旅游管理专业改革初探

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旅游管理专业实践教学的改革探索与创新

旅游管理专业实践教学的改革探索与创新

旅游管理专业实践教学的改革探索与创新【摘要】本文探讨了旅游管理专业实践教学的改革探索与创新。

在文章介绍了背景和研究意义。

在首先分析了传统旅游管理专业实践教学存在的问题,然后探讨了基于实践教学的改革方向,并进行了案例分析。

接着提出了实践教学方法创新的重要性,并强调了国际合作与交流的必要性。

最后在展望了未来的发展前景,总结了本文讨论的重点,并提出了建议。

通过本文的研究,有望为旅游管理专业的实践教学提供前瞻性的思路和方法,推动该领域的发展和创新。

【关键词】旅游管理专业、实践教学、改革、探索、创新、问题、方向、案例分析、实践教学方法、国际合作、交流、前景展望、总结、建议。

1. 引言1.1 背景介绍旅游管理专业是一个具有广阔就业前景和发展空间的专业领域,随着旅游业的快速发展和旅游市场的竞争加剧,对于培养高素质、实践能力强的旅游管理人才的需求也日益增加。

传统的旅游管理专业教学模式主要以理论教学为主,实践教学相对薄弱,学生缺乏实际操作经验和实际应用能力,导致毕业生在就业市场上竞争力不足。

为了提高学生的实践能力和就业竞争力,各高校开始积极探索旅游管理专业实践教学的改革与创新。

通过与旅游企业合作开展项目实践、实习实践和毕业实践等方式,为学生提供更加真实、实用的实践机会,加强学生在实际工作中的能力培养。

结合国际合作与交流,引进国外优秀的实践教学资源和模式,提升学生的国际视野和全球竞争力。

本文将对传统旅游管理专业实践教学存在的问题、基于实践教学的改革方向、案例分析与探讨、实践教学方法创新以及国际合作与交流的重要性进行深入探讨,以期为旅游管理专业实践教学的改革与发展提供一定的借鉴和启示。

1.2 研究意义旅游管理专业实践教学的改革探索与创新具有重要的研究意义。

随着旅游业的迅速发展,对于旅游管理专业学生的实践能力要求越来越高,传统教学模式已经难以满足行业的需求。

通过对实践教学的改革探索与创新,可以更好地培养学生的实际操作能力和解决问题的能力,提高毕业生的就业竞争力。

旅游管理专业实践性教学改革探索

旅游管理专业实践性教学改革探索

旅游管理专业实践性教学改革探索旅游管理专业实践性教学改革探索简历大全/html/jianli/一、旅游管理实践性教学改革的必要性旅游管理专业是实践性、应用性非常强的专业,它要求学生必须具备很强的实践操作能力和处理突发事件的能力。

目前,大多旅游院校均意识到了实践能力的重要性,并在旅游管理专业人才培养中,专门划分课时进行实践性教学活动,目的是为了加强学生实践能力和其他职业能力素质的培养。

但相较于当前我国旅游业和旅游教育的蓬勃发展,旅游实践性教学的发展还比较缓慢,旅游专业实践性教学体系的研究与改革仍然处于不完善阶段。

另外,我国旅游人才培养与市场脱节,大量本文由毕业论文网收集整理高校旅游管理人才的培养依然满足不了旅游行业对于应用性旅游人才的需求。

旅游企业普遍反映高校培养出的管理人才存在理论知识扎实,动手能力差的问题,学生一旦走上工作岗位以后,在相当长的一段时间里无法转换角色,投入工作。

究其原因,是因为学生在校期间获得的实践性教学经验较少,接触实际操作和管理阶层岗位的机会较少造成的。

因此,为使旅游管理专业教学能够适应当前市场,扭转供需错位的矛盾局面,高校对旅游管理专业的实践性教学进行改革,是十分重要和必要的。

作文/zuowen/二、旅游管理专业实践性教学存在的问题(一)师资力量1.专业教师的实践技能不高。

实践性教学环节能否搞好,其师资队伍十分关键。

从事实践性教学工作的教师必须同时具备扎实的理论知识和突出的业务能力。

而目前旅游院校从事旅游实践性教学的教师,大多是半路由其他学科转向研究旅游相关课题,或者是科班出身毕业后即从事旅游相关教学工作,这样的工作经历往往导致教师的理论功底深厚,但专业实践经验不足,从而导致专业技能,实践能力、动手能力、实训能力和现场教学都处于弱势。

所以,他们在旅游专业教学中最大程度地发挥他们在理论知识方面的长处,但在无形之中就违背了旅游专业人才必须具备较强的实践操作能力和处理突发事件的应变能力的培养要求。

旅游管理专业改革初探——以大连装备制造职业技术学院为例

旅游管理专业改革初探——以大连装备制造职业技术学院为例

旅游管理专业改革初探——以大连装备制造职业技术学院为例作者:隋新华来源:《旅游纵览·行业版》 2015年第7期隋新华旅游管理专业从新兴的火热趋势,到目前冷却后招生人数逐年下降的现状,加上全国职业教育工作会议结束,国务院《关于加快发展现代职业教育的决定》明确提出,“以‘现代职业教育’改革为杠杆,撬动教育改革,到2020年,形成适应发展需求、产教深度融合、中职高职衔接、职业教育与普通教育相互沟通,体现终身教育理念,具有中国特色、世界水平的现代职业教育体系。

”旅游管理专业改革迫在眉睫。

大连装备制造职业技术学院旅游管理专业始建于2011年8月,从专业建设之初专业人才培养方案的制定,教学实施计划、教学进度及各科目教学大纲编写,都倾注了大量心血。

经过近四年的努力,我们已经从只有18名学生发展成了三个年级、两个专业方向、在校190名学生的庞大队伍。

一、旅游管理专业的现状与问题(一)课程重理论轻实践目前高职旅游教育的最大问题就是课程的重理论轻实践问题,我校情况亦如此。

一方面由于没有一套完全以高职层次的教育目标为基础进行编写的专业教材,目前所选用的教材大都沿袭本科教育那种理论讲述的模式,强调旅游学科的系统性,因此上课比较枯燥,不能很好激发学生的学习积极性;另一方面是旅游专业教师缺乏第一线经验,在授课过程中缺少实践经验,课程内容缺少弹性。

(二)缺少实训配套设施我校建校时间短,由于资金等多方面的问题,教学设施的完善比较缓慢,旅游管理专业实训配套设施跟不上。

一般来说,对于旅游专业大型软件系统及配套的硬件设施的投入需要大量资金、人力,所以要达到教学的要求并非易事。

而校外实训基地又较为分散,不能满足集中进行技能实训和指导的要求,不能很好地实现教学目标。

最终导致了旅游管理专业技能训练和实训不足的局面。

(三)校企合作不够深入校企合作仍停留在表面层次,大多数跟我们合作的旅游企业只是为学生提供顶岗实习岗位,只有少数企业愿意与学校教师合作开发实训教材、为教师提供实践场所,共同参与人才的培养、为学生提供奖学金等,双方在专业设置、课程设置、课题研究和资源共享等方面的合作不多。

