旅游公关礼仪教材
第三章旅游公关礼仪实务
不要在远处高喊。 n 餐厅清扫工作应在所有客人离去后进行,
第三章旅游公关礼仪实务
(四)结账送客
n 宾客要求结账时方可呈递账单,住店客人签单, 要立即送上笔。
n 账单正面向下放在小托盘上,从左边递给客人。 n 客人付款后,要表示感谢。 n 客人起身离座时,主动拉椅子,提醒其随身物
n 仪态 说话办事稳重、干练,不装腔作势,要自然得体。 用微笑和眼睛说话。
第三章旅游公关礼仪实务
2.团队接待礼仪
第三章旅游公关礼仪实务
接站服务礼仪
n 遵守时间,打社旗和接待站牌,提前10分钟 抵达。
n 清点客人人数时,不宜用手指点。 n 行车时致欢迎辞,自我介绍,介绍全陪司
机等,致祝愿语。 n 说话时音调轻柔,音量适中,手势简练,
n 如客人有预订按预订引位,如无预订,应根 据客人人数、年龄身份、喜好或要求引位。
第三章旅游公关礼仪实务来自贴示n 如果男女宾客一起进来时,要先问候谁 先女士后男士
第三章旅游公关礼仪实务
2.引领入座
n 牢记迎客走在前,送客走在后,客过要让 路,同行不抢道。
n “请跟我来”,伴以手势,切忌用手指。 n 走在客人左前方1米处,不时回头示意。 n 为客推拉座椅,撤去不必要椅子。 n 入座后,先送毛巾,后上茶,要用托盘端
第三章旅游公关礼仪实务
2.推荐菜品
n 能准确答复和描述菜单上的每一菜品的特 点
n 推荐时,讲究说话方式和语气,察言观色, 不能硬性推荐。
n 不要催促客人点菜,要耐心等候,站立姿 势端正,距离要适度。
n 如遇无货供应,应致歉,婉转其它菜品。 n 如遇客人所点在菜单上没有列出,不可一
旅游社交礼仪课件第六章 旅行社服务礼仪
第二节 导游服务礼仪
• 一、迎送服务礼仪 • (一)迎接礼仪 • 1.普通旅游团的迎接礼仪 • (1)接待准备。 • 2.散客的迎接礼仪 • 3.VIP贵宾旅游团的迎接礼仪 • (二)送客礼仪 • 二、带客游览服务礼仪 • (一)核对、商定活动安排 • (二)出发前服务 • (三)讲解服务
• 三、导游语言服务礼仪 • (一)谦虚礼貌,语言文雅 • 三、导游语言服务礼仪 • (一)谦虚礼貌,语言文雅 • (二)语言清晰,讲解精致 • (三)内容充实,生动形象 • (四)灵活多样,有情有理 • 四、突发事件处理礼仪 • (一)预防突发事件发生的措施 • (二)各类突发事件的处理
旅游社交礼仪课件第六章 旅行社服务礼仪
目录
第一篇 基本礼仪
第一章 绪论 第二章 旅游从业人员的日常社交礼仪 第三章 旅游从业人员的形象礼仪 第四章 旅游从业人员的语言礼仪
第二篇 旅游服务礼仪
第五章 酒店服务礼仪 第六章 旅行社服务礼仪
第三篇 其他礼仪
第七章 宗教礼仪 第八章 部分少数民族礼仪与港澳台地区礼仪 第九章 主要客源国社交礼仪
第六章 旅行社服务礼仪
• 【学习目标】 • 1.了解一般接待礼仪 • 2.熟悉导游服务礼仪 • 3.导游语言服务礼仪 • 4.突发事件处理礼仪 • 5.乘车礼仪 • 【案例导入】
第一节 旅行社接待服务礼仪
• 一、一般接待礼仪 • (一)电话接待礼仪 • (二)面对面谈话礼仪 • (三)票务人员服务礼仪
• 二、导游员业务流程礼仪 • 地方陪同导游人员是指受接待旅行社委派,代表接待社,实施接待
计划,为旅游团(者)提供当地旅游活动安排、讲解、翻译等服务 的导游人员。全程陪同导游人员是指受组团旅行社委派,作为组团 社的代表,在领队和地方陪同导游人员 的配合下实施接待计划,为 旅游团(者)提供全旅程陪同服务的导游人员。
旅游服务礼仪实训教材(PPT35张)
第一节 礼仪概述
三、礼仪的特点 案例:手帕风波
思考:中国人总认为礼多人不怪。这些外 国人为什么怪起来了?
