大暑节饮食宜多咸少甜
大暑节气的饮食习俗及养生秘诀
大暑节气的饮食习俗及养生秘诀大暑节气是我国传统二十四节气中的第十一个节气，通常出现在每年的7月22日或23日。
这个时候，夏季已经进入了巅峰期，气温骤升，天气炎热。
在大暑期间，人们通过饮食调节来适应高温环境，并注重养生保健。
本文将探讨大暑节气的饮食习俗及养生秘诀。
一、饮食习俗1. 饮食清淡：在大暑期间，由于高温天气使人体容易出汗，饮食过重会加重脾胃负担。
因此，人们通常倾向于选择清淡的食物来滋补身体。
清淡的食物包括蔬菜、水果、豆腐等，这些食物都有利于消暑解渴，保持身体的酸碱平衡。
2. 多吃清凉食物：大暑期间，人体易于上火，因此多吃一些清凉食物有助于降火。
比如，绿豆汤、藕片汤、黄瓜等都是清凉解暑的好选择。
此外，还可以选择一些具有清热清火功效的食材，比如苦瓜、冬瓜等。
3. 合理搭配荤素：在大暑节气里，荤素搭配也是重要的。
根据中医养生的理论，饮食养生应当讲究阴阳平衡。
在大暑期间，阳气过盛，人体需求阴气来平衡。
因此，可以适量摄入些许荤食，如鱼类、瘦肉等，与蔬菜水果搭配食用，增加维生素和矿物质的摄入。
二、养生秘诀1. 多喝水：大暑期间人体往往会因为高温而失水，因此多喝水是必须的。
水分可以补充体内的丧失，还可以促进新陈代谢，提高免疫力。
建议每天饮用8-10杯水，并适当增加摄入清凉饮品、新鲜果汁、汤类等。
2. 合理选择户外活动时间：大暑期间，阳光强烈、气温高，对人体健康造成一定的影响。
出门活动前应尽量选择在清晨或傍晚时段，避免在中午的强烈阳光下暴晒。
同时，在户外活动时要做好防护措施，如戴帽子、涂防晒霜等，以减少阳光对皮肤的伤害。
3. 合理运动：大暑期间气温高，人体容易感到疲劳，但适量运动对保持身体健康至关重要。
可以选择清晨、傍晚时段进行户外散步、慢跑等有氧运动，或者选择在室内进行瑜伽、太极等运动，增强体质，提高免疫力。
4. 保持心情愉快：心情愉快是健康的重要保障。
在大暑期间，由于高温的影响，人们容易情绪低落、烦躁，因此要注意保持心情的愉快。
大暑节气的饮食习俗及养生秘诀
大暑节气的饮食习俗及养生秘诀大暑，是二十四节气之一，又称“暑中”、“七月大暑”。
因为此时太阳到达黄经120°时，所以叫“大暑”。
大暑时节气渐热，气温高，湿度大，空气黏腻，易引起身体不适。
因此，人们在大暑这个节气里，不仅要注意合理饮食，还要注意注意养生，使身体健康。
一、饮食习俗大暑节气，天气炎热，饮食以清凉、清淡为主，常喝绿豆汤、凉茶等食品，可以清热解毒，预防中暑。
传统的饮食习惯也有一些特殊的食品。
1. 夏至面“立夏吃麻糍，夏至吃面。
”大暑的时候，一些地方有吃夏至面的习俗，如陕西、山西等地。
夏至面制法不一，但多以面条为主要原料，配以豆腐、黄瓜、鲜豆芽、葱花等配菜，清淡可口，是夏季清凉解暑的佳品。
2. 冷面条冷面条也是大暑节气里的传统食品，因为天气炎热，冷面条可以解暑消暑。
冷面条的做法也很简单，水中煮熟面条，凉水冲洗干净，加入芝麻油、酱油、醋、葱花、姜末、辣椒油等调料，配上黄瓜丝和鸡蛋，清爽可口。
3. 粉蒸肉在南方一些地区，人们喜欢吃粉蒸肉。
粉蒸肉是将五花肉、五香粉、花生米、淀粉、酱油等调料混合，在米粉皮上蒸制而成。
口感可口，清甜爽口，特别适合夏天吃。
二、养生秘诀大暑节气中，天气持续炎热，人体容易脱水、失眠、食欲不振等。
因此，要注意养生，保持身体健康。
1. 多喝水夏天气温高，人体自然排汗量大，容易脱水。
因此，每天要多喝水，达到足够的补水量，预防脱水。
2. 吃清淡、少油少盐的饮食夏季人们的食欲会减少，要注意饮食清淡、少油少盐。
同时，要控制高热量食品的摄入，减少脂肪的摄入，以保持健康饮食。
3. 定时、定量、规律饮食大暑天气炎热，容易消化不良，要保持定时、定量、规律饮食，尽量避免过量饮食。
4. 避免劳累过度和长时间待在空调房间劳累过度容易引起中暑，长时间呆在空调房间会导致空气干燥，加重身体负担。
因此，要注意适当的休息，和合理的运动，避免过度疲劳。
总之，大暑节气，饮食要清淡、嗜好要清凉。
同时，还要注意身体调节，保持适度休息，保证健康。
大暑节气高温天气下的饮食调理原则
大暑节气高温天气下的饮食调理原则大暑节气是中国二十四节气中的第十三个节气，一般在每年的7月22日或23日，表示夏季进入了最热的时期。
在这个时候，广大地区的气温往往会急剧上升，高温天气给人们的身体健康带来了一定的影响。
因此，针对大暑节气的高温天气，饮食调理成为了非常重要的一项保健措施。
一、保持体内水分平衡在高温天气下，人体容易出现脱水的情况。
因此，保持体内水分平衡是非常重要的。
饮食上，可以多喝水、多吃富含水分的食物，如西瓜、黄瓜、橙子等。
此外，适量饮用淡盐水、椰汁等能够补充身体所需的矿物质，起到补充水分的作用。
二、适度进食清淡食物大暑节气的高温天气容易引起人们的食欲不振，胃口差。
因此，在饮食上应该适度进食清淡食物，如蔬菜、水果、清汤等。
少食油腻、辛辣及过于刺激性的食物，以免给胃部增加负担。
此外，宜多吃一些含有丰富维生素和矿物质的食物，如苹果、橙子、猕猴桃等。
三、合理搭配营养食物在高温天气下，人体容易出现体力消耗过多的情况。
因此，在饮食调理中，应该合理搭配各类营养食物，以满足身体所需。
如合理膳食结构，保证摄入各种营养素的平衡，增强体力，避免因营养不良而引起的体力下降、免疫力下降等问题。
四、烹饪方式要注意在高温天气下，烹饪方式也应该注意，以免影响食物的营养价值和口感。
烹饪时间宜短、火候宜快，以保持蔬菜的色、香、味。
宜多采用清蒸、水煮、煲汤等烹调方法，减少油炸、煎炒等高油脂、高热量的烹调方式。
五、避免生冷食物摄入过多尽管在高温天气下，人们会因为口渴而喜欢饮用冷饮或吃一些生冷的食物，但是摄入过多的生冷食物容易引起腹泻、腹痛等问题。
因此，在大暑节气的饮食调理中，应避免生冷食物的过度摄入，以免影响消化系统的正常功能。
六、合理安排饮食时间在高温天气下，人的胃肠功能相对较弱，消化能力会有所下降，因此，合理安排饮食时间也很重要。
一般来说，早餐要吃得丰盛一些，午餐要吃得适量，晚餐要尽量少食，以减轻胃肠负担。
同时，还可以适当增加餐次，例如午后可以适量摄入一些水果或者零食，以提供身体所需的能量。
大暑节气饮食养生原则
大暑节气饮食养生原则大暑之饮食养生原则原则一，多酸多甘古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。
事实证明，夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。
按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。
并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。
比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。
中医注重天人合一，阴阳互补，因此，在夏季人们要多吃酸甘的食物外，尽量不吃辛辣温燥食物。
还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。
