中图版高中生物选修1第一章第一节微生物的分离和纯培养课后训练

合集下载

中图版生物选修1第一节微生物的分离和纯培育word学案

第一节微生物的分离和纯培育【课标要求】进行微生物的分离和培育【知识梳理】背景知识原核类：包括、、、一、微生物的类群真核类:包括、非细胞类：包括二、微生物的培育概念：依照微生物和的需要，将各类混合在一、培育基一路，配制成适合微生物生存的营养基质。

培育基的种类：固体培育基（加）: 用于微生物的、按物理性质分为、、等。

液体培育基：用于。

二、接种：在平板培育基上接种的方式有、、。

3、纯培育：通过必然的方式，将从中分离出来，取得，那个进程称为纯培育。

4、培育：:大多数微生物适宜生长的温度在之间，实验室中经常使用微生物的培育培育微生物。

需要适宜的 :一样细菌适合于环境生长，放线菌适合于环境，而酵母菌和霉菌适合于环境。

五、无菌技术：泛指在培育微生物的操作中，所有避免杂菌污染的方式。

对实验操作的空间、操作者的手进行。

用于微生物培育的器皿、接种用具和培育基等器具进行。

为幸免周围环境中微生物的污染，实验操作的整个进程应在进行。

灭菌：是指用杀死内外所有的，包括芽孢和孢子。

消毒：是指用方式杀死上的和的。

实践案例：大肠杆菌的分离和纯培育配制培育基：此实验中所用培育基为。

接种：此实验中的接种方式是。

划线的方式包括和。

培养：接种完毕，将培育皿，放入培育24小时。

观看记录纯化培育：挑取单个大肠杆菌菌落接种，培育，可取得大肠杆菌的纯培育。

如有杂菌，进一步划线挑菌，直至纯化。

探讨活动：一、从豆科植物根瘤中分离和培育根瘤菌选用比较完整，大而的新鲜作为材料。

二、从酒曲中分离和培育酵母菌：酒曲中含有、、等大量微生物。

宜选用培育基培育，再用法在培育基上分离培育。

【温习指要】一、学法指导：本节课应初步学会用平板划线法分离微生物并取得某种微生物的纯培育。

学会微生物培育的具体操作，并运用所学知识和方式去分离相应的微生物。

本节课的微生物分离的方式和无菌技术的知识应引发重视，在高考选择题和实验题中都有可能表现。

二、疑难解析：灭菌和消毒：灭菌是指用强烈的理化因素杀死环境或物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。

高中生物全一册课后训练+单元检测中图版选修1【共21套98页】

本套资源目录高中生物第一章微生物培养技术单元检测含解析中图版选修1高中生物第一章第一节微生物的分离和纯培养课后训练含解析中图版选修1高中生物第一章第三节测定微生物的数量课后训练含解析中图版选修1高中生物第一章第二节培养基对微生物的选择作用课后训练含解析中图版选修1高中生物第三章第一节酶的制备及活力测定课后训练含解析中图版选修1高中生物第三章第三节加酶洗衣粉的洗涤条件课后训练含解析中图版选修1高中生物第三章第二节酶在食品加工中的应用课后训练含解析中图版选修1高中生物第三章第四节酶的固定化课后训练含解析中图版选修1高中生物第三章酶的制备及应用单元检测含解析中图版选修1高中生物第二章第一节发酵与食品加工课后训练含解析中图版选修1高中生物第二章第二节食品安全的评估课后训练含解析中图版选修1高中生物第二章食品加工与食品安全单元检测含解析中图版选修1高中生物第五章植物的组织培养技术单元检测含解析中图版选修1高中生物第五章第一节植物快速繁殖技术课后训练含解析中图版选修1高中生物第五章第二节植物种苗脱毒技术课后训练含解析中图版选修1高中生物第六章第一节蛋白质的提取和分离课后训练含解析中图版选修1高中生物第六章第二节dna片段的扩增__pcr技术课后训练含解析中图版选修1高中生物第六章蛋白质和dna技术单元检测含解析中图版选修1高中生物第四章植物有效成分的提取单元检测含解析中图版选修1高中生物第四章第一节植物色素的提任后训练含解析中图版选修1高中生物第四章第二节植物芳香油的提任后训练含解析中图版选修1第一章微生物培养技术单元检测（时间：45分钟，满分：100分）一、选择题（每小题3分，共60分）1 微生物（除病毒外）需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。

