酒店大堂副理工作职责文档
大堂副理工作职责规范
大堂副理工作职责规范第一章总则为了规范大堂副理的工作职责,提高大堂服务的质量和效率,特制定本规范。
第二章职责范围1. 大堂副理是酒店大堂的负责人,负责大堂服务工作的组织、协调和管理。
2. 大堂副理必须严格遵守酒店的相关规章制度,服从酒店领导的管理和安排。
3. 大堂副理必须具备较强的组织和领导能力,能够有效的协调各项工作,保证大堂服务的高效运作。
第三章具体职责1. 负责大堂的管理工作,包括人员安排、岗位分工、工作计划等。
2. 协助大堂经理进行员工的招聘、培训和考核工作,保证员工素质的提高。
3. 负责大堂服务设施的维护和管理,及时处理设施出现的问题。
4. 协助大堂经理处理客人投诉及售后服务工作,提高客户满意度。
5. 根据大堂的运营情况,协助大堂经理制定合理可行的工作方案。
6. 定期对大堂服务进行评估和改进,提出合理化建议,不断提高大堂服务的水平和质量。
第四章工作技能1. 具备较强的组织、协调和领导能力,能够有效的管理大堂的工作。
2. 具有较强的沟通能力和交际能力,善于处理紧急事件和协调处理矛盾。
3. 具有较强的服务意识和团队精神,能够带领团队一起努力达成工作目标。
4. 熟悉酒店管理制度和服务流程,能够根据情况灵活处理各种工作。
5. 具备较强的学习能力和适应能力,能够不断提高自身的管理水平。
第五章工作标准1. 保证大堂服务人员的工作服装整洁,形象优美,仪表端庄,言行举止文明。
2. 保证大堂服务人员的服务礼仪得体,服务态度热情,服务质量高效。
3. 保证大堂服务区域的整洁,环境卫生,设施完善,保证客人的休息环境愉快舒适。
4. 保证大堂服务的有效运作,工作流程顺畅,客人的需求得到及时满足。
5. 保证大堂服务的质量不断提高,客人对酒店服务的满意度持续提升。
第六章工作纪律1. 严格遵守酒店的各项制度,服从领导的管理和安排。
2. 严格遵守酒店的各项操作规程,保证工作的合规性和安全性。
3. 严格执行工作计划,按时完成各项工作任务,保证大堂服务的正常运作。
酒店大堂副理岗位职责 酒店大堂副理工作内容
酒店大堂副理岗位职责酒店大堂副理工作内容有关酒店大堂副理岗位职责(精篇一一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉尊敬并尊重客人,不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬,它应当是一种出自内心的敬重,行动只是其自然的流露。
只有如此,才会想尽办法去做好服务,即使是一些纯属个人的偏好或习惯,只要于尊重客人不利,也会认真地去改掉。
只有做到了这一点,才会自然地尊重客人。
对客人一向持续着谦敬的态度,也会由此赢得客人的尊敬。
在工作中树立了三个理念即①顾客理念:“一切以顾客为关注焦点”(这是iso9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项,也是核心的一项原则),也就是以服务好顾客为最终目的。
②细节理念:细节决定成败,酒店服务说到底就是细节服务,做好每一个工作细节,酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。
③文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验,让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。
透过妥善处理客人投诉,一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。
例如:中能国际公司及中铝公司等客户,对饭店的服务程序及安全管理规定不理解,曾多次投诉,此刻均已成为我店的忠实客户。
二、完善内部管理机制协调理顺部门关系大堂经理透过发现和解决服务质量方面的问题,对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验,主要起到两方面的作用①对不利于对客服务需要健全或完善的部分,提出整改意见和推荐;②对饭店各部门因职责心执行力不到位而引发的问题,提出整改的推荐并进行处罚考核。
工作总结(job summary/work summary),以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。
就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查工作总结(job summary/work summary),以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。
就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查为了饭店服务工作的正常运转,大堂经理认真学习各部门运转程序,当部门之间需配合的工作出现问题之时,大堂经理把握连个前提①一切以客人的满意为出发点;②一切以饭店利益为重。
饭店大堂副理岗位工作说明书
饭店大堂副理岗位工作说明书一、岗位职责饭店大堂副理是饭店经营管理团队的重要成员,主要负责饭店大堂的运营管理工作。
其职责如下:1.团队管理:负责领导和管理前台接待、礼宾等团队,制定工作计划和目标,确保团队高效运转。
2.客户服务:通过高品质服务确保客户满意度,解决客户问题,并及时回应和处理客户的投诉和意见。
3.维护大堂秩序:负责维持大堂整洁、宁静、有序,确保顾客在一个舒适的环境中进行入住手续和咨询等事务。
4.协助酒店经理:协助酒店经理完成运营管理和营销工作,制定并执行销售战略,提高酒店业绩。
5.培训员工:组织并进行新员工的培训,定期进行员工技能培训和绩效考核,确保员工发展和提升。
二、工作要求1.专业背景:具备酒店管理、旅游管理等相关专业背景,拥有酒店管理经验者优先考虑。
2.沟通能力:良好的表达和沟通能力,能够流利地与员工和客户沟通,解决问题和处理紧急情况。
3.团队合作:具备良好的团队协作精神,能够有效领导和管理团队,协调员工之间的关系。