原则二，补气去火进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，急需补充营养物质和津液。
饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。
同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。
如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状出现，那么根据中医养生学的观点，注意针对性，辨证地用膳，或补脾肺气虚，或气、阴双补。
此外，炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。
因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。
关于夏日祛火的食物，大家可以选择一些如苦瓜、西瓜、草莓、西红柿等性凉、清暑的蔬果。
牛奶也是夏日解毒去火的好食品。
中医认为牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，发挥“去火”功效。
大家都知道牛奶有镇静安眠的功效，在炎炎夏日可以很好的促进睡眠，有效避免“夏季情感障碍”。
但要注意，牛奶冻成冰块食用营养成分将被破坏。
原则三，尽可能多食新鲜蔬果中医认为，胃为后天之本。
夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。
新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。
大暑天饮食需要注意什么
大暑天饮食需要注意什么大暑，是一年中最热的节气，此时气温高、湿度大，人们的身体容易受到暑热的侵袭。
在这样的天气里，饮食的合理安排就显得尤为重要。
那么，大暑天饮食究竟需要注意些什么呢？首先，要注重饮食的清淡。
大暑时节，人体的消化功能相对较弱，过于油腻、辛辣或刺激性的食物会加重肠胃的负担。
因此，应减少食用油炸食品、肥肉、辣椒等。
可以多选择一些清蒸、水煮、凉拌的菜肴，如清蒸鱼、白灼虾、凉拌黄瓜等。
这些菜品既能保持食材的原汁原味，又易于消化吸收。
其次，要保证充足的水分摄入。
炎热的天气会导致人体大量出汗，使得体内的水分流失加快。
因此，及时补充水分是大暑天饮食的关键。
除了直接饮用白开水外，还可以选择一些具有清热解暑作用的饮品，如绿豆汤、菊花茶、荷叶茶等。
绿豆汤是夏季的经典饮品，具有清热解毒、消暑利水的功效；菊花茶则能清肝明目、降火消暑；荷叶茶可以清暑利湿、升发清阳。
但需要注意的是，这些饮品不宜过于冰镇，以免对肠胃造成刺激。
再者，要多吃新鲜的蔬菜水果。
蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，对于维持身体的正常代谢和健康具有重要作用。
在大暑天，可以多吃一些西瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西红柿、黄瓜等瓜类蔬菜，以及香蕉、橙子、苹果等水果。
西瓜是夏季消暑解渴的佳品，富含水分和糖分，能够迅速补充身体所需的能量和水分；冬瓜具有清热利水、消肿解毒的作用；苦瓜能清热解毒、降血糖、降血脂；丝瓜则有清热化痰、凉血解毒的功效；西红柿富含维生素 C 和番茄红素，具有抗氧化、增强免疫力的作用；黄瓜具有清热解渴、利水消肿的功效。
香蕉能够补充钾元素，预防中暑引起的低钾血症；橙子和苹果富含维生素和纤维素，有助于促进消化。
另外，要适当补充蛋白质。
蛋白质是身体的重要组成部分，对于维持身体的正常功能和免疫力具有重要意义。
在大暑天，可以选择一些优质蛋白质来源，如鸡肉、鱼肉、虾肉、蛋类、豆类等。
鸡肉和鱼肉富含优质蛋白质，脂肪含量较低，易于消化吸收；虾肉蛋白质含量高，同时还含有丰富的钙、磷等矿物质；蛋类是优质蛋白质的良好来源，同时还富含维生素和矿物质；豆类及其制品如豆腐、豆浆等，富含植物蛋白和膳食纤维，有助于降低胆固醇。
大暑节气的饮食建议和禁忌有哪些
大暑节气的饮食建议和禁忌有哪些大暑是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季的最后一个节气。
此时，天气炎热到了极点，高温、潮湿成为了主旋律。
在这样的气候条件下，饮食的选择和禁忌就显得尤为重要。
合理的饮食能够帮助我们消暑解渴、补充营养，增强身体的抵抗力；而不当的饮食则可能导致身体不适，甚至引发疾病。
接下来，就让我们一起来了解一下大暑节气的饮食建议和禁忌。
一、饮食建议1、多吃清热解暑的食物在大暑时节，人体容易受到暑热的侵袭，出现心烦气躁、口渴多汗等症状。
因此，多吃一些清热解暑的食物是非常必要的。
例如，西瓜、苦瓜、绿豆、冬瓜等都是不错的选择。
西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，它富含水分和多种维生素，具有清热解暑、利尿消肿的功效。
苦瓜虽然味道苦涩，但却有着清热解毒、明目降火的作用。
绿豆则是传统的解暑佳品，可以煮成绿豆汤或绿豆粥食用，能够帮助我们清除体内的热毒。
冬瓜性凉，具有利水消肿、清热解暑的功效，可以用来煲汤或炒菜。
2、补充足够的水分大暑时节，气温高，人体出汗多，容易导致水分流失。
因此，及时补充足够的水分是至关重要的。
每天至少要喝 2000 毫升的水，以保持身体的水分平衡。
除了白开水，还可以选择喝一些淡盐水、柠檬水、菊花茶等。
淡盐水可以补充身体因出汗而流失的盐分；柠檬水富含维生素 C，具有美白肌肤、增强免疫力的作用；菊花茶则有清热解毒、清肝明目的功效。
3、适量摄入蛋白质蛋白质是人体必需的营养素之一，在大暑时节也不能忽视。
可以选择一些优质的蛋白质来源，如鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等。
鸡肉和鱼肉富含优质蛋白质，脂肪含量低，容易消化吸收。
豆腐是植物性蛋白质的良好来源，富含大豆异黄酮等营养成分，对身体健康有益。
鸡蛋则是营养丰富的食物，含有多种维生素和矿物质。
4、多吃新鲜蔬菜和水果新鲜的蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，能够为身体提供丰富的营养。
在大暑时节，可以多吃一些黄瓜、西红柿、茄子、香蕉、橙子等蔬菜水果。
黄瓜具有清热解渴、利水消肿的作用；西红柿富含维生素 C 和番茄红素，具有抗氧化、提高免疫力的功效；茄子性凉，有清热活血、消肿止痛的作用；香蕉能够补充能量，缓解疲劳；橙子富含维生素 C，有助于增强抵抗力。
大暑时节南北地区饮食区别
大暑时节南北地区饮食区别7月中旬，是中国二十四节气中的大暑时节。
大暑是夏季的最后一个节气，这段时间气温高，日照时间长，饮食调节也变得尤为重要。
然而，由于中国地域辽阔、气候差异大，南北地区的饮食习惯也存在着一定的差异。
下面将分别介绍南北地区大暑时节的饮食特点。
南方地区，以湖南、广西、福建等地为代表，夏季气候酷热潮湿，高温多雨，常年气温偏高，南方人饮食注重清爽、解暑，以及滋补身体。