下列有关微生物营养的说法正确的是（）。

A．乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B．微生物生长中不可缺少的一些微量的无机物称为生长因子C．培养基中的营养物质浓度越高对微生物的增殖越有利D．生长因子一般是酶或核酸的组成成分，微生物本身合成这些生长因子的能力往往不足2 在接种操作的过程中，不正确的是（）。

高中生物同步课件：1.1 微生物的分离和纯培养(中图版选修1)

栏目导引
第一章
微生物培养技术
2.灭菌和消毒灭菌消毒强烈用_____的理化用相对____的理化方温和因素杀死环境法杀死环境或物体上概念或物体内外的病原微生物和有害所有 ____的微生物微生物的营养细胞 _____消毒法和射线常用高温灭菌 __________法 ___________消毒法化学药剂方法适用所用器材、培工作场所对象养基
栏目导引
第一章
微生物培养技术
【解析】
(1)大肠杆菌具有体积小、结构简
单、变异类型容易选择、易培养、生活周期短等优点,培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑温度、酸碱度和渗透压等条件。
栏目导引
第一章
微生物培养技术
(2)灭菌是用强烈的理化因素杀死物体内外所
有的微生物，所以对培养基和培养皿要进行灭菌；而消毒是用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物，所以操作者的双手需要进行清洗
和消毒；紫外线能使蛋白质变性，还能损伤
DNA的结构。
栏目导引
第一章
微生物培养技术
(3)稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养，应保证样品稀释的比例合适。 (4)对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、
大小等菌落特征对细菌进行初步的鉴定。
第一章
微生物培养技术
第一章
微生物培养技术
第一章
微生物培养技术
第1节微生物的分离和纯培养
栏目导引
第一章
微生物培养技术
学习导航 1.了解有关微生物及其培养基的基础知识。 2.理解消毒和灭菌的原理、方法、进行无菌技术的操作。[重点] 3.理解微生物接种的方法步骤，进行大肠杆菌的分离和纯培养。 [重、难点]

2021年高中生物第1章微生物培养技术第1节微生物的分离和纯培养学案中图版选修1

第一节微生物的分离和纯培养一、培养基1．(2021年学科教研组精选汇编)含义由于微生物代谢方式的不同，因而对营养物质的需求也是有差异的。

根据微生物生长繁殖和代谢的需要，将各种营养物质混合在一起而配制的营养基质。

2．平板培养基将溶化后的固体培养基基质倒入无菌培养皿中，冷却凝固后制成的培养基。

二、无菌技术1．(2021年学科教研组精选汇编)目的和要求在微生物的分离和纯培养中，一定不能有外来的污染性杂菌，所以必须采用无菌技术进行操作。

因此，在实验过程中，要对所用的器材、培养基进行严格的灭菌，对工作场所要进行消毒。

2．灭菌和消毒(1)灭菌：用强烈的理化因素杀死环境或物体内外所有的微生物，常用的方法是高温灭菌法。

(2)消毒：用相对温和的理化方法杀死环境或物体上的病原微生物和有害微生物的营养细胞，常用的方法是射线消毒法和化学药剂消毒法。

三、接种技术1．(2021年学科教研组精选汇编)含义把相应的研究对象移入培养基中的过程。

2．分类在平板培养基上接种的方法有平板划线法、稀释平板涂布法、稀释混合平板法等。

预习完成后，请把你认为难以解决的问题记录在下面的表格中问题1问题2问题3问题4一、微生物的概念及特点1．(2021年学科教研组精选汇编)概念微生物是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。

2．特点微生物⎩⎨⎧小个体微小⎩⎪⎨⎪⎧ μm 微米级：光学显微镜下可见细胞nm 纳米级：电子显微镜下可见细胞器、病毒微生物⎩⎪⎪⎨⎪⎪⎧简构造简单⎩⎪⎨⎪⎧单细胞简单多细胞非细胞即“分子生物”低进化地位低⎩⎪⎨⎪⎧原核类：细菌、放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体、蓝细菌真核类：真菌酵母菌、霉菌、原生生物非细胞类：病毒、类病毒、朊病毒二、微生物的营养及功能微生物的化学组成成分与其他生物大体相同，也是由C 、H 、O 、N 、P 、S 等元素组成，其中C 、H 、O 、N 占细胞干重的90%以上，这些元素最终来自外界环境中的各种无机化合物和有机化合物。

