2017年高档牛羊肉市场营销方案word
牛羊肉销售方案
牛羊肉销售方案1. 市场分析1.1 消费者需求随着生活水平的提高，人们对于食品的要求越来越高，对于健康和营养的需求也逐渐增加。
而牛羊肉作为高蛋白、低脂肪的肉类食品，受到了越来越多消费者的青睐。
1.2 竞争分析牛羊肉市场竞争较为激烈，包括国内和进口产品。
国内产品具有价格优势，进口产品具有品质优势。
1.3 市场规模据不完全统计，我国牛羊肉市场规模达到500亿元以上，其中羊肉销售占比较大。
市场潜力大，前景广阔。
2. 销售渠道2.1 线下销售线下销售是目前牛羊肉销售的主要渠道。
主要包括超市、卖场、农贸市场等。
在选址时，考虑到牛羊肉作为食品安全要求较高，应选择清洁、整洁、卫生的场所进行销售。
在销售时，应注意保持食品的新鲜度和卫生，增加消费者的信任度和回头率。
2.2 网上销售随着电商的普及，网上销售已经成为牛羊肉销售的一个重要分支。
与传统的线下销售相比，网上销售有更广泛的受众群体，同时也可以提高销售效率。
在开展网上销售时，应选择可信的电商平台，保证产品质量和安全。
同时，对于消费者的需求和反馈应及时回应，增加消费者的信赖度和忠诚度。
3. 营销策略3.1 定位策略在定位时，应将牛羊肉定位在高端和健康两个方面，强调其低脂肪、高蛋白、营养丰富的特点，吸引健康消费者的关注。
3.2 产品策略在产品策略上，应把重点放在产品质量和口感上。
在质控上，应建立严格的质量控制体系，保证产品的质量和安全。
在口感上，应研发出具有特色和口感的产品，以此来吸引消费者的兴趣。
3.3 价格策略在定价时，应考虑到产品的成本和市场需求。
在价格策略上，可以采用差异化定价策略，为不同类型的消费者提供不同价格的产品，以此来满足不同层次的需求。
3.4 促销策略在促销策略上，可采用多种手段，如打折、赠品、增值服务等，以激励消费者购买产品，并提高销售额。
4. 总结牛羊肉市场具有广阔的前景和潜力，但也面临着激烈的市场竞争。
营销策略是提高销售额和市场份额的重要措施，需要根据市场需求和消费者需求定制具体的营销方案，以提升产品的市场竞争力，实现市场战略目标。
精品牛羊肉营销策划方案
精品牛羊肉营销策划方案一、市场分析1.1 目标市场分析：精品牛羊肉是高端肉类产品，在目标市场中主要以中高收入人群为主要消费群体。
1.2 市场规模分析：根据我国经济发展和人均收入水平提高的趋势，高端肉类消费市场呈现出较快增长的态势，市场潜力巨大。
1.3 竞争对手分析：精品牛羊肉市场竞争主要来自其他高端肉类品牌和传统肉类品牌。
二、品牌定位与目标2.1 品牌定位：以高品质的牛羊肉产品为核心，强调健康、安全、美味的特点，打造成为消费者心目中的高端肉类品牌。
2.2 精品牛羊肉的目标是成为市场中的领军品牌，以占据市场份额为目标。
三、产品策划3.1 产品定位：高品质、高价位的精品牛羊肉，产品包括鲜肉、冷冻肉和加工制品。
3.2 产品特点：来源于优选的养殖基地，不含添加剂，保证肉品的口感和营养价值。
3.3 产品提供多样化，可以根据不同消费者需求提供不同规格和加工方式的产品。
四、价格策略4.1 高价策略：通过定位高端品牌，提供高品质的产品和服务，加上精细的品牌包装和形象营销，形成高价值感，达到高价销售的目标。
4.2 促销策略：定期进行折扣活动或赠送优惠券，吸引消费者购买。
五、推广策略5.1 传统媒体推广：通过电视、广播、报纸等主流媒体进行品牌宣传和产品推广，提高品牌知名度和美誉度。
5.2 社交媒体营销：通过微博、微信、抖音等社交媒体平台进行品牌宣传和产品推广，吸引年轻人群关注和购买。
5.3 线上销售平台：与电商平台合作，在京东、天猫等电商平台上开设官方旗舰店，提供在线购买渠道。
六、渠道建设6.1 线下销售渠道：通过与高端超市、酒店、餐馆等合作，将产品销售到目标消费群体中，建立稳定的销售渠道。
6.2 线上销售渠道：通过与电商平台合作，在线开设官方旗舰店，提供方便快捷的购买渠道。
七、服务策略7.1 售后服务：提供优质的售后服务，包括商品质量保证、退换货服务等，建立良好的消费者信任感。
7.2 会员制度：建立会员制度，提供会员专属优惠和服务，增加消费者忠诚度。
牛羊生鲜营销策划方案
牛羊生鲜营销策划方案1. 引言牛羊生鲜是一家专注于提供优质牛羊肉及其相关产品的生鲜公司。
本方案旨在通过全面的市场分析和精确的定位，制定营销策划方案，以实现牛羊生鲜公司的盈利增长和市场份额提升。
2. 市场分析2.1 市场规模根据市场调查和数据分析，国内牛羊肉市场规模持续增长。
随着人们健康意识的提高，对优质肉类产品的需求也在不断增加。
2.2 竞争分析目前，牛羊肉市场竞争激烈，主要竞争对手包括传统超市、生鲜电商平台和连锁生鲜店。
这些竞争对手在价格、供应链、品质和服务等方面存在差异化策略。
2.3 目标市场在这个竞争激烈的市场环境下，牛羊生鲜公司需要准确定位目标市场。
经过市场调研和数据分析，我们将主要目标市场定为年轻的家庭主妇和上班族。
他们重视家庭健康和饮食安全，并愿意为优质的肉类产品买单。
3. 定位策略3.1 独特卖点牛羊生鲜公司将以优质的牛羊肉为卖点，通过确保食品安全和提供便利服务，满足目标客户的需求。
3.2 定价策略牛羊生鲜公司将制定合理的定价策略。
我们将采用合适的价格来平衡产品成本和顾客需求，通过提供优质的产品和服务来保持竞争力。
3.3 品牌形象牛羊生鲜公司将建立良好的品牌形象。
我们将注重产品质量的宣传，通过食品安全认证和与养殖基地的合作来提高品牌的信誉度。
4. 营销策略4.1 产品策略牛羊生鲜公司将不断改进产品质量和品种。