旅游管理专业实践教学的改革探索与创新

旅游管理专业实践教学的改革探索与创新

旅游管理专业实践教学的改革探索与创新【摘要】本文主要探讨了旅游管理专业实践教学的改革探索与创新。

在分析了旅游管理专业实践教学的重要性和现状,以及本文的研究意义。

在对传统教学模式存在的问题进行了分析,并提出了改革探索的两种方法:引入案例教学和拓展实习基地。

本文还提出了创新实践的观点,主张结合线上线下教学。

通过对某高校的实践教学改革经验进行案例分析,阐明了实践教学改革的重要性和未来的发展趋势。

在总结了本文的主要内容,并展望了旅游管理专业实践教学改革的未来发展方向。

通过本文的研究,为旅游管理专业实践教学的改革提供了有益的参考和借鉴。

【关键词】旅游管理、实践教学、改革探索、创新实践、案例教学、实习基地、线上线下教学、高校实践经验、发展趋势、总结展望1. 引言1.1 旅游管理专业实践教学的重要性旅游管理专业实践教学的重要性在于培养学生的实践能力和解决问题的能力。

随着旅游业的快速发展,学生需要具备实际操作技能和解决实际问题的能力,而传统的理论教学往往无法满足这一需求。

通过实践教学,学生可以在实际工作场景中学习和应用所学知识,提高自己的综合素质和竞争力。

实践教学还可以增强学生的团队合作能力和沟通能力,培养学生的实践创新意识和实践动手能力。

旅游管理专业实践教学的重要性不容忽视,是培养高素质旅游管理人才的关键环节。

未来的教育体系应该更加重视实践教学,不断创新教学模式,提升学生的实践能力,以适应旅游业不断发展和变化的需求。

1.2 旅游管理专业实践教学的现状旅游管理专业的实践教学是培养学生实际操作能力和解决问题能力的重要手段,也是提高学生就业竞争力的重要途径。

目前在旅游管理专业实践教学中存在一些问题。

一些高校的实践教学内容和形式比较单一,不能很好地适应旅游行业的发展需求,学生在实际工作中遇到的问题无法得到有效的解决。

实践教学中缺乏与行业实际情况结合的案例教学,学生缺乏对实际问题的思考和解决能力。

一些高校的实习基地比较单一,学生的实习经验难以得到全面的提升。

初探高校旅游管理专业课程改革.doc

初探高校旅游管理专业课程改革.doc

初探高校旅游管理专业课程改革[摘要]随着我国旅游产业的快速发展,原有的高校旅游管理专业课程体系已无法适应教学需要,因此改革势在必行。

本文分析了我国高等学校旅游管理专业课程体系中存在的问题,提出了结合实际调整培养目标、科学合理地设置课程、强化实践性教学环节等实施高校旅游管理专业课程改革的具体建议。

[关键词]高校旅游管理课程改革伴随着我国经济的飞速发展,旅游行业也随着发生了日新月异的变化。

处于快速发展之中的我国旅游行业急需大量的旅游管理人才。

高校旅游管理专业作为培养高质量旅游管理人才的主力军,已经为旅游行业培养了大批人才。

然而,不可否认的是,目前高校旅游管理专业所培养的人才质量,与社会需求还有较大差距,难以适应旅游行业从劳动密集型产业向技术密集型产业转型的要求。

鉴于旅游管理专业的应用性与实践性较强,我们应当依据旅游市场的需求,深入认识旅游高等教育的特点与规律,进一步深化课程体系改革,让旅游管理专业课程体系符合社会发展的需要。

一、当前我国高校旅游管理专业课程体系中存在的问题1.课程设置不符合企业用人需要当前我国高校旅游管理专业课程缺乏统一的指导思想与设置原则,没有规范与系统的理论依据。

课程设置上未能充分结合旅游企业对人才在知识与能力、素质等方面的需要,难以充分体现出地方旅游特色与发展需要。

2.培养目标定位不够明确高校旅游管理专业向企业提供的是管理人才,但企业的管理人员不可能从应届毕业生中产生,这就导致了供需之间形成严重错位。

一些高校旅游管理专业的大学生在实践能力、专业理论水平上都有欠缺,难以符合高校人才的培养目标。

3.实践教学普遍较为薄弱目前,在高校旅游管理专业中,实践教学课程明显不足,导致实践与理论出现严重脱节,课程体系未能实现整体优化,选修课所占比重过低,学生缺乏自主选课权利,而且课程内容重复,内容陈旧过时,与旅游管理的实际需要差距甚大,课程前后次序的安排不尽合理。

二、实施高校旅游管理专业课程改革的几点建议1.结合实际调整培养目标培养目标一直是高等教育的核心问题。

高职旅游管理专业人才培养模式改革初探——以贵州铜仁职业技术学院为例

高职旅游管理专业人才培养模式改革初探——以贵州铜仁职业技术学院为例

技术领域和 岗位群的实际需要为出发点,制定旅游管理专业人才
培养 规 格和 培养 方案 ;突 出实 践教 学 环节 ,重新 构建 理 论 教学 体 系、实践教学体系和素质教学体 系。充分利用我院的实习基地及
武陵山区的旅游资源 ,注重理论与实践相结合 ,强调在实际景 区 中现 场 教学 ,让 学生 参 与旅 行社 的经 营管 理 、景 点 的讲解 及景 区 开发 项 目,与本 地及 周 边星 级酒 店 合作 ,学生 定期 顶 岗实 习 ,通 过实 践 锻炼 ,让 理论 知 识与 实践 充 分结 合 起来 ,学 以致用 ,边 学
人 才培 养模 式改 革 的提 出 旅 游管理 专业 是我 国高职 教育 中新兴 的热 点专业 之一 。旅游管


