粤沪版八上4.2《探究汽化和液化的特点》ppt课件

2.汽化的另一种方式： 沸腾
想一想：
你在家烧过开水吗？水烧开时(水沸腾)你发现了什么呢？ 大家能描述一下沸腾现象吗？比一比，看谁说的全面。
学习指导4：阅读课本92—93页，了解 水的沸腾实验过程，观察演示实验，利 用下图装置对水进行加热，仔细观察下 列现象并绘制图表： A.烧杯中水的温度变化 B.烧杯中水的状态变化 C.水中气泡的变化 D.绘制温度随时间 变化的图像
D.水沸腾过程中温度随时间变化的图像：
温度t/℃ 105 100 95 90 85 80 75 0 5 10 时间t/min
沸点
①沸腾——在液体表面和内部同时 进行的剧烈的汽化现象
沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点. 不同液体的沸点是不同的.
思考和讨论： A.液体沸腾有没有条件呢？
B.液体沸腾和蒸发是不是都 可以在任何温度下进行呢？ C.液体沸腾时有哪些特点呢？
蒸发 1、汽化的一种方式：
定义：只在液体表面进行的缓慢的汽化现象.
学习指导2 ：
探究影响蒸发快慢的因素
观察教材91页4—14图，并联系我们生 活中晾晒衣服的情景，讨论什么情况下裤 子干的快？
现象及小结：
A.同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树 荫下干得慢。这表明液体的温度越高，蒸发得 越快。
②液体沸腾的条件：
⑴液体的温度要达到沸点；
⑵液体要不断地吸热.
③液体沸腾的特点：
⑴沸腾前温度不断上升，不断吸热；
⑵沸腾时温度(保持沸点)不变，不断吸热.
④液体的沸点和环境气压的关系：
液体的沸点随气压的增大而升高， 随气压的减小而降低. 几种液体的沸点(在1个标准大气压下)
液体 液态氦 液态氢 液态氮 液态氧 液态氨 乙醚 沸点t/℃ —268.9 —253 —196 —183 —33 35 液体 酒精 水 液态萘 汞 液态铅 液态铁 沸点t/℃ 78 100 218 357 1740 2750
实验仪器：
• 适量热水 烧杯 铁架台 酒精灯 石棉网 温度计 纸片
现象及图像：
A.烧杯中水的温度变化情况： 沸腾前，水的温度不断上升； 沸腾时，水的温度不变. B.烧杯中水的状态的变化情况： 沸腾前，烧杯口有少量“白气”出现； 沸腾时，烧杯口有大量“白气”出现 . 水中气泡的变化情况： C. 沸腾前，水中有少量的气泡产生， 且在上升过程中逐渐变小； 沸腾时，水中有大量的气泡产生， 且在上升过程中逐渐变大，升至水面 后破裂消失.
B.同样湿的衣服，展开晾的干得快，叠在一起 晾的干得慢。这表明液体的表面积越大，蒸发 得越快。 C.同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂 在没有风的地方干得慢。这表明液体表面上 的空气流动得越快，蒸发得越快。
加快蒸发的一些现象：
影响蒸发快慢的因素：
要加快液体的蒸发可以: A.提高液体的温度 B.增大液体的表面积 C.加快液体表面上方的空气流动 要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施
蒸发有什么特点呢？ 让我们做一个小实验吧！
活动2：往手臂上滴一滴酒精有什么 感觉？ 对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么 感觉？ 现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉， 吹一口气，感觉更凉. 这说明什么呢？
说明：酒精蒸发时要从人的皮 肤上吸收热量，使皮肤感到凉； 吹气时，酒精蒸发加快，吸收 热量更多，皮肤感觉更凉.
黑板上的“液体”跑到哪里去了？ 想一想：
下列现象你见过吗？
一、汽化及其特点：
1.汽化的定义：
物理学中，把物质由液态变为气态的 现象叫做汽化.
除了刚才的这些现象，你还知道哪些现象 是有液态变为气态吗，比比看，看谁说的多。
汽化及其特点
学习指导1
思考大屏幕中几个问题，归纳总结蒸发的条件
1、湿衣服夏天会干，冬天也会干，说明蒸 发在什么温度下发生？ 2、干瘪的萝卜，切开后里面却是依旧保持 新鲜，饱含水分，说明蒸发发生在液体的 什么位置？
让我们再做一个更有说服力的实验吧！
活动3：取两支温度计，先观察它们的示数. 然后在其中一支温度计的玻璃泡上有浸了 酒精的棉花抹湿，再观察两支温度计的示 数变化情况. 现象：用浸了酒精的棉花抹湿过的温度 计示数下降，温度降低. 这说明什么呢？
说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃 泡上吸收热量，使温度计示数下降.
训练2：一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发， 低于 余下的酒精温度______40 ℃（填：高于、低于或 等于）．
训练3：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ C ） A.扇来的风是凉的 B.扇来的风把身上的热吹掉了 C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D.扇风能使空气温度降低 训练4：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了 岸觉得冷，这是因为（ C ） A.水的温度高，空气的温度低 B.空气比水容易传导热量 C.人体表面的水分蒸发要吸收热量 D.以上都不对
பைடு நூலகம்
实例：夏天、春天和秋天、冬天 的气温高低不同，洗湿了衣服， 湿衣 服同样可以晾干. 这说明什么？
说明：温度高时水能蒸发，温度 低时水也能蒸发.即说明蒸发可 在任何温度下进行.
③蒸发的特点：
液体蒸发时: A.从周围的物体吸收热量 B.使周围物体和自身的温度下降 C.蒸发具有致冷作用 D.蒸发可以在任何温度下进行
讨论蒸发和沸腾的异同点：
不同点 发生部位 方式 蒸发
只在液体表面 任何温度 缓慢
沸腾
同时在液体表面和内部 达到某一特定温度(沸点) 剧烈 沸腾时温度不变
温度条件
剧烈程度 液温变化
自身和周围 温度降低
相同之处
都是汽化现象，都要吸收热量
1、汽化 2、汽化的两种方式
作业布置：
新方案4.2第一课时
下节 ：小 主 持：刘 颖 小 老 师：朱佳祺 展示 小组：第四组
拓展探究
我国西部地区严重缺水， 常用地下渠道输水，这种输水 方式有什么好处？为什么？
1.知道蒸发现象； 2.知道蒸发过程中吸热； 3.理解蒸发的快慢与液体的温度、 液体的表面积和液体上方空气流速 的关系； 4.会解释简单的蒸发现象.
训练1：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是 蒸发 过程，它是物态变化中的______ 汽化 现 水的______ 任何 温度下进行． 象的一种，它可以在______
4.2 汽化和液化的特点
六安市裕安区石板冲中学 胡坤杰
一、学习目标
1、知道什么是汽化，及汽化的两种方式 2、知道蒸发的概念，及其影响蒸发快慢的 因素有哪些？ 3、知道沸腾的概念，及水沸腾时的特点
自然界物质常见的三种状态：
固态
液态
气态
同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化
各种物态之间是怎样变化的？这 些变化有什么条件和特点？