酒店折扣权限管理规定

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酒店各级对客优惠权限和减免权限管理制度

酒店各级对客优惠权限和减免权限管理制度

酒店各级对客优惠权限和减免权限管理制度一、前言为了加强酒店对客优惠和减免权限的管理,规范酒店员工的服务行为,提高酒店的服务质量和顾客满意度,特制定本制度。

本制度旨在明确各级员工对客优惠和减免权限的范围、条件和程序,确保优惠和减免政策的合理性和公正性。

二、对客优惠权限1. 酒店员工在对客服务过程中,可以根据实际情况给予顾客适当的优惠。

优惠权限分为三个等级:普通员工、部门主管和总经理。

2. 普通员工在对客服务过程中,可以给予顾客以下优惠:惠;(2)对于酒店的餐饮消费,可以给予10%的消费折扣;(3)对于酒店的康乐设施,可以给予50%的消费折扣。

3. 部门主管在对客服务过程中,可以给予顾客以下优惠:(1)对于酒店的普通客房,可以给予15%的房价优惠;(2)对于酒店的餐饮消费,可以给予15%的消费折扣;(3)对于酒店的康乐设施,可以给予70%的消费折扣。

4. 总经理在对客服务过程中,可以给予顾客以下优惠:惠;(2)对于酒店的餐饮消费,可以给予20%的消费折扣;(3)对于酒店的康乐设施,可以给予80%的消费折扣。

三、对客减免权限1. 酒店员工在对客服务过程中,可以根据实际情况给予顾客适当的减免。

减免权限分为三个等级:普通员工、部门主管和总经理。

2. 普通员工在对客服务过程中,可以给予顾客以下减免:(1)对于酒店的普通客房,可以给予10%的房费减免;(2)对于酒店的餐饮消费,可以给予10%的消费减免;免。

3. 部门主管在对客服务过程中,可以给予顾客以下减免:(1)对于酒店的普通客房,可以给予15%的房费减免;(2)对于酒店的餐饮消费,可以给予15%的消费减免;(3)对于酒店的康乐设施,可以给予70%的消费减免。

4. 总经理在对客服务过程中,可以给予顾客以下减免:(1)对于酒店的普通客房,可以给予20%的房费减免;(2)对于酒店的餐饮消费,可以给予20%的消费减免;免。

四、优惠和减免的申请和审批流程1. 普通员工在对客服务过程中,如需给予顾客优惠或减免,应向部门主管申请,由部门主管审批。

酒店消费折扣权限规定

酒店消费折扣权限规定

酒店消费折扣权限规定第一条为明确酒店各级管理人员对酒店各营业场所消费的折扣权限,根据酒店相关制度及酒店财务相关管理制度和工作流程,特制定本规定。

第二条酒店消费折扣及签免权限于酒店的客房、商务中心、行政酒廊、租车、电话费、MINI吧、紫禁阁、汉唐坊、西餐厅、会所中西餐厅、大堂酒廊、健体中心、电影院。

酒店各层级管理人员的折扣免单权限详见附件《酒店各层级人员消费折扣及签免权限表-客房部分、餐饮部分》。

第三条集团内各单位在酒店客房消费按内部协议价执行。

在酒店餐饮部各营业厅点的消费享受8折(燕鲍翅、海鲜、酒水、香烟、定价餐、自助餐、特价活动项目及服务费除外)优惠。

第四条凡是享受消费折扣或免费权的客人,必须由客人或具有相应签批权限的管理人员在客人账单上签字确认。

否则,收银员有权拒绝,并按账单全额结算。

第五条酒店总(副总)经理及相关部门经理招待客人,或销售人员经营销总监或总经理批准在酒店招待客户时,须使用《宴请申请单》,《宴请申请单》经酒店总经理审批签字生效,如遇特殊情况,可事先口头申请,但过后需补签单。

第六条酒店值班经理在当值时间里,在接待重要贵宾、处理重大投诉或处理其它突发性事件时,享有房价和餐费100%的优惠权,但必须事先征求总经理的批准,如无法或不便找总经理审批的情况下,事后应及时向总经理汇报原因,并得到总经理的确认。

若此权限使用不当,值班经理将承担相应责任。

第七条因工作需要签单超出授权范围,应报总经理审批后方可使用,否则,给酒店带来损失部分的费用由责任人个人自负(如特殊情况来不及办理宴请单的,经电话请示总经理同意后补办填单审批手续)。

对不符合手续,不按规定操作的,各有关岗位可以拒绝提供服务。

否则,将追究有关人员的责任。

第八条享有留单签字权的管理人员,负有对所签未结账单的跟踪落实责任,如发生留单跑单事件,签字人员承担连带责任。

第九条酒店各层级管理人员在酒店享有的福利按照福利政策执行。

对前述福利政策未涉及到的方面补充三点:(1)酒店C2级以上管理人员确因工作原因耽误用餐(需经总经理签批证实),而酒店的西餐自助餐及员工餐厅均已停止供应餐食,此时可在餐饮部在营业的厅点单点就餐,单点仅限于菜品及主食,且成本价需控制在30元以内;如确因工作需要,实在无法回到酒店就餐,可按每天30元标准给予误餐补贴;(2)酒店值班经理在当值期间可在营业厅点用自助餐,也可在各营业餐厅单点餐食,但单点餐食的成本价需控制在30元以内;(3)酒店C1级以上管理人员可免费使用酒店健身房和游泳池,但需尽量避开高峰期。

