日常饮食中要做到三少和三多

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【营养美食】儿童饮食注意“三多三少”

【营养美食】儿童饮食注意“三多三少”

【营养美食】儿童饮食注意“三多三少”宝宝的小肠胃可是很娇嫩的,饮食要牢记“三多三少”,“煮”妇妈妈可轻松胜任“家庭安全卫士”,为宝宝把好饮食安全关。

宝宝营养要均衡,饮食要丰富,可以以新鲜蔬果为主,烹饪以清淡易消化为宜。

同时,补充适量的牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白。

比如,以加入牛奶和水果的燕麦粥为早餐既营养丰富,易于消化,又能够持久提供能量,保证日常所需。

那么什么是“三多三少”呢?多次少量饮足水:年幼的宝宝正处于好动期,更容易在不知不觉中流失水分,因此适量多次补水特别重要。

但不可等到感觉很渴的时候才大口喝水,这样会淡化胃酸,不利于食物的消化和杀菌。

妈妈应督促宝宝多喝水,以帮助宝宝的机体充满水分,但每次补水不宜超过200毫升。

尤其必须切勿空腹饮冰水,避免冰水步入空腹后可以引发胃肠道血管收缩,影响消化和胃口,产生肠痉挛,引起腹痛、咳嗽等呼吸困难症状。

建议每天清晨喝杯温开水,既能够温润肠道,又能够补足水分。

多补盐少加糖:随着汗液的排泄,体内的盐分也大量外流,并使体内电解质过剩,影响新陈代谢,极易发生不振、嗜睡。

因此,必须适度补盐,但同时也必须管制糖分的摄取。

甜食就是一种可怕欲望,甜味的雪糕和含糖的饮料。

但多喝甜食并使体内血糖一直呈圆形高浓度,增加食欲。

这不仅可以影响儿童正常三餐的营养摄取,还可以增添蛀牙、营养不良等苦恼。

在温水里重新加入少许食盐就是直观的防治方法。

多食蔬果少煎炸:妈妈常擅用热油热炒菜品。

但是,煎炸油芥末的食物难于消化,蓄积肠胃极易引发消化不良呼吸困难,胃部供氧市场需求小,引发精神不分散,身心不振。

因此对于这类食物,则必须秉持少食的原则。

冬至饮食养生要注意“三多三少”

冬至饮食养生要注意“三多三少”

冬至饮食养生要注意“三多三少”
22日冬至。

养生专家提醒说,在养生学上讲,冬至是养生的大好时机,但公众在饮食养生方面要注意“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。

养生专家张东生表示,冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。

因此,此时节更应当科学地运用养生之道,调理得当。

因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。

此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。

养生专家建议,冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。

食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。

冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。

吃饭的时候宜少缓,少量多餐,以保证所需营养又不伤脾胃。

应注意“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。

食宜温热熟饮。

此外,在精神调养方面,要尽量保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。

合理用脑,有意识地发展心智,培养良好的性格,时刻保持快乐,心态平和,振奋精神,在日常生活中发现生活乐趣。

避免劳累过度,积劳成疾,同时要注意加强身体锻炼。

盛夏饮食宜三多三少

盛夏饮食宜三多三少
欲减退.为确保身 体健康,精力充沛, 营养专家建议夏季饮食宜三多三少. 1.多吃新鲜清淡食物,少吃油腻食物.新鲜清淡食物水分 多、热量少,易消化,在胃中停留时间短.油腻食物难以消 化.2.多吃维生素和蛋白质较多的食物,少吃甜食.夏季人 体新陈代谢旺盛,各种蛋白质、维生素消耗大,人体常处 于蛋白质缺乏状态,因此要多吃些豆制品、鸡蛋、蔬菜、 水果,以补充身体所需,恢复人的精神,特别要多吃些水分 多、维生素含量多的品种,如西红柿、西瓜等,甜食会使 人缺乏饥饿感,胃口不开.3.多吃些防暑降温食物,少喝酒, 特别是烈性酒,即使啤酒、葡萄酒虽很有诱惑力,也最好 在晚上天气凉快时饮用.最好还是以水(矿泉水、凉开水) 代酒为佳.夏天要注意多饮水.
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糖尿病患者注意事项

