高考生物一轮复习第十单元专题28 生物技术在其他方面的应用课件

2021高考生物一轮复习第10章生物技术实践第3讲生物技术在其他方面的应用课件

聚集高考
(2016 年高考·江苏卷)为了探索海藻酸钠固定化对绿球藻生长的影响，以及固定化藻对含 Zn2＋污水的净化作用，科研人员用筛选到的一株绿球藻进行实验，流程及结果如下。请回答下列问题：
图1
图2
(1)实验中的海藻酸钠作用是________，CaCl2 的作用是________。 (2)为洗去凝胶球上残余的 CaCl2 和其他污染物，并保持绿球藻活性，宜采用________ 洗涤。图 1 中 1.0 %海藻酸钠组培养 24 h 后，移动凝胶球，溶液呈绿色，原因是
第3讲生物技术在其他方面的应用
考点一酶的研究与应用
பைடு நூலகம்
基础自测
一、果胶酶在果汁生产中的作用
2．酶的活性与影响酶活性的因素 (1)酶的活性：酶催化一定化学反应的能力，可用催化某一化学反应的________来表示。 (2)影响酶活性的因素：________、pH、酶的抑制剂等。 3．探究温度对酶活性影响的实验 (1)实验方案：确定温度梯度→探讨控制温度的方法和措施。 (2)实验程序：制备苹果泥→苹果泥与果胶酶分别________→将苹果泥与果胶酶混合保温→过滤出果汁→记录果汁量→改变不同________后，重复上面实验。 (3)记录实验数据，并填入表格。 (4)得出结论：获得的果汁越多，或果汁越澄清，表明果胶酶活性________。
二、探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
常用酶制剂的种类及洗涤原理
种类洗涤原理
洗涤实例
可将蛋白质水解
蛋白酶
为易溶解或分散血渍、奶渍及各
于洗涤液中的种食品类的蛋白
________或
质污垢
________
把脂肪水解为较
脂肪易溶解的食品的油渍、人

届高考人教版生物一轮复习课件：211039生物技术在其他方面的应用

复制条件：缓冲液、DNA模板、四种脱氧核苷酸、热稳定 DNA聚合酶和两种引物。
反应场所：PCR仪。 PCR技术中的引物： ①含义：引物是一小段单链DNA或RNA分子。 ②作用：为DNA聚合酶提供合成的3′端起点。 ③种类：扩增一个DNA分子需要2种引物。 ④数目：引物数目等于新合成的DNA子链数目。 ⑤与DNA母链的关系：两种引物分别与DNA母链的3′端通过碱基互补配对结合。
①加到鸡血细胞液中，使血细胞吸水涨破；②加到含DNA的2 mol/L的NaCl溶液中，使NaCl溶液的物质的量浓度下降到0.14 mol/L，使DNA析出
①过滤血细胞破裂液，得到含细胞核物质的滤用纱布液；②滤取0.14 mol/L的NaCl溶液中析出的过滤3次 DNA(黏稠物)；③过滤溶有DNA的2 mol/L的NaCl
(2)步骤二中，过滤后收集含有DNA的__滤___液___。 (3)步骤三、四的操作原理是_D__N_A_在___不__同__浓__度__N_a_C__l溶__液__中__ __溶__解__度__不__同__，__通__过__控__制__N__a_C_l_溶__液__的__浓__度__去__除__杂__质_______；步骤四中，通过向溶液中加入__蒸__馏__水__调节NaCl溶液的物质的量浓度至___0_.1_4___mol/L时，DNA将会析出，过滤去除溶液中的杂质。
(2)DNA与蛋白质在物理、化学性质方面的差异：
析出析出
80
溶解
水解
6～0 8℃0
(3)DNA 的鉴定：DNA＋_二__苯__胺___沸―水 ―→浴____蓝____色。
2．主要步骤及注意事项
实验材料的选取
→①②选动物用材DN料A更含容量易相进对行较提高取的生物组织

