8药膳保健功效
药膳养生食谱药膳养生功效
药膳养生食谱药膳养生功效1、枸杞海参鸽蛋汤原料：海参25克，枸杞子25克，鸽蛋150克调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将海参切成条状，把葱、姜切成碎末备用。
将葱姜爆炒后，加入适量水，把海参放入锅内，水开后，加入调料，鸽蛋，用大火煮20分钟后放入枸杞子，改为小火炖10分钟左右，即可食用。
功效：补肝肾，益精气，丰肌肤。
2、当归阿胶鹿肉汤原料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克调料：盐适量制作方法：将当归、红枣用砂锅煎制8~10分钟，滤沙留汁。
将鹿肉切块飞水，然后换清水入锅。
加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。
烂熟后放入盐，稍煮即可功效：补血和血，益气调经，特别适合于贫血女性。
3、银耳罗汉果煲鸡原料：银耳40g，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，红萝卜200g，姜2片，盐适量。
做法：将银耳洗净，用清水浸透;鸡去内脏，焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮，切厚块。
加适量清水入汤煲煲开后，放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，煲开后改用慢火继续煲约3小时左右，加入调味料调味即可饮用。
功效：增强体质，延年益寿。
药膳养生功效4、虫草熟地老鸭汤原料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣(去核)6枚，老鸭1只调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。
然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小时。
调味后即可食用。
功效：滋肾补肺、润燥止咳。
5、双黄羊肉汤原料：黄芪3克，胡萝卜150克，羊肉280克，当归3克。
调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将羊肉切块，飞水后洗净。
将所有材料及葱、姜、料酒，放入砂锅中炖约1个小时，至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟即可。
功效：益气养血，扶正培本。
适合人群：面色苍白，体弱，需调理气色者。
6、太子参炖鸡汤原料：太子参8克，鸡250克调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。
吃什么补血 8款药膳食谱有效补血调经
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吃什么补血 8款药膳食谱有效补血调经
导语：女性每个月都有那么几天不舒服的日子，有的女性甚至会出现痛经的困扰，这个时候需要多多补血。
那么你知道吃什么补血吗？你知道补血的食物有
女性每个月都有那么几天不舒服的日子，有的女性甚至会出现痛经的困扰，这个时候需要多多补血。
那么你知道吃什么补血吗？你知道补血的食物有哪些吗？今天小编推荐大家8款药膳食谱有效补血调经，赶紧来看看吧。
1、当归生姜羊肉汤
当归30克，生姜30克，精羊肉500克。
一同放入砂锅内，加适量水，先用武火烧沸，再改文火炖至肉烂，调味后即可服食，每日一次，食肉饮汤。
功效：温经散寒，补血调经，适用于血虚有寒之月经不调者服食调理。
2、猪皮冻胶
猪皮1000克，黄酒250毫升，白糖250克。
做法：将猪皮洗净后切碎，加适量水，用文火炖至汁液黏稠，加入白糖、黄酒即可。
每日2次，用开水冲化后温服。
功效：养血益阴，滋肾养肝。
可治妇女血虚乏力，月经不调等症，对腰腿酸痛者效果更佳。
3、珠玉粥
生山药100克，生薏苡仁100克，龙眼肉15克，粳米100克。
做法：先将薏苡仁和粳米煮熟，再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉放入同煮为粥。
功效：健脾益气，双补心脾，月经期食用，有助气血恢复。
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药膳食材集锦
药膳食材集锦
1.四物汤材料:当归、熟地、白芍、川芎、搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。
功效:补血、养血、活血、调经止痛。
2.八珍汤材料:酒当归、熟地黄、酒川芎、炒白芍、人参、炒白术、茯苓、炙甘草。
搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。
功效:补气养血。