我们将与养殖基地合作，确保产品的新鲜度和安全性。
在产品线上，我们将推出一些创新产品以满足不同顾客的需求。
4.2 价格策略牛羊生鲜公司将实行差异化的价格策略。
我们将设定合理的价格，以吸引目标客户群体。
针对建立长期合作关系的客户，我们将提供一定的折扣和奖励。
4.3 促销策略牛羊生鲜公司将实施多种促销措施，包括限时打折、满减和赠品活动。
我们也将通过社交媒体和电子邮件营销等方式，向目标客户提供优惠信息和促销活动。
4.4 分销策略牛羊生鲜公司将建立自己的线上销售渠道，同时与传统超市和生鲜电商平台合作。
牛羊肉市场营销策划方案
一、市场概况分析1.1 市场规模及增长趋势牛羊肉市场是肉类市场的一个重要细分市场，随着人们生活水平的提高以及对营养健康的需求增加，牛羊肉市场呈现出快速发展的趋势。
根据市场研究机构的数据，目前我国牛羊肉市场规模约为XXX亿元，预计未来几年将以每年X%的增速增长。
1.2 市场竞争状况目前，牛羊肉市场存在较多的竞争者，包括国内外知名肉类品牌、当地牛羊肉生产商以及小型肉类连锁店等。
这些竞争者在产品品质、价格竞争、渠道建设等方面都在积极争夺市场份额。
二、市场定位与目标群体2.1 市场定位本策划方案旨在将牛羊肉品牌定位为高品质、健康营养的品牌，打造专注于牛羊肉的专业品牌形象，满足消费者对优质肉类的需求。
2.2 目标群体以城市居民为主要目标群体，特别是中高收入群体。
这一群体普遍对食品的品质和健康性更加关注，愿意为更好的产品质量支付合理的价格。
三、产品特点与竞争优势3.1 产品特点本品牌牛羊肉产品以产自优质养殖基地的优质肉源为原料，经过严格的养殖、屠宰和加工流程，严格控制产品品质。
产品具有鲜嫩多汁、营养丰富、口感细腻的特点。
3.2 竞争优势（1）优质肉源：充足的高品质肉源保障产品的品质稳定性和口感；（2）科学养殖：采用现代化科学养殖技术，确保产品的健康、无公害；（3）严格质检：严格的质检流程，确保产品符合卫生健康标准；（4）品牌影响力：具备较高的品牌知名度和良好的口碑；（5）渠道优势：建立稳定的销售渠道，保障产品的销售地域和数量。
4.1 品牌宣传与推广（1）加强品牌宣传：通过电视、广播、报纸等传统媒体进行品牌宣传，提升品牌知名度；（2）社交媒体推广：利用微博、微信等社交媒体平台，发布产品信息和品牌故事，与消费者建立互动；（3）线下活动：举办品牌推广活动，如美食节、品鉴会等，吸引消费者体验产品。
4.2 渠道建设与销售促进（1）开设专卖店：在重要城市开设自营专卖店，提供优质服务和产品；（2）建立销售网络：与大型超市、肉类连锁店等合作，将产品覆盖到更广阔的销售网络；（3）促销活动：定期举办促销活动，如打折、赠品等，吸引消费者试用并增加购买意愿。
羊肉产品市场营销方案
羊肉产品市场营销方案1. 引言羊肉作为一种传统的肉类食品，在中国乃至全球都有着广泛的市场需求。
随着人们生活水平的提高和饮食习惯的变化，羊肉产品市场潜力巨大。
本文将提出一套针对羊肉产品的市场营销方案，以满足不同客户群体的需求，促进销售和品牌建设。
2. 目标市场分析羊肉产品的目标市场可以分为以下几个方面：2.1 家庭消费者家庭消费者是羊肉产品的主要消费群体，他们普遍认为羊肉是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。
因此，我们需要通过市场调研和宣传推广，提高家庭消费者对羊肉产品的认识和消费意愿。
2.2 餐饮行业餐饮行业是羊肉产品的主要销售渠道之一。
我们可以与餐饮企业建立合作关系，提供优质的羊肉产品，并推广一些特色菜品，吸引更多的消费者选择羊肉产品。
2.3 社区团购将羊肉产品作为社区团购的商品之一，可以满足社区居民的需求，同时也促进了社区经济的发展。
通过与社区居民建立密切联系，我们可以更好地了解他们的需求，并快速反馈改进产品。
3. 市场营销策略基于目标市场的分析，我们可以采取以下市场营销策略来推广羊肉产品：3.1 品牌建设打造独特的羊肉品牌形象，通过精心包装和宣传推广，提高消费者对品牌的认知度和好感度。
可以通过线上线下的渠道广告、展示、产品推广等方式进行推广。
3.2 产品质量保证羊肉产品的品质是吸引消费者的关键，我们必须确保产品的新鲜度、口感和营养价值。
可以建立与养殖基地和屠宰厂的合作关系，严格控制产品的质量和卫生标准。
3.3 定制化服务针对不同市场需求，提供个性化的服务。
比如，为家庭消费者提供方便携带、分割好的羊肉产品；为餐饮行业提供特色菜品的定制；为社区居民提供快捷配送和优惠活动。
3.4 线上销售推广利用互联网平台，建立自己的网上商城，并通过社交媒体、直播等方式进行宣传推广。
与电商平台合作，将产品推广到更广阔的市场，提高销售额。
3.5 客户关系维护和客户建立良好的关系，保持良好的沟通和互动。
可以通过客户满意度调查、售后服务等方式，及时获取客户的反馈并进行改进。
本地高档牛肉市场营销方案范文
高档牛羊肉市场营销方案一、市场供求关系和市场潜力简析市场需求稳定，且有逐步上升之势。
主要的终端客户为高星级饭店和高档西餐厅，还有部分专营肥牛火锅的酒楼，越来越多的中、高档中餐酒楼也开始使用高档牛羊肉来制作创新菜品。
目前XX市场的高档牛羊肉几乎都是外地或私自屠宰的“垃圾”牛羊肉。
XX市XXX畜牧业有限公司销售的“立洋牌”是经过合法正规屠宰场按照科学屠宰流程屠宰后又经过科学排酸、分割、包装后进入市场的，一是品质上有所保证，并且经过国家认可的有机认证部门认证的有机食品，安全、放心、可靠；二是没有病害牛羊肉的风险，三是随时可以接受到国家商品安全主管部门的监督检查。
