研究性学习记录表
研究性学习活动记录表
第一阶段(或第2 次活动)注：每个小组最少要3-5张此表。
第一阶段(或第1 次活动)注：每个小组最少要3-5张此表。
研究性学习活动记录表第二阶段(或第3次活动)注：每个小组最少要3-5张此表。
学期的学习讨论，我们组通过调查的方式了解了大家对于手机的正确使用的知识，为我们的研究做了一个参考。
通过对调查问卷的分析，我们发现，大部分同学换手机的原因是手机坏了或丢了。
我们认为这是一种务实的消费态度。
作为家中的纯粹消费者，我们没有理由因为自己的追求时髦的心理而给家长添加负担。
很多同学都选择将手机放在包中或裤兜里的携带方式，经过我们的讨论，我们也认为这是一种最安全的携带方式，手机携带较为健康安全的方法，是把手机放在随身携带的包中，并尽量放在包的外层，以确保良好的信号覆盖。
女士可放进随身挎的包，而不要挂在胸前或者腰间。
同时我们还问到那种情况下手机的辐射比较大，绝大多数人都答的是正确答案即电话号码拨出但未接通时，除此之外，在信号弱的情况下，手机辐射也很大。
特别提示：不要在墙角处接打手机，建筑物角落的信号覆盖比较差，因此会在一定程度上使手机的辐射功率增大。
基于同样道理，身处电梯等小而封闭的环境时，应慎打手机。
•减少手机辐射小常识•1、手机接通时，尽量不要马上贴耳接听。
2、使用分离耳机和分离话筒。
•3、尽量使用固定电话。
4、尽量减少通话时间5、接打手机时不要频繁走动,频繁移动位置会造成接收信号的强弱起伏，从而引发不必要的短时间高功率发射。
根据大家提出的省电防辐射方法，我们设计出了一些使用手机的方案，如：尽量不要见手机设为振动，最好把手机设为节能模式，收集仅剩一格电时不要打电话，手机电池尽量将其中的电用完后再充电。
由于期末时间紧，所以我们设计的方案仅在组内实行，而由于差异不明显，而且我们没办法测出手机的辐射，所以这方面的计划只能以失败告终。
但我们相信，我们设计的方案并不是失败的，这是一些手机使用的建议，是正确使用手机的习惯，只要能够按照这些方法正确使用手机，相信手机将会为大家提供更多帮助。
高中研究性学习活动记录表
****高中研究性学习活动情况记录表
年班 课题题目 课题组成员 活动目的 活动内容 活动过程记录：
研究时间：
年 月---
年月
活动结果记录（解决的问题、得出的结论、出现的新问题等）：
指导教师意见：
教师签 名：
年月日
年班 课题题目
课题组长
科目类型 研究方法 课题提出的 背景说明：
****高中研究性学习开题报告
时间：
组 员
指导教师 预期成果形式
论文（ ） 软件（ ） 其他（ ）
任务分工：
活动步骤：
指导教师意 见：
教师 签
年月日
研究性学习活动记录表
活动时间
Xx xxx
活动地点
xx
参加人员
Xxxxx xxx xxx
一、活动目的（解决什么问题）
了解了污染的大致状况，解决了我们研究的主要方向，内容，研究方法，调查问卷
二、活动形式：（小组讨论、访问专家、实验、查阅资料、调查、实地测量等）
小组讨论
三、活动过程
老师也过来对我们的讨论进行了指导，告诉我们一些信息，并帮助我们分析研究调查的一些细节问题。
解决了这些前提问题后，我们着手调查问卷的制作。每个人都要想出调查的问题，交由组长xx审核，并由xx同学整理编辑成电子文档，大家就电子文档提出了一些建议后又把它做了些小调整，最终我们的调查问卷初步出台了。
‘以上便是第一天的活动记录。
四、活动结果：（得到什么结论、解决什么问题、是否完成了预定的目标和计划、出现了什么新的问题等）原是的数据已经不够用了
第一天解决了一些基本问题，如研究课题，研究内容以及研究方法，调查问卷等，计划第二天将问卷打印并做初步的调查。
我们围坐在一起，先向他们询问了关于当地附近的水污染情况，然后讨论了我们本次课题的主要研究内容，xx同学给了我们一些很好的建议与分析，让我们更加了解了实际情况。然后每个同学对这次研究的活动都阐述了自己的见解，组长综合了各方面的意见，确定好了研究课题定为xx的调查研究。
接下来我们开始了对研究方法的讨论。大家一致认为问卷调查的方式是必不可少的，并且还应针对个人进行访谈调查，以便于更好的了解到实际的情况。考虑到语言沟通可能会有问题，组长决定将小组再细分为三个小组，分别由xx，xx担任小组长，并且每个小组内部分配一到两个xx的同学，以便于更好的与当地居民沟通。
研究性学习过程记录表
表1 课题研究/项目设计方案表2 活动情况记录表活动日期：________年_______月_____ 日,活动地点：_____________,第____次活动活动时间：_____时____分至____时____分，记录人签名：________，___年___月___日表3 访谈信息记录表访谈时间：____时___分至____时___分，记录人签名：___________，___年_ _月__日表4 考察和调查记录表考察或调查日期：____年___月___日,地点：_________________,第____次考察或调查考察或调查时间:____时___分至____时___分，记录人签名：______,____年___月__日表5 实验记录表实验日期：______年_____月___ 日，实验地点：________________，第____次实验实验时间：____时___分至____时___分，记录人签名：__________,___年__月_ 日表6 数据处理表数据处理日期:______年_____月____ 日，数据处理地点：____________，第____次处理数据处理时间：____月______日____时_____分至_____月______日____时_____分,记录人签名：______________，___________年___________月__________日表7 结题工作整理表整理日期：______年___月__ 日，整理地点：_______________________，第____次整理整理时间:____时___分至____时___分,记录人签名:__________,___年____月___日表8 课题研究时间统计表课题/项目名称：_____________________________________________________________课题开始时间：_______年____月____日课题结束时间：_______年____月____日统计日期：_______年_____月____ 日，统计地点：___________________，第____次统计统计者签名：______________________，________年____月____日表9 文献研究阶段评估表表10 联系导师阶段评估表表11 方法和步骤阶段评估表表12 数据与分析阶段评估表表13 结题与论文阶段评估表表14 答辩与交流阶段评估表指导教师情况简表研究范围、爱好专长：任教班级任教科目教师姓名研究性学习班级课题申报表编号：2006年9月日新昌中学研究性学习结题申请书研究性学习课程学分认定办法高中三年共进行2个课题的研究，高一1个课题5个学分，高二、高三1个课题10个学分,共计15个学分。
研究性学习活动记录表
活动记录表（学生使用）课题题目：温室效应的研究活动时间：第1次活动地点：图书馆参加活动成员：何志远，蔡萌，孙延昕，洪震，张田丽，刘洋，曾爽，韩雪活动内容：1）目的：搜集有关该课题的资料，并加以概括，使论证观点正确，全面。
2）形式：查阅，讨论，总结，记录。
3）过程：将搜集得到的资料进行汇总，挑出来收集到的资料中有价值的信息，并与小组内的成员讨论出各部分的优缺点，论据内容是否得当全面，再将研究中所选的资料有条理的列出。
4）结果：选出部分资料，小组成员之间积极参与，讨论内容，得出正确结论。
记录者：韩雪注：1、本表由课题组长指派专人填写。
备追踪课题研究过程时使用。
2、本表一式三份，交由教务处、指导教师、课题组长存档。
年月日填活动记录表（学生使用）课题题目：我们身边的水活动时间：第1 次活动地点：二道河参加活动成员：赵洪亮，邢嘉驿，董乘言等人。
活动内容：1）目的：保护水资源2）形式：小组讨论及查阅资料3）过程：先到附近的水域去调查实际情况，原先川流不息的河水，已经慢慢变干，水已经不再多，拍下干旱的河塘做成图片访问当地人们情况，有些情况不符合。
4）结果：解决了课题，研究方案问题，寻找了一条合理的道路。
记录者：赵洪亮注：1、本表由课题组长指派专人填写。
备追踪课题研究过程时使用。
2、本表一式三份，交由教务处、指导教师、课题组长存档。
年月日填活动记录表（学生使用）课题题目：孔子“仁”学说活动时间：第 1 次活动地点：学校微机室参加活动成员：张珍，李晓彤，顾婉馨，宫启迪，邢嘉驿，董乘言，刘新宇活动内容：1）目的：通过网络搜集相关资料，总结，提炼资料中的要点信息，并加以核对，使论证更具有体，准确，完整，科学。
