酒店前台交接班管理制度范文

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酒店交接班管理制度

酒店交接班管理制度

酒店交接班管理制度第一章总则第一条为规范酒店交接班管理工作,提高酒店服务质量和工作效率,制定本管理制度。

第二条本制度适用于酒店各类交接班工作的管理和规范。

第三条酒店交接班应遵循“安全第一、质量优先、服务至上、效率为重”的原则,确保酒店服务质量和客户满意度。

第二章交接班的时间和频次第四条酒店交接班的时间由酒店管理部门根据实际情况确定,一般为早班(上午)、中班(下午)和晚班(晚上)。

第五条酒店各部门应根据工作需求,合理安排交接班的时间和频次,确保工作顺利进行。

第六条酒店交接班应在正式工作时间开始前进行,由上一班和下一班的员工共同参与,确保工作的连续性和顺利进行。

第七条酒店管理部门应根据酒店运营状况和客流量,灵活调整交接班的时间和频次,确保酒店服务的连续性和顺利进行。

第三章交接班的内容和流程第八条酒店交接班的内容应包括但不限于以下内容:上一班工作情况的汇报、客户反馈意见和建议、工作重点和注意事项、工作完成情况的核实、交接班签字确认等。

第九条酒店交接班的流程应符合酒店管理部门的规定,确保信息的准确传递和工作的顺利进行。

第十条酒店各部门应根据具体工作内容和要求,制定相应的交接班流程和标准,确保整个交接过程的顺利进行。

第四章交接班的责任和权利第十一条酒店交接班的责任由上一班和下一班的员工共同承担,确保工作信息的准确传递和工作的连贯进行。

第十二条上一班员工有责任向下一班员工全面、准确地传达工作信息和要点,确保下一班员工对工作内容和要求的全面理解。

第十三条下一班员工有责任接收上一班员工传达的工作信息和要点,并根据实际情况合理调整工作计划和安排。

第十四条上一班员工有义务对工作情况进行准确记录,并通知相关部门保存工作信息的记录。

第十五条下一班员工有义务对接收到的工作信息进行认真审阅和核实,并及时向上级部门反馈问题和建议。

第五章交接班的指导和培训第十六条酒店管理部门应定期对酒店各部门进行交接班的指导和培训,提高员工对交接班工作的重视和认识。

酒店前台交接班管理制度

酒店前台交接班管理制度

酒店前台交接班管理制度1. 引言酒店前台交接班是酒店运营中非常重要的一环,管理好交接班工作,可以有效地提高酒店客服质量,减少出错率,增强酒店品牌形象。

本文档主要讲解酒店前台交接班制度的管理流程和要求。

2. 前台交接班责任前台交接班员工是关键职位,他们直接面对客人,代表着酒店形象和服务质量。

以下是前台交接班员工应具备的职责:•完成日常接待工作,并提供热情周到的服务。

•完成现金、POS机、信用卡等支付手段的核对、结算和打印相关单据。

•做好当日入住客人信息的更新、备忘和记录等。

•完成订单和房价信息的核对和更新。

•做好酒店部门沟通和协调工作。

•完成前台交接班必要的文件填写和交接。

3. 前台交接班管理流程以下是酒店前台交接班管理的流程:3.1 交接班上•值班卡支持:接班员和留班员需要在值班卡上签名确认。

值班卡维护在前台。

•现金和信用卡核对:接班员需要核对现金、POS机、信用卡等支付手段的余额是否正确,并填写详细的交接单。

•同步房价及合同单位费用:接班员需要对房价信息和合同单位费用进行核对和更新,并在交接单上进行记录。

•重点客人、团队及会议室预订情况确认:接班员需要确认当天的有重点客人、团队和会议室预订情况,并在交接单上进行记录。

•重要事件和关键指示情况交接:接班员需要了解有无突发事件和关键指示,并在交接单上进行记录。

•更新客人的离店信息以及后续跟进状况:接班员需要查询和更新已离店客人的信息,并在交接单上进行记录。

•完成其它必要的交接事宜:接班员需要在交班人员的带领下进行必要的交接工作。

3.2 交接班下•确认财务数据:留班员需要确认现金、POS机、信用卡等支付手段的余额是否正确,并填写详细的交接单。

•同步房价及合同单位费用:留班员需要对房价信息和合同单位费用进行核对和更新,并在交接单上进行记录。

•确认重点客人、团队及会议室预订情况:留班员需要确认当天的有重点客人、团队和会议室预订情况,并在交接单上进行记录。

酒店前台各岗位交接班管理制度(万能版)

酒店前台各岗位交接班管理制度(万能版)

