养猪生产19
猪生产学-养猪生产工艺流程图PPT课件
•18
1．配种舍母猪栏数和猪舍建造 数的测算
表7—1所示 现代规模化养猪生产指标
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表7—1 现代规模化养猪生产指标
任务
指标
任务
指标
母猪年产窝数（窝） 2.1～2.3
仔猪保育天数
28～35 （天）
母猪平均窝产仔数（头） 10
保育仔猪期末体重（㎏）
18～20
母猪平均窝断奶仔数 （头）
母猪分娩率
9 90﹪
保育仔猪成活率
生长育肥猪20～90㎏饲养 天数（天）
栏计算，而7～10月龄的适龄后备猪所占的猪栏数（10）要求建 造的猪舍数为 ： 建造猪舍数﹦后备舍猪栏数÷标准舍栏数 ﹦10÷20﹦0.5（栋）
•24
7．公猪舍猪栏数和猪舍建造数 的测算
公猪舍猪栏数﹦基础母猪数÷20÷每栏 饲养头数
﹦618÷20÷1﹦31（栏） 共养种公猪 31头
建造猪舍数﹦公猪舍猪栏数÷标准舍栏 数﹦31÷20﹦1.6（栋）
建造猪舍数﹦妊娠舍母猪栏数÷标准舍 栏数﹦87.8÷20﹦4.4（栋）
•20
3．分娩舍母猪栏数和猪舍建造 数的测算
分娩舍母猪栏数﹦每周分娩母猪数×分 娩舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦24×7÷1﹦168（栏） 该时段共养母猪24×6﹦144头
建造猪舍数﹦分娩舍母猪栏数÷每栋标 准舍内放置的分娩栏数 ﹦168÷31﹦5.4（栋）
一、养猪工艺流程的开通 二、 生产周转中配种母猪的补充及淘汰
2011年养猪生产计划表
预产日期配种日期预产日期配种日期预产日期配种日期预产日期配种日期二十廿一廿二小年廿四廿五预产日期5月17日5月18日5月19日5月20日5月21日5月22日配种日期3031备注：廿七廿八预产日期5月24日5月25日2011 年 2 月星期日星期一星期二星期三星期四星期五配种日期1234廿九除夕春节初二预产日期5月26日5月27日5月28日5月29日配种日期67891011初四初五初六初七初八初九预产日期5月31日6月1日6月2日6月3日6月4日6月5日配种日期131415161718十一情人节十三十四元宵节十六预产日期6月7日6月8日6月9日6月10日6月11日6月12日配种日期202122232425十八十九二十廿一廿二廿三预产日期6月14日6月15日6月16日6月17日6月18日6月19日配种日期2728廿五廿六预产日期6月21日6月22日备注：2011 年 3 月星期日星期一星期二星期三星期四星期五配种日期1234廿七廿八廿九三十预产日期6月23日6月24日6月25日6月26日配种日期67891011惊蛰初三妇女节初五初六初七预产日期6月28日6月29日6月30日7月1日7月2日7月3日配种日期131415161718初九初十十一十二十三十四预产日期7月5日7月6日7月7日7月8日7月9日7月10日配种日期20212223观音生日2425十六春分十八十九二十廿一预产日期7月12日7月13日7月14日7月15日7月16日7月17日配种日期2728293031廿三廿四廿五廿六廿七预产日期7月19日7月20日7月21日7月22日7月23日备注：2011 年 4 月星期日星期一星期二星期三星期四星期五配种日期1廿八预产日期7月24日配种日期345678 3月初二清明节初四初五初六预产日期7月26日7月27日7月28日7月29日7月30日7月31日配种日期101112131415初八初九初十十一十二十三预产日期8月2日8月3日8月4日8月5日8月6日8月7日配种日期171819202122十五十六十七谷雨十九二十预产日期8月9日8月10日8月11日8月12日8月13日8月14日配种日期242526272829廿二廿三廿四廿五廿六廿七预产日期8月16日8月17日8月18日8月19日8月20日8月21日备注：2011 年 5 月星期日星期一星期二星期三星期四星期五配种日期123456劳动节三十4月青年节初三立夏预产日期8月23日8月24日8月25日8月26日8月27日8月28日配种日期8910 佛诞日111213母亲节初七初八初九初十十一预产日期8月30日8月31日9月1日9月2日9月3日9月4日配种日期151617181920十三十四十五十六十七十八预产日期9月6日9月7日9月8日9月9日9月10日9月11日配种日期222324252627二十廿一廿二廿三廿四廿五预产日期9月13日9月14日9月15日9月16日9月17日9月18日配种日期293031廿七廿八廿九预产日期9月20日9月21日9月22日备注：2011 年 6 月星期日星期一星期二星期三星期四星期五配种日期123儿童节5月初二预产日期9月23日9月24日9月25日配种日期5678910初四端午节初六初七初八初九预产日期9月27日9月28日9月29日9月30日10月1日10月2日配种日期121314151617十一十二十三十四十五十六预产日期10月4日10月5日10月6日10月7日10月8日10月9日配种日期192021222324父亲节十九二十夏至廿二廿三预产日期10月11日10月12日10月13日10月14日10月15日10月16日配种日期2627282930廿五廿六廿七廿八廿九预产日期10月18日10月19日10月20日10月21日10月22日备注：2011 