4.服务意识:具备优秀的客户服务意识,能够主动关心客户需求,以及时回应客户要求。
5.抗压能力:能够承受工作压力,应对突发事件,保持高效工作和处理突发情况的能力。
三、工作流程1.接待客人:当客人到达酒店,大堂副理需要热情地迎接他们,提供必要的信息和帮助,并完成入住手续。
2.解决问题:客人在酒店期间可能遇到各种问题,大堂副理需要尽力解决和满足客人的需求,确保他们有一个愉快的入住体验。
3.协调工作:大堂副理需要与其他部门密切协调,确保流程井然有序,将客人的需求高效传达给相应的部门和员工。
4.管理员工:大堂副理需要负责团队的日常管理,包括安排员工轮班、培训新员工、提供工作指导等。
5.处理投诉:客户可能对服务有不满意的地方,大堂副理需要耐心倾听并解决客户的投诉,确保客户满意度。
四、工作技巧1.灵活应对:饭店行业需要具备敏锐的适应性,大堂副理需要在各种情况下灵活应对,能够迅速解决问题和做出决策。
酒店大堂副理工作职责
酒店大堂副理工作职责•相关推荐酒店大堂副理工作职责大堂接待服务,大堂接待服务,特殊事件处理,监督检查日常工作,人员管理。
下面我们来看看酒店大堂副理工作职责,欢迎阅读。
酒店大堂副理工作职责11、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作。
处理客人投诉,并将重要投诉写成案例存档。
2、协助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发事件。
3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
4、熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽酒店和客人之间的关系。
5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。
6、协调各部门之间的关系。
7、接受客人预订,负责预订的落实并通知有关部门,做好预订资料的管理。
8、督导员工按规范操作,礼貌服务,检查前厅工作人员的工作状况。
9、协助前台收银处理客人帐务方面的'问题,处理客人损坏饭店财产的索赔工作。
10、维护大堂秩序和客人安全,经常保持大堂肃静、优雅和文明。
11、认真填写《大堂副理日志》,定期汇总有关信息,并附上见解和建议,上报上级或能报社管理层人员。
12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。
酒店大堂副理工作职责21、代表酒店迎送VIP客人,处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事2、迎接及带领VIP客人到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况;3、做VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;4、决定是否受理客人支票及处理有关客人结帐时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;5、记录和处理换锁、换钥匙的工作;6、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;7、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;8、了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;9、巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;10、与客人谈话时可适当介绍酒店设施;11、与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告;12、与保安人员及工程部人员一起查视发出警报的房间;13、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;14、发生紧急时间时,必须作正确的指示;15、遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;16、为生病或意外事故的客人安排送护或送院事宜;17、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;18、检查大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;19、做好本组范围内的防火防盗工作;20、向领导反映有关员工的表现和客人意见;21、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;酒店大堂副理工作职责31、监督检查前台、服务员的工作质量2、处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务4、每天做巡视工作,监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况5、监督酒店工作质量的“法眼”6、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款7、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜8、大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;9、做好本组范围内的防火防盗工作;10、向领导反映有关员工的表现和客人意见;11、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;12、做好领导指派的其它工作。
大堂副理岗位职责标准规范
大堂副理岗位职责标准规范一、职位概述大堂副理是酒店大堂经理的助手,负责协助大堂经理管理和监督酒店大堂的运营工作。
大堂副理需要协助大堂经理安排和指导大堂部员工的工作,确保大堂部的高效运转和顾客满意度。