总的来说，现阶段XX高端牛羊肉市场市场竞争并不激烈，竞争的形态主要是不同牛羊肉品种之间的竞争，而不是企业品牌之间的竞争。
而且本地的供应能力还不能完全满足市场的需求，部份大客户都是寻求直接本地供货。
所以整个市场的开发力度不强，尤其是对终端市场的开发。
还有就是对个人消费没有重视，缺乏引导和市场培育。
本土出品的高档牛羊肉在XX的市场潜力是巨大的，其优势在于：（1）成本和价格优势（批量出产以后）；（2）质量和信誉更有保证；（3）供应和结算方式更加灵活；（4）本土的人脉优势；（5）生鲜产品能有效简化储存和烹饪程序，节省工时。
二、客户细分“立洋牌”高档牛羊肉产品的客户群体可细分如下：1、终端客户。
（1）一类客户，指需求量大且稳定的终端企业客户，比如高星级饭店、高档西餐厅、牛排馆，这部份客户每家每个月高档牛羊肉需求量能达到600kg以上，初步统计XX市这类客户约有60家左右；（2）二类客户，主要是规模较大的中、高档中餐酒楼，这部份客户每家每个月高档牛羊肉需求量能达到300kg以上，初步统计X X市这类客户约有100余家；（3）三类客户，比如小咖啡馆、休闲场馆、中小型餐饮店等，该类客户总数1000余家；（4）四类客户，生活品质较高的一部份家庭客户。
我们可以把一类和二类终端客户归列为VIP客户。
超市牛羊肉类营销策划方案
超市牛羊肉类营销策划方案第一节：市场分析一、市场概述目前，随着人们生活水平的提高和消费意识的觉醒，居民对于食品安全和健康的要求越来越高。
牛羊肉作为大众消费的主要肉类之一，在市场中具有广阔的发展前景。
随着社会经济的迅猛发展，也带来了需求的不断增加，因此超市牛羊肉类产品的销售市场潜力巨大。
二、竞争分析当前牛羊肉类在市场上的竞争主要来自于其他肉类产品，如猪肉、鸡肉等。
新鲜和食品安全是消费者选择肉类产品最关注的因素。
此外，生鲜类超市、线上电商、农贸市场等也参与了牛羊肉类产品的销售。
在竞争激烈的市场环境下，超市牛羊肉类的差异化是决定成功的关键。
通过产品的质量、品牌知名度、价格等方面的差异化，实现市场竞争优势。
三、消费者分析1. 消费者需求：消费者对牛羊肉类产品的需求主要有以下几个方面：一是食品安全，希望购买到无污染、无添加的新鲜产品；二是产品品质，对肉质的口感、肉色、嫩度等方面有着高要求；三是价格合理，消费者希望能够以较低的价格购买到高质量的产品。
2. 消费者特点：消费者对产品质量和食品安全的要求越来越高，注重养生健康，对营养成分的关注程度也在增加。
年轻消费者更注重方便、快捷的购买方式，而老年消费者则更注重产品的品质和性价比。
四、SWOT分析1. 优势：超市牛羊肉类产品的优势主要体现在供应链、品质控制和售后服务等方面。
2. 劣势：超市牛羊肉类产品相对于其他渠道的劣势在于价格方面，价格相对较高。
3. 机会：随着居民收入增加和消费水平提高，人们对食品安全和健康的需求也随之增加，超市牛羊肉类产品有更大的市场空间。
4. 威胁：竞争对手的产品不断进步和品牌知名度的提升，以及其他肉类产品的竞争都是超市牛羊肉类产品的潜在威胁。
第二节：营销目标与战略一、营销目标1. 销售目标：在市场中占有一定份额，实现销售额的稳步增长。
2. 品牌目标：塑造健康、安全、高品质的牛羊肉类品牌形象，树立品牌的信任度和可靠度。
二、营销战略1. 产品策略：通过提高产品质量，确保产品的营养成分，生产绿色食品，拓展牛羊肉类产品的产品线。
牛羊肉营销策划方案范文
牛羊肉营销策划方案范文一、市场概述牛羊肉是我国重要的农产品之一，具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，备受消费者青睐。
随着消费者收入水平的提高和饮食结构的改变，牛羊肉的市场需求不断增加。
本方案选取了牛羊肉市场的关键人群为目标消费群体，通过制定一系列营销策略，提高牛羊肉的知名度和销售额。
二、目标市场1. 高收入群体：由于牛羊肉价格相对较高，因此高收入群体是主要目标市场，他们有更多的消费能力。
2. 爱吃肉的人群：对于爱吃肉的消费者而言，牛羊肉是高品质的选择，能够满足他们对于美味的需求。
3. 健康意识强的人群：牛羊肉富含蛋白质和其他营养成分，对于追求健康的人群来说，是理想的食材。
三、竞争分析1. 竞争对手：牛羊肉市场竞争激烈，主要竞争对手有大型超市、连锁餐饮企业以及传统肉类市场。
2. 竞争优势：为了与竞争对手区分开来，本方案提出了以下竞争优势：- 优质供应链：与优秀的养殖户和屠宰商建立长期合作关系，确保牛羊肉的新鲜和质量。
- 消费者教育：通过专业培训和宣传活动，提高目标消费群体对于牛羊肉的了解和认知。
- 产品创新：结合当地特色，推出独特口味的牛羊肉产品，满足不同消费者的口味需求。
- 价格优势：与供应链合作伙伴强化成本控制，以合理的价格提供高品质的牛羊肉。
四、营销策略1. 品牌定位：将牛羊肉定位为高品质、健康、美味的食材，提供高品质的产品和服务，满足目标消费群体对于美食的追求。
2. 产品推广：通过线上线下相结合的方式，开展多种形式的产品宣传。
在线上，通过社交媒体平台、电商平台等推广公司品牌及产品，提高用户的关注度；线下，通过参展、广告宣传、合作促销活动等方式，提高产品的知名度和口碑。
3. 地推活动：定期组织在重点区域进行地推活动，通过展示、试吃等方式吸引消费者，提高产品的体验感和美誉度。
4. 产地宣传：利用产品特点和优势，进行产地宣传，让消费者了解牛羊肉的生长环境、食物来源等信息，提高产品的可信度和安全感。
牛羊肉营销策划方案
牛羊肉营销策划方案1. 背景随着人们生活水平的提高和饮食需求的多样化，牛羊肉作为高蛋白、低脂肪的肉类产品，受到了越来越多消费者的喜爱。
然而，在市场竞争激烈的情况下，牛羊肉企业需要制定有效的营销策划方案，提升品牌知名度和销售额。
2. 目标本次营销策划旨在提高牛羊肉产品的曝光度，并增加销售量。
具体目标如下：•增加品牌知名度，使品牌在目标消费者中具有较高的认知度；•提高产品的销售量，实现销售额的增长；•扩大产品市场份额，提升企业竞争力。
3. 目标消费者根据市场调研数据，主要目标消费者群体为：•18-40岁的城市白领；•有一定的经济实力，对品质和健康有要求；•对美食有追求，乐于尝试不同的烹饪方式。
4. 策略4.1 品牌定位牛羊肉企业应明确自己的品牌定位，以便快速吸引目标消费者，并与竞争对手区分开来。
通过市场调研及品牌分析，确定品牌定位为高品质、新鲜、健康的牛羊肉产品提供商。
4.2 产品创新为了满足目标消费者对品质和健康的需求，牛羊肉企业应优化产品质量，推出更多种类和口味的新鲜牛羊肉，如精选瘦肉片、火锅调料等。
此外，可以结合消费者反馈，不断优化产品，提高满意度。
4.3 市场推广4.3.1 线上推广•创建官方网站和社交媒体账号，定期发布牛羊肉的相关资讯、健康食谱和烹饪技巧等，吸引目标消费者的关注；•开展线上促销活动，如限时优惠、购买赠品等，以刺激消费者购买欲望；•与各大电商平台合作，提供线上销售渠道，便捷消费者购买。
4.3.2 线下推广•在主要城市中心区域的超市、肉类市场等地点设立展示台，以吸引消费者的目光；•与主要餐饮企业合作，提供优质牛羊肉产品，以增加消费者的接触机会；•举办美食展览和烹饪培训班等活动，扩大品牌影响力。
4.4 品牌合作与知名食品品牌或健康餐饮连锁品牌合作，推出联名产品，既增加品牌知名度，也提高产品销售量。
此外，可以与知名美食博主、健康生活博主等进行合作，提供赞助或赠品，增加牛羊肉品牌的曝光度。
牛羊肉卷市场营销策划方案
牛羊肉卷市场营销策划方案第一部分：市场分析和定位一、市场分析1. 经济背景和趋势随着人们收入的增加和生活水平的提高，对于高品质肉制品的需求也越来越大。
牛羊肉卷作为一种传统的肉制品，拥有浓郁的口感和独特的风味，因此受到不少消费者的喜爱。
我们可以看到，牛羊肉卷市场的潜力巨大，有足够的机会来进一步发展。
2. 市场现状和竞争对手分析目前，牛羊肉卷市场存在着多家竞争对手。
其中，一些大型的连锁餐饮企业已经开始推出牛羊肉卷系列产品，占据了一定的市场份额。
此外，一些小型的独立餐饮店和快餐店也提供类似的产品。
我们需要对这些竞争对手进行详细的调查和分析，找到我们的优势和差距，制定相应的竞争策略。
二、市场定位针对目标消费群体和竞争对手情况，我们将牛羊肉卷市场定位为高品质牛羊肉制品的提供者。
我们将注重产品的独特性、优质性和创新性，以吸引更多的消费者选择我们的产品。
第二部分：产品策划一、产品描述我们的牛羊肉卷将选用优质的肉类原料，结合独特的调味品和香辛料，搭配精细的制作工艺，制作出口感鲜嫩、口味独特的牛羊肉卷。
我们也将提供多种口味的选择，包括麻辣、孜然、原味等，以满足不同消费者的需求。
二、产品优势1. 原料优质：我们将选用高品质的肉类原料，确保产品口感和风味的优越性。
2. 制作工艺精细：我们将采用先进的制作工艺和设备，确保产品的质量和口感。
3. 多样化的口味选择：我们将提供多种口味的选择，以满足消费者的不同口味需求。
三、品牌和包装设计1. 品牌名称：根据产品的特点和市场定位，我们将选择一个简洁、独特且容易记忆的品牌名称。
例如，“CR AVY味蕾”。
2. 包装设计：我们将采用高档的包装材料和设计，确保产品在外观上具有吸引力和辨识度。
包装上的标签将清晰地展示产品名称、口味、成分等重要信息。
第三部分：市场推广策略一、目标客户群体我们的目标客户群体主要是喜欢牛羊肉制品，注重品质和口感的消费者。
根据市场调查，我们主要的目标消费群体是25-45岁的年轻人和家庭主妇。
商超牛羊肉营销策划方案
商超牛羊肉营销策划方案一、项目背景和目标1.1 项目背景随着人民生活水平的提高和消费观念的转变，消费者对于食品的质量和安全性的要求越来越高。
牛羊肉作为中国传统的优质肉类之一，在市场需求中占有重要地位。
然而，由于供应链的问题，市场上普遍存在着牛羊肉品质不佳、来源不明确等问题。
因此，综合分析市场需求和竞争情况，商超牛羊肉销售成为一个有潜力的市场。
1.2 项目目标本营销策划方案的目标是提高商超牛羊肉的销售量和市场占有率，提升品牌的知名度和声誉。
具体目标包括：1）增加商超牛羊肉的销售量，实现销售额的增长；2）提升产品品质和安全性的认知度，树立品牌形象；3）扩大市场占有率，抢占竞争对手的市场份额。
二、市场分析2.1 市场需求牛羊肉是我国重要的肉类产品之一，消费需求不断增长。
随着人们健康意识的增强和饮食结构的改变，消费者更注重肉类的优质和健康。
同时，随着城市化进程的加快，消费者对于便捷和安全的购物渠道的需求也在增加。
2.2 市场竞争牛羊肉市场竞争激烈，主要竞争对手有传统肉类市场和其他商超。
传统肉类市场以传统的销售渠道和高性价比占据了一部分市场份额，而其他商超则通过高品质、明确来源和标准化的销售管理取得一定优势。
三、产品定位和优势3.1 产品定位商超牛羊肉定位于高品质、健康、便捷的消费者需求，以高标准的供应链和严格的产品质量控制为核心竞争力。
3.2 产品优势商超牛羊肉的产品优势包括：1）优质的供应链：与知名农户和畜牧场建立长期合作关系，确保供应源头的品质和安全；2）严格的质量控制：实行全程溯源管理和严格的质量检验制度，保证产品的品质和卫生；3）标准化的销售管理：通过标准化的销售流程和培训，提高员工的专业素质和服务水平。
四、营销策略4.1 产品线策略商超牛羊肉将提供多样化的产品线，包括鲜肉、冷冻肉和加工食品等。
通过产品线的扩展，满足不同消费者的需求。
4.2 价格策略商超牛羊肉将采取合理的价格策略，以市场透明和公平竞争为原则。
牛羊肉营销策划方案
牛羊肉营销策划方案背景随着市场需求和消费观念的不断变化，牛羊肉成为了越来越多家庭餐桌上的重要选择。
然而，传统的牛羊肉市场普遍存在着质量良莠不齐、价格坚挺、消费者信任度较低等问题，面临着日渐激烈的市场竞争。
在这样的背景下，我们制定本营销策划方案，旨在提升牛羊肉品质、增强市场竞争力、吸引更多消费者。
优势与劣势首先，我们需要了解牛羊肉的优势与劣势，以便更有针对性地制定营销策略。
优势1.高级蛋白质来源：牛羊肉中含有高级蛋白质、各种微量元素、维生素等营养物质，对提升身体健康、增强体力具有重要作用。
2.活动肌肉：牛羊肉是现代人常见的运动员和贫血患者的首选食品，它可以有效增强肌肉强度与耐力，帮助身体有效补充能量。
劣势1.价格昂贵：相对于其他肉类，牛羊肉的价格普遍较高，这限制了其消费者群体。
2.质量参差不齐：市场上存在许多质量不过关的牛羊肉产品，从而导致消费者对牛羊肉的信任度不高。
目标市场了解目标市场是牛羊肉营销策略制定中的重要一步。
我们分别针对不同的市场群体制定相应营销策略。
家庭消费者创造家庭消费者对牛羊肉的需求，促进其消费行为，我们可以采取以下措施：1.标明产品质量：在包装上标明产品的生产源头、生产标准、质量认证等信息，以提高消费者对产品质量的认知度，增强更多消费者信任度，增加消费者购买欲望。
2.经销商优势：与各大超市、食品店等商场一起合作，提供优惠价格，增加产品在目标市场中的可控性。
食品业在食品业中，我们的市场目标主要是餐厅、酒店等高端用餐场所。
我们可以采取以下措施：1.促销活动：为目标餐厅、酒店等场所提供免费样品，获得客户口碑，吸引更多人来尝试。
2.宣传：通过广告、促销活动等方式宣传产品的特点、质量、以及增强品牌的好感度等因素，提高目标市场对我们品牌的认知度和品牌形象。
营销策略制定好目标市场后，我们需要选择合适的营销手段。
产品升级第一步是升级我们的产品。
我们可以通过提高产品质量、提升产品效应、重新设计包装等方式升级产品。
本地高档牛肉市场营销方案
本地高档牛肉市场营销方案尊敬的读者1.市场研究：在制定任何市场营销计划之前，我们需要对目标市场进行深入研究和了解。
我们将调查本地消费者的口味偏好、购买习惯和消费能力等因素，以确定我们的目标客户群体。
2.品牌建设：针对高档牛肉市场，我们将打造一个独特的品牌。
我们将注重牛肉的品质、新鲜度和口感，以及注重动物福利和环保。
通过证明我们的产品有高品质和可靠性，我们将建立一个强大的品牌形象。
3.定位策略：我们将以高品质的牛肉为卖点，定位为本地的高端消费者。
我们将在品牌故事中强调我们的养牛环境和专业的养殖技术，使客户了解到我们的产品在所有方面都是卓越的。
4.促销活动：我们将组织一系列促销活动，以增加品牌知名度和提高销售额。
例如，我们可以在超市或餐厅提供免费品尝活动，让消费者亲自体验我们的高品质牛肉。
我们还可以与本地厨师和餐馆合作，推出一些特色菜品，以展示我们牛肉的多样用途。
5.线上推广：利用社交媒体和在线广告平台，我们将在互联网上建立品牌知名度。
通过制作有吸引力的食谱视频、健康饮食建议和与牛肉相关的内容，我们将吸引更多的目标客户。
6.合作伙伴关系：我们将与本地农场主和养殖者建立良好的合作伙伴关系。
通过直接与他们合作，我们可以确保我们的牛肉供应链可持续和透明，为消费者提供高品质的产品。
7.口碑营销：我们将通过客户评价和口碑营销来增加牛肉的认可度。
鼓励客户在社交媒体上分享他们的用餐体验和食谱创意，以增加品牌的曝光度。
8.客户关怀：为了与客户建立和维护良好的关系，我们将建立一个专业的客户服务团队，处理订单、回答问题和处理投诉。
我们还计划推出一个会员计划，为忠实客户提供特别的优惠和福利。
9.品牌扩展：一旦我们在本地市场确立了自己的地位，我们将考虑进一步扩大我们的目标市场。
我们可以与其他城市或地区的商家合作，在更广泛的范围内销售我们的高品质牛肉。
总结：通过市场研究、品牌建设、定位策略、促销活动、线上推广、合作伙伴关系、口碑营销、客户关怀和品牌扩展，我们相信我们的本地高档牛肉将会在市场中取得成功。
2017年高档牛羊肉市场营销方案word
高档牛羊肉市场营销方案一、市场供求关系和市场潜力简析市场需求稳定，且有逐步上升之势。
主要的终端客户为高星级饭店和高档西餐厅，还有部分专营肥牛火锅的酒楼，越来越多的中、高档中餐酒楼也开始使用高档牛羊肉来制作创新菜品。
目前XX市场的高档牛羊肉几乎都是外地或私自屠宰的“垃圾”牛羊肉。
XX市XXX畜牧业有限公司销售的“立洋牌”是经过合法正规屠宰场按照科学屠宰流程屠宰后又经过科学排酸、分割、包装后进入市场的，一是品质上有所保证，并且经过国家认可的有机认证部门认证的有机食品，安全、放心、可靠；二是没有病害牛羊肉的风险，三是随时可以接受到国家商品安全主管部门的监督检查。
总的来说，现阶段XX高端牛羊肉市场市场竞争并不激烈，竞争的形态主要是不同牛羊肉品种之间的竞争，而不是企业品牌之间的竞争。
而且本地的供应能力还不能完全满足市场的需求，部份大客户都是寻求直接本地供货。
所以整个市场的开发力度不强，尤其是对终端市场的开发。
还有就是对个人消费没有重视，缺乏引导和市场培育。
本土出品的高档牛羊肉在XX的市场潜力是巨大的，其优势在于：（1）成本和价格优势（批量出产以后）；（2）质量和信誉更有保证；（3）供应和结算方式更加灵活；（4）本土的人脉优势；（5）生鲜产品能有效简化储存和烹饪程序，节省工时。
二、客户细分“立洋牌”高档牛羊肉产品的客户群体可细分如下：1、终端客户。
（1）一类客户，指需求量大且稳定的终端企业客户，比如高星级饭店、高档西餐厅、牛排馆，这部份客户每家每个月高档牛羊肉需求量能达到600kg以上，初步统计XX市这类客户约有60家左右；（2）二类客户，主要是规模较大的中、高档中餐酒楼，这部份客户每家每个月高档牛羊肉需求量能达到300kg以上，初步统计X X市这类客户约有100余家；（3）三类客户，比如小咖啡馆、休闲场馆、中小型餐饮店等，该类客户总数1000余家；（4）四类客户，生活品质较高的一部份家庭客户。
我们可以把一类和二类终端客户归列为VIP客户。
牛羊肉专卖店营销策划方案
牛羊肉专卖店营销策划方案一、市场分析1.1 消费人群牛羊肉是广受欢迎的食品，适合各个年龄段的消费者。
首先，牛羊肉比较均衡的脂肪含量符合健康饮食的要求，对于关注健康的消费者具有吸引力。
其次，牛羊肉的口感鲜嫩，风味独特，对于追求美食享受的消费者也具有吸引力。
最后，由于牛羊肉的价格较高，因此主要面向中高收入人群。
1.2 市场规模及竞争形势目前，牛羊肉专卖店市场规模较大，但竞争激烈。
随着人们健康意识的提高和消费水平的不断提高，对于高品质的牛羊肉需求不断增加。
同时，也出现了不少牛羊肉专卖店，竞争形势较为激烈。
1.3 市场发展趋势随着国民经济的发展，人们对于高品质的牛羊肉需求逐渐增加。
另外，随着人们对于健康饮食的关注，对于绿色、无污染的食品需求也增加，这将是未来牛羊肉专卖店的发展方向。
二、目标市场定位2.1 目标市场通过对市场调研和分析，我们将主要面向中高收入人群，尤其是对高品质牛羊肉有需求的消费者。
2.2 目标市场划分根据不同的消费需求，我们将目标市场划分为两个部分：（1）家庭消费市场：主要针对有一定购买力的家庭消费者，他们希望在家中享受美味的牛羊肉。
（2）餐饮消费市场：主要面向高档餐厅和火锅店等餐饮场所，提供高品质的牛羊肉。
三、产品定位3.1 产品特点我们将重点提供新鲜、绿色、无污染的牛羊肉，保证口感鲜美、营养丰富。
3.2 产品定价针对不同的市场定位，我们将制定不同的产品价格。
对于家庭消费市场，我们将提供价格适中的产品，以吸引家庭消费者；对于餐饮消费市场，我们将提供高品质产品，价格相对较高。
3.3 产品促销为了吸引消费者，我们将定期进行产品促销活动，例如推出套餐、打折销售等，增加消费者购买的动力。
四、渠道分销为了将产品销售给更多的消费者，我们将采取多渠道分销的方式。
4.1 实体店销售：开设牛羊肉专卖店，提供实体店面销售服务。
4.2 电子商务平台销售：建立自己的电子商务平台，提供在线购买服务，方便消费者进行选购和下单。
高档牛肉市场营销方案
高档牛肉市场营销方案(总16页)-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除高档牛肉市场营销方案2011-05-20 14:06:23 作者：haoniu来源：淘牛网浏览次数：664 网友评论 1 条一、市场供求关系和市场潜力简析市场需求稳定，且有逐步上升之势。
主要的终端客户为高星级饭店和高档西餐厅，还有部分专营肥牛火锅的酒楼，越来越多的中、高档中餐酒楼也开始使用高档牛肉来制作创新菜品。
目前成都市场的高档牛肉几乎都是进口或走私的冰鲜牛肉。
由于合法进口的高档牛肉因关税和高额运输成本等原因使得产品价格高居不下，所以成都的大多数高档牛肉客户都通过各自的渠道购买较为便宜的走私货品。
但购买和使用走私高档牛肉产品的弊端是显而易见的，一是品质上难以保证，二是有碰到病害牛肉的风险，三是随时可能受到国家主管部门的严厉处罚。
无论什么渠道的进口高档牛肉，都是冰鲜牛肉。
跟生鲜牛肉比较起来，虽然对口感和营养成份的影响不大，但冰鲜牛肉对烹饪操作增加了麻烦和难度，更加费工费时。
总的来说，现阶段成都高端牛肉市场市场竞争并不激烈，竞争的形态主要是不同牛肉品种之间的竞争，而不是企业品牌之间的竞争。
而且本地的供应能力还不能完全满足市场的需求，部份大客户都是寻求直接从广东等外埠直接进货。
所以整个市场的开发力度不强，尤其是对终端市场的开发。
还有就是对个人消费没有重视，缺乏引导和市场培育。
本土出品的高档牛肉在成都的市场潜力是巨大的，其优势在于：（1）成本和价格优势（批量出产以后）；（2）质量和信誉更有保证；（3）供应和结算方式更加灵活；（4）本土的人脉优势；（5）生鲜产品能有效简化储存和烹饪程序，节省工时。
二、客户细分**高档牛肉产品的客户群体可细分如下：1、终端客户。
（1）一类客户，指需求量大且稳定的终端企业客户，比如高星级饭店、高档西餐厅、牛排馆，这部份客户每家每个月高档牛肉需求量能达到600kg以上，初步统计成都市这类客户约有60家左右；（2）二类客户，主要是规模较大的中、高档中餐酒楼，这部份客户每家每个月高档牛肉需求量能达到300kg以上，初步统计成都市这类客户约有100余家；（3）三类客户，比如小咖啡馆、休闲场馆、中小型餐饮店等，该类客户总数1000余家；（4）四类客户，生活品质较高的一部份家庭客户。
牛羊肉营销策划方案
牛羊肉营销策划方案一、市场背景分析市场概况作为人类消费的重要食品之一，肉类在市场上的销售量一直保持了较高水平。
其中，牛羊肉是常见的肉类品种之一，深受消费者的喜爱。
随着人们生活水平的提高，肉制品消费市场不断扩大，牛羊肉市场也呈现出不断增长的趋势。
市场竞争环境目前，牛羊肉行业已经发展成为一个竞争激烈的市场，在这个市场上，各个品牌之间的竞争非常激烈。
传统的牛羊肉品牌，如李记肉铺、大红袍等已经成为了市场的领跑者，而新兴的品牌也在市场中迅速崭露头角。