3.十全大补汤材料:党参、熟地黄、酒川芎、炒白芍、炒白术、茯苓、炙甘草、酒当归、黄芪、肉桂、生姜、大枣，搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。
功效:温补气血。
常用药膳
1.乌鸡汤材料:乌鸡、当归、黄芪、党参、莲子、山药、百合、薏苡仁、红枣、枸杞功效:补气血，健脾胃。
2.萸肉苁蓉羊肉汤材料:羊肉、草果、山茱萸、肉苁蓉、桂圆肉、姜、当归、肉桂、大茴香。
功效:温补肾阳、固本抗衰、养血暖胃。
3.清补鸭汤材料:鸭子、沙参、玉竹、枸杞、白莲子、山药、芡实、党参、茯苓、黄芪功效:健脾胃、养阴润燥。
4.熟地当归牛肉汤材料:牛肉、熟地、肉苁蓉、当归、黄芪、红枣、炒杜仲、巴戟天、生姜。
功效:滋阴润燥、补血益气。
5.滋补火锅汤材料:草果、甘草、白豆蔻、枸杞、当归、黄芪、党参、川芎、桂枝。
功效:芳香醒脾、理气健脾。
8大五谷药膳茶疗方益气补血去雀斑
8大五谷药膳茶疗方益气补血去雀斑编者按：五谷杂粮是我们日常生活中常见的美食，它们的营养价值也是很高的，它有很多吃法，一般都是制成馒头之类的干食，但是大家知道吗?其实它们也是可以制成茶喝的哦，而且营养美味，可以补血活血养肝祛斑等，接下来小编就为您详细的讲解一下关于五谷养生茶是如何制成的吧。
8大五谷杂粮药膳茶疗方一、活血补身茶经期后期或经量少时，可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。
黑豆是防老抗衰黑武士《本草纲目》中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛，及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。
药用价值却高于黄豆。
是豆类家族的明星![饮用宜忌]有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。
尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人，不宜食用过多。
[茶材]黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水700ml。
[作法]1、黑豆以水略洗，沥干备用。
2、锅中加入黑豆、苏木及水，炖煮至黑豆熟透后，捞除苏木及黑豆。
3、再加入红糖，搅拦至融化后即可饮用。
二、补血养生茶面有菜色的美人，天天喝一杯，半个月后还你一脸好气色。
绿豆是清凉解渴绿尖兵，药用历史悠久的绿豆，其清热消暑、利尿。
与明目降压、润喉止渴的作用，对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。
[饮用用宜忌]绿豆性凉。
脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用;也因容易导致胀气。
所以消化不良者宜适量食用。
[茶材]绿豆、红枣各30克，红糖适量，水500ml。
[作法]1、将绿豆、红枣洗净，沥干后和水一起入锅中。
2、以大火煮滚后转小火，煮至豆烂后，调入红糖拌匀，滤渣取汗后即可饮用。
三、消炎明目茶想要消除因急性结膜炎所带来的兔宝宝眼，就用这效茶饮来轻松解决吧!黄豆是植物中的肉类总管黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。
可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”![饮用宜忌]黄豆含较高普林。
故痛风或尿酸过高都不宜大量食用：而若痛风发作时应忌食，且黄豆较不易消化应避免过量食用。
怎么提神 8款药膳消除困意
怎么提神 8款药膳消除困意现在很多人晚上睡觉都是非常的迟的，导致了第二天工作学习经常犯困变得无精打采的，这对我们的学习和工作的效率有很大的影响。
那么经常犯困吃什么好呢，怎么提神呢?接下来给大家带来8款能够消除困意药膳和提神的方法。
★8款药膳消除困意夏季温度是非常的高的，这时候人们会感到非常的困、疲惫等，其实这都是犯困的制作，这是季节给我们带来的一些变化。
可是，经常犯困的话会影响到我们的工作效率的。
那么，我们怎样赶走困意提起精神来呢?药膳就是一种不错的方法。
★山药桂圆蒸甲鱼怀山药35克，桂元肉15克，甲鱼1只。
先用热水烫甲鱼，切开洗净，去内脏，然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内，注入鸡汤煨炖至烂熟，即可食用。
★核桃丹参佛手饮核桃仁5个，佛手片6克，丹参10克。
将丹参佛手煎汤，核桃仁、白糖捣烂成泥，加入丹参佛手汤中拌均，用小火煎煮10分钟，冷却后即可饮用。
★芪精枣汤我们用15g的黄芪、10g的黄精、5-7个大枣一起放到水里面煎煮。
每天喝一次，这个药膳对于经常气虚体弱、倦怠乏力的患者非常有用的。
★鸽肉参芪汤白鸽1只，党参20克，黄芪、怀山药各30克。