在大暑时节，南方地区的饮食特点如下：首先，南方地区的水果消费量大。
大暑时节正值水果瓜果丰收季节，什么时候都能吃到新鲜的水果。
南方人喜欢吃西瓜、葡萄、荔枝等水果，这些水果都富含水分，不仅可以解渴，还能降低体温，补充人体所需的维生素和矿物质。
其次，清淡的汤品是南方人大暑时节的常见饮食。
南方人偏爱少油少糖的饮食口味，而大暑时节由于气温高，人们往往食欲不振，清淡可口的汤品成为了不错的选择。
像绿豆汤、薏仁汤、米汤等都是南方人大暑时节的传统饮品，既可以解暑排毒，又能提供一定的营养。
还有，南方人大暑时节尤其注重食用凉菜。
凉菜种类繁多，口味清香、鲜美，不仅能够解暑消暑，还能提供足够的维生素和矿物质。
南方的凉菜有凉拌菜、凉面、涼皮等，这些菜品做法简单，味道清爽，适合大暑时节的食用。
与南方相比，北方地区的气候干燥，夏季炎热，温差大，白天炎热晚上凉爽。
北方人在大暑时节注重的饮食原则与南方地区有所不同。
首先，北方人喜欢富有口感的饺子、包子等面食。
这是由于北方地区冬寒夏热，人们的食欲较强，因此大暑时节北方人通常喜欢食用一些油腻的面食，既能够提供足够的能量，又可以增加人们的食欲。
其次，北方人大暑时节喜欢吃烤串、烧烤等热辣食物。
这是因为北方气候寒冷，人们食欲较强，大暑时节正好是烧烤的季节。
烤串、烧烤等热辣食物能够驱散湿气、舒展筋骨，使人们在高温下也能够保持食欲，增加体力。
最后，北方人大暑时节会食用一些滋补性的食物。
北方气候干燥，人们为了防止“炎热之邪”入侵，常食用一些滋补品，比如参鸡汤、燕窝炖雪梨等，这些食物有清热解毒、滋阴补血的作用，可以帮助人们保持身体的平衡和健康。
大暑节气的饮食习惯解析
大暑节气的饮食习惯解析大暑是中国二十四节气中的第十一个节气，是夏季的最后一个节气，标志着夏季进入了最炎热的阶段。
在大暑节气中，人们需要根据天气炎热的特点来调整饮食，以保持身体的平衡和健康。
下面我们来解析一下大暑节气的饮食习惯。
一、多喝水大暑期间气温高，人体容易出汗，因此要补充足够的水分。
多喝水可以有效地预防中暑和脱水。
建议每天饮水量要保持在2-3升以上，可以选择白开水、矿泉水、茶水等无糖无咖啡因的饮品来补充水分。
二、清淡饮食在大暑节气中，由于气温较高，人的胃肠功能相对较弱，此时应以清淡饮食为主。
少油少盐，多吃一些清热解暑的食物，如绿豆、黄瓜、西瓜、苦瓜等。
这些食物具有清热解暑的作用，有利于体内热量的消耗和水分的排出。
三、多吃富含维生素的食物在大暑节气中，人体易出汗，容易流失维生素。
因此，多吃富含维生素的食物可以有效地补充维生素，增强免疫力。
比如，可以多吃一些水果，如草莓、樱桃等，这些水果富含维生素C和抗氧化物质，有助于预防衰老和抵抗疾病。
四、适量摄入蛋白质在大暑期间，由于气温高，人的新陈代谢加快，身体需要更多的能量。
因此，适量摄入蛋白质是必要的。
可以选择一些优质的蛋白质来源，如鱼、瘦肉、大豆制品等，以满足身体对蛋白质的需求。
五、少吃辛辣食物辛辣食物可以增加人体的内热，容易加重大暑对人体的影响。
因此，在大暑节气中要尽量避免食用辛辣食物，如辣椒、姜蒜等，以免给身体带来不适。
六、规律作息大暑期间，高温天气对人的身体状况有一定的影响。
为了保证身体的健康，要合理安排作息时间，保证充足的睡眠时间。
尽量避免午睡时间过长，以免影响夜间的睡眠质量。
综上所述，大暑节气的饮食习惯应以清淡、富含维生素的食物为主，多喝水、适量摄入蛋白质，同时少吃辛辣食物。
合理规划作息时间，保证充足的睡眠也是非常重要的。
通过合理的饮食习惯和生活方式的调整，我们可以更好地应对大暑期间的高温天气，保持身体的健康和平衡。
大暑的节气饮食注意
大暑的节气饮食注意大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季的最后一个节气。
此时，天气炎热至极，高温和潮湿常常让人感到不适。
在这个特殊的节气里，饮食的选择和注意事项对于保持身体健康至关重要。
首先，大暑时节的饮食应当以清淡为主。
由于气温高，人体的消化功能相对较弱，如果摄入过多油腻、辛辣或刺激性的食物，会加重肠胃的负担。
因此，应多选择一些蔬菜、水果、豆制品等清淡的食物。
比如，冬瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜，不仅富含水分，还有清热解暑的功效。
水果方面，西瓜、葡萄、梨等都是不错的选择，能够补充水分和维生素。
在主食的选择上，可以适当增加一些粗粮，如糙米、玉米、燕麦等。
粗粮富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘。
同时，还可以搭配一些粥类，如绿豆粥、荷叶粥、薏米粥等，既能够补充营养，又容易消化。
蛋白质的摄入也是必不可少的，但要注意选择优质蛋白质。
鱼、虾、鸡肉、瘦肉等都是较好的来源。
烹饪方式应以清蒸、水煮为主，尽量避免油炸、油煎等高油的做法。
值得一提的是，大暑时节要特别注意补充水分。
由于出汗较多，容易导致身体缺水。
除了直接喝水外，还可以通过饮食来补充水分。
比如，多喝一些汤类，如冬瓜肉丸汤、西红柿鸡蛋汤等。
此外，茶也是一个不错的选择。
绿茶、菊花茶、金银花茶等都具有清热降火、消暑解渴的作用。
同时，要注意饮食的卫生。
夏季气温高，食物容易变质，因此要确保食材的新鲜和烹饪过程的卫生。
尽量不吃隔夜的饭菜，购买的熟食要尽快食用。
在外出就餐时，选择卫生条件良好的餐厅。
另外，饮食的规律也很重要。
不要暴饮暴食，要做到定时定量进餐。
避免过度贪凉，大量食用冷饮、冰淇淋等，以免引起肠胃不适。
对于一些特殊人群，如老年人、儿童、孕妇以及患有慢性疾病的人，在大暑时节的饮食更要格外注意。
老年人的消化功能较弱，饮食应以软烂、易消化为主。
儿童的饮食要注意营养均衡，避免食用过多的零食和饮料。
孕妇要保证营养的充足供应，同时要注意避免食用可能对胎儿产生不良影响的食物。
大暑时节饮食宜忌有哪些整理
大暑时节饮食宜忌有哪些整理大暑季节饮食宜忌有哪些大暑的酷热会导致人体消失中暑的状况，避开汗出后即吹冷风，寒邪侵袭而消失感冒、关节痛苦等疾病;留意休息，适当午睡，保持精神充足和心情舒服。
下面是我为大家整理的大暑季节饮食宜忌，盼望对您有所关心!大暑季节饮食宜忌多吃果蔬适量辛辣大暑季节正值酷热盛夏，此时人体皮肤毛孔疏松，简单出汗，专业医师建议人们可以多吃水果及蔬菜，既可补充流失的水份，亦简单消化，不会加重脾胃的负担。
而若人体不感燥热时，亦可适量吃些辛辣食物，令脾胃的功能活跃起来。
但是大暑吃蔬果也是有讲究的，特殊一提的是西瓜。
西瓜又称为夏瓜，有解暑除烦、生津止汤、清热利尿的功效，是夏天的佳品。
不过，体质虚寒的人，即简单头晕、四肢冰冷、面色苍白者，则不相宜进食过量，以免伤及阳气，令虚寒加倍。
同样地，很多蔬菜瓜果的性质亦带寒，例如芥菜、生菜、芽菜，白菜等，虚寒人士亦不宜多吃。
常饮消暑祛湿汤水大暑季节，人们可以多喝一些消暑去湿的汤水，例如用冬瓜、葛根、莲叶、牛大力、冬瓜子、赤小豆、扁豆煲汤饮用;亦可煲酸梅汤喝，凉爽解暑。
而在大热天晒太阳后，喝芥菜汤能有效驱散暑热。
忌食燥热肥腻食物大暑季节正值心火当令的夏季，燥热的食物当然要戒吃，以免“火上加油”。