前台各岗位交接班管理制度
1、当班员工接班前认真阅读交接班本,对于不清楚的细节及时询问,如上一班次无特殊事情情上一班次员工在签字;
2、接班后首先清点备用金数目,然后核对发票号码在交接班本上,如有特殊情况需注明原因;
3、接班后及时填写交接班本,写清日期、班次当班人员姓名;
4、当班时记录所有需要交接事情,包括客人未取走的行李、物品或客人转接的物品、需要下一班次人员跟进的事情等;
5、上一班次交接的工作如果完成,需在相应位置写OK并署名;
6、对于上一班次交接工作本本次未能完成的及时跟下一班次进行交接;
7、下班前检查交接班本是否有遗漏事情未写明;
8、检查完毕后记录本班次与下一班次交接前的发票号码;
9、认真核对当日班次各项账目;
10、将交接班本上需要交接的事项与下一班次进行交接;
11、投帐,然后下班。

酒店前台工作管理规章制度范文(10篇)

酒店前台工作管理规章制度范文(10篇)

酒店前台工作管理规章制度范文(10篇)酒店前台工作管理规章制度范文篇11、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗,如有违反者,查明原因,给予经济处罚。

2、收银员、输单员因工作业务不熟练,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。

3、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),特殊情况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额部分一律没收上交财务,并追究当事人责任给予罚款。

4、实行帐钱分离,不许一人即管帐又管钱,不许自作主张少收客人的现金,出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。

5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。

如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象,给予劝退处理。

6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。

7、保守公司商业秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息,坚持原则,爱岗敬业。

8、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别假钞。

如误收由收银全额赔偿。

9、收银台发票管理,要严格执行公司规定的发放登记程序,尽量压缩发票使用量,严禁私开、私售发票,一经查处,给予重罚。

10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者给予10元/次罚款。

酒店前台工作管理规章制度范文篇21.由接待确认房型、房价、房间数量、入住天数;2.请客人出示身份证并提示客人到收银处交费;3.选定房间号,双击进入登记界面;4.扫描身份证核对姓名、身份证号、地址,右下角出现“您第几次光临本店”点确定,输入联系电话、房价,选择付款方式“现金”或“会员卡”,若是钟点房则画勾,点“保存”;5.在读卡器上放一张卡,点“制卡”,提示“制卡成功”点“确定”;6.点“打印”,打印入住单,将入住单和制好的房卡及客人身份证交给收银。

前台收银收押金标准流程1.收银收取客人现金,选中房间号点右键,点“客人结账”;2.点“输账”-点“付款”-房间号-结算方式“押金”,输入收款金额,点“确定”,系统提示“是否打印押金收据”点“是”;3.由收银将入住单、押金收据递给客人,请客人签字;4.客人签字后,将制好的房卡、客人的身份证、押金收据第二联一并交于客人;5.将押金放入抽屉,把签过字的押金收据的第一联交于接待。

前台交接班制度(共五篇)

前台交接班制度(共五篇)

前台交接班制度(共五篇)第一篇:前台交接班制度前台交接班制度根据行业市场惯例以及酒店相关规定,前厅部试行24小时运转班次,故涉及到上下班次的交接问题,特做相关规定如下:1、接班班次须提前10分钟上岗,准备与交班班次进行交接;2、交班班次须准确记录当班时发生的所有事务,如当班已完成,需在该记录后注明“OK”字样,所有未完成的事项均需交接给下一班次跟进。

3、接班班次要仔细阅读交班内容,存在疑问时必须立即请交班班次说明,以确保工作的顺畅,所有在班次内完成事项,需在该记录后注明“ok’字样,未完成事项均需详细记录,并交由下一班次继续跟进。

4、交班班次需要负责本班次的岗位卫生,如接班人员发现上一班次未完成岗位卫生,接班人员有权利请上一班次继续完成,否则岗位卫生将由接班人员完成。

5、交接班记录本需要有当班所有人员的签字,视同交接内容所有人已阅读并牢记,部门经理将不定期进行交接班记录本的抽查,重点内容将随机进行提问,该提问同样计入考核范围。

6、所有重点交接班内容,均需做特殊符号标记,同时全部交接班内容除正常的文字记录外,均需口头再与下一班进行讲解,直至下一班完全清楚为止。

7、交接班内容必须涉及:备用金、房卡、发票、VIP大型团队会议等,其他事项则根据当班实际情况进行记录。

8、未做交接班记录,或交接班记录不详而导致对客服务过失,事实一经查实,将对该做交接班而未做的班次当班人员进行扣分考核。

本制度适用于前厅部所有员工。

第二篇:前台交接班管理制度前台管理制度—、当班时应保持仪容、仪表整洁,热情礼貌地为客人服务,向客人展示一种积极诚恳的态度;二、工作时间不得吃零食、吸烟,不得与客人高声谈笑,不得在当班时间睡觉看小说或听录音机;三、不得随便进入总台办公室,当班时不得让朋友或其他无关人员进岗位闲谈;四、不得向客人索取小费和其他报酬,不得作不道德和猥亵交易;五、不得私自使用山庄电话办理私人事务;六、当客人入住时,接待员务必在登记表上签名,以便工作检查,转房、转租手续须办理完善;七、房价填写须认真准确,遵守山庄客房折扣政策,不得私自减免房费;八、电话铃响第二次前后必须接听,并用规范化服务用语作问候,声调须亲切、友好;九、电话房员工不得漏叫或迟叫“叫醒服务”(MORNING CALl 或WAKEUP CALl),漏报电话单或走单者除扣奖金外,还应赔偿损失;十、电话房员工应按时开关山庄背景音乐;十一、商务中心员工收到传真后应立即通知前台接待处,及时通知客人,避免造成对方不必要的损失;十二、遵守《员工手册》的一切规定。