同时,大堂副理需要处理客户的投诉和意见,协助解决各类问题,保障酒店大堂的秩序和服务质量。
二、职责内容1. 协助大堂经理制定和实施大堂部的工作计划和目标,监督和指导大堂部员工的工作。
2. 协助配合人力资源部门进行大堂部员工的招聘、培训和考核工作。
3. 负责大堂部员工的排班和考勤管理,确保大堂部的工作人员配备充足。
4. 协助大堂经理做好大堂部的日常管理工作,包括接待客人、派遣客房、处理客人投诉等。
5. 负责大堂部员工的工作督导和业绩考核,对表现突出的员工进行奖励和激励。
6. 协助大堂经理做好大堂部的预算、成本控制和物资采购工作。
7. 协助大堂经理进行大堂部的服务质量评估和改进工作,确保顾客满意度。
8. 负责大堂部的安全防范工作,确保大堂部的安全和秩序。
9. 协助大堂经理处理客人的投诉和意见,解决各类问题,确保顾客满意度。
10. 协助大堂经理做好大堂部的协调工作,与其他部门密切合作,保障酒店整体运营的顺利进行。
三、职位要求1. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
2. 具有较强的沟通能力、协调能力和服务意识,具备一定的领导能力和团队管理能力。
3. 熟悉酒店大堂部的运营管理流程,具有丰富的大堂部工作经验和管理经验。
4. 熟悉酒店管理软件和办公软件的操作,具有较强的信息化管理能力。
5. 具有较强的应变能力和解决问题能力,善于处理各类突发事件和紧急情况。
6. 具有良好的职业道德和服务意识,能够代表酒店和客户进行良好的沟通和交流。
四、绩效评估1. 完成上级领导交办的工作任务,达成团队和个人的工作目标。
2. 确保大堂部的服务质量和顾客满意度达标,处理客人投诉和意见及时有效。
3. 协助大堂经理做好大堂部的成本控制和运营管理工作,实现经济效益和社会效益的双丰收。
酒店大堂副理岗位职责(通用8篇)
酒店大堂副理岗位职责(通用8篇) 酒店大堂副理岗位职责(通用8篇)在日常生活和工作中,岗位职责在生活中的使用越来越广泛,岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容,该担当什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。
那么相关的岗位职责究竟是怎么制定的呢?以下是我收集整理的酒店大堂副理岗位职责,欢迎大家共享。
酒店大堂副理岗位职责11.当班期间负责酒店大堂的正常运作;2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服务;3.处理客人投诉,做好每日来宾意见或建议的征询及统计工作;4.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通;5.促进客房销售及推销酒店内的.设施;6. 领导支配的其他工作。
酒店大堂副理岗位职责21.维护大堂秩序和客人平安,保持大堂安静、优雅和文明。
2.检查和监督各部门工作人员的日常工作状况;协调各部门之间的关系;巡察各个工作岗位,发觉问题准时解决、订正。
对繁忙的工作岗位赐予准时帮忙。
保证员工为客人供应一流的服务。
3.解答好每一位客人的疑难问题。
主动联系在店来宾,以获得和听取来宾对饭店的意见。
4.有责任心,当发生意外大事时,乐观与相关部门协作,处理好突发大事。
5.建立并保持同广阔来宾的良好客户关系,供应优质服务。
6.保证在VIP客人到达之前,做好一切必要的预备工作。
检查餐饮预备、客房清洁和其他有关布置等。
7.观看饭店公共场所里的活动及动向,需要时主动帮助各服务岗位的.工作。
8.依据饭店赐予的工作权限机动敏捷地解决客人投诉,谋求饭店利润与客人满足度的较大值。
9.解答来宾询问并向来宾供应必要的帮助和服务。
10.执行和完成饭店总经理室、上级主管业务部门交办的相关任务酒店大堂副理岗位职责3大堂副理是酒店总经理的代表,执行总经理的各项指令。
对外负责处理日常来宾投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系,对内负责维护酒店正常的秩序及平安,对各部门的工作起到督导和协调作用,其岗位职责如下:1.(hcm的要求)代表总经理接受及处理酒店客人的投诉,听取及收信来宾的意见和建议,并对来宾的投诉、意见提出整改或尽快解决。
大堂副理工作职责
大堂副理工作职责大堂副理是酒店大堂部门中的重要职位,负责协助大堂经理管理酒店前台工作,并承担一系列的工作职责。
下面将详细介绍大堂副理的工作职责。
1. 协助大堂经理管理前台工作:大堂副理是大堂经理的得力助手,负责与大堂经理一同管理和组织酒店前台工作。
他们需要协调前台员工的工作安排,确保前台工作顺利进行。
2. 处理客户投诉和疑难问题:作为酒店前台的重要一环,大堂副理需要处理客户的投诉和疑难问题。
他们需要倾听客户的意见和建议,并尽力解决问题,以提升客户满意度。
3. 组织培训和考核:大堂副理负责组织新员工的培训,并且定期进行员工的考核和评估。
他们需要确保所有前台员工都具备良好的服务技能和专业素养,以提供优质的服务。
4. 制定和执行前台相关的工作流程和制度:大堂副理需要制定和执行前台相关的工作流程和制度,以确保前台工作的规范和高效。
他们需要不断优化工作流程,提高工作效率。
5. 监督和管理前台员工:大堂副理需要监督和管理前台员工的工作表现。
他们需要确保前台员工遵守酒店的规章制度,严格执行工作要求,并及时给予员工反馈和指导。
6. 协调与其他部门的合作:大堂副理需要与其他部门进行良好的沟通和合作。
他们需要协调前台与客房部、餐饮部、销售部等其他部门的工作,确保各部门之间的协同运作。
7. 管理前台的日常运营:大堂副理需要管理前台的日常运营工作。
他们需要确保前台设备的正常运行,保持前台区域的整洁和有序,提供良好的工作环境。
8. 参与制定酒店的市场营销策略:大堂副理需要参与制定酒店的市场营销策略。
他们需要了解市场需求和竞争情况,提供相关建议,并负责实施市场营销活动。
9. 管理前台的预算和费用控制:大堂副理需要管理前台的预算和费用控制。
他们需要合理安排前台的人力资源和物质资源,以确保费用的合理控制和利用。
