2017 牛奶-羊奶食物成分对比
羊奶和牛奶的区别
羊奶和牛奶的区别我们都知道羊奶和牛奶是两种营养价值比较高的奶制品，它们的外观都是乳白色，而且它的味道都带有比较重的腥味，所以我们想要在生活中区分羊奶和牛奶是比较困难的。
其实羊奶和牛奶在营养价值上是相差比较大的，牛奶的营养价值比牛奶高，它比较适合我们小孩子的食用，希望你们可以知道。
对于羊奶和牛奶的区别，我们希望大家可以有一定的了解，这些你们才可以在生活中更好的去选择营养较多的奶制品给你们的宝宝喝。
现在就让那个我们来了解一下羊奶和牛奶的区别子啊哪里吧。
1、羊奶含有促进细胞生长因子(EGF)，牛奶没有;2、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有;3、羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有;4、羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一;5、羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬;6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪;7、羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高;8、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶;9、羊奶呈弱碱性，pH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，pH值为6.5-6.7;10、羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶3.5倍11，羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍，12，羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促进人体快速吸收合成蛋白13，羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍，14，羊奶不含过敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
综上所比较:1，免疫力低的幼儿，老人，病人宜喝羊奶。
2，肠胃吸收差的人宜喝羊奶。
3，高血压，心血管病，糖尿病，肥胖人仕宜喝羊奶。
4，便秘老人宜喝羊奶。
5，肾脏弱，性功能差者宜喝羊奶，配方羊奶粉由于加入了各种人体缺乏的重要营养元素,更适合婴儿,孕妇,儿童,学生,女士及中老年人饮用。
相信你们对文章介绍的羊奶和牛奶的区别应该有一些了解了吧，因为羊奶中含有的营养物质在牛奶中可能找不到，比如羊奶不含过敏原，但是牛奶是含有过敏原的，所以一些小孩子在很小的时候喝牛奶可能会出现过敏的情况，希望准妈妈们可以知道这一点。
羊奶中的营养成分
羊奶中的营养成分一、蛋白质羊奶是一种优质的蛋白质来源，其蛋白质含量比牛奶高。
羊奶中的蛋白质含有丰富的必需氨基酸，尤其是赖氨酸和异亮氨酸，对于人体的生长发育和免疫功能具有重要作用。
此外，羊奶中的蛋白质易于消化吸收，对于胃肠道健康也有一定的保护作用。
二、脂肪羊奶中的脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸等。
这些脂肪酸对于人体的心血管系统和神经系统有益，能够降低血脂、抗炎和保护神经细胞。
此外，羊奶中的脂肪还有助于维持皮肤的健康和滋润。
三、碳水化合物羊奶中的碳水化合物主要是乳糖，这是一种特殊的双糖，需要乳糖酶来进行分解和吸收。
相比牛奶中的乳糖，羊奶中的乳糖含量较低，因此对于乳糖不耐受的人来说，羊奶可能是更好的选择。
四、维生素羊奶中含有丰富的维生素，如维生素A、维生素D、维生素E和维生素B群等。
这些维生素在人体的生长发育、免疫功能、眼睛健康和神经系统功能中发挥着重要的作用。
五、矿物质羊奶中富含多种矿物质，包括钙、磷、铁、锌、铜、镁和硒等。
其中，钙是羊奶中最为突出的矿物质，对于骨骼的健康和牙齿的发育具有重要的作用。
此外，羊奶中的矿物质含量较高，有助于维持人体的酸碱平衡和水电解质平衡。
六、益生菌羊奶中含有丰富的益生菌，如乳酸菌和双歧杆菌等。
这些益生菌能够促进肠道的健康菌群生长，抑制有害菌的繁殖，增强人体的免疫力和消化功能。
七、抗氧化物质羊奶中还含有多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E和硒等。
这些抗氧化物质能够中和自由基，减少氧化应激对人体的损害，有助于延缓衰老和预防慢性疾病的发生。
总结起来，羊奶作为一种营养丰富的乳制品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、益生菌和抗氧化物质等营养成分。
它不仅可以提供人体所需的营养物质，还具有促进生长发育、增强免疫力、保护心血管和神经系统健康等多种健康功效。
因此，适量饮用羊奶对于人体的健康非常有益。
母乳、牛奶、羊奶、营养价值对比表