2015-2016学年高二生物中图版选修一课件1.1 微生物的分离和纯培养.ppt

-5-
第一节微生物的分离和纯培养
首页
J 基础知识 Z 重点难点
ICHU ZHISHI
HONGDIAN NANDIAN
S 随堂练习
UITANG LIANXI
一
二
三
四
五
三、无菌技术
1.灭菌是指用强烈的理化因素杀死环境或物体内外所有的微生物,常用的是高温灭菌法。 2.消毒一般是用相对温和的理化方法杀死环境或物体上的病原微生物和有害微生物的营养细胞,常用的是射线消毒法和化学药剂消毒法。 3.在实验过程中,要对所用的器材、培养基进行严格的灭菌,对工作场所进行消毒。自主思考无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外,还有什么其他用途? 提示:无菌技术还能有效避免操作者自身被微生物感染。
-13-
第一节微生物的分离和纯培养
首页
J 基础知识 Z 重点难点
ICHU ZHISHI
HONGDIAN NANDIAN
S 随堂练习
UITANG LIANXI
探究一
探究二
方法点拨用巴氏消毒法对牛奶进行消毒,可以杀死
牛奶中的微生物,而牛奶的营养成分不会被破坏;紫外线照射 30 min 可以杀死物体表面或空气中的微生物,在照射前,适量喷洒石炭酸或煤酚皂溶液等消毒液,可以加强消毒效果;对于那些培养基中需要、但加热会分解的化合物,如尿素、NaHCO3,不能使用高压蒸汽灭菌法,只能将其配成溶液,使用特定的器材单独过滤灭菌。
-10-
第一节微生物的分离和纯培养
首页
J 基础知识 Z 重点难点
ICHU ZHISHI
HONGDIAN NANDIAN
S 随堂练习
UITANG LIANXI

2017-2018学年高中生物选修一教学案：第一章第一节微生物的分离和培养含答案精品

第一节微生物的分离和培养对应学生用书P51．培养基(1)概念：为人工培养微生物而制备的适合微生物生长、繁殖或积累代谢产物的营养基质。

(2)种类： ①按化学组成分：②按物理性质分：1.培养基中含有水、无机盐、碳源、氮源和生长因子等营养物质。

2．培养基按化学组成可分为天然培养基和合成培养基，按物理性质可分为液体培养基和固体培养基。

3．配制固体培养基的过程为：配制培养基→调节pH →分装→包扎→灭菌→搁置斜面。

4．消毒的目的是杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物，灭菌则是杀死物体内外所有的微生物，包括孢子和芽孢。

5．接种的操作流程：准备接种→接种环灭菌→试管口灭菌→挑取少许菌体→划线接种→培养大肠杆菌。

(3)营养成分：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐等，有时还要加入维生素等特殊的营养物质，并要调节培养基的pH使之满足微生物生长的需要。

2．接种(1)概念：在无菌条件下将微生物接入培养基的操作过程。

(2)常用的接种工具：玻璃刮铲、接种针、接种环等。

(3)接种方法：①用接种针进行穿刺接种。

②用接种环进行斜面接种或在固体培养基平板上进行划线接种。

③用玻璃刮铲涂抹平板接种等。

3．无菌操作(1)接种前：对所用试管、培养皿和微生物培养基进行灭菌。

(2)接种时：在酒精灯火焰附近进行。

(3)消毒和灭菌：1．下面是察氏培养基(培养霉菌所用)的主要成分，请根据下述培养基，回答下列问题：(1)提示：固体培养基。

因为该培养基加入了凝固剂琼脂。

(2)该培养基包含微生物生长和繁殖所需要的几类营养物质？分别是什么？提示：4种成分。

分别是碳源、氮源、无机盐和水。

(3)蔗糖提供的是哪类营养物质？NaNO3提供的是哪类营养物质？提示：蔗糖提供的是碳源。

NaNO3提供的是氮源和无机盐。

(4)在提供上述几种主要营养物质的基础上，培养基还需要满足微生物所需要的哪些条件？提示：满足微生物生长对pH、特殊营养物质等的需要。

2．为什么要对培养基、接种环、实验空间、一些液体等进行消毒或灭菌处理？提示：培养某种微生物的目的是获得数量较多的、单一的该种微生物，如果不进行消毒或灭菌，则会出现其他一些杂菌，影响微生物的纯度。

高中生物第一章第一节微生物的分离和纯培养课后训练(含解析)中图版选修1

微生物的分离和纯培养练习1 对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒的方法依次是（）。

①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线灭菌⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A．⑤③②①④⑥ B．①②③④⑤⑥C．⑥②③④①⑤ D．③④②①⑥⑤2 高压蒸汽灭菌的原理是（）。