酒店管理人员折扣权限制度

酒店管理人员折扣权限制度

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酒店管理人员折扣权限制度
1、酒店营业场所管理人员具体折扣权限如下:
备注:1)酒水、香烟、自助餐不打折。

2、酒店管理人员延房及赠送果盘果篮相关权限规定如下:
1)总经理、销售总监可延房至18:00点。

2)前厅部经理、销售部经理、客房部经理、大堂副理可延房至16:00。

3)因工作或处理客人投诉的原因,总经理、各总监可以给在住客人赠送A、B、C、D给果篮,营销部经理、前厅部经理、客房部经理、大堂副理可以给在住客人赠送C级或D级果篮,财务按厨房统计的赠送情况按成本额转入各部门的款待成本,超支部份转入个人员工账,财务有权从其工资中扣回。

3、部门经理以上管理人员在酒店个人消费享受的优惠措施:
1、餐饮8折(酒水、香烟、海鲜除外),免收开瓶费、服务费、包厢费。

2、因质量、安全事故或其他特殊原因引起的折扣和签免由总经理签认。

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酒店折扣权限制度范本

酒店折扣权限制度范本

酒店折扣权限制度范本一、总则第一条为了规范酒店折扣权限的设置和使用,确保酒店业务的正常运营,提高酒店管理水平,根据国家相关法律法规和酒店实际情况,制定本制度。

第二条本制度适用于酒店内部各级管理人员在客房收入、餐饮收入、会议室场租收入、MINIBAR收入、宾客损坏酒店物品的赔偿费等各类收入及费用的折扣权限管理。

第三条酒店折扣权限管理应遵循合法、合规、合理、公开、透明的原则。

二、折扣权限设置第四条酒店各级管理人员根据职务级别和业务范围,享有不同的折扣权限。

折扣权限包括但不限于:1. 客房收入折扣权限;2. 餐饮收入折扣权限;3. 会议室场租收入折扣权限;4. MINIBAR收入折扣权限;5. 宾客损坏酒店物品的赔偿费折扣权限。

第五条折扣权限的设置应根据管理人员的工作职责、业务业绩、酒店经营状况等因素综合考虑,由酒店总经理进行审批。

第六条酒店应定期对折扣权限进行评估和调整,确保折扣权限的合理性和有效性。

三、折扣权限使用第七条酒店管理人员在审批折扣时,应严格按照折扣权限和酒店相关规定进行操作,确保折扣的合理、合规。

第八条酒店管理人员在审批折扣时,应充分考虑宾客需求、酒店入住率、市场竞争状况等因素,合理行使折扣权限。

第九条酒店管理人员不得滥用折扣权限,为宾客提供不正当利益,损害酒店合法权益。

第十条酒店管理人员在审批折扣时,应确保折扣信息的准确性和及时性,不得故意隐瞒、误导宾客。

四、折扣权限监督与考核第十一条酒店应设立折扣权限监督机构,对管理人员折扣权限的使用进行监督,确保折扣权限的合法、合规。

第十二条酒店应定期对管理人员折扣权限使用情况进行考核,对违反本制度的管理人员进行处理。

第十三条酒店管理人员在折扣权限使用过程中,如发现违规行为,应及时向折扣权限监督机构报告。

五、附则第十四条本制度自发布之日起实施,酒店内部其他相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。

第十五条本制度的解释权归酒店所有。

通过以上酒店折扣权限制度范本,酒店可以规范管理人员折扣权限的设置和使用,提高酒店管理水平,确保酒店业务的正常运营。

酒店内部折扣权限的规定

酒店内部折扣权限的规定

紫荆花大酒店潆溪店文件
紫办发【2013】0502号
关于内部消费及折扣权限的规定【暂行】
紫荆花始终秉承为酒店长远发展、为股东创造价值的理念,以打造南充一流酒店餐饮品牌为目标,不断加强和完善各项管理制度,厉行开源节流,内抓管理,外抓市场,为酒店发展脚踏实地走好每一步。

为给酒店股东和内部员工在店内消费创造更为优良的环境和体验,同时加强酒店内部消费折扣权限审批,现作相关规定如下:
一、总经理享有公关招待权、免单权、折扣权,执行经理针对经营管理过程中的特殊情况,
在总经理授权并签字确认的情况下可执行总经理权限。

二、酒店股东签字确认(或电话通告事后补签)可享有以下折扣权限:
1、2F中餐9.5折,不提供发票;
2、4F歌城房费5折,不提供发票;
3、6F客房按协议单位折扣执行,不提供发票;
4、折后5元以内抹零;
三、抹零及特殊情况下的优惠折扣权限:
1、除非顾客有强烈要求,否则一般情况下都不予抹零。

酒店将定期核查抹零及优惠
权限的使用情况,如有滥用现象将追究责任人损失。

2、楼面或部门经理有授权收银员10元以内的抹零权限;
3、如遇顾客对产品和服务质量进行合理投诉,并有相关要求时,执行经理有以下优
惠折扣权限:消费额度在600元以上有50元以内的抹零权限。

