苏教版高中通用技术必修2：流程的优化
高中通用技术苏教版必修2 技术和设计2 第二章第三节 流程的优化 (共26张PPT)
说一说：下列产品采用哪种加工工艺流 程制造的。（少切削、无切削、焊接）
• 六角螺母 • 铁制窗框 • 铸铁锅 • 塑料洗脸盆
• 目的：提高质量、节约能耗
工艺 优化
• 方法：改变制作工艺
• 条件：研究流程内在机理、重新设计 环节、时序、增加新设备、新 技术
流程优化是根据优化的目的从成本、工 期、工艺、质量等指标综合考虑的。
工序可以同时进行－－并行工序
特点：可以同时进行生产，提高生产效率。
流程优化的概念
在流程的设计和实施的过程中，要对 流程进行不断的改进，以期取得最佳的效果， 对流程进行改进的过程称为流程的优化。－－串行工序
特点：上一道工序完成之后才能进行下一道工序
工序可以同时进行－－并行工序
原方案:
买电器
①—2—元小—件时—>② —焊2—小底—时座—> ③ —做4—小灯—时罩—> ④ —2组—小装—时—> ⑤ —1调—小试—时> ⑥
改进后的流程：(1) 买电器
①—2—元小—件时—>②
焊底座 —2—小—时—>
③
组装 —2—小—时—>
④
调试 —1—小—时—>
⑤
做灯罩 4小时
改进后的流程：(2)
优化内容 目的
方法
工期优化
提高工作效 率
串行工序改 为并行工序
条件 增加人力和物力
成本优化 降低成本
优化环节和 时序
研究流程内在机理
工艺优化
提高质量、 节约能耗
改变加工工 艺
研究流程内在机理、 重新设计环节、时序、 增加新设备、新技术
三、流程优化的条件
流程优化 的条件
外部条件：建立在设备和工艺 水平水平提高的基础上。
高中通用技术第二单元流程与设计流程的优化第1课时3课件苏教版必修2
1. 理解流程优化的意义及主要内容。 2. 理解流程优化与设备、材料等之间的关系。 3. 能概括某种简单生产流程优化过程所应考虑
的主要问题。 4. 能对生产生活申的简单事项进行流程的改进
设计，并用文字或图表说明流程设计的特 点及流程的改进的优越之处。
什么是流程的优化？
在流程的设计和实施过程中，要对流程
马上行动
? P57 银行存取款 ? P58 数控机床 ? 技术优化 ? P58洗衣 ? 质量优化
成本优化的事例有很多，如邮递员投递线 路的优化、由手工制作木桶到批量生产塑料水 桶的优化等。
在下列产品中选择 2~3 个，指出它们 是采用哪种加工工艺流程（少切削、无切 削）制造的，并分析它们的工艺流程和材 料、设备的关系。
成型，然后再钻孔而成。其加工工艺流程用 切削法制造法兰的特点是工艺简单，缺点是 切削过程耗费的时间太长，生产效率低，而 且材料的利用率很低。
2. 少切削法 这种方法的工艺流程如下： 原料断料后，放在加热炉内加热变软，
然后用模具将其锻压成型，再经过热处理， 以提高法兰的硬度 。
无切削法： 加工零件的方法除了切削法、少切削法外，
五、分析鲁班锁制作流程设计应考虑的基本因素
（1）目标与要求
提高效率 提高质量 节约资源 安全生产
（2）基本因素
材料 工艺 设备 人员 资金和环境
工艺优化：
法兰是以钢材为材料制造的用于 管道等的连接器件。从制造工艺上看， 有切削法和少切削法两种加工方法。
1. 切削法 切削法就是将圆钢直接在车床上切削
还有无切削法。无切削法在生产中也 有着广泛的 应用。例如，电视机、录音机机壳的加工，首先 是用钢材做出机壳的模具，然后在注塑机上一次 注塑成型，一套模具可以加工出成千上万个机壳。 这种方法使加 工流程变得非常简单。
高中通用技术苏教版必修2 技术和设计2 第二章第三节 流程的优化
课题：流程的优化“生活和生产中的流程”、“流程设计”的基础上进行的流程优化的教学，学生对于流程设计的目标和设计方法都有了一定的了解，那么通过本节课对流程优化内容的分析及优化条件的总结，进一步深化对流程设计方法的理解，体会流程优化设计时整体考虑、综合权衡的技术思想。
但是学生对工农业生产的流程不是很熟悉，让他们对这些流程进行设计和优化是非常困难的，而学生对于和他们学习和生活相关的一些事情却比较了解，并且感兴趣，所以这节课，我对教材内容做了适当的调整，选取了学生比较感兴趣，能够感受到、体验到的，而且比较熟悉的案例进行流程的设计和优化的教学。
1、理解流程优化的意义及主要内容。
2、理解流程优化的条件。
二、过程与方法：通过对流程的案例分析，学会流程优化的方法；在流程优化的讨论与实践中，加强对流程优化思想的理解，并能提出优化方案。
三、情感、态度和价值观：树立流程优化的意识，培养学生运用流程的思想解决生活中相关问题；激发学生善于思考、勇于实践的热情；培养学生合作与创新的意识。
二、学生能对简单的流程进行优化。
把握流程优化的条件，对简单流程进行优化。
首先从流程设计的目标引入，引出流程优化。
通过野炊做饭流程的流程优化的体验，引导学生理解工期优化这一内容其次，通过墙贴这一实践活动，亲身体验流程的设计及流程优化的方法，进一步感受流程的优化不仅是简单的时序优化，而且需要对流程内在机理、设备等因素进行分析从而进行工期、质量、工艺、成本等方面的优化。
然后，结合四种流程优化的内容、目标，引导学生总结流程优化应在综合考虑各项指标的基础上，抓住主要矛盾，突出重点指标的优化，综合权衡，以达到整体优化的目的；同时总结流程优化的条件。
最后，学以致用，组织学生分组讨论，寻找麦当劳等快餐店的经营流程中，体现提高效率方面的流程优化，进一步体会、感受流程优化的内容，深化对流程优化的方法和思想的领悟。
二、流程优化的条件。
高中通用技术苏教版必修2 技术和设计2 第二章第三节 流程的优化 (共23张PPT)
流程优化的内容及目的
提高工作效率、 提高产品质量、降 低劳动强度、降低 成本、节约能耗、 保护环境、保证安 全生产。
小试牛刀
从健康、卫生的目的出发如何合理安 排早晨的洗漱、早餐、晨练三件事的 时序？
马上行动
写出自己平时的学习流程，分析自己 的学习流程是否优化了，把优化了59 47 51 58
我们生活中还有哪些流程 也是利用一些方法来实现成本 优化的。
案例: 法兰的制作方法
切削法
就是将圆钢直接在车床上切削成型，然后再钻 孔而成。
下料
切削
钻孔
检查
特点：
法兰盘切削加工流程
A.工艺简单。 B.切削过程浪费时间，生产效率低，材料 利用率低。
少切削法
4
乙丙甲 4+6+12=
5
丙甲乙 2+8+12=
6
丙乙甲 2+6+12=
台灯制作
买电器元件 ①
2小时
焊底座 ②
2小时
做灯罩
③
④
4小时
2
小组 时装
调试
⑤
⑥
1小时
优化方案A
买电器元件 ①
2小时
焊底座 2小时
做灯罩 4小时
组装 ②
2小时
调试
③
④
1小时
通过分析各个环节之间的关系，在人手 （3人）足够的情况下，将串行环节改为 并行环节，进行工期优化，周期缩短7小 时。
一件湿衣服含有1KG水，其中含洗涤剂20G。 先把衣服拧干到剩下0.5KG水，然后用2KG水 漂洗一次，拧干到剩下0.5KG水，再用2KG水 重复漂洗一次，这样同样适用4KG水，衣服里 的洗涤剂就只留下0.4G了。
高中通用技术苏教版必修2 技术和设计2 第二章第三节 流程的优化 (共17张PPT)
3、流程优化的条件： 流程优化需要材料、工艺、工具、设备、人员等 条件。
案例分析：
银行存取款流程的优化——从人工操作到自动取款机。
1、画出人工操作取款流程图。 2、画出自动取款机取款流程图。 3、写出此流程优化需要哪些条 件才能完成。
划线
剪纸
折纸
粘贴
画字
(2)每4位同学组成一个小组，以流水线的方式来制作正 方体纸盒。这时的制作流程会怎样?请画出这种方式的流 程图。
活动：正方体纸盒的制作
制作：
每个小组根据要求，开始正方体纸盒的制作，每组至少制作 5个。其中教师指定几人成为单人一组，按照每个同学自己编制 的单人流程来制作正方体纸盒，其余小组根据本组编制的流水 线方式来制作。根据下表，记录各小组完成任务所花费的时间。
流程的优化
复习流程知识
流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或 行为进行的程序。
任何的流程都反映了一定的时序，体现出一定的 环节。
流程表达方式：流程图
洗衣服 1小时
烧菜 40分钟
煮饭 30分钟
洗衣服 1小时
烧菜 40分钟