将白鸽肉切块，放入沙锅中，与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量，煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味，饮汤食肉，隔日一次。
★虫草炖鸡乌骨鸡1只，洗净切块，虫草、党参各10克，黄精、熟地各5克，纱布包好，一同入锅内，加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水，煨炖至酥烂即可食用，隔日一次。
★二米红枣粥糯米100克，薏米仁500克，红枣50克。
将糯米捣碎，薏米仁洗净，红枣去核后一同入锅内，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖再煮片刻即食用。
★山药胡桃粥这道药膳需要的食材有鲜山药100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。
制作的时候，我们先把山药洗干净之后切片，再和扁豆、胡桃肉、粳米一起放到锅里面，放适量的水在里面一起煮粥，等到粥快好的时候，放少许的盐、味精、生姜、葱花在里面进行调味就可以吃了。
疏肝养肝药膳8款
i 訇l 豁，
J、豆
效用 Ij 慢性胆 囊炎
肝炎、
… 香菇蒸带鱼 …
原 料 -干香菇 2 0 克 ，带鱼 10 0 克 ，调料适 量 。 制 作 ：带 鱼 洗 净 ， 切 块 装 盆 ， 香 菇泡 发 洗 净 ． 切 成 条 ，放入 带鱼盆 中。加姜片及葱等调料后 上锅蒸透 &D成。 效用 ：益 肝 、 和 胃 、 健脾 。 降血 脂 。
… 银杞 明 目汤 …
原 料 ：水 发 银耳 1 5 克 ．枸杞 5 克 鸡 ， 肝 10 0 克 ，茉 莉花 2 4 朵 料 。 酒 、 姜汁 、 食盐 、 味精 、 淀粉 、 清汤适 量 。
制 作 ：鸡 肝 洗 净 ， 切 成 薄 片 ， 放 入 碗 内 ， 加 淀 粉 、 料酒 、 姜汁 、 食盐拌匀 。 银 耳 泡 发 ， 去蒂洗 净 ，撕 成小 块 ，茉莉花去蒂洗净 ，放入 盘 内 ．枸杞烧沸洗 净待用。 汤锅 置 于 火 上 。放入 清汤 ． 加入 料酒 、 姜汁、 食盐 、 味 精 ． 随即下 入 银 耳 、 鸡肝 、 枸杞烧沸 ，撇去浮沫 。待鸡肝 刚熟装入 碗 内 ， 将茉莉花撒入 碗 内即成 。
… 山 药枸 杞 蒸鸡 …
原料 ：净母 鸡 1 只 (约重 1 5 0 0 克 )， 山药 4 0 克 枸 ， 杞 3 0 克，水发 香菇 2 5 克 火 。 腿 片 2 5 克 笋 ， 片 2 5 克 料 ， 酒 5 0 克 清 。 汤 1 0 0 0 克 味 ， 精 、 精盐适量 。
制作 ：山药 除去粗 皮 。切 成 长 7 厘 米 、 厚 1 厘 米 的 纵片，枸杞洗净备用。 净鸡去爪 涪0开背脊 ，抽去头颈 骨 留皮，下 开水锅 内氽一 下 取 出，洗净血 秽。 将鸡腹向下 放在汤碗 内，加入 料酒 、 味精 、 精盐 、 清汤 、 山药 、 枸杞 ，将 香菇 、 笋片、 火 腿 片铺在鸡面 上 ， 上 锅蒸 2 小时左 右 ．待 鸡酥烂时取 出即成 。
咳嗽吃什么好的快 8款药膳方显奇效
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咳嗽吃什么好的快 8款药膳方显奇效
导语：冬季比较干燥，容易引起上火、咳嗽、感冒等症状，其中咳嗽是比较难受的，一时半会好不了不说，还要不断吃药，今天就给大家介绍一些食疗方，
冬季比较干燥，容易引起上火、咳嗽、感冒等症状，其中咳嗽是比较难受的，一时半会好不了不说，还要不断吃药，今天就给大家介绍一些食疗方，让你在吃饭的同时就能轻松治疗咳嗽。
咳嗽吃什么好的快
款冬花
款冬花性味辛、温，为润肺止咳良药。
中医处方里，款冬花的使用率很高，主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。
百合冬花饮
百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖适量。
将二药同放砂锅中，加水浸泡半小时后，先大火后小火煎煮两次，每次20分钟。
两汁合并后加入冰糖，饮水食百合。
适合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略见有痰者，对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。
冬花茶
款冬花10克，绿茶1克，紫苑6克，炙甘草5克。
上药放入砂锅中，加清水适量，煮沸后煎10分钟，滤汁，加蜂蜜适量服用，每日1服。
有温肺止咳作用，适用于肺结核、哮喘咳嗽。
清热止咳属川贝
川贝性味苦甘、微寒，有清热润肺、化痰止咳作用，可治疗肺有燥热，咳嗽痰少而黏，及阴虚燥咳等虚证。
中成药秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、蛇胆川贝口服液里面都有川贝。