4、特殊情况需向总经理汇报审请同意后执行。

紫荆花大酒店
2013年5月22日抄报:股东会总经理执行经理财务。

管理人员折扣权限制度

管理人员折扣权限制度

管理人员折扣权限制度酒店各级对客户优惠权限和减免权限的有关规定。

1、优惠权限:(1)房费(散客),店领导享有柜台100%以内的优惠。

酒店值勤班经理,销售部和前厅部经理及副经理。

由酒店根据其实际情况规定相应的.优惠权限。

销售、预订、前台工作人员按各季节规定的优惠执行。

(2)餐费。

店领导享有标准餐费用100%以内优惠。

酒店销售部和餐食部经理及副经理可按酒店规定,享有相应的优惠权限。

(3)康乐中心。

店级领导享有标准收费100%以内的优惠,康乐部和销售部经理及副经理享有酒店规定的相应优惠权限。

(4)商品。

店级领导享有标准商品价格100%以内的优惠,商品部经理可按商品成本价或进价以上的优惠处理权限。

(5)车队。

店级领导享有标准收费100%以内的优惠。

行政部经理和车队队长享有酒店规定的相应优惠权限。

(6)洗衣。

店级领导享有标准收费100%以内的优惠。

客房部经理享有酒店规定的相应优惠权限。

2、减出权限:已执行优惠价格的客人原则上不再享受费用减出,减出费用均需报总经理审批。

(1)房费。

店级领导享有全部产生费用的减免权,可授于值班经理、前厅部经理和大堂经理相应的减免权限。

(2)电话费。

店级领导享有全部产生费用的减免权,可授于值班经理、前厅部经理和大堂经理相应的减免权限。

(3)商务中心、店级领导有全部产生费用的减免权,可授于值班经理和前厅部经理相应的减免权。

(4)客房小酒吧、洗衣、店级领导享有全部产生费用的减免权,可授于值班经理,前厅部经理、客房部经理及大堂经理相应的减免权限。

(5)康乐中心。

店领导享有全部产生费用的减免权,可授于值班经理、客房部经理、前厅部经理和大堂经理相应的减免权限。

(6)餐饮。

店级领导享有全部产生费用的减免权,可授于值班经理、饮食部经理、前厅部经理和大堂经理相应的减免权限。

(7)商品。

原则上不得挂帐,一经挂帐,费用不得减出。

(店级领导除外) (8)车队。

公关销售部联系的宾客用车,经该部经办人签字,挂帐后原则上一律不得减出。

餐饮员工折扣权限制度

餐饮员工折扣权限制度

餐饮员工折扣权限制度
概述
为了管理餐饮员工使用折扣的行为,维护企业正常运营秩序,特制定本折扣权限制度。

本制度适用于所有餐饮员工。

折扣权限等级
餐饮员工销售单品时,可以享受一定的折扣,折扣的等级划分如下:•等级一:员工本人享受9折优惠;
•等级二:员工本人及家属(指配偶、子女、父母)享受9折优惠;
•等级三:员工本人及家属和朋友享受8折优惠;
•等级四:员工本人及家属和朋友享受7折优惠;
•等级五:员工本人及家属和朋友享受6折优惠。

折扣权限申请
1.员工在职满一年以上,且没有违背公司纪律,可以向所属部门主管申
请折扣权限;
2.部门主管审核通过后,将相关信息报送总经理办公室备案,领取折扣
权限证书;
3.有员工折扣权限证书的员工,可以凭证书向收银员出示,享受对应等
级的折扣优惠。

折扣权限使用规定
1.员工折扣只用于购买个人消费品,不得进行商业用途;
2.不得将折扣优惠转让给非本人、家属和朋友的人员;
3.折扣优惠不得与其他促销、打折等活动同时使用;
4.若有违反使用规定的行为,公司有权取消员工的折扣权限,并做出相
应的纪律处分。

折扣权限管理
1.餐饮企业将开展定期的折扣权限审核,以检查折扣权限使用情况;
2.若员工发现折扣权限证书不慎丢失,应及时向所在部门主管打报备,
并补办证书;
3.若员工离职,折扣权限证书应及时返还。

