2019年精选小学四年级下册科学[3 食物3.营养要均衡]教科版复习特训[含答案解析]七十六

2019年精选小学四年级下册科学[3 食物3.营养要均衡]教科版复习特训[含答案
解析]七十六
第1题【单选题】
鱼、肉、蛋、奶豆类食物所含有的主要营养成分是( )。

A、维生素
B、脂肪
C、蛋白质
D、糖（淀粉）
【答案】：
【解析】：
第2题【单选题】
某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。

小明认为这一食谱增加蔬菜类食物才均衡添加下列( )后这份食谱变得更为合理。

A、素炒豆角
B、红焖羊肉
C、煮鸡蛋
D、炸河虾
【答案】：
【解析】：
第3题【单选题】
在均衡膳食“宝塔”图中，各层的面积和位置都是不同的，其中面积最大的最“底层"是( )。

A、谷类
B、水果类和蔬菜类
C、油脂类
【答案】：
【解析】：
第4题【单选题】
下列饮食方法中，科学合理的是( )。

A、只吃水果蔬菜保持苗条身材
B、炒菜的时候多加油盐使菜有滋有味
C、谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配
【答案】：
【解析】：
第5题【单选题】
下列三份早餐中，搭配最合理的是( )。

A、鸡蛋、牛奶、牛排
B、薯条、炸鸡腿、咖啡
C、米饭、炒青菜、小米粥
【答案】：
【解析】：
第6题【判断题】
我们要合理膳食，才能获得均衡的营养。

( )
A、正确
B、错误
【答案】：
【解析】：
第7题【判断题】
要使自己能获得均衡的各种营养，我们要不偏食，不挑食。

( )
A、正确
B、错误
【答案】：
【解析】：
第8题【判断题】
在谷类、蛋类、肉类和油脂类食品中，每天摄入量多的应该是谷类。

( )
A、正确
B、错误
【答案】：
【解析】：
第9题【判断题】
有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以含有脂肪的食物我全部不吃。

A、正确
B、错误
【答案】：
【解析】：
第10题【填空题】
右图是我国的营养学家将食物分为五类后，设计的中国居民均衡膳食“宝塔”。

可知均衡膳食的一些基本要求：食物多样、谷类为主______多吃常吃______和______(均填写数字代码)少吃肥肉和荤油。

【答案】：
【解析】：
第11题【解答题】
A荤素搭配、粗细粮搭配、多种搭配、每日都吃适当的新鲜水果和蔬菜等
【答案】：
【解析】：
第12题【实验探究题】
目前，我国中小学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧：缺铁性贫血现象普遍存在，肥胖儿逐年增多，根源在于错误的营养消费观念。

针对这一现象，四(2)班师生共同对在校学生进行调查，下面是针对调查结果所绘制的示意图，请仔细观察后回答问题。

如图所示，肥胖患者的饮食中，______和______的摄入量较正常体重的人偏多。

糖类是人体最重要的能源物质，它主要从______食物中获得。

下列饮食习惯合理的是( )。

A、睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食
B、用果汁、可乐等饮料来代替饮水
C、不挑食，不偏食，按时进餐
【答案】：
【解析】：。