煮饭 30分钟
吃饭 20分钟
吃饭 20分钟
看报纸 10分钟
看报纸 10分钟
2小时40分钟
目标：速度快、数量多、质量高
活动：正方体纸盒的制作
流程的设计与优化
(1)根据所给的这些工具和材料，考虑单人制作正方体纸 盒的流程，并画出流程图。
(2)每4位同学组成一个小组，以流水线的方式来制作正 方体纸盒。这时的制作流程会怎样?请画出这种方式的流 程图。
活动：正方体纸盒的制作
高中通用技术苏教版必修2 技术和设计2 第二章第三节 流程的优化
《流程的优化》教学设计一、教材分析（一）教材结构与内容简析《流程的优化》是苏教版普通高中课程标准实验教科书通用技术《技术与设计Ⅱ》第二单元第三节的内容。
编者对本单元总的设计思路是“了解流程→ 设计流程→ 优化流程”。
本节也就是是在学生初步了解流程，并对流程设计的方法和步骤有了一定的掌握的基础上提出的，目的是为了流程的优化改进。
根据我校高二学生的实际情况，以及对课程标准的理解，我对教材内容进行了一些处理：按教材这节内容分两个课时完成，本节课为第一课时，主要围绕着流程优化的内容展开。
通过学生熟悉和容易理解的案例为载体，使学生更好地理解流程优化的思想，以及流程的改进与设备、材料之间的关系。
（二）教学目标1、知识与技能：理解流程优化的意义，解释流程优化的条件，懂得流程优化的主要内容，学会对流程优化改进。
2、过程与方法：分工合作进行小组探索学习，通过分享学习，老师归纳总结获得其它流程优化内容，通过分工合作现场作品流程优化。
培养学生自主学习能力，解决实际问题的能力以及创新意识和团结协作能力。
3、情感态度与价值观：通过对流程优化的学习，渗透技术的人文特性，探究优化背后所隐含的更深的思想，更好为人类服务。
通过各组讨论、分析、实践活动，养成良好的合作和交流的态度。
（三）教学重点和难点教学重点：懂得流程优化的内容，学会对流程优化改进。
教学难点：选择适当流程优化方法，对日常生活和学习进行改进和优化。
二、学情分析（一）学生通过对前面几节课的学习，已经对流程的涵义及其在生产和生活中的意义和作用有一定的认识，并且能对生产和生活中一些简单对象进行流程设计。
（二）学生具有一定的发现问题、分析问题和归纳总结的能力。
（三）学生对与他们学习和生活有关的一些流程比较了解，富有兴趣，但对工农生产及企业管理中的流程比较陌生，理解起来存在一定的困难。
三、教法和学法教法：结合具体的教学内容采用“问题导向→合作探索→学习分享→成果展示→ 总结提升”的模式展开。
高一下学期通用技术苏教版必修2第二单元3流程的优化
做笔筒 (30min)
做支撑 架(1h)
做灯罩 (1h)
组装(1h)
调试 (5min)
表面修饰 (30min)
多人合作： 做底座(30min)
备料 （1h)
做笔筒(30min) 做支撑架(1h) 做灯罩(1h)
组装 调试
表面修饰
(1h) (5min) (30min)
3
美丽的墙贴
4
LOVE
材料:小刀、即时贴、白纸
前两周完成公路国道线的绿化优工化程手段---依靠设备的进步,提高技术 质量优化：
煎 才中能药把，药一的般有采效用成少分量都多提次取煎出药来目优方：的化式-手，--提段高---改质进量★环质节量（优增化减环2节9 )
印刷工艺的流程的优化
雕版印刷 活字印刷
激光照排ห้องสมุดไป่ตู้
雕版印刷的流程
伐木制版
雕刻雕版
磨墨备纸
14
15
16
2、排料
17
3、剪裁
18
4、缝纫
19
5、整理、熨烫
20
服装制作的流程
打版 排料 剪裁 缝纫 整理、熨烫
21
服装制作中流程的优化
电 脑 打 版
22
服装制作中流程的优化
机器打版
23
服装制作中流程的优化
电 脑 裁 床
24
服装制作中流程的优化
剪 裁 的 半 成 品
25
服装制作中流程的优化
代替存取款需要人工填单、记帐目等的---降低成本 工作，大大提高了工作效率 优化手段---环节不变，改变时序
用 台无灯切，削提法高代材替料切利削用法率和制效作率笔筒工目优式艺的化-优手-降化段低：--改能变耗★工，工艺节艺(省环优资节金化、时序）
2021学年高中通用技术苏教版(2019)必修2课件 流程的优化
A．提升机具有谷物分流作用
B．调质仓、排粮仓是并行环节
C．水分未达标的谷物需烘干处理 D．最后完成谷物打包
1.什么是流程优化？
在流程的设计和实施过程中，对流程进行的不断改 进的过程，称为流程的优化。
2.流程优化的目的
提高工作效率 降低成本 降低劳动强度
节约能耗 减少环它建 立在设备和工艺水平提高和对流程内在机理进 一步研究的基础上。
案例分析：
焊接是一种生产工艺，常用的焊接方法是利用大电流将两种金属部件熔接在一起。
由于零件 太小，目 前很多生 产线还不 能完全依 靠机械臂 完成工件 的抓取， 只能手工 完成。
案例分析：
案例分析： 优 化 方 案 一
切削法
40%
3.8kg
少切削法
90%
57000kg 4222kg
切削法：(3.8 / 40%)X 60% X10000= 5.7X10000=57000kg 少切削法：(3.8 / 90%)X 10% X10000=0.42X10000=4222kg
4.零件加工方法小结 切削法：使用切削的方法去除所有加工余量，将产品 加工成所要求的形状。 少切削法：使用铸造或锻造等工艺，使毛坯形状接近 产品形状，再通过切削加工达到尺寸等精度要求。 无切削法：使用铸造、锻造、粉末冶金、一次注塑成 型等加工方法，直接将零件加工成型
第二章 流程及其设计
2.3流程的优化
都用过这种竹席吗？ 每一片竹块上的孔是一个一个的打孔的吗？
案例分析：工期优化---竹凉席钻孔
早期加工：用一个钻头在竹块上钻孔，钻孔需要两 个环节，效率低
竹块
钻头
案例分析：工期优化---竹凉席钻孔
一期加工：用两个钻头同时在竹块上钻孔，钻孔需 要较长时间，钻孔较深，容易开裂。
高中通用技术苏教版必修2 技术和设计2 第二章第三节 流程的优化
2、快速公交（brt）运营模式
面对日趋严重的公路压力，优化公共交通势在必行，快速公交（brt）在全国大中城市逐
渐普及
快速公交特点：建立独立的通行道路，统一调度，工作效率高
常态公交
快速公交
站台位置
公路两旁
道路使用状况 和其他车辆共享道路资源
公路中间
独享道路资源,使公交车能够 统一、有序地进行管理
安全状况
小型音乐会、话剧表演、卡拉 OK 大赛 诗歌朗诵
（四）流程优化的条件： 流程优化需要一定的条件，它建立在设备和工艺水平提高的基础上，建立在对流程内在机理
进一步研究的基础上。 （五）小结与练习：
床-吃饭-学习-吃饭-休息-学习-睡觉），这些流程都是在日常生活中，根据日常规律形成出来的流 程，那同学们觉得这些流程有没有更好的去设计，如何优化它们呢？
引课 老师提问：请看下面几张图片，请问这几张图片是什么活动时拍摄的？ 学生回答：校园文化艺术节 老师提问：请看看这个活动的流程安排，请问还有没有更好的设计？接下来就来学习如何分析 流程，以及对流程的优化？通过本节课的学习来解决我们身边的问题
能耗，在流程的优化过程中，就是建立在对流程内在机理进一步研究的基础上 4、法兰的制造工艺
在制造工艺上，不断优化流程是永不停息的一个过程，不断提高生产力，提高认识和改造世 界的能力
工艺优化——节约材料 案例：工件制造的工艺优化
1）切削法：将圆钢直接在车床上切削成型，然后再钻孔而成 2）少切削法：原料断料，放在加热炉内加热变软，然后用模具锻压成型，再经过热处理， 按照尺寸要求进行少量切削加工，检查质量
安全性不本高
工作效率
低
高
老师总结：对于整体工作效率的提高是流程优化的目的
苏教版 通用技术 必修2 2.3 流程的优化(共25张PPT)
流程
就是一项活动或一系列连续有 规律的事项或行为进行的顺序，也 可以理解为做事情的顺序。
从临高到保亭有以下的路线
图1 228.8公里 图3
图2233.5公里 313.1公里
案例： 槟榔销售流程
生产商
区域代理商
省级批发商
市县批发商
零售商
顾客
1）成本优化—节省资金
最优的配 送路线？
配送路线的方案与路程
钻孔
检查
特点：工艺简单 缺点：切削过程耗费时间太长，生产 效率低，且材料利用率很低。
2、少切削法
特点：工序较多,使用的设备多 优点：切削量少,减少了材料的浪费,生产效率高.