总结
本折扣权限制度的实行,不仅能够规范员工行为,严格保护公司权益,同时也为员工提供了一定的优惠待遇,增强了员工对企业的归属感和凝聚力。

我们相信,通过共同遵守该制度,必将为企业的发展掀开崭新的一页。

酒店各级优惠权限规定制度

酒店各级优惠权限规定制度

酒店各级优惠权限规定制度1. 前言本文档旨在规范酒店优惠政策和各级优惠权限,确保酒店优惠的公平性和合理性。

本制度适用于酒店所有员工及顾客,如员工和顾客在参与酒店活动过程中有违反规定情况出现,将按规定严肃处理。

2. 优惠政策酒店将根据不同的节假日、房间类型、会员等级、优惠券等因素制定不同的优惠活动,以吸引更多的顾客和满足他们的个性化需求。

未经授权的员工禁止个人组织任何优惠活动,出现此种情况,严格按照人事制度执行处理。

3. 各级优惠权限规定3.1. 普通优惠权限指针对普通顾客颁发的一些优惠政策,包括但不限于优惠券、代金券、打折券等,顾客可根据颁发的券限制条件享受相应的优惠。

普通优惠权限由酒店市场部和会员服务中心进行授权发放,顾客凭优惠券在酒店内任何一处付款时均可享受相应优惠。

而普通员工、根据职位不同,有不同的颁发资格及颁发数量,如:•大堂经理:负责颁发招待所领导或客户高档房间优惠券,颁发数量少于50张。

•前台接待员:颁发普通宾客房间优惠券,每月不超过200张。

•其他部门员工:根据工作岗位及考核情况确定颁发资格及数量。

3.2. 会员优惠权限会员优惠权限是指通过加入酒店会员系统,获得会员身份并享受相应权益,在入住、用餐等方面享受特定的优惠政策。

如房价折扣、订房优先、免费升房、消费送积分等等。

会员优惠权限根据不同的会员等级及消费情况会有所不同,具体规定如下:•会员等级按照未消费会员、银卡会员、金卡会员、钻石会员、至尊会员等级划分。

•不同等级对应的优惠政策由会员服务中心负责制定和授权。

•会员权益不可转让。

•员工不能主动进行颁发会员权益。

3.3. 团体优惠权限团体优惠权限指针对团体入住等相关活动推出的优惠政策,为团体客户基于人数或房间数等条件而享受的优惠,如用餐打折、房价优惠、套餐优惠等。

团体服务部门负责发放团体优惠券,发放数量视团体人员数及情况调整。

4. 优惠使用规定4.1. 优惠限制酒店所有优惠券,仅限使用一次,不可重复使用。

酒店管理层折扣权限制度

酒店管理层折扣权限制度

一、制度目的为了规范酒店内部折扣管理,提高酒店经营效益,保障酒店利益,同时确保顾客权益,特制定本制度。

二、制度依据1. 国家相关法律法规;2. 酒店经营管理制度;3. 酒店收益管理政策。

三、制度内容1. 折扣权限划分(1)总经理:具有制定酒店折扣政策的最终决策权,负责审批重大折扣事项。

(2)销售部经理:负责制定日常销售折扣政策,经总经理审批后执行。

(3)前厅部经理:负责制定前台预订折扣政策,经销售部经理审批后执行。

(4)客房部经理:负责制定客房预订折扣政策,经销售部经理审批后执行。

2. 折扣类型(1)会员折扣:针对酒店会员提供专属折扣。

(2)团体折扣:针对团体预订提供折扣。

(3)节假日折扣:针对节假日入住的顾客提供折扣。

(4)临时折扣:根据市场情况,针对特定时间段或特定客户提供的折扣。

3. 折扣审批流程(1)销售部、前厅部、客房部提出折扣申请,经部门经理审核后,报销售部经理审批。

(2)销售部经理对折扣申请进行审核,符合规定的,报总经理审批。

(3)总经理审批通过后,销售部经理将折扣政策通知相关部门执行。

4. 折扣执行(1)各部门根据审批通过的折扣政策,严格执行折扣政策。

(2)销售部负责监督折扣政策的执行情况,确保折扣政策落实到位。

5. 折扣监督与考核(1)销售部负责对折扣政策执行情况进行监督,确保折扣政策不损害酒店利益。

(2)定期对各部门折扣政策执行情况进行考核,对违规行为进行处罚。

四、制度变更1. 本制度由酒店总经理负责解释和修订。

2. 本制度自发布之日起执行,原有相关规定与本制度不符的,以本制度为准。

五、附则1. 本制度未尽事宜,由酒店管理层根据实际情况另行规定。

2. 本制度如有修改,将及时通知相关部门。

3. 本制度自发布之日起执行,请各部门认真贯彻执行。

餐饮部经理打折权限制度

餐饮部经理打折权限制度

餐饮部经理打折权限制度
1. 背景
为了提高餐饮部的销售额,餐饮部经理需要有一定的打折权限,但是如果权限
管理不当,将会对酒店的利益造成损失。

因此,为了规范餐饮部经理的打折权限,制订了本规定。

2. 适用范围
本规定适用于酒店餐饮部经理及其下属人员。

3. 打折权限
餐饮部经理在销售过程中,可以根据客人需要和满意度,对菜品进行适度的折
扣优惠。

具体的折扣幅度由酒店总经理或者销售部经理事先设定,并在销售合同中注明。

餐饮部经理在打折时,应当符合以下条件:
3.1 合同明确
在销售合同中注明折扣幅度及条件,严格按照合同内容执行。

3.2 保证利益
在折扣之后,餐饮部经理应当保证酒店的利益最大化,避免出现亏损或者低价
损害品牌名誉的情况。

3.3 客户需求
折扣应当满足客户需求和满意度,并在保证酒店利益的前提下进行。

4. 打折权限的管理
餐饮部经理的打折权限由酒店总经理或者销售部经理进行管控,具体规定如下:
4.1 记录详细
餐饮部经理每次打折时,应当在销售合同中做出记录,并写明折扣幅度及条件。