糖尿病患者注意事项

糖尿病患者注意事项一、给糖尿病患者提个醒1、坚持控制饮食。

主食定量,不要因春节而放松,失去了控制,而加重病情。

2、坚持一日一餐,不吃或少吃零食,特别要注意不吃蔗糖食品,不饮含糖饮料。

不吸烟,尽量不喝酒。

3、荤素搭配,以素为主,多吃蔬菜,豆制品及鱼肉,少吃动物油及肥肉,少吃含胆固醇高的食物。

4、按时按量服药,别因为过节高兴就忘记吃药、打针。

如果因过年过节雨停止用药,很轻易引起病情反复。

5、劳逸结合,按时作息。

该休息时就得休息,特别是老年糖尿病病人,别把整个生活规律打乱了。

6、注意保暖,防止受凉。

出门上街要注意保暖,稍一疏忽容易着凉感冒。

二、糖尿病人切莫轻信降糖食品目前,市面上有售许多无糖糕点、无糖奶粉等食品,这些无糖类食品可供糖尿病人食用,但是,糖尿病人不要因为轻信降糖食品,而给自己的健康带来麻烦。

所谓无糖食品,并非不含糖份,只不过是食品中添加的甜味剂不是蔗糖,而是糖精、阿斯巴甜等。

这些甜味剂产生的热量很低,适合糖尿病人食用。

然而,市面上宣传为降糖的一些食品极不规范。

我国的食品管理法明确指出,食品中不能添加药物,未添加降糖药物的食品又怎能降糖?就食品来说,只能以其在体内吸收后,血糖升高的速度去区分快速升高血糖食品和慢速升高血糖食品。

对于糖尿病人而言,慢速升高血糖食品较为适合,如南瓜、莽麦等。

因此,糖尿病人切莫轻信降糖食品,误认为无糖食品可以多吃无妨,同时,我们要呼吁卫生执法部门加强对无糖类食品及保健品的监管力度,禁正经营者虚假广告宣传,有效地维护糖尿病人的身体健康。

三、糖尿病应注意什么?糖尿病的典型症状是三多一少,即多饮、多食、多尿和消瘦。

但空腹检查一次并不能确诊,不要检查餐后血糖,葡萄糖耐量试验才能确诊。

糖尿病饮食“三多三少三禁三多:多饮水,饮水可使血粘度下降,改善机体脱水等现象,也有利于代谢产物排泄;多膳食纤维,即纤维素高的食品,如蔬菜等,有利于血糖的控制;多补钙,糖尿病患者往往并发骨质疏松,可多饮牛奶、硬壳类海产品、大豆等。

夏季健康养生 三多三少原则不能少

夏季健康养生 三多三少原则不能少

夏季健康养生三多三少原则不能少
这几天已经开始入伏了,我们很多人都是容易出汗的,而且出汗的同时我们就会容易流失水分的,这个时候我们就要在饮食上注意补充了,下面古德帝尔就给大家说说如何在饮食改善才能安全度夏。

1、多饮水喝汤,少“冰冷刺激”。

每日应少量多次饮用白开水,也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。

夏季多喝汤能调节口味,增强食欲。

有些人在天热的时候,喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽,这种“刺激性”降温的行为会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。

此外,冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但口腔受冰冷刺激后,容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态,会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。

2、多蔬果,少油腻食物。

夏季蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。

市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,有清凉祛暑的作用。

尤其是一些深色的果蔬,如胡萝卜、芒果、红黄番茄等,它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质,有助于增强免疫力,补充维生素、矿物质和膳食纤维。

吃油腻食物会加重胃肠的负担,人们会感到腹胀,不思饮食、疲倦感加重。

夏季饮食应以清淡平和为主。

3、多熟食,少生冷。

夏季时节,人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。

值得注意的是,夏季气温高,各种病菌和寄生虫容易繁殖,如果不注意饮食卫生,特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物,很可能会染上疾病。