母乳、牛奶、羊奶、营养价值对比表(1) 为什么说羊奶比牛奶的营养价值要高,而且是最接近母乳的?母乳、牛奶、羊奶营养价值对比表含量或数值对比关系或系数对比项目对应特殊营养功能母乳牛奶羊奶羊奶VS母乳羊奶VS牛奶维生素A(国际单位32 21 39 1.3倍 1.9倍利于保护视力,防治近视 /脂肪) 维生素B1(微克17 45 68 4倍 1.5倍具有补虚弱,润肌肤的作用 /100毫升) 维生素B2(微克26 159 210 8倍 1.3倍对皮肤干燥\发炎\上火等具有防治作用 /100毫升)维生素C(微克/10030 3 40 相近 1.3倍有利于改善心脏健康毫升)铁(毫克/100克) 5 4 100 20倍 25倍利于贫血患者补血强身磷(毫克/100克) 40 94 96 2.4倍相近调节能量代谢,补虚润肺钙(毫克/100克) 60 169 214 3.6倍 1.3倍利于儿童骨骼发育,预防老年人骨质疏松症消化时间(分钟) 30 120 20 相近易消化吸收时间(分钟) 36 32 22 易吸收易吸收比人乳和牛奶更利于机体吸收利用吸收率 91% 48% 89% 相近 1.9倍过敏原无有无相近优势饮羊奶少过敏现象,适于各种体质的人吸收At present, we would like to take the opportunity of maintaining party member's progressiveness education activity, to strengthen and improve the Office itself. First, to strengthen ideological building, forge basic quality. Ideology construction is the important content ofthe construction of the contingent of cadres. Government offices at all levels to put ideological construction in construction from start to finish top of the effort to forge a political reliability, faith,quality excellent cadres. To strengthen the sense of political. For the Office, is to insist on responsibility and consistency under, firmly implement the Party Central Committee and the State Council's policies and decisions indicates that premise, "two guarantees". Is to ensurethat the municipal party Committee and the implementation of the decisions and arrangements of the municipal government. Municipal Government made major policy decisions, we must unswervingly carry out, inspection tells us this is not a political problem, at this point, every one must unequivocally. Second, ensure that the views and uninterrupted. To prevent and correct "below, above difficult to hear calls for" obstruction of, really know what grass-roots do, what are people thinking, to provide government leaders with timely, accurate, and reliable information for decision-making. To strengthen the overall situation. At present, development is the overall situation of the work of the city, any organization, any sector, any person can deviate from this Centre. The County (district), the Office should focus on the big picture, from their workPractical, departments, functions, characteristics, and find its location, clear focus and direction of the work, enhance work initiative, highlights the important role of the Office in the serving, integrated services play in the overall coordination function, embody the work level. To strengthen theconsciousness of lifelong learning. To strengthening learning, timely "charging", put strengthening politicalemployment, business, money" as the core, conscientiously