2018届一轮复习人教版生物技术在其他方面的应用课件

基础知识整合
2.不同点
菊花的组织培养材料选取光照状况操作流程结果未开花植株的茎上部新萌生的侧枝每日用日光灯照 12 h 制备培养基→外植体消毒→ 接种→培养→移栽→栽培正常植株月季的花药培养通常选择完全未开放的花蕾开始不需光照,幼小植株形成后才需光照选材→材料消毒→接种和培养→ 筛选和诱导→移栽→栽培选育单倍体植株
(1)图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的
和
过程。
(2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值 ( 填“高”或“低”)时,有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时,应采取的灭菌方法是。 (3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是分离成单细胞时,常用的酶是和纤维素酶。。。用酶解法将愈伤组织
基础知识整合
操作过程中实现无菌环境的措施 (1)培养基的灭菌(高压蒸汽灭菌); (2)外植体的消毒(酒精、氯化汞); (3) 接种的无菌操作(酒精,酒精灯——灼烧); (4)无菌箱中培养 ; (5)移栽到消过毒的环境中生存一段时间。
基础知识整合
辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。
基础知识整合
答案:(1)脱分化(或去分化)
再分化
(2)琼脂低高压蒸汽灭菌 (3)70% 果胶酶 (4)防止有机溶剂的挥发
基础知识整合
二、菊花的组织培养和月季的花药培养比较
1.相同点 (1)理论基础 :植物细胞的全能性。 (2)基本过程 :脱分化→再分化→试管苗。 (3)影响因素 :营养、激素、pH 、温度、光照等。
基础知识整合
2.基本过程离体的植物器官、组织或细胞完整的植物体(外植体) 愈伤组织试管苗

2019届一轮复习人教版生物技术在其他方面的应用课件

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知识点二植物有效成分的提取 1．玫瑰精油的提取
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2．橘皮精油的提取
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3．胡萝卜素的提取
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基本
技
能
问
题
化
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1．下图为“DNA 粗提取和鉴定”实验的相关操作，请仔细观察并分析①～④操作的目的分别是什么
提示：①是使鸡血细胞吸水涨破释放出核物质；②是析出 DNA，去除溶于酒精的杂质； ③是使 DNA 溶解在 2 mol/L NaCl 溶液中； ④是稀释 NaCl 溶液使其浓度接近 0.14 mol/L，去除溶于低浓度 NaCl 溶液的杂质。
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1．(2014· 江苏高考)下列关于“DNA 的粗提取与鉴定”实验的叙述，错误的是 A．酵母和菜花均可作为提取 DNA 的材料 B．DNA 既溶于 2 mol/L NaCl 溶液也溶于蒸馏水 C．向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻棒上有白色絮状物 D．DNA 溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后变蓝 ( )
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3.据胡萝卜素的纸层析结果示意图回答下列问题
(1)在 A、 B、 C、 D 四点中，A 和 D 是标准样品原点， B 和 C 是提取样品原点。 (2)图中甲代表的物质是胡萝卜素，乙代表的物质是其他色素
和杂质。 _______
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NO.2
考点突破
——题点化·重点化
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考点一 DNA的粗提取与鉴定
(2)用纱布过滤 3 次： ①过滤鸡血细胞破裂液，得到含细胞核物质的滤液；
②滤取 0.14 mol/L 的 NaCl 溶液中析出的 DNA(黏稠物)；
③过滤溶有 DNA 的 2 mol/L 的 NaCl 溶液。
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(3)用 NaCl 溶液 4 次： ①加 2 mol/L 的 NaCl 溶液，溶解提取的细胞核物质； ②用 0.14 mol/L 的 NaCl 溶液使 DNA 析出； ③用 2 mol/L 的 NaCl 溶液，溶解滤取的 DNA 黏稠物； ④用 2 mol/L 的 NaCl 溶液，溶解丝状物用于鉴定 DNA。

高考生物一轮复习选考部分生物技术实践第3讲生物技术在其他方面的应用课件

度不同，可将 DNA 与蛋白质分离
D．加入二苯胺试剂后在常温下实验现象不明显解析：高温能使蛋白质变性，也能使 DNA 变性。蛋白质在
60～80 ℃发生变性，而 DNA 在 80 ℃以上才变性。答案：B 12/9/2021
02 突破点(二) 植物有效成分的提取
12/9/2021
0 基础回顾完成情况
①石灰水浸泡、
漂洗
①粉碎、干燥
②压榨、过滤、 ②萃取、过滤
静置
③浓缩
③再次过滤
方法水蒸气蒸馏法
压榨法
萃取法
适用范围
适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油
适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取
适用范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液中
优点
简单易行，便于分离
成品。回答下列问题：
(1)在提取物质 W 时，最好应选用的一种原料是_______(填“高
温烘干”“晾干”或“新鲜”)的植物甲，不宜选用其他两种的
原因是_____________________________________________。
(2)提取物质 W 时，振荡的作用是______________________。
12/9/2021
解析
03 Part
课堂小结—— 握主干
KETANG XIAOJIE WOZHUGAN
12/9/2021
建知识体系(填一填)
[填空]① 二苯胺试剂 ② 水蒸气蒸馏
③ 压榨
12/9/2021
④ 萃取
记核心要点(背一背) 1．辨析胡萝卜素粗品鉴定过程中的四个易错点 (1)层析时没有选择干净的滤纸，导致实验现象不明显。 (2)点样时点样圆点太大(直径大于 2 mm)导致最终无法辨认

高考生物一轮复习211039生物技术在其他方面的应用课件

①图示
②电泳法：原理是许多生物大分子具有可解离的基团，在一定pH下，这些基团会带上__正__电__或__负__电_____，在电场的作用下，这些带电分子会向着与其所带电荷相反的电极移动。各种分子_带__电__性__质__的__差__异___以及分子本身的大小、形状不同，使分子_迁__移__速__度____不同，从而实现各种分子的分离。
(2)设计引物是PCR技术关键步骤之一。某同学设计的两组引物(只标注了部分碱基序列)都不合理(如下图)，请分别说明理由。
①第 1 组：引__物__Ⅰ__和__引__物__Ⅱ__局__部__发__生__碱__基__互__补__配__对__而__失__效__； ②第 2 组：_引__物__Ⅰ__′_自__身__折__叠__后__会__出__现__局__部__碱__基__互__补__配_____ __对__而___失__效_____。
一深度研究历年高考命题点 [江苏卷]某生物兴趣小组开展 DNA 粗提取的相关探究活动，具体步骤如下：材料处理：称取新鲜的花菜、辣椒和蒜黄各 2 份，每份 10 g。剪碎后分成两组，一组置于 20 ℃、另一组置于－20 ℃条件下保存 24 h。
DNA 粗提取：第一步：将上述材料分别放入研钵中，各加入 15 mL 研磨液，充分研磨。用两层纱布过滤，取滤液备用。第二步：先向 6 只小烧杯中分别注入 10 mL 滤液，再加入 20 mL 体积分数为 95%的冷酒精溶液，然后用玻璃棒缓缓地向一个方向搅拌，使絮状物缠绕在玻璃棒上。第三步：取 6 支试管，分别加入等量的 2 mol/L NaCl 溶液溶解上述絮状物。
2.血红蛋白的提取和分离 (1)蛋白质分离的依据蛋白质的__理__化____性质(如分子的形状和__大__小____、所带电荷的__性__质____和多少、_溶__解__度___、吸附性质和对其他分子的亲和力等)千差万别，可以用来分离不同种类的蛋白质。

2014高考生物一轮复习课件生物技术在其他方面的应用(精)

(4) 实验操作步骤：制备 MS 培养基 → 外植体消毒
接种 →________→ 培养→________→ 栽培移栽
比一比：MS培养基与微生物培养基有何主要不同？答案：微生物培养基以有机营养为主，MS培养基则需提供
大量无机营养，包括植物生长必需的大量元素和微量元素。
2012全国课标卷、山东卷、江苏
高考地位：5年12考卷，2011江苏卷，2010全国课标
卷、安徽卷、浙江卷……
一、植物组织培养的过程 1．菊花组织培养过程脱分化再分化菊花组织 ― ― ― ― → 形成愈伤组织 ― ― ― ― → 长出丛芽→生根移栽 ― ― ― ― → 菊花植株。 2．月季的花药培养
看一看：植物组织培养与花药培养技术有何相同与不同？
答案：相同点：培养基配制方法、无菌技术及接种操作等基
本相同。不同点：花药培养的选材非常重要，需要先选择时期适宜的花蕾，花药裂开后释放出的愈伤组织或胚状体也要及时更换培养基，花药培养对培养基配方的要求更为严格。
知识点二蛋白质的提取和分离、PCR技术
第4讲生物技术在其他方面的应用
(1)植物的组织培养
(2)蛋白质的提取和分离
(3)PCR技术的基本操作和应用
知识点一
1．菊花的组织培养
植物的组织培养技术
全能性 (1)理论基础：植物细胞的________ 脱分化再分化 (2)基本过程：外植体 ― ― → 愈伤组织 ― ― → 幼苗→移
栽
材料：种类、年龄、保存时间长短等大量元素无机营养微量元素营养有机营养：维生素、甘氨酸、 (3)影响因素烟酸、肌醇以及蔗糖等激素：生长素和细胞分裂素 pH： 5.8 左右温度：18～22 ℃ 光照：每日光照12 h