年 7 月星期日星期一星期二星期三星期四星期五配种日期1建党节预产日期10月23日配种日期345678初三初四初五初六小暑初八预产日期10月25日10月26日10月27日10月28日10月29日10月30日配种日期101112131415初十十一十二十三十四十五预产日期11月1日11月2日11月3日11月4日11月5日11月6日配种日期171819观音得道202122十七十八十九二十廿一廿三预产日期11月8日11月9日11月10日11月11日11月12日11月13日配种日期242526272829廿四廿五廿六廿七廿八廿九预产日期11月15日11月16日11月17日11月18日11月19日11月20日配种日期31备注：7月预产日期11月22日2011 年 8 月星期日星期一星期二星期三星期四星期五配种日期12345建军节初三初四初五初六预产日期11月23日11月24日11月25日11月26日11月27日配种日期789101112初八立秋初十十一十二十三预产日期11月29日11月30日12月1日12月2日12月3日12月4日配种日期141516171819中元节十六十七十八十九二十预产日期12月6日12月7日12月8日12月9日12月10日12月11日配种日期212223242526廿二廿三处暑廿五廿六廿七预产日期12月13日12月14日12月15日12月16日12月17日12月18日配种日期28293031廿九8月初二初三预产日期12月20日12月21日12月22日12月23日备注：2011 年 9 月星期日星期一星期二星期三星期四星期五配种日期13初四初五预产日期12月24日12月25日配种日期456789初七初八初九初十白露十二预产日期12月27日12月28日12月29日12月30日12月31日1月1日配种日期111213141516十四中秋节十六十七十八十九预产日期1月3日1月4日1月5日1月6日1月7日1月8日配种日期181920212223廿一廿二廿三廿四廿五秋分预产日期1月10日1月11日1月12日1月13日1月14日1月15日配种日期252627282930廿八廿九9月初二初三初四预产日期1月17日1月18日1月19日1月20日1月21日1月22日备注：2011 年 10 月星期日星期一星期二星期三星期四星期五配种日期预产日期配种日期234567初六初七初八重阳节初十十一预产日期1月24日1月25日1月26日1月27日1月28日1月29日配种日期91011121314十三十四十五十六十七十八预产日期1月31日2月1日2月2日2月3日2月4日2月5日配种日期161718192021二十廿一廿二廿三廿四廿五预产日期2月7日2月8日2月9日2月10日2月11日2月12日配种日期232425262728廿七霜降廿九三十10月初二预产日期2月14日2月15日2月16日2月17日2月18日2月19日配种日期3031备注：初四初五预产日期2月21日2月22日2011 年 11 月星期日星期一星期二星期三星期四星期五配种日期1234初六初七初八初九预产日期2月23日2月24日2月25日2月26日配种日期67891011十一十二立冬十四十五十六预产日期2月28日2月29日3月1日3月2日3月3日3月4日配种日期131415161718十八十九二十廿一廿二廿三预产日期3月6日3月7日3月8日3月9日3月10日3月11日配种日期202122232425廿五廿六小雪廿八廿九11月预产日期3月13日3月14日3月15日3月16日3月17日3月18日配种日期27282930初三初四初五初六预产日期3月20日3月21日3月22日3月23日备注：2011 年 12 月星期日星期一星期二星期三星期四星期五配种日期12初七初八预产日期3月24日3月25日配种日期456789初十十一十二大雪十四十五预产日期3月27日3月28日3月29日3月30日3月31日4月1日配种日期111213141516十七十八十九二十廿一廿二预产日期4月3日4月4日4月5日4月6日4月7日4月8日配种日期181920212223廿四廿五廿六廿七冬至廿九预产日期4月10日4月11日4月12日4月13日4月14日4月15日配种日期252627282930圣诞节初二初三初四初五初六预产日期4月17日4月18日4月19日4月20日4月21日4月22日备注：廿六5月23日星期六5立春5月30日12初十6月6日19雨水6月13日26廿四6月20日星期六52月6月27日12植树节7月4日19十五7月11日26廿二7月18日星期六2廿九7月25日9初七8月1日16十四8月8日23廿一8月15日30廿八8月22日星期六7初五8月29日14十二9月5日21小滿9月12日28廿六9月19日星期六4初三9月26日11初十10月3日18十七10月10日25廿四10月17日星期六2初二10月24日9初九10月31日16十六11月7日23大暑11月14日30三十11月21日星期六6七夕节11月28日13十四12月5日20廿一12月12日27廿八12月19日星期六3初六12月26日10教师节1月2日17二十1月9日24廿七1月16日星期六1国庆节1月23日8寒露1月30日15观音出家十九2月6日22廿六2月13日29初三2月20日星期六5初十2月27日12十七3月5日19廿四3月12日26初二3月19日星期六3初九3月26日10十六4月2日17廿三4月9日24三十4月16日31初七4月23日。
