安息香缩合反应

有机化学实验报告

实验名称安息香缩合反应 ____________________________________ 学生姓名______________ 学号 ______________________________ 专业化学（师范）年级班级____________________ 指导老师______________ 日期 ______________________________

实验报告书写要求

1 •实验报告应妥善保存，避免水浸、墨污、卷边，保持整洁、完好、无破损、不丢失。不得缺页或挖补；如有缺、漏页，详细说明原因。

2.实验报告应用字规范，字迹工整，须用蓝色或黑色字迹的钢笔或签字笔书写，不得使用铅笔或其它易褪色的书写工具书写（实验装置图除外）。

3•实验现象必须做到及时、真实、准确、完整记录，防止漏记和随意捏造。实验结果必须如实记录，严禁伪造数据。

4.实验前必须做好实验预习

【实验目的】

学习安息香缩合的原理和应用 VB1为催化剂合成安息香的实验方法：巩固 掌握配制溶液、加热回流、冰浴冷却、抽滤、重结晶、测熔点等操作。

【实验原理】（包括反应机理）

在一定条件下，一些芳醛可以缩合生成安息香，例如

芳香醛在NaCN （或KCN ）作用下，分子间发生缩合生成安息香（二苯羟 乙酮）的反应称为安息香缩合。因为 NaCN （或KCN ）为剧毒药品，使用不方 便，改用维生素B1代替氰化物催化安息香缩合反应，反应条件温和、无毒且产 率高。 反应式如下：

早期使用的催化剂是剧毒的氰化物，极为不便。近年来，改用维生素 B1

（VB1）作为催化剂，价廉易得、操作安全、效果良好。

VB1又叫硫胺素，它是一种生物辅酶，它在生化过程中主要是对a -酮酸的脱 羧和生成偶姻（a 羟基酮）等三种酶促反应发挥辅酶的作用。VB1的结构如下图：

VB 1分子中右边噻唑环上的氮原子和硫原子之间的氢有较大的酸性，在碱的作 用下易被

出去形成碳负离子，从而催化苯偶姻的形成。 反应机理如下：

第一步：碱作用下

CH 3

CH 2CH 2OH

C 「HCl

第二步：亲核加成——烯醇加合物

第三步：亲核加成——辅酶加合物

第四步：辅酶复原

VB1内鎓盐

H3C R/

OH

H3C R/

【主要试剂及物理性质】 名称 分子量

熔点/ c

沸点/c

外观

苯甲醛 106.12 -26 C 178 C 无色液体

安息香

212.25 137C

344 C

无色或白色晶体（作用：开窍、 治昏厥、行气活血、心腹疼痛、 产后血晕）

乙醇

46.07 -114.3 C 78.4 C

易挥发的无色透明液体

VB 1

300.81

245-250 C

白色晶体或结晶性粉末

【仪器装置】

1、主要仪器、药品：

50ml 圆底烧瓶，天平（称量纸），量筒，玻璃棒，烧杯，电 热套，温度计，

冷凝管，抽滤瓶，布氏漏斗，锥形瓶 2个、 滴管、热过滤漏斗、玻璃漏斗，酒精灯，广口瓶，

PH 试纸

VB 1、乙醇，苯甲醛，氢氧化钠，活性炭，沸石。

□

H

S

+N

R

3C H

c

- H

VB i

2、实验装置:

熔点测定装置加热回流装置

过滤装置

抽滤装置

【实验步骤及现象】

【实验结果】

理论产量：n苯甲醛/2 * M安息香=0.098/2 *212.25=10.4g

实际产量：4.83g

产率：4.83/10.4*10 0% =46%

【实验讨论】

按照书本上给出的产率应该是5.0~5.4g(48 % -52 % )来看，本次试验的产率不在范围内，属偏低。肯定原因是：洗涤过程有损失，干燥后称量前有少量产品遗留在滤纸上。可能原因是：VB1和NaOHa在反应前冰水冷却不是十分的充分，导致少量的VB1噻唑环在碱性条件下开环。

【思考题】

1、安息香缩合、羟醛缩合、歧化反应有何不同？

2、本实验为什么要使用新蒸出的苯甲醛？为什么加入苯甲醛后，

反应混合物中的PH要保持在9~10?溶液的PH过高或者过低有什么不好?

【实验成绩】

指导老师签名: