奥特莱斯经营管理行业标准征求意见(参考Word)
奥特莱斯可行性报告
奥特莱斯可行性报告一、引言奥特莱斯是一种集合了多个品牌折扣店和商户的购物中心,以提供高品质商品和折扣价格而闻名。
本报告旨在评估在某地建立一个奥特莱斯购物中心的可行性,并提供相关数据和分析,以支持决策者做出明智的商业决策。
二、市场概况1. 地理位置:该购物中心将位于某地交通便利的商业区,周边有大量居民和商户。
2. 目标市场:主要以中等收入家庭为主要目标客户群体,同时也吸引其他消费者群体。
3. 市场需求:消费者对高品质、低价格的商品需求旺盛,特别是在经济不景气时期。
4. 竞争分析:目前该地区尚未有奥特莱斯购物中心,但存在其他购物中心和商场,竞争激烈。
三、可行性分析1. 市场调研:通过对目标市场进行调研,发现消费者对奥特莱斯购物中心的期望值较高,认为其能提供更多选择和更低价格的商品。
2. 商业模式:奥特莱斯采用折扣模式,与品牌商户签订合作协议,以低于市场价的价格销售商品,并享受品牌商户的支持和宣传。
3. 租金和成本:租金是购物中心的主要成本之一,但由于奥特莱斯的商业模式,可以与品牌商户进行合作,降低租金成本。
4. 品牌合作:奥特莱斯购物中心需要与各大品牌商户进行合作,以提供多样化的商品选择和吸引消费者。
5. 运营管理:购物中心需要有效的运营管理团队,包括物业管理、市场推广、客户服务等方面。
四、财务分析1. 投资成本:建立奥特莱斯购物中心需要投入一定的资金,包括土地购买、建造物修筑、装修、设备购置等。
2. 收入预测:通过市场调研和竞争分析,预测购物中心的年销售额,并根据折扣模式计算出净利润。
3. 成本控制:通过与品牌商户的合作,降低租金成本,并通过有效的运营管理控制其他成本,以提高利润率。
4. 投资回报率:通过计算投资回报率,评估奥特莱斯购物中心的投资价值和可行性。
五、风险分析1. 市场风险:市场需求的变化、竞争对手的加强等都可能对购物中心的运营产生影响。
2. 经营风险:运营管理团队的能力、租户流失等都可能对购物中心的经营产生影响。
对奥特莱斯经营管理的几点思考(精)
对奥特莱斯经营管理的几点思考2007-10-25 14:18:28评论奥特莱斯OUTLETS又称为“工厂直销店”(factory outlet或设计师直销中心, 以销售名牌过季、下架、断码商品组成。
奥特莱斯由最初的单品牌直销店,发展到现在与休闲、旅游、文化相结合的新型零售形态。
奥特莱斯业态在美国得到蓬勃发展,目前已经发展到320多家奥特莱斯。
日本、韩国新加坡都有自己的奥特莱斯商店。
要做好奥特莱斯商业广场不但需要良好的商业规划,更需要较强的经营实力,以保证项目的持续发展。
对于奥特莱斯这样的业态,国内经营管理基本上是以收取租金为主要经营方式的,但是,对于奥特莱斯自身经营体系的研究,本人认为对于奥特莱斯在国内的可持续发展有一定的必要。
因此,本人以国外成熟的奥特莱斯经营管理为依据,结合自己的实际体会,对奥特莱斯的经营管理提出几点思考性的问题,希望与零售管理方面的专家共同探讨:奥特莱斯经营管理的内容同其他零售业态一样,奥特莱斯的经营管理也是由采购、运输、验收、储存、盘点及销售六大环节构成。
但奥特莱斯的业务基本可以分成两个部分:一方面是采购、运输、验收和存储;另一方面是盘点及销售。
前一方面涉及:采购组织、商品计划、市场调研、货源管理、商品评估、谈判购买、处置商品等等。
其重点应是采购环节。
后一方面涉及:商店形式与规模、空间分配、人力资源管理、商店维护、能源管理、库存管理、安全管理、保险和信用管理、危机管理、计算机化等等。
其重点应是销售管理。
与国内零售模式相比,奥特莱斯涉及海外采购、谈判、商品计划、商品评估等专业性较强的领域,对整体经营起到核心关键作用。
因此本文着重阐述这一方面的主要环节和内容。
1、采购组织的建立奥特莱斯经营首先是建立一个采购组织,以保证销售计划正常进行。
组织内应有专门的人负责商品决策,保证商品采购的合理性和及时性。
对于国内的奥特莱斯运营商来讲,可以选择内部人员组成或通过外部机构负责。
外部机构通常服务于若干无竞争关系的零售商,具有专业的商品知识,这是通用采购人员不具备的。
中国商业联合会奥特莱斯分会工作规则
中国商业联合会奥特莱斯分会工作规则第一章总则第一条中国商业联合会奥特莱斯分会(以下简称“本分会”)是经中华人民共和国民政部正式批复成立、在中国商业联合会的指导下,面向全国奥特莱斯产业及相关行业的社团组织。
“中国商业联合会奥特莱斯分会”在中华人民共和国民政部登记的证书编号为:社证字第353―16号。
第二条本分会面向全国吸纳成员,开展工作。
成员由从事奥特莱斯项目开发、建设、经营、管理相关企业、相关商品的供应商、经销商、品牌运营商、以及从事奥特莱斯相关产业研究、设计、传播等工作的大专院校、科研机构、媒体等不同所有制形式、不同业态的企事业单位、企业及个人自愿组成,是非营利性社团组织。
第三条本分会宗旨是“建立业界高端互动平台,致力推动中国奥特莱斯事业之发展”。
分会目标是积极参与国家、地方经济建设,繁荣我国社会主义市场经济;团结国内外奥特莱斯行业精英,整合奥特莱斯产业链资源,代表行业的声音及利益;引进、总结和推广奥特莱斯产的最新成果和行业信息,建立高端互动平台;建立行业标准和企业规范;提升产业整体竞争实力,实现中国奥特莱斯与世界接轨。
第四条本分会总部即秘书处设在北京。
第二章业务范围第五条根据分会宗旨,本分会的主要任务是发挥沟通、组织、协调、管理、自律、服务的作用。
其业务范围是:(一)宣传党和政府有关经济工作的方针、政策、规划、法规等,并指导本行业正确贯彻执行。
(二)根据国家的有关规定,指导成员企业依法经营,照章纳税,严守财经纪律,服从市场管理。
制订和实施行规、行约,加强行业自律,维护公平竞争,维护本行业企业的合法权益和共同利益。
(三)跟踪国际行业发展潮流,把握行业发展趋势,为国内奥莱行业提供方向性指导。
向政府反映行业企业的诉求和愿望,为政府制定行业发展政策、法规、规划提供依据。
(四)组织专家团队,通过调研、研讨制定奥特莱斯准入制度、行业标准,依照规范评星分级,规范奥特莱斯项目规划、开发、经营,保护行业企业利益,促进行业健康发展。
中国商业联合会奥特莱斯分会工作规则
中国商业联合会奥特莱斯分会工作规则中国商业联合会奥特莱斯分会工作规则第一章总则第一条中国商业联合会奥特莱斯分会(以下简称“本分会”)是经中华人民共和国民政部正式批复成立、在中国商业联合会的指导下,面向全国奥特莱斯产业及相关行业的社团组织。
“中国商业联合会奥特莱斯分会”在中华人民共和国民政部登记的证书编号为:社证字第353―16号。
第二条本分会面向全国吸纳成员,开展工作。
成员由从事奥特莱斯项目开发、建设、经营、管理相关企业、相关商品的供应商、经销商、品牌运营商、以及从事奥特莱斯相关产业研究、设计、传播等工作的大专院校、科研机构、媒体等不同所有制形式、不同业态的企事业单位、企业及个人自愿组成,是非营利性社团组织。
第三条本分会宗旨是“建立业界高端互动平台,致力推动中国奥特莱斯事业之发展”。
分会目标是积极参与国家、地方经济建设,繁荣我国社会主义市场经济;团结国内外奥特莱斯行业精英,整合奥特莱斯产业链资源,代表行业的声音及利益;引进、总结和推广奥特莱斯产的最新成果和行业信息,建立高端互动平台;建立行业标准和企业规范;提升产业整体竞争实力,实现中国奥特莱斯与世界接轨。
第四条本分会总部即秘书处设在北京。
第二章业务范围第五条根据分会宗旨,本分会的主要任务是发挥沟通、组织、协调、管理、自律、服务的作用。
其业务范围是:(一)宣传党和政府有关经济工作的方针、政策、规划、法规等,并指导本行业正确贯彻执行。
(二)根据国家的有关规定,指导成员企业依法经营,照章纳税,严守财经纪律,服从市场管理。
制订和实施行规、行约,加强行业自律,维护公平竞争,维护本行业企业的合法权益和共同利益。
(三)跟踪国际行业发展潮流,把握行业发展趋势,为国内奥莱行业提供方向性指导。
向政府反映行业企业的诉求和愿望,为政府制定行业发展政策、法规、规划提供依据。
(四)组织专家团队,通过调研、研讨制定奥特莱斯准入制度、行业标准,依照规范评星分级,规范奥特莱斯项目规划、开发、经营,保护行业企业利益,促进行业健康发展。
奥特莱斯规划设计总体原则及设计建议
奥特莱斯规划设计总体原则及设计建议总体规划原则建筑总体布局成长方形布置,欧式立面造型。
各功能区设计方案应体现以人为本的原则,要求合理、科学地考虑平面布局与流线,充分满足使用要求交通采用外环(机动车行车环路),内环(机动车货流环路)流线设计。
酒店有独立出入口,餐饮有独立出入口,娱乐区有独立出入口。
内部交通采用步行为主,消费者购物流线与货运流线完全分开一,以提供一个舒适、宜人的购物环境。
从入口到内部应为从宽到窄渐变,入口设计要保证视线的通透性,从入口位置要可以看到北面保留的山体景观和娱乐建筑和多功能广场区通过设计广场,街道,山体,舞台等,以营造一个优美协调的购物环境。
利用自然采光、通风,采用岭南特色的骑楼设计,尽力降低能源消耗,体现生态思想和节能观念,满足可持续发展的需要。
建筑单体设计主出入口主出入口与外来人流聚集处相衔接,将客人方便地引入商业街区;主出入口数量为东、南各一个,避免客人过于分流,可尽量引导客人照顾到商业街区的各个位置主出入口形象尽量让外面的客人视觉顾及到内街商业信息,吸引客人进入,可考虑于主出入口设置旗舰性之品牌商家,以增强商业的昭示效果。