2）形式：分工查找总结提炼记录3）过程：首先将组员分成三组进行资料采集。
将采集的资料进一步归纳，总结。
组员发表个人观点，找出亮点及不足。
向导师总结，请教，得出确切结论。
整理个人感悟。
整理，汇成论文。
4）结果：通过资料的分析和归纳，我们的出孔子“仁”学说对我们民族，国家都产生了深远的影响这一结论。
高中年级研究性学习课程活动情况记录表
四、活动结果（得到什么结论、解决了哪些问题、是否完成了预定目标和计划、出现了什么新问题等）：
五、活动的主要收获及体会：
指导教师意见：
指导教师签名：
年月日
兰州市第三中学高中年级研究性学习课程活动情况记录表（一）
课题名称：
课题编号：
参与活动的小组成员：
活动时间：年月日时至时
第次活动
地点：
一、活动目的（解决什么问题）：
二、活动形式（小组讨论、访问专家、实验研究、查阅资料、调查研究、实地测量等）及所需条件：
三、活动过程记录：
四、活动结果（得到什么结论、解决了哪些问题、是否完成了预定目标和计划、出现了什么新问题等）：
五、活动的主要收获及体会：
指导教师意见：
指导教师签名：
年月日
兰州市第三中学高中年级研究性学习课程活动情况记录表（二）
课题名称：
课Байду номын сангаас编号：
参与活动的小组成员：
活动时间：年月日时至时
第次活动
地点：
一、活动目的（解决什么问题）：
二、活动形式（小组讨论、访问专家、实验研究、查阅资料、调查研究、实地测量等）及所需条件：
高中研究性学习活动记录表
****高中研究性学习活动情况记录表
年班 课题题目 课题组成员 活动目的 活动内容 活动过程记录：
研究时间：
年 月---
年月
活动结果记录（解决的问题、得出的结论、出现的新问题等）：
指导教师意见：
教师签 名：
年பைடு நூலகம்日
年班 课题题目
课题组长
科目类型 研究方法 课题提出的 背景说明：
****高中研究性学习开题报告
时间：
组 员
指导教师 预期成果形式
论文（ ） 软件（ ） 其他（ ）
任务分工：
活动步骤：
指导教师意 见：
教师 签
年月日
信丰二中研究性学习活动记录表1
第一阶段：问卷调查，走访学生，找到烦恼与困惑，分析其来源
第二阶段：访问老师，关于对学生烦恼与困惑来源的看法；
第三阶段：上网，图书馆查阅相关资料，分析原因，找对策；
第四阶段：汇总资料，撰写报告。
研究内容：中学生烦恼与困惑的来源及原因。
活动总结
及改进意见
1、达到预期目的，
2、在指导学生怎样开展活动方面需要进一步提高水平。
信丰二中研究性学习活动记录表
第1次
集体活动
开题报告与人员分工
活动时间、
地点、方式
时间：10月26日
地点：高一办公室1
方式：讨论
参与者
陈小密，钟芳，周江南，钟骠，刘娟娟，梅运顺，钟海燕，张远平，刘长秀，黄丽洁，林云梓。
活
动
内容1、讨论开题报告 Nhomakorabea人员分工，
2、形成开题报告。
活
动
实
施
情
况
1、成员积极发言。
高中研究性学习活动记录表
科目类型 研究方法 课题提出的 背景说明：
****高中研究性学习开题报告时间：组 员指导教师 预期成果形式
论文（ ） 软件（ ） 其他（ ）
任务分工：
活动步骤：
指导教师意 见：
教师 签
年月日
课题题目课题题目课题组成员课题组长活动目的活动内容科目类型指导教师活动过程记录
****高中研究性学习活动情况记录表
年班 课题题目 课题组成员 活动目的 活动内容 活动过程记录：
研究时间：
年 月---
年月
活动结果记录（解决的问题、得出的结论、出现的新问题等）：
指导教师意见：
教师签 名：
年月日
年班 课题题目
214研究性学习活动活动过程记录表
北京市二一四中学研究性学习活动过程记录表一、访谈表（学生填写）北京市二一四中学研究性学习活动过程记录表二、调查记录表（学生填写）广告中的广告词是"First Experience"，配的画面是一个男孩回味着可口可乐的口感就如他第一次kiss女孩的经历。
广告词中没有华丽的辞藻，一个简单的first experience，暗示“第一次”的感受是使人终身难忘的。
这样使读者把日常生活中的美好感受与Coca-cola联系在一起，就能唤起读者的兴趣，激发购买的欲望。
