枸杞子葱油苦瓜的做法

合集下载

苦瓜香蕉蜂蜜枸杞

苦瓜香蕉蜂蜜枸杞

苦瓜香蕉蜂蜜枸杞关于《苦瓜香蕉蜂蜜枸杞》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

茄子香蕉苹果蜂蜜枸杞这四种食物在日常生活中是较为普遍的,他们都是有自身的营养成分所属,非常是纯蜂蜜很受女性朋友的钟爱,关键是由于纯蜂蜜能够养颜美容,而香蕉苹果是能够缓解便秘及其通胃肠的,茄子是能够下火,枸杞子有利于补血补气,因此把这四种放到一起服用,能够非常好的运用他们的营养成分,可是要了解如何去制做。

提前准备食物:茄子、香蕉苹果、纯蜂蜜、枸杞子、食盐作法:1.最先准备好食物,茄子一个、纯蜂蜜适当、香蕉苹果一根,把茄子清理干净,两边切除,用专用工具把茄子的子宫内膜和苦内瓤刮去(功效:除去茄子子宫内膜能够很多降低茄子的苦涩味)。

2.锅中烧一些沸水,水开后放入茄子绰水,再放一些食盐(这时候放进盐能够具有茄子颜色艳丽靓丽的功效),绰水的情况下略微过一下开水捞起来就可以,時间长时间非常容易造成茄子失去自身需有的口味营养成分。

捞起来后过一下冷水。

3.炒菜锅或是提前准备一个面盆倒进一些纯蜂蜜,香蕉苹果削皮抹上一层纯蜂蜜塞入茄子里边。

4.塞好后,把茄子切割成纤薄片儿。

(茄子切成片的情况下一定要切割成超片状,苦瓜干切的越薄,茄子的苦涩味才可以更强的释放出)5.最终把切完的苦瓜干双面都涂上一层纯蜂蜜,一片茄子放上一个枸杞子就制做完成了。

茄子有减肥瘦身减肥,清热去火,具备降低血糖,调整血糖等独特作用,能够清暑降温,养肝明目, 补肾壮阳壮腰,祛毒怡神,除烦解渴!调整血糖、血压、血糖值,避免动脉硬化。

茄子的使用方法:立即服用、制作面膜、可加温水、纯蜂蜜冲饮。

能够协助下列群体: 血糖高,易疲劳, 冒虚汗。

休重超标准,饮食搭配过油腻感或常吃快餐者中暑发热,流感,病疾,眼赤疼痛者,气血虚有热的目疾及脾虚体质虚弱。

小谋士:淮山药也是一种纯天然的瘦身减肥特色美食, 它带有充足的化学纤维,且自身便是一种高营养成分、低脂肪的食品,能够安心服用,茄子和淮山药均有减肥瘦身、降血脂的作用,一起服食可提高减肥瘦身身体排毒实际效果,常喝苦瓜粉还可治痘痘等皮肤问题,对便泌也很合理。

苦瓜

苦瓜

雪碧苦瓜的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱清爽凉菜私家菜清热解毒食谱雪碧苦瓜的制作材料:主料:苦瓜调料:枸杞子,雪碧,橙汁,蜂蜜教您雪碧苦瓜怎么做,如何做雪碧苦瓜才好吃做法:1.苦瓜洗净,对半剖开,用铁勺刮去里面的瓤,怕苦的尽量刮的干净点.2.苦瓜在流动的水里清洗(这一步同样是为了去苦味),再放在凉开水里浸泡.3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上.4.吃的时候把苦瓜捞出,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料,蘸着吃. 提示:去苦瓜的苦味还有个办法,就是苦瓜里放盐腌一会,再洗掉.爱吃苦味的就不需要这么麻烦了,呵呵...小帖士-健康提示:夏天吃这个清热去火,爽翠可口苦瓜的做法及营养知识详细介绍点击浏览苦瓜菜谱(共有186种苦瓜做法)别名:凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄使用提示:鲜品每次100~500克,干品每次50~50克苦瓜知识介绍:苦瓜,葫芦科植物苦瓜的果实,原产亚洲热带地区,广泛分布于热带、亚热带和温带地区。