加 强实 践教 学 ,探 索新 的人 才培养 模 式 ,是 专业 建 设 的核 心 和灵 魂 。按 照 以主动 适 应社 会 需求 为 目标 ,以培 养技 术 应 用 能力 和综合素质为主线 ,设计学生的知识 、能力、素质结构 ;以职业
习边 实践 ,边 提 高。 ( ) 建四段 式人 才培养模 式 二 构 遵 循 高 职教 育的 “ 场 需求 导 向” 原则 ,结合 我 院旅 游 管 理 市 专业 的特 点 及旅 游行 业 岗位 群 的能力 要 求 ,将 实践 技 能 的训 练 融 入课 程体 系 ,改 革教 学 内容 和教 学方 法 ,构 建 “ 11 四段 式 人 22”
度 、考 核 制 度 和 退 出制 度 ,真 正 选 拔愿 意并 且 有 条 件 终 身 从 事 辅 导 员 职 业 的人 员 ,并 淘 汰 一 些 不 愿 意 或 不合 格 人 员 。 最 后 , 加快 辅 导 员 的专 业 化 步 伐 ,还 需 要 改革 目前 学校 的 学 生 工 作 组 织 机 构 ,根 据 专 业 化 发 展 目标 ,形 成 专 业 化 的 分 工 和 职 能 分 类 ,并根据辅导员 的专业知识 和兴趣特点 ,科学 合理的安排分 工 和开展相关工作 ,提高工作 的效率和专业 化水 平 ,增 强辅导 员的 成就 感 和幸 福感 。 ( ) 障社 会 支持 三 保 社会支持指 的是个体 的职业得到社会的认可 ,这是 职业幸 福 感 的重 要 因素 。研 究 表明 ,优 化社 会 环 境对 于促 进 教师 身 心 健 康 、缓解 教 师倦 怠压 力有 重 要 的现 实意 义 。而辅 导 员 外部 环 境 的 优 化 对辅 导 员的缓 解 身 心疲 劳 同样具 有 重要 的意义 。首先 是 社 会 大环 境 ,要 在社会 上 广泛 宣 传辅 导员 的重要 作用 ,使 其得 到 社 会 的认 可 和肯定 ;其 次 是 高校 校 园 内部 的小 环境 ,要 在 高校 内部 营 造 良好的氛围,搭建发展平台,展示辅导员在高校育人工作中的 作用。更重要的是完善用人评价机制和激励机制,建立辅导员职 业发展 良好运作的模式 ,增强辅导员积极的情绪体验 ,使辅导员 看 到个人 职业 发展 的希望 。 教育的真正 目的在于促进个体获得幸福体验 ,提升幸福 意 识 ,发 展幸 福 能力 。努 力 培养 、放 大 高 校辅 导员 教 师 的职 业 幸福 感,不仅是实现教育本质的必然要求 ,是构建和谐校园文化的迫 切需求 ,也 是高 校辅导 员教 师实现 和 发展 自 的 现实 需要 。口 我

高职院校旅游管理专业(酒店方向)实践教学改革初探

高职院校旅游管理专业(酒店方向)实践教学改革初探
12学 校 、企 业 、学 生合 作 困 难 .
旅游酒店企业方面 ,出于降低劳动成 本通 常 希 望 实 习 时 间越 长 越 好 ,火 多要 求 在 l 个月以上 ,学生能成为固定岗位的熟 0 练 员工 ;学生方面,普遍希望能够分次实 习, 接触更多的岗位 , 学到更多的管理知识 并得到合理的报酬; 学校方面 , 希望能够在 教学计划规 定的时 间内顺利完成实列,不 出乱子 , 不影响下一步 的理论教学安排 。 由 此可见, 企业 、 学校 、 学生 对于 实 习 的 目教学改革初探
庄敏 江阴职业技术学院管理 系 2 0 43 1 4
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旅 游 业 在 我 国的 蓬勃 发展 , 求 高校 的旅 游教 要
育培 养 出符合 市场 需求的 大批旅 游 管理专 业 人 市。但 是 ,目前我 国高校 的旅 游 管理 专 业
的许 多教 学方 法 已不 适 应 现 代 社 会 的 发展 , 笔
者 结合教 学实际 ,提 出高职 院校旅游 管理 专 业 ( 酒店 方 向 ) 实 践 教 学 改 革 的 一 些 具 体 措
施 。
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旅 游 管理 ; 践教 学 ; 实 现状 ; 革措 施 改
13 师 资 问颢 .
当然 ,在进行校企合作的过程 中,应 兼顾学校 、 企业和学生的利益 , 而不应不顾 不管其中任 何一方 。在实 习计划制定的过 程 中, 制定者应同时征求三方各 自的意见, 并将这三方利益进行整合。在三方 的合作 中, 千万不要忽视学生 的利益 , 因为 , 学生 实 习后的所得所获是检验 三方合作是否有 效的标志。 如果一味地牺牲学生们的利益 , 学生们就会对实习采取不认真的态度 ,在 2 旅 游 管理 专 业 ( 店 方 向 ) 实 实 习过程中不遵 守实习纪律 ,甚至对实习 酒 产生反感, 加剧 三方合作的困难 , 从而无法 践教 学 改革思 路 获得好的实 习效果, 最终 损害各方的利益。 2 1 建立稳定合理的 经费投入机制 , . 2 3改变传统课堂教学模式 ,选派既 . 确保旅游管理专业 ( 酒店方 向) 内实训基 具 备理论知识 又有丰富实践经验的 “ 校 双师 地 的 建 设 型”教师到酒店进行现场教学 针对高等职业教育的特点及培养 目标 现场教学对任课的教师提出了许 多新 来看, 要想培养出高技能的 、 实际动手能力 的要求 , 如要深入调研 , 刻了解酒店业在 深 强的 、 懂管理并具备实践经验的专业人才, 实践 中所发生的变化及发展趋势 ,为教学 建 立 自己的 校 内 实 训 基地 是 有 必要 的 , 同 做好资讯准备; 要多联系实际情况; 多向 要 时 也 是 意 义 重 大 的 。 如 果 没 有校 内 实训 基 在 实践 中有一技之长的专家们学 习等。构 地 的 建 设 , 么就 不 能 实现 从 过 去 “ 论 那 理 建酒店管理专业双师型教 师队伍 ,可以从 实践” 这种旧的教学模式到未来 “ 理论一 两 个 方 面 人手 : 实践 ——理论—— 实践 ”这种更加科学 2 3 1学生到酒店顶岗实习期 间,我 .. 的和崭新的教学模式的转变。 各级政府应 们的专业课老师应全方位跟踪学生的培训 大力支持酒店管理专业校 内实训基地的建 学 习和管理 ,参与酒店对学生的培UI 管 IH  ̄ 设工作 ,满足学生到 “ 内模拟仿真实训 理工作 ,这样我们 的教师不仅能 了解到酒 校 室” 或者 “ 校内实习酒店” 这样的校内实训 店服务与管理最前沿的信息 ,提高 自身的 基地 锻 炼 的 需要 。 技能水平 ,也有助于专业教师思索在 今后 2 2 学 校 和 企业 应 该 加 强 合 作 ,采 取 的课堂教学中 “ . 教什么”以及 “ 如何教”的 工学结 合的形式 ,共同促进酒 店管理专业 问题 。 教 育质 量 的提 高 2 3 2从旅游行政 管理部门 、知名酒 .. 学生在酒店顶岗实习过程 中,不仅可 店企业聘请富有实践经验 的人员担任实践 以在有限的时间 里在酒店服务技能 、务实 指导教师 ,补充在职教师的实践 经验不足 精神和就业 能力等方面都有所提高 ,还可 和 数 量 不 足 的 弱 点 ,同 时聘 请酒 店 业 界 专 以解决学生学习、 生活的部分开支 , 减轻家 家和酒店企业老总为兼职教 师,来校作系 庭负担 ;另一方面 ,相对于传统的教学模 列讲座 ,拓宽教师和学生的知识面 。 式 ,学生 身临高星级酒店实际工作环境中 2 4 完善和规范实践教学的 内容 、要 . 的心理状态和对环境的感受与在学校完全 求和环节 , 扩充第二课堂 , 逐步建立相对独 不 同 ,学 生 更 易于 学 到 和 形 成 高 星 级 酒 店 立的实践教学体系 服 务理念、 养成 良好 的职业行为习惯等 , 从 实践教学体 系包括语言 ( 含汉语 ) 、交 学 校 到 高 星 级 酒 店 ,能 让 学 生 深 刻 体 会 到 什 么是 “ 吃苦” 什 么是 “ 、 忍耐 ” 什 么是 “ 、 纪 下转 第 星 页 辫 % n