川贝炖梨
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祛风散寒药膳8款
的疝气、 小腹胀痛 等症 ， 可常饮此 汤。
痛而心 烦 、 黄者 。 尿
３ ３
【 椒饮】 葱
原料 ： １ 葱 ０厘米段 ， 生姜 ３片， 胡椒面少许。
制作 ： 用滚开水冲泡葱 、 姜及胡椒面 ， 热饮。 效用 ： 阳温经 ， 通 散寒止痛。适 宜于 阴寒内侵 、 伤及
【 麻炖猪脑】 天
原料 ： 天麻 １ ５克 ， 猪脑 １个。 制作 ： 洗净 、 天麻 切片 ， 猪脑洗净。将猪脑 、 天麻片 放入 搪瓷盆内隔水炖熟。 效用 ： 开窍、 祛风 通血脉 、 镇静 、 滋补 。适宜于肝虚
目之 后 ， 即可 饮 用 。
身不遂等症 。
效用 ： 祛风益 肝肾， 强筋壮骨。适宜于 阴阳两损、 命 门火衰引起 的男子 阳痿、 女子不孕 、 四肢不仁等症。
【 香 汤】 茴
原料 ： 炒茴 香 ５ ０克 ， 楝 子 ２ ０ 克 ， 皮 ２ ０ ０ 川 ５ 陈 ５ 克， 炒甘草 １ ０克 ， ２ 炒盐适量 。 制作 ： 物合研成 细末 ， 将五 用滚开水 冲调约 ５克 ， 每 日晨起空腹食用 。
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食疗 ・ 药膳 ・
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【 肉羹 】 羊
原 料 ： 肉 ２ ０克 ， 羊 ５ 白萝 Ｉ ５ ～ ０ ＇ ０ ２ ０克 。 果 ３ －１ 草 克， 陈皮 ３ ０克 ， 良姜 ３克 ， 荜拨 ３克 ， 胡椒 ３克 ， 精盐 ６
克， 味精 、 、 葱 姜适量。
制 作 ： 肉剔 去筋膜 ， 净 后入 沸水 锅 内除去血 羊 洗 水 ， 出后 再 用 凉 水 漂 洗 干 净 ， 成 约 １ 捞 切 ０厘 米 左 右 的
型 高 血压 、 脉 硬 化 、 尼 尔 综 合 征 及 脑 血 管 意 外 致 半 动 美
补气的食物 女人补气的8款药膳
补气的食物女人补气的8款药膳夏天很容易气虚，尤其是女人。
气血不足容易使人整天无精打采。
那么你知道补气的食物有哪些吗？今天小编帮大家总结了女人补气的8款药膳，下面让我们一起来了解一下吧。
补气养血糖茶[茶方]茶叶2克，红糖10克。
[制服法]开水冲泡。
[功效]有补中益气，和胃消食功效，用于大便不通、小腹冷痛、痛经。
升压药茶[茶方]太子参(又名孩儿参)9g、肉桂、炙甘草各3go[制服法]将太子参、炙甘草切成薄片，肉桂为末，共入一带盖的茶杯中，然后冲入沸水、加盖闷置10分钟即成。
频频饮服，每日1剂，饮完再冲入沸水泡服，直至无味为止，最后太子参也可嚼服。
[功双]温阳益气，升血压。
适用于低血压头晕及虚寒性胃痛、腹病等。
润喉清音茶大海生地茶[茶方]胖大海12克，生地12克，冰糖30克，茶叶适量。
[制服法]沸水冲泡，盖闷10分钟。
代茶频饮，每日3剂。
[功效]清肺化痰，养阴生津，清咽润喉。
适用于声音嘶哑。
苏叶盐茶[茶方]苏叶6克，绿茶3克，盐6克。
[制服法]将绿茶炒至微焦，再将盐炒呈红色后将所有原料加水煎汤，去渣取汁。
代茶温饮，每日2剂。
[功效]清热宣肺，利咽喉，用于治疗声音嘶哑、咽痛等症。
壮阳滋阴茶杏仁麦冬桑菊茶[茶方]用杏仁6g，麦冬、菊花、桑叶各9go[制服法]将杏仁去皮、尖，捣碎，麦冬、菊花、桑叶洗净，共入锅，先用猛火烧沸，再改用小火煮15分钟，滤取药液，加少许白糖调味即成。
[功效]养明生津，宣肺止咳，养心护颜。
特别适于发热性疾病后期出现余热末尽、咽干舌燥、咳嗽者服之。
健康人常服之，可收护肤养额、保护嗓音之效。
核桃红糖酒茶[茶方]核桃仁60g，红糖、白酒各适量。
[制服法]先将胡桃仁切细，与红糖同放碗中调匀，然后将烫热的白酒倒入盛有核杉b仁的碗中，趁热1次服用。
[功效]补肾益精。
适用于肾虚腰痛、遗精。
莲子补肾[茶方]莲子30克，茶叶5克，冰糖20克。
[制服法]莲子用温水池数小时后捞出，加冰糖煮烂，入茶汁。
代茶饮。
古代药膳养生食谱
古代药膳养生食谱
1. 人参鸡汤
选取新鲜鸡肉和优质人参制作的药膳养生食谱。
将鸡肉和人参一起炖煮，以提取人参的营养成分，增强身体的免疫力和抗疲劳能力。
2. 枸杞炖瘦肉
将新鲜的瘦肉与枸杞一起炖煮，既能补充营养，又能滋补肝肾，提高身体的抵抗力。
3. 莲子百合糖水
选用莲子和百合熬煮成糖水，富含维生素和矿物质，有益皮肤，润肺止咳的功效。
4. 红枣桂圆糯米粥
将红枣、桂圆和糯米煮成粥，能补血养颜，增强体力，预防贫血和皮肤干燥。
5. 黑豆花生煲猪蹄
将黑豆、花生和猪蹄一起煲煮，能滋补肾脏和补充营养，具有润肤和保护肾功能的效果。
6. 菊花茶
将菊花泡水饮用，有清热解毒、镇定神经的作用，对于缓解眼睛疲劳和保护肝脏健康也有帮助。
7. 熬制蜂蜜柠檬水
将蜂蜜和柠檬汁混合，加入温水搅拌均匀，能提供维生素C 和抗氧化剂，增强免疫力，改善消化功能。