印度、日本以及东南亚地区栽培历史久远,中国栽培历史约600年。

苦瓜具有特殊的苦味,但仍然受到大众的喜爱,这不单纯因为它的口味特殊,还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。

苦瓜虽苦,却从不会把苦味传给“别人”,如用苦瓜烧鱼,鱼块绝不沾苦味,所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。

苦瓜营养分析:1. 促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2. 防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长;3. 降低血糖:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

厨房美食菜谱:枸杞苦瓜的做法

厨房美食菜谱:枸杞苦瓜的做法

厨房美食菜谱:枸杞苦瓜的做法
最近可能是天气炎热的原因,嗓子有点上火,便买了一些苦瓜回来拌着吃。

今天放点枸杞,做了这份枸杞苦瓜,虽然有点苦,但是吃下去好舒服啊!而且苦瓜营养也很丰富哦!苦瓜中含有丰富的维生素C,每100g苦瓜含有56mg的维生素C;苦瓜中含有丰富的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少;苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。

食材
主料:
苦瓜1根
白糖适量
枸杞适量
步骤
1.枸杞洗净
2.苦瓜洗净
3.用削皮刀刮成薄皮
4.放白糖
5.放枸杞
6.拌匀即可
小贴士:1、可以将糖换成蜂蜜。

2、冷藏一下,味道更好。

厨房美食菜谱:蜜姜枸杞冰镇苦瓜的做法

厨房美食菜谱:蜜姜枸杞冰镇苦瓜的做法

厨房美食菜谱:蜜姜枸杞冰镇苦瓜的做法自打二桥通车这十几年,一直就传闻这片区要拆迁,可一直就没有动静。

近几年,楼下厂区已经搬走,剩下那铁轨孤零零的横卧在那里,一眼望去,很是凄凉。

以前可以直接看见塘那边的马路,汽车一辆辆的飞奔。

如今,高楼林立,地没了,塘也填得剩下了不多的一点点。

往年,老爸阳台上除了嫩嫩的黄瓜、豆角、蛇豆,再就是苦瓜了。

传闻拆迁后,老爸也没再多种些什幺了,自家的纯绿色苦瓜很久没的吃了。

苦瓜,夏秋季节常吃的清暑去热蔬菜,有清暑解热,明目清心的功效。

苦瓜可提高人体免疫力,增进食欲、促进消化。

苦瓜中含有一种特殊的苦味成分—鸡纳霜,它可以抑制过度兴奋的体温调节中枢,从而达到消暑解热的作用。

入秋了,水分变少,空气异常干燥。

秋季,适量的吃些苦瓜是可以滋润心肺的。

苦瓜生拌冷食,明目清心;炒熟食之,养血滋肝,润脾补肾。

搭配点姜蒜,温寒中和一下,不至于肠胃不舒服呢。

食材主料:苦瓜枸杞子5g冰块适量自制生姜蜂蜜汁30g步骤1.准备好苦瓜、枸杞子、生姜蜜汁。

2.苦瓜洗净、去籽、切片;入开水中焯烫1分钟。

枸杞子用开水烫一下,用蜂蜜浸泡片刻。

3.捞起、过冷河,沥干水分备用。

4.蜜渍生姜倒在苦瓜上。

5.加入枸杞子。

6.淋入生姜蜜汁。

7.加入提前冻制好的冰块(或入冰箱冷藏片刻)。

小贴士:1、苦瓜可以不焯水直接生拌,口感脆嫩、爽口。

2、用生姜拌食苦瓜,温寒搭配,不至于肠胃不适。

3、没有制好的生姜蜜汁,可以将鲜姜剁碎调制蜜汁。

4、不能食用太寒凉者,可不加冰块。

七喜苦瓜

七喜苦瓜

七喜苦瓜
材料:苦瓜一条,枸杞几颗,再就是七喜汽水了。

步骤:。

1.把苦瓜对开去瓤,内壁上那个白色的能去多干净去多干净啊。

2.枸杞用开水泡软。

苦瓜去瓤切块,焯水,然后浸入凉水中。

(焯水过。

程中还是加盐加几滴油啊,请忽视我图中那油花花的一片,手误,一。

下倒多了,心疼啊)。

3.把过凉了的苦瓜和枸杞放到碗里,倒入七喜汽水。

最喜欢这一步了,。

汽水倒进去,苦瓜和汔水一起沽沽冒泡,很诱人滴。

4.接下来,放冰箱冰镇一到两小时就可以。

开吃啦。

PS:1.这道菜,也可以是可乐苦瓜,雪碧苦瓜,美连达苦瓜哈,只要是碳酸饮料都行。

2.在最后一步里,也能往泡可乐的苦瓜中加些冰糖,增加甜味亦是减少苦味。

咱是能吃苦的主儿,所以省了。

3.友情提示,这吃法是有苦有甜的,怕苦的人慎试。

#素食菜#。

爱乐活美食菜谱素食菜。

七喜苦瓜
苦瓜新吃法—“七喜苦瓜”的生活滋味
这道菜呀,就跟生活一样,有苦也有甜。

苦是甜的铺垫,甜是苦的升华。

爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。

热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里,分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最IN 的角落。

在这里,有爱,有乐,有生活。

【更多精彩内容尽在爱乐活】
文章来源:/post/a1d06e0c2b22bbf8d9274bf4?from=wenku/?from=wenku。

苦瓜香蕉蜂蜜枸杞

苦瓜香蕉蜂蜜枸杞

苦瓜香蕉蜂蜜枸杞苦瓜香蕉蜂蜜枸杞这四种食材在生活中是比较常见的,它们都有自己的营养价值所在,特别是蜂蜜很受女性朋友的喜爱,主要是因为蜂蜜可以美容养颜,而香蕉是可以缓解便秘以及通肠胃的,苦瓜是可以降火,枸杞有助于补血,所以把这四种放在一起食用,可以很好的利用它们的营养价值,但是要知道如何去制作。

准备食材:苦瓜、香蕉、蜂蜜、枸杞、精盐做法:1.首先准备好食材,苦瓜一个、蜂蜜适量、香蕉一根,把苦瓜清洗干净,两头切掉,用工具把苦瓜的内膜和苦瓜瓤刮掉(作用:去除苦瓜内膜可以大量减少苦瓜的苦味)。

2.锅中烧一些开水,水开后下入苦瓜焯水,再放一些精盐(这时放入盐可以起到苦瓜色泽鲜艳亮丽的作用),焯水的时候稍微过一下热水捞出即可,时间太久容易导致苦瓜失去了本身应有的风味营养。

捞出后过一下凉水。

3.平底锅或者准备一个盆子倒入一些蜂蜜,香蕉去皮抹上一层蜂蜜塞进苦瓜里面。

4.塞好后,把苦瓜切成超薄片儿。

(苦瓜切片的时候一定要切成超薄片,苦瓜片切的越薄,苦瓜的苦味才能够更好的释放出来)5.最后把切好的苦瓜片两面都涂上一层蜂蜜,一片苦瓜放上一个枸杞就制作完成了。

苦瓜有瘦身纤体,清热解毒,具有降低血糖,调节血脂等特殊功能,可以清暑降热,养肝明目,补肾壮腰,解毒怡神,除烦止渴!调节血脂、血压、血糖,防止动脉硬化。

苦瓜的用法:直接食用、制作面膜、可加热水、蜂蜜冲饮。

可以帮助以下人群:血糖偏高,易疲劳,出虚汗。

体重超标,饮食过油腻或常吃快餐者中暑发热,流感,病疾,目赤疼痛者,体虚有热的目疾及脾虚体弱者。

小智囊:山药也是一种天然的纤体美食,它含有足够的纤维,且本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心食用,苦瓜和山药均有减肥、降血糖的功效,一起服用可增强减肥排毒效果,常饮苦瓜粉还可治疗痘痘等肌肤问题,对便泌也很有效。