此外，亦不宜多吃肥腻食物，以免造成消化不良。
冷饮虽好不宜过量大暑天里，一杯冷凉的饮品能令人心旷神怡，但医师也警告人们，食用冷饮不宜过量。
炎炎夏日，人体处于一种“阳外阴内”的状况，就是说外界气温高，皮肤表层血管扩张，血液流向体表，因而感到发热，即“阳外”;但相对而言，腹中的血液便呈不足，即“阴内”。
在这样的状况下若食用大量冷饮，便会引致消化不良、腹痛泄泻、食欲欠佳等症状，给人体带来不适。
医师指出，肠胃差或患有慢性胃炎、胃病、胃溃疡或十二指肠溃疡的人，以及咳嗽、哮喘、支气管炎病人，特殊不相宜冷饮，应当尽量忌口，以免刺激喉咙，引致痕痒、加重病情。
患冠心病及高血压病人也不宜食用冷饮，由于体内的大量冷液，会使血管收缩，血压上升。
大暑节气的食物及风俗活动
大暑节气的食物及风俗活动大暑是二十四节气之一，也是夏季最后一个节气。
它正处于夏季的顶峰，气温高、湿度大，非常炎热。
在这个时期，人们的饮食、起居和习惯都要有所变化。
本文将介绍大暑节气期间的食物和风俗活动。
一、大暑节气的食物1.水果：大暑节气期间，许多水果都处于盛产季节。
比如，西瓜、葡萄、桃子、荔枝、香瓜等等。
这些水果含有大量的水分和营养，可以对人体进行补充，也可以帮助我们减轻身体疲劳。
其中，西瓜尤其适合在这个时期食用，不仅可以解暑、降温，还可以促进人体新陈代谢，预防便秘等问题。
2.清淡食物：由于大暑节气期间气温高、湿度大，人体排汗量大，容易导致体内水分和营养流失。
因此，大暑节气期间饮食宜清淡，避免油腻、辛辣等刺激性食物。
多选用蔬菜、豆腐、粥、汤等清淡食物，方便人体消化吸收。
3.草本植物：大暑节气的时期，气温较高，会使人们的情绪比较烦躁、易怒。
而草本植物，如薄荷、丝瓜等，就能够帮助调节人体的情绪，减轻紧张和压力。
4.富含维生素的食物：大暑节气期间，人的身体容易缺乏维生素，比如维生素B、维生素C等，因此，我们应该多吃一些富含维生素的食物，如水果、蔬菜、豆类等等。
二、大暑节气的风俗活动1.祭奠祖先：在中国各地，大暑节气是祭祀祖先的重要时期。
人们会在这一天举行祭祀活动，烧香拜祖，以感恩祖先的恩德并祈求祖先的保佑。
2.游泳消暑：由于大暑节气的气温比较高，人们会选择在游泳池、河流、湖泊等地方游泳消暑。
游泳不仅能够让人们消除烦躁的情绪，缓解疲劳，还可以保持身体健康。
3.采摘水果：大暑节气时天气炎热，正好是水果成熟的季节。
人们可以到水果园采摘各种水果，一边享受美食，一边体验丰收的喜悦。
4.湖光岩游玩：湖光岩是中国湖南省岳阳市的一处著名景点。
在大暑节气期间，湖光岩周边的景色比较优美，游客们会选择前往此处游玩、休闲。
总之，随着社会的不断进步，现代人们对于大暑节气的食物和风俗活动也变得越来越丰富多样。
无论选择什么样的方式来体验这个节气，我们都应该掌握科学的方法和技巧，从而更好地度过夏季的顶峰时期。
大暑节气的传统食物及养生禁忌
大暑节气的传统食物及养生禁忌大暑是二十四节气中的第十三个节气，大约在7月23日或24日出现。
在这一时期，气温最高、天气最热，人们往往要做好防暑降温的措施。
同时，也需要注意饮食上的调整，以保持身体的健康。
关于大暑节气的传统食物，根据实际情况和地域差异，各地所食用的传统食物也有所不同。
以下是一些比较常见的大暑传统食物：1. 冷饮在大暑这样炎热的天气中，人们往往需要在饮食上寻求清凉和解暑。
因此，各种冷饮成为很多人的首选，比如冰镇啤酒、菊花茶、绿茶等等。
2. 粉面大暑节气也是粉面制品的旺季，主要是因为粉面可以口感清爽，还能消暑解渴。
比如荞麦面、米线、凉皮等等。
3. 瓜果由于大暑天气炎热，很多人会选择食用瓜果来补充身体所需的水分和营养。
比较常见的有西瓜、哈密瓜、芒果等瓜果。
除了传统食物外，大暑节气也有一些养身的禁忌需要注意。
下面是一些大暑节气的养生禁忌：1. 不可暴饮暴食大暑节气最容易出现中暑和胃肠道疾病，因此，饮食方面需要节制。
多吃少食，不宜暴饮暴食，同时还应尽量避免辛辣、油腻、生冷等垃圾食品，以免导致胃肠不适。
2. 饮食应多样化饮食应该多样化，荤素搭配，以补充身体各种必需营养素。
此时，建议食物多选择富含维生素A、C 和钾等元素的鲜果、蔬菜等。
3. 食物以清淡为主大暑节气中人体代谢加速，身体需要更多的水分来补充。
因此，大暑节气饮食宜清淡，避免食用过多油腻、肥甘和甜食等容易滋生湿气的食品。
4. 不要贪凉大暑节气虽然炎热，但是消暑饮料和食品也不能贪凉，容易引起腹泻和伤风感冒，特别是爱喝冷饮的人，更要注意避免凉性过重的食物。
总之，我国历史悠久，传统的养生文化非常广泛，大暑节气也有着自己独特的饮食调理和养生禁忌。
在这个特殊的节气中，我们一定要注重饮食的健康，增强身体的抵抗力，更好地度过炎热的夏季。
大暑节气饮食三要点
大暑节气饮食三要点大暑是二十四节气之一，在农历的七月二十三日或二十四日，是夏季的最后一个节气。
大暑期间气温高，天气炎热，人体容易出汗，失水过多，需要注意饮食调节。
大暑节气的饮食原则1.多喝水人体在高温环境下容易出汗，出汗量增加会导致体内水分严重丧失，造成脱水。
因此，在大暑期间要多喝水，每天饮用充足的清水、绿茶等温凉饮品。
并且要定时喝水，少量多次，以达到补充水分和防止脱水的目的。
2.清淡饮食在大暑节气时，应调整饮食，多吃清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。
这些食物中富含矿物质和维生素，能够给身体提供足够的营养，帮助身体调节体温，缓解暑热。
相对地，辛辣刺激的食物和烤炸类食物应少吃。
3.多吃富含钾的食品大暑期间，人体容易因为出汗而失水，并且出汗过多会导致体内钾离子严重流失。
因此，应多食富含钾的食物，如香菇、香蕉、猕猴桃、西红柿、芹菜、菠菜等。
这些食物可以帮助身体补充足够的钾离子，维持电解质的平衡。
大暑节气的饮食推荐1.蔬菜清汤蔬菜清汤是一种清淡可口的饮食，常见的蔬菜清汤有冬瓜、白菜、芹菜、南瓜等。
这些蔬菜营养丰富，富含维生素和矿物质，可以为身体提供足够的水分和能量。
相对于其它重口味的汤品，蔬菜清汤更适合大暑期间的饮食。
2.凉拌菜在大暑期间，冰凉爽口的凉拌菜是一道不错的主菜。
凉拌菜以蔬菜和肉类等食材为主，辅以适量的油、醋、酱油和调料，味道鲜美，口感清爽。
同时，凉拌菜中的蔬菜可以摄入丰富的纤维素和维生素，帮助身体很好地消化吸收营养。
3.水果沙拉水果沙拉是一道健康美味的甜品，适合大暑节气的饮食。
水果富含多种营养成分，如维生素C、铁、钾等，有助于补充身体所需的各类微量元素。
制作水果沙拉，可将不同的水果拌在一起，这样既有丰富的营养，又能享受清爽的口感。
结语大暑节气应以轻盈清淡的饮食为主，多喝水补充体内水分和微量元素，多摄取富含维生素和矿物质的食物。
通过这三点，可以为身体提供全面的营养保障，减轻身体负担，缓解高温天气对身体的不适。
大暑节气如何合理安排饮食保持健康
大暑节气如何合理安排饮食保持健康大暑是中国二十四节气中的第六个节气，在夏至与立秋之间，通常出现在每年的7月23日或24日。
大暑期间，气温升高，人们容易感到疲倦、食欲不振，并出现易发水泡、中暑等健康问题。
因此，合理安排饮食对于保持健康至关重要。
在大暑节气，我们可以从以下几个方面进行饮食调理。