4.2 定期审核
销售部经理应当定期对餐饮部经理的折扣记录进行审核,并针对不符合规定的
情况进行处理。

4.3 风险评估
酒店总经理应当不定期进行风险评估,对折扣幅度进行调整,并对餐饮部经理的打折权限进行重新评估,确保酒店利益不受损害。

5. 附则
本规定自实施之日起生效,如本规定与其他规章制度相冲突,以本规定为准。

酒店折扣权限管理制度

酒店折扣权限管理制度

酒店折扣权限管理制度第一章总则第一条为规范酒店折扣权限的管理,维护酒店经营秩序,促进酒店持续健康发展,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有员工,包括但不限于前台、销售、财务等部门。

第三条本制度所称折扣权限,是指在酒店销售产品或服务时,根据一定规定享受折扣优惠的权限。

第四条酒店折扣权限分为员工折扣、合作机构折扣、特定客户折扣等。

第五条酒店所有员工均需遵守本制度规定,不得私自滥用折扣权限,否则将受到相应处理。

第六条酒店管理层有权对本制度进行解释,并对违规者进行相应处罚。

第七条酒店折扣权限管理制度由酒店人事部门负责监督执行。

第二章员工折扣权限管理第八条酒店所有员工享有员工折扣权限,具体折扣力度由酒店管理层决定,并在员工手册中明确规定。

第九条员工在购买酒店产品或服务时,需出示有效的员工工作证明,并按规定的折扣力度享受相应优惠。

第十条员工折扣仅限于员工个人使用,不得转让给他人或向顾客提供。

第十一条员工购买产品或服务时,如发现违反规定使用折扣权限的,将被取消员工折扣资格。

第十二条员工折扣权限仅限于特定的范围和期限内有效,超出期限或范围的将无效。

第十三条员工如有滥用折扣权限行为,将被认定为严重违纪,会受到相应处罚。

第三章合作机构折扣权限管理第十四条酒店可以与合作机构签订合作协议,为合作机构提供折扣优惠。

第十五条合作机构折扣权限由酒店销售部门负责协调管理,具体折扣力度和范围由协议确定。

第十六条合作机构折扣仅限于合作机构员工个人使用,不得向非合作机构员工提供。

第十七条合作机构折扣不得超出协议规定的范围和期限,否则将视为违规行为。

第十八条合作机构折扣使用时需出示有效的合作机构工作证明,否则将无效。

第十九条合作机构折扣权限如有违规行为,酒店有权取消其折扣资格并终止合作。

第四章特定客户折扣权限管理第二十条酒店根据客户的消费情况和付款方式,可以给予特定客户折扣优惠。

第二十一条特定客户折扣权限由酒店销售部门负责管理,具体折扣力度和期限由销售人员负责协商确定。

酒店各管理人员折扣权限政策

酒店各管理人员折扣权限政策

酒店各级管理人员折扣、款待及员工折扣权限及标准1. 酒店各级管理人员折扣权限及标准1.1管理人员对营业折扣范围:客房收入、餐饮收入、会议室场租收入、MINIBAR收入、宾客损坏酒店物品的赔偿费,各类减免费用。

1.2.管理人员折扣审批原则:1.2.1酒店日常经营中各部门对客接待时需给予的相关折让和优惠;1.2.2酒店特殊事项应依据现场具体事项进行处理;1.2.3团队会议客人的客房、会议室场租的折扣优惠原则上由酒店市场部出面统一商定,市场部根据酒店制订的团队客房和会议室场租价格指导价进行把握,低于指导价部分上报酒店总经理审批。

1.3.具体酒店各级管理人员最高折扣权限见下表:1.4.折扣注意事项及控制1.4.1餐饮收入中团队用餐、海鲜、香烟、特价菜不在折扣范围中。

1.4.2酒店突发事件处理,按现场发生情况进行处理,若超出值班经理权限可电话申请总经理特批。

1.4.3在酒店有综合消费的客人,会议室方可予以9折优惠。

仅会议室消费,无折扣优惠。

1.4.4超出上述区域一律不准给予折扣,超过上述权限的上报酒店总经理审批。

1.4.5任意折扣必须逐级申报,由总经理签署方可有效。

1.4.6超越权限部分,将从当事人工资中扣除超越部分款项。

1.4.7折扣权限必须根据工作需要严格控制,不能随意折扣,并由财务部审核,次日早会汇报折扣情况。

2. 酒店各级管理人员款待程序及标准2.1款待范围:客房收入、餐饮收入2.2管理人员款待审批原则:酒店日常经营中各部门负责人对外接待时需给予的款待。

2.3享有款待权利人:各部门第一负责人2.4客房款待:2.4.1 需填写免费房申请单,并说明原因及所申请的房型,注明是否开启转账功能,部门负责人、总经理签字后,方可生效。