猪场养猪饲养技术畜牧兽医考试综合题选择题判断题名词解释1-135
一、名词解释1、胴体重:2、饲料报酬:3、机械化养猪:4、检定公猪:5、初生重:6、常乳:7、育成猪:8、胴体直长:9、阶段肥育:10、短期优饲:11、料肉比:12、基础母猪:13、前高后低育肥法:14、相食症:15、软脂:16、重复配种:17、腿臀围:18、产活仔数:19、繁殖节律：20、转基因猪：21、生长育肥猪:22、平均日增重：23、产活仔数：24、断奶窝重：25、平均膘厚：26、后腿比例：27、后备猪：28、核心群母猪：29、工厂化养猪：30、生产工艺流程：31、出栏率:32、僵猪:33、窝产仔数与断奶窝重:34、三元杂交:35、繁育体系:36、直线肥育法:37、双重配种:38.检定母猪：39.生长速度：40.胸围：41.杂种优势：42.育成猪：43.饲料转化率或饲料效率：44.体长：45.腹围：46.限量饲喂：47.分娩：48.三角定位：49.哺乳仔猪：50.背瞟厚度：51.体高：52.杂交：53.窝产活仔猪数：54.断奶仔猪数:55.窝产仔猪：56.断奶个体重:57.妊娠：58.单次配种：59.发情周期：60、母猪年生产力：61、体长：62、污道：63、母猪泌乳力：64、仔猪早期断奶：65.(猪)屠宰率：66.(猪)胴体瘦肉率：67.pH1：68.仔猪早期隔离断奶：69、PSE肉：70、 DLY肉猪：71、限制性氨基酸：72、配套系：73、肉质：74、专门化品系：75、必需氨基酸：76.平均背膘厚：77.眼肌面积：78.吸水力与失水率：79.母猪年产窝数：80.母猪繁殖周期：81.母猪每年生产力：82.宰前重：83.全进全出：84.SPF猪：85.DFD猪肉：86.胴体斜长：87.养猪生产:88.生物学特性：89.猪的品种：90.杂交：91.胸宽：92、胴体长：93、瞎乳头：94、系水力：95、隔离式早期断奶（SEW）：96.猪繁殖与呼吸综合征：97.猪传染性胃肠炎：98.旋毛虫病：99.猪囊尾蚴病：100、仔猪副伤寒病：101、人畜共患病：102、不良反应;103、疫源地：104、人畜共患寄生虫病：105、隐性传染：106、动脉：107、肺循环：108、体循环：109、静脉：110、提纯：111、双杂交：112、胴体:113、近亲交配：114、同胞测验：115、异质选配：116、同质选配：117、经济杂交：118、三品种固定杂交：119、近交衰退：120、母体效应：121、产后瘫痪：122、铁缺乏症：123、食盐中毒：124、难产：125、预防接种：126、寄养：127、假死仔猪：128、终末消毒：129、产褥热：130、基础公猪：131、选配：132、饲料利用率：133.后效行为：134.杂交优势：135.初乳：。
2016年养猪生产用千天日历
443
4月26日
4月27日
9
10
449
450
5月3日
5月4日
16 17
456
457
5月10日
5月11日
23 24
463
464
5月23日 1
5月24日 1
预产 45
预产
5月17日
5月18日
30 31
470
471
5月24日
5月25日
6
7
293
294
4月30日
5月1日
13 14
300
301
5月7日
5月8日
10 11 12
295
296
297
298
299
预产
5月2日
5月3日
5月4日
5月5日
5月6日
21 15 16 17 18 19
302
303
304
305
306
预产
5月9日
5月10日
5月11日
5月12日
5月13日
22 22 23 24 25 26
309
310
311
312
313
预产
5月16日
5月17日
5月18日
223
224
5月20日
5月21日
32
预产
33
预产
34
预产
35
预产
36
1
1
预产
3/8
386
7月1日
3/15
393
7月8日
3/22
400
7月15日
3/29
407
中国养猪业现状与发展研究