一、清淡饮食在大暑期间，由于气温较高，人体的新陈代谢加快，消耗的能量也会增加，这就要求我们的饮食要清淡为主，避免摄入过多的脂肪和热量。
可以选择以粗粮、蔬菜、水果为主的食物，适当控制肉类和油腻食物的摄入。
此外，可以多喝些绿茶和菊花茶，帮助消暑解暑，清热解渴。
二、适当补充营养在大暑节气，由于气温高，人们容易大量出汗，因此需要注意及时补充身体所需的营养物质。
可以多吃一些高蛋白的食物，如鱼、肉、豆类等，以提供身体所需的营养。
此外，大暑也是水果成熟丰收的季节，可以适当多吃些水果，如西瓜、草莓、樱桃等，以补充身体所需的维生素和矿物质。
三、合理选择烹饪方式在大暑期间，烹饪方式也是影响饮食健康的关键。
炸、煎、炒等高温烹饪方式会使食物中的营养物质流失，而且还会产生高温油烟，对身体健康有害。
因此，我们可以选择清蒸、煮、炖等低温烹饪方式，这样能够更好地保留食物的营养成分，同时也更利于消化吸收。
四、合理分配饭菜除了注意饮食内容和烹饪方式外，饭菜的分配也是保持健康的关键。
在大暑节气，气温高，人们容易出汗，因此容易出现口渴、食欲不振等情况。
为了保持身体水分平衡，我们可以适量增加主食和蔬菜的摄入，同时减少油脂和肉类的摄入。
此外，可以将进餐时间错开，避免高温时段进食，以减轻胃肠的负担。
五、避免过冷过热的饮食虽然大暑时天气炎热，但是过于冷饮或过于热的饮食却不利于身体健康。
过于冷饮会刺激胃肠道，导致消化不良和腹泻等问题；而过于热的饮食，则会损伤口腔和胃黏膜，引起口腔溃疡和胃炎等疾病。
因此，我们应该避免过冷过热的饮食，尽量选择适温或稍凉的食物和饮品。
夏日多吃消暑食物 多咸少甜不宜进补
夏日多吃消暑食物多咸少甜不宜进补夏日多吃消暑食物多咸少甜不宜进补由于夏日天气较炎热，饮食应清淡营养，适宜吃炝拌什锦、清拌茄子、苦瓜菊花粥、绿豆南瓜汤等。
也可多喝绿豆汤、菊花茶、西瓜汁、酸梅汤等；水果则以西瓜为好，有清热祛暑、利尿消肿作用。
要少吃辛辣油腻的辣椒、牛肉、羊肉、狗肉等食物。
大暑后暑毒外蒸，饮食宜增咸减甘，做菜时适当放些姜、葱、蒜、醋。
尽量食用温、软的食物，避免过度饮用生冷、冰冻瓜果或甜腻食物。
在没有食欲的情况下，不可勉强进食。
除此之外，暑热时节容易耗气伤阴，人们常常是“无病三分虚”，应以益气养阴为主，不宜过多进补，尤其是性温、热、燥的补品，如人参、鹿茸、当归等。
另外，民间有一种说法，大暑时节要给处于生长期的孩子吃童子鸡进补。
老中医提醒，进补需因人而异，否则将会事得其反。
夏日防暑养生食谱1、炝拌什锦材料：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
做法：将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。
锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用。
炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。
2、绿豆南瓜汤材料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。
做法：绿豆清水洗净，趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。
南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。
锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
3、苦瓜菊花粥材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。
做法：将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。
粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。
大暑时节：防暑防晒两不误 多咸少甜勿进补
大暑时节：防暑防晒两不误多咸少甜勿进补
今天是24节气中的大暑，大暑是一年中最热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。
在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气。
俗语说“小暑连大暑，热得无处躲”，面对高温闷热天气的“烤”验，大暑时节人们该如何消暑养生呢？
清热消暑食物优先
由于大暑天气较炎热，饮食应清淡营养，适宜吃炝拌什锦、清拌茄子、苦瓜菊花粥、绿豆南瓜汤等。
也可多喝绿豆汤、温开水、西瓜汁、酸梅汤等；水果则以西瓜为好，有清热祛暑、利尿消肿作用。
要少吃辛辣油腻的辣椒、牛肉、羊肉、狗肉等食物。
同时，应让精神放松，生活要有规律，保证睡眠充足，不要过度疲劳，避免精神紧张和急躁易怒。
1.多咸少甜不宜进补
中医说大暑暑毒外蒸，饮食宜增咸减甘，做菜时适当放些姜、葱、蒜、醋。
尽量食用温、软的食物，避免过度饮用生冷、冰冻瓜果或甜腻食物。
在没有食欲的情况下，不可勉强进食。
除此之外，暑热时节，容易耗气伤阴，人们常常是“无病三分虚”，应以益气养阴为主，不宜过多进补，尤其是性温、热、燥的补品，如人参、鹿茸、当归等。
另外，民间有一种说法，大暑时节要给处于生长期的孩子吃童子鸡进补。
专家提醒，进补需因人而异，否则将会事得其反。
2.大暑时节需防中暑
大暑是一年里最热的时候，气候闷热，人易产生头晕、恶心、冒虚。
大暑饮食文化
大暑饮食文化
大暑是夏季的最后一个节气，在民间有着重要的饮食文化。
以下是关于大暑饮食文化的一些内容：
1. 注意清淡饮食：大暑时节，气温高，人体容易出现食欲不振、消化功能减弱等情况。
因此，人们在大暑时节会尽量选择清淡、易于消化的食物，避免食用过于油腻或刺激性强的食物。
2. 多吃夏季水果：大暑时节正是夏季水果丰收的时候，例如西瓜、哈密瓜、蜜桃等。
这些水果含有丰富的水分和维生素，可以帮助人们降温解暑，还能滋润肌肤，补充身体所需的营养。
3. 多喝汤水：在大暑时节，人们会多喝些鲜汤、绿豆汤、莲子汤等清凉的汤水，以帮助身体散热、补充水分，并具有清热解毒的作用。
4. 香草茶的饮用：由于大暑时节容易出现暑热、失眠等问题，人们会选择一些具有降温、安神作用的香草茶来饮用，如菊花茶、柠檬草茶等，能够让人心情舒畅、睡眠质量提高。
5. 少食辛辣食物：大暑时节气温高，人体容易出现上火现象，因此要避免食用辛辣刺激、烧烤等食物，以免加重身体的炎热感。
总而言之，大暑饮食文化主要是以清淡、清凉为主，注重补充水分和调理身体，以保持身体健康和舒适。
大暑节气的食物及饮食原则
大暑节气的食物及饮食原则大暑节气是中国传统二十四节气中的一个，一般在每年的7月22日至23日之间，也就是夏季中最热的时期。
在这一节气中，天气非常炎热，人们容易出汗而丧失体力，因此要特别注意饮食，以滋养身体，调理体质，增强抵抗力。
本文将介绍大暑节气的食物及饮食原则。
一、大暑节气饮食原则1. 饮食需清淡，以清热解暑为主，尽量少吃肥甘厚味、辛辣燥热的食物，避免上火、助热，进一步影响身体健康。