2.4.2 遇特殊情况,事后必须由当事人补齐审批手续,否则转财务部的帐单,一律作为未获批准处理,计入当事人的工资扣款中。

2.5餐费款待:2.5.1酒店款待标准设定为三部分,每位100元,每位150元。

酒店各级别人员价格折扣权限

酒店各级别人员价格折扣权限

酒店各级别人员价格折扣权限注:1、餐饮折扣仅限热菜菜金,不包括酒席套菜单,如遇餐饮部特价促销活动,不享受重复优惠。

2、大型团队会议的房价可另议,须总经理批准。

3、免费招待用房须报分管总助并由总经理批准。

4、酒店所有业务招待用餐需先由申请部门填写《招待用餐申请单》,报办公室核实签字,并由分管老总阅签后再呈报总经理批准才可到餐厅进行业务款待。

5、酒席赠房按酒席促销政策操作,由财务审核按月向相关部门及总经理级呈报。

会场租赁价格表会场设备及服务项目价格备注:1、会场租赁价格含茶水、音响、话筒、酒店绿色植物,黑板免费提供;2、每半天(4小时)为一场,租用时间每超1小时,加收50—100元;3、商务协议价格仅限营销部,会议洽谈由营销部负责,超出商务协议价,需由营销部报经总经理助理以上级别人员批准。

酒店贵宾金卡管理规定一、贵宾金卡的发放程序1、金卡由营销部保管并控制发放,各部门如需领用,须经总经理助理以上级别人员批准后在营销部办理领用手续。

2、销售人员把金卡发放给客户后,需由客户签收该卡,并填写贵宾档案卡,交由部门存档。

二、金卡客户的确认条件:1、年消费已在10000元以上的黄金散客2、一次性购买2000元内部消费抵值卡的客户3、董事长及董事、总经理批准提供的特殊客户(指个人)三、贵宾金卡的使用规定1、金卡仅限本人使用,持卡人每次在宾馆消费时限现金消费(已发的签单单位除外);2、金卡消费可同时享受累计积分活动;3、A、优惠说明:客房:5.5折(参照客房价格对照表)餐饮:8.5折KTV:8折美容美发:8.8折B、凡金卡客户,入住当天每间房送水果一份,用餐送点心一份/桌。

附赠送用语:1、**先生/经理/老板:您好,欢迎您惠顾,这是本酒店为您准备的精美点心一份,祝您和您的客人用餐愉快!2、**先生/经理/老板,您好,很高兴能又为您服务,这次本酒店特意为您准备的点心是****,祝您和您的朋友心情好,味口好,快乐每一天!3、**先生/经理/老板:您好,欢迎您的到来,这是我们为您准备的水果,祝您入住愉快!……四、金卡用户的维护1、金卡用户享受酒店的VIP服务,维护和跟进由销售经理(大堂副理)共同负责;2、金卡用户的档案包括:单位、职务、生日、联系电话、爱好、饮食习惯等;3、由营销部和财务部负责消费累计积分活动的积分统计与奖励工作。

酒店管理折扣权限

酒店管理折扣权限

梦者酒店管理人员经营权限根据公司经营理念,为规范并便于一线部门的操作和提高效率,现明确规定酒店各级管理人员权限,请所涉及的管理人员严格按照规定执行,若超越自身权限或使用原因与真实不符未经上报批准的则由执行人补交差额,具体执行标准如下:一、店经理(1)折扣权限1、享有介绍散客、员工家属消费房费按特价计费权限。

2、享有处理客诉免房费权限(如是员工个人原因由责任人买单,其余原因酒店负责)。

(2)赠送权限1、享有赠送早餐券不可超过5张/天的权限(根据客源实际情况而定)。

2、享有赠送住店客人矿泉水、茶水权限。

3、享有政府职能部门检查赠送茶水、饮料权限。

(3) 免零、免赔、发票权限、及其他权限1、享有单间房费10元以下免零权限。

2、享有单间房300元以下顾客责任免赔偿权限。

3、享有顾客消费多开发票10元以内免收税金、多开100元(含)—1000元发票按15%收税金的权限。

4、享有客退房时已经超时,免收半天房费权限。

二、销售经理(1)折扣权限1、享有介绍散客体验式消费房费按钻石卡房价计费权限。

(2)赠送权限1、享有赠送早餐券2张/天的权限。

2、享有客退房时已经超时,免收半天房费权限。

三、值班经理折扣权限享有介绍散客体验式消费房费按普卡会员卡房价计费权限备注:一、以上权限是为保证工作效率、提高客人满意度而制定,请各级权限人在使用权限时酌情行使。

二、权限人在使用权限时不得在同一间房同时使用二种或以上次数权限,如有行使权限按违规处理。

三、除以上职务酒店其余员工不得对客户进行任何优惠或将各级权限告知客人,如有发生由责任人买单。

四、权限人在使用权先后在相应单据上注明原因并签字,如当日休班或当时不在店,由收银当事人填写原因后权限人次日到财务部补签,严禁口头操作。

五、各收银员、财务人员严格按照以上制度审核并执行,如有违规报给行使权限人上级处理。

酒店减免权限管理制度

酒店减免权限管理制度

酒店减免权限管理制度1. 引言本文档旨在规范和管理酒店减免优惠政策的权限,确保减免操作的合规性和透明度。

减免是指在特定情况下,对客户酒店费用进行部分或全部减免的行为。

酒店减免权限管理制度将明确减免政策的适用范围、申请流程和审核责任,同时强调对减免行为的监督与控制。

2. 适用范围本制度适用于酒店所有部门和工作人员,包括前台、销售、财务、预订和客服等相关岗位。

3. 减免政策与优惠活动酒店减免政策和优惠活动应与酒店整体经营策略相一致,并经过酒店管理层的批准。

在制定减免政策和优惠活动时,应考虑市场需求、竞争对手的行为和酒店的经济状况,以确保减免行为的合理性和可持续性。

4. 申请流程为确保减免政策的合规性,所有减免申请必须按照规定的流程进行申请和审批,具体流程如下:4.1 客户提交减免申请:客户需在完成入住手续后,以书面形式提交减免申请。