归纳起来主要表现如下：①形容词及其比较级、最高级的使用。
例如：Famous world－wide gourmet cuisine．Excellent daily specials and mouthwatering desserts．（世界著名的美食烹调。
精美的美日特色饭菜和令人垂涎的点心。
）Ta sters richer…… mellower……more satisfying．（口味更浓……更醇……更令人满意。
）●创造新词、怪词以引起新奇感，突出产品的新、奇、特，满足消费者追求新潮、标榜个性的心理。
例如：For twogether the ultimate all inclusive one price sunkissed holiday．（两人共度一个阳光灿烂的假日，一切费用均包括在单人价格之内。
）twogether取自together之音，又取“两人”之意比together更形象，倍添情趣。
②词汇的重复。
词汇的重复是一种常用的技巧，可以起强调、渲染的作用，而这恰恰是广告语言所要追求的效果。
例如：Easy to use easy to clean easy to assemble．日光牌简便烧烤架广告③使用缩略词和复合词以节省广告篇幅。
广告写作中常尽可能缩短篇幅，以降低成本。
缩略词和复合词的使用比比皆是。
例如：Where to leave your troubles when you fly JAL．乘坐日航班机，一路无忧。
金坛区金沙高级中学研究性学习活动记录表
金坛区金沙高级中学研究性学习活动记录表
研究性学习
课题名称
姓名班级
主要合作者
指导老师
研究性学习活动开展的主要内容及成果研究性学习活动开展的主要内容及成果一、课题选择的背景（含目的、意义等）
二、活动开展的过程性材料
（一）、活动开展的时间、地点记录（二）活动开展的相关图片资料
（三）活动开展的成果
（四）活动开展的心得体会
（可另外附纸，提倡电子稿）
本人签名：年月日
合作者签名指导老师签名
政教处、教务处
政教处盖章年月日教务处盖章年月日评价意见。
研究性学习小组活动记录表
让每位学生都关注身边的节能环保问题，在节能减排的环境教育中亲身经历科学的探究过程，形成科学的态度和科学探究的能力。
活动过程
研究的过程
按照研究性学习的一般过程：确定课题——设计研究方案——作开题报告——探索研究——报告研究成果——讨论研究成果。在具体的实施操作中，通过明确主要任务、基本的活动方式、教师主要的指导活动、有组织的重要教学活动等四个方面建构基本的操作模式。主要任务：
1、进行分工：形成小组，确定各小组所要研究的子课题；
2、课题准备阶段：为课题实施做好各种准备；
3、研究实施阶段：研究活动的实践和体验；
4、总结反思阶段：展示、交流与总体评价。
活动评价
用力3个月时间完成，有点辛苦但完成得很成功，每个人都尽心，互相帮助
研究性学习小组活动记录
2010.9
活动地点
主持人
记录员
参加成员
活动目的
培养学生资料收集、筛选、分析、整理能力；学会合作学习和探究式学习；通过调研对本校师生、粮食使用情况的全面认识，培养自己的节约意识。
、培养理论联系实际的学风；学会分工合作，培养团队精神；掌握调查研究的基本方法，从而提高社会实践能力和发现问题、分析问题、解决问题的能力。
研究性学习的表格(共六个)
表一：增城市第一中学开展研究性学习活动课题开题报告申请表课题名称导师组长班级成员问题的由来研究内容活动计划研究方法预期成果表二：增城市第一中学开展研究性学习活动课题组活动情况记录表课题名称活动时间活动地点参加成员内容目的（解决什么问题）形式（小组讨论、访问专家、实验、查阅资料、调查、实地测量等）过程（活动具体详细过程）结果（得出什么结论，解决了哪些问题，是否完成了预定的目标和计划，出现了什么新问题等）记录者表三：增城市第一中学开展研究性学习活动课题研究中期检查表课题名称课题组长指导教师班级课题进展情况研究中遇到的问题及对策（在研究活动中遇到哪些问题，采用了怎样的对策予以解决，目前还存在哪些问题，准备如何解决）自我评定前一阶段课题组成员的表现（课题组负责人填写）下一阶段研究活动的要点及讨论表四：增城市第一中学开展研究性学习活动课题研究成果评价表课题名称课题组长指导教师班级课题组成员A：成果质量成果的表现形式好较好一般材料的完整性完整一般不全预期成果达成度好较好一般成果