中国养猪业现状与发展研究Profile of China pig industry anddevelopment中国畜牧业协会猪业分会会长President, China National Swine Industry Association正大集团农牧企业中国区副董事长Vice Chairman of Chia Tai Group Agro-industry Business China Area姚民仆Yao Minpu目录Content一、中国养猪业现状Profile of current China pig industry二、中国养猪业存在的主要问题与对策Main problems and strategies facing China pig industry三、中国养猪业发展趋势与展望Prospect of China pig industryp 中国养猪业现状------基本情况Profile of Current China Pig IndustryØIn 2008,pig inventory is 463million heads,slaughtered 609millionheads,5.17%and 7.88%respectively higher than previous year.2000-2008全国生猪出栏与存栏情况单位：百万头610565612604573557541533519416420418414421433419440463100200300400500600700200020012002200320042005200620072008出栏存栏中国养猪业现状Profile of Current China Pig Industry从78年到07年，30年以来全国19个养猪主产省出栏变化情况。
Slaughtered pigs in main pig producing provinces since1978to2007.l 中国生猪养殖主要集中于沿江沿海，分布于长江沿线、华北、沿海以及部份粮食主产区。
生猪养殖发展简史
生猪养殖作为人类历史上最古老的农业活动之一，其发展历程悠久而丰富。
以下是生猪养殖发展的简史：1. 早期驯化（约公元前8000年）：据考古学家的研究，猪最早是在东南亚的森林中被驯化的，后来传播到其他地区。
早期的人类利用猪的杂食性和适应能力强，将其作为食物来源和劳动力。
2. 古代文明（公元前2000年）：在古埃及、古希腊、古罗马等文明中，猪已经成为重要的家畜。
古罗马时期的农业技术书中就有关于猪的饲养和管理方法的记载。
3. 中世纪（公元500年-1500年）：在欧洲中世纪时期，猪的养殖更加普及，尤其是在农村地区。
猪不仅提供肉食，还能提供肥料，对农业有着重要的贡献。
4. 工业革命（18世纪末至19世纪）：随着工业革命的到来，生猪养殖开始规模化。
机械化生产的引入提高了养殖效率，同时也推动了猪肉加工业的发展。
5. 现代养殖（20世纪初至今）：20世纪初，生猪养殖进入了现代化阶段。
遗传育种技术的应用、饲料工业的发展、疫病防控措施的改进以及养殖环境的控制，都极大地提高了生猪养殖的效率和产量。
6. 生物技术和环保（21世纪初至今）：随着生物技术的发展，生猪养殖开始采用更加科学的饲养方法，如精准饲养、疫病基因检测等。
同时，环保意识提升，生猪养殖开始注重减少对环境的影响，如粪便处理和资源循环利用。
7. 中国生猪养殖发展：在中国，生猪养殖有着悠久的历史。
新中国成立后，生猪养殖经历了从传统散户养殖到规模化、集约化养殖的转变。
近年来，随着国家对农业现代化和环保的重视，生猪养殖行业正在向着绿色、高效、智能化的方向发展。
生猪养殖的发展不仅仅是生产技术的进步，更是人类文明和社会经济发展的见证。
随着科技的不断进步和社会的不断发展，生猪养殖将继续向着更加高效、环保、可持续的方向前进。
养猪用语及生产指标
养猪用语及生产指标——中国畜牧街提供（.xumuj.）
猪的一生
妊娠末期
妊娠中期
断奶(淘汰)
母猪育肥猪
“仔猪生产机械”“成品”
一个周期5-6-7个月一个周期5-6-7个月
养猪用语及标准值
1.妊娠母猪
已配种的繁殖母猪
2.后备猪
被选做繁殖用的未配种的母猪
3.种公猪
被选入繁殖猪群的、为配种用的公猪
4.分娩率
在配种的母猪中分娩母猪所占的比率
5.受胎率
配种的母猪中已受胎母猪所站的比率
6.猪群分娩指数
年分娩母猪数/平均母猪数
7.平均生产母猪
平均母猪数+已配种的后备母猪
8.繁殖猪更新率
已淘汰的母猪和后备猪数/平均母猪和后备猪*100 9.配种成功率
总分娩胎数/配种的总胎数*100
10.平均分娩胎数/母猪/年
年分娩总胎数/平均生产母猪
11.分娩间隔
一次分娩到下一次分娩的间隔时间
12.仔猪/母猪/年
（年分娩仔猪总数-死亡仔猪数）/生产母猪13.平均存活仔猪/胎
生产仔住总数/分娩总胎次
14.平均死亡仔猪/胎
死亡仔猪总数/分娩总胎次
15.总饲料量/仔猪
饲料总耗量/（存活仔猪总数-死亡仔猪数）
16.猪场饲料效率=总饲料消耗量/（出栏体重）
17.活体/kg=大约0.75kg的屠宰总重(酮体)
18.脂肪/kg=背脂肪(kg)屠宰+0.2的差异
19.出栏日龄/日差异=酮体长+1mm的差异
20.公猪的胴体比母猪的胴体长2.5mm
养猪生产性指标
主要养猪经营指标
分娩猪:30-40头妊娠猪:100-120头育肥猪:500-1000头。
猪生产学——精选推荐
名词解释泌乳力：21日龄时，全窝仔猪的总重量，衡量母猪泌乳能力的一个重要指标。
泌乳量：泌乳母猪在一个泌乳期内的泌乳量饲料转化率：也称耗料增重比或增重耗料比常用性能测定期间每单位增重所需的饲料来表示胴体重：屠宰后去头、蹄、尾及内脏，保留板油和肾脏的躯体重量为胴体重。
胴体长：在胴体倒挂时从耻骨联合前缘至第一肋骨与胸骨交界处的长度，称为胴体长或胴体斜长背膘厚：宰后胴体背中线肩部最厚处、胸腰椎结合处和腰荐椎结合处三点膘厚的平均值为平均背膘厚。
活体背膘厚：体重达100kg时，猪倒数第三至第四肋骨间4-6cm背膘厚度。
眼肌面积：胴体胸腰椎结合处背最长肌横截面的面积PSE肉：宰后45min和24h眼肌的PH分别低于5.6和5.5的肉，猪宰后呈现苍白颜色、质地松软和汁液渗出的征状DFD肉：宰后24h半膜肌的PH高于6.2的肉，宰后肌肉外观呈暗红色、质地坚硬、肌肉表面干燥。
MAS（标记辅助选择）：指通过分子标记技术，对生物有机体基因组进行标记，利用标记基因型准确地估计数量性状的育种值，并以该育种值进行选育日增重：=（结束重-开始重）/育肥天数SEW：隔离式早期断奶法。
母猪在分娩前按常规程序进行有关疾病的免疫注射，仔猪出生后保证吃到初乳，按常规免疫程序进行疫苗预防接种后，在10～21d断奶，然后把仔猪在隔离条件下保育饲养。
生产节律：相邻两群泌乳母猪转群的时间间隔全进全出制：同一批猪群同时转入、同时转出，按节律转群进行生产，全年不分季节均衡生产。
后效行为：指猪后天获得的行为，是猪出生后对新鲜事物的熟悉而建立起来的测定站测定：指把各核心群的被测种猪集中到中心站测定，在相对一致的环境条件下，按统一的的测定规程进行测定，测定后，统一公布测定结果，并进行平等分级和良种登记。
猪应激综合征：猪在应激条件下产生的恶性高热猝死以及肉质变劣等的综合症候群发情周期：从上次发情开始到下次发情开始的这段时间，约为21天。
大致分为发情前期、发情期、发情后、休情期。
中国大学mooc《畜牧学概论(四川农业大学) 》满分章节测试答案
title畜牧学概论(四川农业大学) 中国大学mooc答案100分最新版content第一章总论第一章单元测验1、目前我国主要畜禽养殖业中规模化比重最高的是（）。
答案: 肉鸡2、我国饲料产量位列全球（）。
答案: 第一位3、目前我国肉类结构中，比重最大的是（）。
答案: 猪肉4、近年来，我国肉类和禽蛋总产量均位列世界（）。
答案: 第一位5、 2020年5月农业农村部公布了经国务院批准的《国家畜禽遗传资源目录》，首次明确了家养畜禽共（）。
答案: 33类6、畜牧学的研究对象是（）。
答案: 家养畜禽7、野生动物养殖不属于畜牧业的经营范畴。
答案: 正确分析：畜牧学的研究对象是家养畜禽，对应的产业是畜牧业。
8、畜牧业产值占农业总产值的比重高低是衡量一个国家农业发达程度的重要标志。
答案: 正确分析：畜牧业产值占农业总产值的比重高低，是衡量一个国家农业发达程度的重要标志。
9、我国畜牧业专业化、规模化、标准化特征明显愈发明显，各主要畜禽生产已形成了相应的优势区域和产业带。
答案: 正确分析：我国畜牧业专业化、规模化、标准化特征明显，各主要畜禽生产形成了相应的优势区域和产业带。
10、相对而言，畜禽良种是畜牧业发展的基础和关键。
答案: 正确分析：畜禽良种是畜牧业发展的基础和关键，被称为畜牧业的“芯片”。
11、动物福利原则基本出发点都是让动物在康乐的状态下生存，在无痛苦的状态下死亡。
答案: 正确分析：动物福利原则基本出发点都是让动物在康乐的状态下生存，在无痛苦的状态下死亡。
12、为了满足人们生活的需要，畜牧业生产中可以不遵循动物福利原则。
答案: 错误分析：重视动物福利有利于提高畜禽生产性能和减少疾病发生，有利于畜产品安全和贸易。
13、目前我国畜牧生产中的“禁抗”就是要求在所有的生产环节中禁止使用抗生素。
答案: 错误分析：目前我国畜牧生产中的“禁抗”是指饲料全面“禁抗”，并不排除在畜禽治疗过程中按规定使用抗生素。
14、畜禽清洁化生产是畜牧业可持续发展的必然要求。
猪生产学
第一次作业1. 因经济用途不同，猪可分为（脂肪型）、（兼用型）、（瘦肉型）三种类型。
东北民猪和哈白猪属于（兼用型）型品种猪，长白猪与杜洛克则为（瘦肉型）型品种猪。
2. 长白猪原产于（丹麦），是世界上著名的（瘦肉）型品种。
汉普夏猪原产于（美国），全身为（黑）色，沿前肢和肩部围绕一条“白带”。
3. 约克夏猪原产（英国），是世界上著名的（瘦肉）型猪品种。
4. 世界上繁殖力最高的猪品种是（太湖猪）。
毛色为红色的是（杜洛克）品种猪。
5. 青饲料经过煮熟，不仅降低其营养价值，而且还引起(亚硝酸盐) 中毒。
6. 瘦肉型猪能有效地利用饲料中的（蛋白质）转化为（瘦肉）；脂肪型猪利用饲料中（碳水化合物）转化（脂肪）的能力较强。
7. 养猪生产经营方向及规模的确定，一要考虑（市场情况），二是权衡（自家生产条）。
8. 母猪发情周期平均为（21）天，发情持续期为（2－5）天，空怀期为（7-10）天，妊娠期为（114）天，引入品种母猪的初配月龄为（8－10）月龄，体重为（90－100）kg。
9. 仔猪开食的最佳时机是（6—7）日龄。
10. 仔猪较易发生下痢的三个时期为（初生一周之内）、（三周龄）和（断奶）。
11. 胚胎在前期生长（慢），40日龄的胚胎为初生重的（1％），中期增重（也不大），80日龄胚胎约占初生重的（30％），后期生长（快），初生重的（60－70％）是在这一时期形成的，饲料要（保质保量）。
12. 对母仔都较安全的断奶方法是（逐渐断奶法），工厂化养猪常用（一次性断奶）。
