环境卫生学全套PPT课件 第十章公共场所卫生
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环境卫生学ppt课件
Hg---- Hg Methyl SO2---- H2SO4
12
环境卫生学绪论
• 环境化学污染物研究热点： ----环境内分泌干扰物（ endocrine
disrupting chemicals ，EDCs），上百种。 ----持久性有机污染物（ persistent organic
pollutants，POPs ）， Stockholm Convention：21种，多数POPs具有内分 泌干扰作用。
（ Surroundings, esp. those affecting people’s lives, health ） -----环境介质(environmental media/environmental matrices) -----环境因素（ environmental factors ）
30
环境卫生学绪论
1.加强环境因素健康效应的研究 • 传统环境危害、现代环境危害、二者的双
重危害 • 剂量反应关系、敏感特异的生物标志 2.新技术新方法的应用 分子生物学方法、
分子流行病学方法、生物监测新技术、快 速灵敏的化学分析技术
31
环境卫生学绪论
3.环境与健康法律法规和标准体系建设 国家环境与健康行动计划2006～2015 4.农村环境卫生 • 饮用水卫生：水源性缺水、水质性缺水 ----水质性缺水：生物性、生物地球化学性、
环境卫生学（ Environmental Health ）
第一章 绪 论 Introduction
1
环境卫生学绪论
一、定义、研究对象和研究内容
研究自然环境（natural environment） 和生活环境（living environment）与人 群健康的关系，揭示环境因素对人群健 康影响的发生、发展规律，为充分利用 环境有益因素和控制有害环境因素提出 卫生要求和预防对策，增进人体健康， 提高整体人群健康水平的科学。
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环境卫生学绪论
• 环境化学污染物研究热点： ----环境内分泌干扰物（ endocrine
disrupting chemicals ，EDCs），上百种。 ----持久性有机污染物（ persistent organic
pollutants，POPs ）， Stockholm Convention：21种，多数POPs具有内分 泌干扰作用。
（ Surroundings, esp. those affecting people’s lives, health ） -----环境介质(environmental media/environmental matrices) -----环境因素（ environmental factors ）
30
环境卫生学绪论
1.加强环境因素健康效应的研究 • 传统环境危害、现代环境危害、二者的双
重危害 • 剂量反应关系、敏感特异的生物标志 2.新技术新方法的应用 分子生物学方法、
分子流行病学方法、生物监测新技术、快 速灵敏的化学分析技术
31
环境卫生学绪论
3.环境与健康法律法规和标准体系建设 国家环境与健康行动计划2006～2015 4.农村环境卫生 • 饮用水卫生：水源性缺水、水质性缺水 ----水质性缺水：生物性、生物地球化学性、
环境卫生学（ Environmental Health ）
第一章 绪 论 Introduction
1
环境卫生学绪论
一、定义、研究对象和研究内容
研究自然环境（natural environment） 和生活环境（living environment）与人 群健康的关系，揭示环境因素对人群健 康影响的发生、发展规律，为充分利用 环境有益因素和控制有害环境因素提出 卫生要求和预防对策，增进人体健康， 提高整体人群健康水平的科学。
环境卫生学第十章公共场所卫生
4、体育与游乐场所(3种)：体育场（馆）、游泳场（馆）、公园
5、文化交流场所(4种)：展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； 6、购物场所(2种)：商店、书店； 7、就诊与交通场所(3种)：候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。 银行营业大厅、证券交易厅、展销厅、会议中心 、商城、
娱乐城、迪斯尼乐园、旅游景点、 网吧、老年活动中心、