2. 忌贪凉，过于依赖冷饮和寒凉食物，如冰激凌、冰镇饮料等，会引发肠胃不适，损伤脾胃功能，不利于身体健康。
3. 多喝开水和绿豆汤等利尿解渴的饮品，减轻炎热天气对身体的影响，增强身体机能。
4. 加强膳食营养均衡，多吃新鲜、易消化的蔬菜和水果，补充维生素和矿物质，保持体内水分平衡。
二、大暑节气的食物推荐1. 莲藕莲藕是一种高营养、低热量的食物，含有大量纤维素、维生素C、钾和磷等营养元素。
莲藕味甘、性凉，具有清热解暑、润肺止咳、益胃健脾等功效。
可以做成凉拌莲藕或炒莲藕等凉菜食用，对缓解身体疲劳、保持水分平衡很有帮助。
2. 绿豆绿豆是夏季必备的食物之一，它性寒味甘，具有清热解暑、利水消肿等功效。
可以煮成绿豆汤、绿豆粥等食用，还可以加入冬瓜、西瓜等具有清热解暑功效的食材一起食用。
3. 珊瑚菜珊瑚菜又称地钱，味道清甜，口感脆嫩，营养丰富，含有丰富的蛋白质、β-胡萝卜素、维生素C等营养元素。
珊瑚菜具有滋阴降火、清热解渴、润肠通便的功效，可以用来炒肉或者凉拌食用。
4. 红薯红薯在大暑节气中也是一个不错的选择，它富含膳食纤维、淀粉、胡萝卜素等营养物质，既满足了身体的能量需求，又可以增强身体的免疫力和抗氧化能力。
可以蒸着吃，也可以煮成红薯粥食用。
5. 黑木耳黑木耳富含铁、碘、维生素D等营养素，可以促进新陈代谢、增强免疫力。
黑木耳味道鲜美，可以与熟花生一起炖糖水，以滋润肺胃，清热解暑。
总之，大暑节气的饮食原则是清淡、平衡，要注重保持身体水分平衡和清热解暑，增强身体免疫力，推荐的食物包括莲藕、绿豆、珊瑚菜、红薯、黑木耳等。
大暑饮食注意事项_节日习俗
大暑饮食注意事项大暑时节，在饮食问题上，大家要注意一些事情。
下面是小编整理的关于大暑饮食注意事项，希望大家喜欢。
大暑饮食注意事项1、蛋白质供给需充足大暑气温较高，人体新陈代谢加快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克―120克。
植物蛋白能够以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还要适量的吃点肉，例如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。
在食用鸭肉时最好炖食，也能够加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤，这样不但能够荤素搭配起到营养互补的效果，又能够健脾、益气、养阴。
大暑饮食注意事项2、益气养阴的食物不是不能少的大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。
因此，除了及时补水，还需要长期吃一些益气养阴而且清淡的食物来增强体质。
例如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
大暑饮食注意事项3、尽量要多吃苦味食物苦味食物不但清热，还能解热祛暑、消除疲劳。
因此，大暑时节，适当的吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，能够健脾开胃、增进食欲，不但让湿热之邪对您敬而远之，还能够预防中暑，能够一举两得。
大暑饮食注意事项4、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均能够放心食用。
还有，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑效果。
扁豆、薏仁具有很好的健脾疗效，是脾虚患者的夏日食疗佳品。
补气健脾，消暑生津大暑不但天气炎热，而且雷电、暴雨多，此时人们容易受暑湿影响出现腹胀、食欲下降、乏力等症状，此时饮食宜清淡多样化，以补气健脾、消暑生津为主，可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品。
大暑期间的饮食，除营养均衡外，适宜清淡，多吃蔬菜水果和豆类1、多喝汤水，补充水分。
家里可以自己制备绿豆汤、酸梅汤等，也可做海米冬瓜汤、莲藕排骨汤等。
大暑饮食宜清淡切忌吃太凉预防疾病保健康_节日习俗
大暑饮食宜清淡切忌吃太凉预防疾病保健康大暑是一年当中最热，人体阳气最旺的时候，身体容易上火，因此饮食应该以清淡为主。
但很人以喝冷水，吃冰棍等方式消暑降温，这反而太寒凉，非但不能降火，对身体也会造成一定伤害。
消暑切勿吃太寒凉，当心物极必反。
那么大暑时节我们应该怎么做才更好，下面我们一起看看。
一是要注意避暑，尽量避免在中午从事室外活动。
从事室外活动最好选择早晚较凉时分。
如果不得不在中午从事室外活动，则要多喝凉水，但不宜多喝冰水;还应多喝解暑降温的凉茶、绿豆汤等。
二是要注意饮食卫生，不宜吃太热气的东西，冰冷的东西也应尽量少吃，尤其是冷饮。
时下这种天气，人体内较热，一旦吃入过凉的食物，寒热相激，肠胃本身比较薄弱的人会出现呕吐、腹泻等症状。
三是要注意休息。
时下暑性炎热，容易耗气，正常人都会觉得乏力，所以最好能够早休息，尽量不要熬夜。
在饮食上，最好以清淡营养为主，要保持蛋白量充足，多吃鸡肉、鸭肉、豆腐、鸽子肉等，这类食物益气健脾、开胃、利于消化;多吃冬瓜、芥菜、西瓜皮、叶子菜等;适当吃些消暑水果，如雪梨、山竹、西瓜等，但不能过量。
同时适宜多喝补气、消暑、开胃的汤，如马蹄、薏米、花旗参炖瘦肉或鸽子汤，加少量陈皮或生姜;多喝绿豆、红豆糖水，糖水中绿豆、红豆各半，加陈皮、生姜少许，冰糖适量。
温补的东西则不宜多吃，如狗肉、羊肉、红参、鹿茸等，这些东西等到秋冬以后再吃更适宜，以免引发一些病症。
在大暑季节，人们的饮食存在一些误区，喜欢吃太凉的食物。
其实，天气虽然炎热，但人的阳气普遍偏弱，因为消耗比较严重，所以最好吃甘凉清暑的食物，而不宜吃苦寒、大寒的食物。
大暑节气养生牢记四大要点预防疾病保健康饮食调养以请为补大暑时饮食应清淡、多样化，以清为补，宜补气清暑，宜健脾养胃，多食营养丰富的果蔬和蛋白质，并适当食用姜、葱、蒜、醋，既能杀菌防病，又能健脾开胃。
可多食绿豆、百合、黄瓜、豆芽、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、薏米、南瓜等食物，同时也可配合药膳进行调理。
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时下大暑，一年之中最热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点，此时暑毒外蒸，饮食宜增咸减甘，做菜适当放些姜、葱、蒜、醋。
饮食调养方面，推荐食用温、软的食物，避免过度喝冷饮，冰冻瓜果、甜腻食物也应少吃。
可多吃绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、薏米、南瓜等食物清热祛湿，益气消暑的食物。
生活调养方面，要避免在高温下长时间工作，要少运动，出门时可适当避开烈日;在高温下作业者，要适当补充水分，适当饮用防暑降温的食品如西瓜汁、冬瓜茶等。
大暑天应多吃温、软的食物，避免过度喝冷饮，少吃冰冻瓜果、甜腻食物。