酒店前台交接班制度

酒店前台交接班制度

酒店前台交接班制度一、交接班的时间和形式1.交接班时间:-早班交接:早晨9点,前一晚班和早班员工共同进行交接。

-晚班交接:下午5点,早班员工和晚班员工共同进行交接。

-夜班交接:晚上12点,白班员工和夜班员工共同进行交接。

2.交接班地点:-前台办公室或其他交接班指定地点。

二、交接班的内容和步骤1.早班交接班内容:-前一晚班员工提供前一晚的酒店经营情况,包括房间销售,餐饮消费等。

如果有重要事项或突发事件,要特别强调。

-前一晚班员工提供客人的特殊要求和顾虑,以及服务过程中的关键信息。

-早班员工检查前一晚班的报告和文件更新情况,确认无误。

-早班员工查看酒店房态,确认预订情况和客人入住情况。

-早班员工提供其他需要注意或处理的事项。

2.晚班交接班内容:-当天工作的重点,包括特殊要求客人和突发事件的处理情况。

-销售和预定情况的更新,包括餐饮和客房。

-当天的入住和预离客人的数据和情况。

-其他需要注意或处理的事项,比如需要维修设备或保修的问题。

3.夜班交接班内容:-当天工作的重点,包括可能出现的特殊情况或酒店服务的改进建议。

-当天晚上入住的客人的特殊需求和要求。

-营业报表的准备工作,包括当天销售额和客房数目。

-客房清洁状况和维修问题的情况。

4.具体步骤:-交班员工互相问候并报告工作情况。

-交接班员工查看交接班记录表,了解重要信息。

-旧班员工提供当天工作中的重点和需注意的事项。

-新班员工查看酒店的报表和数据,确认无误。

-旧班员工和新班员工一起检查收银和房间销售的数据,核对无误。

-新班员工提出疑问或需要额外的信息。

-旧班员工离开前确认交接工作已经完成。

三、交接班的责任和要求1.旧班员工的责任:-提供全面和准确的信息,确保顺利交接班。

-解答新班员工的疑问并提供必要的帮助。

-交接过程中保持专注并确保工作交接的顺利进行。

2.新班员工的责任:-记录交接过程中的重要信息和要点。

-向旧班员工询问问题并注意细节,确保理解和掌握交接内容。

酒店前台交接班操作管理制度

酒店前台交接班操作管理制度

酒店前台交接班操作管理制度1. 交接班概述为了确保酒店前台工作的连续性和高效性,制定本交接班操作管理制度。

交接班是前台人员在岗交替时进行的一项重要工作,包括记录客人请求、处理现有问题、传达信息等。

2. 交接班流程2.1 上班前交接班- 上班前,接班员工应准时出现在工作岗位,并与交班员工进行会面。

- 接班员工应核对前一班次的交接班记录,了解前一班次的客人请求、问题和事项。

- 如果有未处理的事项,接班员工应按照标准操作程序进行处理。

- 接班员工应向交班员工询问当天特殊注意事项,如预定情况、会议安排、VIP客人等。

2.2 上班时交接班- 接班员工应检查工作设备的完好性,并确保电脑系统正常运行。

- 接班员工应查看酒店预订系统,了解当天的预订情况。

- 接班员工应与交班员工共同核对酒店房态,确认客房情况。

- 如果发现异常或不一致,接班员工应及时与上级主管沟通并记录。

- 接班员工应与交班员工共同查看未完成工作,确保重要事项得到处理。

2.3 下班交班- 下班前,交班员工应整理好工作桌面和文件,并将工作设备归位。

- 交班员工应将当天的工作情况记录在交班记录本中,包括客人请求、问题、投诉等。

- 交班员工应将交班记录本交给接班员工,并就当天的工作情况进行口头说明。

- 接班员工应仔细听取交班员工的说明,并及时记录交接班情况。

3. 交接班记录3.1 交接班记录本- 酒店应为每个班次配备交接班记录本。

- 交接班记录本应包括日期、交接班时间、工作岗位、交班员工和接班员工的姓名等基本信息。

- 交接班记录本应分别列出客人请求、问题、投诉等内容,并留有空白行供员工填写。

- 交接班记录本应由接班员工和交班员工共同签字确认。

3.2 交接班记录内容- 交接班记录应准确记录客人的请求、问题和投诉,包括时间、内容和处理情况。

- 交接班记录应标注重要事项和特殊客人的信息,并确保信息的准确性。

- 交接班记录应记录当天的房态和预订情况,包括入住、退房和预订变动等信息。

酒店前台管理制度(通用5篇)