的可靠度好较好一般成果的可信度好较好一般成果的实际水平较高一般较低B：成果答辩1、陈述（10分钟，阐述课题的实施过程、主要成果、主要收获）条理清楚一般不清楚成果展示好较好一般语态、仪表好较好一般时间运用合理一般较差2、回答问题（5分钟）应答能力高较高一般正确性好较好一般小组合作性好较好一般时间运用合理一般较差课题成果综合评价：课题成果评价成绩(分六个等级)成果质量成绩：A(100) B(90) C(80) D(70) E(60) F(60以下)答辩表现成绩：A(100) B(90) C(80) D(70) E(60) F(60以下)评价等级：优秀( ) 良好( ) 合格( ) 不合格( )评审人：(签名)年月日注：A、B为优秀，C、D为良好，E为合格，F为不合格。
表五：增城市第一中学开展研究性学习自我评价表姓名班级课题名称指导老师周周次11 233445566778899110111112113114115116117118119220出出勤周次（按实际开课填写）学习内容学习收获反思表六：增城市第一中学开展研究性学习教师表现评价表(课题组全体成员填写)课题名称课题组长指导教师班级课题成员指导教师的评价：在开展课题研究前，老师给予的建议有：在课题研究过程中，指导老师给予的建议有：在课题研究过程中，采纳了指导老师的建议有：在课题研究的过程中，创造性的研究方法有：对指导教师工作表现的评定(分五个等级)等级A(100) B(90) C(80) D(70) E(60)。
高中研究性学习活动记录表
年月日
年月
活动结果记录（解决的问题、得出的结论、出现的新问题等）：
指导教师意见：
教师签 名：
年月日
年班 课题题目
课题组长
科目类型 研究方法 课题提出的 背景说明：
****高中研究性学习开题报告
时间：
组 员
指导教师 预期成果形式
论文（ ） 软件（ ） 其他（ ）
任务分工：
活动步骤：
指导教师意 见：
教师 签
高中研究性学习活动记录表研究性学习活动记录表高中生实践活动记录表课题研究活动记录表研究性学习记录表小课题研究活动记录表课题研究学习记录表学习活动记录表学生研究性学习记录表研究性学习实验记录表
****高中研究性学习活动情况记录表
年班 课题题目 课题组成员 活动目的 活动内容 活动过程记录：
研究时间：
年 月---
研究性学习过程记录表
表1 课题研究/项目设计方案表2 活动情况记录表活动日期：________年_______月_____ 日，活动地点：_____________，第____次活动活动时间：_____时____分至____时____分，记录人签名：________，___年___月___日表3 访谈信息记录表访谈日期：________年_____月_____ 日，访谈地点：___________________，第____次访谈访谈时间：____时___分至____时___分，记录人签名：___________，___年_ _月__日表4 考察和调查记录表考察或调查时间：____时___分至____时___分，记录人签名：______，____年___月__日表5 实验记录表实验时间：____时___分至____时___分，记录人签名：__________，___年__月_ 日表6 数据处理表数据处理时间：____月______日____时_____分至_____月______日____时_____分，记录人签名：______________，___________年___________月__________日表7 结题工作整理表整理时间：____时___分至____时___分，记录人签名：__________，___年____月___日表8 课题研究时间统计表课题/项目名称：_____________________________________________________________课题开始时间：_______年____月____日课题结束时间：_______年____月____日统计日期：_______年_____月____ 日，统计地点：___________________，第____次统计统计者签名：______________________，________年____月____日表9 文献研究阶段评估表表10 联系导师阶段评估表表11 方法和步骤阶段评估表表12 数据与分析阶段评估表表13 结题与论文阶段评估表表14 答辩与交流阶段评估表指导教师情况简表适合指导课题范围： 研究范围、爱好专长： （100—200字介绍）任教班级任教科目教师姓名研究性学习班级课题申报表编号：2006年9月日新昌中学研究性学习结题申请书研究性学习课程学分认定办法高中三年共进行2个课题的研究，高一1个课题5个学分，高二、高三1个课题10个学分，共计15个学分。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