结合建筑造型设置骑楼,为顾客创造一个全天候的、舒适的购物环境。
标准商铺:面宽8米,进深24米,面积192平方米;中心街设计为小型商铺集中区,面宽6米,进深12米,面积72平方米,主要业态珠宝、饰品、皮具、配饰、手表、厨具、家饰、3C等;主要节点处设主力店,可根据需求分配面积,并结合景观和休闲;中心街南北轴和东西轴交汇处设四间大型旗舰店,突出宏伟,气派,主力的形象,围绕着中心广场,并设大型雕塑和喷泉。
餐饮部分集中在奥特莱斯的北面,与商铺连接处配置清餐饮,避免油烟和噪音对商业的干扰。
餐饮与酒店相连接,作为酒店的配套部分。
餐饮的设计分为两种,一种是集中式布置,以中餐和快餐为主;另一种为分散式布置,分布在各街区,以室内外咖啡吧、雪糕店、零食店为主。
娱乐采用集中式布置,和中心广场呼应,形成集聚效应。
奥特莱斯行业分析报告文案
奥特莱斯行业分析报告目录一、奥特莱斯的起源、发展与现状 (3)1、起源与发展 (3)2、当今美国奥特莱斯行业特点和格局 (6)(1)高端品牌聚集优化 (6)(2)较大折扣优惠 (7)(3)规划合理配套齐全 (7)二、美国奥特莱斯标杆:Tanger的成功之道 (8)1、Tanger 的发展历程和现状 (8)2、公司强势增长原因探析 (14)(1)奥特莱斯的生命力和逆周期性助推Tanger迅猛发展 (15)(2)精耕细作、谨慎稳健的经营策略成就Tanger的标杆地位 (18)①精耕细作的经营思路 (18)②谨慎稳健的经营策略 (23)三、对中国奥特莱斯的启示 (30)1、审慎稳健的业务拓展步伐奠定长期发展基础 (31)2、优秀专业的品牌运营能力铸就核心竞争力 (32)3、奥特莱斯方兴未艾,行业等待强者 (33)四、行业风险 (34)随着中国经济进入转型调整期,GDP增速逐步放缓,居民收入增速压力增大,消费者信心指数也处于低位徘徊,传统正价零售渠道已进入“微增长”时代。
2012年中华商业信息中心公布的百家零售企业销售增速回落至10%,为过去4年最低水平。
今年上半年全国50家重点大型零售企业零售额同比增长11.0%,较上年同期微幅提升0.3个百分点,继续维持前一年度的低增长态势。
从美国经验来看,在居民实际购买力增速放缓时期,传统正价渠道压力较大,但逆周期折扣零售渠道获得消费者的青睐,同时良好的业绩也得到了资本市场投资者的认可,成为优秀的投资标的。
基于以上经济背景,我们认为有必要对国际上成功的折扣零售渠道(相对于传统正价渠道)进行梳理与研究。
本报告将重点关注品牌折扣零售渠道,以Tanger公司为例,探讨奥特莱斯业态的变迁和Tanger公司的成功经历,及其对国的启示,以供投资者参考。
一、奥特莱斯的起源、发展与现状1、起源与发展早在一百年前,美国就已出现奥特莱斯业态的雏形,当时大型的服装和日用品企业在自家仓库销售订单尾货,这种“厂家下水道”分散性和临时性色彩浓厚。
奥特莱斯行业标准解读
新港商业(香港)策划管理顾问有限公司
杨泽轩 副总经理 万达集团商业地产研究部
赵红菊 商业管理副总经理 首创置业商业地产管理有限公司
重要条款解读
3.1 奥特莱斯 outlets 定义:
以折扣价格销售国际、国内名牌的过季、下架、断码商品、特为其定制的商品、企业自有 品牌的商品,独立于其它卖场且以零售为主的业态,具备一定的品牌集聚度。
起草过程
我国奥莱行业首个标准《奥特莱斯企业经营管理要求》于2013年由中国商业联合会奥特莱斯分 会申请,6月由商务部批准立项。奥莱分会在中商联行业部标准工作处的指导下,经过一年的反 复修改,论证,于2014年通过商务部审批,正式颁布,并将于2014年12月1日起正式实施。
起草组成员及专家: 黄国雄 中国商业经济学会副会长、中国人民大学教授 万文英 中国商业联合会副会长、首创置业商管公司董事长 林卓延 中国商业联合会奥特莱斯分会会长 韩健徽 中国城市商业网点建设管理联合会副会长 陈 及 首都经济贸易大学首都经济研究所教授 赵秀池 首都经济贸易大学土地资源与房地产管理系系主任 张荣齐 北京联合大学社区建设与城市管理研究所常务副所长 黄玺庆 芭蕾雨国际控股有限公司总裁 曾 先 奥特莱斯(中国)投资股份有限公司副总裁 乔 宇 赛特奥特莱斯总经理 袁泽路 首创置业房山项目总经理 黄建亭 上海奥特莱斯品牌直销广场有限公司营运部经理 栾少梅 北京斯普瑞斯奥特莱斯商城有限公司总经理 罗 欣 绿色米兰城市奥特莱斯总裁 商秀丽 中国商业联合会奥特莱斯分会执行秘书长
重要条款解读
3.2 品牌集聚度 recognized brands rate 的定义 经营区域内知名品牌的数量在所有销售品牌中的占比。
解读:
虽然这次标准中没有给出对“品牌集聚度”量化的要求,但大家普遍认为60%应该可以做为达标线, 即奥特莱斯项目中入驻的品牌应60%以上是国内、外知名品牌。