8. 枸杞薏米粥
将枸杞和薏米煮成粥，能养血润肤，对于改善肌肤状况和促进睡眠质量有帮助。
9. 山药炖鳜鱼
将山药和鳜鱼一起炖煮，具有养肝益气、增强肌肤弹性和改善记忆力的功效。
10. 当归红枣炖瘦肉
将当归、红枣和瘦肉一起炖煮，能滋补血气，改善血液循环和提升免疫力。
食疗养生：常吃8种药膳养出乌黑亮发
食疗养生:常吃8种药膳养出乌黑亮发
何首乌煲鸡蛋
何首乌煲鸡蛋
需要何首乌60g，鸡蛋2个，加水同煮。
待鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。
功效：对血虚体弱引起的脱发过多、须发早白、未老先衰有效，对“虚不受补”者疗效更佳。
羊骨粥
羊骨粥
羊胫骨1--2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100~150g，加水适量，煮粥食用。
功效：此粥具有温肾补血的功效，适合于脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。
花生衣红枣汤
花生衣红枣汤
需要花生米lOOg温水泡后，将花生衣与红枣10枚同放入锅内，用泡花生米的水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。
每日饮3次，饮汤食枣。
功效：养血补血，适用于身体虚弱者的生发、乌发。
枸杞黑芝麻粥
枸杞黑芝麻粥
粳米lOOg，黑芝麻30g，枸杞子lOg，以上三味共煮粥。
功效：具有补肝肾，益气血之功效。
适于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。
如何补血 推荐8款药膳方帮你补血止虚
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如何补血推荐8款药膳方帮你补血止虚
导语：补血已经成为人们日常生活中比较重要的一件事了，一个人的血气充足，整个人的气色都会变好。
那么应该如何补血呢？补血吃什么呢？别着急，今
补血已经成为人们日常生活中比较重要的一件事了，一个人的血气充足，整个人的气色都会变好。
那么应该如何补血呢？补血吃什么呢？别着急，今天小编就推荐给你8款药膳方帮你补血止虚，快来看看吧。
1、驴肉山药汤
原料：驴肉150克，大枣10枚，山药30克，调味品适量。
做法：将驴肉洗净，切块，山药洗净，切片，大枣去核，同入锅中，加清水适。
煮至驴肉熟后，调味服食，每日1剂。
功效：可健脾益气，适用于脾胃气虚所致的食少乏力、形体消瘦等。
2、驴肉豆豉汤
原料：驴肉500克，豆豉30克，调味品适量。
做法：首先将驴肉冲洗干净，然后切成等状大小的块，和豆豉抑制器放在锅里面煮，等到驴肉熟后，放入调味料，空腹服食，每日1剂。
功效：可疏散风邪、养心安神，适用于风狂、忧愁不乐等。
3、驴肉粥
原料：驴肉、大米各50克，调味品少许。
做法：将驴肉洗净，切细，放入碗中，用淀粉、酱油、料酒、花椒粉等勾芡备用。
先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后调入驴肉等，煮至粥熟，加食盐、味精等调味，再煮一二沸即成，每日1剂，3～5日为1疗程。
功效：可养血益气。
适用于小儿营养不良、气血亏虚所致的头目昏花、面色苍白、心悸失眠、消瘦乏力、纳差食少等。
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药膳养生食谱营养搭配大全
药膳养生食谱营养搭配大全1. 红枣莲子糊：红枣具有补血作用，莲子有养心安神的效果。
将红枣和莲子煮熟后捣成泥状，加入适量的水和冰糖搅拌均匀，再加热至浓稠状即可食用。
2. 银耳莲子汤：银耳含有丰富的胶质，具有润肺生津、滋阴养颜的功效，莲子则有补脾健胃和清热解毒的作用。
将银耳和莲子洗净，用适量的水炖煮至熟烂，最后加入适量的冰糖调味即可。
3. 花旗参鸽汤：花旗参是一种名贵的中草药，具有补气养血、益肾固精的功效，鸽肉则是高蛋白低脂肪的健康食品。
将花旗参洗净切片，与鸽肉一起炖煮数小时，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
4. 山药炖猪蹄：山药富含植物黏蛋白，能增强人体的免疫力，猪蹄则含有丰富的胶原蛋白，有助于滋养肌肤。
将山药和猪蹄一起炖煮至烂熟，最后加入适量的姜片和料酒提味。
5. 枸杞桂圆糯米粥：枸杞和桂圆都具有补益肝肾、养血安神的功效，糯米含有丰富的蛋白质和淀粉。
将糯米和适量的水煮熟，再加入枸杞和桂圆炖煮片刻，最后加入适量的冰糖调味即可。
6. 黑豆薏米粥：黑豆富含优质蛋白质和各种维生素，薏米则具有利水消肿、健脾益气的功效。
将黑豆和薏米混合煮粥，最后加入适量的红糖调味即可食用。
7. 枸杞炖鸽蛋：枸杞富含多种维生素和矿物质，鸽蛋则富含蛋白质和多种必需氨基酸。
将枸杞和鸽蛋一起炖煮至鸽蛋完全熟煮，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