详细材料、内容可以另行传至校园网。
附件：常州小吃与洋快餐无论何时路过洋快餐店，我们总能看到人声鼎沸的热闹场面。
爱子心切的家长们都乐意带自己的孩子到肯得基去吃金灿灿的鸡腿。
有的孩子会因为能吃上一顿洋快餐而回味无穷；有的人会以请同伴吃洋快餐来显摆自己的慷慨和阔绰；而有的人却早以把洋快餐融入生活的每一天。
而另一方面，中华传统美食之一的常州风味小吃却似乎没有如此的受人青睐，人们似乎对常州传统小吃也越来越淡忘，说不出几个常州的名小吃了．面对外来洋快餐的盛行，常州小吃面临着严峻的挑战．研究目的：１. 更加了解常州传统风味小吃，防止中华传统小吃之一的常州小吃渐渐为我们淡忘．２. 如何正确看待洋快餐的盛行．３. 我们要重视常州的饮食文化，保护好常州传统小吃．研究方法：１. 小组成员分工合作２. 上网收集资料３. 上图书馆搜集有关资料４. 进行问卷调查一. 洋快餐１. 了解洋快餐：（汉堡）（蛋塔）（牛排）（比萨）２.洋快餐的优势：1.方便快捷,立等可取.2.环境不错.其实并不优雅,但是宽敞,明亮,整洁,活泼,有气氛.很多人来不是为吃,而是喜欢那里的气氛.还有一点:自由,不会老有服务员上来打扰.3.吸引儿童.这个太聪明了.除了麦当劳,肯德鸡,哪家饭店重视儿童?4.人性设计.游乐设施,带护栏的坐椅,高矮不同的洗手池.洋快餐店的洗手间很干净,国内很多餐馆就比较脏.5.不断出新.每过两三月推出一个新品种.老外真是精神可嘉.6.广告效应.不管味道如何,声势造得够大.广播,电视,平面媒体,全方位出击.把NBA明星和麦当劳捆绑销售也是个高招.３.洋快餐的流行原因分析：1、洋快餐制作工艺简单，利于流水线烹制，让快餐“快”得起来2、蛋白质比较丰富，是人体所需的营养物质，不可或缺。
3、还有青菜一般吃生的维生素没有被破坏掉．4、省时、快捷。
在店里或带走都可以，不用为赶时间，催促服务员，点完餐，几分钟就好。
5、干净、卫生。
洋快餐一般可以都可以在客人现点的情况下现场制作．在柜台前可以操纵厨师放什么或不放什么，制作的过程可以看到，一清二楚的。
6、另外，快餐店环境干净，幽雅，安静。
7、人性化的设施和环境。
在洋快餐店里，不论你几个人聚餐，还是吃多久，抑或只是进去坐下或者上个卫生间，洋快餐店都永远是对你敞开大门，就是店里只剩下你一个人了，也没人会赶你走的。
４.洋快餐的危害：“洋快餐”的连锁店在国内开了一家又一家，无数的“小皇帝”也迷恋上了“洋快餐”。
然而，由于“洋快餐”具有高热量、高糖分、高胆固醇、低营养的特点，营养专家建议不可多吃。
中国营养学会理事、贵州省疾病预防控制中心卫生检测检验所所长汪思顺介绍说，“洋快餐”以油炸煎烤为主，其营养配比不尽合理。
如果经常进食高热量的“洋快餐”，不经意间所摄入的热量已经是大大地超出了身体的需要。
调查表明，当前我国儿童、青少年平时饮食中蛋白质和热量供给充足，脂肪和食盐过多，而钙、铁、锌、维生素A以及膳食纤维供给不足，其中就是因为过多进食“洋快餐”一类的食物造成的。
目前的研究已表明，贪吃“洋快餐”，特别会对儿童和青少年会产生许多不良后果。
肥胖。
油炸、焙烤的“洋快餐”食品脂肪含量很高，过多摄入的脂肪极易转化成脂肪堆积，成为皮下脂肪或成为血管内和血管壁上的胆固醇，造成肥胖，并使高血压、冠心病、糖尿病和某些癌症的发病率增大。
由于摄入这类高热量、高蛋白和高脂肪食品，又加重了消化器官和肾脏的负担，使身体容易处于缺水状态，引起多种疾病。
饮料能催人肥胖，如可乐、各种果汁、汽水，都加入了大量的香精、糖和人造色素，长期饮用后可因糖分的过多摄入而造成肥胖。
感冒。
常吃“洋快餐”，尤其是炸鸡腿等油炸食品，使肠热少水、大便干结，而大肠燥结，往往又会引起肺组织抵抗力下降，进而引起反复的肺及呼吸道感染。
此外，还有可能引发肠套叠、肠梗阻等急腹症。
行为异常。
我国研究机构发现，青少年行为的异常，如多动症和行为异常活跃，可能与吃“洋快餐”有关。
摄入过多的脂肪，会形成“肥胖脑”，影响神经网络发育，影响大脑的神经功能。
而过多进食含糖量高的食品或饮料，会使身体内部产生一系列的反应，可能引致儿童情绪异常。
大量吃甜食，影响食欲，造成维生素B1的食物供应不足，最终影响葡萄糖的氧化，产生较多的氧化不全的中产物如丙酮酸、乳酸等代谢产物。
这类物质在脑组织中蓄积，就会影响中枢神经系统的活动，发生精神烦躁，表现为精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等。
发育异常。
一方面有可能造成男性女乳症。
“洋快餐”的高油脂的食物，吃多了不但容易过胖，而且由于脂肪与女性荷尔蒙分泌有密切相关，所以容易使女孩子初经提早，刺激青春期男孩子长出女性化的乳房。
另一方面使骨龄发育提前。
此外，从长远来看，常吃“洋快餐”还会影响男性的生育能力，因为“洋快餐”的营养成分不合理，长期营养失衡会使精液的成分随之改变。
而精液本身是由蛋白质、维生素等52种以上物质组成的。
二、了解常州小吃：常州小吃及典故：1、加蟹小笼馒头首创于清道光年间，由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。
个形小巧，别具一格。
用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。
蟹油金黄闪亮，肥而不腻，蟹香扑鼻，汁水鲜美，皮薄有劲，馅心嫩滑爽口，配以香醋、姜丝佐食其味更佳。
地处西瀛里迎桂茶社的小笼馒头质量最佳。
2、蟹壳黄俗称小麻糕，常与大麻糕相配作为礼品。
馅心有荠菜、葱油、白糖、豆沙等4种，用精白面粉、脱壳白芝麻配以调料烘制而成。
形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松。
3、大麻糕常州大麻糕，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。
制作时，选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料，经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序，精制而成。
有咸、甜两种风味，供购者选择。
合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。
往日，常州大麻糕多为当地人作早点食用。
如今，经过改革创新，精心包装，外表美观大方，且便于携带，成为人们走亲访友的必备礼品。
4、虾饼有近200多年历史。
清代文学家袁枚《随园食单》有载：“虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透”。
色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。
5、马蹄酥清咸丰十年太平军攻占常州后，民间出现一种形如马蹄的油酥饼，意在歌颂太平军的功绩。
马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作，延用传统烘炉烘制。
色呈金黄，香甜酥松。
已收入《中国名点菜谱》。
6、酒酿元宵是特色小吃品种之一，解放初期上海“大世界”挂过“常州酒酿元宵”的招牌。
选用上白元米和甜酒药，经蒸熟、发酵等工序制成，如加糖桂花则为桂花酒酿。
元宵如玉粒，酒香四溢，风味独特，清甜爽口。
7、三鲜馄饨馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作，故称“三鲜”。
馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成，馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。
馄饨皮薄滑爽，馅心鲜嫩，汤清味美。
8、银丝面选用精白面粉加鸡蛋白，用特制细齿面刀轧制。
色白似银，柔软滑爽，汤鲜味美，富有韧性，下锅不糊。
为《中国小吃谱》收辑品种之一。
9、芝麻糖常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。