我国目前常规断奶一般哺乳期为（35－42）天，总的趋势是（提早断奶），但最早不应早于（21）天。
13. 母猪的一个繁殖周期包括（空怀期）、（妊娠期）和（哺乳期），其中只有（哺乳期）是可变化的。
14. 仔猪过四关是指（初生）关、（补饲）关、（断奶）关、（下痢）关。
15. 后备母猪的初配适期一般以（8）月龄，体重达（70—100）kg时参加配种为好。
16. 母猪产房的适宜温度在（15℃－18℃）17. 肉猪较适宜的温度范围是（16－21）℃，瘦肉型猪的出栏体重一般为（90－110kg）。
生猪养殖周期
生猪养殖周期生猪养殖是农业中重要的一个分支，对于满足人类的食品需求具有重要意义。
了解生猪养殖周期是进行养殖管理和计划的基础，本文将就生猪养殖周期进行详细介绍。
一、种猪选育种猪的选育是生猪养殖的第一步，优质的种猪能够传递良好的遗传基因，提高繁殖性能和抗病能力。
通常，种猪选育从早期的品种选择开始，随后进行公母猪的配对交配，留下优秀后代用于后续繁殖。
二、妊娠期生猪的妊娠期平均为114天左右。
在这段时间内，母猪需要接受良好的饲养管理，确保获得足够的营养和合适的环境温度。
妊娠期间，母猪会逐渐增重，腹部也会明显膨胀。
三、分娩期分娩期是生猪养殖周期中关键的一部分，也是繁殖效果的重要评价指标之一。
母猪通常在妊娠期末期进入分娩阶段，当出现产前症状如排尿增多、食欲减退等时，表明即将分娩。
分娩过程中，需保持产房的清洁和温暖，以确保生产过程的顺利进行。
四、断奶期断奶期是指仔猪完全断掉母乳喂养，开始逐渐转向固体饲料的阶段。
断奶通常在出生后3到4周进行，因个体差异和饲养管理的不同，可适当灵活调整。
在断奶前后，需要注意仔猪的饲养环境和饲料转换，以促进它们适应新的饲养方式。
五、育肥期育肥期是生猪生长的最后一个阶段，也是将生猪养殖转向市场销售的关键时期。
在育肥期间，需要注意给予足够的高能饲料，以促进肌肉和脂肪的快速积累。
同时，环境的舒适和卫生也对育肥期的生猪生长和健康至关重要。
六、屠宰和销售生猪达到出栏体重后，即可进行屠宰和销售。
屠宰过程要符合卫生标准和相关法律法规，确保生猪肉的质量和安全。
随着养殖技术的进步，现代的生猪养殖已经能够实现规模化和精细化的养殖管理，提高产品质量和经济效益。
综上所述，生猪养殖周期包括种猪选育、妊娠期、分娩期、断奶期、育肥期以及屠宰和销售等阶段。
了解和掌握生猪养殖周期对于做好养殖管理和计划具有重要意义，能够提高繁殖效果和经济效益。
希望本文对读者有所帮助，谢谢阅读。
养猪场工作计划（共19篇）
养猪场工作计划（共19篇）第1篇：养猪场生产计划方案养猪场生产计划方案一、前言：生猪养殖业，尤其是规模化养猪是一个有着非常广阔前景的一个产业。
生猪的养殖是周期性比较明显的行业，波峰与波谷基本上为三年一个周期。
相对于2011年及2012年都是一个非常好的机遇，也是盈利点比较高的时期。
这主要来自于前两年小养殖户的退出而造成的生猪紧缺。
但是，只要饲养技术过关，无论生猪行情的高低，只是关系到盈利的多少，一般不会出现赔损。
生猪养殖主要投入为基础设施建设和饲养技术两大方面。
基础设施主要包括：圈舍、养殖器械等；饲养技术方面拥有经验丰富的饲养人员和兽医是养殖成功受益最主要因数。
二、生产规模：本养殖场前期设计基础母猪为20头；先期一周配种20头（具体情况可根据市场及母猪的生长状态进行调整），如果按照一头母猪一年生产2.5窝，每窝出栏10头生猪计算（100kg以上出栏），那么在一年中本猪场可以出栏肥猪200头；存栏仔猪、中猪200头。
第二年可出栏肥猪400头。
三、人员配置：前期配置养殖场厂长1名，饲养员2名，技术员（兽医）1名。
（以后扩大生产以后还需要电工1名，财务1名，食堂1名。
）四、设施建设：1、圈舍投入：宽10米的场地建设成双排半开放式圈舍，建成100个圈舍，每个圈舍6㎡，投入大约100个×6平米×300元/㎡=180000元；2、自动饮水器：自来水或水塔一套；乳头饮水器200个；饲槽200个，投入大约20000元；3、饲料设备一套（包括饲料粉碎机械和混合机械），投入大约5000元；4、电设施：电线、开关等大约投入2000元；5、职工宿舍投入约30000元；6、饲料仓库投入大约30000元；7、其他投入（包括推料车、铁锹、扫帚、遮阳网、保温塑料等）：2000元；8、设施总投入：180000+20000+5000+2000+30000+30000+2000=269000元。
五、销售预测：（一）成品大猪销售预测：1、基础母猪20头；2、年产仔窝数：20头×2.5窝=50窝（实际当年生产40窝）；3、年产仔数：40窝×10头=400头（窝产仔育肥成品10头，实际能育成成猪200头，其余200头为仔中猪）；4、年出栏种猪：200头×60%=120头（60%出种猪）；5、年出栏育肥猪：200-120=80头；6、销售种猪收入：120头×3000元=360000元；7、销售肥猪收入：80头×100kg×18元/kg=144000元；8、合计销售额：360000＋144000=504000元。
改革开放以来中国养猪生产回顾分析与展望
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来源： 中国统计 年鉴 １ ９ ［、 ０ ６ ９ ７” ２ ０ ［