一般公共场所包括：
（一）室内体育、健身场所； （二）餐饮场所：餐厅、咖啡厅、茶座、酒城（吧） （三）商业购物场所：商场（店）、书店，室内批发 市场、 集贸市场； （四）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； （五）候车室、候机室、候船室； （六）交通工具：旅客列车、客船、客机和长途客车
四、公共场所卫生研究的内容
经营单位的权利和义务
（一）、权利 1、建立健全卫生组织、制度， 2、不录用不合格人员，有权对从业人员进行培训，
3、制定卫生操作规程、考核标准、奖惩办法，
4、新、改、扩建的场所有权要求卫生部门审查、竣工验收、发证， 5、发生健康危害时，有权要求卫生部门调查，出具报告，
6、对处罚不服，有权在规定时间内向法院起诉，
3、按时复核证件，
4、接受卫生部门监督检查，监测， 5、不得拒绝和隐瞒卫生监督部门索取的有关资料，
6、发现健康危害事故及时报告，
7、定期组织从业人员健康检查，不安排未取得健康证人员为顾客服务， 8、接受卫生知识培训，
9、接受卫生监督部门监督检查，
10、对卫生监督部门提出的卫生质量控制决定必须立即执行，有损害的要 赔偿损失。
（四）调整罚款额度。罚款额度下限由一千元调至五百元，便于操作。增 设了一千元以上十万元以下的罚款额度，同时明确应当承担法律责任 的违法情形。
《环境卫生学》ppt课件共166页
山西医科大学公共卫生学院
二、生态系统和生态平衡
卫生学 第7版
生态系统（ecosystem） 生态平衡（Ecological balance）
2019/10/12
山西医科大学公共卫生学院
卫生学 第7版
（一）、生态系统(ecosystem)
1.概念：由生物群落及其生存的环境所构成的一个有物 质、能量、信息流动的功能系统。 2.构成：生产者（绿色植物、自养菌等）
2001199//110/01/212
山西医科大学公共卫生学院
卫生学 第7版
一、医学模式、健康概念变革和《卫生学》开设
(一)、医学模式
1. 概念 在不同历史阶段和医学科学水平下观察与处理
医学问题的思想与方法，是对人类健康与疾病总体的特 点和本质的概括，它的核心是医学观。
2. 分期 第一阶段：神灵主义医学模式
20世纪以来
工业、社会发展 变化： *病原变化：除生物性
——化学性 ——物理性 ——社会环境 *疾病谱变化 *医学模式变化： 生物医学—生物心理社会医学 *健康观变化： “健康是身体上、精神上和社会 适应上的完好状态，而不仅仅是 没有疾病和虚弱” 特征：综合预防对策与措施： 预防疾病、促进健康、 提高生命质量 第二次卫生革命 现代人人享有健康阶段
物理净化：稀释、扩散、溶解、沉降等。 化学净化：氧化、还原、水解、中和等。 生物净化：微生物的降解和转化等。
影响因素： 污染物：理化性质、数量 环境：结构、状态
2019/10/12
山西医科大学公共卫生学院
卫生学 第7版
三、环境污染物的吸收、分布、代谢和排泄
（一）、吸收（Absorption） 1.概念： 环境污染物经各种途径通过机体生物 膜进入血液的过程称为吸收。 呼吸道 消化道 皮肤
环境卫生学监测培训ppt课件
目前普通科室取消常规空气监测 重点科室有针对性的采样监测
紫外线消毒
适用于无人 状态下室内 空气的消毒
没有持续 作用
需要一定的 时间、强度
紫外线消毒
消毒方法
紫外线灯采取悬吊式或 移动式直接照射。灯管 吊装高度，距离地面 1.8m-2.2m。安装时紫外 线灯照射强度应 ≥1.5W/m3，照射时间 ≥30min。
不规则的皮肤可用棉拭子直接涂擦采样。
医务人员手和皮肤消毒效果监测
检测方法： 将采样管在混匀器上振荡20s或用力振打80次，用无 菌吸管吸取1.0ML待检样品接种于灭菌平皿，每一样 本接种2个平皿，平皿内加入已溶化的45℃～48 ℃ 的营养琼脂15ml ～18ml，边倾注边摇匀，待琼脂凝 固，置36 ℃+-1 ℃温箱培养48h，计数菌落数。
洁净手术部、其他洁净场所，非洁净手术部（室）、非 洁净骨髓移植病房、产房、导管室、新生儿室、器官移植病房、 烧伤病房、重症监护病房、血液病病区等；物体表面细菌菌落 总数≤5cfu/cm2
儿科病房、母婴同室、妇产科检查室、人流室、治疗室、 注射室、换药室、输血科、消毒供应中心、血液透析中心 （室）、急诊室、化验室、各类普通病室、感染疾病科门诊 及其病房等；物体表面细菌菌落总数≤10cfu/cm2
紫外线强度照射指示卡监测法
1m
1min
紫
外
结果判定
线
消
使用中紫外线灯照 毒
射强度≥70μW/cm2 效
为合格；30W高强度 果