第一节 礼仪概述
三、礼仪的特点 (一) 礼仪的共同性
人们追求真善美的愿望是一致的,礼仪是社会各 阶层人士所共同遵守的准则与行为规范。每个人都 要依礼办事,全人类不管哪个国家,哪个民族都以 讲礼仪为荣。例如:礼尚往来,礼貌待客,文质彬 彬,举止得体都是符合大多数人的价值取向的文明 标志,我国宋代出版的启蒙教材《三字经》,强调 了礼仪的重要性,“为人子,方少时,亲师友,习 礼仪。”即是说作为子女,从小就要接近师长和朋 友,学习为人处世的礼仪,因为这是做人的起点。
第一节 礼仪概述
三、礼仪的特点 (一) 礼仪的继承性
礼仪规范将人们交际活动中约定俗成的程式固定 下来,这种固化程式随着时间的推移沿袭下来,形 成了继承性特点。人们对传流下来的礼仪规范应采 取汲取精华,去其糟粕,古为今用的态度。例如: 在重大活动中,座次以北为上,以右为尊的规则, 就是继承了传统礼仪,成为现今人们仍沿用遵守的 礼仪规范。
你知道中山装里隐含有哪 些信息么?
其一,前身四个口袋表示国之四维 (礼、义、廉、耻)。 其二,门襟五粒纽扣代表五权分立 (行政、立法、司法、考试、监 察)。 其三,袖口三粒纽扣表示三民主义 (民族、民权、民生)。
第一节 礼仪概述
一、礼仪的起源与发展
1、起源 (1)祭天敬神说 (2)交往安全说 (3)禁忌避害说
第二节 民航服务礼仪
二、民航服务礼仪的基本原则
(六)敬人原则
第二节 民航服务礼仪
三、学习民航服务礼仪的必要性 (1)有助于提高民航服务人员的个人修养 (2)有助于更好地体现对宾客的尊重和个人 的职业素养 (3)有助于提高航空公司的服务质量和服务 水平 (4)有助于展示一个地区、一个国家的形象
旅游服务礼仪教材(PPT 44页)
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一、礼仪的功能 1、规范功能 3、协调功能
2、沟通功能 4、教育功能
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二、现代礼仪应遵循的原则 1、统一原则 2、遵守原则 3、适度原则 4、自律原则
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www.nordridesi仪形式的国际性 2、礼仪的民族性 3、礼仪的历史传承 4、时代性
现代: 凡为表示敬意而隆重举行的仪式,均可称做礼仪。语言、行为表情、服
饰器物是构成礼仪最基本的三大要素。 ((孙艳红.旅游礼宾原理与实务.郑州大学出版社,2004))
在一定社会结构中,在国际交往、社会交往和人际交往中表示尊敬、善 意、友好的方式、程序、行为、规范和惯用形式,以及实施交往行为过程中 体现于语言、仪表、仪态、气质、风度等外在表象。
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学习本课程的重要性:
礼仪是聪明人想出来的与愚人保持 距离的一种策略。
——爱默生
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礼仪,作为人际关系的润滑剂,在社会生活中的作用是显而易见 的。它是一个人、一个组织、一个地区乃至一个国家和民族内在的精 神文化素养的显示,也是协调人际关系约定俗成的行为规范。因而, 讲究礼仪不仅再现了人类优秀文化的底蕴,还是个人、组织或地区塑 造良好形象、赢得他人或社会尊重的前提,是事业获得成功的重要条 件。
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小贴士: 孔子就非常重视对学生礼节方面的教育,他要求学生衣冠整齐、走有 走的样子,坐有坐的姿势,为人处世要彬彬有礼,温文尔雅。孔子去 世以后,学生们不但经常谈起他的思想、道德、遭遇,还常常清晰地 回忆起他的举止行为。在待人接物方面,事事处处做到有礼有节,言 行适度,举动文雅,在衣食住行方面也养成了一些好习惯。例如,和 乡下人一块饮酒时,喝完酒以后总是让年长的先走,然后自己才退出 来。吃着饭的时候,不和别人交谈;临睡之前,不高谈阔论。
旅游服务礼仪教材
❖ 一、礼仪
❖ 古代: ❖ 礼的含义:“履也,所以事神、致福也” (《说文解字》) ❖ 仪的含义:“度也” (《说文解字》) ❖ 礼仪:“礼仪,行礼之仪式” (《辞源》)
❖ “礼仪”的含义很广。在中国古代社会,礼仪 包含一般行为规范,又涵盖政治、法律制度。
2006 ❖ 6、李欣.旅游礼仪教程.上海:上海交通大学出版社,2004 ❖ 7、李嘉珊,刘俊伟.旅游接待礼仪.北京:中国人民大学出版社,2006 ❖ 8、孙艳红.旅游礼宾原理与实务.郑州:郑州大学出版社, 2004
❖ 学习本课程的重要性:
❖ 培养对象:☆希望提升个人修养与交际水平 的各界人士
❖ (企业各阶层管理者;公共管理机构、政府的 管理者;经常出席各种社交场合的管理者; 活跃于交际场合的公关人员;企业、事业单 位的普通员工)