图３ 近 １ Ｏ年我 国猪 肉产 量变化 趋 势图
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２０ 筇 第 ４ ０７ ３卷 鳙 ｛ 期 ８
猪 肉产量 的发展 速 度 明显 高 于 “ 五 ” 间 ， 均 增 九 期 年 加 量有 所提 高 ，但 仍 未恢 复到 历史最 高 水平 的 “ 八 五 ” 间 。“ 五 ” 间 的年 均 增加 值 生 猪 出栏 量 为 期 八 期
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据 中国统计 年鉴 的有 关数 据 ， 回顾 分 析我 国 近 １ ０年 来 的养 猪生 产情 况 ， 并提 出本 人 的一 些浅见 ， 大家 与
共勉。
肉猪 出栏 头数， 万头 —— 猪年底头数历 头 ＊ 肉历 ｔ 一 ＊ 猪
生猪养殖周期
生猪养殖周期生猪养殖是农业中一项广泛开展的养殖业务之一。
生猪的养殖周期是指从一头猪出生到它可以出售或屠宰的过程。
在生猪养殖周期中，包括猪的繁殖、幼仔的哺育、生长发育、育肥等各个阶段。
在这个过程中，农民需要投入大量的时间和精力来管理猪群，以确保它们的健康和生长。
生猪养殖周期的第一阶段是猪的繁殖。
通常情况下，母猪的发情周期为21天左右。
在这期间，农民需要选择适当的时机将公猪和母猪放在一起。
较为常见的配种方法有自然配种和人工授精两种。
经过怀孕期约为114天左右，母猪会分娩出一窝幼仔猪。
根据不同的品种，一窝幼仔猪可以有10-15头左右。
新生猪需要特别关注，提供适宜的环境和营养，因为在这个阶段，猪对外界环境和饲料的需求尚且较高。
第二阶段是猪仔的哺育阶段。
在刚出生的几天里，猪仔需要吃到母乳，因为母乳中含有丰富的营养物质和抗体，可以增强猪仔的免疫力。
同时，农民需要为它们提供干净的环境，并且定期给予适量的饲料。
随着猪仔的成长，它们会逐渐加大对食物的需求，所以在这个阶段中，饲料的供应要及时跟上。
第三阶段是生长发育阶段。
猪仔大约在2-3个月的时候会被断奶，开始进入生长发育阶段。
在这个阶段，猪群需要提供充足的饲料，并保持适宜的饮水量。
同时，农民还需要定期检查猪的健康状况，并及时预防和控制疾病的发生。
生长发育阶段的长短时间取决于农民的养殖目的和市场需求。
常见的生长发育期为4-6个月。
第四阶段是育肥阶段。
当猪达到一定体重后，农民会将它们转移到育肥舍。
在这个阶段，农民需要调整猪的饲料组成，增加能量和蛋白质的摄入量，以促进猪的快速生长。
与此同时，农民还需要控制饲料的质量和数量，以确保猪的健康和生长速度。
育肥期大约为2-4个月，直到猪达到规定的出售或屠宰体重。
综上所述，生猪养殖周期包括繁殖、幼仔哺育、生长发育和育肥阶段。
在每个阶段，农民需要给予猪群适当的食物和环境，定期检查猪的健康状况，并且采取必要的预防措施。
这样，才能保证猪的健康和生长，最终获得良好的经济效益。
猪生产学
猪生产学名词解释1、后效行为：是猪生后对新鲜事物的熟悉而建立起来的。
猪对吃、喝的记忆强，对饲喂的有关工具、食槽、饮水槽及其方位等，是最易建立起条件反射。
2、胴体重：屠宰后去头、蹄、尾及内脏，保留板油和肾脏的躯体重量。
3、平均背膘厚：宰后胴体背中线肩部最厚处、胸腰椎结合处和腰荐结合处三点膘厚的平均值。
4、眼肌面积：胴体胸腰椎结合处背最长肌横截面积的面积。
5、母猪年生产力：平均每头母猪年提供断奶仔猪头数与体重。
6、SEW（隔离式早期断奶法）：母猪在分娩前按常规程序进行有关疾病的免疫注射,仔猪出生后保证吃到初乳，按常规免疫程序进行疫苗预防注射后,在10～21日龄断奶,然后把仔猪在隔离条件下保育饲养。
7、SPF猪群：简称无特定病原猪，指在母猪临产前采用剖腹取胎或无菌接产获得仔猪，然后在无菌状态下把仔猪送往隔离的仔猪舍内，与非SPF猪隔离饲养，以致它们能自然产生下一代ＳＰＦ猪。
用这种办法所得到的猪群即为SPF猪群。
8、PSE猪肉：指宰后呈现苍白颜色、质地松软和汁液渗出特征的猪肉。
9、DFD猪肉：宰后肌肉外观呈暗红色、质地坚硬、肌肉表面干燥的特征。
填空题1、我国地方猪种种质特性具有繁殖力强，抗逆性强，肉质优良，生长缓慢、早孰易肥、胴体瘦肉率低等四大特点2、目前对中国养猪影响较大的引入猪种主要有大白猪、长白猪、杜洛克猪、皮特兰猪和汉普夏猪。
3、杜洛克猪是国外引进唯一肉质优良的品种。
4、猪常用的饲料有能量饲料、蛋白质饲料、青饲料、粗饲料、矿物质饲料、青贮饲料、维生素饲料和饲料添加剂。
5、能量饲料有禾谷类籽实（玉米、高粱、大麦、小麦）、糠麸类、块根类。
6、蛋白质饲料有豆科籽实、油饼粕类（豆饼、花生饼、棉籽饼）、糟渣类、单细胞蛋白质、动物性蛋白类（鱼粉、肉骨粉、血粉）。
7、适宜的温度：哺乳仔猪22-35℃、保育仔猪20-22℃、生长期22℃（20-23℃）、育肥猪16-20℃、成年猪15-18℃仔猪不同日龄的最适温度：1-3日龄30-35℃、4-7日龄28-30℃、8-20日龄22-25℃、31-45日龄20-22℃.8、仔猪的断奶方法有一次断奶法、分批断奶法、逐渐断奶法。