相传早在唐代，当地人就开始饴糖、芝麻，制作生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。
至北宋末年，狼烟四起，金兵大举南侵。
康王赵构从京师汴梁南逃，偏安江南，一味妥协求和，全不想收复北方失地。
老百姓对此十分愤恨。
当时有人曾作诗一首曰："山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休？暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州！"以泄不满。
常武地区的老百姓，则采用另一种形式来表达抗金收复失地的愿望。
他们将圆球形麻团糖改制成火铳样的圆柱形，送给康王，以激励其抗金复国的勇气。
至于康王赵构有无从中受到启发和得到勇气，不得而知，但是，常州芝麻糖从此做成圆柱形，沿续至今。
常州芝麻糖选料精细，制作讲究。
要求芝麻沾满不露皮，两端封口不漏馅。
糖层起孔不僵硬，味香甜酥不粘齿，色泽白亮很均匀，粗细长短一般齐，一斤刚好廿支。
确实是居家旅游，馈亲赠友的好礼品。
10、萝卜干去过常州的人会说："常州有一怪，萝卜干作下酒菜。
"正宗常州萝卜干确实与别处萝卜干不一样，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，经过洗净切条，适度晾晒，再加入适量的盐、糖及多种辅料，精心腌制而成。
由于选料精良，采用独特的腌制工艺，并配以风味别致的佐料。
故常州萝卜干色泽黄里有红，咸而不朐，咸中微甜，香脆不辣，十分可口。
况且价廉物美，携带方便。
不仅是人们佐餐的小菜，亦可作下酒及茶余饭后的消遣食品。
如果买到的是正宗常州产品，顾客一定会大饱口福。
11、义隆素火腿义隆素火腿创建于1932年，以制作净素点心而名闻于市。
义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色食品。
本品选料精优，配方先进，采用科学的制作工艺流程，辅以多种天然名贵香料和天然色素精制而成。
本品芳香干鲜、韧而柔软、味美爽口，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉，是佐餐、下酒、外出旅游之佳肴，也是馈赠亲友之佳品。
1989年荣获中商部优质食品“金鼎”奖，是常州市十大名点之一。
12、天目湖砂锅鱼头天目湖砂锅鱼头：始创于江苏省天目湖宾馆，经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精心烹制，现已被誉为江苏最佳传统名菜，成为中国美食天地的一枝奇葩。
烹制天目湖砂锅鱼头，选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料，纯天然天目湖水为汤基，加上特有的烹调工艺加工而成，由于山青水秀的天目湖不仅周围山体绿色植被过滤了湖水，而且湖底为沙质而非淤泥，这一独特的自然环境造就了天目湖水清澈甘甜，纤尘不染，故其中生长的鱼类也绝没有土腥味。
因而，天目湖砂锅鱼头以其成品“鲜而不腥，肥而不腻”的优良品质倍受广大美食爱好者的赞誉。
浓浓常州小吃情常州小吃文化是以其细致的口味、地道的风情、绚丽的花样品种而经久不衰，遐名远播。
心怀故土，情系文化。
常州小吃以其淡淡的风情，是浓浓的人情，叫人无法割舍，令人如何忘却！特别是对那些走向世界的常州人，他们最最想念的小吃肯定就是他们的家乡小吃――常州小吃，正是对常州小吃文化有着难以割却的情怀，虽然多年身居异地，而他们的心会一次又一次地飘回了故乡。
也许，只有得到浓浓的乡情，他们的心灵才会得到长久的慰籍；也许，仅仅是一道故乡的小吃，就能化解他们心中多年的相思之痒；也许，他们这一辈子都无法舍去传统、要永久的流念在“传统”之中……此外，在我们这个有中国特色的国情下，常州小吃构造价廉物美的百姓饮食文化，用以颐养常州百姓口福；常州小吃继承发扬中华优秀的传统美食文化、维护中华美食文化市场和荣誉；在中西文化交流和冲击中常州小吃努力保存自己、发展自己，当然，这需要广大常州人民的大力支持．常州饮食文化历史悠久，源远流长，具有浓郁的南国地方特色。
特别是常州菜以烹制山珍海味而著称，在烹饪界独树一帜，成为全国八大菜系之一——闽菜的主体，故有“常州菜飘香四海，食文化千古流传”之称。