高三生物大一轮复习选修讲生物技术在其他方面的应用PPT课件

• 【答案】A • 【解析】由于玫瑰精油难溶于水，易溶于有机溶剂，因此在②步中使用水中蒸馏更简便易行；在操作时可向蒸馏烧瓶中加入几片碎瓷片，目的是防止暴沸；提取精油时，为了使油水分层更彻底，要向油水混合物中加入NaCl；分离的油层还含有一定的水分，需加入无水 Na2SO4，再用过滤方法将其除去。
一级达标重点名校中学课件
第3讲生物技术在其他方面的应用
一级达标重点名校中学课件
• [最新考纲] 1.从生物材料中提取某些特定的成分 2.实验：DNA的粗提取与鉴定
一级达标重点名校中学课件
• 1．DNA的粗提取与鉴定 • (1)DNA粗提取的原理：DNA在不同浓度的 NaCl溶液中的溶解度不同，在0.14 mol/L的 NaCl溶液中的溶解度最低。 • (2)DNA的鉴定：DNA在沸水浴的条件下，遇二苯胺会被染成蓝色。 • 2．植物有效成分的提取 • (1)植物芳香油的提取方法：压榨法、蒸馏法和萃取法等。
• [课前导学]
• 提取玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的实
验项目
提取方法
实验流程
玫瑰精油的提取
鲜玫瑰花＋清水→水蒸气蒸馏→油水混合水_蒸___气__蒸__ 馏法物加―入―N→aCl分离油层加入无―水N―→a2SO4除水
―过―滤→玫瑰油
橘皮精油的提取
_压___榨___法_
石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→ 再次过滤→橘皮油
一级达标重点名校中学课件
植物有效成分的提取
• 1．植物有效成分的提取的三种方法比较
提取方法
水蒸气蒸馏法
压榨法
利用水蒸气将实验原挥发性较强的
理植物芳香油携带出来
通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油

人教版高中生物一轮复习(生物技术在其他方面的应用

1．草莓汁酸甜适口，深受大众喜爱，加工草莓汁时，草莓中的果胶易导致果汁浑浊，影响品质，为探究制作果汁的最佳条件，研究人员进行了实验，结果如下表所示。

组别果胶酶用量(mL/kg) pH 温度(℃) 草莓汁透光率(%)1 0.025 2.5 35 24.552 0.035 4.5 35 96.473 0.035 2.5 45 22.704 0.045 3.5 35 96.475 0.045 2.5 55 13.12(1)草莓细胞中，去掉果胶，会使植物组织变得松散，这是因为果胶酶通过________作用促进果胶的水解反应，使草莓细胞彼此容易分开。