10. 提供优质的客户服务:作为酒店前台的重要一员,大堂副理需要提供优质的客户服务。
他们需要热情接待客人,解答客人的疑问,提供相关信息和帮助,确保客人的满意度。
酒店大堂副理工作职责
酒店大堂副理工作职责1. 职位概述酒店大堂副理是酒店大堂经理的助手,负责协助管理大堂的运营和日常工作。
大堂副理在大堂经理的指导下,负责协调前台接待、客户服务、安全保障等工作,并确保顾客在酒店大堂有良好的体验。
2. 主要职责•协调和管理前台接待工作,确保顾客的满意度和忠诚度。
•安排并确保前台工作人员做好日常工作,包括入住登记、退房处理、客户查询等。
•确保顾客的需求得到及时满足,解决他们可能遇到的问题和投诉。
•安排并监督大堂值班人员的工作,确保大堂的运营顺利进行。
•负责开展大堂的培训工作,提高员工的专业水平和服务质量。
•确保酒店安全及应急预案的实施。
例如,保证有效的消防设施和安全出口,指导员工掌握适应突发情况的方法。
•负责大堂的行政管理工作,包括办公室用品的采购、档案管理等。
•协助大堂经理制定和执行相关政策和流程,确保工作按照规定的程序进行。
•建立和维护与其他部门的良好合作关系,确保酒店各项工作的协调和顺利进行。
3. 任职要求•具备相关酒店管理、旅游管理等专业背景,本科及以上学历优先。
•具备良好的团队合作能力和沟通能力。
•具备较强的组织和协调能力,能够高效地处理多项工作。
•具备良好的顾客服务意识,能够快速解决问题和处理紧急情况。
•具备良好的学习能力和适应能力,能够快速掌握新知识和技能。
•具备一定的领导能力,能够指导、培训和激励团队成员。
•具备较强的抗压能力,能够在高强度和紧张的工作环境下工作。
4. 工作环境和福利待遇酒店大堂副理一般在酒店大堂工作,常常需要接触到各种顾客和繁忙的工作环境。
工作时间不固定,需要根据酒店的需求和排班安排进行工作。
酒店通常会提供相应的培训和发展机会,给予员工良好的晋升机会和福利待遇。
具体的福利待遇根据不同的酒店和地区有所差异。
5. 职业发展酒店大堂副理是酒店管理层的入门级别职位,是向酒店大堂经理等更高级别管理职位发展的关键一步。
通过积累工作经验和不断提升自己的管理能力,大堂副理有机会晋升为大堂经理,并进一步发展为酒店的高级管理层。
大堂副理岗位职责
大堂副理岗位职责
岗位职责:1.执行前厅部经理的工作指令,并向其负责和报告工作。
2.代表酒店总经理接待和迎送客人,主动向客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和意见。
3.协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。
4.熟知酒店所有营业场所的位置.营业时间和负责人的姓名,熟悉市内交通.旅游景点.涉外企业及其管理部门,随时向客人提供各种查询服务。
5.了解和掌握酒店客房使用情况,宴请和会议安排,及重要团队和客人抵离情况。
6.熟悉酒店长住客人和老客人和姓名.职务及性格特点,积极融洽酒店和客人之间关系。
7.负责客人遗留物品的查找.认领工作。
8.巡视和督查大堂各种服务设施和各项服务工作的情况,确保完好.整洁.有效。
9.夜间大堂副理负责全面管理前厅部工作,并将夜间发生的情况次日向前厅部经理作书面汇报。
10.负责为住店客人联系求医看病事宜。
11.协助收银处解决客人帐务方面的问题,处理因客人损坏酒店财物的索赔工作。
12.负责前厅部各项制度的督导.检查工作,并按时向前厅部经理书面汇报。
13.完整.详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊的.重要的及具有普通性的内容整理成文,交前厅部经理阅后批示。
14.每周向前厅部经理报告常规数据统计,包括因硬件.软件引起的投诉,员工违纪建议等,并抄报营运部经理。
15.负责把客人的投诉每周进行分类.整理,并把情况及时反馈给礼宾主管。
酒店大堂副理岗位职责(万能版)
大堂副理岗位职责
1大堂副理直接对部门经理负责。
2了解宾馆各项服务设施和特点,掌握与宾馆有关的各项业务知识,保持愉快和整洁的职业形象。
3代表总经理接受宾客投诉,及时妥善处理,并做好投诉处理记录。
4协助部门经理做好VIP接待工作,积极宣传宾馆的优良服务和先进设施,树立宾馆在社会中的良好形象。
5做好交接班记录工作,检查并处理前一天工作,查看前一天大堂记录,查看交接班记录及未完成事项,了解并处理当天工作,熟知当天当天会议团体抵离馆情况及VIP接待情况。
6密切追大堂的治安情况和事故隐患,阻止大堂内员工违纪现象。
饭店大堂副理岗位说明书
饭店大堂副理岗位说明书一、岗位概述饭店大堂副理是饭店大堂经理的助手,负责协助大堂经理管理大堂部门的日常运营工作。
岗位职责主要包括客户服务、团队管理以及协调沟通等方面。
二、岗位职责1. 客户服务:- 积极主动欢迎客人,为客人提供周到的服务;- 解答客人的疑问,并协助解决客人在饭店过程中遇到的问题;- 确保客人在大堂区域的舒适感受,提高客户满意度。
2. 团队管理:- 协助大堂经理管理大堂部门的工作流程,确保各项工作的有序进行;- 组织并参与员工的培训与考核,提高团队整体素质;- 协调员工配备,合理安排员工的工作时间和轮班。
3. 协调沟通:- 与各个部门保持良好的沟通合作关系,确保各项工作协调运行;- 及时反馈客人的意见与建议,并积极与相关部门沟通解决问题;- 协助大堂经理处理紧急情况,确保饭店正常运营。
三、任职要求1. 学历与经验:- 大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先;- 具备2年以上相关工作经验,有饭店大堂工作经验者优先考虑。
2. 专业技能:- 具备良好的客户服务意识,能够为客人提供优质的服务;- 具备团队管理能力,具备团队建设和培训能力;- 具备良好的沟通协调能力,能够与各个部门保持紧密合作。
3. 个人素质:- 具备良好的形象气质,能够给客人留下良好的印象;- 具备较强的解决问题的能力和应变能力;- 具备耐心和细致的工作态度,能够承受工作压力。
四、福利待遇1. 薪资福利:- 提供竞争力的薪资待遇,根据个人能力和工作表现给予晋升空间; - 提供年终奖金、五险一金等福利待遇。
