器械经营质量管理制度
医疗器械经营质量管理制度第一章总则第一条为了加强医疗器械经营质量管理，保证医疗器械安全、有效、可靠，根据《医疗器械经营质量管理规范》及相关法律法规，制定本制度。
第二条本公司从事医疗器械经营活动，必须遵守国家法律法规，诚实守信，恪守职业道德，为用户提供优质服务。
第三条本制度所称医疗器械，是指用于预防、诊断、治疗疾病，人体损伤修复，替代人体组织、器官的产品。
第四条本公司，主要包括以下内容：质量管理体系的建立与实施、人员与管理、设施与设备、采购与验收、储存与养护、销售与服务、不良事件监测与处理、质量记录与质量保证等。
第二章质量管理体系的建立与实施第五条公司应当设立质量管理组织，负责医疗器械经营质量管理工作。
质量管理组织应当由公司负责人领导，并配备相适应的专职或者兼职质量管理人员。
第六条公司应当制定质量管理制度，明确各部门的质量管理职责，制定质量管理的具体措施，并定期对质量管理制度进行审查和修订。
第七条公司应当对员工进行医疗器械法律法规、质量管理制度、操作规程等培训，确保员工熟悉并遵守相关要求。
第八条公司应当建立质量记录，记录内容包括但不限于：采购记录、验收记录、销售记录、服务记录、不良事件监测与处理记录等。
第三章人员与管理第九条公司应当配备合格的管理人员、技术人员和销售人员，确保其具备相应的专业知识和技能。
第十条公司负责人应当具备医疗器械法律法规、质量管理等方面的知识，能够保证公司医疗器械经营质量管理的有效实施。
第十一条公司质量管理人员应当具备医疗器械质量管理、检验、储存等方面的知识，负责监控公司医疗器械经营质量。
第十二条公司销售人员应当具备医疗器械的基本知识，熟悉产品性能、适用范围、禁忌症等相关信息，提供准确、及时的服务。
第四章设施与设备第十三条公司应当具备与经营规模、品种相适应的医疗器械储存、养护设施和设备，确保医疗器械质量安全。
第十四条公司应当保持设施和设备的完好，定期进行维护、保养，确保其正常运行。
6 商品的储存与养护
主要内容 一、商品储存概述 二、商品储存中的损耗与变质
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第一节、商品储存概述
一、商品储存的概念 1、概念： 商品储存是指商品在流通环节中，为实现销 售目的所出现的暂时停留和存放过程。 2、作用： 商品储存是商品流通过程中的一个重要环节， 是保证商品流通的必要条件。只有商品储存， 才能使商品生产不断进行；只有储存，才能使 商品市场供应得到保证。
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（2）、专用仓库
是一种配有冷藏、保温等设施的专用仓库。 适用于储存性能比较特殊的商品，或具有一定 技术装备能适应有特殊储存要求的商品。如食 糖、果品、粮食、药材、禽畜等商品容易溶化、 霉变、腐烂，且数量较大，需要单独储存。
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（3）、危险品仓库（特种仓库）
是一种配置有特殊装备和相应消防手段的一 种专用仓库。危险品具有易燃、易爆、有毒、 有腐蚀性或有放射性等特性，严禁与一般商品 混放。危险品仓库的主要任务就是要确保各类 危险品的储存安全。
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（三）集散功能 储存把生产单位的产品汇集起来，形成规模， 然后根据需要分散发送到消费地去。通过一集 一散，衔接产需，均衡运输，提高物流速度。
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三、商品储存的原则
1、确保库存结构合理。
储存结构合理，就是指对不同品种、规格、 型号的商品，根据消费的要求，在库存数量上， 确定彼此之间有合理的比例关系，它反映了库 存商品的齐备性、配套性、全面性和供应的保 证性。储存结构主要是根据消费的需要和市场 的需求变化等因素确定。