❖ 教材:旅游服务礼仪(胡碧芳、姜倩,中国林业出版社、北京大学出版社, 2008)
❖ 现代:
❖ 凡为表示敬意而隆重举行的仪式,均可称做礼 仪。语言、行为表情、服饰器物是构成礼仪最基 本的三大要素。
❖
((孙艳红.旅游礼宾原理与实务.郑州大
学出版社,2004))
❖ www.n在ordr一ides定ign.c社om 会结构中,在国际交往、社会交往和
❖ 现代礼仪包括礼节、礼貌、仪式、仪表、风俗 习惯等。它是人们在社会交往过程中制定的或是 历史形成并得到共同认可的各种行为规范。
❖ 二、礼貌
❖ 礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示 敬重和友好的行为准则,它体现了时代的风 貌与道德品质,体现了人们的文化层次和文 明程度。礼貌是一个人在待人接物时的外在 表现,它通过言谈、表情、姿态等来表示对
《旅游公关礼仪》课件
了解不同的文化和习俗
在旅游公关中,了解不同文化和习俗对于顺利开展业务至关重要。包括对饮食习惯、礼节规范、 宗教信仰等方面的了解。
专业形象和态度
形象塑造
通过穿着得体、仪态优雅和自信的态度来 展现专业形象。
团队合作
与团队成员和合作伙伴形成良好的工作关 系,共同实现目标。
工作责任
在公关活动中,要有强烈的责任心和专业 精神。
积极心态
面对挑战时保持积极心态,展现出乐观和 灵活的工作氛围。
沟通技巧
倾听能力
倾听他人的观点,展现关 心和尊重。
表达清晰
以简洁明了的方式表达自 己,避免语言障碍。
解决冲突
善于沟通解决问题,减少 冲突和误解。
身体语言和非言语沟通
1
肢体语言
通过姿势、眼神和手势传达信息。
2
笑容和态度
保持友善的笑容和积极的态度。
3
文化差异了解不同文化对非言语沟通的 Nhomakorabea解和要求。
社交媒体礼仪
品牌形象塑造
在社交媒体平台上展示专业、友善和有趣的一面。
内容策划
制定有吸引力的内容计划,与受众进行有效互动。
危机管理
及时回应负面信息,采取适当措施处理危机。
《旅游公关礼仪》PPT课 件
为您呈现一份关于旅游公关礼仪的精彩课件,通过本课件,您将深入了解公 关礼仪的重要性,包括 etiquette 的基本知识、不同文化和习俗的理解、专业 形象和态度、沟通技巧、身体语言与非言语沟通、社交媒体礼仪、处理困难 情境、危机沟通、客户服务礼仪、建立社交网络关系、迎接和招待重要客户、 活动策划与管理、旅行礼仪、成功媒体关系的技巧、与行业伙伴的关系管理、 旅游公关的伦理、 embracing diversity 和 inclusion 以及最佳实践与案例研究。
旅游服务礼仪第五章课件
第一节 销售接待礼仪
一、销售接待场所布置礼仪
(一)旅行社办公室 一般情况下,旅行社办公室的
布置应给人以舒适、典雅、幽静的 感觉,尽可能地诱发消费者去旅游 的动机与欲望,不应布置得过于凌 乱,应尽可能整齐划一,办公室墙 面应该挂有一些具有特色的图片。
(二)旅行社门市 在门市的选址过程中,应该注意:门市面积不需太大,但
推荐旅游产品时应该利用已有信息,向客人展开全方位 的推荐,推荐内容不应单一,否则会引起客人反感,推荐方 案应该多元化,推荐时语气、语速、语调适中,口齿清晰, 内容突出明确,专业术语通俗化,尽可能回答客人提出的一 系列问题。
当客人决定回去后再思考时,表示客人有要离开之意, 因此接待人员就不应继续过分推荐,否则会让客人觉得有强 买强卖之意,故应适时停止。
全陪在各站服务中,应使接待计划得以全面顺利实施,各站之 间有机衔接,各项服务适时、到位,保护好旅游者人身及财产安全, 突发事件要及时有效的处理。
准备离站时,全陪应提前提醒地陪落实离站的交通票 据及准确时间,协助领队和地陪妥善办理离店事宜,认真 做好旅游团(者)搭乘交通工具的服务,帮助客人顺利、安 全离开旅游目的地。
在途中时,如向异地移动,无论乘坐何种交通工具, 全陪都应提醒旅游者注意人身和物品的安全。
末站(离境站)是全陪服务中最后的接待环节,要使旅 游团(者)顺利离开末站(离境站),并留下良好的印象。
(二)地陪服务礼仪
地陪应提前半小时抵达接站地点,并再次核实旅游团(者)抵达的 准确时间。
旅游团(者)出站后,如旅游团中有领队或全陪,地陪应及时与领 队、全陪接洽。
接电话的同时应该做好电话记录,尤其是一些十分重 要的事情更应如此,内容应尽可能全面、准确。
旅游公共关系原理和实务第9章第四节 访送礼仪-PPT课件
礼品赠送
• 二、送礼的时间 及场合 • 三、礼品的挑选 与包装
思考题: • 1、试述拜访的一般礼仪规范。 • 2、礼貌待客要做好哪些准备工作? • 3、试述接待礼仪的基本程序及要求。 • 4、怎样做好居家待客? • 5、赠送礼品要注意哪些问题?向受礼 者呈送礼品,一般应在相见时或分手道 别时。
第四章 访送礼仪
第一节
拜访礼仪
•一、选好时机, 注重预约
• 1、事先预约,不 做不速之客。 • 2、如期而至,不 做失约之客
二、仪容整洁,彬彬有 礼