酒店前台管理制度(通用5篇)

酒店前台管理制度(通用5篇)1.酒店前台管理制度第1篇一:前台规章制度1. 上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。

2. 服务态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。

(双多单少,多推销双人房。

)3. 对自己的工作要负责,工作态度要认真。

4. 不能拿酒店的物品私用或带回家。

5. 节假日不能休息,不能在前台吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。

不能在前台上网(电脑)发现要重罚。

二:前台操作(重点注意事项)1. 做好接待、订房的工作。

2. 每天交接班要认真,交接好前台的账务、3. 销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。

烟、扑克、火机的单要夹好,每天交接班要兑好。

(每星期盘点一次)4. 退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。

客人回来拿务必要签名5. 上夜班的收银员要按时关灯、做日结、6. 续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。

7. 客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。

8. 退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。

9. 借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的`要赔偿该物品的费用。

10. 半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房)11. 开房刷卡的客人,要交代清楚预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。

(可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。

)12. 电脑房须在输压金时,输入电脑费(20元)。

13.退房后,每张房卡都要消除。

14. 要保持前台的清洁,即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。

每天的报纸要按时夹好!15. 中午的催房时间推到1点,不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间没人接的,叫客房部上房间看下。

16.客人退房一定要收取压金单,没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。

酒店前台接班流程管理制度

酒店前台接班流程管理制度

酒店前台接班流程管理制度1. 引言本文档旨在制定酒店前台接班流程的管理制度,以保证酒店前台工作的连贯性和高效性。

2. 接班人员的准备工作- 接班人员应提前了解前一班次的工作情况,包括客户需求、预订信息和问题记录等。

- 接班人员应确认自己所需的工作工具和设备是否齐全,如计算机、电话等。

- 接班人员应熟悉重要的房间分配和客户特殊需求,以便能够快速响应客户请求。

3. 接班人员的流程管理- 接班人员应与前一班次的工作人员进行沟通,了解当前的工作进展和未解决的问题。

- 接班人员应检查前一班次的工作记录,包括客户的投诉、请求和订单等。

- 接班人员应将客户的需求和问题及时记录下来,并向相关部门或同事转达并跟进解决。

- 接班人员应及时将房间清洁和维护的工作安排给相关人员。

- 接班人员应保持清晰和准确的沟通,确保前台工作的连贯性。

4. 接班人员的协作与支持- 接班人员应与其他部门保持密切协作,例如客房部门、餐饮部门等,以确保客户的需求得到满足。

- 接班人员应随时向上级报告重要信息,例如客户的重大投诉或突发事件。

- 接班人员应互相协助,分享工作经验和技巧,提高工作效率和质量。

5. 接班人员的记录和总结- 接班人员应定期记录工作中的关键信息和重要事件,以备后续参考和总结。

- 接班人员应参与工作反馈和总结会议,分享工作心得和经验。

- 接班人员应根据工作中的问题和挑战,提出改进和优化的建议,以提高接班流程的效率。

6. 审批和执行本酒店前台接班流程管理制度由相关部门共同制定,并经酒店管理层审批后执行。

7. 更新和修订本酒店前台接班流程管理制度将根据实际工作需求进行定期更新和修订,并及时通知相关人员。

---以上为酒店前台接班流程管理制度的主要内容,请相关人员严格按照制度执行,以确保酒店前台工作的高效性和顾客满意度。

酒店前台管理规章制度大全(18篇通用范文)

酒店前台管理规章制度大全(18篇通用范文)

酒店前台管理规章制度大全(18篇通用范文)酒店前台管理规章制度大全篇1餐厅前厅管理制度及岗位职责为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。

1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则,也是职业道德。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