2. 假期休假:- 按照国家法定假期安排休假;- 提供带薪年假和病假。
3. 培训发展:- 提供饭店行业相关的培训,提升个人职业能力;- 提供晋升机会和岗位培训,帮助员工实现个人职业目标。
五、应聘流程1. 简历筛选:- 请符合要求的应聘者将个人简历发送至招聘邮箱。
2. 面试:- 符合要求的应聘者将获得面试机会,面试时间将通过电话通知。
饭店大堂副理岗位说明书
饭店大堂副理岗位说明书岗位职责:大堂副理作为饭店前台的核心岗位之一,主要负责协助饭店大堂经理管理前台工作,确保前台服务的顺畅运行。
具体职责如下:1. 协助饭店大堂经理制定并贯彻前台工作流程和标准,保证服务质量和效率。
2. 接待和引导客人,提供热情、礼貌、专业的服务,满足客人的需求和期望。
3. 负责客人的入住、退房手续办理,并进行相关信息录入和系统更新。
4. 处理客人的投诉和问题,并及时解决,确保客人的满意度。
5. 负责饭店房间的预订管理,确保预订信息的准确性和及时性。
6. 管理前台工作人员的排班和考勤,培训和指导新员工,提高团队整体素质。
7. 监督前台工作环境的整洁和卫生,保持工作区域的良好形象。
8. 协助饭店大堂经理开展市场调研和竞争分析,提出相关改进建议。
9. 熟悉饭店的产品和服务,能够准确传达给客人,并进行销售推荐。
任职要求:1. 具备酒店管理或相关专业的本科及以上学历。
2. 具有一定的酒店前台工作经验,熟悉前台工作流程和操作。
3. 熟练掌握酒店前台系统的使用,具备良好的计算机技能。
4. 具备较强的沟通能力和客户服务意识,能够处理客人的各种问题和投诉。
5. 具备较强的团队合作意识和领导能力,能够有效协调和指导团队工作。
6. 具备一定的市场分析和销售技巧,能够根据客人需求推销酒店产品和服务。
7. 具备良好的自我管理能力和时间管理能力,能够在繁忙的工作环境下保持高效率。
8. 具备较强的抗压能力和应变能力,能够在紧急情况下迅速做出决策和应对措施。
福利待遇:1. 提供有竞争力的薪资待遇,根据工作表现进行绩效考核并享受相应的奖金或晋升机会。
2. 提供饭店内部员工培训和职业发展计划,提供晋升和转岗机会。
3. 提供饭店员工优惠待遇,如员工住房、餐饮折扣、健身房会员等。
4. 提供完善的社会保险和福利制度,包括养老保险、医疗保险和员工意外伤害保险等。
应聘流程:1. 提交个人详细简历至饭店人力资源部门,包括个人基本信息、学历证书和工作经历等。
酒店大堂副理工作手册
酒店大堂副理工作手册酒店大堂副理工作手册1. 引言酒店大堂副理是酒店大堂经理的得力助手,主要负责大堂运营和客户服务。
本工作手册旨在指导大堂副理的日常工作,帮助其更好地管理酒店大堂,提升客户满意度和酒店形象。
2. 职责概述- 协助大堂经理制定酒店大堂的运营策略和目标- 监督大堂运营,并确保员工执行酒店政策和程序- 提供卓越的客户服务,满足客户需求- 协助处理客户投诉和纠纷- 确保大堂区域的安全和卫生- 协调大堂与其他部门的运作,确保良好的协作- 协助培训和督导大堂员工,提高团队效率和服务质量3. 酒店政策和程序- 熟悉酒店的政策和程序,包括入住和退房流程、客房清洁和维护、财务管理等- 确保大堂员工遵守酒店政策和程序,严禁私自接受小费或滥用职权- 及时向大堂经理报告和解决违规行为4. 客户服务- 确保大堂员工熟悉酒店各项设施和服务,并能向客户提供准确的信息和建议- 确保大堂员工友好、专业地对待客户,解决客户问题和需求- 确保大堂员工遵守礼仪,包括着装整洁、语言文明等- 及时回应客户投诉和纠纷,协助解决问题并提供合理的补救措施5. 安全和卫生- 确保大堂区域整洁有序,包括保持地板清洁、家具摆放整齐等- 确保大堂员工熟悉应急处理程序,如火灾、紧急医疗救援等- 定期检查安全设备和火警设备的运行情况,并及时修复或更换- 确保大堂员工遵守酒店安全制度,防止盗窃、打架等恶性事件发生6. 团队管理- 协助大堂经理招聘合适的员工,并进行培训- 与大堂经理一起制定员工工作计划和目标,确保工作分配合理- 定期与员工进行面谈,了解员工的工作情况和需求- 协助员工解决工作中的问题,并提供合适的培训和辅导- 激励和表彰员工,提高团队凝聚力和士气7. 与其他部门的协作- 与其他部门经理保持良好的沟通和协作,共同解决问题和提升服务质量- 协助大堂经理与会议和宴会组织者沟通,确保活动顺利进行- 定期与其他部门经理进行会议,分享信息和协调工作8. 结束语本工作手册为酒店大堂副理提供了指导,帮助其更好地管理大堂运营和客户服务。
酒店大堂副理职责模版
酒店大堂副理职责模版一、工作目标与职责作为酒店大堂副理,主要负责大堂的日常运营管理及客户服务工作,助理大堂经理管理整个酒店大堂的各项工作,确保大堂能够高效、顺畅地运营。
二、岗位职责1. 确保大堂服务质量- 负责大堂服务标准的制定、维护和落实,确保服务质量达到酒店的要求;- 监督大堂员工的工作表现,及时提供指导和培训,提升员工的服务技能;- 处理大堂客户投诉,并及时解决问题,确保客户满意度的提高;- 定期开展大堂服务质量评估,及时发现问题,并协调相关部门进行整改;- 协助大堂经理制定大堂服务目标,并确保实现。
2. 管理大堂运营- 组织和协调大堂各项工作,确保大堂运营的有序进行;- 制定大堂员工工作计划,并进行督导和考核;- 监督大堂员工的形象仪容及工作纪律,确保员工的形象与酒店要求相符;- 协调与其他部门的工作配合,提供所需支持,确保部门间协作顺畅;- 定期召开大堂例会,传达上级的工作要求和政策,了解员工的工作情况,及时解决问题;- 协助大堂经理管理大堂预算,并进行费用控制,确保部门的经济效益。
3. 客户服务及沟通- 积极主动与客户沟通,了解客户需求,并及时提供满足客户需求的服务;- 对重要客户进行跟进,建立并维护良好的客户关系;- 协助处理客户关于酒店服务的疑问和投诉,给予客户满意的解决方案;- 协调解决与客户有关的问题,确保客户满意度的提升;- 定期对客户进行满意度调查,收集客户反馈并及时整理报告。
4. 人员管理- 对大堂员工进行合理调配,确保员工的工作效率;- 组织开展员工的培训和技能提升,提高员工的综合素质;- 建立激励机制,提高员工的工作积极性和团队协作能力;- 监督员工的工作表现,及时进行奖惩,并提供必要的帮助和支持;- 建立员工绩效考核制度,定期进行评估和激励。