民以食为天,食以安为先!
如果你想在夏季的时候饮食健康,那么我们在饮食上就要注意上面的三多三少的原则,这样我们才能更好的保证我们的健康的。

“三三三”饮食法则

“三三三”饮食法则

龙源期刊网
“三三三”饮食法则
作者:邱正宏
来源:《爱你·健康读本》2017年第11期
减肥的方法有千万种,但一定有一条是和饮食密切相关的。

因此,有节制的吃喝、良好的饮食習惯才是预防肥胖最有效的措施之一。

因为不管你采用哪种减肥方法,大吃大喝都不行。

那么,如何有效且简单地让自己有节制地吃喝呢?减肥专家推出了控制饮食的“三三三”法则。

第一,根据自己的作息时间,让三餐定时定量,以便形成规律,以免因饮食不规律而引起肥胖。

比如说,如果根据自己的作息时间,过的是朝九晚五的生活,那么在三餐里,早餐绝对不能省,晚餐一定要少吃。

因为很多肥胖者均是因为三餐不定时,更不定量,最后养成饥一顿、饱一顿、忙时饿着、闲时就大吃特吃等坏习惯。

第二,吃饭时,吃上三分饱就行了。

这是针对减肥者来说的,也就是说,每餐吃饭时,将自己原来的摄取量减到1/3,便是你减肥时每餐要吃的量。

当然,吃三分饱并不是说吃了原来饭量的1/3后再饿也不吃东西了,适当的时候,还是可以吃些蔬菜和水果。

第三,所摄取食物的热量减少300千卡。

什么意思呢?就是在原来每天摄取的食物热量上,减少300千卡的食物摄取热量。

以上三点很简单,也不难做到。

减肥瘦身时,如果能做到以上“三三三”饮食法则,想必减肥也就不是难事了。

饮食上应做到三多三少

饮食上应做到三多三少

饮食上应做到三多三少:l)多饮水,少喝汤。

血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。

白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。

多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。

汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。

2)多吃碱性食物,少吃酸性食物。

痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。

而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。

3)多吃蔬菜,少吃饭。

多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。

少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。

尿素高,这种疾病是和年龄没有太大的关系的,很多年龄阶段的人们都有可能会患上尿酸高,小孩子也不例外。

那么,要是我们发现小孩子患上了尿酸高,作为家长的,大家应该怎么办呢?接下来,大家一起来具体了解一下吧。

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。

超重或肥胖是高尿酸血症的相关危险因素,避免过胖是防止高尿酸血症和痛风的重要环节。

持久的高血尿酸,有可能造成尿酸结晶和尿酸盐结晶在肾盂、输尿管或肾小管及肾间质沉积,造成肾损害,引起肾结石,所以应该寻找高血尿酸的原因,如利尿药、降压药、化疗药等药物因素及肾病、血液病、糖尿病等小孩查出尿酸高可以通过饮食来控制尿酸。

少吃含蛋白高的食物,饮食控制的基本原则是不喝酒,不吃动物内脏﹝例如肝、肾、脑、心、肠等﹞和肉类的汤,少吃海产品,并且喝充足的水分。

蔬菜、水果:蔬菜类除香菇、类豆(如扁豆)、紫菜和菠菜不宜大量食用外,皆可食用,水果则无禁忌。

患者可饮用适量的果汁、菜汁,可使尿液变为碱性,促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出。

小孩尿酸高怎么办?小孩查出尿酸高可以通过饮食进行控制,最好是去医院进行专业的治疗为好。

缓解心绞痛的食物疗法,保护心脏健康

缓解心绞痛的食物疗法,保护心脏健康

缓解心绞痛的食物疗法,保护心脏健康1.心脏病人吃什么食物能缓解病情2.怎样保护自己的心脏保护心脏的食物有哪些3.吃什么可以缓解心绞痛4.心脏病人吃什么恢复特别快,吃什么让心脏更健康?5种食物很适合5.心绞痛注意什么?做好这五点可快速缓解6.吃哪些食物对治疗心绞痛对好处心脏病人吃什么食物能缓解病情心脏病是心脏疾病的总称,包括风湿性心脏病、先天性心脏病、高血压性心脏病、冠心病、心肌炎等各种心脏病。

临床实践表明,手部按摩是防治心脏病有效的辅助方法。

健康饮食应符合以下要求:1.每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。

2.脂肪的摄入不超过总热量的30%。

3.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。

4.多食富含维生素C的食物,如水果、新鲜蔬菜、植物油。

5.少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物,如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。

6.饮食要高钾低钠,鼓励食用豆制品,饮茶。

7.饮食有规律,不可过饥或过饱。

8.适当摄入纤维素食物(包括谷类淀粉类)以保持大便通畅。

提醒二:适宜运动心脏发病的重要原因还有一个是缺乏运动。

在同一环境里生活的人,经常坐着不动的,患冠心病比经常活动者高出2倍。

运动对心脏有什么好处呢?运动可以促使心脏的小血管扩大、延长、增多,改善心肌的供氧状况,改善血液中脂质代谢。

运动还有助于改善心肌代谢,提高心肌的工作能力和心脏的代谢功能。

此外,还能提高血液的纤维蛋白溶解活性,防止血凝过高,对预防和延缓动脉粥样硬化的发展很有帮助。

积极参加体育锻炼是防治心脏病的有效手段之一。

要保护心脏,我们建议以下一些锻炼方式:体育锻炼表:1.散步:散步可以使心肌收缩力增强,外周血管扩张,具有增强心功能,降低血压,预防冠心病的效果。

对于参加运动时会引起心绞痛的人来说,可以改善病情。

每次散步可坚持20分钟至1小时,每日1~2次,或每日走800~2000米。

身体状况允许者可适当提高步行速度。

2.慢跑:慢跑或原地跑步亦可改善心功能。

至于慢跑的路程及原地跑步的时间应根据每个人的具体情况而定,不必强求。

春季饮食“三多三少”

春季饮食“三多三少”

春季饮食“三多三少”
佚名
【期刊名称】《健康》
【年(卷),期】2011(000)003
【摘要】多吃主食,少吃副食春天人体免疫力和防御功能易降低,此时可以多吃些主食,既经济又能直接转化成热量,提供身体基本所需。