(2)生产过程中，既可获得澄清度高的草莓汁，又可减少酶的用量，降低成本的条件组合是第________组。

(3)果胶酶可从某些微生物中提取，为提高生产效率，可将此酶固定在适宜介质上制成____________________。

固定化酶技术常采用________________。

目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、________、________。

(4)在合适条件下，将果胶酶与海藻酸钠混合后，滴加到一定浓度的钙离子溶液中，使液滴形成凝胶固体小球。

该过程是对酶进行________。

A．吸附B．包埋C．装柱D．洗涤[解析](1)植物细胞壁的成分主要为纤维素和果胶，果胶具有将植物细胞黏合在一起的作用。

根据酶的专一性，果胶酶通过催化作用促进果胶的水解反应，使草莓汁澄清。

(2)分析表格可知，草莓汁透光率越高，果胶分解得越充分，表格中第2组和第4组草莓汁的澄清度最高，而第2组的酶用量少，可以降低成本。

(3)果胶酶可从某些微生物如黑曲霉(或苹果青霉)中提取，为提高生产效率，可将此酶固定在适宜介质上制成固定化酶。

固定化酶的方法主要有物理吸附法和化学结合法。

目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶。

(4)题干所述方法是将提纯的果胶酶与海藻酸钠混合后，滴加到一定浓度的钙离子溶液中，使液滴形成凝胶固体小球，该过程属于包埋法。

高考一轮复习课件选修1《生物技术在其他方面的应用》

2 mol/L NaCl溶液
0.14 mol/L NaCl溶液
溶解规律
DNA
溶解
析出
蛋白部分发生
质
盐析沉淀
溶解
NaCl溶液从2 mol/L 降低过程中,溶解度逐渐增大
2.比较细胞内DNA复制与体外DNA扩增(PCR)
项目场所能量
3.(2011广东T5A)洗涤红细胞时,使用生理盐水可防止红细胞破裂。( √) 【分析】用生理盐水洗涤红细胞除去血浆,由于生理盐水和红细胞内的渗透压相等,可防止红细胞破裂。 4.不同植物组织培养的难易程度不同,同一种植物材料培养的难易程度相同。( ×) 【分析】不同植物组织培养的难易程度不同,同一种植物材料也会因年龄、保存时间的长短等导致实验结果不同。
(2)实验流程:
石灰水浸泡
漂洗
_压__榨__
过滤
橘皮油
再次_过__滤__
静置
3.胡萝卜素的提取 (1)胡萝卜素性质:_不__溶__于__水,微溶于乙醇,_易__溶__于__石油醚等有机溶剂。 (2)提取方法及流程: ①方法:_萃__取__法,_石__油__醚__最适宜作萃取剂。 ②实验流程: 胡萝卜→粉碎→_干__燥__→萃取→_过__滤__→浓缩→胡萝卜素。 (3)鉴定方法:_纸__层__析__法。
5.在PCR技术中延伸的温度必须大于复性温度,而小于变性温度。( √ ) 【分析】DNA双链的解开不需要解旋酶,靠高温使其变性,双螺旋结构解体,双链分开;复性前,在耐高温的DNA聚合酶的作用下根据碱基互补配对原则合成新的DNA,因此延伸的温度要大于复性温度,而小于变性温度。
6.血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测。( √ ) 【分析】分离提纯血红蛋白时用凝胶色谱法,血红蛋白的颜色可用于观察红色区带的移动情况,并据此判断分离效果。 7.蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来,再把水蒸发掉,剩余的就是芳香油。( × ) 【分析】蒸馏法是利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来,再用分液漏斗使油水分离。

高三生物一轮复习专题1.4生物技术在其他方面的应用同步课件新人教版

______。(填“相同”、“不相同”或“不一定相同”)
(5)从植株A到植株C的过程属于______，从植株A到植株B的
过程属于______。(均填生殖方式)
(6)在相同条件和相同发育程度的情况下，植株D表现型同于植株A的可能性为______。
【解析】(1)实验中选用花药或叶片离体培养后获得新植株，该项技术称为植物组织培养。 (2)植株A的基因型为AaBb,经减数分裂形成的花粉粒有AB、 Ab、aB、ab四种，花粉粒经植物组织培养形成的植株B也有 AB、Ab、aB、ab四种基因型，均为单倍体植株，由于不能形
答案：(1)植物组织培养
(2)AB、Ab、aB、ab 成正常的生殖细胞减数分裂时染色体联会紊乱，不能形染色体加倍
(3)细胞分裂素与生长素 (4)源自同(5)营养生殖(无性生殖)
(6)100%
有性生殖
一、植物组织培养技术
1.植物组织培养过程比较
(1)植物组织培养成功的关键是避免微生物的污染，确保无菌无毒。 (2)培养基中必须含有植物生长发育的全部营养物质。 (3)影响植物再分化的因素：外植体的遗传特征、取材的位
【解析】选C。PCR一般要经历30多次循环，每次循环可以分为
变性、复性和延伸三步。从第二轮循环开始，上一次循环的产
物也作为模板参与反应，并且由引物Ⅰ延伸而成的DNA单链会与引物Ⅱ结合，进行DNA的延伸。DNA变性(90℃～96℃)：双链
DNA模板在热作用下，氢键断裂，形成单链 DNA。复性(25℃～
物作为实验材料所做的一些实验示意图，请分析回答：
(1)途径1、2、3中①②过程所采用的生物技术是______。 (2)由途径1形成的植株B的基因型有______，植株B成熟时不可育的原因是______。使植株B可育的方法是______。

选修生物技术在其他方面的应用课件高考生物一轮复习PPT

适用范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶剂中
出油率高，易分离
使用的有机溶剂处理不当会影响芳香油的质量
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选修生物技术在其他方面的应用课件高考生物一轮复习PPT 【PPT 实用课件】
2.胡萝卜素粗品鉴定过程中的五个易错点 (1)层析时没有选择干净的滤纸，导致实验现象不明显。为了防止操作时对滤纸的
样品原点，以免色素溶解于层析液中，使鉴定失败。 (5)没有设置标准样品作对照。层析液中是否提取到胡萝卜素，可通过与标准样品
中的β胡萝卜素作对比予以确认。
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血红蛋白的提取和分离 1.血红蛋白的提取和分离
(2)粗分离——透析(去除小分子杂质)。 (3)纯化——凝胶色谱法进行分离和纯化。 (4)纯度鉴定——SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定相对分子质量。
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2.蛋白质的分离方法 (1)凝胶色谱法
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(3)影响胡萝卜素萃取的因素及解决措施
影响因素萃取剂的性质
解决措施用__水__不__溶_性___有机溶剂
原粒的颗粒大小、紧密程度
__粉__碎__
材料的含水量萃取温度萃取时间
__干_燥___ 探索最佳萃取温度，严格控制温度
适当延长萃取时间
(4)鉴定方法：纸层析法。
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基础自测
判断正误：
4．纯度鉴定——电泳判断纯化的蛋白质是否达到要求，需要进行蛋白质纯度的鉴定。

版高考生物(课标版)一轮复习课件：专题30 生物技术在其他方面的应用

提供植物细胞生活所必需的无机盐
蔗糖
提供碳源,维持细胞渗透压
甘氨酸、维生素、烟酸、肌醇满足离体植物细胞在正常代谢途径受一定影响后所产生的特殊营养需求
2.植物激素与组织培养生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素, 其作用及特点为: ①在生长素存在的情况下,细胞分裂素的作用呈现加强的趋势;
解析猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核,提纯时杂蛋白较少,是提纯血红蛋白的理想材料。提纯血红蛋白分四步:红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分离血红蛋白溶液、透析,其中洗涤红细胞时,要用生理盐水反复洗涤,既要将红细胞洗涤干净,又要不破坏红细胞,然后再用蒸馏水和甲苯使红细胞破裂,释放出血红蛋白。分离提纯血红蛋白时用凝胶色谱法,是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的,相对分子质量大的蛋白质移动速度较快;血红蛋白的颜色可用于观察红色区带的移动情况,并据此判断分离效果。故D不正确。
<重点难点>
1.DNA与蛋白质在物理化学性质方面的差异
比较项目溶解性 2 mol/L NaCl溶液中
DNA 溶解
蛋白质析出
0.14 mol/LNaCl溶液中析出
溶解
酒精溶液中耐受性蛋白酶
高温鉴定方法
析出
Байду номын сангаас溶解
无影响
水解
80 ℃以上变性
不能忍受60~80 ℃的高温
在沸水浴条件下与二苯胺反应呈蓝色与双缩脲试剂反应呈紫色
例2 (2015江苏单科,25,3分)图1、2分别为“DNA的粗提取与鉴定” 实验中部分操作步骤示意图,下列叙述正确的是(多选) ( )
A.图1、2中加入蒸馏水稀释的目的相同 B.图1中完成过滤之后保留滤液 C.图2中完成过滤之后弃去滤液 D.在图1鸡血细胞液中加入少许嫩肉粉有助于去除杂质

高三生物一轮复习优质课件：生物技术在其他方面的应用

(3)洗脱的液体应尽量与浸泡凝胶所用的液体________(填“相同” 或“不同”)，洗脱时，对洗脱液的流速要求是________。 (4)在洗脱过程中加入物质的量浓度为20 mmol/L的磷酸缓冲液 (pH为7.0)的目的是_____________________________________ ______________________________________________________，如果红色区带__________________________________________，说明色谱柱制作成功。
“血红蛋白的提取和分离实验”中的注意事项
(1)红细胞的洗涤：洗涤次数不能过少，否则无法除去血浆蛋白；要低速、短时离心，否则会使白细胞等一同沉淀，达不到分离的效果。 (2)凝胶的预处理：用沸水浴法不但节约时间，而且除去凝胶中可能带有的微生物，排除胶粒内的空气。 (3)色谱柱的装填：装填时尽量紧密，减小颗粒间隙；无气泡；洗脱液不能断流。 (4)色谱柱成功的标志：红色区带均匀一致地移动。
答案 (1)相对分子质量的大小 (2)杂蛋白(血浆蛋白) 血浆蛋白白细胞离心后的上清液中没有黄色蒸馏水和甲苯 (3)相同保持稳定 (4)准确模拟生物体内的生理环境，使体外的pH和体内的保持一致均匀一致地移动
血红蛋白透析
小分子杂质
②纯化与纯度鉴定
凝胶色谱法
移动速度不同大
SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