(完整word)奥特莱斯业态分析报告
奥特莱斯业态分析报告一、国际上奥特莱斯发展现状(一)国际上奥特莱斯的演进奥特莱斯(英文Outlet)最早诞生于美国,迄今已有100多年的历史。
其雏形是最早的“厂家直销店”(Factory Outlet Store),即有的工厂为了处理商品库存,将一些库存余量商品和残损商品发给雇员,并打开仓库就地销售。
厂家直销店(factory outlet)通常设在生产地附近,甚至就在生产地内,其优惠的价格吸引了众多的消费者。
后来这类厂家直销店逐渐汇集,慢慢形成类似 Shopping Mall的大型奥特莱斯购物中心,并逐渐发展成为一种独立的零售业态,经营品牌的下架商品、过季商品和断码商品,从高档专卖店或商场下架以后转到奥特莱斯销售的,所以价格折扣通常很高.虽然Factory 奥特莱斯这种业态在美国已有 100多年的历史,但真正大规模的发展是从1970年左右开始的,至二十世纪九十年代发展到高峰期.1995年,全美奥特莱斯折扣商店销售收入为1380亿美元,占全美百货业销售的57%.进入二十一世纪,美国已有325个以上的大型奥特莱斯中心。
在日本,奥特莱斯在经济不景气的状况下更是逆势上扬,显示出强劲的爆发力;在欧洲及东南亚,这种业态均已出现高速发展的态势.另一方面,新的直销中心功能更加齐全,实行休闲购物一体化,工厂直销中心与购物中心产业边缘模糊。
很多中心已突破该业态原有刚性化的数量指标,即必须半数以上的租户是工厂直销零售商的界线。
2005年国际购物中心协会(ICSC)新修改的购物中心分类中已正式将直销中心(Outlet Center)列为购物中心类型之一。
(二)国际上奥特莱斯的发展状况1、规模增长下降资料表明,目前美国的工厂直销零售业出现步履艰难的局面,奥特莱斯零售业务遇到许多困难以至于不少工厂直销中心关闭和出局。
图3-1反映了美国奥特莱斯中心数量及增长呈下降趋势的情况.美国奥特莱斯中心历年数量表2、经营公司渐趋集中从整体上看,美国奥特莱斯的优胜劣汰的过程中促进了经营公司的集中。
自营奥莱方案
自营奥莱方案自营奥特莱斯方案(此方案中涉及数据均以15000㎡营业场地预估)一、自营奥特莱斯的SWOT分析:一)、优势:1.拥有良好的商业地产资源,能够有较多的地产项目选择;2.商业地产经营公司的背景,能够最大化的降低商铺租金;3.在自有项目上的运作,将获取排他性的优势;二)、劣势:1.未从事过品牌代理销售,缺少的经营管理人员和运营体系;2.与上游渠道目前无合作关系,缺乏议价能力;3.自营奥莱项目,缺少大型百货背景,缺乏品牌可信度;三)、机会:1.随着国际一、二线品牌引进国内,消费者对名品认知度的提升,折扣名品存在较大的消费潜力;2.目前湖北、湖南尚无成熟的奥特莱斯项目,有良好的发展空间;3.名品折扣缺少统一标准,定价上存在一定灵活性,有利润;四)、威胁:武汉已建或在建的奥莱项目有七个,潜在市场竞争较激烈二、项目定位:一)、经营理念:名品+折扣二)、品牌定位:差异化经营模式,满足不同消费者及厂商的需求。
将奥特莱斯的名牌范围扩大,为国内大量名牌产品的滞销品提供销售平台,同时也可以丰富店内的商品,为消费者提供更多的商品选择,从而增加人气和提高销售力。
国际一、二线品牌及国内的一、二线品牌都将是项目的预选目标,具体组合视项目的具体位置及周边消费特征而定;三)、品类定位:涉及品类不仅仅局限于各种品牌折扣服装,配饰、家居用品、儿童用品甚至于家电产品、图书、电子产品都可以涉及,通过多品类的良好组合,满足白领消费群的多种需求,形成自己的核心竞争力;四)、客群定位:20-35岁、对品牌有较强的认可度、消费能力较强的消费群;五)、规模定位:整体营业面积大于15000㎡,其中国际名品面积不低于40%;共15页第1页三、营运计划:一)、目标品牌:共15页第2页2.说明:1)、国际品牌的选择上结合国际排名及当地市场认知度;2)、标有下划线的品牌在国内均已找到折扣货品供应商;二)、合作方式:面积划分上:自营区域4,000㎡(占比26.6%),联营区域3,800㎡(占比25.3%),租赁区域2,700㎡(占比18.0%),预留公共区域4,500㎡(占比30.1%)。
奥特莱斯outlet推广建议-25p共26页
延续期
• 广告策略:
A、借用开业典礼的余温,通过以文案为主导的报纸广 告进行后续报道的炒作
B、进一步扩大购物广场的影响力和知名度
营销活动
• 公关活动(PR)
– 新闻发布会及媒体答谢会 – 开业庆典 明星及时尚派对
• 事件营销
– 品牌CEO齐聚成都高端论坛 – 联合银行大型时尚购物信用卡 – 与各品牌的签约仪式
– 这种零售业形式是让品牌消费者能够花低价去购买那些从高档专卖店 或商场转出的名牌商品的下架商品、过季商品和断码商品。
奥特莱特的灵魂
名牌+折扣
奥特莱斯有三大特点
知名的品牌 较低的价格 舒适的购物环境
• 消费群分析
– 中产阶级和白领领一族,这部分人有较高的收入及较强的品牌观念,但尚不能 称为富有,对于商场里的顶级品牌虽有需求经济上却难以承受。
• 推广活动(SP)
– 写字楼推广 – 异地巡展推广 – 主题推广: 节日主题 等 – 展览类推广 投资类推广 – 异业结合推广
• 4S店推广 • 加油站 汽车美容店 • 高端会所 高档餐饮
Thank you
– 奥特莱斯的兴起实际上也是一种生活方式的改变,人们以前只习惯于在市中心 逛街购物,而现在的白领因为日常工作压力较大,越发倾向于希望在双休日能 逃离嘈杂的市区,到郊外享受一种集合了休闲、旅游、购物的生活方式。
• 现状①-行业趋势
– 前景:随着中国中产消费群的膨胀,奥特莱特在中国的发展前景 是很好的。
• 何谓“奥特莱斯
– 奥特莱斯是英文OUTLETS的译音,意为出路、出口,最早诞生于美 国,迄今已有近百年的历史。
– 在欧美当代商业社会中,奥特莱斯是最为流行的一种商业业态,经过 100多年的发展,奥特莱斯业态已由过去单纯的工厂直销购物中心, 转变为商品工厂、品牌所有者、品牌代理商、品牌批发商甚至是大型 百货店共同参与、功能齐全的休闲购物中心。
奥特莱斯规划设计总体原则及设计建议
奥特莱斯规划设计总体原则及设计建议总体规划原则建筑总体布局成长方形布置,欧式立面造型.各功能区设计方案应体现以人为本的原则,要求合理、科学地考虑平面布局与流线,充分满足使用要求交通采用外环(机动车行车环路),内环(机动车货流环路)流线设计。
酒店有独立出入口,餐饮有独立出入口,娱乐区有独立出入口。
内部交通采用步行为主,消费者购物流线与货运流线完全分开一,以提供一个舒适、宜人的购物环境.从入口到内部应为从宽到窄渐变,入口设计要保证视线的通透性,从入口位置要可以看到北面保留的山体景观和娱乐建筑和多功能广场区通过设计广场,街道,山体,舞台等,以营造一个优美协调的购物环境。
利用自然采光、通风,采用岭南特色的骑楼设计,尽力降低能源消耗,体现生态思想和节能观念,满足可持续发展的需要。
建筑单体设计主出入口主出入口与外来人流聚集处相衔接,将客人方便地引入商业街区;主出入口数量为东、南各一个,避免客人过于分流,可尽量引导客人照顾到商业街区的各个位置主出入口形象尽量让外面的客人视觉顾及到内街商业信息,吸引客人进入,可考虑于主出入口设置旗舰性之品牌商家,以增强商业的昭示效果.结合建筑造型设置骑楼,为顾客创造一个全天候的、舒适的购物环境.标准商铺:面宽8米,进深24米,面积192平方米;中心街设计为小型商铺集中区,面宽6米,进深12米,面积72平方米,主要业态珠宝、饰品、皮具、配饰、手表、厨具、家饰、3C等;主要节点处设主力店,可根据需求分配面积,并结合景观和休闲;中心街南北轴和东西轴交汇处设四间大型旗舰店,突出宏伟,气派,主力的形象,围绕着中心广场,并设大型雕塑和喷泉。
餐饮部分集中在奥特莱斯的北面,与商铺连接处配置清餐饮,避免油烟和噪音对商业的干扰。
餐饮与酒店相连接,作为酒店的配套部分。
餐饮的设计分为两种,一种是集中式布置,以中餐和快餐为主;另一种为分散式布置,分布在各街区,以室内外咖啡吧、雪糕店、零食店为主。
娱乐采用集中式布置,和中心广场呼应,形成集聚效应。
奥特莱斯管理制度
12.负责营销策划方案的撰写,经总经办审批同意后实施;
13.展示中心内公共设施的日常检查、维护管理;
14.定期不定期检查店内与仓库的商品和物资防潮、防霉、防盗及落实整改措施确保到位。
15.层层履行消防安全职责,切实加强消防安全管理,进一步增强消防安全保障功能。定期不定期检查消防器材有效性和通电设施及组织灭火技能、疏散逃生技能培训;
(四)抓好各项往来款项的核算的工作,督促限期核对;
(五)按有关合同的要求,做好各类装修款项的拨付、结清工作;
(六)严格执行现金管理制度和支票的使用规定,做好发票的购买、保管、使用及回收;
(七)编制记帐凭证,及时编制各类报表,及时完税。做好妥善管理会计帐册档案;
(八)编制年、月度资金计划;月财务报表与简析和季、年度财务分析;
(十)负责日常的接待工作;
(十一)编写制定公司人事管理制度;
(十二)组织统筹公司人力资源开发及聘用工作;
(十三)负责组织、统筹公司各部门对员工进行考核工作;
(十四)做好员工到任,离职的交接工作,确保各个岗位的工作交接正常;
(十五)制定公司培训计划及建立完善培训体系;
(十六)协助各部门编制业务培训实施计划;
16.负责筹备总经办召开的会议,并做好会议记录;
17.每周五对所属店铺商品调换情况进行督查。
18.完成上级临时交办的其他任务。
二、运营总监下属各岗位工作职责
(一)综合事务部
1.综合事务部经理兼安全经理
职务名称:综合事务部经理兼安全员
直接上级:运营总监
直接下属:行政主管人事主管
本职工作:依据公司的发展战略目标,组织编制所属管理部门的工作计划和目标,负责行政管理与人力资源管理的各项工作,保障企业年度经营计划的实现和各项管理工作的有序开展。
供销合作行业标准征求意见回函单
标准名称:农村日用消费品连锁经营网络规范(征求意见稿)
起草单位:
对本标准征求意见稿的总体评价:
赞成□
赞成,但有建议或意见□
不赞成,如采纳建议或意见改为赞成□
不赞成(须附理由)□
弃权□
建议或意见及理由如下(幅面不够可另附页):
提出单位/专家:(盖章)/(签名)地址:邮编:
承办人:电话:
标准名称:农业生产资料连锁经营网络规范(征求意见稿)
起草单位:
对本标准征求意见稿的总体评价:
赞成□
赞成,但有建议或意见□
不赞成,如采纳建议或意见改为赞成□
不赞成(须附理由)□
弃权□
建议或意见及理由如下(幅面不够可另附页):
提出单位/专家:(盖章)/(签名)地址:邮编:
承办人:电话:。
精品---奥特莱斯的运营模式及发展状况
奥特莱斯商业业态的特点1、奥特莱斯购物中心一般位于市郊,在远离城市的地带能吸引大量的顾客群体,必定有它独特的优势。
2、奥特莱斯的优势之一是名牌商品。
奥特莱斯的商品都是名牌下架商品、过季商品及断码商品。
这些全新商品,由高档专卖店或商场下架后直接转到奥特莱斯销售。
其次是价格,奥特莱斯的商品与市中心的百货商场比较,同样的商品在价格上普遍偏低60% ,甚至更多。
3、奥特莱斯的另一个优势是购物环境。
每一个奥特莱斯中心的购物面积都很大,以美国为例,奥特莱斯中心的面积由几万平方米到几十万平方米都有。
而每一个购物中心都有自己的特点和环境,有配套的服务设计和便捷的交通。
因此成为人们购物休闲的理想场所。
4、奥特莱斯最令人心动的是商品的价格,它的商品能够销售得如此便宜,其中的秘密在于:一是运营成本低。
奥特莱斯购物中心的经营场所一般都远离城市,地价低;商业设施简洁,投入少;销售方式简单,费用低。
运营的低成本使经营者能够尽可能地降低商品价格。
二是过季名品降价销售具有吸引力。
一个著名品牌当季价格是100%(正价)的销售,第二年就会半价出售,第三年则以三折出售。
国外商品降价的最主要原因是产品过季。
奥特莱斯专门为品牌供应商销售其过季产品,因为奥特莱斯既不影响当季正价名品的销售,又可通过为过季、断码的名品提供规范销售出口,保持和维护了品牌形象。
从潜在的因素分析,这种方式使同一品牌的销售分开了档次,扩大了销售范围,延长了销售期,而且也提高了品牌的知名度。
而针对消费需要,很多产品生产商开始专门生产奥特莱斯商品。
这些新生产的商品使用过时的面料、过时的款式,省去了研发费用、广告费用,销售价格自然相当实惠。
经营货真价实的名牌却有着比一般大超市还要低10%的价格优势,这就是奥特莱斯商业业态最大的特点。
由于它的中间环节、地价、店堂装饰、销售人员等成本因素都被严格控制,而且伴随着“高度密集”的连锁店,使折扣商店的商品价格比所有的零售业态都要低,能够吸引对价格比较敏感的消费者,满足了部分经济实力不足却又追求名牌的消费者对名牌商品的购物需求。
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奥特莱斯企业经营管理要求(行业标准征求意见稿)1. 范围本标准规定了品牌折扣(奥特莱斯)企业经营管理的术语和定义、分类、开业条件、选址、经营环境要求、商品管理要求、客户管理、财务管理、人员管理和诚信管理。
本标准适用于30000平方米以上奥特莱斯企业,其它规模的奥特莱斯企业参照本标准。
2. 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 10001.1标志用公共信息图形符号第1部份:通用符号GB/T 17217-2013 公共厕所卫生标准GB/T 18883 室内空气质量标准GB 50016 建筑设计防火规范GB 50352 民用建筑设计通则SB/T 10831- 2012 百货店购物环境设施要求JGJ 50 城市道路和建筑物无障碍设计规范3. 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1. 品牌折扣(奥特莱斯)outlet以折扣价格销售具有一定品牌集聚度的国际、国内名牌过季、下架、断码商品,或专门为奥特莱斯生产的产品,以及奥特莱斯企业自有品牌商品的零售业态。