高等教育自学考试旅游管理专业课程改革初探

高等教育自学考试旅游管理专业课程改革初探

高等教育自学考试旅游管理专业课程改革初探一、引言旅游业是世界范围内经济增长最快的行业之一,它在国家经济发展和人民生活水平提高中起到了重要作用。

作为旅游业的重要组成部分,旅游管理专业的培养和教育显得尤为重要。

然而,传统的高等教育模式在满足快速发展的旅游业对人才需求的同时,也面临着一系列问题。

因此,对旅游管理专业课程进行改革,培养适应当前社会需求的高级专业人才,已成为高等院校的重要任务之一。

二、现状分析2.1 旅游管理专业课程现状目前,我国高等院校旅游管理专业课程设置较为完善,包括旅游经济学、旅游规划、旅游市场营销、旅游景区管理等多个学科。

然而,传统课程设置和教学模式存在一些问题:重理论、轻实践;缺乏行业实践与企业合作;学科紧跟不上发展趋势等。

2.2 自学考试的优势自学考试作为一种灵活的教育方式,已被广泛应用于高等教育领域。

其具有时间自由、地点自由、学习进度自由的特点,能够更好地满足工作人群和学历提升者的需求。

因此,自学考试在旅游管理专业课程改革中有着重要的地位和作用。

三、自学考试旅游管理专业课程改革的必要性3.1 适应社会需求随着旅游业的快速发展和竞争的加剧,对高级旅游管理专业人才的需求越来越高。

传统的高等教育模式无法满足大量的高级人才培养需求,而自学考试可以提供更多的培养机会和渠道,更好地满足社会对高级旅游管理人才的需求。

3.2 增加学习的灵活性传统的高等教育模式通常需要学生按照固定的学习进度和时间完成学业,而自学考试具备时间自由、地点自由的特点,学生可以根据自己的实际情况进行学习,增加了学习的灵活性和个性化。

3.3 促进实践能力的提升传统的高等教育模式在实践教学上存在一定的瓶颈。

而自学考试可以通过与企业合作、进行案例分析等方式,提供更多的实践机会,使学生在实践中不断提升自己的实践能力。

四、自学考试旅游管理专业课程改革的具体措施4.1 课程设置的优化传统的旅游管理专业课程设置过于注重理论知识的传授,缺乏实践和创新的内容。

旅游管理专业课程设置与教学改革的初探

旅游管理专业课程设置与教学改革的初探

旅游管理专业课程设置与教学改革的初探旅游管理专业课程设置与教学改革的初探简历大全/html/jianli/一、引言旅游经济对当地经济发展起着越来越重要的作用,旅游者在交通、购物、住宿、餐饮、游览、娱乐等方面的消费有力地促进了旅游目的地的国民经济论文联盟的发展、增加了就业,并且促进了文化交流等社会方面的发展。

2011年,中国旅游业总收入达到2.25万亿元人民币,比上年增长20.8%,其中,入境国际旅游(外汇)收入470亿美元,国内旅游收入1.93万亿元,我国已成为世界第一大客源国和第三大旅游目的地国。

人们外出旅游时,在享受异地风情的同时也关注着旅游的服务质量及其产品的设计,完美的产品设计加上高质量的旅游服务成为我国现代旅游业所追求的目标,如何实现这一目标,就要从旅游从业人员的素质抓起,但是由于我国旅游业发展较为缓慢,相应的教育发展也非常的缓慢,教学内容与社会需求相脱节,所以要实现这个目标,就必须对我国的旅游教育进行深入研究,开设适应旅游业需求的课程,从而保证大量优秀的旅游人才投入旅游事业中,从而促进旅游业的健康发展。

作文/zuowen/目前,我国的高等旅游教育分为高职旅游教育、本科旅游教育、研究生旅游教育,而高职旅游教育和本科旅游教育成为培养我国旅游人才的主要来源。

本科旅游教育培养的人才是有别于高职旅游教育的,他们在培养模式、培养目标、课程设置、招生对象等方面存在很大的差异性。

然而,目前我国许多高校在这二者教育上的差别并不明显,原因主要是因为本科毕业生与用人单位所需要的人才衔接不上,失去了培养的目标和科研意义,因此,很多高校将本科层次的教育人为下降为高职层级的教育。

针对这种现象及其他旅游管理专业课程设置与教学中存在的问题,基于本人在旅游管理专业的教学实践,笔者就旅游管理专业的课程改革与教学建设提出了自己的一些建议。

二、旅游管理专业培养目标与专业培养要求旅游管理专业本科层次的培养目标一般为:本专业培养德、智、体全面发展,适应21世纪社会经济发展和社会主义现代化建设需要,基础扎实、知识面宽、能力强、素质高,富有时代特征和创新精神的旅游管理高级应用型、复合型人才。

关于旅游管理类专业教育教学改革初探

关于旅游管理类专业教育教学改革初探

关于旅游管理类专业教育教学改革初探随着旅游业的快速发展和全球旅游市场的日益扩大,旅游管理类专业的教育教学也逐渐成为社会关注的焦点。

在这个背景下,旅游管理类专业教学的改革显得尤为重要。

旅游管理类专业的课程设置和教育教学模式必须紧密结合实际需求,不断适应市场情况与学生需求的变化。

将实践教学纳入课程设置中,将会使学生能更好地将理论知识转化为实际操作能力。

同时,旅游行业的特殊性也应被考虑到,应该注重与旅游业相关的实践教学内容,课程也应在很大程度上围绕着该行业的各个方面展开,重点介绍旅游业的各种经营管理方法、市场分析和销售策略等内容。