此外,春季应注重调养脾胃。

而米饭同大鱼大肉相比,要容易消化得多,能很好地保护肠胃。

【总页数】1页(P19-19)
【正文语种】中文
【中图分类】G623.23
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健康饮食小常识:饮食原则中的三多三少

健康饮食小常识:饮食原则中的三多三少

健康饮食小常识:饮食原则中的三多三少“三少”指少盐、少糖、少脂肪吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。

一般来说,每日食盐摄取量应低于5克。

糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。

做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会使糖和盐摄取过量。

脂肪虽然在我们体内发挥着重要作用,但如果不加控制,身体内的脂肪供应一般还是供大于求的,所以我们要多在“节源”上面下功夫,保证脂肪的摄入适量、科学、健康。

我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%,其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸的比例应为1:1:1。

亚油酸提供的能量能达到总能量的1%~2%即可满足人体对必需脂肪酸的需要。

脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。

果仁脂肪含量最高,各种肉类居中,米、面、蔬菜、水果中含量很少。

“三多”指蘑菇、黑木耳、黑米蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

蘑菇能防癌抗衰老,提高机体免疫力,可预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等疾病。

黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。

它有益气、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。

黑木耳富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。

还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有“药米”之称。

将黑米熬成清香油亮,软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。

痛风饮食之三多三少

痛风饮食之三多三少

痛风饮食之三多三少
】痛风,多发作于关节处,表皮有红肿、关节剧痛,多发作于夜里,常伴有发热状、口干等。

脚趾关节痛,不一定是痛风,那么痛风病人应该在日常饮食中吃什么好?
l)多饮水,少喝汤。

血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。

白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。

多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。

汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。

2)多吃碱性食物,少吃酸性食物。

痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。

而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。

3)多吃蔬菜,少吃饭。

多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。

少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。

春节健康饮食应坚持“三少两多”原则

春节健康饮食应坚持“三少两多”原则

春节健康饮食应坚持“三少两多”原则
每当春节前后,聚餐基本上是一顿接一顿。

而餐桌上大鱼大肉带来的“美食综合症”不仅影响身体健康,还有长胖的危险。

那么聚会时怎么吃才最健康又减肥呢?营养专家指出,过节聚餐,坚持“三少两多”的健康饮食原则能为健康保驾护航!
一.“三少”饮食原则
1、少吃盐
在日常饮食中,控制食盐的摄入量是十分必要的。

众所周知,因为食盐的成分是氯化钠,其中含有钠离子,过量摄入钠会导致高血压。

尽管不主动添加食盐能够减少饮食中一部分食盐的摄入,但是饮食中3/4的食盐其实是食物中自带的,因此,我们在购买食品时同样也要认真阅读食品标签。

【】
健康饮食原则:
将多种食物的食盐含量加以比较,以便买到含盐量最低的食品。

食盐含量在1.5克/100克食物以上的,属于高盐食物,含量在0.3
克/100克食物以下的,就属于低盐食物。

此外,要尽量少吃培根、奶酪、泡菜和熏鱼这几类含盐量较高的食物。

饮食要注意的三点

饮食要注意的三点

饮食要注意的三点
【导读】老中医建议饮食要注意的三点,冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配。

食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品下面就一起来了解饮食要注意的三点吧。

冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。

吃饭宜少量多餐。

应注意“三
多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多,糖类、脂肪、盐少。

但是养生并不只是冬天的事,而是一个细水长流不断积累的过程,人体应该顺应不同季节
大自然的变化来调整养生的策略。

夏季养生的主题应该是“益气养阴”,冬季则要注意“调养气血”.大家在调养气血的同时还要注
意“补肝肾”.
建议大家此时不妨用中药材和鸡鸭等常见家禽一起煲汤,是比较简单易行的冬季养生法。

自己家中常备芡实、山药、枸杞、人参、枫斗、虫草等药材,和家禽等食物搭配在一起煲汤,这样有利于身体吸收药材和食物的精华。

许多人都知道冬季要进补,其实进补的基础是养好脾胃,脾胃是人体的“后天之本”,只有脾
胃的消化吸收功能良好,才能使药物和食物发挥其最大的效用,否则吃再好的东西也会导
致“补不进”的后果。