紫外线新灯的辐射 监
强度≥180μW/cm2 测
为合格。
注意事项
测定时电压 220V±5V，温度 20℃-25℃，相对湿 度＜60%，紫外线辐 照计应在计量部门 检定的有效期内使 用；指示卡应获得 卫生部消毒产品卫 生许可批件，并在 有效期内使用。
环境卫生学公共场所卫生要求
公共场所卫生
公共场所卫生标准与卫生要求
基本卫生要求
• 良好的环境 • 良好的微小气候 • 良好的空气质量 • 用具清洁、卫生设施正常 • 从业人员身体健康并具备基本卫生知识
• 公共场所卫生标准与卫生要求：
环境质量限制值 公共用品卫生质量限制值 环境相应的卫生要求
标准中的主要内容
• 规定了各类公共场所温度、湿度和风速，
馆等公共场所的照度规定为台面照度不低 于100Lx（勒克斯）
• 公共场所照度的测定采用照度计，测点根
据场所面积以每100平方米布10个为宜，全 部测点在场所内均匀布置。
标准中的化学指标
• 一氧化碳
普通旅店、招待所和地下室旅店空气中一氧 化碳浓度标准为10mg/m3。星级宾馆（饭店 ）和带空调宾馆（饭店），一氧化碳浓度 标准为5mg/m3。
规定烫发场所空气 中氨的卫生标准为 0.5mg/m3
标准中的微生Biblioteka 指标空气细菌总数• 撞击式采样作为空
气细菌采样的首选 方法。
• 平皿沉降法
• 《旅店业卫生标准》
（GB9663-1996）中三 星级以上宾馆、饭店 室内空气中细菌总数 卫生标准为小于 1000cfu/m3，三星级 以下宾馆、饭店小于 1500cfu/m3。
群造成的影响。
• 图书馆、展览馆通常位于文教区，其噪声
限值与《城市区域环境噪声标准》中文教 区噪声值一致为50dB（A）；商场、书店与 城市商业区的噪声限值一致为60dB（A）。
• 迪斯科舞厅的噪声限值为95dB（A），其他
舞厅和影剧院等的噪声限值为85 dB（A）
微小气候
• 温度和相对湿度
室内适宜温度夏季为24-28C，冬季为1822C 室内温度的测定采用玻璃液体温度计法和 数字温度计法，相对湿度通常采用通风干 湿表法和湿度计法。当测点大于1个时，取 全部测点数据的算术平均值作为室内温度 和相对湿度的测量值。
公共场所卫生标准与卫生要求
基本卫生要求
• 良好的环境 • 良好的微小气候 • 良好的空气质量 • 用具清洁、卫生设施正常 • 从业人员身体健康并具备基本卫生知识
• 公共场所卫生标准与卫生要求：
环境质量限制值 公共用品卫生质量限制值 环境相应的卫生要求
标准中的主要内容
• 规定了各类公共场所温度、湿度和风速，
馆等公共场所的照度规定为台面照度不低 于100Lx（勒克斯）
• 公共场所照度的测定采用照度计，测点根
据场所面积以每100平方米布10个为宜，全 部测点在场所内均匀布置。
标准中的化学指标
• 一氧化碳
普通旅店、招待所和地下室旅店空气中一氧 化碳浓度标准为10mg/m3。星级宾馆（饭店 ）和带空调宾馆（饭店），一氧化碳浓度 标准为5mg/m3。
规定烫发场所空气 中氨的卫生标准为 0.5mg/m3
标准中的微生Biblioteka 指标空气细菌总数• 撞击式采样作为空
气细菌采样的首选 方法。
• 平皿沉降法
• 《旅店业卫生标准》
（GB9663-1996）中三 星级以上宾馆、饭店 室内空气中细菌总数 卫生标准为小于 1000cfu/m3，三星级 以下宾馆、饭店小于 1500cfu/m3。
群造成的影响。
• 图书馆、展览馆通常位于文教区，其噪声
限值与《城市区域环境噪声标准》中文教 区噪声值一致为50dB（A）；商场、书店与 城市商业区的噪声限值一致为60dB（A）。
• 迪斯科舞厅的噪声限值为95dB（A），其他
舞厅和影剧院等的噪声限值为85 dB（A）
微小气候
• 温度和相对湿度
室内适宜温度夏季为24-28C，冬季为1822C 室内温度的测定采用玻璃液体温度计法和 数字温度计法，相对湿度通常采用通风干 湿表法和湿度计法。当测点大于1个时，取 全部测点数据的算术平均值作为室内温度 和相对湿度的测量值。
环境卫生学讲义ppt课件
五、住宅卫生 1、研究住宅的设计、室内小气候、室内空 气污染、照明、噪声等环境对人体的影响。 2、制定卫生学要求和标准。 3、探讨在住宅的设计、建造和使用管理中 保证满足卫生学要求和卫生标准的技术措 施。
13
环境卫生的具体研究内容
六、城乡规划卫生 1、研究城乡规划与人群健康的关系。 2、城乡规划中充分利用有利因素和功能分 区，生活居住区规划设计等方面的卫生学 要求。 3、城镇环境噪声的控制和合理的环境规划。
16
环境污染对人体健康的影响