马上行动：制作一只台灯的工期如何优化， 改进之后可能带来什么问题？
买电器元件 焊底座 做灯罩
①
②
③
④
2小时
2小时
4小时
2
共需11小时
灯头
组合
目标 命名
手段 命名
• 工期优化：以缩短时间为目标 • 成本优化：以节省成本为目标 • 质量优化：以提高效率或质量为目标
• 工艺优化：通过选择更好的工艺流程 来达到优化目的
• 技术优化：通过选择更好的技术手段 来达到优化目的
马上行动
铁和其他金属制成合金，强度更强，质 量轻，耐腐蚀
质量优化
１１ Ｂ
方 路线 路程（Km） 案
1 ABCDA 51
2 ABDCA 46
Ａ
１０
１８
3 ACBDA 59
１５
4 ACDBA 47
１４
１２
Ｃ 5 ADCBA 51
１３
Ｄ
９
6 ADBCA 58
苏教版高中通用技术必修2：流程的优化
生活和生产中的流程
1
流程的设计
2
流程的优化
3
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第二单元 流程与设计
时序
完成事情的步骤在时间上 的先后顺序
环节
事件中若干阶段或 小的过程
流程
一项活动或一 系列有规律的 事项或行为进 行的程序
任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节
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第二单元 流程与设计
串行工序
Page 9
第三节 流程的优化 一、流程优化的内容
案例分析1 工期优化
分解作业，把原来依次进行的工作改为平行关系或交叉关系进行。
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第三节 流程的优化 一、流程优化的内容
案例分析1 工期优化
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第三节 流程的优化 一、流程优化的内容
制作台灯的工期优化
① 买电器元件 ② 焊底座 ③ 做灯罩 ④ 组装 ⑤ 调试 ⑥
第三节 流程的优化 一、流程优化的内容
成本优化——配送路线优化
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某配送中心位 于A点，现要 将一批电视机 等家用电器配 送到位于B、C、 D处的3家商场， 试设计最优的 配送线路。
第三节 流程的优化
一、流程优化的内容
成本优化——配送路线优化
考虑各种线路的组合方案，通过计算找到行程的最小值，
A．工期优化
B．成本优化
C．工艺优化
D．质量优化
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第三节 流程的优化
6.中国移动从建立服务体系、完善服务流程入手，实施了“流
程穿越”项目，让公司的决策者、管理者和流程制订者探入基
层，亲身体验业务受理的全过程，查找服务流程中存在的问题，
从而来推动业务流程的优化及再造。这个案例说明该公司重点
《流程的优化作业设计方案-2023-2024学年高中通用技术苏教版》
《流程的优化》作业设计方案一、课程背景本次作业设计方案是针对《流程的优化》这门课程而设计的。
在摩登社会，各种组织和企业都需要不息地提高效率和降低成本，而流程的优化正是一个非常重要的手段。
通过本次作业，学生将深入了解流程的观点、流程的优化方法以及实际案例分析，从而提高他们的实际操作能力和解决问题的能力。
二、作业目标通过本次作业，学生将能够：1. 了解流程的观点和流程的优化方法；2. 掌握流程优化工具和技术的应用；3. 分析实际案例，提出流程优化方案；4. 提高团队合作能力和解决问题的能力。
三、作业内容1. 学生将分组进行实际案例分析，选择一个具体的组织或企业，对其现有流程进行调研和分析，然后提出流程优化方案。
2. 学生需要应用流程图、数据分析等工具，对现有流程进行量化和分析，找出瓶颈和问题所在。
3. 学生需要结合课程内容，提出具体的流程优化方案，包括改进流程、优化资源配置、提高效率等方面。
4. 学生需要撰写报告，详细介绍分析过程和优化方案，同时提出可行性建议和实施计划。
四、作业要求1. 学生需要按时完成作业，按要求提交报告和相关数据分析文件。
2. 学生需要充分发挥团队合作精神，分工合作，共同完成分析和优化工作。