厨房美食菜谱:橘汁枸杞苦瓜的做法

厨房美食菜谱:橘汁枸杞苦瓜的做法

厨房美食菜谱:橘汁枸杞苦瓜的做法
其实苦瓜别说宝宝了,很多大人都不喜欢吃,因为真的很苦,但是我的这种做法,可以让苦瓜的苦味淡很多,多了一丝雪碧的甜味,在加上橘汁的甜,宝宝一定很喜欢吃的哦!
食材
主料:
苦瓜200g
橘汁
枸杞50g
雪碧
糖适量
盐适量
步骤
1.苦瓜洗干净,枸杞用冷水泡开
2.苦瓜要选择结实点的,这样肉厚,把里面的果实取出
切薄片
3.把苦瓜和泡好的枸杞都放入大碗中,用雪碧泡上!要末过食材,添加一点点盐,盐只是体味,少放一点就可以了哦!
放入冰箱的冷藏里,最少要2到3个小时才能入味哦!
4.要吃的时候把苦瓜和枸杞捞出,摆盘
5.吃的时候要沾橘汁或蜂蜜都可以的,味道甜中带苦,冰凉爽口
小贴士:苦瓜胡功效:
1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2.苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进
突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4.苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪
和多糖减少。

清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

5.苦瓜含有苦瓜皂苷(又称皂甙),具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

厨房美食菜谱:凉拌苦瓜的做法

厨房美食菜谱:凉拌苦瓜的做法

厨房美食菜谱:凉拌苦瓜的做法
以前吃苦瓜的感觉就是好苦啊,怎幺吃都苦,焯一下也苦,放糖也苦,苦的没法吃,实在没办法了,可是苦瓜是下火的好食谱,一上火了就想吃,总比吃药强,后来听朋友说把苦瓜瓤刮干净就不苦了,今天试了下,果然不苦了,怕苦的孩子以后不用怕了
食材
主料:
苦瓜
香油适量
盐适量
鸡粉适量
十三香适量
蚝油适量
白砂糖适量
醋适量
花生米适量
虾米适量
步骤
1.两根苦瓜
2.从中间切开
3.去瓤
4.把剩下的白色的瓤也全部刮干净,以前这个都没有刮过,所以很苦
5.洗净
6.切成丝放在盐水里腌5分钟,进一步去除苦味
7.锅中放水烧开
8.倒入苦瓜焯一下
9.捞出过冷水然后控水
10.把醋,盐,香油,蚝油,鸡粉,十三香,白砂糖放入碗中搅拌
11.倒入苦瓜上搅拌均匀
12.撒上花生米和虾米,就成了
小贴士:一定要把白色的瓤全部去干净才不苦。

厨房美食菜谱:苦瓜汆丸子的做法

厨房美食菜谱:苦瓜汆丸子的做法

厨房美食菜谱:苦瓜汆丸子的做法
最近我在苦心研究,苦瓜菜谱,对苦瓜又有了新的认识。

苦瓜虽苦,却苦中带香。

能解毒清热,增进食欲,有益健康。

苦瓜汆丸子,是一道味美鲜嫩的汤羹,此汤有清热解暑,明目去毒的作用,适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。

食材
主料:
瘦肉馅250g
苦瓜
香油适量
盐适量
淀粉适量
葱适量
姜适量
鸡精适量
枸杞适量
步骤
1.肉馅中加入少许盐、胡椒粉、淀粉、料酒、葱姜末。

2.分次加入少量的水,搅打上劲儿。

3.苦瓜洗净去掉瓤切薄片。

4.锅中放水烧开,用小勺把肉馅团成小肉圆逐个汆入锅中。

5.全部汆完后开大火煮开,加入枸杞,煮至肉丸子变色。

6.加入苦瓜片,继续煮至2分钟,加入鸡精,淋入香油即可。

小贴士:搅打肉馅时,分次加入一点水能使丸子润滑鲜嫩。

厨房美食菜谱:酿苦瓜的做法

厨房美食菜谱:酿苦瓜的做法

厨房美食菜谱:酿苦瓜的做法
又是吃苦瓜的季节,苦瓜清热解毒、清心明目,有降血糖、护血管的作用。

就因为苦瓜有点苦,所以很多孩子都不喜欢尝试,今天我用苦瓜酿肉未,不但很招人喜欢,而且很方便、家常、健康、美味!
食材
主料:
苦瓜400克
肥瘦肉未
枸杞子适量
盐适量
蚝油适量
红薯淀粉适量
香油适量
步骤
1.苦瓜洗好切段,把瓢挖掉备用
2.肥瘦参半的猪肉剁碎,加入少许盐、蚝油、红薯淀粉和香油拌匀备用
3.苦瓜和肉未备好后,在泡几粒枸杞子
4.准备一个干净的碗,把肉未酿进苦瓜,一个个排入碗中(用碗是可以把蒸出的汤汁也留住)
5.上蒸锅,再在每个酿好肉的苦瓜上放一个枸杞,大火蒸20分钟
6.蒸熟的酿苦瓜
7.直接上桌,汤汁也不放过
8.灯光下再来一张
小贴士:酿苦瓜挑选一些小一点的苦瓜;
把酿好的苦瓜隔水蒸20分钟即可,也可以用高压锅压10分钟,特别方便。