火形人：“石膏化湿粥”可清热消暑体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，步履稳重，性情急。
饮食调养：多吃具有健脾消暑，清热生津功效的食物，如绿豆、白茅根、竹蔗、木棉花、金银花、猪肉、太子参、淮山等。
药膳可选择“石膏化湿粥”：生石膏120克，陈皮6克，杏仁15克，薏苡仁30克，粟米50克，冰糖适量。
将石膏打碎，粟米、薏苡仁洗净。
将生石膏、陈皮、杏仁放入砂锅中，加适量水，大火煮沸，再用小火煮15分钟左右，去渣取汁，将淘洗干净的粟米和薏苡仁加入药汁中，再加适量水，煮至粟米及薏苡仁熟，快熟时加冰糖适量。
有清热健脾消暑的功效。
金形人：绿豆黄瓜祛暑生津体质特点：体形较瘦，但肩背宽，动作敏捷，肤色较白。
饮食调养：多吃健脾益气、清热祛暑生津的食物，如绿豆、黄瓜、豆芽、紫菜、西瓜、番茄、百合等。
药膳可选择“马齿苋绿豆汤”：马齿苋250克，绿豆100克，猪瘦肉250克。
将马齿苋除根，去老茎，洗净后切成段。
煲内放适量清水，把绿豆淘洗干净后直接放入煲内煮约15分钟，再放猪瘦肉、马齿苋煮约1-2小时，煮至猪肉软熟，放入香油、精盐、味精调味即成。
有清热祛湿，消暑解毒的功效。
木形人：“玫瑰藕粉粥”可理气养阴体质特点：肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直。
饮食调养：多吃益气祛暑，清热生津的食物，如太子参、麦冬、五味子、绿豆、西瓜、桃子等。
药膳可选择“玫瑰藕粉粥”：玫瑰花5克，藕粉30克，冰糖屑15克。
将玫瑰花洗净，放入砂锅中煮15分钟，去渣取汁，用沸汁冲调藕粉，加冰糖屑，搅匀即成。
可疏肝解郁，理气养阴。
水形人：豆类当家健脾益气体质特点：体形较胖，偏矮，腹部较大，肤色偏黑，怕寒喜暖。
饮食调养：多吃绿豆、百合、鸭肉、冬菇、紫菜等食物。
药膳可选择“薏苡仁赤豆汤”：薏苡仁30克，赤小豆30克，大枣6枚，白糖10克。
将薏苡仁、赤小豆、大枣分别洗净，入锅，加适量清水，用小火慢炖1小时，待薏苡仁、赤小豆熟烂后加入白糖即成。
有化湿利湿，清热消暑的功效。
土形人：鲜荷叶烹制八宝饭可健脾体质特点：皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满。
饮食调养：避免吃太多生冷、肥甘厚味的食物，宜多吃具有健脾祛湿、清热消暑功效的食物，例如绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、薏米等。
药膳可选择“荷叶药汁八宝饭”：薏苡仁50克，莲子15克，粳米250克，鲜荷叶3张，扁豆30克，白豆蔻10克，杏仁20克，胡萝卜1个，白糖、小葱各适量。
将薏苡仁、莲子、扁豆、白豆蔻、杏仁分别用清水洗净，备用。
将胡萝卜洗净切丝。
再将淘净的粳米放入砂锅中煮至七成熟，捞入盆内，拌入白糖，拌匀。
把上述药物摆在荷叶上，再将粳米饭摊放在药上，用荷叶包好，上笼蒸熟，取出扣入盆中，再撒上胡萝卜丝、小葱即成。
有健脾祛湿的功效。
The great heat, a year in the heat of the solar term, "steaming hot and humid to pay" reached a peakin the summer, the poison of evaporation, diet should beadded salt reduction Gan, appropriate toput some /post/835.html ginger, cook onion, garlic,vinegar.Diet nursed back to health, recommending warm, soft food, avoid excessivedrinking colddrinks, frozen fruits, sweet greasy food should eat less. Can eat mung bean, lily, cucumber, beansprouts, duck, mushrooms, seaweed, watermelon,tomato, red adzukibeans, barley, pumpkin food dampness, Qi summer food.Life care, to avoid working in high temperature long time, much less exercise, go out may be appropriate to avoid the sun; the operator at a high temperature,should be appropriate to add water, drinking appropriate cooling food such asWatermelon Juice, wax gourd tea etc..Dashu day should eat warm, soft food, avoid excessive drinking cold drinks, eat less sweetfood, frozen fruits.Man: "fire - gypsum wet porridge" can be Qingre heatThe gypsum, tangerine peel, almonds into the casserole, add appropriate amount of water, fire boil, and then simmer for 15 minutes or so, to slag juice, will washclean corn and coix lachryma jobI into medicine juice, then add appropriate amount of water, boil maize and coix seed maturity, fast when cooked add crystal sugar.Clearing away heat and spleen heat effect.Gold shaped: mung bean cucumber heat fluid Physical features: the body is thin,but theshoulder width, agile, color of skin is white. Diet: eat Spleen Qi, clearing away summer heat ShengJin food, such as mung bean, cucumber, beansprouts,seaweed, watermelon, tomato, lily. Diet can choose "purslane mung bean soup":Purslane 250 grams, mung bean 100 grams, 250 grams of lean meat