一、环境污染对人群健康影响的特点 1、环境污染可通过大气、水体、土壤和食物等多种途径 对人体产生影响，作用对象是整个人群。 2、污染物多数是低剂量长时间接触，有的甚至是终身。 3、污染物对机体的危害作用比较复杂，既有局部刺激作 用又有全身性中毒反应，既有特异作用又有非特异作用。 有的作用不易被察觉，甚至产生远期效应。 4、环境污染可通过生物的或化学的作用发生转化增毒、 降解或富集，从而改变其原有的性状、浓度和毒性，产生 不同的危害作用。要注意环境中各种污染物的联合作用。
10
环境卫生的具体研究内容
三、饮用水卫生 1、研究由于饮水引起的 生物地球化学性地方病，饮水生物性污染 与介水传染病的关系，化学污染造成的化 学性中毒。 2、制订饮用水水质卫生标准的理论依据、 原则和方法。 3、探讨城乡给水各个环节的卫生学要求和 技术措施。
11
环境卫生的具体研究内容
14
环境卫生的具体研究内容
七、环境质量评价 1、通过环境卫生监测，可以了解一个地区大 气、水、土壤等环境因素的污染状况，污 染的范围和程度。 2、根据环境卫生监测数据，对照相应的卫生 标准对单个或多个环境因素的综合质量进 行评价的理论和方法
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环境卫生的具体研究内容
六、城乡规划卫生 1、研究城乡规划与人群健康的关系。 2、城乡规划中充分利用有利因素和功能分 区，生活居住区规划设计等方面的卫生学 要求。 3、城镇环境噪声的控制和合理的环境规划。
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环境污染对人体健康的影响
一、环境污染对人群健康影响的特点 1、环境污染可通过大气、水体、土壤和食物等多种途径 对人体产生影响，作用对象是整个人群。 2、污染物多数是低剂量长时间接触，有的甚至是终身。 3、污染物对机体的危害作用比较复杂，既有局部刺激作 用又有全身性中毒反应，既有特异作用又有非特异作用。 有的作用不易被察觉，甚至产生远期效应。 4、环境污染可通过生物的或化学的作用发生转化增毒、 降解或富集，从而改变其原有的性状、浓度和毒性，产生 不同的危害作用。要注意环境中各种污染物的联合作用。
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环境卫生的具体研究内容
三、饮用水卫生 1、研究由于饮水引起的 生物地球化学性地方病，饮水生物性污染 与介水传染病的关系，化学污染造成的化 学性中毒。 2、制订饮用水水质卫生标准的理论依据、 原则和方法。 3、探讨城乡给水各个环节的卫生学要求和 技术措施。
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环境卫生的具体研究内容
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环境卫生的具体研究内容
七、环境质量评价 1、通过环境卫生监测，可以了解一个地区大 气、水、土壤等环境因素的污染状况，污 染的范围和程度。 2、根据环境卫生监测数据，对照相应的卫生 标准对单个或多个环境因素的综合质量进 行评价的理论和方法
最新环境卫生学.PPT课件
度评价的基本内容和方法
【课程教学基本内容】
1. 人类自然环境的构成 自然环境由大气圈、水圈、土壤岩石 圈和生物圈组成 每一圈层的基本构成 圈层内与人类生存和健康相关的重要环境 要素
2. 生态环境
生态环境是生态系统所构成的自然环境 生态系统具有整体性、开放性、自调控、可持 续
性等特征 生态系统的主要服务功能 人类应与环境和谐相处 生态系统健康的概念 将生态系统健康确立为环境管理的目标的意义。
和人类环境暴露相关疾病中的重要性 人类基因组计划、环境基因组计划的实
施，正从基因和分子水平上认识暴露 与疾病的相互影响 人类健康与疾病的发生是环境因素与机体 相互作用的结果
6.环境因素对健康影响的双重性
诸多环境因素对机体健康的影响具有有利 和有害两方面的特性
有的在传统意义上是有毒的物质，在极低剂 量下也会表现出对机体的有益效应
【教学重点和难点】
1.教学重点 环境卫生学的定义及其与其他学科的关系 自然环境和生活环境对人类健康的影响 阐述机体（基因）-环境的相互作用 （interaction of gene-environment）对推 动今后环境卫生学发展的作用
2.学习难点 自然环境与生活环境对人类健康的有益与有 害作用 机体（的统一性
人体与环境的关系是一种既相互对立、相 互制约又相互依存、相互转化的辩证 统一关系
人与环境的辩证统一关系首先表现在人与 环境物质上的统一性