猪生产学
《猪生产学》试题一、单项选择题1、近年来，我国养猪最多的省份是（ A ）。
A、四川B、湖南C、广东D、山东2、仔猪初生期缺乏（D ）。
A、凝乳酶B、乳糖酶C、胰蛋白酶D、胃蛋白酶3、在杂交繁育中，我国地方良种适合作三元杂交的（B ）。
A、第一父本B、第一母本C、终端父本D、第二母本4、目前规模化养猪场使用最多的饮水器是（ A）。
A、乳头式饮水器B、吸吮式饮水器C、自流式饮水器D、杯式饮水器5、在猪舍中，毒性最强的恶臭气体是（B ）。
A、NH3B、H2SC、CO2D、CO6、在猪舍中，对猪的生产性能影响最大的气候因子是（B ）。
A、气压B、温度C、湿度D、气流7、以下猪种中，毛色主要为棕黄色的是（ B）。
A、汉普夏B、杜洛克C、金华猪D、大约克夏8、下列猪种中，抗寒能力最强的是（B ）。
A、太湖猪B、东北民猪C、内江猪D、大约克夏9、万头猪场的生产指标中，哺乳仔猪的成活率一般应达到（C ）%。
A、99B、98C、95D、9010、最容易出现PSE劣质猪肉的猪种是（ A）。
A、长白猪B、大约克夏C、杜洛克D、汉普夏11、猪的初生期生长强度最大的是（B ）。
A、皮肤B、骨骼C、肌肉D、脂肪12、下列猪种中，平均产仔数最高的是（A ）。
A、太湖猪B、杜洛克猪C、汉普夏猪D、荣昌猪13、种公猪一般可利用（ B）年。
A、1—2B、2—3C、3—4D、5—614、、某母猪在8月10日配种妊娠，其预产期应为（A ）。
A、12月4日B、11月4日C、1月1日D、1月10日15、母猪泌乳高峰期出现在产后（B）天。
A、3—7B、20—30C、10—20D、3—3016、养猪生产中指导进行猪的三定位调教主要是利用了猪的（C ）敏感的生物学特性。
A、嗅觉B、视觉C、听觉D、触觉17、仔猪的初生重还不到它成年体重的（ A）%。
A、1B、3-4C、5-7D、9-1018、危害最大的一种猪传染病是（ B）。
A、猪流行性腹泻B、猪瘟C、猪伪狂犬病D、猪已型脑炎20、母猪泌乳高峰期出现在产后（ B）周。
猪生产学试题及答案
猪生产学试题及答案名词解释:1。
繁殖节律:相邻两群泌乳母猪转群的时间间隔。
2.平均背膘厚:宰后胴体背中线肩部最厚处，胸腰椎结合处和腰荐椎结合处三点膘厚的平均值。
3。
眼肌面积：胴体腰间椎结合处背最长肌横截面积，眼肌面积=眼肌宽度×厚度×0.7。
4。
吸水力与失水率:指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力,测量部位为第2～3腰椎处的背最长肌。
5.屠宰率:肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏（板油、肾脏除外），去头（沿耳根后缘及下领第一条自然横褶切离，寰、枕关节）、蹄（前肢断离腕掌关节，后肢在跗关节内侧断离第一间关节）和尾（紧贴肛门切断尾根),开片成左右对称胴体，左右两片胴体重量之和(包括板油和肾）即胴体重。
6。
胴体瘦肉率：将去掉板油和肾脏的新鲜胴体剖分为四部体，瘦肉、脂肪、骨、皮.肌间零星脂肪不剔出，随瘦肉。
皮肌随脂肪也不另剔出，作业损耗控制在2%以下，瘦肉占这四种成分总和的比例即为瘦肉率。
7.母猪年产窝数:母猪年产窝数＝365×分娩率÷［114+哺乳期+母猪断奶至受胎时间+21×(1-情期受胎率)]。
8.母猪繁殖周期：母猪繁殖周期=母猪妊娠周期（114)+仔猪哺乳期+母猪断奶至受胎时间。
9.pH1：是指于猪屠宰放血后45min时测定最后胸椎处背最长肌中心处肌肉的pH值。
10.仔猪早期隔离断奶:母猪在分娩前按常规程序进行有关疾病的免疫注射;仔猪出生后保证吃到初乳，并按常规免疫程序进行疫苗预防接种;在10～21日龄断奶、隔离，与母猪舍相距250m到10km.11.母猪每年生产力：平均每头母猪年提供断奶猪头数与体重。
12。
宰前重：被测猪达100KG后,停食24h的空腹体重为宰前重，不停水13。
全进全出：全进全出制是指同一批猪群同时转入、同时转出，按节律转群进行生产，全年不分季节均衡生产。
14。
SPF猪:SPF猪是指无特定病原猪的简称。
（指无猪喘气病、萎缩性鼻炎、仔猪红痢、弓形体四大慢性传染病的病原体的猪）（原理：胎盘屏障)15.PSE猪肉：指猪宰后呈现苍白颜色、质地松软和汁液渗出特征的肌肉。
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养猪生产--电子教案19
课程名称：养猪生产授课次序：
任课老师：
[教学内容与过程]
[新课引入]
前面我们已了解仔猪生产的各个环节，在抓好仔猪三关并把仔猪育成之后，商品仔猪将进入育肥阶段。
而做好肉猪的育肥工作并向社会提供更多的商品猪才是我们养猪的最终目的。
肉猪在100kg以后瘦肉沉积速度下降明显，而脂肪生长加速，同时增重速度下降，饲料报酬下降，肉猪生产成本则提高。
故肉猪达100kg以后应考虑上市。
一、肉猪生产前的准备（不板书）
要求学生掌握肉猪生产前应做的五项准备工作.
补充：育肥初期的管理及环境控制
1、调教
2、防止咬尾咬耳
解决办法：
①消除不良应激。
②注意及时调整日粮。