A．高压使细菌DNA变性B．高压使细菌蛋白质凝固变性C．高温烫死细菌D．高温使细菌DNA变性3 有关微生物营养物质的叙述中，正确的是（）。

A．氨既能为一些微生物提供氮源也能提供能量B．NaHCO3只能为微生物提供碳源C．维生素是微生物的能源D．牛肉膏蛋白胨只能为微生物提供氮源和碳源4 有关平板划线操作正确的是（）。

A．使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌B．打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后需马上塞上棉塞C．将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线即可D．最后将平板倒置，放入培养箱中培养5 下列叙述错误的是（）。

A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素B．培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性C．培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性D．培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件6 下列操作属于灭菌的是（）。

A．接种前用火焰灼烧接种环B．接种前用酒精擦拭双手C．将平板倒置，放入培养箱中培养D．接种在酒精灯的火焰旁完成7 牛肉膏、蛋白胨培养基中加入琼脂这一理想的凝固剂，对这一说法不正确的是（）。

A．不被所培养的微生物分解利用，对所培养的微生物无毒害作用B．在微生物生长温度范围内保持固体状态C．琼脂凝固点温度低，利于微生物的生长D．凝固剂在灭菌过程中不会被破坏，透明度好，凝固力强8 有关倒平板操作错误的是（）。

A．在火焰旁进行操作B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌面上D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置9 含C、H、O、N的大分子有机化合物可以作为（）。

A．异养微生物的氮源、能源B．异养微生物的碳源、能源C．自养微生物的碳源、氮源、能源D．异养微生物的碳源、氮源、能源10 将50 mL牛奶煮沸，倒入经消毒的一个锥形瓶内，锥形瓶口用棉团堵住，每日观察牛奶的情况（如下图），共进行4天。

高中生物《微生物的分离和纯培养》同步练习2 中图版选修1

1.1 微生物的分离和纯培养【自我测评】一、选择题：1.获得纯净培养物的关键是（）A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌B.接种纯种细菌C.适宜条件下培养D.防止外来杂菌的入侵2.将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是（）A.对比观察培养基有没有被微生物利用B.对比分析培养基上是否生有杂菌C.没必要放入未接种的培养基D.为了下次接种时再使用3.有关平板划线操作正确的是（）A.使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌B.打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌，取出菌种后需要马上塞上棉塞C.将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线即可D.最后将平板倒置，放入恒温箱中培养4.高温灭菌的原理是（）A.每种微生物生长的最适温度是一定的B.微生物对高温环境不适应C.高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动D.高温降低了环境中氧的浓度5.将配制好的培养基进行灭菌应用（）A.灼烧灭菌B.高压蒸汽灭菌C.干热灭菌D.煮沸灭菌6.下列属于菌落特征的是（）①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④隆起程度⑤颜色⑥有无荚膜A.①②③④B.①②④⑤C.②③④⑥D.①②③④⑤⑥7.灭菌的标准是（）A.杀死所有的病原微生物B.杀死所有的微生物C.杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子D.是病原菌不生长8.对不同微生物的培养过程中正确的是（）A.细菌培养时将PH调至酸性B.霉菌培养时将PH调至中性或微酸性C.培养厌氧微生物时则需要提供无氧环境条件D.培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素9.平板划线操作中错误的是（）A.将接种环放在火焰上灼烧，直到接种环烧红B.将烧红的接种环在火焰旁边冷却C.接种环在平板上划线位置是随机的D.在挑取菌种谦和接种完毕后均要将试管口通过火焰10.平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是（）A.接种时再拿起来方便B.在皿底上标记日期等方便C.正者放置容易破碎D.可以使培养基表面的水分更好地挥发11.微生物分离和培养正确方法步骤是( )A.灭菌、培养基的配制、搁置斜面、接种、培养B.培养基的配制、灭菌、搁置斜面、接种、培养C.接种、灭菌、培养基的配制、搁置斜面、培养D.培养基的配制、接种、灭菌、搁置斜面、培养12.实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上划3条等长的平行线（3条线均与图中链霉素带接触），将平板置于37℃条件下恒温培养3天，结果如图所示。

生物中图版选修1学案：第一章第一节微生物的分离和纯培养含答案

第一节微生物的分离和纯培养1．运用微生物培养技术,完成微生物的分离和培养。

2．比较消毒与灭菌的区别及适用范围。

3．举例说明常用的消毒与灭菌的方法。

4．阐明接种的方法.一、培养基在进行微生物的分离和纯培养时，可根据微生物生长繁殖和代谢的需要，将各种营养物质混合在一起，配制成适合微生物生存的营养基质-—培养基。