5. 安全管理及应急处理- 负责大堂的安全管理工作,确保大堂安全及顾客财物的安全;- 掌握应急处理流程,熟悉大堂的各种应急设备和装置,保证能够在紧急情况下迅速反应并采取适当措施;- 定期组织员工进行安全培训,提高员工的应急处理能力;- 查找和排除潜在安全隐患,确保大堂的安全环境。
前厅大堂副理岗位职责
前厅大堂副理岗位职责一、岗位概述前厅大堂副理是酒店前厅部门的管理岗位,负责协助前厅大堂经理管理前厅部门的日常工作。
前厅大堂副理需要具备较高的管理能力和服务意识,能够协调各项工作,提供优质的前台服务,确保客户满意度的提升。
二、岗位职责1. 管理工作- 协助前厅大堂经理制定前台工作计划和目标,并确保其完成;- 监督前台员工的工作表现,进行绩效评估和工作考勤管理;- 组织和参与员工培训,提高员工的服务质量和管理能力;- 管理前台的资源配置,合理调度员工,确保工作效率的提高。
2. 客户服务- 维护和提升客户满意度,确保客户的需求得到及时满足;- 处理客户的投诉和纠纷,解决问题,保持良好的客户关系;- 协助解答客户的疑问,提供必要的帮助和指导;- 定期进行客户满意度调研和分析,提出改进意见和建议。
3. 前台管理- 监督前台工作的执行情况,确保前台服务符合公司的标准和规范;- 协助前厅大堂经理制定前台服务流程,提高工作效率;- 负责前台设备和设施的安全和维护,定期检查设备的运行状态;- 管理前台的物品和资产,定期盘点和报损。
4. 部门协调- 协调前厅部门和其他部门之间的工作,保持良好的沟通和合作;- 和其他部门进行协调,确保客户入住和离店的顺利进行;- 处理紧急事件和突发情况,保障酒店的安全和正常经营;- 参与制定前厅部门的政策和流程,提供专业的意见和建议。
5. 团队管理- 管理前台团队,培养团队成员的团队意识和合作精神;- 协助前厅大堂经理招聘和选拔合适的员工,进行培训和绩效考核;- 促进团队成员之间的合作和沟通,提高团队的凝聚力;- 激励和支持团队成员,激发他们的工作潜力和创造力。
三、任职要求1. 具有较高的酒店管理或相关专业的学历背景;2. 具备酒店前台工作经验,熟悉前台工作的流程和规范;3. 具备较强的服务意识和沟通能力,能够处理客户的问题和投诉;4. 具备较强的领导能力和团队管理能力,能够有效管理和激励团队成员;5. 具备一定的应急处理能力和解决问题的能力,能够应对突发情况;6. 熟练使用办公软件和前台管理系统,具备一定的电脑操作能力;7. 具备良好的职业操守和工作责任心,能够承受较大的工作压力。
酒店大堂副理岗位职责范本(6)
酒店大堂副理岗位职责(6)
Responsibilities of hotel lobby manager
说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。
酒店大堂副理的岗位职责(六)
1、协助前厅经理组织、指导和协助前厅活动,并保证前厅部的顺利运作和有效的行政管理。
2、倾听并处理客人意见、建议和投诉,并通知有关部门经理以引起重视。
3、在大堂和其它公共场所巡视,在需要帮助的地方采取正确措施。
4、对客人的要求引起高度的重视,并保证满足他们的要求。
5、熟悉前厅的电脑系统和酒店所有的政策和工作程序。
6、与工程部、客房部协调以保证所有的客房都可以出售。
7、与保安部协调并密切配合保安部处理酒店发生的犯罪行为。
请输入您的公司名字Fonshion Design Co., Ltd。
大堂副理工作职责
大堂副理工作职责一、引言大堂副理是酒店管理团队中的重要一员,负责协助大堂经理管理酒店前台工作。
大堂副理在日常工作中承担着多项职责,既要保证酒店前台的高效运转,又要提供优质的客户服务。
本文将详细介绍大堂副理的工作职责。
二、协调前台工作作为大堂副理,首要职责是协调和管理酒店前台的日常工作。
这包括确保前台工作人员的工作安排合理,协调前台各个岗位之间的配合,以及解决前台工作中的问题和纠纷。
大堂副理需要与其他部门密切合作,确保前台工作与其他部门的协调顺畅,提高整体工作效率。
三、客户服务管理大堂副理在客户服务方面起着重要的作用。
他们需要确保前台工作人员提供高质量的客户服务,包括友好的问候、快速的办理入住和退房手续、解答客户问题等。
大堂副理还需要处理客户投诉,并及时采取措施解决问题,以确保客户满意度的提高。
四、员工培训和管理作为大堂副理,他们需要负责前台工作人员的培训和管理。
这包括制定培训计划,培训新员工,提升员工的专业技能和服务意识。
大堂副理还需要定期评估员工的工作表现,并提供必要的指导和反馈,以促进员工的成长和发展。
五、预算和资源管理大堂副理需要参与制定前台部门的预算,并负责控制和管理前台部门的成本。
他们需要合理安排人力资源,确保前台工作人员的数量和质量满足酒店的需求。
大堂副理还需要与供应商和合作伙伴进行有效的沟通和协商,以获取最佳的资源和服务。
六、安全和紧急情况管理大堂副理需要确保酒店前台的安全和紧急情况管理工作得到有效执行。
他们需要制定并执行安全操作程序,确保前台工作人员和客户的人身安全。
在紧急情况下,大堂副理需要迅速反应,并采取适当的措施,保护员工和客户的安全。
七、市场调研和竞争分析大堂副理需要进行市场调研和竞争分析,了解行业动态和竞争对手的情况。
他们需要收集和分析市场信息,为酒店制定合适的市场策略和销售计划。
大堂副理还需要与销售团队密切合作,共同推动酒店的销售业绩。
八、总结大堂副理作为酒店前台管理团队的核心成员,承担着多项重要职责。
酒店大堂副理岗位职责
酒店大堂副理岗位职责酒店大堂副理岗位职责11、协助店总制定服务标准和工作程序,并确保服务程序和标准的实施;2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作;3、负责餐厅前厅的餐前检查、餐中服务管理、客诉及安全管理;4、负责餐厅的日常管理工作,并协调前厅与厨房的关系,确保上菜的及时性、稳定性;5、协助店长完成餐厅经营指标;6、编排员工班次和休息日,负责检查员工的考勤工作;7、负责对下属部门员工做好岗位培训、工作帮扶与督导。