一、考勤制度1.按时上下班点到、报离,做到不迟到,不早退。

2.事假必须提前一天通知经理,说明实际情况,经部门批准后方可休假。

3.病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。

4.严禁私自换班,换班必须写申请单、换班人、领班、经理签字批准。

5.严禁电话请假,托人带假。

二、仪容仪表1.上班必须按酒店规定统一着装,深色裤子、鞋子,工服必须干净、整齐,头发盘起。

2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。

3.严禁私自穿着便衣上岗,在厅中逗留。

三、劳动纪律1.严禁携带私人物品到工作区域。

(例提包、外套)食品等一切私人物品。

2.严禁携带酒店物品出店(剩饭,包括客人留下的物品)。

3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉,更不许对客人评头谈足。

4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。

5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。

6.严格按照规定时间吃饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西,吃饭时大家要积极统一。

7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

8.上班时间内严禁上qq、聊微信、上网及看任何书报杂志。

9.严禁在上班时间在厅坐,不准用餐厅的水杯、酒杯等。

10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

四、工作方面:1.严禁私自下楼。

2.除经理外,其余人员不得擅自到后厨区域。

3.当班期间要认真仔细,点菜单严禁出现错误。

酒店前台接班流程管理制度

酒店前台接班流程管理制度

酒店前台接班流程管理制度.txt 酒店前台接班流程管理制度1.目的本文档旨在规范酒店前台接班流程,确保接班工作的顺畅进行,保证酒店接待工作的高效性和客户满意度。

2.适用范围本制度适用于酒店前台工作人员,包括前台接待员、宾客服务员等。

3.流程步骤3.1 接班准备接班人员应提前了解当天酒店的入住情况、离店情况,以便做好接班工作准备。

接班人员应核对当班前台工作人员的班次信息,确保准时接班。

3.2 向前台工作人员询问工作情况接班人员应与上班前台工作人员进行简短的沟通,了解当班工作情况,包括客户需求、特殊情况等。

接班人员应注意记录并向上班前台工作人员进行确认,以确保信息流转的准确性。

3.3 检查前台设备和工作区域接班人员应对前台设备进行检查,包括电脑、电话、打印机等,确保其正常工作。

接班人员应检查工作区域的整洁度,包括桌面、办公用品等。

3.4 接班交接接班人员应仔细核对前台的各项资料、记录,并与上班前台工作人员进行交接确认。

接班人员应记录接班时间,并确保前台工作的持续性。

3.5 开展接班工作接班人员应按照酒店相关规定和程序,进行接待工作,包括客户登记、房态管理、预订确认等。

接班人员应及时处理客户需求和问题,确保客户满意度。

3.6 接班汇报接班人员应按照酒店规定的汇报格式,将接班期间的工作情况进行汇报。

接班人员应向下班前台工作人员进行汇报,确保信息的传递和交接。

4.相关责任人酒店前台主管负责对接班流程进行管理和监督。

前台接待员和宾客服务员负责按照接班流程执行工作。

5.监督及评估酒店管理层将定期对接班流程进行监督和评估,发现问题及时进行改进和调整。

前台接待员和宾客服务员应定期接受培训,提高接班工作的技能和效率。

6.附录这里可以添加需要附带的相关文件或表格)以上为酒店前台接班流程管理制度,执行时请遵循以上规定,并定期进行复核和更新。

酒店前台规章制度(共6篇)

酒店前台规章制度(共6篇)

酒店前台规章制度〔共6篇〕第1篇:酒店前台规章制度前台规章制度1.当班时应保持良好的形象,仪容仪容整洁,热情礼貌地为客效劳; 2.工作时间不得吃零食、吸烟,不得与客人高声谈笑,不得在当班时间睡觉、看小说或听录音机;3.不得随意进入总台办公室,当班时不得让朋友或其他无关人员进入工作台闲谈;4.不得做不道德的交易,不得向客人索取小费和其他报酬; 5.不得私自使用酒店办理私人事务;6.当客人入住时,接待员务必在登记表上签名,以便工作检查,转房、转租手续须办理完善;7.遵守酒店客房折扣政策,房价填写须认真准确,不得私自减免房费;8.铃响第二次前后必须接听,并用标准化效劳用语作问候,腔调须亲切、友好。

9.房员工不得漏叫或迟叫“叫醒效劳”,漏叫单或走单者除扣奖金外,还应赔偿损失。

10.房员工应按时开关酒店背景音乐;11.商务中心员工收到后应立即通知前台接待处,及时通知客人,防止造成对方不必要的损失。

第2篇:酒店前台规章制度1和平酒店酒店前台规章制度为配合前厅各项工作的顺利进展,标准员工的工作行为,特制定此制度1、老实,是员工必须遵守的道德标准,以老实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准那么。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的根底。

3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位效劳人员必须遵循的行为准那么。

一、考勤制度1.按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。

2.事假必须提早一天通知部门说明原因,三天以上必须提早一周向王总请假并说明原因。

3.病假须持医务室或医院证明,经批准前方可休假。

4、严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。

和平酒店5.严禁代人签到、请假。

二、仪容仪表1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。

2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。

三、劳动纪律1.严禁携带酒店物品出店。

宾馆前台的管理制度

宾馆前台的管理制度

宾馆前台的管理制度宾馆前台的管理制度在充满活力,日益开放的今天,很多情况下我们都会接触到制度,制度就是在人类社会当中人们行为的准则。

那么拟定制度真的很难吗?以下是作者帮大家整理的宾馆前台的管理制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。

宾馆前台的管理制度11.严格考勤制度,不迟到,早退,旷工,按时到岗,符合酒店仪容仪表及着装,要求积极努力学习业务知识,提高自身和业务水平,特殊情况需和上级领导打招呼。

2.在任何情况下,未经领导批准不得以任何借口中止工作或脱离岗位。

3.同事之间团结互助,严于律已,相互配合,严禁互传闲言碎语,服从领导,听从指挥,发现酒店有什么不完善之处应立即提醒,发现不良行为应立即制止并有关领导。

4.接待客人要站立服务,热情待客,说话和气,语言甜美,保持良好的外观形象,不得在客人面前有不雅行为如:打哈欠,伸懒腰,勾肩搭背,不随意乱丢垃圾,杂物,看到应主动清理。