申请内容应包括客户的个人信息、预订订单号、减免金额和原因说明等。

4.2 前台工作人员初步审核:前台工作人员将对客户的申请进行初步审核,确认申请的合理性和准确性。

如发现任何不合理之处,应及时向客户说明并要求补充提供相关证明材料。

4.3 部门经理审批:经过前台初步审核的减免申请将提交给相应部门的经理进行审批。

部门经理应仔细审查申请材料,核实减免事由的真实性,并根据减免政策和优惠活动的要求,决定是否批准申请。

4.4 总经理最终审批:部门经理审批通过的减免申请将提交给总经理最终审批。

总经理应对申请进行综合考虑,确保减免决策的合理性和符合酒店整体经营策略。

4.5 客户通知与执行:经总经理批准的减免申请将由前台工作人员向客户进行书面通知,并在客户的账单中进行相应的调整。

5. 减免行为的监督与控制为确保减免行为的合规性和透明度,酒店应建立相应的监督与控制机制,包括以下方面:5.1 内部审计:酒店应定期进行内部审计,对减免行为的合规性进行审核。

审计部门应独立开展工作,核实减免申请和执行的真实性,及时发现和纠正操作中的问题。

酒店折扣权限及使用管理规定(万能版)

酒店折扣权限及使用管理规定(万能版)

酒店折扣权限及使用管理规定
定义:
是指酒店在原价的基础上给予消费者一定比例的折让。

目的:
1.作为一种促销手段,吸引和鼓励更多的客人来酒店消费。

2.给予酒店管理人员的一种审批权限。

3.客人对酒店提供的食品或服务不满意,酒店在价格上给予某些折让,从而对
客人满意程度的补偿,维护酒店的声誉。

规定:
1.酒店各级管理人员应正确审批折扣权限,确保酒店收入的实现。

2.住房折扣权限以门市价为基础。

3.客人持打折卡消费,打折时在帐单上印上卡号,并由客人签字。

打折卡过期
无效。

4.折扣应作为营业收入的抵减项目入帐。

5.无论酒店推出的住房折扣、餐饮折扣、洗衣折扣、娱乐健身等其他折扣,都
应提前通知相关部门及前厅部,以便及时输入电脑,在给予客人优惠的同时,能够正确入帐。

6.除酒店促销打折以外的非正常折扣,必须清楚写明原因,否则财务总监或总
经理有权拒签。

7.若需给予特殊折扣签免,如酒店精品屋、客人自理餐费、电话费等,必须上
报总经理批准。

8.酒店根据各自拟定的享有不同折扣权限的员工,应严格执行折扣权限的规定。

9.酒店员工禁止冒用酒店给予客人的折扣谋利,禁止服务员、收银员带有酒店
折扣卡。

10.酒店有规定的特殊商品,如香烟、海鲜、特别促销活动等不能打折。

11.长住客在酒店内消费应在前台统一打折,避免在餐厅打完折,在前台重复打
折。

12.收入审计每天审核并统计打折情况。

折扣权限——精选推荐

折扣权限——精选推荐

关于酒店各级管理人员折扣审批权限的管理规定为加强酒店经营管理规范化,理顺酒店各部门经营折扣权限,提高对客服务效率,保证酒店收入的完整性,结合酒店经营实际情况,特制定以下管理规定。

一、折扣范围客房收入、餐饮收入、康乐收入、宾客损坏酒店物品的赔偿费、各类减免费用。

二、管理人员折扣审批原则:1、酒店日常经营中各部门对客接待时需给予的相关折让和优惠。

2、折扣相关原则,为保证经营秩序,酒店最高的折扣权限一般只授予与经营业务直接相关的管理人员。

3、日常折扣与特殊折扣区分原则,例如:大堂副理及值班经理在处理宾客投诉中享有总经理折扣权限,但仅限于在处理宾客投诉时享有。

4、部门经理及以下管理人员,如有需要,经部门经理书面授权,享有不超过部门经理相应的折扣权限。

三、折扣权限明细:1、客房●以上为散客折扣权限,另值班经理享受5.5折,其他部门经理享受6折,前台享受7折的折扣权限,大堂副理在晚间20点后可享受5.5折折扣权限。

●凡入住酒店的客人,均可享受游泳(每天每间2人)、健身(每人每天2小时)免费。

●对于延时房,销售总监享受18点前免收半日,20点前免收全日房费的权限;销售经理及前厅经理享受16点前免收半日,19点前免收全日房费的权限;销售员及大堂副理享受15点前免收半日房费的权限。