酒店大堂副理岗位职责21.当班期间负责酒店大堂的正常运作;2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服务;3.处理客人投诉,做好每日宾客意见或建议的征询及统计工作;4.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通;5.促进客房销售及推销酒店内的设施;6. 领导安排的其他工作。
酒店大堂副理岗位职责3大堂副理是酒店总经理的代表,执行总经理的各项指令。
对外负责处理日常宾客投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系,对内负责维护酒店正常的秩序及安全,对各部门的工作起到督导和协调作用,其岗位职责如下:1.(hcm的要求)代表总经理接受及处理酒店客人的投诉,听取及收信宾客的意见和建议,并对宾客的投诉、意见提出整改或尽快解决。
2.做好接待vip的各项工作。
3.解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、遗留物品的查寻、认领、残疾人服务)。
4.维护大堂及附近公区的工作秩序及环境的宁静整洁。
确保宾客的人身和财产安全及酒店员工和酒店财产的安全。
5.负责检查大堂区域的清洁卫生,各项设施设备的完好情况从而维护酒店的高雅格调。
6.协同有关部门处理宾客在店内发生的意外事故(死亡、火警、失窃等)及对宾客进行安抚等善后工作。
7.协助其他部门维系酒店与vip、常客、商务客人的良好关系。
8.负责协调前台收银解决宾客在帐务方面产生的问题。
9.保证宴会活动的正常进行。
10.沟通各部门之间的关系。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
酒店大堂副理工作职责及部分程序培训大堂副理的工作程序与标准(一)VIP的接待程序1、抵店前的准备工作(1)了解VIP客人姓名、职位、习惯及到店时间。
(2)在VIP到达之前检查VIP入住登记单情况。
(3)检查VIP的分房和房态状况,VIP房的最佳状况。
(4)在VIP到达前一小时,检查水果和欢迎信的派送情况,督促接待人员半小时前到位,提醒总经理提前10分钟到位,确保一切接待工作准确无误。
2、抵店时的接待工作(1)VIP进入大堂时,要用准确的客人职务或客人姓名来称呼和迎接客人。
(2)及时护送VIP客人进入预分的房间,查看客人的有效证件,确保入住单打印的内容准确无误,并礼貌地请客人在入住单上签字。
(3)向VIP客人介绍客房及酒店内设施、设备的使用情况。
(4)征求VIP客人的意见,随时提供特殊的服务。
3、离店后的后续工作(1)接待完VIP客人后,要及时把入住单交给前厅,准确无误地输入各种信息。
(2)做好VIP客人的接待记录,必要时及时向总经理报告VIP客人到店情况和接待情况。
(3)协助预订部建立、更改VIP客人的档案,准确记录客人的姓名、职务、入店时间、离店时间、首次或多次住店、特殊要求等情况,作为以后订房和服务的参考资料。
(二)处理客人投诉1、接受宾客的投诉(1)确认是否为住店客人,记录客人的姓名、房号、投诉部门或事项。
(2)听取宾客的投诉:头脑冷静、面带微笑、仔细倾听,对宾客遇到的不快表示理解,并致歉意。
(3)对客人的投诉,酒店无论是否有过错都不要申辩,尤其是对火气正大或脾气暴躁的客人,先不要做解释,要先向客人道歉,表示安慰,让客人感到你是真心实意为他着想。
2、处理宾客的投诉(1)对一些简单易解决的投诉,要尽快解决,并征求客人的解决意见。
(2)对一些不易解决或对其他部门的投诉,首先要向客人道歉,并感谢客人的投诉,向客人说明,同时向有关经理汇报。
(3)查清事实并作处理,及时将处理结果通知客人本人,并征求客人对解决投诉的意见,以表示酒店对客人投诉的重视。
(4)处理完客人的投诉后,要再次向客人致歉,并感谢客人的投诉,使酒店在其心目中留下美好的印象,以消除客人所遇到的不快。
3、记录投诉(1)详细记录投诉客人的姓名、房号、或地址、电话、投诉时间、投诉事由和处理结果。
(2)将重大的投诉或重要客人的投诉整理成文,经前厅部经理阅后呈总经理批示。
(三)万能钥匙的使用管理程序1、万能钥匙的管理(1)在不用的情况下,万能钥匙要用信封封存起来。
(2)在封存万能钥匙的信封上,要签上封存时间、日期和经手人。
(4)在特殊情况下使用万能钥匙,使用完毕后,必须依上面三条要求,及时封存,锁入保险柜。
2、客房万能钥匙的使用(1)一般情况下,不用客房万能钥匙,如有事,可通知管家部打开房门。
(2)在特殊情况下,必须使用客房万能钥匙时,须有保安部、管家部及大堂副理等至少三人在场,方能使用。
(3)填写客房万能钥匙使用单,记录使用时间、地点并由三方人员共同签字。
(四)给住店客人过生日1、生日客人的查询(1)生日客人的查询,由前厅夜班负责,如有生日客人,填写客人生日申报单,交由大堂副理签字。
(2)接到前厅的生日客人报告单,要及时在报告单上签字然后一份交回前厅留存,一份由前厅交餐饮部准备生日蛋糕。
(3)同时通知柜台员工,以备随时祝贺客人生日快乐。
(4)从办公室秘书处领取生日贺卡,请总经理签字后,准备送入客人房间。
2、祝贺客人生日快乐(1)与客人取得联系,在适当的时候持生日卡上楼,由送餐人员送上蛋糕,同时祝贺客人生日快乐。
(2)借此机会与客人做短暂交谈,征求客人的意见。
(3)将上述工作详细记录在记录本上。
(五)紧急事件处理程序酒店是一个小世界,什么样的事情都有可能发生,在遇到以下几种特殊情况时,大堂副理应参照以下程序进行工作:1、房客生病或受伤(1)房客若是在居住期间生病或受伤,先以电话询问病情,然后再依病情和客人之要求决定请医生来或是去医院治疗,严禁随便拿药给客人服用。
(2)若客人确实病情严重,或有特殊要求,可联系医院请求医生出诊。
• 请医生出诊应事先电话提供病人的详细情况。
• 情况紧急,可拨打电话120,请急救中心出诊。
• 在紧急情况下,如心脏病等,白天可请医务室帮忙就诊,医务室周一至周五值班时间为:8:00-20:00;周六、周日值班时间为8:30-17:00。
• 病人若行走不便,可安排轮椅(存放在行李房)或担架(客房加床用的折叠床即可)。
(3)在与医院联系后,要协助客人订好出租车,并告知司机医院的确切位置。