要想调养脾胃,最重要的是戒除油腻、油炸、高脂肪的食物,“膏粱厚味”会在不知不觉中
损伤人的脾胃功能。

谁应该阅读《饮食要注意的三点》?答案是:几乎所有人都应该阅读。

《饮食要注意的三点》是当代的热点话题,
提供了许多实用的养生指南,通过阅读《饮食要注意的三点》不仅能够了解健康的秘密,
进而掌握自己的命运,拥有健康美丽的人生。

饮食“三多三少” 呵护心脏健康

饮食“三多三少” 呵护心脏健康

年 优秀作者名单
李艳玲 许昌浩 杜学峰 周礼
许圣义 钱国宏 王延群 刘冲
少 腌 肉 加 工 肉 类 摄 入 过 多 在“ 伤 心 排 行 榜 ”中 名 列 第 二
位 。如 香 肠 、培 根 、热 狗 、火 腿 等 加 工 肉 食 ,多 数 经 过 了 烟 熏 、腌 渍 、 盐 渍 等 处 理 ,含 有 较 多 钠 、硝 酸 盐 、磷 酸 盐 和 多 环 芳 香 烃 化 合 物 ,这 些 成 分 对 心 脏 都 有 不 良 影 响 。因 此 ,大 家 应 避 免 食 用 过 多 加 工 肉 制 品 ,未 加 工 的 红 肉 如 牛 肉 、羊 肉 的 摄 入 也 要 有 所 节 制 。
少 沾 糖 该 研 究 显 示 ,甜 饮 料 在“ 伤 心 排 行 榜 ”中 排 第 六
位 。甜 饮 料 中 砂 糖 和 液 体 果 糖 会 让 血 糖 升 高 ,人 体 的 高 糖 状 态 会 造 成 胃 肠 、血 管 、肾 脏 的 负 担 同 时 加 重 ,导 致 心 脏 负 荷 加 大 ,升 高 血 压 ,进 而 引 发 心 脏 问 题 。此 外 ,过 量 的 糖 分 还 会 造 成 脂 肪 堆 积 ,增 大 动脉硬化的风险。
食物是药物的上游。会吃食物就可以少吃 药物,不会吃食物就会多吃药物。食物离着健 康近,药物离着疾病近。这是一条颠扑不破的 真理。遗憾的是在我们身边,有相当一部分人 尚 不 明 白 这条 真 理 ,重 视 医 学而 不 重 视 食 学 ,愿 为昂贵的医药出价,不愿为好食物的成本买 单 ;愿 意 多 劳 动 、多 付 出 为 治 病 攒 钱 ,不 愿 意 为 进食方式与方法用智慧、花时间。什么是健康 的上游管理?首先是选择好食物,然后是要有
食 SYZT 苑杂谭
白益臣 / 文

让健康三减三健记心上

让健康三减三健记心上

让健康三减三健记心上
少吃甜食多饮水
烹饪减盐别太油
清淡饮食益处多
健康三减记心上
适量盐、油、糖
1. 减盐
流行病学调查发现,吃盐太多,会升高血压,而高血压会增加中风、心脏病的发生几率。

高盐饮食也会增加胃病、骨质疏松、肾病等的患病风险。

膳食指南建议,每天摄入的盐不要超过6克。

建议:
做饭的时候使用限盐勺,帮助控制盐的摄入量,也要少放酱油、鸡精、豆豉等调味品。

除此之外,也要少吃零食,尤其是薯片、锅巴等,甜点、饮料中的钠含量也不低,少吃为妙。

2. 减油
油脂摄入过多会导致肥胖,还会增加高脂血症、心脏病、糖尿病等的患病风险。

膳食指南建议,成人每天的烹调油摄入量不应超过30克。

建议:
使用限油壶,油壶上的刻度可以帮你控制油的使用量。

做饭时多用蒸煮焖炖,少用煎或者炸的方式处理食材。

平时也要少吃炸鸡腿、炸薯条、油条等高油食物。

3. 减糖
吃糖过多会导致蛀牙、肥胖,还会加速皮肤老化,增加糖尿病、痛风、心脏病、肾结石,甚至多种癌症的风险。

世界卫生组织建议,成人每天吃的游离糖不要超过50克。

建议:
少喝或者不喝含糖饮料,尤其是可乐。

各种小甜点不仅热量高,含糖量也不低,虽然个头小,但禁不住多吃啊!。

讲究衣食住行,保高血压患者安然度夏

讲究衣食住行,保高血压患者安然度夏

48讲究衣食住行,保高血压患者安然度夏⊙仪陇县人民医院 谭小娟食:“三少三多”“三少”:少盐、少脂、少胆固醇。

适当地减少钠盐摄入有助于降低血压,每日食盐的摄入量应在5克以下;膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时多采用植物油;高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化,故摄入过多对防治高血压不利。