将溶化后的固体培养基基质倒入无菌培养皿，冷却凝固后制成的培养基称为平板培养基。

二、纯培养将所需的微生物从混杂的微生物群体中分离出来，获得纯种微生物,这个过程称为纯培养。

这个过程中首先需要把相应的研究对象移入培养基中，这一过程称为接种。

在平板培养基上接种的方法有平板划线法、稀释涂布平板法、稀释混合平板法等。

实验中要根据实验目的、培养基种类和实验器皿的差异，采用不同的接种方法.划线的方法包括连续划线法和交叉划线法.连续划线法是从平板边缘的一点开始，连续作紧密的波浪式划线。

交叉划线法是从平板的一边作第一次平行划线若干条。

转动培养皿约70°角,将接种环在火上灼烧并冷却后，通过第一次划线部分，作第二次平行划线.同法进行第三次、第四次划线.通过平板划线，聚集的多种微生物被分散到培养基的表面。

在数次划线后,可以分离得到由一个细菌繁殖而来的菌落。

三、无菌技术在实验过程中，要对所用的器材、培养基进行严格的灭菌，对工作场所进行消毒.灭菌是指用强烈的理化因素杀死环境或物体内外所有的微生物，常用的是高温灭菌法。

而消毒一般是用相对温和的理化方法杀死环境或物体上的病原微生物和有害微生物的营养细胞，常用的是射线消毒法和化学药剂消毒法。

思考：日常生活中的牛奶在进入市场销售前要进行消毒，可能采用哪种消毒方法呢？提示:用巴氏消毒法牛奶进行消毒，可以杀死牛奶中的微生物，而牛奶的营养成分不会被破坏。

四、微生物培养条件微生物的生长繁殖还需要适宜的温度，一般是将接种后的培养基放入恒温培养箱中培养。

不同的微生物，使用的培养基、培养温度和时间有所不同。

生物选修1课后训练：第一章第一节微生物的分离和培养

无菌操作和接种技术及微生物的分离、培养与数量测定练习1.下列关于土壤取样的叙述错误的是（）。

A．土壤取样，应选取肥沃、湿润的土壤B．先铲去表层土3 cm左右，再取样C．取样用的小铁铲和信封在使用前不用灭菌D．应在火焰旁称取土壤2．通过选择培养基可从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。

在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌。

利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出（）。

①大肠杆菌②霉菌③放线菌④固氮细菌A．④②③ B．①②③ C．①③④ D．③④3．某同学在稀释倍数为106的培养基中测得平板上菌落数的平均值为234，那么每克样品中的菌落数是（涂布平板时所用稀释液的体积为1 mL）（）。

A．2.34×108 B．2.34×109C．234 D．23.44．在测定土壤中某微生物数量的实验中，从10－6g/mL的土壤稀释液中分别吸取0.1 mL 涂布三个培养基，经培养后三个培养基形成的菌落分别是92、82、90，则10 g该土壤中微生物的数量是（）。

A．8.8×106 B．8.8×107C．8.8×108 D．8.8×1095．分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是（）。

A．经选择培养后将培养液直接涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B．富集培养这一步可省略，但培养纤维素分解菌少C．经稀释培养后，用刚果红染色D．对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上6．下列需要在酒精灯火焰旁操作的有（）。

①土壤取样②称取土壤③稀释土壤溶液④涂布平板⑤微生物的培养A．①②③④⑤ B．②③④⑤ C．③④⑤ D．②③④7．在土壤微生物的分离和计数实验中，分离能分解尿素的微生物所采用的方法是（）。

A．涂抹平板法 B．混合平板法C．竞争分离法 D．平板划线法8．下列操作属于灭菌的是（）。

高中生物 1.1 微生物的分离和纯培养每课一练中图版选

2013-2014学年高中生物1.1 微生物的分离和纯培养每课一练中图版(时间：30分钟满分：50分)难度及题号考查知识点及角度基础中档稍难培养基的成分与类型1、2接种与无菌技术3、4 5微生物的分离与纯培养 6 7 8一、选择题(共6小题，每小题4分，共24分)1．下列关于培养基的说法，错误的是()。

A．培养基中一般都含有碳源、氮源、水、无机盐B．有的微生物生长对培养基的pH有特殊要求，对氧气没有要求C．获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵D．有的微生物的培养基中须添加特殊营养物质答案 B2．自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是()。