●旅游团队5间房成团,入住酒店可享受16免1的行业惯例(但最多只免2间房),销售经理及以上享有迎宾楼260/300含早,贵宾楼380/420含早权限。

陪同房享受150元/间(只限迎宾楼房间)。

●前厅经理、销售经理及以上有升级入住的权限。

●大堂副理、销售员有为在店散客赠送免费水果的权限;前厅经理及销售经理有为在店散客赠送40元水果权限;销售总监有为在店散客赠送80元水果、60元鲜花的权限。

2、餐饮:⑴销售部对外销售价格不低于9.5折,总监及销售经理、餐饮部经理可享有9折权限。

⑵销售员及以上针对酒店协议客户进餐,可享有全免包房服务费的折扣权限;销售经理及以上享有全免送餐服务费的折扣权限。

酒店各级对客优惠权限和减免权限管理制度续

酒店各级对客优惠权限和减免权限管理制度续

酒店各级对客优惠权限和减免权限管理制度续一、引言酒店作为服务行业的重要组成部分,为了提升客户的满意度和忠诚度,常常会提供各种对客优惠和减免服务。

为了管理这些权限,酒店需要建立合理的制度,以保证对客优惠和减免的公平性和透明性。

本文将进一步探讨酒店各级对客优惠权限和减免权限的管理制度。

二、对客优惠权限管理制度2.1 前台对客优惠权限管理酒店前台是与客户直接接触的部门,因此对客优惠的管理需要在前台进行。

前台工作人员需要依据酒店的政策和规定,根据客户的身份和需求,判断是否提供对客优惠。

具体管理制度如下:•待房客:对待房客,前台可以根据客户的入住时间和住房类型,提供合适的优惠,如延迟退房、升级房型等。

•长期住房客户:对长期住房客户,前台可以提供一定的长期住房优惠,如折扣、积分返还等。

•会员客户:酒店会员客户享有更多的对客优惠,前台需要核实客户的会籍,并提供相应的优惠,如积分兑换、会员专属礼遇等。

2.2 销售部门对客优惠权限管理销售部门是酒店制定和执行销售策略的部门,他们需要对客优惠权限管理进行更为细致的规划和实践。

具体管理制度如下:•团队客户:销售部门可以针对团队客户提供一定的优惠政策,如团队折扣、团队福利等。

•合作伙伴客户:酒店与一些合作伙伴有着长期的合作关系,销售部门可以为合作伙伴客户提供特别的对客优惠,如合作伙伴折扣、增加额外服务等。

三、减免权限管理制度3.1 前台减免权限管理前台在对客减免方面也需要管理制度的指导和支持。

具体管理制度如下:•一般减免:前台可以根据具体情况,对客户的部分消费进行减免,如提供免费早餐、免费停车等。

•特殊减免:针对一些特殊情况,前台可以根据酒店的规定,对客户的费用进行特殊减免,如因酒店设备故障给客户带来的不便等。

3.2 财务部门减免权限管理财务部门作为核算减免费用的部门,需要建立减免权限管理制度,以保证减免的公平性和合规性。

具体管理制度如下:•一般减免审核:财务部门需要对前台提出的一般减免进行审核,确保减免的合理性和合规性。

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酒店折扣权限管理规定
为规范管理,提高服务质量,及时有效的处理好各种问题,更好的维护好忠诚客户、吸引新客户,根据人员职责分工,现将酒店产品销售有关折扣权限规定如下:
一、各岗位经营项目折扣权限
二、会议洽谈执行标准
1、营销部商谈会议团队房满30间可赠送会务组豪华标间1间。

团队会议入住40间房可赠送会务组豪华标间1间、投影仪一场次。

2、会场配置纸笔(酒店客用信纸3张、铅笔一支)按2元/套收取费用。

三、其他规定
1、酒店推出营销活动时,在促销期间按促销价格执行,酒店签定协议的客户协议价低于促销价时,按原协议价格执行。

2、长包房房价由营销部报总经理审批。

3、旅行社8间成团(含8间),低于8间按团队散客执行,成团后即送司陪房一间(无司陪不送),陪同房仅限一间,超出一间正常收费,如出现单男单女入住陪同房则按半价收取房费,按行业惯例享受16免1政策。

4、散客同一单位同一帐户一次性入住7间房可按照C类协议价格执行。

5、客人入住因特殊原因需要空退,如房间未动,30分钟内免收房费,30分钟到4个小时按钟点房收取房费,4小时以上收取全天房费。

如房间已动, 4小时之内按钟点房收取,4小时以上收取全天房费。

出现特殊情况,前厅部经理酌情处理,并向酒店领导汇报。

6、酒店每月安排市场营销部10张免费房券(方便业务洽谈之用),营销部要做好免费房券去向台帐。

7、客人以高一级房型免费券住低一级房型,前台可直接为客人办理。

8、个人担保原则上以担保当事人月工资为限,高于月工资的担保需经总经理审批。

当月担保人员于次月15日前结清担保款项,逾期未结清,财务部直接从次月工资中暂扣。

四、说明
1、统一退房时间为14:00。

2、前台现金结帐时如遇1元以下可抹零,收银员有权对其冲减。

3、当日客房出租率达到90%时,所有低于酒店B类协议价的房间均需酒店总经理同意。

4、涉及上述权限的免单、折扣、冲减,相应权限人员签字后即可执行。

5、餐饮折扣权限仅限于不享受酒店餐饮任何优惠的散单。

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