3. 学生需要峻厉恪守学术规范，不得抄袭或剽窃他人作品。
4. 学生需要积极参与教室讨论和答疑，提高对流程优化的理解和应用能力。
五、评分标准1. 报告内容完备、结构清晰，分析透彻，提出的优化方案具有可行性和实施性。
2. 数据分析准确、细致，工具和技术的应用恰当。
3. 团队合作精神和解决问题的能力得到充分展现。
4. 学术规范得到恪守，作业完成质量高。
六、参考资料1. 《流程管理与优化》，李华著，清华大学出版社，2018年。
2. 《流程优化实践指南》，王明著，人民邮电出版社，2019年。
3. 《流程优化案例分析》，张强著，机械工业出版社，2020年。
七、总结通过本次作业设计方案，学生将能够深入了解流程的优化方法和实际应用，提高他们的解决问题能力和团队合作能力。
苏教版高中通用技术必修2：三 流程的优化
洗衣流程的优化
一件湿衣服含1kg的水，其中含洗涤剂 20g,假设用4kg的水来洗.有哪些方案：
4kg的水漂洗 拧干到剩下0.5kg水 留2g洗涤剂
优化后的流程
拧干到剩下0.5kg水
2kg的水漂洗 拧干到剩下0.5kg水
2kg的水漂洗 拧干到剩下0.5kg水 留0.4g洗涤剂
设备的改进、程序设计和 自动控制思想的引入。
洗衣流程的优化
现有一桶水用来洗衣服，有两种方法：一是用整 桶水洗一次；二是分成两个半桶洗两次。请问哪 种情况衣服洗得更干净？
例如，一件湿衣服含有1kg水，其中含洗涤剂20g。 假设用4kg水漂洗一次，随即把衣服拧干到剩下 0.5kg水，那么这件衣服还留着2g洗涤剂。如果换 一种方法，先把衣服拧干到只剩下0.5kg水,然后用 2kg水漂洗一次，拧干到剩下0.5kg水，再用2kg水 重复一次。这样，同样使用4kg水，衣服里的洗涤 剂就只留下0.4g了。
通常用无切削法加工的材料有塑料、铸铁 等。
案例：成本优化
方案 线路
路程 (km)
1 ABCDA 51 2 ABDCA 4466
3 ACBDA 59
4 ACDBA 47
5 ADCBA 51
6 ADBCA 58
二、流程优化的条件
材料、设备和工艺的改变是流程改进的原 因和动力。
马上行动
1、银行取款流程的优化属于哪种优 化?需要什么条件?
优化的途径—— 改进环节(环节的增加)
流程的改进条件
（1）技术、设备和工艺水平的提高。 （2）对流程内在机理的深入了的 工期优化（工序并行，先进设备的使用） 工艺优化（切削改浇铸，标准件的使用） 成本优化（自动化生产，废水循环使用） 质量优化（计算机管理和监控）
苏教版技术与设计必修2《流程的优化》教案设计
三、流程的优化
一、教学内容分析
本节课的内容主要是日常生活与生产中一些流程优化的案例分析，以次来说明每件事情成功在于细节的把握和设计。
能够概括简单生产流程优化过程应考虑的主要因素。
通过对生产生活流程优化内容的分析来判断出每一件事情流程优化所具备的最基本的条件。
二、教学对象分析
本节课内容同学们较易理解，因此无须更多的实验和案例进行详细的讲解，秩序对书上一些案例进行细致的分析，从而让同学们对流程优化有一个深入的了解。
三、教学目标
知识与技能
流程优化的意义和主要内容以及优化的基本条件。
过程与方法
能够概括一些简单生产流程优化过程所要考虑的主要问题以及能对生产生活中简单事项进行流程的改进设计，并用或图表说明流程设计方案的特点或流程的改进方案的优越之处。
情感态度与价值观
让同学们真正认识到优化人生对一个人重大意义。
四、教学重点和难点
重点：能概括某种简单生产流程优化过程所应考虑的主要问题。
难点：能对生产生活中的简单事项进行流程的改进设计，并用文字或图表说明流程设计方案的特点或流程的改进方案的优越之处。
五、教学策略
教学所采用演示法、比较法、小组讨论边问边答的形式进行课堂教学。
六、教学资源准备
以教材资源为主，增添精选案例，教师准备课件，图片、教具。
七、教学过程：。
高中通用技术苏教版(2019)必修2课件 分析流程优化的基本要素
C、成本优化 D、质量优化
通过对流程采取一定的 优化措施与技术手段，能够 达到提高工作效率，减少作 业时间的工期优化的目的。
（2）工艺优化 目的——节省材料、提高质量。
主要手段——采用新工艺。
采用先进的工艺技术，不仅能够大 大缩短工期，而且能够提高产品的质 量。因此，谋求工艺设备的改进和工 艺方法的优化，是进行流程优化的主 要手段之一。
问题2：学校食堂的取餐流程进行过哪 些优化?你能讲一讲吗?
一、流程优化的目的
一、 流程优化的目的
提高工作效率、 降低成本、 降低劳动强度、 节约能耗、 减少环境污染、 保证安全生产等。
二、流程优化的内容
包括
工期优化、 工艺优化、 成本优化、 技术优化、 质量优化。
根据需要，有的流程优化是对单个指 标的优化，有的流程优化是对多个指标 的优化。对于一个特定的流程，往往是 以某个指标的优化为主，综合考虑其他 指标。如果片面地强调某一指标的优化， 可能会带来其他指标的下降。因此，流 程的优化应在综合考虑各项指标的基础 上，抓住主要矛盾，突出重点指标的优 化，综合权衡，以达到整体优化的目的。
迪斯尼公园每年都有大量的游人前往。 但是到公园门前要排队等待。排队时间过长， 许多人就会选择放弃。为了让顾客不虚此行， 为游客提供更好的服务，迪斯尼对自己的服 务流程做出了多次调整，甚至对岗位设计都 采取了变通的方式。
起初，迪斯尼设计了小丑这个岗位。当 人们排着长队心情烦躁的时候，队伍旁边就 会蹦出一个小丑，为游客提供各种滑稽表演。 小丑的出现，在一定程度上改善了游人焦急 等待的心情，尤其可以吸引小朋友的注意力。
后来迪斯尼经过观察又发现，排队等待的人群中 最烦躁的就是站在队伍最后的那个游客。为了解决这 个问题，迪斯尼公园每过5分钟广播一次最后一名游客 到达售票处还需要的时间，让他（她）有了确定感， 心情也就平和了许多。
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保存账户数据的任务
付款
由同一位工作人 员付款，返回储
蓄折
5、流程的优化
现有一桶水用来洗衣服，有两种方法：一是用整 桶水洗一次；二是分成两个半桶洗两次。请问哪种情 况衣服洗得更干净？
例如：一件湿衣服含有1kg水，其中含洗涤剂20g。 假设用4kg水漂洗一次，随即把衣服拧干到剩下0.5kg 水，那么这件衣服还留着2g洗涤剂。如果换一种方法， 先把衣服拧干到只剩下0.5kg水，然后用2kg水漂洗一 次，拧干到剩下0.5kg水，再用2kg水重复一次。这样， 同样使用4kg水，衣服里的洗涤剂就只留下0.4g了。
烧菜 40分钟
煮饭 30分钟
吃饭 20分钟
洗衣服
看报纸 10分钟
1小时10分钟
提高了效率
1小时
一、流程优化的内容
流程优化的概念
在流程的设计和改进过程中，要对流程进行不 断的改进，以期取得最佳效果。对流程的改进称为 流程的优化。
流程优化的目的
节省时间、提高工作效率、提高质量、节省资 源、节约能耗、减少消耗、安全生产、提高经济效 益（降低成本）、提高管理水平、保护环境、顾客 要求……
邮递员投递路线的优化
以前防腐防锈都用油漆，现在都用电镀 或淬火处理
很多工地为了在台风来之前完成工程， 实行三班倒的方式
质量优化
技术优化 成本优化 工艺（质 量）优化 工期优化
三、制作纸制提兜
试验目的：
以提高效率为目的，优化制作纸制提兜的 流程。
试验准备：
牛皮纸或较厚一点儿的纸，胶水，直尺， 工具刀，钉书机等。
成本优化的事例有很多，如邮递 员（快递公司）投递线路的优化、由 手工制作木桶到批量生产塑料水桶的 优化等。
4、技术优化
填单
顾客手工填写取 款单，连同储蓄 折一并递入柜台
记账
记账员查 账、记账 并做凭单
存单
凭单入柜 保存
付款
付款员付 款，返回 储蓄折
报数
顾客向工作人 员报款取数额， 并递入储蓄折
记账
制作过程
1、对照模型，画出图纸（以三视图和制作的分 解图形为主）。
2、A类小组编写单人制作流程，每人制作2个提 兜，并计算单人制作流程。
3、B类小组编写流水化制作流程，合作制作 n×2个提兜，并计算担任制作流程。
流程的优化
思考
开学的第一天你来学校报道时，经历了怎样的一 个流程？你觉着报名流程有没有可以改进的地方？
生活有序
合理安排一天的工作
洗衣服 烧菜 煮饭
吃饭
1小时 40分钟 30分钟 20分钟