A．碳源B．氮源C．无机盐D．生物因子答案 A3．金黄色葡萄球菌有很强的致病力，常引起骨髓炎等，还可能引起食物中毒，下述实验结束后的做法错误的是()。

A．对接种环进行灼烧处理B．带菌培养基必须经高压蒸汽灭菌锅灭菌后才能倒掉C．带菌培养基必须经加热后才能倒掉D．接种后双手必须经肥皂洗净，再用70%的酒精棉球擦拭解析金黄色葡萄球菌有很强的致病力，所以在操作时一定要做到安全防范，接种后双手用肥皂洗净，再用70%的酒精棉球擦拭，以起到杀菌的作用；对接种环进行灼烧也可以杀灭细菌，防止污染环境；高压蒸汽灭菌也可杀死培养基中的金黄色葡萄球菌；如果只对带菌培养基进行加热，杀不尽其中的致病菌，因为此菌的耐高温能力很强，会污染环境。

答案 C4．细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀死杂菌的部位是()。

A．接种环、手、培养基B．高压锅、手、接种环C．培养基、手、接种环D．接种环、手、高压锅解析此题考查学生对无菌技术的掌握。

高压蒸汽通常用于培养基的灭菌；用酒精擦拭双手是消毒的一种方法；火焰灼烧，可以迅速彻底地灭菌，适用于微生物的接种工具，如接种环。

答案 C5．下列有关平板划线操作的叙述，不正确的是()。

A．第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物B．每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后接种环上残留的菌种C．在第二次划线时，接种环上的菌种直接来源于菌液D．划线结束后，灼烧接种环能及时杀死接种环上的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者解析纯化大肠杆菌的平板划线操作中，接种环取菌种前灼烧的目的是避免接种环上可能存在的微生物污染培养物；以后每次划线前灼烧接种环是为了杀死上次划线后残留的菌种；划线结束仍需灼烧接种环，是避免细菌污染环境和感染操作者。

2021-2022高二生物中图版选修1课后作业：1.1 微生物的分离和纯培养 Word版含解析

第一章微生物培育技术第一节微生物的分别和纯培育一、非标准1.高温灭菌的原理是()A.每种微生物生长的最适温度是肯定的B.微生物对高温环境不适应C.高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸,影响其生命活动D.高温降低了环境中氧的浓度解析:相对于动植物来说,微生物的耐高温力量是很强的。

灭菌即杀死各种微生物及其他生命形态(如芽孢),所以要接受更高温度以破坏微生物体内蛋白质、核酸的分子活性,使其永久丢失生活力量。

答案:C2.下列叙述错误的是()A.微生物的分别和纯培育中,必需接受无菌技术进行操作B.把相应的争辩对象移入培育基中的过程称为接种C.划线的方法包括连续划线法和交叉划线法D.培育不同的微生物,使用的培育基、培育的温度和时间相同解析:培育不同的微生物,使用的培育基、培育的温度和时间有所不同。

答案:D3.能排解培育基是否有杂菌污染的方法是()A.将未接种的培育基放在试验桌上培育B.将未接种的培育基放在窗台上培育C.将未接种的培育基放在恒温箱中培育D.将已接种的培育基放在恒温箱中培育解析:将未接种的培育基放在恒温培育箱中培育,若长出菌落,说明被杂菌污染;若未长出菌落,说明未被污染。

答案:C4.无菌技术包括以下几个方面的叙述,其中错误的是()A.对试验操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌B.将培育器皿、接种用具和培育基等进行灭菌C.为避开四周环境中微生物的污染,试验操作应在酒精灯火焰四周进行D.试验操作时应避开已经灭菌处理的材料用具与四周物品相接触解析:对试验操作的空间、操作者的衣着和手进行清洁和消毒而不是灭菌。

答案:A5.下列有关平板划线操作的叙述正确的是()A.使用已灭菌的接种环、培育皿,操作过程中不再灭菌B.打开含菌种的试管需通过酒精灯火焰灭菌,取出菌种后需马上塞上棉塞C.将沾有菌种的接种环快速伸入平板内,划三至五条平行线即可D.最终将平板倒置,放入培育箱中培育解析:使用已灭菌的接种环、培育皿,操作过程中对接种环也要灭菌。