• 1、仪容整洁, 不做邋遢之客 • 2、彬彬有礼, 不做冒失之客
三、举止稳重, 体谅主人
• 1 、举止文雅,谈吐 得体,不做粗俗之客。 • 2、惜时如金,适时 告辞,不做难辞之客 。
第二节
• • • •
接待礼仪
•一、接待的准备
1、了解客人基本情况 2、确定接待规格 3、布置接待环境 4、做好迎客安排
二、接待的基本程序
• 1、迎候 • 2、礼貌待客
• (1)商务陪同 • (2)居家待客
• 3、送别
第三节
• 一、送礼的对象 及性质
• 1 、要搞清赠礼对
旅游公共关系学第四章 旅游接待人员的交际礼仪01-见面礼仪
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充当介绍人要尊重当事人的意愿
• 在可能的情况下,条件的情况下,最好征 求一下双方的意愿,至少要征求一方的地 位较高者的意愿,这是一种对对方必要的 尊重。不然的话,会出现两种情况:第一 种情况是别人不愿意认识你,你有这个要 求, 别人没有这个要求,有强加于人的感 觉。还一种情况其实这两个人认识,就没 有必要介绍了。
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• 在泰国,行合十礼时,一般是两掌相合, 十指伸直,举至胸前,身子略下躬,头微 微下低,口念萨瓦蒂。“萨瓦蒂”系梵语, 原意为如意。遇到不同身份的人,行此礼 的姿势也有所不同。例如,晚辈遇见长辈 行礼时,要双手高举至前额,两掌相合后 需举至脸部,两拇指靠近鼻尖。男行礼人 的头要微低,女行礼人除了头微低外,还 需要右脚向前跨一步,身体略躬。长辈还 礼时,只需双手合十放在胸前即可。
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握手礼
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1、握手礼的溯源
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起源说一:
• 握手礼可以追溯到“刀耕火种”的原始社 会。原始人外出时,为防不测,手中经常 紧握石块等武器,如果去打猎和作战,武 器是须臾不离手的。然而若是陌生人相遇 并且彼此无恶意,双方则会放下手中武器, 伸出手掌,让对方摸摸手心,表示手中空 无一物。后来,两手相并的习惯又有了相 互帮助、亲切问候的象征意义。久而久之, 相袭流传,终于演变成今天的握手礼节。
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拱手礼
• 礼时,双腿站直,上身直立或微俯,双手互握合 于胸前。左手在前、右手握拳在后,两手合抱于 胸前,有节奏地晃动两三下,并微笑着说出您的 问候。
旅游公关礼仪课件(本科课程)
案例:谦虚惹的祸
一位英国老妇到中国游览观光,对接待她 的导游小姐评价颇高,认为她服务态度好, 语言水平也很高,便夸奖导游小姐说: “你的英语讲得好极了!”小姐马上回应 说:“我的英语讲得不好。”英国老妇一 听生气了,“英语是我的母语,难道我不 知道英语该怎么说?”老妇生气的原因无 疑是导游小姐忽视东西方礼仪的差异所至。 西方人讲究一是一,二是二,而东方人讲 究的是谦虚,凡事不张扬。
手段:传播沟通,即利用各种旅游相关传 播媒介,将信息有意或无意地与社会公众 进行交流并以此密切联系、增强情感交流 的沟通活动。 “小燕子”的一封信P28
“小燕子”的一封信 P28
日本奈良郊区的一家旅馆,环境优美,待客热情,很吸引顾客。但每年 春季,许多燕子也来光临安家。燕子的排泄物弄脏了玻璃窗和走廊,服 务员擦不胜擦,顾客有些不快。旅馆主人不忍心将其赶走,又难以及时 彻底清除这些排泄物,苦恼中。一天经理灵机一动,写了封信。 女士们,先生们: 我们是刚从南方赶到这过春天的小燕子,没有征得主人的同意,就 在这安了家,还要生儿育女。我们的小宝贝年幼无知,我们的习惯也不 好,常常弄脏您的玻璃和走廊,使您不快。我们很过意不去,请您多多 原谅!还有一事恳求您,请您千万不要埋怨服务员小姐,她们是经常打 扫的,只是她们擦不胜擦。这完全是我们的过错。请您稍等一会儿,她 们就来了。 您的朋友:小燕子 这显然是以小燕子的名义写的向旅客们解释、道歉的信。旅馆经理把它 张贴到显眼的地方。客人们看了都级逗乐了,不仅不再提意见,而且还 对旅馆更感亲切,并留下了美好的印象。 从该案例看旅游公关礼仪的主体、客体、目的及手段
逆意公众
独立公众
争取独立公众和逆意公众向顺意公众转化
(2)内部公众、外部公众与企业形象
旅游公共关系礼仪训练
第一节 基本礼仪 — 仪容、仪表、仪 态
• 2.面部修饰 • 对于旅游公共关系人员来说,面部化妆要少而精,强调和突出自身所