5.员工之间,员工与客人之间都应主动问候,保持微笑“请”字当头,要用敬语“谢”字不离口,对客人提出的意见要虚心倾听,不准对客人不理不睬,推脱接待。

在任何情况下不得与客人争吵,接到批评冷静对待,解释无效不与争辩,速报主管圆满解决。

6.与本职无关事宜不做,禁止对不需了解酒店情况的人谈论酒店的一切。

7.未经领导同意不得私开房间或自行处理客人遗留物品,爱护酒店一切物品,禁止为个人目的所用,不得以任何理由借使用酒店财物,未经主管经理批准,任何人不得将酒店财物擅自拿出酒店或据为已有。

8.员工之间,上下级之间要团结合作,不得利用工作之便假公济私,谋取私利。

9.接听电话应仔细接听,声音甜美,回答问题专注,耐心,诚恳,使用岗位礼貌用语。

10.禁止在工作岗位饮酒,吃零食,串岗,扎堆,聊天打私人电话。

下班后无工作需要,不准逗留在酒店。

11.禁止利用工作之便在当班期间上网、听音乐等。

12.员工不得挪用公款,多余款上交财务,一律不得私藏,如发现根据情况追究责任。

宾馆前台管理制度5篇

宾馆前台管理制度5篇

宾馆前台管理制度宾馆前台管理制度5篇在不断进步的时代,越来越多地方需要用到制度,制度具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬善、维护公平的作用。

相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是小编收集整理的宾馆前台管理制度,欢迎阅读与收藏。

宾馆前台管理制度1一、提前十分钟到岗,换好工作服,检查好仪容、仪表。

员工必须参加班前会及平常的业务培训。

二、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。

上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,不准聚一起闲谈,上班按规定时间在自己区域站立规范,面带微笑迎接客人的到来。

三、仪容仪表要符合酒店要求,身体不能有异味。

上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色袜子。

(男员工穿深色袜)女服务员:女员工不可散发,上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染色,不准梳过于夸张的发型。

男服务员:头发不准染发,不留胡须,勤修面。

不准留长指甲,不得涂有色指甲油。

不准用刺激性很强的香水。

上班时间不准戴手镯、戒指、耳环、项链等饰物。

工作服要整洁,无油渍、无皱痕。

检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

四、上班前不准吃大蒜、大葱、榴莲、槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的食物,饮料。

不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。

五、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。

桌面无油渍、无灰尘,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,必须消毒。

工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致,托盘、水壶要干净、无污渍。

不准乱扔果皮纸屑,不能随地吐痰。

要随手捡拾地面杂物,讲究公共卫生。

门窗、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。

卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。

各班组卫生分片包干到人,每天派人轮流值班,保持卫生清洁。

每周一搞大扫除。

六、每天必须检查空调、消毒柜、灯光、卫生间、下水道、电视机等设备工作是否正常,如有异常立即上报管理层安排人来维修。

酒店前厅部管理制度(优秀8篇)

酒店前厅部管理制度(优秀8篇)

酒店前厅部管理制度(优秀8篇)在快速变化和不断变革的今天,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。

拟定制度需要注意哪些问题呢?读书是学习,摘抄是整理,写作是创造,下面是勤劳的编辑为大家整理的酒店前厅部管理制度【优秀8篇】,欢迎参考阅读,希望对大家有所帮助。

宾馆酒店前台规章制度篇一2、依据总经理审定的宾馆财务计划,按各部门的。

不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资料,参考部门年初的上报计划,分摊宾馆计划指标,下达给各业务部门实施。

3、财务计划分为年度、季度计划:(1)每年第三季度进行宾馆财务内审,每年第四季度各部门向财务部提交用款计划,经综台平衡后,提出每二年的财务收支计划,报宾馆总经理室和财务部。

(2)宾馆财务部按标准的收支计划,合理安排比例,下达定额指标给各部门。

(3)各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标,结合本部门的具体情况,按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。

(4)宾馆对各业务部门的计划检查按季进行,全年清算。

4、财务计划内容:(1)财务部应编制:流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。

(2)各部门应编制:1、销售部及前台:客源计划(包括外联部分)、费用计划、营业计划和利润计划等。

2、客房部:备品使用计划(含耗用品)、费用计划、设备维修更新及购置计划等。

3、餐饮部:营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。

4、商场部:销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;5、西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;6、采购部:物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等;7、旅游部:客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等;8、管家部:费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;9、布草部:费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等;10、事务部:职工餐厅收支计划和费用计划等;11、工程部:燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。

前台值班管理规定范文(三篇)

前台值班管理规定范文(三篇)