生物中图版选修1课后训练：第一章第二节培养基对微生物的选择作用含答案

培养基对微生物的选择作用练习1下列操作不属于微生物的分离步骤的是（）。

A．稀释B．划线或涂布C．接斜面 D．培养2 需要在火焰旁操作的有（）。

①土壤取样②稀释土壤溶液③涂布平板④微生物的培养A．①②③④ B．②③④C．③④ D．②③3 在对纤维素分解菌进行选择培养时用液体培养基的原因是（).A．用液体培养基可获得大量菌体B．纤维素分解菌适宜在液体培养基上生长C．在液体培养基中纤维素分解菌繁殖速度更快D．用液体培养基可获得高纯度的纤维素分解菌4 在一个“淀粉-琼脂"培养基的5个圆点位置，分别用不同方法处理，将此实验装置放在37 ℃恒温箱中，保温处理24 hA．棕黄色、棕黄色、淀粉酶B．蓝黑色、棕黄色、麦芽糖酶C．棕黄色、蓝黑色、淀粉酶D．棕黄色、蓝黑色、麦芽糖酶5 实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上划3条等长的平行线（3条线均与下图中的链霉素带接触），将平板置于37℃条件下恒温培养3天，结果如下图所示。

从实验结果分析以下叙述,不正确的是（）。

A．链霉素能阻止结核菌的生长B．链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效C．链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效D．链霉素可以用于治疗伤寒病人6 为验证某同学的培养基是否被污染,可以设计两组实验，甲组用严格消毒的培养基并稀释涂布培养，乙组直接用该同学的培养基进行培养，此实验中乙组为（）。

A．空白对照 B．自身对照C．条件对照 D．标准对照7 下表表示在不同培养基中细菌的生长繁殖情况。

(E、F、G、H、I、J、K、M为培养基的成分，“＋”表示生A．8 寻找纤维素分解菌应到（）。

A．湿润的环境中 B．富含纤维素的环境中C．富含无机盐的环境中 D．池塘中9 纤维素分解菌的选择培养基有选择作用，原因在于有( ）。

A．NaNO3 B．KClC．酵母膏 D．纤维素粉10富集培养是微生物学中最强有力的技术手段之一。

主要是指利用不同微生物间生命活动特点的不同，制定环境条件，使仅适应该条件的微生物旺盛生长,从而使其在群落中的数量大大增加，人们能够更容易地从自然界中分离到所需的特定微生物。

2019-2020学年高中生物第1章第1节微生物的分离和纯培养检测含解析中图版选修1

第一节微生物的分离和纯培养S3冏耐自主学习•基础知识一、培养基1 •含义由于微生物代谢方式的不同,因而对营养物质的需求也是有差异的。

根据微生物生长繁殖和代谢的需要，将各种营养物质混合在一起而配制的营养基质。

2 .平板培养基将溶化后的固体培养基基质倒入无菌培养皿中，冷却凝固后制成的培养基。

二、无菌技术1 .目的和要求在微生物的分离和纯培养中，一定不能有外来的污染性杂菌，所以必须采用无菌技术进行操作。

因此，在实验过程中，要对所用的器材、培养基进行严格的灭菌，对工作场所要进行消毒。

2.灭菌和消毒(1) 灭菌：用强烈的理化因素杀死环境或物体内外所有的微生物，常用的方法是高温灭____________菌法。

(2) 消毒：用相对温和的理化方法杀死环境或物体上的病原微生物和有害微生物的营养细胞，常用的方法是射线消毒法和化学药剂消毒法。

三、接种技术1. 含义把相应的研究对象移入培养基中的过程。

2. 分类在平板培养基上接种的方法有平板划线法、稀释平板涂布法、稀释混合平板法等。

疑难问题卡片I ■ ■ ■ ■ 'll V * I1 I ■ ■ ■ ■■预习完成后，请把你认为难以解决的问题记录在下面的表格中问题1问题2问题3问题4一、微生物的概念及特点1 •概念微生物是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。

2.特点•单细胞简单多细胞.非细胞即“分子生物.原核类：细菌、放线菌、支原体、低进立克次氏体、衣原体、蓝细菌化地真核类：真菌酵母菌、霉菌位低生生物I 1非细胞类：病毒、类病毒、朊病毒二、微生物的营养及功能微生物的化学组成成分与其他生物大体相同，也是由C、H ON、P、S等元素组成, 其中C、H O N占细胞干重的90%以上，这些元素最终来自外界环境中的各种无机化合物营养物质定义作用主要来源碳源凡能提供所需碳元素的物质构成生物体的细胞物质和一些代谢产物，有些是异养生物的能源物质无机化合物：CQ、NaHCO等；有机化合物：糖类、脂肪酸、花生粉饼、石油等氮源凡能提供所需氮兀素的物质合成蛋白质、核酸以及含氮的代谢产物无机化合物：N2、NH、铵盐、硝酸盐；有机化合物：重难疑点微生物小微小个体"[[微米级：光学显微镜下可见细胞[]]纳米级：电子显微镜下可简简单构造2H0NGNANTUP0突破^------见细胞器、病毒①微生物最常利用的碳源是糖类，尤其是葡萄糖；最常利用的氮源是铵盐、硝酸盐。

