枸杞子葱油苦瓜的做法

枸杞子葱油苦瓜的做法

文章导读

每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关枸杞子葱油苦瓜的具体方法步骤。

1.准备原料：苦瓜、枸杞、小葱。

2.苦瓜洗净，从中间剖开，去瓤切片。小葱切碎备用。

3.苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下。

4.苦瓜片捞出、控水。趁热撒入半份盐，沥干水分备用。

5.沥干水分的苦瓜片盛入盘内，撒上葱花，葱花上撒上剩余的盐。

6.锅中倒香油烧至四成熟时，放入花椒炸香捞出。

7.烧至七成熟时，迅速提锅将油淋到葱花上。

8.搅拌均匀，即可食用。

你的理解力超乎寻常，所以有了枸杞子葱油苦瓜的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。