“三多”:多吃新鲜蔬菜水果、多吃动物蛋白、多饮水。

西红柿、芹菜、黑木耳等蔬菜含有丰富的钾离子与柠檬酸,可以调脂降压。

西瓜、山楂、猕猴桃等水果含有钾离子与维生素P,可以改善血管弹性。

鱼、虾等动物蛋白营养丰富,且利于消化。

夏天出汗多,血液易浓缩,在人们睡眠或安静等血流缓慢的条件下,容易发生血栓。

所以,高血压患者在夏季要经常补充水分,即使感觉不太热时也要常喝水,以防止血液黏度升高,预防其他心脑血管疾病的发生。

住:避免忽冷忽热有不少高血压患者平时一直把血压控制得很好,可是一到夏天,血压就不稳定,这与使用空调不当有关。

尤其是刚从炎热的外部环境回家的时候,空调温度过低,一热一冷,血管会从本来的舒张状态一下子变成收缩状态,这就为血压升高埋下了伏笔。

所以,高血压患者在夏季最好将居室内的室温保持在22~26℃之间,并保持室内的空气流通。

进入空调房时,一定要站在门口等一会儿,不要立刻进去,避免因为室内外温差过大,导致血压波动,引发危险。

此外,夏天日长夜短,常使高血压患者睡眠不足,这将影响血压的稳定。

因此,高血压患者除保证足够的夜间睡眠,每天还可以午睡30分钟。

每次起床时,要注意“3个半分钟”:睁开眼继续平卧半分钟;再在床上坐半分钟;然后双腿下垂床沿坐半分钟,最后再下地活动。

行:仍要坚持运动天气热了,一动就出汗,这令许多高血压患者对运动望而却步。

而事实上,运动有助于扩张毛细血管,加速血液循环,增加血管壁弹性,从而达到降低血压的目的;同时,运动出汗加快了血液的循环,有助于消化系统和神经系统调节。

因此,夏季里高血压患者仍要坚持运动,但安排在清晨或者黄昏进行为宜,运动量应较春冬季适当减小,运动时间也应缩短,一般一周运动3~4次,每次30~45分钟即可。

夏季饮食宜“三多三少”

夏季饮食宜“三多三少”

夏季饮食宜“三多三少”
佚名
【期刊名称】《时代风采》
【年(卷),期】2012(000)012
【摘要】夏季天气炎热,若对饮食营养不注重调理,会出现头昏脑胀、四肢无力等症状,使体质迅速下降。

专家建议,夏季锨食注意“三多三少”,帮助改善食欲不振、消化功能减退等现象。

【总页数】1页(P32-32)
【正文语种】中文
【中图分类】G623.23
【相关文献】
1.从马克思的"三少三多"看"三严三实" [J], 杨文轩
2.夏季护肝做到三多一少 [J], 延锦
3.春节饮食宜三多 [J], 健生
4.践行“三严三实”要做到“三多三少” [J], 刘亚林;
5.夏季饮食宜三多三少 [J], 罗鸽飞
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女性更年期如何饮食?三少三多原则要牢记!

女性更年期如何饮食?三少三多原则要牢记!

女性更年期如何饮食?三少三多原则要牢记!
女性在更年期时,由于卵巢功能逐渐衰退,雌激素分泌减少,会出现一系列生理和心理上的变化。

为了缓解更年期症状,女性在饮食上需要注意“三少三多”。

下面就为大家介绍一下。

三少:
少吃盐:更年期女性容易出现水肿、高血压等问题,因此要少吃盐,每天的摄入量不超过6 克。

少吃甜食:更年期女性由于激素水平变化,容易出现血糖升高的情况,因此要少吃甜食,避免引发糖尿病。

少吃油腻食物:更年期女性的新陈代谢逐渐减慢,容易出现肥胖、高血脂等问题,因此要少吃油腻食物,多吃清淡易消化的食物。

三多:
多吃富含雌激素的食物:如豆腐、豆浆、豆皮等,这些食物富含植物雌激素,可以缓解更年期症状。

多吃富含钙的食物:如牛奶、酸奶、奶酪等,这些食物富含钙,可以预防骨质疏松症。

多吃富含维生素的食物:如新鲜水果、蔬菜、坚果等,这些食物富含维生素,可以提高免疫力,延缓衰老。

除了注意饮食,女性在更年期还可以通过一些保养品来缓解症状,如思妍金巢安,它含有多种天然植物提取物,如大豆异黄酮、葛根素、啤酒花等,这些成分能够有效地调节女性体内的雌激素水平,缓解更年期症状。

总之,女性在更年期时需要注意饮食健康,多吃富含雌激素、钙和维生素的食物,少吃盐、甜食和油腻食物。

希望所有女性都能度过一个健康、快乐的更年期!。

记住三多三少规则高血压饮食不用愁.

记住三多三少规则高血压饮食不用愁.