教育教学改革还需注重注重专业人才培养的实践效果和创新能力的培养。

评估学生拥有的知识和技能,以及他们开展实践的方式和能力是必须要进行的,这对于丰富课程体系和改善教学质量至关重要。

最好的方法是促进学生的创新能力的发展,让学生在创造性任务中从实践中获得(实践性)人才培养的效果。

教师应该鼓励学生创造性思考,为学生创造一个好的环境来加强实践训练。

教改还需要加强基础教育,加强对学生综合素质的培养指导,增加他们对社会实践的了解。

教师还应通过简短的演讲,实践活动和座谈会等活动来扩展课程内的知识与技能。

与此同时,教育机构也应致力于提升学生的英语能力,让他们能进行广泛的跨文化交流和沟通。

在研究教育教学改革中,也可以发掘一些学科之间的交叉,以发掘更多的新思想和教学模式。

例如,旅游管理类专业都与法律,经济学,文化等领域有交叉,所以可以将相关领域的内容引入到该学科中,以提高学生创新思维的能力,这在同时有助于拓宽教育教学的领域。

总之,旅游管理类专业的教育教学改革是一项长期而又复杂的任务,它要求教师不断寻找和探索各种关于教学改革的新方法和新思路。

重点是转变传统的外部导向的思维模式,引导学生发展自我和内在能力。

这样的模式可能需要进行多次尝试,但一旦成功实施,这会带来更具针对性,更有活力的教育教学方式,确保学生能够迅速适应市场变化,从而使他们在今后的职场中取得成功。

浅谈旅游管理专业教学改革思路

浅谈旅游管理专业教学改革思路

浅谈旅游管理专业教学改革思路【摘要】旅游管理专业教学改革是当前教育领域的重要议题。

本文首先对旅游管理专业教学现状进行了分析,指出了存在的问题和挑战。

接着探讨了旅游管理专业教学改革的必要性,并提出了改革方向,包括强化实践教学、拓展国际视野等。

在浅谈旅游管理专业教学改革的方向中,重点强调了以学生为中心的教学理念。

文章还探讨了如何促进旅游管理专业教学的创新,强调了教师的角色和教学方法的重要性。

文章提出了优化旅游管理专业教学资源配置的建议,呼吁各方共同努力推动旅游管理专业教学的发展。

通过本文的分析和探讨,可以为旅游管理专业教学改革提供一定的借鉴和参考。

【关键词】旅游管理专业、教学改革、现状分析、必要性、方向、创新、资源配置、促进、优化、教育、教学、学习、学生、大学、教师、教育部、教学质量、教育改革、教育体制、教师队伍、管理体系、学习环境。

1. 引言1.1 引言旅游管理专业教学是培养旅游管理人才的重要途径,也是促进旅游行业发展的关键因素。

随着时代的发展和社会需求的变化,旅游管理专业的教学也需要不断更新和改革。

本文旨在探讨旅游管理专业教学改革的思路和方向,以提高教学质量和培养更优秀的旅游管理人才。

旅游管理专业教学改革不仅仅是教学内容的更新,更是教学方法、教学手段以及教学资源的优化和整合。

只有不断探索和创新,才能更好地适应社会的需求,培养更加符合市场需要的优秀人才。

本文将从旅游管理专业教学现状分析、教学改革的必要性、教学改革的方向、教学创新的促进措施以及教学资源配置的优化等方面展开探讨,为旅游管理专业的教学改革提供一些思路和建议。

旅游管理专业教学改革是一个系统工程,需要各方的共同努力和支持。

希望通过本文的分析和探讨,能够引起更多人对旅游管理专业教学改革的关注和重视,为培养高素质的旅游管理人才做出积极的贡献。

2. 正文2.1 旅游管理专业教学现状分析目前,旅游管理专业的教学存在一些问题和挑战。

传统的教学模式普遍存在着内容过于单一、教学方法陈旧等缺点。

对旅游管理专业实践教学改革的探讨

对旅游管理专业实践教学改革的探讨

对旅游管理专业实践教学改革的探讨对旅游管理专业实践教学改革的探讨只有坚持理论结合实践,才能培养出具有旅游管理能力的专业人才。

因而加强对当前旅游管理专业改革,推动旅游管理专业发展,也是培养新型化旅游管理专业人才的迫切需求,更是助推旅游业又好又快发展的重要举措。

一、高职旅游教育中实践教学存在的不足(1)在旅游管理专业实践教学中,实践和教学的严重脱节。

在旅游管理专业实践教学中,我们由于受到传统教育的影响,在教学方法、教育模式上,过分地重视理论的学习,而对实践轻视。

在课堂上,教师一味地对学生进行知识层面的内容灌输,忽略学生在实践中的学习,忽略学生在实践中的体验活动,实际上这种旅游专业的实践教学在内容上和社会的需求脱节,必然造成高职旅游院校的教育跟旅游人才市场需求的严重脱节。

毕竟,在高职旅游教育中学生的就业是学生的最终目标,目前的教学不利于学生的就业。

(2)旅游管理专业实践教学的资金投入严重不足。

在旅游管理专业实践教学中,如果缺乏必要的实践基地和实践活动,学生的学习活动就会受到必然的影响,所以无实践的教学都是纸上谈兵、画饼充饥,不能够解决实际的问题。

而在实际旅游管理专业教学中,我们的院校存在着普遍认识上的偏差,以为教育和科研是旅游管理专业中的重点,所以对旅游管理专业实践的资金投入太少,不能够支撑旅游管理专业实践教学活动的正常开展。

另外,高校旅游专业在校内的一些基地设施又存在落后的状况,在使用率上必然低下。

(3)在旅游管理专业实践教学中,教师素质有待提高。

旅游管理专业实践教学中,教师的实训能力和综合素养是旅游管理专业实践教学活动的重要保障。

如果我们的教师专业能力不强,缺乏应有的专业管理知识,同时又缺乏在行业的具体实践经验,那么在教学实践中,就不能够履行一个教师在教育教学中的职责,不能够很好地完成教学实训任务。

当前,我们的师资有一部分是行业转入学校,他们尽管有一些行业本文由收集整理的经验,但在教育理论上缺乏应有的研究。

普通高校旅游管理专业实验课程考核改革探析

普通高校旅游管理专业实验课程考核改革探析

普通高校旅游管理专业实验课程考核改革探析摘要: 实验课程考核是目前普通高校旅游管理专业实验教学的薄弱环节,内容和方法简单、肤浅,标准模糊、笼统,无法准确地测量到学生对相关技能要素的掌握程度,不能真正地培养学生的专业能力。