the public of important matters and human, financial, material, notOff deepening public content. To build a long-term mechanism of open Government to ensure open government institutionalization, standardization and regularization. According to the arrangements of the Municipal Government this year to full implementation of first asking duty system in the city and a handle system, 12 pilot departments of the Municipal Government to determine, in accordance with the pilot scheme, seriously implement Exchange in early April; the County (district) and the pilot departments should formulate as soon as possible practical implementation of the program, at both the city and county level in full swing in the first half. 8, solid and meticulous, improved efficiency, daily Government Affairs Services. Coordination, meetings, logistics, hospitality, daily routine work, large width, not finely, which do not put in place, will affect the proper functioning of the global work of the Government. Therefore, the Office will, do have to be careful and meticulous, careful planning, sure. One is to further improve the integrated coordination. Focus on coordinating relations between party committees and administrative departments, coordinating every aspect of left and right, up and down. Each idea before work, integrated, organized and busy but orderly; coordination process to scientific method, pay attention to the global, organic unity principl环核苷酸无无有相近优势益智健脑,增强记忆力上皮细胞生长因子有，丰有，少无较强优势 (EGF) 富护肤养颜、美白社斑、抗皱抗衰、令皮肤光泽，细嫩、有弹性超氧化物歧化酶有，丰有。
羊奶、牛奶与人奶的对照
羊奶、牛奶及人乳营养成份分析比较从羊奶的实际成份来说世界营养专家都知道：羊奶是世界公认更优于牛奶，而且最接近母乳的奶品！因为羊奶中含有一种与人乳相同的“上皮细胞生长因子”（国际营养学上简称EGF），而这是牛奶完全没有的成份。
此－－EGF因子有神奇的修复鼻腔、气管粘膜作用，并能增强人体整体的抵抗力、免疫力，一些国家的医生为患有支气管炎、肺炎的病人开具羊奶作为辅助治疗，并倡导在感冒高发期多饮羊奶以预防感冒，以及其他流行性传染病之预防，成效卓著！而在营养成份的完全比较上，羊奶的优异性更是卓越凸显，下图为每100毫克中，羊奶、牛奶及人乳之营养实际成份分析表：羊奶、牛奶及人乳营养成份，分析比较表:乳品成份钙磷蛋白维生素糖质消化时间 AB6 C羊乳 140 120 3.8 1500.2 2 4.5 20min牛乳 110 85 2.9 850.1 + 4.8 120min人乳 33 21 1.5 1710.2 4 7.2 30min由上表可明显知道羊奶的钙、磷含量是人奶的4-8倍，居于各种食物之首，更明显的超高于牛乳。
广东人常以“老火骨汤”来补钙，还不如一杯鲜羊奶补钙多。
因此，中国权威期刊《家庭医生》（一九九八年第十三期第15页）发表了“羊奶比牛奶好，羊奶含有抗癌及抗关节炎物质”的科学论文，来倡导国人多饮羊奶。
二、从人体对奶品的实际吸收时间来说由上表及世界营养专家的认证皆知，人体对牛奶的消化与吸收时间，需长达2小时-24小时，而且吸收率最高也不过70％左右而已，所以一般人喝牛奶时皆会有胃部不适，而且饱胀，想拉肚子之负面效果，但羊奶却仅需20分钟即可完全被人体吸收，吸收率更高达90％，因此就实际之“吸收效益”而言，羊奶才是最具营养效益之奶。
三、从保健医学之角度而言自古至今，无论是中国医学宝典《本草纲目》、《中华医学金典》……，或是现代中西方之营养丛书《现代营养食品与保健》、《营养养生》、《营养防癌》等营养经典，皆明确指出羊奶在医学上的实用价值－－“常饮羊乳，能补五脏，泣毛发，养颜润滋皮肤”。
母乳、牛奶、羊奶、营养价值对比表