8. 红枣杞子茶：红枣富含多种维生素和矿物质，杞子具有明目养肝的功效。
将红枣和杞子一起煮开后转小火慢炖30分钟，最后加入适量的冰糖调味即可饮用。
9. 茯苓百合糖水：茯苓具有利水消肿、健脾益气的作用，百合有滋养肺胃、润肤美容的功效。
将茯苓和百合煮至软烂，加入适量的冰糖调味即可饮用。
10. 竹荪猪骨汤：竹荪含有丰富的食用纤维和维生素，猪骨富含胶质和营养成分。
将竹荪和猪骨一起炖煮数小时，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
艾叶8药膳除湿寒
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艾叶8药膳除湿寒
导语：小编的认知里，艾叶还停留在端午节是挂在门口的那一束艾叶草。
竟不知它也是味中药，可以散寒除湿，温经止血。
而且据说是还可以用来做药膳食疗的哦!今天就来看看艾叶药膳
艾叶8药膳除湿寒
艾叶，不着土产，但云生田野，宋时以汤阴、复道者为佳，四明者图形，完整叶片展平后呈卵状椭圆形，羽状深裂，裂片椭圆状披针形，边缘有不规则的粗锯齿，上表面灰绿色或深黄绿色，有稀疏的柔毛及腺点;下表面密生灰白色绒毛。
质柔软。
气清香，味苦。
具有理气血，逐寒湿;温经，止血，安胎之功效;有治疗心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣的作用。
艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。
能散寒除湿，温经止血。
适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
现正是艾草上市的时候，艾草可做艾糍点心，加工成各种菜式和药膳。
常识分享，对您有帮助可购买打赏。
健脾药膳8款
【 芪 粥】 黄
￣ｆ－ 黄芪 ３ －荆 ｌ － ０克． 粳米 １０克。 ０
制作 ： 黄芪切片 ， １ 加 Ｏ倍量 水煎 ３ ０分钟 。 滤过取
汁， 再加同量水蒸一次 ， 取汁去渣。粳米洗净 ， 加黄芪汁
及适量水煮粥。
效用 孙 中益气、 健脾。适宜于脾肺气虚、 神倦乏力、 食少便溏 、 气短懒言、 自汗等症。
【 参 茯 苓 生 姜 粥ｌ 人
原 料 ： 参 ５克 ， 人 白茯苓 ２ 克 ， Ｏ 生姜 ５克 ． 粳米
１ ０克 。 Ｏ
［ｌＪ ．ｔ ｉ 饼 】 ｌ
原料 ： 白术 １０克 。 ２ 干姜 ６ ｏ克． 鸡内金 ６ ０克。 熟枣肉
【 蓬 葡 Ｉｉ ）Ｏ克 ． 切 ５ 莲子 肉 ５ ０克 ， 葡萄干 ５ ０克 ， 白糖少许。 制作 ： 将三物 同煮熬成 粥， 加糖食用。亦可将三物
制 作 ： 人 参 、 姜切 为 薄 片 ． 苓 捣 碎 ， 药合 并 将 生 茯 三
浸泡 ３ ０分钟 。 煎取 药汁 。 后再加水煎取汁。将两次煎药 汁合并 。 分早 、 晚两次同粳米煮粥服食 。 效 用 ： 气补 虚， 益 健脾 养胃。适 宜于气虚体 弱、 脾
胃不 足 、 怠 无 力 、 色 苍 白、 食 减 少 、 倦 面 饮 食欲 不振 、 胃 反
制作 ： 小茴香放 入纱布 袋内 ， 加水 先煮 ３ Ｏ分钟再
效用 ： 健脾益气。适宜于体虚气弱、 乏力倦怠、 心悸
入洗净的粳米 ， 加适量水煮粥至熟。
效用 行 气止痛， 健脾开胃。适于阴寒酸痛、 寒疝疼痛、 睾丸肿胀偏坠。 以及脘腹冷痛、 呕吐食少、 慢性胃炎等症。
8个药膳偏方帮你消斑美容颜
8个药膳偏方帮你消斑美容颜
于肤色白的女青年，其色泽黧黑，针尖或豆粒大小，形如雀卵，故而得名。
其春夏加重，秋冬变淡，病因与遗传、内分泌及日光照射有关。
黄褐斑好发于中青年，女性尤多，是发生在面部的一种色素沉着性皮肤病，大小不等。
日光、紫外线照射可使色斑颜色加深。
病因与内分泌、营养、日晒等有关。
下面教你消斑美容颜的8个药膳偏方：
中医认为，本病多为肝郁脾虚，肝肾不足所为，当以补益肝肾，疏肝健脾为治，可选用下列药膳食疗方。
1.黑白消斑散
【原料及做法】黑木耳10克，白木耳5克。
将二耳共研细末，每次5克，每日3次，蜂蜜水冲饮，连续1月。
【功效】消淤化斑，润肤滋肌。
2.胡桃芝麻饮
【原料及做法】胡桃30克，芝麻20克，牛乳、豆浆各200毫升，白糖适量。
将胡桃仁、芝麻研为细末，与牛乳、豆浆混匀，煮沸饮服，白糖调味，分作2份，早晚各1份，每日1剂。
【功效】补益虚损，生津润肠，润肤消斑。
3.白鸭消斑
【原料及做法】杨白鸭1只，山药200克，生地100克，枸杞子30克，调料适量。
将白鸭去毛杂骨，洗净，用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外，撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片。
生地布包，置碗底，。
8平性药膳-中华药膳
（四）平性类药膳肉丝炒牛蒡牛蒡（黑根）多作为生药使用。