本文首先指出旅游管理专业实验课程考核改革的意义,接着分析了实验课程考核存在的问题,最后提出实验课程考核的改革策略,希望能对旅游管理专业实验课程考核有一定的指导作用。

关键词: 旅游管理实验课程考核改革1概论实验教学是 ___“新世纪高等教育教学改革工程”的一项重要内容,实验教学质量如何,考核方式是否科学,不仅影响到对课程实验效果的准确评价,也关系到是否有利于推动课程实验内容的创新和实验教学方式的改革,这是课程实验教学中必须认真研究和对待的一个重大问题。

旅游管理专业有很多实验课程,像《前厅服务与管理》、《客房服务管理》、《餐饮服务与管理》、《导游业务》、《旅游规划》等,其教学目标是积累专业知识,培养专业意识,使学生熟练掌握服务流程、服务技能、服务活动的组织和督导,尤其是高等院校,由于是培养企业未来的管理者,便对学生基本的督导能力、培训能力和组织能力提出更高的要求。

科学的考核方法,将激励学生参与实验的主动性,准确考察学生对技能核心要素的掌握程度,建立学生的初步专业能力。

2普通高校旅游管理专业实验课程考核改革的意义2.1完善实验课程教学体系的需要旅游管理专业实验课程包括教学和考核两大基本部分,一方面,实验课程教学内容质量的好坏和教学方式的手段决定考核的内容和手段,另一方面,实验课程考核改革反过来又推动实验课程教学内容的创新和教学方式的改变。

另外,还要考虑到旅游管理系列实验课程考核方式之间的关系,使旅游管理系列实验课程考核之间不再是孤立的,而是把各门实验课程考核纳入到实践能力培养的系统中去进行考核。

这样实验课程教学体系得到完善,整个旅游管理专业的课程体系也就得到完善了。

2.2培养社会应用型人才的需要众所周知,旅游业是应用型行业,企业迫切需要既通晓服务知识技能,又能解决工作中所发生实际问题的高级应用型和复合型人才,而这种人才仅仅依靠知识的死记硬背是无法达到的。

旅游管理专业教学内容与课程改革初探

旅游管理专业教学内容与课程改革初探

旅游管理专业教学内容与课程改革初探1教学内容与课程设置存在的问题旅游管理专业是一门成长中的新学科,其所要培养的是一批理论知识与实践经验兼备的管理人才。

但目前国内旅游人才市场却存在市场需求与供给严重脱节的矛盾,一方面毕业生面临分配困境,难以在人才需求市场中找准自己的位置,而另一方面各旅游企业仍大声疾呼人才匮乏。

其原因从供给方(旅游高等院校)来看,主要在于我国旅游教育起步较晚,且多为其它学科如中文、地理、外语等转轨而来;专业设置较为混杂,教学内容、课程安排存有所依附专业学科的诸多痕迹,旅游特点不突出。

同时,由于部分专业教师并非旅游专业出身且缺乏实践经验,课堂教学与旅游实际存在较大差距,从而造成毕业生“学非所用,用非所学”的现状。

1.1教学内容重复,重理论轻实践,且相对滞后课程作为培养学生能力的最直接的手段,其内容的合理性与否是直接影响教学效果的重要因素。

而当前旅游教学内容上却存在许多不尽如人意之处。

笔者曾对某校在读的旅游专业学生(含00、01、02三个年级)《课堂教学质量评价表》进行了多门课程多角度的统计分析,结果表明教学内容确实存在问题。

主要有两点:一是教学内容重复比较明显。

有的知识在交叉并行或在相关课程中要么都讲要么都不讲,有的知识在纵深课程中没有反映出层次,拉开距离。

二是教学上重理论轻实践的问题较为哭出。

理论性课程设置比重较大,加之专业教师多m理论,且缺少进修学习和实践锻炼及与国内外同行交流的机会,教学从“书本”到“书本”,对当今国内外旅游管理的新方法、新问题、新趋势心中无数戊知之不多,以至教学时不能够结合实践,乃至滞污于实践;虽然有专业实习的安排,但因内容单调且时间过于集中,与理论教学不能同步协调。

1.2课程设置死板,与人才培养脱节许多资料表明,在高校课程设置方面,发达国家的共同特点是高等教育在专业(课程)设置方面向宽3径、厚基础方向发展,课程设置受到社会产业结勻和就业结构的直接制约,要求髙等教育培养的人中在专业上要有较大的适应性,具有进行综合思考约能力和解决复杂问题的能力。

旅游管理专业实践教学改革探析

旅游管理专业实践教学改革探析

旅游管理专业实践教学改革探析旅游管理专业实践教学改革探析一、在旅游管理专业中加强实践教学的重要性实践教学之所以在旅游管理中占有不可或缺的地位,既是社会对旅游事业发展的诉求,也是旅游专业自身改革的需要,同时也是提升人才培养质量的前提条件。

1.社会发展的要求。

作为服务业的重要组成部分,旅游业得到许多国家和地区的高度重视,2009年我国将旅游业上升到战略支柱性产业的地位,旅游业在国民经济中发挥着越来越重要的作用。

按照国际旅游组织的分析,到2020年,全世界旅游人次可能逾越15亿人。

社会上旅游人数的增加不仅需要为数众多的旅游人才,而且对其素质也提出了新的更高的标准和要求,只有注重旅游专业实践教学的改革,才能培养出适应旅游行业发展的业技能型人才。

2.旅游管理专业教学改革的需要本文由毕业论文网收集整理。

在我国高校旅游管理专业中,由于深受传统教学观念的影响,不少高校重在传授旅游基础知识和基本原理,加大了学科课程的教学,而漠视了实践教学的必要性和重要性。

在此种教学环境下,培养出来的旅游人才无法适应社会的需求。

只有加大旅游管理专业教学改革,拓宽实践教学途径,才能培养出理论联系实际、学以致用的旅游管理人才[1]。

因此,实践教学改革在旅游管理专业教学中势在必行。

3.人才培养目标的诉求。

旅游业的竞争归根结底是旅游人才的竞争,在日益激烈的旅游企业竞争中,要想做大做强,必须重视旅游人才的开发。

为此,旅游管理专业的教学改革必须直面社会,适应旅游市场需求,强化实践教学,为旅游业的发展提供源源不断的人力资源。

而且,在实践教学中,可使学生将学习到的旅游知识运用到实际过程中,提高学生分析旅游问题和解决旅游问题的能力,强化他们的综合素养,这对于落实旅游管理专业的人才培养目标是至关重要的。