(1)为什么说羊奶比牛奶的营养价值要高,而且是最接近母乳的母乳、牛奶、羊奶营养价值对比表对比项目含量或数值对比关系或系数对应特殊营养功能母乳牛奶羊奶羊奶VS母乳羊奶VS牛奶维生素A（国际单位/脂肪）32 21 39倍倍利于保护视力,防治近视维生素B1（微克/100毫升）17 45 684倍倍具有补虚弱,润肌肤的作用维生素B2（微克/100毫升）26 159 2108倍倍对皮肤干燥\发炎\上火等具有防治作用维生素C（微克/100毫升）30 3 40相近倍有利于改善心脏健康铁（毫克/100克） 5 4 10020倍25倍利于贫血患者补血强身磷（毫克/100克）40 94 96倍相近调节能量代谢,补虚润肺钙（毫克/100克）60 169 214倍倍利于儿童骨骼发育,预防老年人骨质疏松症消化时间（分钟）30 120 20相近易消化比人乳和牛奶更利于机体吸收利用吸收时间（分钟）36 32 22易吸收易吸收吸收率91% 48% 89%相近倍过敏原无有无相近优势饮羊奶少过敏现象,适于各种体质的人吸收环核苷酸无无有相近优势益智健脑,增强记忆力上皮细胞生长因子（EGF）有，少无有，丰富较强优势护肤养颜、美白社斑、抗皱抗衰、令皮肤光泽，细嫩、有弹性超氧化物歧化酶（SOD）有。
少有有，丰富较强优势乳清蛋白有，丰富有，少有，丰富相近优势易被人体消化吸收乳铁蛋白有有有，丰富相近优势易被人体消化吸收、抑制癌细胞活性免疫球白有有，少有，丰富相近优势有效地消灭病毒，增强人体免疫力蛋白凝块细而软粗而硬细而软相近优势有助于被人体吸收利用脂肪球小，不饱和大，饱和小，不饱和相近优势有助于被人体直接吸收利用脂肪凝点低高低相近优势有利于血液循环、预防心脏病病脂肪链短长短相近三分之一脂肪链短不易形成脂肪堆积，常饮不发胖酸碱性弱碱性弱酸性弱碱性相近相对优势具有抗变态反应热性，保护胃粘膜(2).羊奶粉为什么说是母乳的首选代用品羊奶的脂肪球大小与人奶相同、仅是牛奶脂肪球的1／3，羊奶的蛋白质结构与人奶基本相同，含有大量的乳清蛋白，某些可致过敏的异性蛋白的含量要比牛奶少的多。
羊奶与牛奶营养对比及注意事项
羊奶与牛奶的营养价值对比及注意事项据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。
羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的７倍。
专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。
其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。
”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。
现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。
和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。
而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。
对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。
上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。
对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。
由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。
许多国家都把羊奶作为重要的奶源。
我国由于生产规模较小，生产技术尚不够发达，造成羊奶价格较贵、供应有限。
很多人对羊奶的膻味敬而远之。
其实，只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶，煮开后，把杏仁或茶叶渣去掉，基本就可以除掉膻味。
羊奶比牛奶好羊奶是国内外营养专家一致认为最接近人奶的乳品，羊奶不仅营养全面，而且极易消化吸收，羊奶的脂肪球大小与人奶相同，仅是牛奶脂肪球的1/3；羊奶的蛋白质结构构成与人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白。
母乳、牛奶、羊奶、营养价值对比表
相近
相对优势
具有抗变态反应热性，保护胃粘膜
(2).羊奶粉为什么说是母乳的首选代用品?
羊奶的脂肪球大小与人奶相同、仅是牛奶脂肪球的1／3，羊奶的蛋白质结构与人奶基本相同，含有大量的乳清蛋白，某些可致过敏的异性蛋白的含量要比牛奶少的多。因此可以适合不同体质的婴儿，特别是肠胃较弱，体质较差或对喝牛奶拉稀或过敏体质的婴儿。
6个月大约等于体重的1/7，
7-12个月大约为体重的1/8次，
（3）哺喂规律与母乳喂养基本相同：也应该像喂母乳一样，逐步建立定时、定量喂奶的规律。一般来讲，未满月的宝宝，每天喂奶7-8次，
2个月以后每天5-7次。宝宝每次吸吮的时间以15-20分钟为宜，基本上与母乳的规律相同。当然，每个宝宝的胃口大小都不一样，就是同一个宝宝，每顿食欲也不完全相同，妈妈可根据宝宝的需求适量地增减乳量。
(8)．母乳不足时如何给宝宝添加羊乳粉？
（1）、补充喂养：妈妈每次喂奶时，先给宝宝喂自己的母乳，有多少吃多少，然后再喂配方羊乳粉，补充宝宝不足部分。
（2）、交替喂养：妈妈在喂乳时，采取母乳与配方羊乳粉交替喂养的方法，也就是说这一次完全用母乳喂宝宝，下一次完全用配方羊乳粉来代替。
(9)．妈妈完全没有母乳，如何用羊乳喂养宝宝？
(6)．为什么喝羊乳不发胖?