具有的自然气质,减弱或掩盖容貌上的某些缺陷,一般以淡妆为宜, 避免使用气味浓烈的化妆品。面部化妆要注意和肤色、脸型匹配。 • (1)眼部。眼睛是心灵的窗户,旅游公共关系人员在进行眼部修饰 和化妆时,首先应重视眼部的保洁,及时去除眼角分泌物,注意眼部 卫生,预防眼病。旅游公共关系人员如果需要佩戴眼镜,应选用质地 优良、款式大方的眼镜,注意保持镜片清洁,定期清洗镜架。 • (2)鼻部。旅游公共关系人员要保持鼻部周围以及鼻腔清洁,经常 清理鼻腔,修剪鼻毛,切忌在公众面前有挖鼻孔、拔鼻毛等不文雅行 为。
• 2)铣削方向的选择 • 进行零件轮廓铣削时有两种铣削方向,即顺铣与逆铣,如图3. 3所示。 • 3) Z向刀路设计 • 轮廓铣削Z向的刀路设计根据工件轮廓深度与刀具尺寸确定。 • (1)一次铣至工件轮廓深度 • 当工件轮廓深度尺寸不大,在刀具铣削深度范围之内时,可以采用
一次下刀至工件轮廓深度完成工件铣削,刀路设计如图3. 4所示。
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任务5外轮廓零件的编程与加工
• 主切削刃一般为螺旋齿,可以增加切削平稳性,提高加工精度。由于 普通立铣刀端面中心处无切削刃,所以,立铣刀通常不能作轴向大深 度进给
• 根据刀具材料及结构形式分类,立铣刀通常有以下三种类型。 • 1)整体式立铣刀 • 整体式立铣刀主要有高速钢立铣刀和整体硬质合金立铣刀两大类型,
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任务5外轮廓零件的编程与加工
• 立铣刀在粗铣时一次铣削工件的最大深度即背吃刀量a.(如图3. 5所 示),以不超过铣刀半径为原则,通常根据下列几种情况选择。
第六章旅游公关的民俗、宗教与涉外礼仪
口头称呼时,一般只称姓,正式场合才称姓名。
Байду номын сангаас
二、旅游公关的宗教礼仪
宗教发展 佛教、基督教、伊斯兰教 宗教仪式 基督教 - 洗礼、坚信礼、告解、
感谢祭、终缚、神品、婚配; 伊斯兰教 – 念功、礼功、斋功、课功、朝功 宗教节日 圣诞节、复活节、感恩节;浴佛 节、成道节;开斋节、宰牲节
接见方有关 单位、人员
通知会 谈相关 事宜, 以进行 安排; 安排会 见场所、 设施等
会见合影
主人居中,主人右手为上,主客双方间隔排列
如为二排,第一排为主要主宾人员,两边为主 方人员,第二排为陪同人员
(七)涉外宴请
宴会
国宴
元首首脑为国家的庆典或为欢迎外 国元首及贵宾举行的正式宴会
正式宴会
仅次于国宴,不挂国旗奏国歌及同 席人员身份不同,其余同国宴
掌握旅游公关的涉外礼仪
一、旅游公关的民俗礼仪
民间禁忌 国外禁忌 节日及节庆 情人节、愚人节 国花和花卉语义 婚龄纪念命名 国际上的称呼与外国人的姓名 我国城市雅称
英国人的姓名
一般有两节或三节,最后一节是姓,前面的是 名。
子女承父亲姓,妇女婚后从夫姓。 第二个名字一般借用某一人名或亲属姓而形成。
(六)涉外会见与会谈
接见 - 身份高者见低者 拜见 - 反之 回拜 礼节性、政治性、事务性会见
座位安排
地点:会客室、办公室
桌子:长方形(双边)、椭圆形或圆形(多边)
摆设:桌上两国国旗,中外文座位卡
位置:宾主相对而坐,以正门为准,主人背门, 客人面向正门,主谈人居中,译员在主谈人 右手一侧;如会谈长桌一端朝向正门,则以 入门方向为准,左为主右为客;有时宾主穿 插而坐,客人坐于主人右手,译员、记录员 安排在主客后面,其他客人在主宾一侧,主 人陪同人在主人一侧就座
旅游公关与礼仪4
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6、意志坚强的人能把世界放在手中像 泥块一 样任意 揉捏。 2020年 10月13 日星期 二上午 1时45 分11秒0 1:45:11 20.10.1 3
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7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我 。。20 20年10 月上午 1时45 分20.10. 1301:4 5October 13, 2020
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8、业余生活要有意义,不要越轨。20 20年10 月13日 星期二 1时45 分11秒0 1:45:11 13 October 2020
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9、一个人即使已登上顶峰,也仍要自 强不息 。上午 1时45 分11秒 上午1时 45分01 :45:112 0.10.13
• 10、你要做多大的事情,就该承受多大的压力。10/13/
• 13、无论才能知识多么卓著,如果缺乏热情,则无异 纸上画饼充饥,无补于事。Tuesday, October 13, 202013
-Oct-2020.10.13