苦瓜的21种绝妙吃法

苦瓜的21种绝妙吃法

苦瓜的21种绝妙吃法葱油苦瓜苦瓜;枸杞;小葱;花椒;盐;香油;步骤1准备原料:苦瓜、枸杞、小葱2苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。

小葱切碎备用。

3苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下;苦瓜片捞出、控水。

趁热撒入半份盐,沥干水分备用。

4沥干水分的苦瓜片盛入盘内,撒上葱花,葱花上撒上剩余的盐;锅中倒香油烧至四成熟时,放入花椒炸香捞出。

5烧至七成熟时,迅速提锅将油淋到葱花上;搅拌均匀,即可食用。

苦瓜鸡蛋饼苦瓜;鸡蛋2个;面粉;盐;油;步骤1准备材料。

2苦瓜洗净从中间剖开,去籽切成小丁;3将面粉倒入碗内,一点一点加入清水调匀后,再加入2个鸡蛋,和苦瓜丁、盐、白糖搅拌均匀;4平底锅放入适量油,烧至五成热,倒入搅拌好的苦瓜蛋液,摊成蛋饼,小火慢慢煎,至苦瓜饼呈两面金黄即可。

苦瓜炒肉苦瓜;里脊肉;辣椒(可不放);花椒籽(可不放);蒜蓉;姜丝;盐;鸡精;步骤1苦瓜洗净纵向剖成两半,形成两根半圆柱形,一切两段。

2刮净内瓤(这个是苦瓜苦味的根源,不喜欢苦味的还可以用小勺把白瓤也刮掉)。

3将苦瓜柱反扣在案板上,斜切苦瓜薄片。

4撒盐在苦瓜片里稍微用手揉捏一下(这个便于苦瓜的苦水过滤出来,之后用清水洗净用手捏干水份),喜欢很脆脆的又不怕苦的筒子只将苦瓜片浸到撒了一勺盐的冷水中,要用时捞出即可。

苦瓜生炒小排骨苦瓜;排骨(以嫩的小排骨为佳);豆豉;蒜;蚝油;糖;料酒;淀粉;步骤1一定要选嫩的猪排骨,骨头比较小些的,说明肉比较嫩,然后剁成2厘米左右的小块,以蚝油、料酒拌匀后腌约4小时,或者放冰箱里腌一个晚上最好,这样味道更足。