因为羊乳的脂肪与人乳相同,不仅脂肪球颗粒小,而且多为中链脂肪酸,极易消化吸收,羊乳的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存,所以喝羊乳不会发胖。
(7)．为什么喝牛乳的小孩比喝人乳、羊乳的小孩虚胖呢？
牛乳的脂肪颗粒大小为人乳、羊乳三倍左右，中链脂肪酸比人乳、羊乳含量少，多余脂肪非常容易在人体内贮存，所以通常人们看到的“大白胖”宝宝，多为喝牛乳的孩子，其实这种“胖”与结实、健康不能划等号，宝宝只要身体健康、体重正常就可以，“虚胖”并不是好现象。
羊奶蛋白质含量高于牛奶
父亲总是这样,嘴带点刺,带其实心地真地是很好。父亲刚开始的时候还对我使脸色
乳清中的蛋白质，在普通牛奶中含量很少，1 克 中仅含二万分之一。而羊奶含有丰富的活性免疫 球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白，蛋白质含量本身 就高于牛奶。由于它可以在一定程度上促进骨细 胞的生长，所以添加 MBP 牛奶也就相应地有了加 固骨骼的作用。要说为什么它会有如此“神奇”
的效果，还得从骨头的形成说起。
人的骨头是有生命的，每天都在新陈代谢： 旧的骨成分被破坏，被称为“骨吸收”；新的骨 质产生，则被称为“骨形成”。担负着破坏旧骨 质的细胞被称为“破骨细胞”，而形成新骨质的
父亲总是这样,嘴带点刺,带其实心地真地是很好。父亲刚开始的时候还对我使脸色
则是“骨芽细胞”。MBP 可以抑制破骨细胞的过量 产生，并促进骨芽细胞的形成，因此具有促进骨 生长的作用。
父亲总是这样,嘴带点刺,带其实心地真地是很好。父亲刚开始的时候还对我使脸色
是极珍贵的营养滋补佳品。（刘春生）
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质、微量元素等营养成份，羊奶中核苷酸含量比 牛奶高一倍，含丰富的核酸，羊奶中天然牛磺酸 是牛奶的 10 多倍，尤其是卵磷脂、脑磷脂非常 丰富，并含有丰富的 ATP、DHA、CAMP、EGF 和丰 富的钙、磷、钾、镁、铁、钠及较低的乳糖含量。 羊乳中还含有人体无法合成的必需脂肪酸、亚麻
仁油酸、次亚麻仁油酸、花生四烯酸、胆碱、肌 醇、尼克酸等营养成份和活性因子。羊奶被视为 “乳品中精品”，被国际营养学界誉为“奶中之 王”，被医学界称为细胞的保护神、脑的食品、 血管的清道夫、食用化妆品等。被科学界称为“抗 衰老奇酶”是天然的保健食品。对亚洲人来讲更
日本营养研究会研究发现羊奶含有丰富的 活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白
母乳牛奶羊奶营养价值对比表
母乳牛奶羊奶营养价值对比表文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）(1)为什么说羊奶比牛奶的营养价值要高,而且是最接近母乳的母乳、牛奶、羊奶营养价值对比表(2).羊奶粉为什么说是母乳的首选代用品羊奶的脂肪球大小与人奶相同、仅是牛奶脂肪球的1／3，羊奶的蛋白质结构与人奶基本相同，含有大量的乳清蛋白，某些可致过敏的异性蛋白的含量要比牛奶少的多。
因此可以适合不同体质的婴儿，特别是肠胃较弱，体质较差或对喝牛奶拉稀或过敏体质的婴儿。
羊奶中还特别含有在人奶中才有的上皮细胞生长因子，这是牛奶中所不含有的。
临床医学证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、肠胃等黏膜，对患呼吸道、肠胃道疾患的婴幼儿来说，羊奶粉无疑是最佳的食疗奶品了。
(3)．喝羊乳的宝宝会“上火”吗喝牛乳的宝宝比较只喝羊乳的宝宝不容易“上火”。
因为大多数在肠胃停留时间较长的食物，不易消化吸收，而造成胃肠蠕动缓慢，产生所谓“热气”，造成便秘“上火”现象。