在人类生态环境中，人和环境之间不断地 进行着物质、能量、信息交换，保持 着动态平衡而成为不可分割的统一 体，从而实现了人与环境的统一。
预防对策 增进人体健康，提高人群健康水平
环境因素分类：
物理性 小气候、噪声、非电离辐射、电离辐射等
化学性 环境介质的固有物质 人为施加的污染物质：一次和二次污染物
【课程教学基本内容】
1. 人类自然环境的构成 自然环境由大气圈、水圈、土壤岩石 圈和生物圈组成 每一圈层的基本构成 圈层内与人类生存和健康相关的重要环境 要素
2. 生态环境
生态环境是生态系统所构成的自然环境 生态系统具有整体性、开放性、自调控、可持 续
性等特征 生态系统的主要服务功能 人类应与环境和谐相处 生态系统健康的概念 将生态系统健康确立为环境管理的目标的意义。
和人类环境暴露相关疾病中的重要性 人类基因组计划、环境基因组计划的实
施，正从基因和分子水平上认识暴露 与疾病的相互影响 人类健康与疾病的发生是环境因素与机体 相互作用的结果
6.环境因素对健康影响的双重性
诸多环境因素对机体健康的影响具有有利 和有害两方面的特性
有的在传统意义上是有毒的物质，在极低剂 量下也会表现出对机体的有益效应
【教学重点和难点】
1.教学重点 环境卫生学的定义及其与其他学科的关系 自然环境和生活环境对人类健康的影响 阐述机体（基因）-环境的相互作用 （interaction of gene-environment）对推 动今后环境卫生学发展的作用
2.学习难点 自然环境与生活环境对人类健康的有益与有 害作用 机体（的统一性
人体与环境的关系是一种既相互对立、相 互制约又相互依存、相互转化的辩证 统一关系
人与环境的辩证统一关系首先表现在人与 环境物质上的统一性
在人类生态环境中，人和环境之间不断地 进行着物质、能量、信息交换，保持 着动态平衡而成为不可分割的统一 体，从而实现了人与环境的统一。
预防对策 增进人体健康，提高人群健康水平
环境因素分类：
物理性 小气候、噪声、非电离辐射、电离辐射等
化学性 环境介质的固有物质 人为施加的污染物质：一次和二次污染物
《环境卫生学》PPT课件
2021/3/8
24
等标污染负荷分担率最高的一种污染物，即 为最主要的污染物。
等标污染负荷分担率最高的工厂，即为该区 域最主要的污染源。
按分担率大小顺序排列各污染源和各污染物， 即可列出环境污染治理应予考虑的优先顺序。
污染源评价
2021/3/8
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2.排毒系数
环境卫生标准 环境质量标准
2021/3/8
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Section 2 环境质量现状评价
2021/3/8
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一、环境质量现状评价程序
确定评价对象，明确评价目的
污染源调查评价
环境监测调查评价 环境质量综合评价
环境效应分析
研究污染规律，环境污染趋势预测
区域环境污染综合防治方案
2021/3/8
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二、污染源的调查评价
环境质量是不断变化的，环境质量变化有自然作用 过程，也有人为作用过程。
环境质量变化的特征
1.环境质量在环境自然演变过程中会出现环境质量的变异， 可能是缓慢的，也可能是灾变性的。
2.人类活动导致的环境质量变化有直接的和间接的作用， 而环境质量影响则具有正负反馈效应和时滞性。
3.人类活动造成的环境质量变化，通常分为人为作用、环 境参数变化、环境质量变异三个阶段。
（一）目的 筛选和确定主要的污染源 筛选和确定主要的污染物（种类、性质、浓度） 评价治理的措施和效果
（二）内容
污染源位置、规模；
污染物种类、数量、分布等。
2021/3/8
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（三）方法 单项污染物评价 污染物的综合评价
污染源的调查评价
2021/3/8
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1.单一污染物评价方法
污染物排放的相对含量（排放浓度） 绝对量（排放体积和质量） 超标率（超过排放标准率） 超标倍数 检出率 标准差
环境卫生学绪论ppt课件
民卫生出版社。 主要参考书：《现代环境卫生学》蔡宏道主编，1995 年 9 月 人民