在遇无出租车情况下,可联系酒店车队。
(4)客人需要住院治疗时,将客人之病情及房号等做记录,如有可能通知其在当地亲友。
(5)保留房间:客人在住院期间若欲保留其房间,则通知管家部,若不需要保留房间,则征求客人同意后,帮助整理行李并寄存于行李房,衣服可存于客房服务中心。
(6)传染病客房,要劝其离店,并对房间及房内物品做彻底消毒,同时对楼道及有关区域进行消毒处理。
(7)要求药物:客人通常会要一些药物,此时应委婉告知客人碍于规定酒店无法提供,小擦伤等可用大堂副理药箱中之创可贴、纱布等。
2、房客自杀或死亡(1)若发现此状况,而未能确定是否已死亡时,立即报保安部,并请医务室或特约医院叫救护车送往医院急救,将事件报告总经理并做记录。
处理。
(3)凡有房客死亡时,立即报保安部、总经理,再依下列情况处理:• 自然死亡和病死:首先封锁消息,封闭该房门后电请医院派救护车运走,由保安部报告有关部门,再通知友人或家属直接到医院料理丧事。
• 谋杀:保持现场完整,报保安部,等候公安机关人员调查,再视情况处理。
• 自杀:先封锁消息和现场,电请医院派救护车运回急救。
等运走后再由保安部通知有关部门。
若急救无效,依“自然死亡“项处理。
3、火灾:(1)发现烟火时,请立即拨酒店火警电话,通知消防中心,并报明自己的身份及失火地点、起火原因。
(2)在无人身危险的情况下,用最近的灭火器将火扑灭或阻止火势蔓延。
(3)如火势很大或烟势很大,报警完毕后,立即从最近的出口离开,保持镇定,走防火通道,严禁使用电梯。
(4)大堂副理接到火警通知后,先报消防中心,然后电话通知总机,总机按“接火警通知方案”程序通知有关人员,并记录通知时间,然后携带总钥匙和手电筒迅速赶到现场。
(5)若火灾发生在厨房,应通知工程部立即关闭所有煤气阀门,关掉所有电源,关闭受影响的一切通风装置。
(6)检查火警现场,并与保安部、工程部等有关部门的人员取得联系,在最高领导决策后,决定是否报“119”派消防车支持。
(7)根据现场情况,做好各部门协调工作,在最高领导决定后,组织客人撤离现场。
(8)当需要将客人安排到其它酒店时,大堂副理立即与其它酒店取得联系。
4、偷盗:(1)发生任何偷盗现象均需首先报酒店保安部。
(2)接到通知后,同保安人员赶到现场,若发生在房间则同时通知管家部主管前往。
(3)请保安部通知监控室注意店内有关区域是否有可疑人物。
(4)查询客人被盗物品及是否曾有客来访的有关资料,并做记录。
视客人要求,由客人决定是否向公安机关报案。
(5)基于酒店作业规则,若客人有遗失,酒店无责任赔偿,但可酌情给予关照。
(6)通常情况下,酒店不开据遗失证明,若客人信用卡遗失,可由大堂副理代为联络银行支付。
(7)一般要由客人自己报案,大堂副理派人联系,最好由保安部和大堂副理同时出面与客人交涉,外籍客人需报市公安局外管处;国内客人报案,可到当地派出所,也可报公安局。
(8)若住店客人在店外被盗,征得客人同意后,大堂副理可协助客人向事发地区公安机关报案。
5、员工意外:员工发生意外,通常由员工所在部门的经理会同人事部经理处理,节假日由大堂副理代为处理,并做记录,次日转交以上两部门处理。
(六)客人办理退房时,若因房间消费或赔偿客人产生疑问或有严重争议时,大堂副理应及时同客房服务中心核查确认并委婉向客人解释或采取有效办法请客人结付;若有服务员查报不准的可能或经调解客人仍坚持未有消费或未损坏酒店物品而严重投诉时,大堂副理为维护大堂秩序及酒店形象可灵活予以扣减解决并表示安抚、歉意以防失去客人,超出权限范围可请上级领导支持解决。
(七)中班大堂副理催收超额消费时,应委婉知会到客人,若联系不到可给房间送留言条,具体情况限制客人房卡,当客人来前台制卡时请其交纳押金后方可发放新的房卡,遇有严重故意抵赖或拒不交押金者,大堂副理可请保安部配合收取。
遇有当晚无法收到押金,而次日有其办法收到的可能时,保安部、大堂副理、楼层应严密监控,以防逃帐。
大堂副理处理客人投诉的操作程序客人损坏客房用品赔偿处理的操作程序处理宾客推迟离店的操作程序处理电梯卡人的操作程序接待零星重点宾客的操作程序接待重要团队宾客的操作程序处理宾客来电问讯酒店遗留物品的操作程序处理火情的操作程序处理由于酒店不能自控的各种原因造成的停电、停水、停煤气的操作程序处理宾客拒付电话费的操作程序关于陪同宾客参观的接待程序关于客人损坏酒店财物索赔的操作程序迎接外宾团队/会议服务的操作程序大堂副理培训课程一、营销部架构营销部是酒店前堂的一个重要部门,包括销售部和前堂部两个分部。
销售部分为团队营销及商务营销两个班组前堂部分为大堂副理、接待处(含商务中心)、礼宾部三个分部。
二、基本要求1、礼貌礼貌在酒店很重要,它是酒店经营管理成功的第一步,无论在上班或下班,我们都应养成由礼貌的习惯,对顾客及同事要以礼相待,紧记保持微笑及“请”、“谢谢”等礼貌用语。
耐心对待客人,是客人由宾至如归的感觉,达到酒店“家外之家”的精神。
2、仪容由于营销部为面对客人的第一线部门,故我们每一天的仪表仪表可直接影响客人对酒店的形象。
工作服必须整齐清洁,女员工化淡妆,头发要梳理好,不能留长指甲,男员工须每天刮须,不能随便除下领结及西装。
3、工作知识我们必须对就酒店的资料及工作岗位知识了如指掌,因我们经常会受到客人的询问及各种要求,如不能迅速及准确的回答客人,客人对我们的答案会有所怀疑,当然,如不太清楚客人的问题,必须向有关部门查询再回答,以免给予一个错误的答案。
4、个人操行大堂副理日常行为必须守纪律,给与其他同事一个好榜样,未经允许不能做超于职责范围外的事,必须请示营销部经理,平日言谈不论对同事或客人也应大方斯文,不得粗言秽语。
三、具体工作、职责大堂副理主要职责为:替酒店及客人之间建立良好关系,不论客人批评或投诉也必须受,是客人满意于酒店入住及消费。
日常工作具体如下:1、保持各公共区秩序良好;大堂副理每天都要例行巡视整个酒店,发现问题要及时报告有关部门经理,例如在巡视过程中发现公共区有垃圾便要通知公卫员清扫干净。
又如在巡视中发现客梯发生故障,便应马上通知工程部派人来维修,所有在巡视过程中发现的问题都要做好纪录。
2、处理客人问题(包括投诉或意见);大堂副理其中一项重要工作,就是要处理客人的投诉。