二、旅游管理专业实践教学不容乐观尽管实践教学在旅游管理专业中不可或缺,然而,在我国高校旅游管理的教学中,实践教学改革却没有受到足够的重视,存在种种问题,主要表现在下列三个方面:1.缺乏实践教学意识。

旅游管理专业教学方法改革探讨

旅游管理专业教学方法改革探讨

旅游管理专业教学方法改革探讨随着社会经济的快速发展,旅游业已成为我国国民经济的重要支柱产业。

旅游管理专业作为培养旅游行业人才的重要基地,其教学质量直接关系到旅游业的可持续发展。

然而,当前旅游管理专业的教学方法存在一定的问题,不利于培养符合现代旅游业发展需求的高素质人才。

本文将从旅游管理专业教学方法的现状分析入手,探讨教学方法改革的必要性和具体措施。

一、旅游管理专业教学方法现状分析1.实践教学环节薄弱旅游管理专业具有较强的实践性,要求学生具备一定的实际操作能力和实践经验。

然而,当前教学过程中,理论教学占比过高,实践教学环节相对薄弱。

导致学生毕业后难以迅速适应旅游工作岗位的要求,影响实际工作能力的提升。

2.教学手段单一传统教学手段以课堂讲授为主,辅以少量的实验、实习等实践环节。

旅游管理专业教学手段单一,难以激发学生的学习兴趣,也不利于培养学生的创新能力和综合素质。

3.课程设置不合理旅游管理专业课程设置中,过于重视学科体系的完整性,忽视了旅游业发展的实际需求。

课程内容更新滞后,难以适应旅游业发展的速度。

4.师资队伍素质参差不齐旅游管理专业师资队伍素质参差不齐,部分教师缺乏旅游业实际工作经验,对旅游业发展动态了解不足,难以指导学生进行实践活动。

二、旅游管理专业教学方法改革的必要性1.提高学生实践能力旅游管理专业教学方法改革,有利于提高学生的实践能力。

通过增加实践教学环节,强化实验、实习等实践环节,使学生在实际操作中掌握专业知识,提高实际工作能力。

2.培养创新精神和综合素质教学方法改革注重启发式教学,培养学生的创新精神和综合素质。

通过多样化教学手段,激发学生的学习兴趣,引导学生主动探索,培养独立思考能力。

3.适应旅游业发展需求教学方法改革以旅游业发展需求为导向,调整课程设置,更新课程内容。

有利于培养符合现代旅游业发展需求的高素质人才。

4.提升师资队伍整体素质教学方法改革鼓励教师参加实践锻炼,提高自身素质。

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旅游管理专业改革初探旅游管理专业改革初探旅游管理专业从新兴的火热趋势,到目前冷却后招生人数逐年下降的现状,加上全国职业教育工作会议结束,国务院《关于加快发展现代职业教育的决定》明确提出,“以‘现代职业教育’改革为杠杆,撬动教育改革,到2020年,形成适应发展需求、产教深度融合、中职高职衔接、职业教育与普通教育相互沟通,体现终身教育理念,具有中国特色、世界水平的现代职业教育体系。

”旅游管理专业改革迫在眉睫。

大连装备制造职业技术学院旅游管理专业始建于2011年8月,从专业建设之初专业人才培养方案的制定,教学实施计划、教学进度及各科目教学大纲编写,都倾注了大量心血。

经过近四年的努力,我们已经从只有18名学生发展成了三个年级、两个专业方向、在校190名学生的庞大队伍。

一、旅游管理专业的现状与问题(一)课程重理论轻实践目前高职旅游教育的最大问题就是课程的重理论轻实践问题,我校情况亦如此。

一方面由于没有一套完全以高职层次的教育目标为基础进行编写的专业教材,目前所选用的教材大都沿袭本科教育那种理论讲述的模式,强调旅游学科的系统性,因此上课比较枯燥,不能很好激发学生的学习积极性;另一方面是旅游专业教师缺乏第一线经验,在授课过程中缺少实践经验,课程内容缺少弹性。

(二)缺少实训配套设施我校建校时间短,由于资金等多方面的问题,教学设施的完善比较缓慢,旅游管理专业实训配套设施跟不上。

一般来说,对于旅游专业大型软件系统及配套的硬件设施的投入需要大量资金、人力,所以要达到教学的要求并非易事。

而校外实训基地又较为分散,不能满足集中进行技能实训和指导的要求,不能很好地实现教学目标。

最终导致了旅游管理专业技能训练和实训不足的局面。

(三)校企合作不够深入校企合作仍停留在表面层次,大多数跟我们合作的旅游企业只是为学生提供顶岗实习岗位,只有少数企业愿意与学校教师合作开发实训教材、为教师提供实践场所,共同参与人才的培养、为学生提供奖学金等,双方在专业设置、课程本文由毕业论文网收集整理设置、课题研究和资源共享等方面的合作不多。

(四)学生缺乏职业荣誉感由于行业的原因和社会的一些负面评价,我们学生时常要面对公众的误解,对旅游管理专业的必要性产生怀疑。

再加上在学校教育中缺乏对学生的专业的职业规划指导,以及对学生的心理教育的不到位,导致旅游管理专业的学生普遍缺乏职业荣誉感。

另一方面,在实训和实习期间,工作内容主要停留在基本岗位技能操作上,属于较低层次,给学生的感觉就是充当廉价劳动力,部分学生对实习的抵触情绪较大。

这种情况也在很大程度上降低了学生的专业认同感和职业荣誉感。

二、旅游行业人才需求为了认真落实旅游管理专业改革思路,及时了解行业发展动态,掌握星级酒店对旅游人才的需求状况,以及酒店相关岗位对人才能力、知识、素质要求,旅游管理专业教师组特在2015年1月——3月对大连市的6家星级酒店进行调研,分别是大连希尔顿国际酒店、大连香格里拉国际酒店、大连日航国际酒店、大连泰达美爵酒店、大连昱圣苑国际酒店、大连香洲大饭店。

调研人员采用深度座谈、电话访谈等多种方法,深入了解了当前旅游业发展前景和动态、旅游企业对人才需求的岗位及状况、酒店相关岗位对人才素质要求。

(一)调查结果分析1、岗位及人才规格的调查分析(大连昱圣苑国际酒店为例)(见表1)2、本专业人才所需的知识结构或课程开设情况的调查分析(见表2)3、本专业人才所需的能力结构和较好的培养方式调查情况分析(见表3)4、本专业人才的所需的素质结构和较好的培养方式调查情况分析5、本专业的主要实践环节的调查情况分析(见表4)6、本专业的对资格证书要求的调查情况分析(见表5)(二)根据对8家星级酒店的调研结果以及毕业生毕业后所从事的就业岗位分析,高职旅游管理专业创新型、复合型人才应当具备三个方面的重要特征:1、文化素质。