• 14、我只是自己不放过自己而已,现在我不会再逼自 己眷恋了。20.10.1301:45:1113 October 202001:45
3月28日,中国百胜餐饮集团 就旗下品牌肯德基的苏丹红事件
召开新闻发布会。集团总裁苏敬 轼在回答现场记者提问时透露,3 月16日肯德基产品中发现苏丹红 成份后立即在全球范围展开了调
查,除中国外的其他国家都没有 发现苏丹红成份。
苏敬轼说,苏“中国餐饮业史无前 例的创举,它甚至超过了百胜在美国的 安全检测设施标准”。此次苏丹红事件 暴露了中国食品安全的隐患,他呼吁 “所有的食品供应商都能遵纪守法,严 把食品安全关。”鉴于此次苏丹红事件, 苏敬轼表示中国百胜集团要采取三项改 进措施,确保食品安全。
危机发生后,全权负责处理
旅游公共关系学第二章 旅游接待人员的仪表仪容和仪态礼仪
“服装建造一个人,不修边幅的人在社会上是没有影响力的” ------- 马克.吐温
服装有三个功能
重在实用 表示地位和身份 表示审美
第二节 旅游接待人员的服饰礼仪 一、服装礼仪的四个要点 符合身份 扬长避短 区分场合 遵守常规 在欧美关于穿戴的所谓“TPO”原则, T--Time(时间),P--place(地点) O--occasion(场合)
职 业 装
工 作 装
礼服
休闲装
运动装
二、男士着装的礼节
西方国家的男性服装分为礼服和便服。 1、礼服,指的是为参加各种隆重的典礼应穿 礼服或深色西服。 西方传统的礼服有大礼服、小礼服、晨礼服。 大礼服也称燕尾服,是夜晚的正式礼服。 小礼服也称晚宴服或便礼服,一般参加晚上 举行的晚宴、音乐会等穿着。
饰品, 是指能够起到装饰点缀作用的物件,包 括服装配件和首饰佩戴。 一、饰品佩戴应注意: 不应过分炫耀,刻意堆砌 讲究整体效果,要和服装相协调 应与自身条件相协调 应考虑所处的季节、场合、环境等因素
要与自己的身份相符 饰品佩戴要注意寓意及习俗
旅游接待人员在工作岗位上佩戴饰品应少
旅游接待人员的站姿大致有四种: 侧放式 前腹式 后背式 丁字式
侧放式站姿是男女通用的站立姿势。其要 领是:脚掌分开呈“V”字型,脚跟靠拢, 两膝并拢,双手放在腿部两侧,手指稍弯 曲呈半握拳状。 前腹式站姿是女性常用的站立姿势。其要 领是:脚掌分开呈“V”字型,脚跟靠拢, 两膝并拢,双手在腹前交叉,右手搭在左 手上,贴在腹部。
后背式站姿是男性常用的站立姿势。 其要领是:两腿稍分开,两腿平行,两脚 间距离比肩宽略窄些,双手轻握放在后背 腰处。 丁字式只限女性使用的站立姿势。 其要领是:一脚在前,将脚跟靠于另一脚 内侧,两脚尖向外略展开,形成斜写的一 个“丁”字,双手在腹前相交,身体重心 在两脚上。
旅游交际礼仪教材
旅游交际礼仪教材
旅游交际礼仪教材可以包括以下内容:
1.旅游目的地的文化特点和习俗:介绍旅游目的地的文化特点、宗教信仰、风俗习惯等,以便游客了解并尊重当地的文化传统。
2.旅行前的准备:介绍旅行前的常规准备工作,包括预订机票、酒店、景点门票等,提供实用的旅行清单和建议。
3.旅行中的礼仪规范:介绍在旅行中应遵守的基本礼仪规则,
例如尊重当地习俗、保持环境整洁、遵守交通规则等。
同时提醒游客注意个人仪表,包括衣着得体、不大声喧哗、不吃零食等。
4.与当地居民的互动:介绍与当地居民交往时应注意的礼仪规范,如询问当地文化、避免敏感话题、注意言辞和肢体语言等。
5.在旅游景点的行为规范:介绍在旅游景点中应注意的行为规范,如不在禁止拍照区拍照、不随意触摸文物、不摆弄植物等。
同时提醒游客保持秩序,不大声喧哗,不随地吐痰等。
6.购物礼仪:介绍在旅游中的购物礼仪,如适当的砍价、不乱
丢垃圾、不购买珍稀动植物制品等。
同时提醒游客注意真假商品的辨别和保护个人信息的安全。
7.就餐礼仪:介绍在旅游中的就餐礼仪,如尊重当地饮食习俗、不浪费食物、不随意更换座位等。
8.紧急情况的处理:介绍旅行中出现紧急情况的应对方法,如健康问题、交通意外、钱包丢失等,提供相关的紧急联系方式和求救指南。
旅游交际礼仪教材应该注重实用性和操作性,结合具体的案例和问答形式,便于学生理解和掌握。
同时,应鼓励学生在实际旅行中将所学礼仪知识运用到实践中,提高他们的跨文化交际能力。
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旅游公关礼仪教材篇一:旅游服务礼仪教程2章旅游从业人员的个人礼仪旅游服务礼仪教程目录第一章礼仪概述错误!未定义书签。
第一节礼仪的含义............................................................... ................ 错误!未定义书签。
第二节礼仪的起源与发展............................................................... .... 错误!未定义书签。
第三节礼仪的原则与特征............................................................... .... 错误!未定义书签。