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二、商品储存的功能
（一）调节功能 储存在物流中起着"蓄水池"的作用，一方面 储存可以调节生产与消费的关系，如销售与消 费的关系，使它们在时间和空间上得到协调， 保证社会再生产的顺利进行；另一方面，还可 以实现对运输的调节。
危险化学品易燃易爆商品储藏养护制度模版（四篇）
危险化学品易燃易爆商品储藏养护制度模版第一章总则第一条为了确保危险化学品易燃易爆商品的安全储存和养护，保护职工、设备和环境的安全，制定本制度。
第二条本制度适用于所有涉及危险化学品易燃易爆商品储藏养护的单位和人员。
第三条本制度的任务是明确危险化学品易燃易爆商品的储藏和养护要求，规范操作行为，确保储藏和养护过程的安全可靠。
第四条本制度由负责危险化学品易燃易爆商品储藏养护的单位制定，并由相关人员执行。
第五条相关人员必须接受相关培训，了解本制度的内容以及危险化学品易燃易爆商品的储藏和养护知识。
第六条本制度应与危险物品管理制度和相关法律法规保持一致。
第二章储藏要求第七条储藏场所应具备相应的防火设施，并保持通风良好。
第八条危险化学品易燃易爆商品应按照其物理和化学特性分别储存，并与其他物质分隔开。
第九条储藏场所应设立防火器材，并定期检查维护，确保其正常使用。
第十条禁止储存易燃易爆商品在高温、高湿、阳光直射或有明火等条件下。
第十一条禁止储存易燃易爆商品在与其不相容的物质附近。
第十二条禁止超过储藏场所的最大允许存储量。
第十三条储藏场所内搬运过程中，必须按照规定使用防静电装置。
第十四条储藏场所应定期进行检查，发现问题及时处理。
第十五条储藏场所应设立“禁止吸烟”、“明火禁止进入”等明显标识。
第三章养护要求第十六条危险化学品易燃易爆商品应定期进行养护，确保其具备正常的使用和储存条件。
第十七条养护过程中应确保安全，严禁操作人员使用与养护物质不相符的工具。
第十八条养护过程中出现异常情况，应立即停止操作并进行报告。
第十九条养护结束后，应及时清理养护现场，确保不留下任何危险物品。
第四章应急措施第二十条储藏场所应制定相应的应急预案。
第二十一条储藏场所应设立紧急报警器材，确保在紧急情况下能够及时报警。
第二十二条储藏场所应设立灭火器材，并确保定期检查其有效性。
第二十三条发生火灾等紧急情况时，应立即启动应急预案，并采取相应的措施。
第五章责任与处罚第二十四条储藏和养护人员应严格遵守相关操作规程和安全要求。
商业仓库管理办法
商业仓库管理办法【发布日期】1988年10月12日【生效日期】1988年10月12日商业仓库管理办法第一章总则第一条为了做好商业仓储管理工作,更好地为促进商品生产，发展商品流通服务，制定本办法.第二条本办法适用于商业部门、供销社所属的各种仓库。
第三条商业仓库是储存商品的重要场所.仓库要在保证安全的前提下,做到储存多、进出快、保管好、费用省、损耗少,努力提高服务质量，提高管理水平，提高经济效益。
第四条仓库要按照发展社会主义有计划的商品生产和商品流通的客观要求组织经营。
储运设施要面向社会，参与市场竞争，谁用谁付费，实行承包经营责任制。
仓库同有关企业、单位之间的业务活动,要按照《仓储保管合同实施细则》的规定，签订合同，明确各自的权利与义务.第五条县以上仓库要积极开展以服务思想好、保管养护好、指标完成好、安全生产好为内容的“四好仓库"竞赛活动.基层供销社及商店附属仓库,要开展以无火灾、无盗窃、无霉变虫蛀、鼠咬、无差错事故为内容的“四无仓库”竞赛活动.第六条仓库要大力组织并鼓励职工开展技术革新和科学实验活动,逐步实现仓库管理企业化、商品养护科学化、仓库作业机械化、半机械化，以适应商品流通发展的需要.第七条仓储企业要实行经理负责制，职工民主管理,定期召开职工代表会议，总结工作，听取意见,征求有关单位和存货单位的意见，不断改进工作作风，提高仓库管理水平。
第八条仓库要建立健全以岗位责任制为中心的各种制度。