卫生出版社。
编辑课件
4
第一章 绪论
一、环境卫生学的定义、研究对象和内容 二、我国环境卫生学发展简史及工作的主要成就 三、环境卫生工作与环境卫生学今后的任务
编辑课件
5
பைடு நூலகம்
环境卫生学的定义、研究对象和内容
环境卫生学是研究自然环境和生活环境与人群 健康关系，揭示环境因素对人群健康影响的发 生、发展规律,为充分利用有利的环境因素， 控制不利的环境因素提出卫生要求和对策，预 防疾病、保障人群健康的科学。
编辑课件
11
我国环境卫生学发展简史及工作的主要成就
（二）我国环境卫生工作的主要成就 1.我国的城乡卫生面貌显著改善
2.制订和颁布一系列环境卫生标准
3.开展了大量的环境监测工作
4.开展了大量的环境与健康关系的调查
研究
编辑课件
12
环境卫生工作与环境卫生学今后的任务
(一)加强农村环境卫生工作
1. 进一步改善饮水卫生条件
最近，在环境科学中提出实施“可持续发展”
（sustainable development）战略。其含义是
指在满足当今社会需求的同时，又不损害后代发
展的需要，使自然资源与生态环境能永续发展，
实现经济与环境协调发展，同时提出“从末端治
理转向于源头预防”和推行“清洁生产”
（cleaner production）技术。
三、我国环境卫生和环境保护工作的成就和方针
20 分钟 四、环境卫生工作和环境卫生学的今后任务
编辑课件
3
第一章 绪论首页
小结 (20 分钟) 思考题
基本教材 和参考书
卫生出版社。
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4
第一章 绪论
一、环境卫生学的定义、研究对象和内容 二、我国环境卫生学发展简史及工作的主要成就 三、环境卫生工作与环境卫生学今后的任务
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5
பைடு நூலகம்
环境卫生学的定义、研究对象和内容
环境卫生学是研究自然环境和生活环境与人群 健康关系，揭示环境因素对人群健康影响的发 生、发展规律,为充分利用有利的环境因素， 控制不利的环境因素提出卫生要求和对策，预 防疾病、保障人群健康的科学。
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11
我国环境卫生学发展简史及工作的主要成就
（二）我国环境卫生工作的主要成就 1.我国的城乡卫生面貌显著改善
2.制订和颁布一系列环境卫生标准
3.开展了大量的环境监测工作
4.开展了大量的环境与健康关系的调查
研究
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12
环境卫生工作与环境卫生学今后的任务
(一)加强农村环境卫生工作
1. 进一步改善饮水卫生条件
最近，在环境科学中提出实施“可持续发展”
（sustainable development）战略。其含义是
指在满足当今社会需求的同时，又不损害后代发
展的需要，使自然资源与生态环境能永续发展，
实现经济与环境协调发展，同时提出“从末端治
理转向于源头预防”和推行“清洁生产”
（cleaner production）技术。
三、我国环境卫生和环境保护工作的成就和方针
20 分钟 四、环境卫生工作和环境卫生学的今后任务
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3
第一章 绪论首页
小结 (20 分钟) 思考题
基本教材 和参考书
环境卫生学课件-绪论
酷嗎?
三、環境因素(environmental factors)
1、 物理因素(physical factors)
● 微小氣候（氣溫、氣濕、氣流、熱輻射） ● 雜訊 ● 電磁輻射（紫外線、紅外線、微波） ● 電離輻射（放射性物質）
2、 化學因素(chemical factors)
各種有機 和無機物
● 空調綜合症 (air-condition syndrome) ● 搬遷新居綜合症(new building syndrome) ● 化妝美容病 (disease induced by cosmetics) ● 電熱毯性流產
(abortion induced by galvanothermy blanket )
2、環境與健康關係的調查研究
● 大氣污染對居民健康影響的研究 ● 室內空氣污染與健康的研究 ● 雲南省宣威縣室內空氣污染與肺癌的病因研究 ● 松花江甲基汞污染與人群健康關係的研究 ● 貴州省煤煙型地方性氟中毒的研究
3、環境毒理學研究 4、城鄉衛生狀況大為改觀