羊乳与人乳的分子结构细小，在胃中停留的时间较短，易于消化吸收，（羊乳在胃中停留大约20分钟），所以小孩一般不会上火。
(4)．为什么吃牛奶粉过敏的宝宝吃羊奶粉不会过敏根据统计在婴幼儿中，却有高达5％～8％的婴幼儿对牛奶等食物过敏反映。
因为牛奶中含有含酪蛋白过敏源物质。
所以羊奶粉的出现恰恰满足了这部分对牛奶过敏的婴幼儿的强烈需求，成为了目前配方羊奶粉的最主要消费人群。
(5)．法婴特羊奶粉不膻吗法婴特羊奶粉是采用法国最先进的科学脱膻技术、而保留了羊奶奶味香浓、纯正的特点，已经深受消费者的喜爱。
(6)．为什么喝羊乳不发胖因为羊乳的脂肪与人乳相同,不仅脂肪球颗粒小,而且多为中链脂肪酸,极易消化吸收,羊乳的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存,所以喝羊乳不会发胖。
(7)．为什么喝牛乳的小孩比喝人乳、羊乳的小孩虚胖呢牛乳的脂肪颗粒大小为人乳、羊乳三倍左右，中链脂肪酸比人乳、羊乳含量少，多余脂肪非常容易在人体内贮存，所以通常人们看到的“大白胖”宝宝，多为喝牛乳的孩子，其实这种“胖”与结实、健康不能划等号，宝宝只要身体健康、体重正常就可以，“虚胖”并不是好现象。
母乳牛乳羊乳营养成分表
母乳牛乳羊乳营养成分表不同奶营养素比较(每100g含量)成分母乳牛乳羊乳水分(g) 87.6 89.9 88.9蛋白质(g) 1.3 3.0 1.5脂肪(g) 3.4 3.2 3.5碳水化合物(g) 7.4 3.4 5.4热量(KJ) 272 226 247钙(mg) 30 104 82磷(mg) 13 73 98铁(mg) 0.1 0.3 0.5视黄醇当量(mg)11 24 84维A硫胺素(mg)维B1 0.01 0.03 0.04核黄素(mg)维B2 0.05 0.14 0.12尼克酸(mg)维B5 0.20 0.10 2.10抗坏血酸(mg) — 5.0 1.0分析:从这张营养成分表看来，羊乳在矿物质和维生素含量方面更胜一筹，但母乳的热量、碳水化合物和维生素含量又很高。
从母乳、牛乳、羊乳营养成分差异，我联想到了母乳喂养。
虽然牛乳和羊乳的某些营养成分上超越了母乳，但是它们也绝不能代替母乳喂养，母乳喂养的孩子骨质疏松率等疾病患病率低。
母乳蛋白质中乳蛋白较多，必需的氨基酸含量与组成皆优于牛奶;初乳、过渡乳与成熟乳中蛋白质、脂肪、无机盐含量不同，可满足各时期婴儿的需要;母乳中乳糖含量高，可增加钙、镁等多种矿物质的吸收，铁的含量吸收率极高;母乳能随着孩子的生长不断对成分进行调节，还含有各种酶和激素，可助婴儿消化吸收各种营养素;母乳温度适宜、清洁、方便。
而且母乳喂养的最大受益者是母亲。
其实，通过婴儿吮吸，刺激乳头可激发母体母乳素分泌，激发催产素的分泌，有利于产妇子宫收缩，尽早恢复正常。
喂奶会消耗热能，使孕妇在生产前体内存积的热量得以散发;通过婴儿吮吸，排空乳房中的乳汁，减少母亲乳腺炎、乳腺癌、卵巢肿瘤等疾病的发生率。
母乳喂养，让孩子与母亲之间的亲情更进一步，可防止产后抑郁，也有利于母亲的卵巢健康。
然而目前中国的母乳喂养率却令人忧心。
十六年间，中国的母乳喂养率下跌近40个百分点。
2014年3月，国家卫生与计划生育委员会公布数据显示，我国0,6月婴儿纯母乳喂养率为27.8%，其中农村30.3%，城市仅为15.8%，远低于国际平均水平38%。
羊奶V牛奶
羊奶胆固醇含量低，对降低人的动脉硬化和 高血压的发病率有一定的意义;不会使人发胖。
12、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促进人体快速 吸收合成蛋白； 13、羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍； 14、羊奶不含过敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白 膳食纤维、复合维生素及微量元素是不宜食用蔗 糖的人群（糖尿病）的营养佳品。