前台值班管理规定范文1. 总则前台值班是一个酒店管理中非常重要的环节,直接关系到酒店形象和客户满意度。

为了提高前台值班的效率和质量,制定本管理规定。

2. 值班制度2.1 前台采用24小时值班制度,确保客户随时能够得到及时的服务。

2.2 值班人员按照轮班制度工作,每人每天工作8小时,确保身心健康和工作效率。

3. 值班人员的要求3.1 形象要求:值班人员必须穿着整洁、得体的工作服,保持良好的仪容仪表。

3.2 服务态度:值班人员必须对客户友好、耐心、热情,向客户主动提供帮助并解答客户问题。

3.3 业务能力:值班人员必须熟悉酒店的各项业务流程和常见问题的处理方法,能够快速、准确地解决客户问题。

4. 值班人员的工作职责4.1 接待客户:值班人员必须及时、准确地为客户的进店、退店等事务提供服务,并热情地向客户介绍酒店的各项设施和服务。

4.2 电话接待:值班人员必须维护酒店的电话秩序,能够准确地、礼貌地接听、转接、记录电话信息,并按照相关流程处理电话问题。

4.3 处理客户投诉:值班人员必须耐心听取客户的投诉,并及时处理并反馈给相关部门,确保客户的满意度。

4.4 维护前台秩序:值班人员必须保持前台的整洁和秩序,定时清理工作区域,确保工作场所的整齐、干净。

4.5 其他工作:值班人员还要按照酒店的相关要求进行其他工作,如填写相关报表、协助其他部门工作等。

5. 值班人员的工作制度5.1 工作时间:值班人员必须按照规定时间到岗并进行交接班,不能擅自离岗。

5.2 工作纪律:值班人员必须认真履行工作职责,严禁迟到、早退、私自离岗等行为。

5.3 值班记录:值班人员必须按照规定填写值班记录,记录重要事项和客户反馈等信息。

5.4 交接班:值班人员必须按照规定进行交接班,如有重要事项需要交接,则必须进行书面交接记录。

6. 值班人员的考核和奖惩制度6.1 考核内容:值班人员的工作表现将通过客户满意度调查、上级评价等方式进行考核。

6.2 奖励制度:对在工作中表现优秀的值班人员,将给予表彰和奖励,包括物质奖励和荣誉证书等。

酒店交接班制度

酒店交接班制度

酒店交接班制度一、背景和目的在酒店行业中,交接班制度是一项重要的管理工具,用于确保员工之间的信息传递和工作连续性。

交接班制度的目的是确保酒店各个部门之间的无缝衔接,提高工作效率,减少错误和失误。

本文将详细介绍酒店交接班制度的标准格式和内容。

二、交接班的时间和地点1. 时间:交接班应在每一个班次的开始和结束时进行。

例如,早班和晚班之间的交接应在早班结束和晚班开始时进行。

2. 地点:交接班应在指定的交接班区域或者办公室内进行。

这个区域应该肃静、整洁,并配备必要的工具和设备,以便员工可以顺利进行信息共享和交接工作。

三、交接班的参预人员1. 交班员工:即将离岗的员工,负责向接班员工提供工作信息和相关事项。

2. 接班员工:即将上岗的员工,负责接收交班员工提供的信息,并继续完成相关工作。

四、交接班的内容和步骤1. 工作发展汇报:交班员工应向接班员工汇报当天的工作发展情况,包括客房清洁进度、客户投诉、设备维修等。

接班员工应子细听取并记录这些信息,以便顺利进行后续工作。

2. 问题和异常情况:交班员工应向接班员工汇报当天浮现的问题和异常情况,例如客房设施故障、客户特殊要求等。

接班员工应了解并妥善处理这些问题,以确保客户满意度和工作质量。

3. 重要事项通知:交班员工应向接班员工传达重要事项和通知,例如特殊客户要求、紧急会议安排等。

接班员工应子细记录并及时采取相应措施。

4. 工作交接记录:交班员工和接班员工应共同填写工作交接记录表,记录交接班的时间、参预人员和内容。

这份记录将作为工作交接的证据,以备将来的参考和查证。

五、交接班的注意事项1. 及时交接:交接班应在规定的时间内完成,不得迟延或者提前。

这样可以确保工作的连续性和流畅性。

2. 清晰明了:交班员工应清晰地向接班员工传达信息,确保接班员工能够准确理解和执行工作任务。

3. 双向沟通:交班员工和接班员工应保持良好的沟通和合作,及时解决问题和疑虑,以确保工作的顺利进行。

酒店前台规章制度_3

酒店前台规章制度_3

酒店前台规章制度酒店前台规章制度1为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。

1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

一、考勤制度1、按时上下班打卡,做到不迟到,不早退。

2、事假必须提前一天通知,说明原因,经店长批准后方可休假。

3、严禁私自换班,换班必须填写申请表格。

二、仪容仪表1、上班必须按酒店规定统一着装,工服必须干净、整齐。

2、酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。

3、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。

4、严禁在酒店大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

三、工作方面:1、严禁私自开房休息。

2、当班期间要认真仔细,各种表格严禁出现错误。

3、不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门主管与当领班,由其处理。

4、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。

5、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。

6、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。

7、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

8、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

9、自觉爱护保养各项设备设施。

10、工作中要有良好的工作态度。

11、工作中要注意相互配合、理解、沟通。

12、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

四、工作中具体注意事项1、前台员工必须在任何时刻都正确地了解每个房间的状况—在住房、脏房、干净房、维修房以及房间的房型、房价、有窗、暗房、是否电脑房等,为客房的销售和分配提供可靠的依据。