2苦瓜切成你喜欢的形状,放入开水中烫一下捞出,并迅速冲凉水,备用。

3腌好的猪排骨在炒前,撒一些淀粉拌均匀,这样口感更嫩。

4豆豉剁碎一点、蒜切蒜粒。

5锅中倒一些油,油温后,大火下排骨翻炒。

6将排骨炒变色后,把排骨扒拉到锅边上,再倒一点点油,放入豆豉和蒜粒炒香。

7然后再倒入少许蚝油和糖调味。

8把事先炒好的苦瓜倒入迅速翻炒出锅即可。

枸杞子葱油苦瓜的做法

枸杞子葱油苦瓜的做法

枸杞子葱油苦瓜的做法
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。

别气馁,今天就先来教您有关枸杞子葱油苦瓜的具体方法步骤。

1.准备原料:苦瓜、枸杞、小葱。

2.苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。

小葱切碎备用。

3.苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下。

4.苦瓜片捞出、控水。

趁热撒入半份盐,沥干水分备用。

5.沥干水分的苦瓜片盛入盘内,撒上葱花,葱花上撒上剩余的盐。

6.锅中倒香油烧至四成熟时,放入花椒炸香捞出。

7.烧至七成熟时,迅速提锅将油淋到葱花上。

8.搅拌均匀,即可食用。

你的理解力超乎寻常,所以有了枸杞子葱油苦瓜的具体做法,你必然能够独自做好。

而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

厨房美食菜谱:香葱苦瓜的做法

厨房美食菜谱:香葱苦瓜的做法

厨房美食菜谱:香葱苦瓜的做法
苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,原产地中国。

在东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。

苦瓜提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素(cics),具有降血糖、血脂、抗炎等作用。

食材
主料:
苦瓜500g
油适量
盐适量
香葱适量
味精少许
蒜末适量
步骤
1.苦瓜洗净挖去瓤,苦瓜切成片
2.热锅放油,放入蒜末翻炒香
3.倒入苦瓜翻炒
4.放适量盐翻炒
5.放少许味精提味翻炒均匀
6.最后放入香葱翻炒均匀即可
小贴士:苦瓜片可以稍微切薄一点,吃起来不会那幺苦。

葱油苦瓜海米的做法

葱油苦瓜海米的做法

葱油苦瓜海米的做法
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。

所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。

胃癌的产生,基本上都是吃的原因。

如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。

下面,就让我来给大家说一下如何做好葱油苦瓜海米。

1.苦瓜、葱洗净,海米用少许水泡发一会洗净。

2.苦瓜切成两半去瓤,斜刀切成六刀一断的连刀片,用开水焯一下,凉水过凉捞出放入盐拌匀。

3.小碗里放入盐、味精、海米,葱切成葱花放在上面,锅里放入香油烧热,放入花椒炸出香味捞出,再继续加热,油冒烟淋在葱花上面。

4.小碗里的调料拌匀,再放入苦瓜片拌均匀即可装盘。

5.端上餐桌,开始吃吧。

今天介绍的这道美味葱油苦瓜海米的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!。

厨房美食菜谱:葱油苦瓜的做法

厨房美食菜谱:葱油苦瓜的做法

厨房美食菜谱:葱油苦瓜的做法
苦瓜味甘苦、性寒,无毒,果实具有清心明目,种子具有益气壮阳的功效。

苦瓜含有丰富的维生素C。

一般每天生食100克苦瓜,即可获得人体对维生素C的需求量。

食材
主料:
苦瓜
海米
花椒适量
盐适量
味素适量
葱适量
香油适量
步骤
1.主料:苦瓜250克、海米。

2.海米用少许水泡发一会洗净。

3.苦瓜切成两半去瓤,斜刀切成六刀一断的连刀片,用开水焯一下,凉水过凉捞出放入盐拌匀。

4.小碗里放入盐、味精、海米,葱切成葱花放在上面待
用。

5.锅里放入香油烧热,放入花椒炸出香味捞出,再继续加热,油冒烟淋在葱花上面。

6.小碗里的调料拌匀,再放入苦瓜片拌均匀即可装盘。

小贴士:1、花椒一定要炸出香味。

2、香油一定要烧至七成热以上冒烟淋在葱花上。

3、只要葱椒油制作好,此菜才能吃出香醇的味道。

蜜姜枸杞冰镇苦瓜简单又好吃的做法

蜜姜枸杞冰镇苦瓜简单又好吃的做法

蜜姜枸杞冰镇苦瓜简单又好吃的做法夏秋季节常吃的清暑去热蔬菜,要是爬苦的话这一道蜜姜枸杞冰镇苦瓜就很适合你了,里面有蜂蜜汁,而且冰镇的也不会苦,最关键的制作的步骤很简单。

以下是店铺推荐的蜜姜枸杞冰镇苦瓜做法,欢迎阅读!制作蜜姜枸杞冰镇苦瓜的食材好吃的蜜姜枸杞冰镇苦瓜步骤1.准备好苦瓜、枸杞子、生姜蜜汁。

2.苦瓜洗净、去籽、切片;入开水中焯烫1分钟。

枸杞子用开水烫一下,用蜂蜜浸泡片刻。

3.捞起、过冷河,沥干水分备用。

4.蜜渍生姜倒在苦瓜上。

5.加入枸杞子。

6.淋入生姜蜜汁。

7.加入提前冻制好的冰块(或入冰箱冷藏片刻)。

苦瓜治痱子的方法方法一:选择一条成熟的苦瓜,纵向切开去除其瓤,然后加入适量的硼砂,等硼砂溶解在苦瓜腹中,用消毒的棉球蘸取其液体涂擦痱子,几小时后痱子即可止痒、消失。