第四节礼仪的功能与作用............................................................... .... 错误!未定义书签。
第五节礼仪的学习途........ 错误!未定义书签。
第二章旅游从业人员的个人礼仪4第一节概述............................................................... .. (4)第二节仪容礼仪规范............................................................... . (5)第三节行为仪态礼仪............................................................... .. (11)第四节服饰礼仪规范............................................................... .. (30)第五节礼貌用语规范............................................................... .. (34)第三章旅游从业人员日常交往礼仪错误!未定义书签。
第一节日常交往礼仪的基本准误!未定义书签。
第二节见面和介绍礼仪............................................................... ........ 错误!未定义书签。
第三节电话礼仪............................................................... .................... 错误!未定义书签。
第四节拜访与接待礼仪............................................................... ........ 错误!未定义书签。
第五节宴请与馈赠礼仪............................................................... ........ 错误!未定义书签。
第六节乘车礼仪............................................................... .................... 错误!未定义书签。
第四章饭店前厅接待服务礼仪错误!未定义书签。
第一节前厅礼宾员服务礼仪............................................................... 错误!未定义书签。
第二节前厅大堂经理服务礼仪........................................................... 错误!未定义书签。
第三节前厅预订服务礼仪............................................................... .... 错误!未定义书签。
第四节前厅接待服务礼仪............................................................... .... 错误!未定义书签。
第五节前厅问讯服务礼仪............................................................... .... 错误!未定义书签。
第六节电话总机服务礼仪............................................................... .... 错误!未定义书签。
第七节前厅收银服务礼仪............................................................... .... 错误!未定义书签。
第五章饭店餐饮接待服务礼仪错误!未定义书签。
第一节餐饮服务概述........................................................................... 错误!未定义书签。
第二节餐饮服务流程中的礼仪........................................................... 错误!未定义书签。
第三节餐饮接待服务礼仪............................................................... .... 错误!未定义书签。
第六章饭店客房接待服务礼仪错误!未定义书签。
第一节客房服务流程中的礼仪........................................................... 错误!未定义书签。