59December 2016健康专栏家庭服务记住三多三少规则,高血压饮食不用愁!文丨高血压医生mp议选择低脂、脱脂的奶制品。

其他优质蛋白。

比如鸡蛋清、鱼类、去皮的鸡鸭肉、瘦肉、豆制品等。

三少:少钠、少糖、少脂肪高钠饮食对于血压控制十分不利,饮食中最主要的钠来源就是食盐和各种高钠调料,减少饮食中的盐,是血压控制的根本。

糖分摄入过高会导致肥胖等问题,对血压控制、心血管健康非常不利,尤其是游离糖摄入过多,还会增加糖尿病风险。

游离糖是指人类在制造食品时加入的各种糖,包括蜂蜜,但并不包括天然食物中存在的糖,比如新鲜水果中的糖、奶类中的乳糖、粮食和薯类中的淀粉。

在为人体提供热量的营养元素中,相同重量下脂肪的热量是最高的。

摄入脂肪过多可能引起肥胖、高血脂等问题。

做到“三少”哪些食物要少吃?咸菜、咸鱼、咸肉、火腿、酱鸭、卤肉等腌制、烟熏食品,多数口味偏咸,钠含量也高,要少吃。

做菜时除了盐,酱油、蚝油、甜酱等含钠高的调料也要少放。

各种鲜美的鱼汤、鸡汤、骨头汤,其实盐分、脂肪含量也很高,尽量少喝。

肥肉、动物内脏、油炸食品、蟹黄、鱼子等高脂肪、高胆固醇食物,尽量少吃。

口感酥香的点心、各种口味的夹心饼干等可能添加了人造奶油、氢化植物油等可能有反式脂肪酸的原料,也少吃。

提醒:营养全面最健康前面说的要少吃的食物,并不是一点儿都不能吃;推荐的食物,也不是就要敞开了吃。

新鲜水果虽然好,但是吃太多了糖分容易超标;天天吃蔬菜不吃肉,蛋白质容易不足;虽然提倡低盐饮食,但完全不吃盐,又可能会发生低钠血症,对身体也不利;一些坚果,虽然脂肪含量高,但其中有多不饱和脂肪酸,适量吃对心血管健康有益。

人本来就是杂食动物,什么都吃一点,掌握一个总体的平衡,对身体健康最有利。

发现血压高的时候,相信每个朋友都知道该“吃清淡点”,但吃清淡,到底该怎么吃?是要全面吃素吗?还能吃辣吗?很多人觉得无所适从,不知道哪些能吃,哪些不能吃。

高血压患者没什么需要忌口,常见的肉类、蔬菜、水果都可以吃。

高血脂饮食宜采用“三多三少三平衡”的原则

高血脂饮食宜采用“三多三少三平衡”的原则

高血脂饮食宜采用“三多三少三平衡”的
原则
我们并不建议高血脂患者完全吃素,采用“三多三少三平衡”的原则,少荤多素才是比较合理的饮食结构。

三多即多蔬果、多粗粮、多豆类。

每餐保证半斤以上蔬菜,每天2份(每份约200克)水果。

花生、瓜子等坚果脂肪含量高,应限量食用,每周两三次,每次半把左右。

燕麦、小米、玉米、高粱等粗粮对降血脂有帮助,建议每天用部分粗粮(80克以上)替代精米细面。

黄豆及其制品可替代部分肉食,绿豆、红豆、扁豆等杂豆则可作为粗杂粮,替代部分精粮。

三少即少食用油、少高脂肪和高胆固醇食物、少甜食和饮料。

避免食用动物油和人工油,各种植物油交换食用,每日控制在25克以内(相当于每餐1勺)。

动物内脏、鱼子、虾子、蟹黄、鱿鱼(干)、墨鱼(干)等胆固醇含量很高,肥肉、五花肉、排骨、鸡皮、鸭皮等脂肪含量很高,不吃为上。

避免食用甜食、饮料和零食等。

三平衡即饮食平衡、身体平衡、食动平衡。

普通人摄入的食物应该是这样的:水1200毫升,谷类250~400克,蔬菜300~500克,水果200~400克,畜禽肉类50~75克,鱼虾类50~100克,蛋类25~50克,鲜奶300克或相当量的奶制品,大豆30~50克或相当量的大豆制品,烹调油25~30克,盐6克。

高血脂患者应再减少肉类、烹调油的摄入,谷类应以粗粮为主,奶类选择低脂奶,多用鱼虾类替代畜禽肉类食物,每日饮水增加到1500毫升或以上。

麸网
如果单纯饮食控制3个月还没有明显效果,或者血脂中度增高时,单纯的饮食治疗已经不足够了,应当在医生指导下加服调脂药物,以免延误病情。

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心脏病人在日常饮食中要做到三少和三多
三少:
1、少食就是限制进食的数量和种类。

心脏病人多半体重超重,因此应有意识地控制每日热量摄取量,减轻体重。

建议每次进食不宜过饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作。

此外还应少食辛辣刺激性食物及过凉过热的食物,以减轻胃肠刺激。

2、少脂:就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。

过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的摄入量。

胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制。

在饮食方面,应避免动物性食品,少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对防治冠心病十分有利。

3、少盐吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,对预防心脏病不利,因此每日食盐量最好不要超过6克。