仓库主任(经理）对本库的工作和财产负全部责任;保管小组的负责人对本管区的工作和财产负责；保管员对所管区域的商品和财产负责。
商品养护、装卸搬运、堆码苫垫、包装、加工管理、警卫、消防等各个环节的工作人员,都要按照各自的岗位责任对本职工作负完全责任。
第九条各级商业部门、供销社要加强对仓库职工的思想政治工作和业务技术培训,不断提高其政治思想、业务技术、企业管理和文化科学水平，并关心仓库职工生活。
仓库职工的工作要相对稳定。
中药商品的仓储
（五）仓储文档管理 1.贮存大量中药商品信息 2.可实现快速查找功能和综合分析。 16
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第二节 中药商品的仓储
2.中药商品的编码与定位 商品的编码是指对入库存放的中药商品位置进 行统一编号，相当于商品的“门牌号码”；商品 定位是指采用专用的标记来说明商品在货场或仓 库的位置（俗称放置地点），相当于商品的“住 址”，即库号、货号、副号（库内）。
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第二节 中药商品的仓储
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第二节 中药商品的仓储
2.性能要求 （1）普通仓库： （2）危险品库： （3）冷藏库、恒温仓库及低温仓库：
7Hale Waihona Puke 7第二节 中药商品的仓储
3.仓库建筑的技术要求
（1）库房基础
（2）库房地坪
（3）库房墙壁
（4）库房房顶
（5）库房门、窗
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第二节 中药商品的仓储
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第二节 中药商品的仓储
（二）中药商品的分类贮存
中药商品的分类贮存是指按中药商品的不同属性，分别放置于具有防潮 、隔热、避光、通风、密封等功能不同的中药仓库内，以便采取针对性 较强的保管与养护措施，达到保证中药质量的过程与操作。 中药商品库房主要有中药材库、中药饮片库、中成药库。 中药材商品又分为植物药、动物药、矿物药。植物药可再按药用部位根 茎类、花叶类、全草类、果实种子类等进一步细分。动物药按药用部位 分昆虫类、角类、鳞甲类、骨胳类、贝壳类、脏器类、生理产物 (分泌 物、排泄物等)、病理产物及加工品，或按经济价值分为细贵药、一般 动物药。矿物药一般不再分类。 12 中药饮片商品可按药用部位，也可按切制类、加工类、炮炙类等分类。 中成药商品一般按剂型丸剂、散剂、膏剂、丹剂、片剂、胶囊剂、合剂 及糖浆剂、软膏剂等，再分库或区贮存。
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□ 实训题
深入一个仓库，调查一下在库商品的变质 情况，分析其具体原因。
第三节 商品养护的技术方法
5、防老化方法 (1)提高商品本身的抗老化作用。 (2)控制储运中引起老化的因素。
□ 典型案例
根据表6—2数据，选择三种商品，试分 析它们在储存期的质量维护。
表6-2 商品储存适宜温湿度
商品 棉织品 毛织品 丝织品 麻织品 锦纶织品 涤纶织品 晴纶织品 氯纶织品 毛皮 毛皮制品 皮革制品 乳胶制品 温度（摄 氏度） 35以下 30以下 35以下 35以下 35以下 35以下 35以下 35以下 30以下 30以下 30以下 -10~25 相对湿度 （%） 75以下 75以下 75以下 75以下 80以下 80以下 80以下 80以下 75以下 75以下 75以下 80以下 商品 粉笔 电池 打火石 火柴 鞋油 肥皂 洗衣粉 牙粉 牙膏 雪花膏 香脂 香水 温度（摄 氏度） 35以下 -10~25 35以下 30以下 25以下 -5~30 35以下 25以下 -5~30 -5~30 30以下 20以下 相对湿度 （%） 75以下 75以下 75以下 75以下 70~85 60~80 75以下 75以下 80以下 60~80 80以下 70~85