这种方法虽然快,但硼砂在配置溶解时的浓度很难掌握,用的时候最好问问医生。

方法二:将一条新鲜苦瓜的外皮清洗干净,剖开去籽,然后将苦瓜切碎捣烂取汁,将汁液直接涂在痱子上,也有较好的效果。

方法三:将苦瓜对半切开,把内部的白瓤连同苦瓜籽一起挖出,放入锅中,加入清水,一般一根苦瓜的白瓤,大概是加300ml左右的清水。

等用大火煮开之后,转至中火继续煮8分钟左右,等待其冷却后,捞出锅中的苦瓜内芯,把小毛巾放入水中浸湿,并拧到半干,轻轻擦拭长痱子的地方即可。

方法四:取适量的苦瓜叶,将其洗干净,捣烂,绞成汁,涂在长痱子部位。

苦瓜治痱子小贴士1、可以根据痱子生长程度的不同,连续坚持的去擦几天,效果是非常明显的。

2、擦痱子的时候一定要小心地擦,绝对不要把痱子擦破,防止感染。

3、苦瓜治痱子前,保证苦瓜或苦瓜叶等清洗干净。

李子含糖量高吗

李子含糖量高吗

李子含糖量高吗文章目录*一、李子含糖量高吗*二、糖尿病的食疗食谱*三、糖尿病的饮食禁忌李子含糖量高吗1、李子含糖量高吗李子的含糖量不是很高的。

李子属于营养丰富的食品,富含维生素c等营养要素,这种食品含糖量是比较高的,但以果糖为主,糖尿病人可以少量食用的。

饮食控制是糖尿病干预的重要措施之一,需要根据自身情况如体重、运动量等确定每天的进食量。

2、糖尿病吃水果要注意什么2.1、水果口感好,还能补充大量维生素、果酸和矿物质。

2.2、糖尿病患者可以选择水果,但必须掌握好时机以及数量。

2.3、血糖控制平稳时(餐后2小时血糖在180mg/dl以下),HbA1c(在8%以下)可以选用水果。

2.4、应将水果的热量计入每日总热能之内,选用时减去相应的碳水化合物的量。

2.5、吃水果最好在两餐之间做加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。

2.6、水果中西瓜、苹果、梨、桔子、弥猴桃等含糖量相对较低,而香蕉、红枣、荔枝、柿子、红果含糖量相对较高。

2.7、通过血糖监测寻找出适合自己的水果。

3、糖尿病人适宜吃的水果3.1、梨。

味甘、微酸,性凉。

归肺、胃经。

具有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效,并发肺结核糖尿病尤为适宜。

3.2、柑。

味甘、酸,性凉。

归脾、胃、肾经。

具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,适用于饥饿、形体消瘦型糖尿病,脾胃虚寒者不可多食。

3.3、桃子。

味甘、酸,性温。

归脾、胃、大肠经。

具有生津、润肠、活血、消积之功效,适用于伤津口渴、肠燥便秘明显的糖尿病患者。

3.4、橘。

味甘、酸,性凉。

入肺、胃经。

具有开胃理气、止渴、润肺之功效,适用于胸膈结气、呃逆之糖尿病。

糖尿病的食疗食谱1、枸杞子葱油苦瓜材料:苦瓜1根,枸杞子20颗,小葱3棵,色拉油适量,食盐适量,花椒10粒,香油适量。

做法:苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。

小葱切碎备用。

苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下。

苦瓜片捞出、控水。

趁热撒入半份盐,沥干水分备用。

苦瓜怎么做不苦

苦瓜怎么做不苦

苦瓜怎么做不苦苦瓜怎么做不苦,最好的方法是这样的。

首先,对半切开苦瓜,或者切成块。

挖出瓜瓤和苦瓜籽,然后用铁勺子或小刀把内部白色一层膜刮掉,白膜就是苦味的主要来源。

用来炒的话切成一条条。

一起放到烧开的热水里焯一下,焯水可以减少苦味,1分钟左右看到苦瓜刚刚变绿,就捞起来了,放进凉水里泡一会后,捞起沥干水备用。

这样,炒菜时再放刚才处理过的苦瓜,就不苦了,下面顺便介绍一种好吃又简单的苦瓜做法——蚝汁酿苦瓜。

先把五花肉末放碗里(买五花肉的时候可以让老板顺便打成肉末),加入盐1勺、生抽3克、料酒3克、白糖和鸡精少许,搅拌均匀。

这一步目的是上劲。

再加入1个鸡蛋,搅拌均匀。

最后再加入少许淀粉,搅拌均匀,让猪肉泥更润口、Q弹。

下一步开始酿苦瓜,首先在苦瓜圈圈内部抹上干淀粉,目的是让肉泥更容易黏住苦瓜,炒时不容易脱落。

让后将肉泥酿如苦瓜中,小伙伴们可以尽量将肉末往里面压紧一点,让苦瓜更加饱满。

然后在酿好的肉末苦瓜两边粘上点淀粉,目的是防止煎的时候肉末粘锅。

如此一个个酿好,备用。

接着开始调蚝汁,在碗中加入生抽5克、蚝油5克,加入白糖、鸡精、食盐各少许,加入温水40克(小半碗),最后加入1勺淀粉搅拌均匀,备用。

下一步开始下锅,开火把锅烘干后加入适当食用油,晃几下锅,让油沾满整个锅底,以免粘锅。

将火力调低,放入苦瓜酿,平铺在锅里。

然后用文火煎6-8分钟,其间各方向调整锅的角度,让所有苦瓜酿都受热均匀,用筷子将其翻面,继续煎香。

注意,一定要保持小火,慢工出细活。

两面都煎到肉末表面微焦后,加入调好的蚝汁(加入前先搅拌一下,因为淀粉会沉底)。

开中火翻炒均匀,等蚝汁收浓后就可以出锅了。

装盘上菜,一道鲜香美味的蚝汁酿苦瓜就做好了,怎么样,是不是很简单,小伙伴们赶紧动起手来吧。

好了,以上就是苦瓜怎么做不苦以及苦瓜做菜的方法,欢迎下载、收藏、分享。

厨房美食菜谱:蜜汁苦瓜的做法

厨房美食菜谱:蜜汁苦瓜的做法

厨房美食菜谱:蜜汁苦瓜的做法
用蜂蜜和白糖腌制的苦瓜,堪称夏日清火“君子菜”,它色泽碧绿清新,吃上一口清爽可口,苦尽甘来,可让人食欲大增。

历代医学都认为苦瓜有清暑解热,明目解毒的作用。

夏天,人易患中暑,加之多雨湿热,有利于细菌的生长繁殖,食物易腐烂变质,致使肠炎、痢疾等胃肠道疾患多有发生。

所以,夏季常食苦瓜对身体极为有利。

食材
主料:
苦瓜1根
白糖
枸杞适量
盐适量
蜂蜜适量
步骤
1.枸杞用清水洗净,浸泡备用。

2.苦瓜洗净,切开,去掉瓤,切片。

3.锅中水烧开加少许盐,放入苦瓜焯烫。

4.过凉开水沥干备用。

5.取一小碗加入白糖,放入蜂蜜。

再加适量的凉白开搅拌至白糖溶化。

6.将调好的蜜汁倒入沥干水分的苦瓜中腌制,放入冰箱冷藏1小时。

7.吃的时候撒上枸杞即可。

小贴士:1、苦瓜焯烫加点盐,即可保持颜色碧绿,也能减轻苦瓜的苦味。

2、此道菜冷藏后食用口感更佳。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

枸杞子葱油苦瓜的做法
文章导读
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。

别气馁,今天小编就先来教您有关枸杞子葱油苦瓜的具体方法步骤。

1.准备原料:苦瓜、枸杞、小葱。

2.苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。

小葱切碎备用。

3.苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下。

4.苦瓜片捞出、控水。

趁热撒入半份盐,沥干水分备用。

5.沥干水分的苦瓜片盛入盘内,撒上葱花,葱花上撒上剩余的盐。

6.锅中倒香油烧至四成熟时,放入花椒炸香捞出。

7.烧至七成熟时,迅速提锅将油淋到葱花上。

8.搅拌均匀,即可食用。

你的理解力超乎寻常,所以有了枸杞子葱油苦瓜的具体做法,你必然能够独自做好。

而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

相关文档
最新文档