高考生物总复习第一章第1节微生物的分离和纯培养基础测试(含解析)中图版选修1

2013年高考生物总复习第一章第1节微生物的分离和纯培养基础测试（含解析）中图版选修11. 2012年3月26日，据食品产业网报道，近些年出现的一种膨化食品，合格率仅为76.2%，这两年不断有名牌企业出现食品质量问题，其主要原因大部分为铝含量超标，以及微生物超标。

下列关于微生物的叙述中，正确的是( )A．所有的微生物都是形体微小、结构简单、对人类有害的B．微生物包含了除动物界、植物界的其他生物C．微生物的结构简单到没有细胞核D．微生物的结构简单到没有细胞结构答案：B2.(2012·无锡一中高二检测)关于灭菌和消毒的理解不．正确的是( )A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物包括芽孢和孢子B．消毒和灭菌实质上是相同的C．接种环用灼烧法灭菌D．常用灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药物法解析：选B。

灭菌是指杀灭环境中的一切微生物包括芽孢和孢子，使所有微生物永远丧失其生长繁殖的能力；消毒是用较温和的物理或化学方法杀死物体上的绝大多数微生物(包括病原体和有害微生物的营养细胞)，实际上是部分灭菌。

3.无菌技术包括以下几个方面的叙述，其中错误的是( )A．对实验操作的空间、操作者的衣物和手进行灭菌B．将用于微生物的培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌C．为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行D．实验操作时应避免已灭菌的材料用具与周围物品的接触解析：选A。

对实验操作空间、操作者的衣物和手可以进行消毒，不能灭菌。

4.如何判断制作的培养基是否灭菌彻底( )A．看培养基是否透明B．有没有消灭细菌菌体C．未接种的培养基在恒温箱中保温1～2天后有无菌落生长D．是否消灭了微生物的芽孢、孢子解析：选C。

配制好的培养基，是否灭菌彻底通常在使用前，在恒温箱中保温1～2天后检验有无菌落生长，若无则说明灭菌彻底。

5.制备培养基的方法：将蛋白胨、NaCl和牛肉膏放入烧杯内，加100 mL蒸馏水，用玻璃棒搅匀后，在酒精灯上加热。

高中生物 1.1《微生物的分离和纯培养》单元测试（2）中图版选修1

微生物的分离和纯培养一、选择题（每题3分，共45分。

每题只有一个选项符合题目要求）1培养基为微生物的生长繁殖提供（）A水 B碳源 C氮源 D水、碳源、氮源和无机盐等2将配制好的培养基进行灭菌应用（）A灼烧灭菌 B高压蒸汽灭菌 C干热灭菌 D煮沸灭菌3下列叙述错误的是（）A培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素调至碱性调至中性或微碱性D培养厌氧微生物时则需要提供无氮的条件4判断以下部位不含有微生物的是（）A洗干净的脸上 B洗完澡后的皮肤C刷完牙后的口腔 D灼烧之后的灭菌环5为了保证结果准确，一般选择菌落数在何种范围的平板进行计数（）～100 ～200 C30～300 ～6006土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成（）A尿素酶 B脲酶 C蛋白酶 D细菌酶7设置对照的主要目的是排除实验组中哪一因素对实验结果的影响（）A测试因素 B非测试因素 C全部因素 D部分因素8以下操作用到接种环的是（）A平板划线操作 B系列稀释操作 C涂布平板操作 D倒平板操作9能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（）A将未接种的培养基放在实验桌上培养 B将未接种的培养基放在窗台上培养C将未接种的培养基放在恒温箱中培养 D将已接种的培养基放在恒温箱中培养10有关培养基配置原则表述正确的是（）A任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子B碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素C微生物的生长除受营养因素影响外，还受到3 C10g 10g 2g 0.4g 0.065g L A从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基B培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨C该培养基缺少提供生长因子的物质后就可以接种使用15用培养液培养三种细菌，让它们在三支不同的试管中生长，下图显示了细菌的生长层，如果此时往三支试管中通入氧气，则细菌的繁殖速度将如何变化（）选择项I号试管II号试管III号试管A 加快减慢不变B 减慢加快加快C 加快减慢减慢D 减慢加快减慢二、非选择题（共55分）16下表是某微生物培养基成分。