二、目标市场推广牛羊肉产品的目标市场主要是人们对牛羊肉餐饮需求的年轻族群，同时推广到有一定消费能力的家庭。
在年轻人中，有很多人喜欢吃美食，而且对食品的品质、口感有一定的要求，对健康食品的需求比较多。
在家庭市场方面，有一定消费能力的家庭是我们推广的主要目标。
这部分消费者更注重食品的品质和来源。
三、营销策略1.优质牛羊肉的推广要想在牛羊肉行业中立足，首要之义便是推广优质牛羊肉。
我们将通过各种推广方式让消费者了解到我们的产品的优点，如品质鲜美、绿色环保等，从而提高消费者对我们品牌的认知度与好感度。
2.品牌形象的推广品牌形象不仅具有宣传效果，而且能够提高企业的影响力。
我们建议：在各种重要媒介上进行品牌推广，如电视广告、网络广告、户外广告等。
同时，可以与美食、生活等方面的相关博主或者Vlogger合作，进行产品发布等多种活动宣传。
3.线上推广策略当今，网络广告不仅宣传方式多样，而且更具有广告效果，能够快速让更多的目标人群了解到我们的品牌信息。
针对不同渠道，我们建议选择不同的营销手法：比如在社交媒体上增加话题，同时以微博、微信为主要吸引人群进行传播等方法。
4.活动推广策略针对不同的消费人群，我们将结合不同的活动策略，如为家庭主妇推出厨师技能培训课程等活动，以及联合快餐、餐饮商家进行优惠促销等多元化的策略。
四、实施方案1.深入调研目标消费者需求在实施推广策略之前，我们将要深入调研目标群体关于牛羊肉等肉类产品的需求，从而根据消费者的需求进行有针对性的推进行为。
牛羊肉销售方案
牛羊肉销售方案背景近年来，随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，牛羊肉的消费量不断增长。
与此同时，由于销售渠道和营销手段的不足，一些牛羊肉产品难以打开市场，导致资源浪费和经营困难。
因此，为了更好地推广牛羊肉产品、打开市场，本文提出一些牛羊肉销售方案，帮助业务员和销售人员更好地拓展市场，提升经营效益。
方案一：为产品定位，精准销售推进产品销售需要对产品进行分类，根据不同的地区、人群、消费水平、消费心理等多种因素进行分析，为产品进行定位和市场营销。
对于牛羊肉产品而言，其品质和口感是制约其销售的最大因素，因此，可以从以下方面进行产品定位：1.高档牛羊肉：以顶级品质和口感为卖点，适合高消费人群和场合，如商务宴请、高档烧烤店等。
2.中档牛羊肉：以品质、口感和价位为卖点，适合一般消费人群和场合，如大众烧烤店、家庭烹饪等。
3.廉价牛羊肉：以价格为卖点，在城乡农村地区和一些低消费人群中有市场。
定位牛羊肉的销售对象和场合后，再针对具体销售区域，选择合适的营销手段和渠道，打响品牌知名度，提升销售额。
方案二：建立销售网络，扩大销售渠道从销售的角度出发，需要不断地拓展销售渠道，建立一套完整的销售网络，将产品销售到各地的消费者手中。
1.建立站点：可以根据产品定位和销售区域，建立自己的销售站点，并在周边进行宣传，推广品牌，吸引更多的消费者。
2.商超渠道：可以通过与一些商超建立长期的合作关系，将产品放到超市货架上，为消费者提供方便。
3.网络渠道：通过建立网上商城、社交平台，将产品推向全国甚至全球，开发新的营销渠道，增加销售渠道。
4.扫码支付：借助互联网化的趋势，拓宽销售渠道。
消费者只需要扫一下牛羊肉包装上面的二维码，就可以直接通过在线支付的方式购买到产品。
方案三：开展促销活动，增加销售额为了提高消费者的购买成本，提升销售数量和额度，需要开展一些促销活动，鼓励消费者购买。
1.打折促销：在一定时期，针对某些产品或者销售站点，实行打折促销，以便吸引消费者前来购买。
牛羊肉营销策划方案
牛羊肉营销策划方案1. 简介牛羊肉作为我国重要的肉类产品，其销售量在市场上占有较大的份额，而营销策划的重要性也无需赘述。
本文旨在探讨针对牛羊肉的营销策划，以及推广计划和推广渠道。
2. 目标消费者首先，我们需要确定牛羊肉产品的目标消费者，从而制定出相应的营销策略。
考虑到牛羊肉更适合成年人群体，因此我们的目标消费者可以明确为：25~45岁的成年人。
3. 营销策略我们需要策划出一系列的推广计划和推广渠道，以便推广牛羊肉产品，并提高其销售量。
下面我们将针对不同的角度，提出相应的推广策略。
3.1 品质保障不论是从产品还是从销售终端来看，品质保障都是至关重要的。
因此，我们可以将品质保障作为本次推广的第一步营销策略。
可以采取如下措施：•确定供应商：选择有口碑和信誉度的供应商，确保所售卖的牛羊肉品质安全。
•做好产品质检：建立全程质检体系，确保出售的产品符合国家标准，杜绝劣质产品出现。
•洋派营销：与当地知名连锁超市、餐厅、酒店合作，使其可以向消费者证明其质量保证，提高消费者对品质的信任感。
3.2 定位特色除了保证品质，还需要将牛羊肉定位出特色和优势。
只有这样才能与其他品牌进行区别，从而留下深刻印象。
推广策略如下：•定位特点：突出产品特色和优势，如肉质鲜嫩，口感好，有助于身体健康等。
•拓宽产品线：针对消费者需求新增产品线，如现制冷冻半成品、调味料等，增加消费者对产品的选择性。
•合理定价：结合产品定位和市场分析，进行合理定价，既要满足消费者需求又要让自己获得红利。
3.3 营销渠道提高牛羊肉产品的销售，除了以上策略外，还需要选择合适的营销渠道。
推广策略如下：•线上销售：借助互联网平台进行销售，如天猫、淘宝等电商平台。
•线下推广：选择大型商场、超市、酒店等销售终端，以及小型批发市场等，推广相应产品。
•合作营销：与当地餐饮服务商合作，为其提供牛羊肉原材料，并提供一定的折扣，使其通过口碑相传帮助推销产品。