看报纸 10分钟
2小时40分钟
煮饭
洗衣服 1小时
30分钟 烧菜
吃饭 看报纸 20分钟 10分钟
2小时10分钟
40分钟
做灯罩 4小时
通过分析各个环节之间的关系， 在人手（3人）足够的情况下，将串 行环节改为并行环节，进行工期优化， 周期缩短7小时。
优化方案B
买电器元件 焊底座
①
②
2小时
2小时
③
组装 2小时
④ 调试 ⑤ 1小时
做灯罩
4小时
通过分析各个环节之间的关系，在人手（2人）足
够的情况下，将串行环节改为并行环节，进行工期优
通常用无切削法加工的材料有塑料、铸铁等。
3、成本优化
11km B
A 10km
18km
14km
15km 12km
C
13km
D 9km
配送线路图
配送线路的方案与路程
方案 1 2 3 4 5 6
线路 ABCDA ABDCA ACBDA ACDBA ADCBA ADBCA
路程(km) 51 46 59 47 51 58
洗衣流程图
洗衣流程的优化
当我们提取或洗涤某种东西时，用大量溶剂提取 或洗涤一次，其效果远不如用同样多的溶剂，分成几
次提取或洗涤好。这个“少量多次”的原则
在日常生活中常常用到。如煎中药，一般是煎两次， 才能把药的有效成分都提取出来：如第一次用1kg水煎 一小碗，第二次用0.5kg水煎一小碗，一共用去1.5kg水。 若一次用1.5kg水煎一碗中药，效果就差多了。
（3）人员技术水平的提高。
目标 命名
工期优化：以缩短工期为目标 成本优化：以节省成本为目标 质量优化：以提高质量为目标
手段 命名
工艺优化：通过选择更好的工艺流 程来达到优化目的
技术优化：通过选择更好的技术手 段来达到优化目的
马上行动
铁和其他金属制成合金，强度更强，质 量轻，耐腐蚀
以前交水费要去指定的地方交，现在可 以通过银行转账
2、工艺优化
切削法 就是将圆钢直接在车床上切削成型， 然后再钻孔而成。
下料 切削
钻孔
检查
特点：工艺简单 缺点：切削过程耗费时间太长，生产效率低，且 材料利用率很低
少切削法
特点：工序较多，使用的设备多 优点：切削量少，减少了材料的浪费，生产效率高。
假设钢材的价格为3800元/吨
加工方法
1个法兰 用料质量
流程优化的内容
工期优化 工艺优化 成本优化 技术优化 质量优化
1、工期优化
买电器元件 焊底座
①
②
2小时
2小时
目的
做灯罩
③
④
4小时
2
小组
时装
主要手段
⑤ 调试 ⑥
在不改变工艺的条件下，将 1小时
某些环节的串行改为并行。
优化方案A
买电器元件
①
②
组装
2小时
2小时
③ 调试 ④ 1小时
焊底座 2小时
材料利用 率
1万个法 兰浪费钢 材总量
浪费总金 额
切削法
40%
9.2kg
少切削法
90%
无切削法： 加工零件的方法除了切削法、少切削法外，还
有无切削法。无切削法在生产中也有着广泛的应用。 例如，电视机、录音机机壳的加工，首先是用钢材 做出机壳的模具，然后在注塑机上一次注塑成型， 一套模具可以加工出成千上万个机壳。这种方法使 加工流程变得非常简单。
全自动洗衣机的工作流程，就是借鉴了这一思路。
二、流程优化的条件
流程的改进和优化需要一定的条件，它建立在设 备和工艺水平提高的基础上，建立在对流程内在机理 进一步研究的基础上。
（1）外部条件：设备和工艺水平的提高。比如，只 有在具备锻压设备时，才可能将法兰盘的加工改为 少量切削加工；
（2）内部条件：对流程内在机理的深入了解。比如 对洗涤原理的了解，就会在流程中安排两次漂洗；
化，周期变缩短7小时。
马上行动
机械设备修理的工期优化
①
拆卸 2天
② 机件1检天查③零件8加天工⑤
电器3天修天组装理3天⑥组装
④
⑥
1试 天车
⑦
1试 天车
⑦⑧
工期优化
目的
主要手段
前提 增加人力
要把人力增加的成本与缩短工期的成本进行 比较，如果改进后的总成本是降低的，那么 改进方案就是可行的。