第二节客房接待服务礼仪............................................................... .... 错误!未定义书签。
第七章旅行社接待服务礼仪错误!未定义书签。
第一节旅行社接待服务礼仪规范错误!未定义书签。
第二节旅行社商务活动礼仪............................................................... 错误!未定义书签。
第八章会展服务礼仪错误!未定义书签。
第一节会展服务礼仪概述............................................................... .... 错误!未定义书签。
第二节会展服务礼仪............................................................... ............ 错误!未定义书签。
第三节展览会接待礼仪............................................................... ........ 错误!未定义书签。
第九章涉外礼仪错误!未定义书签。
第一节国际礼仪通则............................................................... .......... 错误!未定义书签。
第二节涉外迎送礼仪............................................................... ............ 错误!未定义书签。
第三节外事活动礼仪............................................................... ............ 错误!未定义书签。
第十章宗教礼仪错误!未定义书签。
第一节宗教礼仪概述............................................................... ............ 错误!未定义书签。
第二节佛教礼仪............................................................... .................... 错误!未定义书签。
第三节基督教礼仪............................................................... ................ 错误!未定义书签。
第四节伊斯兰教礼仪............................................................... ............ 错误!未定义书签。
参考文献附录1中国饭店行业服务礼仪规范全文附录2 郴州市著名景区和旅游企业简介附录3 郴州市风土人情简介错误!未定义书签。
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第二章旅游从业人员的个人礼仪本章的学习目标:? 1.掌握旅游从业人员应具备的仪容仪表规范? 2.掌握旅游从业人员的服饰规范? 3.把握旅游从业人员的仪态规范? 4.了解旅游从业人员的手势规范和神情规范? 5.掌握旅游从业人员的基本礼貌用语个人礼仪是一个人的生活行为规范与待人处事的准则,是个人仪表、仪容、言谈、举止、待人、接物等方面的具体规定,是个人道德品质、文化素养、教养良知等精神内涵的外在表现。
第一节概述一、仪表的概念仪表者外观也,即一个人的外表,精神面貌的外观体现,包含外部轮廓、容貌、表情、举止、服饰等因素。
仪容,即容貌,是个人仪表的基础内容;仪态,即行为姿态,是个人仪表的动态因素;服饰,即穿戴打扮,是个人仪表的补充部分。
一定时代、一定民族和一定阶级的审美观和经济发展状况,会影响到人们如何去塑造自己的形象。
现代审美观要求我们按照社会发展的需要来塑造自己的外在。
为了适应改造客观世界的需要,为了更好地为服务宾客,旅游从业人员应努力将自己的外在形象塑造得充满朝气、富于健康与生命力。
二、旅游从业人员注重仪容仪表的意义1.仪容仪表是树立良好旅游行业形象的前提和基础旅游产品主要表现为旅游服务,旅游产品的价值和使用价值不仅是体现在具体的食物上,服务人员是直接面向宾客为其提供服务,服务人员的仪容仪表,不仅将影响自身形象,还将影响旅游行业的整体形象。
2.注重仪容仪表是旅游从业人员尊重宾客的需要据有关专家分析,在给人的印象中各种刺激所占的百分比是:视觉印象大约占75%,谈吐印象大约占16%,味觉印象、嗅觉印象和触觉印象大约各占3%。
旅游从业人员的仪容仪表能满足宾客视觉方面的需要,使宾客感受到整洁、大方、精神饱满的服务人员的真诚和友好中,宾客的身份地位得到很好的体现,其求尊重的心理得到满足。