花露水 香粉 鱼肉罐头 青菜罐头 糖酱罐头 糖水罐头 炼乳罐头 白酒 果酒 黄酒 卷烟 食糖
20以下 25以下 -5~25 0~25 -10~25 -5~25 -5~15 30以下 -5~20 -5~20 25以下 30以下
70~80 75以下 75以下 75以下 75以下 75以下 75以下 75以下 75以下 75以下 55~70 70以下
□ 关键概念
商品储存(p82) 相对湿度(p83) 呼吸作用(p87) 气调防霉腐(p89) 气相防锈(p 91)
□ 课堂讨论题
6.1 为什么在实际养护工作中，是以相对湿 度来表示空气潮湿程度的？ 6.2 如何利用呼吸作用来进行水果蔬菜的储 存保鲜？
□ 复习思考题
6.1 怎样做好商品的入库工作？ 6.2 为什么说仓库的温湿度管理最为重要，怎样控 制和调节仓库的温湿度？ 6.3 商品霉变的定义、原因、危害及防治措施？ 6.4 虫蛀原因及防治措施？ 6.5 金属锈蚀的定义、种类、原因及防治措施？ 6.6 高分子材料老化的定义、现象、原因及防治措 施？
续表6 续表6-2 商品储存适宜温湿度
橡胶制品 25以下
人造革制品 -10~25
75以下
80以下
玻璃制品 搪瓷制品 竹木制品 金属制品 纸制品 糨糊 墨汁 墨水 修正液 广告色 广告粉
35以下 35以下 30以下 35以下 35以下 0~25 0~25 0~25 20以下 0~25 30以下
80以下 60~75 75以下 75以下 65~80 65~80 65~80 70~80 70~80 65~80 75以下
第三节 商品养护的技术方法
2、防治害虫的方法 (1)化学杀虫法。 (2)物理杀虫法。 3、防鼠与灭鼠的方法
第三节 商品养护的技术方法
4、防锈蚀方法 (1)涂油防锈。 (2)气相防锈。 气相防锈是利用挥发性气相防锈剂在金属制品周 围挥发出缓蚀气体，来阻隔空气中的氧、水分等 有害因素的腐蚀作用以达防锈目的的一种方法。 (3)可剥性塑料封存。
第六章商品的储存和养护
商品储存与养护的意义 商品的储存 商品的养护
商品尚未进入消费领域之前，为实现销 售目的所出现的暂时停滞，称为商品储存。
第一节 商品储存管理
一、商品的入库管理 商品的入库管理 1、商品入库验收 (1)检验单货是否相符。 (2)检验包装是否符合要求。 (3)检查商品质量是否合格。 2、分区分类管理 3、货位选择 4、商品堆垛
第一节 商品储存管理
【案例6—1】 案例6 完成下面的入库验收登记表
进 仓 时 间 车 （ 船） 航 次 进 仓 清 单 号 验 收 时 间 品 名 规 格 品 牌 单 位 数 量 批 号 及 有 效 期 包 装 情 况 件 数 抽 查 件 数 数 量 情 况 备 注 验 收 人
第二节 商品储存期间的质量变化
第一节 商品储存管理
二、商品的在库和出库管理 1、环境卫生管理 2、商品在库检查 3、体积的空气饱和水蒸气含量之比。 绝对湿度(r)=实际水汽压(e)/饱和水汽压 (E)×100% 相对湿度(r)=绝对湿度/饱和湿度×100% 4、出库商品管理
1、防霉腐方法 (1)药剂防霉腐。 (2)气相防霉腐。 (3)气调防霉腐。 气调防霉腐是根据好氧性微生物需氧化代谢的特性，通 过调节密封环境（如气调库、商品包装等）中气体的组成 成分，降低氧气浓度，来抑制霉腐微生物的生理活动，酶 的活性和鲜活食品的呼吸强度，达到防霉腐和保鲜目的的 一种方法。 (4)低温防霉腐。 (5)干燥防霉腐。 (6)辐射防霉腐。
一、霉变和虫蛀 1、霉变 2、虫蛀、鼠咬
第二节 商品储存期间的质量变化
二、锈蚀和老化 1、锈蚀 2、老化
第二节 商品储存期间的质量变化
三、呼吸和后熟 1、呼吸作用 呼吸作用是指生物体中的能源物质（主要是糖 类），在氧化还原酶作用下，逐步降解为简单物 质和放出能量的过程。 2、后熟作用
第三节 商品养护的技术方法