高职旅游专业培养的学生要具有较高的文化修养和正确的价值观,有深厚的文化积淀,对旅游景观及客源国的历史、文化、地理、风俗有着丰富的知识。

文化素质是高职旅游专业所必备的素质,是旅游专业人才培养规格的特色要求。

2、业务素质。

要求学生具有旅游企业具体岗位所要求的职业技能,如餐饮管理和客房管理的各个环节的技术能力等。

要掌握解决实际问题的能力,要进行协调、沟通、合作等综合能力的培养。

此外,在当今时代,旅游企业只有不断地创新,才能在市场经济激烈的竞争中处于不败之地,所以在旅游专业的人才培养上要培养学生具有创新能力。

3、身心健康素质。

良好的身心素质是从事一切工作的前提。

只有具有良好的身体体能,才能胜任本专业岗位的工作;只有较好的心理素质,才能在工作中讲求协作,对在竞争中遭遇挫折具有足够的心理承受能力。

旅游行业是一项社会服务性质的行业,没有一个良好的心态和健康的体魄是不可能很好地胜任本职工作的,良好的身心健康是旅游专业人才培养规格的重要因素。

三、改革初探为了能够全面实现应用型人才培养的目标,提高学生社会适应能力、行业认知能力、专业实践能力,必须通过有效途径促进旅游管理专业的改革。

(一)建立旅游管理专业导师制为秉承“以学生为根本”的宗旨,充分激发学生的学习积极性和学习潜能,帮助学生更好地树立专业学习意识和适应大学学习生活,提高专业学习能力和学习效果,促进学生成长成才,试行“三年一师制”的专业导师制。

1、导师组成导师由旅游管理专业的任课教师组成,原则上由一个老师每届带20-30名学生。

2、学生分配学生的分配遵从民主自愿的原则。

在新生入学之初,对学生进行意向调查,并将学生今后的发展方向和求职意向进行分类,旅游的学生分为有意愿去酒店、旅行社和景区发展三类。

3、导师主要职责(1)对所带学生进行精细化的思想教育、专业职业道德教育和专业学习引导;(2)结合学生所学专业培养目标,帮助学生端正学习态度,激发学习热情,形成有效的学习方法,形成合理的知识结构;(3)对学生因材施教,因势利导,辅导学生答疑解惑。

并对学生进行技能培训,促进学生个性化的发展;(4)给学生提供科技创新平台,辅导学生参与各种技能大赛;(5)提供条件并引导学生进行专业社会实践;(6)在生活上关心学生,必要时对学生进行针对性地心理疏导,及时与辅导员沟通相关学生信息。

导师对学生的指导侧重于专业的学习,应区别于辅导员和班主任对学生在生活和全方面的指导。

4、指导要求(1)导师每学期至少与所带学生谈话沟通3次,并做好记录;每学年对每个学生的表现做一次学年总评,每学年末上交给学院。

(2)在实训期间针对每位学生特点予以合适岗位安排,并跟踪指导。

5、导师的奖励(1)争取学校对导师给予一定的工作量或其他形式的奖励;(2)在院评奖体系中设立“优秀导师奖”奖励优秀导师,导师的业绩作为学院行政、教学考核和评优、评先的依据。

(二)重视学生的心理教育,加强职业荣誉感责任感、使命感、荣誉感并不仅仅是企业的事情,企业的所有事情最终都要落到每个员工身上,所以学校在重视学生技能学习的同时也要重视学生的心理教育,增强学生的专业荣誉感。

1、培养学生的职业兴趣和荣誉感专业老师要认真上好学生的第一课,帮助学生树立良好的职业理想。

可以列举一些成功的例子或者邀请企业高管为学生现身说法,使学生学习有榜样,认识到通过努力同样可以成为高职中的佼佼者,从而以饱满的热情投入到旅游管理专业学习中。

同时,学校可以开展德育系列讲座和系列活动来培养学生的职业责任感、使命感和荣誉感。

2、培养学生积极健康的情感倾向实习前,要加强学生的心理指导。

学生要做好迎接困难的心理准备,学会处理人际关系,做好角色的转换,同时要能够尽快地适应新的环境。

实习后,老师要加强指导,及时做好总结工作。

要求学生上交实习日志、鉴定,指导学生写好实习报告,并在学生之间展开广泛的交流,及时总结一些成功的实习经验,分享实习中获得的收获。

3、做好学生职业生涯的规划许多学生进了大学,不知道自己的优势在哪,不知道该如何安排自己的大学生活,缺少学习的积极性。

除了学校开设的《职业生涯规划与就业指导》课程以外,专业老师应该帮助学生全面了解自己,从专业的角度为学生进行职业生涯规划,并制定一个较为科学的行动方案,更要注意要督促学生去落实行动方案。

(三)校企进行长期多元化、深层次合作旅游管理专业自建校以来一直在探索校企合作的最佳模式,但效果不甚理想,要改变这种状况,必须学习校企合作的成功经验,开展多元化、多层次的校企合作,不断进行新的尝试,拓展校企合作的深度。

1、学校与企业签订协议联合培养学生,使企业把培养学生当成自己的事情来做,共同制定人才培养方案,共同开发培训教材,定期开展校企合作方面的文化活动。

企业为学校提供日常管理经费,为学生提供奖学金,减免部分学费等。

2、在新生入学之初以及定期带学生参观合作企业,了解企业情况。

这样学生不仅可以对旅游专业的学习内容和发展前景有一个初步的认识,还可以了解企业概况、企业文化。

在旅游淡季时,学生可以在企业轮岗实习,熟悉企业各个岗位的工作哦内容,在企业服务的全真环境中提升专业技能,实习期间能很快融入企业,解决学生的就业问题,增强学生和企业的满意度。

3、邀请企业高管作为客座教授,定期到学校为学生开展主题讲座,拓展学生的视野。

例如航海学院从本学期开始,邀请大连昱圣苑国际酒店的肖长水总经理为2014级新生定期做职业生涯规划的讲座。

肖总经理从基层员工做起,一步一个脚印儿,是学生学习的榜样。

4、教师深入岗位第一线。

学校与企业签订合作协议,安排中青年专业教师在实训基地挂职锻炼,参与企业工作,承担企业相应课题研究,并负责实训学生的管理监督和实训成绩的鉴定。

对于教师的培训应该有计划的进行,加强师资队伍的思想与实践的继续培养,使教师队伍与旅游业同步发展。

5、对本地旅游企业进行广泛调研,掌握旅游企业的基本信息,建立旅游企业档案。

学校在选择合作企业时,必须有效规划,例如国有企业和民营企业的比例、酒店与旅行社的比例、五星级和四星级酒店的比例等。

学校要给学生提供更丰富的实习单位种类,使学生的发展有更多的可能。

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