3.2. 奥特莱斯品牌集聚度:outlet concentration degree of brand奥特莱斯经营区域内知名品牌商品的数量在所有销售商品中的占比。
3.3买手buyer在全球或全国范围内通过收集、甄选各类商品信息,对商品的潮流、价格、市场、消费者需求进行判断,与各种供应商进行联系,组织畅销货源并下达定单的采购者。
3.4买手制 buyer's mode通过雇佣买手的方式进行商品采购的采购模式。
3.奥特莱斯折扣价格 outlet discount price品牌产品因过季、断码等原因产生的折扣,以及专供产品的奥特莱斯专售价。
4. 分类4.1 依照规模分类:营业面积3万m2以下为小型、3万-10万m2为中型,10万m2以上为大型。
4.2依照建筑形式分类:购物村式、购物中心式、百货式等。
4.3依照经营方式分类:联营模式、租赁模式、自营模式、托管模式等。
4.4依照选址分类:城市型、城郊型、郊区型等。
5. 开业条件5.1. 应依法注册,合法经营。
5.2应合法取得品牌授权,依照授权开立专卖店、销售品牌商品。
5.3应为独立于其它零售卖场的购物场所。
5.4应提供充足的停车位。
6. 选址6.1. 应符合当地城市建设总体规划和商业网点布局规划要求。
6.2 应在交通便利,与品牌正价商店保持一定的距离,同时符合奥特莱斯企业目标顾客消费承受能力和需求。
7. 经营环境要求7.1. 建筑建筑应符合GB 50352规定的要求,防火应符合GB 50016和相关环保标准规定的要求。
7.2. 购物环境7.2.1. 出入口对于人流、货物、车辆应分别设置专用出入口,指引标识明晰,消防通道通畅。
7.2.2. 标识应清晰、明确、含中英文对照、图形化,符合GB/T 10001.1的相关规定。
7.2.3. 环境布局与店面装修应包括但不限于以下内容:a)交易区、休息区、娱乐区、服务区、结算区、布局合理;b)专卖店在取得品牌所有者授权许可后,依照其要求进行店面装修;c)店面商品陈列橱窗整洁、亮丽,定期更换;d)店面装修材料的安全性和环保标准应符合国家相关标准的规定。
7.2.4. 环境卫生应包括但不限于以下内容:a)建立完善的卫生管理制度,经营场所配备专职保洁人员;b)应执行《环境保护法》和《公共场所卫生管理条例》,保持营业场所的清洁卫生;c)经营场所的设备、设施等应保持清洁卫生,定期消毒;d)应保持经营场所室内空气流通、空气质量符合GB/T 18883的要求。
7.3. 场地和设施要求7.3.1. 停车场应提供充足的停车场地,停车场面积与建筑面积的配比不宜低于1:1,建设应符合《》规定的要求。
7.3.2. 卫生间应符合GB17217-2013规定的要求。
7.3.3. 无障碍设施应符合SB/T 10831-2012规定的要求。
7.3.4. 理货区依照经营需求为入驻品牌提供货物装卸、储存、包装、重整、流通加工服务的作业区域的理货区。
7.3.5. 客户服务中心应设有客户服务中心或总服务台等服务部门,配有专职接待服务人员,提供咨询、引导、接待、寻人等客户服务,并备有相关便民设施和用品。
7.4. 安全系统7.4.1. 消防安全设施应符合国家《消防法》相关规定,建立健全消防安全保障制度,拥有完备的消防安全设施和专业的消防人员。
7.4.2. 治安系统应建立治安保卫制度,并配备相关安保人员,安装合理的监控设施和防盗系统。
7.5. 信息化建设7.5.1 具有专属的信息中心、内部局域网及配备专业信息技术人员。
7.5.2 建立与企业经营管理要求相适应的信息系统平台,对企业及商户的经营活动、供应商信息和商品的进、销、存等业务实现数字化管理。
7.5.3 建立企业官方网站,及时发布企业信息。
7.5.4 建立企业信息安全管理制度,保证企业的商业机密和技术机密不外泄。
7.5.5建立电子商务平台,实现网上交易。
8 商品管理8.1业态配比营业面积中购物业态占比不低于50%,并配备餐饮、休闲娱乐、服务等辅助业态,以满足顾客的不同需求。
8.2商品结构经营的国际、国内知名品牌商品比例不宜低于经营品牌的70%,一般国际一线品牌达到30%,二线品牌达到50%,知名品牌达到70%。
8.3 商品价格折扣管理所售商品中零售价6折以下的商品在所售商品中占比不低于80%。
奥特莱斯所售商品每一件单品都应按国家《价格法》明码标价,分别标出原价、折扣后现价或奥特莱斯专售价。
8.4 商品质量管理8.4.1 质量审核应包括但不限于以下内容:a)所售商品应为正规厂家生产,有合法商标注册权或商标使用权的商品;b)所售商品均应附有中文标识及说明,进口商品应有对应批次的报关单和商检报告;c)应执行国家《价格法》等相关法律、法规规定;d)企业自有的品牌商品应符合国家相关产品质量标准。