2、前台员工必须向客人提供优质的订房、登记、问讯、电话、留言、行李、换房、钥匙、退房等各项服务。

3、协调客房解决客人入住过程中遇到的各种问题,联络各部门为客人提供优质服务。

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酒店前台交接班管理制度范文
一、交班本是用来记录本班的重要信息、事件,并将之传递给下一个班,作进一步参考之用的;
二、客人的建议及要求:
1、叫醒服务
2、请勿打扰
3、客人要求对自己情况的保密
4、其它任何要求
三、特殊要求:
1、换房或修改房价
2、抵店客人要求与住店客人分享一间房
3、结帐方式
4、失物招领
四、内部信息
1、客人投诉
2、客房服务要求
3、会议或讨论的结果
4、其它对于内部物资消耗的重要指示
五、所有的记入交班本的信息必须注明日期、时间及做记录接待员和执行接待员的姓名,如有必要,要将执行结果记录下来,签上日期及时间;
六、前厅部不同部门的员工在当班前仔细阅读上班的交班记录,为紧接的工作做好准备,对于所有员工都非常重要的一点是明确是与整个部门或各个分支的相
关信息都应记录在交班本上;
七、接班人阅读后签名,由上班交班人监管,如无接班人签名应追查交班人的责任。

酒店前台交接班管理制度篇2
一、物品交接
1、商品类交接,各班组所有外卖商品必须清点记录。

各种商品每天卖出、领取、库存量都必须做好记录。

2、岗位客用物品的交接。

每天领取的床单、被罩、枕头套、浴服、浴巾、水杯等物品的数量记录交接。

3、岗位卫生清扫物品的交接。

4、电器的`交接。

房间电视、遥控器、灯具、空调、呼叫器、电话等是否可用、是否需要维修。

5、钥匙的交接。

如收银柜、布草房等。

6、单据的交接,如收费单据、报表、各种单据等。

二、卫生交接
1、岗位卫生交接,符合卫生标准。

2、公共区域的交接,重要是洗手间卫生交接。

3、岗位物品卫生的交接。

三、公司最新规章制度的交接
1、新制度的交接。

2、确保每一项制度都发放宣传到每一个人手里。

3、实行新制度签名办法。

阅读过的员工均在通知背后签名。

四、特殊事情的交接
1、有无客人交办的事情。

2、是否有叫醒服务等。

3、凡是客人交办的事情而你当班期间又没完成的都应该记录到案。

并叮嘱接班人员完成。

4、客人遗留物品的交接。

5、当班期间客人投诉的记录及其解决方案。

6、当班期间未完成事务的交接记录。

五、注意事项
1、所有单据必须如实填写。

2、交接班员工必在交接本或相关交接纪录上签字确认。

3、坚决做到上不清、下不接。

4、发现问题及时向上级领导反应。

酒店前台交接班管理制度篇3
1、接班班次人员须提前 10 分钟到岗,准备与交班班次人员进行交接。

2、交班人员须准确记录当班时发生的所有事务,如当班已完成,需在该记录后注明 OK 字样,所有未完成的事项均需交接给下一班次跟进,有重要事项需跟直属上级反映。

3、接班人员要仔细阅读交班内容,存在疑问时必须立即请交班班次人员说明,一确保工作的顺畅进行。

交班人员需要负责本班次的岗位卫生,如接班人员发现上一班次未完成卫生,接班人员有权请上一班次继续完成,否则岗位卫生将由接班人员完成。

4、交接班记录本需要有当班所有人员签字,视同交接内容所有人都已阅读并牢记,部门经理将不定期进行交接班记录本抽查,重点内容将进行提问,该提问同样计入考核范围。

5、所有重点交接内容,需做特殊符号标记,全部交接班内容出正常的文字记录外,均需口头在与下一班进行讲解,直至下一班接班人员完全清楚为止。

6、交班内容必须涉及:备用金、房卡、发票、预定情况、未退未续房、延时房情况、催账情况、叫醒、留言、遗留物品、借物、行李寄存等,其他事项则根
据当班实际情况进行记录。

7、若接班人员因故未到,交班班次人员应坚守岗位,待接班人员到达并办理交接手续后方可离开。

8、交班时常用工具、保险箱钥匙应同时点交清楚,谁遗失或借出即由谁负责。

9、未做交交班记录或交班记录不详而导致对客服务过失,事实一经查实,将对该做交接班而未做的班次人员进行相应的处罚并记录考核内。

10、交班人员必须完成本班的预定输入等事项,并将相关表格单据等归档。

11、严格落实交接班签字制度,若交接不清或接班未在交接班本签字,追究交班人责任。

12、若有交班不清,接班不明所造成的责任由双方共担。

13、交接班坚决做到上不清,下不接,发现问题及时想直属上级反映。

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