5 、羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块 粗而硬； 7、羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高； 8、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶；
9、羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱 酸性，PH值为6.5-6.7； 10、羊奶的维生素A是牛奶3.5倍； 11、羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍;
羊奶与牛奶的对比
每天一杯奶，强壮中国人
日本人说：一天一杯牛奶强壮一个 民族 外国人喝牛奶喝出结实，中国人喝 牛奶喝出结石
牛奶，真的能让你喝出一身病
羊奶V牛奶粉的营养成分
羊奶VS羊奶
1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子 （EGF），牛奶没有； 2、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有； 3、羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有； 4、羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一；
母乳、牛奶、羊奶、营养价值对比表
(1)为什么说羊奶比牛奶的营养价值要高,而且是最接近母乳的?（一）母乳、牛奶、羊奶(2).羊奶粉为什么说是母乳的首选代用品?羊奶的脂肪球大小与人奶相同、仅是牛奶脂肪球的1／3，羊奶的蛋白质结构与人奶基本相同，含有大量的乳清蛋白，某些可致过敏的异性蛋白的含量要比牛奶少的多。
因此可以适合不同体质的婴儿，特别是肠胃较弱，体质较差或对喝牛奶拉稀或过敏体质的婴儿。
羊奶中还特别含有在人奶中才有的上皮细胞生长因子，这是牛奶中所不含有的。
临床医学证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、肠胃等黏膜，对患呼吸道、肠胃道疾患的婴幼儿来说，羊奶粉无疑是最佳的食疗奶品了。
(3)．喝羊乳的宝宝会“上火”吗？喝牛乳的宝宝比较只喝羊乳的宝宝不容易“上火”。
因为大多数在肠胃停留时间较长的食物，不易消化吸收，而造成胃肠蠕动缓慢，产生所谓“热气”，造成便秘“上火”现象。
羊乳与人乳的分子结构细小，在胃中停留的时间较短，易于消化吸收，（羊乳在胃中停留大约20分钟），所以小孩一般不会上火。
(4)．为什么吃牛奶粉过敏的宝宝吃羊奶粉不会过敏?根据统计在婴幼儿中，却有高达5％～8％的婴幼儿对牛奶等食物过敏反映。
因为牛奶中含有含酪蛋白过敏源物质。
所以羊奶粉的出现恰恰满足了这部分对牛奶过敏的婴幼儿的强烈需求，成为了目前配方羊奶粉的最主要消费人群。
(5)．法婴特羊奶粉不膻吗?法婴特羊奶粉是采用法国最先进的科学脱膻技术、而保留了羊奶奶味香浓、纯正的特点，已经深受消费者的喜爱。
(6)．为什么喝羊乳不发胖?因为羊乳的脂肪与人乳相同,不仅脂肪球颗粒小,而且多为中链脂肪酸,极易消化吸收,羊乳的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存,所以喝羊乳不会发胖。
(7)．为什么喝牛乳的小孩比喝人乳、羊乳的小孩虚胖呢？牛乳的脂肪颗粒大小为人乳、羊乳三倍左右，中链脂肪酸比人乳、羊乳含量少，多余脂肪非常容易在人体内贮存，所以通常人们看到的“大白胖”宝宝，多为喝牛乳的孩子，其实这种“胖”与结实、健康不能划等号，宝宝只要身体健康、体重正常就可以，“虚胖”并不是好现象。