8.4.2 质量监测应包括但不限于以下内容:a)所售商品应符合国家标准,经营者应对商品质量负责;b)应配合国家工商管理部门及质监部门对所售商品的品牌授权、商标使用、商品质量等进行监察。
8.5 商品品牌授权应遵守国家《商标法》、《知识产权保护法》等法律、法规。
奥特莱斯购物中心开立的品牌专卖店应合法取得品牌所有者授权文件,禁止销售仿制、走私、伪劣商品。
8.6 商品采购管理8.6.1 自营模式(买手制)及托管模式的奥特莱斯采购管理应包括但不限于:a)应建立完善的采购管理制度和供应商管理制度,设置专职采购管理部门,明确采购人员的职责、操守规范;b)选择的供应商应是合法的经营主体,并对供应商资格进行评定认定,建立供应商档案和跟踪管理措施;c)采购的产品应符合国家相关标准,依照国家《合同法》签订采购合同或提供具有法律效力的采购凭证,有产品质量检验合格证明书,采购过程信息记录完整、真实;d)组织促销活动向供应商收取促销服务费等,应事先征得供应商的同意,订立合同,不搞协议外收费。
8.6.2 联营及租赁经营模式的奥特莱斯采购管理应包括但不限于:a)联营及租凭模式经营的奥特莱斯由入驻商户自行组织货源,进行采购;b)奥特莱斯经营者应不定期对商户所售商品进行抽查,确保商户所售商品的合法性、价格的真实性;c)对于违法、违规商户依法处罚,对律教不改或情节恶劣者进行及时清退。
8.7 商品促销管理应包括但不限于:a)应依照国家《零售商促销行为管理办法》中相关规定有计划地组织商品促销活动;b)商品促销宣传符合国家《广告法》相关规定,信息真实、有效;c)促销价格保证真实性、可溯性;d)促销赠品质量和服务按照正常商品质量要求实施管理。
8.8 商品退换货制度依照我国《消费者保护法》建立退换货制度,提供退换货服务。
9 客户管理9.1 根据企业策略制定客户管理办法,建立客户档案和关系维护、服务机制。
9.2 采用会员制管理客户关系应建立完备的会员管理制度,明确会员入会及退会规则、会员信息保密机制、会员级别设定及享受的相应服务和优惠政策、会员卡管理办法等规则,会员会费标准符合国家相关规定。
9.3建立售后服务及投诉管理制度,设立专门投诉机构或设专人协调处理顾客投诉意见和交易纠纷;9.4定期或不定期对客户进行满意度调查,做好数据分析,改进服务质量。
10 财务管理10.1应有专门的财务部门或财务人员,财务人员具有国家承认的上岗资格证书。
10.2遵守和执行国家有关会计、税务、财务管理等各项财经法规。
11 人员管理11.1员工管理应包括但不限于:a)用工应符合《劳动法》相关规定,依法保障员工的薪资、人身安全、社会保险等各项合法权益。
b)各岗位人员应熟练掌握和运用与岗位要求相适应的专业知识和技能。
企业应建立员工培训制度和机制,定期或不定期对员工进行专业技能和管理培训,不断提高员工素质。
c)员工应熟练掌握与运用安全生产、消防知识和技能,确保各项工作安全进行。
11.2营业人员管理11.2.1对导购员、收银员、客户服务人员实行持证上岗,销售品牌商品的营业人员应由品牌所有者直接或委派专人进行岗前培训。
11.2.2 建立员工岗位技术分级考核制度,销售食品及化妆品的员工有健康证。
11.2.3上岗店面员工统一着装、整洁,佩戴胸卡。
11.2.4接待顾客文明礼貌,规范运用问候语、应答语、道歉语、告别语等服务用语。
11.2.5 售出商品主动为顾客提供销售凭据或发票。
11.2.6 不同店铺的销售人员应统一营业时间。
12 诚信管理12.1应合法注册、守法经营、公平交易、依法纳税。
12.2 依照《消费者权益保护法》维护消费者合法权益,建立消费者投诉反馈机制。
12.3注重知识产权保护,执行国家相关法律法规。
参考文献[1] GB/T 18106零售业态分类[2] SB/T 10762-2012 百货店服务人员等级评定规范[3] SB/T 10830-2012 百货店促销活动规范[4] SB/T 10831-2012 百货店购物环境设施要求[5] SB/T 10832-2012 百货店会员服务体系要求[6] SB/T 10833-2012 百货店客户关系管理系统基本功能要求[7] GB/T 27916-2011 百货店等级划分及评定[8] SB/T 10599-2011 购物中心建设及管理技术规范[9] SB/T 10813-2012 购物中心业态组合规范[10] GB 9670-1996 商场(店)、书店卫生标准[11] SB/T 10427-2007 大型商场、超市空调制冷的节能要求术语和定义[12] SB/T 10505-2008 尾货市场经营管理技术规范首个奥特莱斯行业标准顺利通过审定会议全体合影2013年12月18日,由中国商业联合会奥特莱斯分会组织的奥莱行业标准审定会在北京中商联月坛办公区成功举办。