● 城市普遍採用集中式供水 ,能供給安全衛生飲用水。 農村到1996年底集中式給水普及率已達45%
其理化性狀保持不變。
● 二次污染物 (secondary pollutant) ----- 一次污染物進入環境後，由於物理、化學和生
物學作用，或與其他物質發生反應，產生與原 來污染物理化性狀完全不同的新污染物。
SO2 + H2O
H2SO3
汞 水中微生物 甲基汞
NOX+ VOCS 紫外線 光化學煙霧
四、環境衛生學的主要研究內容 1. 環境與健康的基礎研究
5、環境衛生監督
● 建設專案的環境影響評價
● 公共場所衛生監督 ● 化妝品衛生監督 ● 城市集中式給水衛生監督
环境卫生学课件
环境卫生学课件一、引言环境卫生学是一门研究人类生活环境与健康关系的学科，通过系统地分析、评价和改善环境卫生状况，促进人类健康和社会发展。
本课件将为您介绍环境卫生学的基本概念、主要内容以及其在公共卫生领域的应用。
二、环境卫生学的概述1.定义和意义环境卫生学是研究环境对人类健康的影响，以及通过预防和控制环境污染和危险因素，保护人类健康和环境的学科。
它在促进健康、预防疾病和改善人类生活质量方面起着重要作用。
2.主要内容（1）环境因素对人类健康的影响：空气污染、水质污染、土壤污染、噪音污染等因素对人类健康的影响及其防控措施。
（2）环境卫生监测与评价：对环境污染程度进行测试、测量和评估，以科学依据为环境管理提供决策支持。
（3）环境卫生管理与规划：制定和实施环境保护政策、法规和标准，推动环境管理和改善。
（4）环境卫生教育与宣传：开展环境卫生教育和宣传活动，提高公众对环境卫生问题的认识和参与度。
三、环境因素对人类健康的影响及防控措施1.空气污染（1）对人体健康的影响：空气中的颗粒物、臭氧等污染物对呼吸系统、心血管系统和免疫系统等造成危害，易导致呼吸道疾病、心血管疾病以及癌症等。
（2）防控措施：加强大气污染监测和源头治理，推广清洁能源、节能措施，提倡环保出行方式，提高公众健康意识。
2.水质污染（1）对人体健康的影响：水中的有机物、重金属等污染物对消化系统、神经系统和生殖系统等造成危害，易引发痢疾、中毒以及癌症等疾病。
（2）防控措施：加强水质监测和水处理技术，规范工业废水和农业污水排放，提倡饮用安全水源。
3.土壤污染（1）对人体健康的影响：土壤中的重金属、农药残留等污染物对食物链传导，通过食物摄入进而造成人体危害，可引发胃肠道疾病以及神经系统疾病等。
（2）防控措施：强化土壤环境监测和农业生产管理，控制化肥和农药使用量，推广生态农业。
4.噪音污染（1）对人体健康的影响：长期暴露于高强度噪音环境下，会对听觉系统、神经系统和心血管系统等造成危害，易引发听力下降、高血压以及心脏病等疾病。
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一、公共场所的概念及特点
公共场所的特点：
人群密集，流动性大， 健康与非健康人群混杂， 设备和物品重复使用, 从业人员素质参差不齐。
公共场所的卫 生特征：
1、人员密集，易传播疾病；
2、人员流动性大，环境和物品容易被污染；
3、影响健康的致病因素多、复杂、传播快；
4、从业人员素质低，卫生知识缺乏； 5、卫生组织难建立、制度难健全、难落实； 6、建筑和布局难合理，卫生设施难到位。
第一节 公共场所概述
一、公共场所的概念及特点
公共场所（public place）
人类生活环境的组成部分之一， 是在自然环境或
人工环境的基础上，根据公众活动的需要，由人工
建成的具有服务功能的封闭式或开放式公共建筑设
施，供公众进行学习、工作、旅游、度假、娱乐、 交流、交际、购物、美容等社会活动的临时性生活 环境。
4、体育与游乐场所(3种)：体育场（馆）、游泳场（馆）、公园
5、文化交流场所(4种)：展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； 6、购物场所(2种)：商店、书店； 7、就诊与交通场所(3种)：候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。 银行营业大厅、证券交易厅、展销厅、会议中心 、商城、
娱乐城、迪斯尼乐园、旅游景点、 网吧、老年活动中心、
环境卫生学
Environmental hygiene
2017/9/10
绪论
1
第十章
公 共 场 所 卫生
目的要求
（1）掌握公共场所的概念、卫生学特点、分类、研究内容。 公共场所的卫生管理及监督内容，监督机构的监督方式和职 责。 （2）熟悉各类公共场所对健康的主要影响及卫生要求。 （3）了解公共卫生场所、卫生管理及监督的意义和目的。