牛蒡可促进血液循环，新陈代谢，有清热解毒的作用，且纤维多，对便秘者有益。
虽属寒性，但食后可起到暖身的效果。
材料：牛蒡300克、猪肉100克、A（酱油、水、淀粉、色拉油各1小汤匙），葱白1／2根，高汤1／2杯，酱油2大汤匙、盐、油适量。
做法：1.将牛蒡用棕毛刷洗干净、切丝。
2.猪肉切丝，将A佐料按顺序边加边搅拌，使之入味。
3.葱切斜丝（尽量用葱叶）。
4.油锅烧热放入肉翻炒，变色后取出。
5.放入葱、牛蒡翻炒，吃尽油后放入高汤、酱油以温火稍煮。
6.待牛旁炒熟加入肉丝，白糖搅拌起锅。
注：可加入辣椒，使平性变为稍温性。
芹菜炒猪腰芹菜对高血压患者和有内热的人有效。
可降低血中胆固醇含量，可促进肠胃蠕动，对便秘有效。
猪腰可增强肾脏机能，对腰疼、浮肿、出虚汗等有一定的疗效，对产后体虚者亦有益。
材料：猪腰2个、A（盐少许、姜汁、酒各1汤匙、淀粉1大汤匙），芹菜1棵，盐少许，油2大汤匙、淀粉1大汤匙，胡椒粉、香油少许。
做法：1.将猪腰竖切两瓣，将内侧筋去净，竖着浅浅地切几道后，揉洗3～4次，横切薄片，放在水中淹泡30分钟去腥味。
2.芹菜切斜片。
猪腰控水，用A 的佐料浸泡，使之人味。
3.油锅烧热，旺火煽炒猪腰使之变色（不再浸出血水）后取出。
4.油锅烧热，旺火炒一下芹菜，加入猪腰、盐、酒、用淀粉勾荧，最后淋上香油即可。
可撒入胡椒粉。
芹菜炒香菇香菇含有大量的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、多糖类、维生素B1、B2、C等。
香菇可调节人体新陈代谢，帮助消化，降低血压、减少胆固醇；预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病，还可力。
强机体抗癌的作用。
与芹菜同用有平肝清热、益血和气的功能，是高血压、动脉硬化、高血脂患者的最佳食品。
材料：芹菜400克、水发香菇50克、佐料A（盐、醋少许，淀粉1大汤匙、味精、香油勾荧待用），植物油2大汤匙。
做法：1.芹菜剖开切成2厘米长的段，用盐水泡一会，沥水待用。
8款药膳有效提高免疫力
8款药膳有效提高免疫力日常生活中，除了要养成健康的生活方式，加强身体的锻炼，还可以通过饮食调节，提高自身的免疫力，防止疾病的侵害。
为你推荐8款能够提高免疫力的药膳。
★1、芪参炖活鱼用料：活鲤鱼一条，黄芪25克、党参25克、料酒10毫升、生姜5克、葱10克、盐3克，鸡精、味精各2克做法：黄芪、党参洗净备用;将鲤鱼收拾洗净后下油锅炸至金黄色;将以上除味精外的所有配料和鲤鱼一起放入锅内同煮，大火烧开，然后改用小火炖至汤浓收汁，之后取出黄芪和党参，再加入味精调味即可。
功效：补益心脾、益气养血。
★2、银耳猪肝汤用料：银耳10克、猪肝50克、小白菜50克，葱姜、生粉、盐、酱油各适量，鸡蛋一个。
做法：把银耳放入温水中泡发，然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净，切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内，加入适量的生粉、盐、酱油，打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热，放油烧至六成热时，放入姜、葱爆香，之后加入大约300毫升水，烧开后加入银耳、猪肝，煮10分钟即成。
功效：具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。
★3、党参红枣炖排骨用料：党参30克、红枣8枚、排骨500克，姜、葱、味精、胡椒粉、料酒各适量。
做法：将党参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;将姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段备用;之后将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒一起放入炖锅内，加入适量的清水，先大火烧开后改文火炖熟，最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。
功效：具有补气活血、增强机体抵抗力的作用。
★4、当归属地鲫鱼汤用料：鲫鱼500克，当归、属地、山药各15克、盐3克。
做法：鲫鱼宰杀洗净备用;当归、属地、山药洗净后放入锅内，加入适量的水，先用大火煮开后改用小火煮约1个小时，然后再将处理好的鲫鱼放入炖大约20分钟，最后加入盐调味即可喝汤吃鱼。
功效：具有补气益血、止血凉血、健脾养胃的功效。
小寒吃什么 荐8款养生药膳
小寒吃什么荐8款养生药膳小寒已经过去了一个多星期了，大寒即将来临，在这个寒冬数九天我们该吃些什么养生保健呢?今天小编就为大家介绍8款养生药膳解决小寒吃什么的烦恼，帮助你们健康温暖的度过这个数九寒天，下面就跟随小编一起来看看吧。