三多:
1、多补充膳食纤维素膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治。

纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。

国内认为,每天纤维素应吃15~30克左右,才能满足需要。

据国外报道,如每天摄
入26克纤维素,就可降低女性患心脏病的危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。

2、多补充维生素丰富的维生素有助于心脏健康。

如维生素C能改善冠状动脉的血液循环,保护血管内皮细胞的完整性,还能促进胆固醇生成胆酸,从而降低血中有害的胆固醇。

维生素E具有很强的抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化,保护心肌,预防血栓。

维生素PP(即尼克酸、烟酸)能扩张末梢血管,防止血栓形成,还能降低血中胆固醇含量。

绿叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。

3、多补充微量元素微量元素数量不多,但作用很大,心脏病人同样离不开。

硒能保护心脏,防止病毒感染,是心脏的守护神。

铬能强化胰岛细胞,预防糖尿病,还能抑制胆固醇吸收,从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。

此外,钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。

首先注意膳食高钠低钾,每天炒菜2g的盐勺用2勺足矣,选用低钠盐。

其次是是注意补充钙和镁,建议每天喝300g牛奶,保证一斤的蔬菜水果。

再有保证优质蛋白质摄入,每天吃大概二两的瘦肉和二两的豆制品。

每天食用油控制在25-30g,有条件的可以选择橄榄油。

另外可以考虑服用一些维生素C、维生素E、维生素B12等维生素补充剂。

不宜摄入过多总能量、精制糖。

可以多吃一些燕麦、玉米、香菇、木耳、洋葱、大蒜、茶叶等等。

一、坚果类
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。

二、黑芝麻
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。

三、马铃薯
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。

心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。

常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

四、芹菜
芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。

吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。

叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。

芹菜也是富含纤维素的食物。

最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

五、海带
海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。

建议:对于心脏病吃什么好这个问题要引起重视,心脏病属于特殊的群体,应该得到人们更多的关爱。

心脏病患者在饮食上也要注意,别吃热量太高的食物,坚果类:杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的
氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。

向所有关心健康的朋友推荐一篇文章——健康长寿四大基石。

1996年美国疾病控制中心报告:改变不良生活习惯,普及健康生活方式,有可能使美国人口预期寿命延长十年。

而如果采用医疗方法,每延长一年寿命至少需要几百亿乃至上千亿美元。

参照国内外经验,健康长寿四大基石可归纳如下:
1.合理膳食:两句话,即一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑。

"一"指每日一袋牛奶,内含250mg钙,可有效改善钙摄入量偏低现象。

"二"指每日摄入碳水化合物250--350mg,以五谷杂粮、米、面为主。

"三"指每日进食三份蛋白食品,每日鱼虾2两,或大鸡蛋1个,或豆腐2两,或鸡鸭瘦肉2两。

"四"指四句话,有粗有细(粗细粮搭配),不甜不咸,三四五顿(指在总量控制下,少量多餐,有利防治糖尿病、高血脂),七八成饱。

"五"指每日摄取500克以上的蔬菜及水果,对预防高血压及肿瘤至关重要。

"红"指每日可少量饮红(白)葡萄酒(50--100ML),有助于升高高密度脂蛋白,活血化瘀,预防动脉硬化。

"黄"指黄色果菜,如胡萝卜、红薯、土豆、南瓜、芒果、香蕉等,对儿童及成人均能提高免疫力,减少感染及肿瘤发病机会。

蜂蜜加王浆也是上好食品。

"绿"指深绿色的无公害蔬菜、绿茶等,有明确的防感染及防肿瘤作用。

"白"指燕麦粉或燕麦片或豆类食品,每日食燕麦50克,平均白胆固醇下降39mg,对糖尿病患者效果更显著。

"黑"指黑木耳、香菇、海带、黑米等黑色食品,能显
著降低血粘度与血胆固醇,有助于预防血栓形成。

2.适量运动:要求做到三五七:"三"指每次步行3公里以上,每日1-2次:"五"指每周至少要有5次较正规的适度的运动,如早操、游泳、球类:"七"指中高度运动,即运动强度以年龄加心率等于170为宜。

3.限酒戒烟:以每日酒精量不过15克为限。

不吸烟者,避免受二手烟污染,防止烟以外的各种污染(白色污染,尾气污染,环境激素和化学物质的污染)也十分重要。

4.心理平衡:这点最重要,也最难做,只要做到这一点就掌握了健康的钥匙。

关键是正确对待自己和他人,正确对待社会,助人为乐,自得其乐,知足常乐,常乐和仁德就能长寿。

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