4. 结论综上所述，针对牛羊肉营销策划，我们需要从目标消费者出发，针对产品特点、品质保障等因素，结合丰富的营销渠道，制定出一系列推广计划和推广渠道。
牛羊肉销售方案
牛羊肉销售方案背景牛羊肉是市场上常见的高蛋白、低脂肪的食品，受到许多消费者的喜爱。
然而，在如今激烈的市场竞争中，销售牛羊肉需要一个全面的销售方案来促进品牌的发展和销售的增长。
目标本销售方案旨在提供有目的、有创意的销售活动，以提高牛羊肉的知名度和增加销售量。
特别是，该方案的目标是：•提高品牌知名度•提高牛羊肉产品的销售量和收益•扩大市场份额，实现品牌增长销售方案品牌宣传品牌宣传是销售牛羊肉的基础。
为了提高品牌知名度和推销牛羊肉，我们可以：•创造有吸引力的品牌标识•通过社交媒体和短视频平台分享和发布牛羊肉的菜谱和品牌故事等内容•参加农业产业展示会等相关活动，展示产品，开展广告宣传•在网络平台上发起线上问答活动，让消费者提出问题并回复，增进消费者对产品的认知和信任度促销活动促销活动是销售牛羊肉的必要手段。
应该寻找更多促销活动的机会，以提高产品销售量。
例如：•开展赠品活动，如赠送配套菜谱、小刀之类•进行满减活动，例如消费满100元减20元•推出团购优惠活动，限时促销等•开展优惠抽奖活动，吸引更多消费者关注和参与渠道拓展渠道拓展是扩大市场销售的有效手段。
通过以下方式，开发更多牛羊肉的销售渠道：•开发线下销售网点，例如超市、便利店•与酒店、餐馆合作，增加销售的途径和渠道•开展电子商务，开发新的Internet销售渠道，方便消费者随时随地购买牛羊肉。
结论销售方案涉及到品牌宣传、促销活动、渠道拓展，是一个全面有计划的销售策略。
从客户的角度出发，遵循市场和消费者的需求，通过提供更优质的产品，增强品牌知名度和品牌形象，不断改进促销、拓展渠道和销售方式等策略，才能推动牛羊肉的销售和品牌的商业价值。
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高档牛羊肉市场营销方案
一、市场供求关系和市场潜力简析
市场需求稳定，且有逐步上升之势。
主要的终端客户为高星级饭店和高档西餐厅，还有部分专营肥牛火锅的酒楼，越来越多的中、高档中餐酒楼也开始使用高档牛羊肉来制作创新菜品。
目前XX市场的高档牛羊肉几乎都是外地或私自屠宰的“垃圾”牛羊肉。
XX市XXX畜牧业有限公司销售的“立洋牌”是经过合法正规屠宰场按照科学屠宰流程屠宰后又经过科学排酸、分割、包装后进入市场的，一是品质上有所保证，并且经过国家认可的有机认证部门认证的有机食品，安全、放心、可靠；二是没有病害牛羊肉的风险，三是随时可以接受到国家商品安全主管部门的监督检查。
总的来说，现阶段XX高端牛羊肉市场市场竞争并不激烈，竞争的形态主要是不同牛羊肉品种之间的竞争，而不是企业品牌之间的竞争。
而且本地的供应能力还不能完全满足市场的需求，部份大客户都是寻求直接本地供货。
所以整个市场的开发力度不强，尤其是对终端市场的开发。
还有就是对个人消费没有重视，缺乏引导和市场培育。
本土出品的高档牛羊肉在XX的市场潜力是巨大的，其优势在于：（1）成本和价格优势（批量出产以后）；（2）质量和信誉更有保证；（3）供应和结算方式更加灵活；（4）本土的人脉优势；（5）生鲜产品能有效简化储存和烹饪程序，节省工时。
二、客户细分
“立洋牌”高档牛羊肉产品的客户群体可细分如下：
1、终端客户。
（1）一类客户，指需求量大且稳定的终端企业客户，比如高星级饭店、高档西餐厅、牛排馆，这部份客户每家每个月高档牛羊肉需求量能达到600kg以上，初步统计XX市这类客户约有60家左右；
（2）二类客户，主要是规模较大的中、高档中餐酒楼，这部份客户每家每个月高档牛羊肉需求量能达到300kg以上，初步统计X X市这类客户约有100余家；
（3）三类客户，比如小咖啡馆、休闲场馆、中小型餐饮店等，该类客户总数1000余家；
（4）四类客户，生活品质较高的一部份家庭客户。
我们可以把一类和二类终端客户归列为VIP客户。
2、分销商，包括大型超市和牛羊肉经销商。
三、市场开发策略
1、品牌策略
（1）打造什么样的一个“立洋牌”品牌形象？
可与进口同类产品相媲美的、具有国际化优良品质的民族品牌。
（2）如何建立品牌形象？
强调国际高端牛羊肉品质；
强调民族品牌概念；
强调本土化的产品优势：高性价比，品质有保障；
建立完整的VI系统，并在营销环节中广泛运用；
产品包装都加注条码，既能更有效保障产品的品质，又能给所有客户带来更多的信任感；
建立良好的售后服务体系，给客户带来更多的附加值，消除用户对使用“立洋牌”牛羊肉产品的后顾之忧。
（3）如何传播品牌形象？
公众媒体的传播；
推广活动的传播；
销售渠道的传播；
客户的口碑传播；
企业自主网站的传播。
2、渠道策略
市场开发初期，销售渠道建设上实行双轨制。
一条轨道是走大型连锁超市，通过这个渠道把产品推广和销售给使用量较小的企业或家庭客户；另一条轨道是推行代理商制度，通过散步在各个区域的代理商，把产品向长期使用高档牛羊肉的VIP客户及一些零散企业客户推广和销售。
公司营销团队的主要任务是品牌推广、市场开发、分销渠道的建设和维护、以及VIP客户关系维护，但不直接对客户进行产品销售。
代理商制度简述如下。
把XX市场合理划分为若干个市场区域，实行分片区代理制，与具备一定市场开发能力的批发商共同开发市场。
代理商管理办法：
a)代理商的供应对象仅限于指定区域内的餐饮企业或酒店客户；
b)每个划定的区域内实行独家经营，公司和其他代理商不得在该区域内向餐饮或酒店客户供货；
c)全市统一的市场供应价格体系，确保市场经营的规范性；。