pigs.Diet can choose "purslane mung bean soup": Purslane 250 grams, mung bean 100 grams, 250 grams of lean meat pigs.The purslane roots, to the old stems, wash and cut into segment.Pot put appropriate amount of water, the mung bean directly after panning cleaninto the pot and cook for about 15 minutes, then put pork, purslane boiled for about 1-2 hours, cook until pork soft and cooked, add sesame oil, salt, monosodium glutamate seasoning.There is heat dampness, heat detoxification effect. Kigata Hito: "Rose lotus root starchporridge" Qi Nourishing Yin Physical features: pale, small head, long, twobroad shoulders, a straight back. Physical features: pale, small head, long, twobroad shoulders, a straight back.Diet: eat Qi summer heat, heat fluid food, such as ginseng, Ophiopogon japonicus,Schisandra, mung bean, watermelon, peaches.Diet can choose "Rose lotus root starch porridge": rose 5 grams, 30 grams of lotus root starch, 15 grams of crystal sugar.The roses washed into the casserole, cook for 15 minutes, to slag juice, tune lotus root starch inboiling juice, add rock sugar crumbs, mix.Can be Shugan Jieyu, regulating qi and nourishing yin. Water shape: beans asstrengthening the spleen and replenishing qi Water shape: beans as strengthening the spleen and replenishing qiPhysical features: body fat, short, large stomach, complexion dark, afraid of cold and warm.Diet: eat mung bean, lily, duck, mushrooms, seaweed and other foods.Diet can choose "Coix lachryma jobI bean soup": Yiyiren 30 grams, red adzuki beans 30 grams, jujube 6, 10 grams of sugar.The Coix seed, red adzuki beans, jujube were washed, into the pot, add appropriate amount of water, with a small fire simmer for 1 hours, until the Coix seed, Akako Zu cooked after addingsugar into. Dampness and removing dampness, clearing away heat and the heat effect. Dampness and removing dampness, clearing away heat and the heat effect.Tsuchigata Hito: fresh lotus leaf cooked Eight Delicacies Rice spleenPhysical features: skin yellow, round face, big head, shoulder and back fat, big belly, thighto jump Shin students were strong, and small, muscle fullness.Diet: avoid eating too much cold, Feigan Atsumi food, should eat with the spleen dampness, heat heat effect of food, such as lily, mung bean, cucumber, beansprouts, seaweed, watermelon, duck meat, tomato, red adzuki beans, barley etc..Diet can choose "Lotus medicine juice Eight Delicacies Rice": Yiyiren 50 grams, 15 grams of lotus seeds, 250 grams of rice, fresh lotus leaf 3, hyacinth bean 30 grams, 10 grams of whitecardamom, almond 20 grams, 1 carrot, sugar, the amount of green onion. The Coix seed, lotus seeds, beans, cardamom, almond were washed with water, spare. Washcarrot shred. Then of Japonica rice Amoy net into the casserole cooked to seven mature, into thefish bowl, mix sugar, mix well. Thedrug put on the lotus leaves, and the rice meal laid out onthe drugs, wrapped inlotus leaf, cage steam cooked, remove the buckle into the bowl, sprinkle withcarrots, onion into. There Qushi spleen function.。