空气卫生 饮水卫生 室内卫生 噪声、采暖、公共用品等
公共场所常见的危害健康事故
①因微小气候或空气质量不符合卫生标准所致的虚脱或休克； ②饮水受到污染而发生介水传染病流行或水源性中毒； ③放射性物质污染公共设施或场所造成的内照射或外照射健康 损害； ④公共用具、卫生设施被污染所致的传染性疾病；
⑤意外事故造成的一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂等中毒
公共场所卫生管理条例
（修订草案）
修改的必要性
《条例》自1987年发布后至今有20多年，随着 社会和经济的发展，公共场所的种类和服务内 容不断增加，新型的公共场所成为传染病流行 的严重隐患。
二、公共场所中常见的有害因素
1、有害气体；
2、病原微生物；
3、不良的微小气候；
4、噪声。
三、公共场所的分类——7类28种
1、住宿与交际场所(8种)：宾馆、饭店、旅店、招待所、车马店、咖
啡馆、酒 吧、茶座；
2、洗浴与美容场所(3种)：公共浴室、理发店、美容店； 3、文化娱乐场所(5种)：影剧院、录像厅、游艺厅、舞厅、音乐厅；
公共场所的卫生学特点
服务人员的卫生水平低，卫生制度不健全，建筑 和布局不合理，公共场所主管部门和经营单位自 身管理意识差，也是我国公共场所环境的卫生特 点。
公共场所卫生管理的发展
随着人民物质文化水平的不断提高，人们对公共场所卫生 质量的要求也越来越高，为了加强对公共场所的卫生监督 管理，创造良好的公共场所卫生环境，预防疾病的传播， 保障人群健康，国务院于1987.4.1发布了《公共场所卫生 管理条例》，卫生部1991年３月11日相继发布了《公共场 所卫生管理条例实施细则》和12项公共场所的国家卫生标 准。 2004年8月全国人大常委会修订了《传染病防治法》 国家制定了《行政处罚法》、《行政复议法》、《行政许 可法》等法律 2008年《公共场所卫生监督管理办法》 17年调整执法主体 《公共场所卫生管理条例实施细则》2011年2月14日经卫 生部部务会议审议通过，自2011年5月1日起施行。
公共场所分类
根据公共场所与公众健康的密切程度以及发生健康 危害的风险程度，公共场所分为一般公共场所和特 殊公共场所。
对特殊公共场所实行卫生许可证制度，对一般公共 场所实行备案制度。
特殊公共场所包括：
（一） 旅店业：宾馆、酒店、饭店、旅店、招待所、培训 场所 、旅游度假场所； （二）洗浴按摩场所：公共浴室、桑拿、沐足、按摩场所 （三）理发、美容场所：理发店、美发店，生活美容店、 影楼 （四）游泳场馆： （五）文化娱乐场所：歌舞厅，音乐厅、卡拉OK厅，影剧 院、录像厅，游艺厅、网吧、多功能文化娱乐场所。
一般公共场所包括：
（一）室内体育、健身场所； （二）餐饮场所：餐厅、咖啡厅、茶座、酒城（吧） （三）商业购物场所：商场（店）、书店，室内批发 市场、 集贸市场； （四）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； （五）候车室、候机室、候船室； （六）交通工具：旅客列车、客船、客机和长途客车
四、公共场所卫生研究的内容
公共场所卫生是研究自然的或人为的各种公共 场所环境及其对滞留在这种环境下的人群健康所 产生的影响，阐明其影响的性质和程度，制订公 共场所的卫生标准和卫生要求，拟定改善公共场 所环境应采取的卫生措施与管理监督方法，从而 达到创造良好的公共场所卫生条件，保护和提高 使用者和从业者身心健康的目的。
பைடு நூலகம்
公共场所卫生涉及环境卫生学的许多领域
儿童活动中心、殡仪馆等。
三、公共场所的分类
范围（7类28种） 1、生活服务设施：住宿与交际场所、洗浴与美容场所 2、文化娱乐、体育设施 3、公共福利设施 4、公共交通设施
分类管理： 国家对公共场所实行分类管理，公共场所分为 甲类和乙类。 甲类公共场所为： （一）宾馆、旅店、招待所； （二）公共浴室； （三）游泳场（馆）。 除上述场所外，其他场所为乙类公共场所。
公共场所概念
公共场所是指对公众开放、人群聚集，可能造成疾病传播和 群体性健康危害的经营性场所以及公共交通工具。(修订草 案) 是指人群聚集，并供公众从事各种工作和社会活动使用的具 有围护结构的公共建筑物、场所以及公共交通工具的总称. 供公众使用或者为公众提供服务的各类经营场所。单位、学 校内部集体活动场所以及其他公益性群体活动场所的卫生管 理参照本条例执行。 从法学上讲，公共场所是指供公众使用的具有围护结构的场 所。它对广大群众来说是人工的生活环境，对从业人员来说 则是劳动环境。