1、鸭肉温补虚劳鸭肉具有补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津等作用。
每百克鸭肉中含蛋白质16.5克、钙11毫克、铁4.1毫克、烟酸4.7毫克。
鸭肉适合体内有热易上火的人食用;低热、体弱、食欲不振、大便秘结和水肿者食之更佳。
2、牛肉补脾益胃牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。
每百克牛肉中含蛋白质20.1克，脂肪10.2克，胆固醇63毫克，钙7毫克，烟酸6毫克。
牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，很适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
3、鹌鹑肉补益五脏鹌鹑肉具有补益五脏、清热利湿、利水消肿等功效。
每百克鹌鹑肉含24.3克优质蛋白质以及多种维生素和卵磷脂等营养素，很适合老弱病人食用，还可辅助治疗贫血、糖尿病、神经衰弱、肾炎水肿、肺结核等疾病。
4、兔肉益寿美容兔肉能补中益气、凉血解毒、止渴健脾。
每百克兔肉含蛋白质24.5克，脂肪3.8克，钙16毫克，还含有人体必需的8种氨基酸和丰富的卵磷脂。
常吃兔肉可强身健体、延年益寿、减肥美容;对高血压、糖尿病、动脉硬化患者有治疗作用。
5、乌龟肉补肾健骨龟肉具有滋阴凉血、补肾健骨、散结消痞等作用。
每百克龟肉含优质蛋白17.3克，钙124毫克，维生素A91国际单位，以及维生素D、角蛋白、动物胶等人体不可缺少的物质。
适量食用可降血脂、防癌抗癌，特别适合盗汗、眩晕、心悸、耳鸣、肾虚等症。
6、虾肉补肾祛毒虾肉有补肾、壮阳、通乳、祛毒等作用。
每百克虾肉含蛋白质17.5克，脂肪0.6克，钙40毫克，还含有丰富的维生素A、E等营养素。
适合肾虚阳痿、早泄遗精、腰膝酸软、四肢无力等症。
7、鲈鱼补益筋骨，它有什么功效与作用呢?为温养阳气、敛阴津于内，还可食鲈鱼。
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芪枣补气养血汤
【药材成分】黄芪、红枣、杞子等。
【保健功效】
气血双补养颜。
用于气血两虚证，症见头晕目眩，心慌，不耐劳作，倦怠乏力，气短自汗，不易入睡，纳差便溏，面色萎黄或少华，舌淡苔白，脉细无力等。
【适应人群】
1.亚健康人士。
容易乏力、嗜睡、易疲劳、贫血、月经量少、起立时头晕、经期头晕头痛者。
2.气血不足导致的面色苍白及萎黄人群；功能性出血及病后虚弱需要进补人群。
【使用注意】感冒发热，急性病期间不宜服用；阴虚有火，午后低热者不宜服用。
巴戟杜仲壮腰补肾汤
【药材成分】巴戟、杜仲、玛卡等。
【保健功效】
补肾阳、暖腰膝、固本培元、强身健体。
用于肾阳虚证，症见腰膝酸软、畏寒怕冷、精神不振、舌淡胖苔白、脉沉弱无力等。
【适应人群】
1.阳虚体质。
面色苍白，形寒肢冷，腰膝酸软，下肢软弱无力，小便不利，或小便频数，尿后余沥，男子阳痿早泄，妇女宫寒不孕者。
2.平素畏冷，手足不温，喜热饮食；精神不好，昏昏欲睡，或有抑郁情绪。
3.头发稀疏、或早白、或脱发；睡眠深度浅，容易惊醒。
4.容易生痤疮，红肿疼痛较明显；不喜欢冷饮，或喝冷饮后容易腹泻。
【使用注意】感冒发热者，阴虚有热，湿热下注，外感未清者不宜服用。
健脾祛湿排毒汤
【药材成分】薏米、赤小豆、鸡骨草等。
【保健功效】健脾化湿、清利湿热。
用于脾虚湿阻，痰湿内盛、肝胆湿热等症。
【适应人群】
1.脾虚湿停，胃失和降的腹胀、泄泻、呕吐症。
2.脾虚湿阻引起的头身困重，食少泄泻，或心烦失眠者。
3.痰湿内盛症见眩晕耳鸣、恶心呕吐、胸闷不适、心悸多寐。
4.缓解肝胆湿热引起的多种症状。
特别适合烟酒过多、时常熬夜、工作压力大者饮用。
对预防和治疗病毒性感冒也起到一定排毒作用。
5.胃痛、胃炎，小便短小色黄，口苦，妇人带下过多，肋间疼痛者。
【使用注意】无湿邪无火热者慎用。
孕妇禁用。
清热养疗汤
【药材成分】芦根、去皮绿豆、霸王花等。
【保健功效】清热泻火、清热解毒、清热祛暑、清热生津、健脾开胃消食。
【适应人群】
1.发烧后或暑热症的清热养阴。
症见身热、头目赤痛、心烦不眠、汗多口渴，舌红苔少或苔薄黄、脉细数。
疮毒者也可应用。
2.湿热证。
小便涩痛、妇人带下色黄。
3.加雪梨增强养阴生津适合阴虚火旺者饮用。
症见口渴、心烦、咽痛喉干、失音干咳、舌红少津，脉细数。
4.此汤味道酸甜，健脾开胃消食、生津止渴、清热解毒。
特别适合于暑热天气饮用。
【使用注意】脾胃特别虚寒者不宜服用；有实火者饮用较好。
阴虚者要加梨。
滋阴养颜安神汤
【药材成分】石斛、花胶、茯苓等。
【保健功效】滋润养颜、增强抗病、延缓衰老能力、养阴安神。
【适应人群】
1.缺乏胶原蛋白导致皮肤失去弹性而老化，头面出现松弛、皱褶、干涩、色斑等人群。
2.脸色苍白、身体虚弱、精神不振者。
3.心肾有火，阴虚阳亢引起失眠的人群。
4.肝血不足引起的阴虚失眠者。
表现为心烦，盗汗，口干，口渴，心悸等症状。
【使用注意】感冒患者、食欲不振、痰湿盛者不宜服用。