生机饮食养生宝典80道天然食疗配方教学提纲

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养生食谱大全,健康饮食!

养生食谱大全，健康饮食！引言在现代社会中，随着人们的生活水平的提高，健康成为了人们追求的重要目标之一。

而健康的基础离不开合理的饮食。

因此，养生食谱成为了人们关注的焦点。

本文将为读者介绍一些养生食谱，并提供一些健康饮食的建议，帮助读者拥有更加健康的生活方式。

1. 什么是养生食谱1.1 养生食谱的定义养生食谱是指一种根据人体健康需求而科学搭配的食物组合的指南。

它是基于营养学原理，结合人体特点和膳食需求，制定出的一种健康饮食计划。

1.2 养生食谱的重要性养生食谱的重要性不可低估。

合理的饮食可以帮助人体获得所需的营养，增强免疫力，并预防疾病的发生。

通过选择适合自己的养生食谱，人们能够提高生活质量，享受更长寿的健康生活。

2. 养生食谱的分类养生食谱可以根据不同的标准进行分类。

下面是一些常见的分类方式：2.1 按照食材分类•素食养生食谱：以蔬菜、水果、谷物和豆类为主要食材的食谱。

•荤食养生食谱：以肉类、鱼类和禽类为主要食材的食谱。

•植物蛋白养生食谱：以豆类、坚果和各种植物蛋白为主要食材的食谱。

2.2 按照功能分类•保健养生食谱：针对特定保健需求，提供合理的膳食建议，如增强免疫力、促进消化等。

•减肥养生食谱：针对减肥需求，提供低热量、高纤维的食物组合，帮助控制体重。

•心脑血管养生食谱：针对心脑血管疾病预防，选择富含健康脂肪、低盐、低胆固醇的食物。

2.3 按照烹饪方式分类•清蒸养生食谱：以清蒸为主要烹饪方式的食谱，保留了食材的营养成分。

•煮炖养生食谱：以煮或炖的方式烹饪的食谱，可以充分保留食材的营养和口感。

•生食养生食谱：以生食为主要烹饪方式的食谱，适合追求生活方式的人群。

3. 常见的养生食谱3.1 清炖燕窝鸽血汤这是一道非常适合女性的养生食谱。

燕窝富含胶原蛋白，对皮肤有很好的滋养作用。

鸽血则富含铁质，有补血养颜的效果。

将燕窝和鸽血清炖后食用，可以美容养颜，并给人带来滋润的口感。

3.2 清蒸三文鱼三文鱼是一种富含omega-3脂肪酸的鱼类，对心脏健康有益。

中医养生食谱教程

中医养生食谱教程这个中医养生食谱教程将为您介绍几种常见的中医养生食谱，帮助您增强身体健康。

1. "黄豆煮菠菜"这道菜以黄豆和菠菜为主要材料，是一道充满营养的滋补菜品。

首先，将黄豆提前浸泡，并煮熟备用。

然后，将菠菜焯水，捞出后切成小段。

将锅加热，倒入适量的植物油，将切好的菠菜炒熟后加入盐和少许鸡精，最后加入煮熟的黄豆即可。

2. "红枣糯米粥"这是一道简单的养生粥品，适合补气和滋养脾胃。

首先，将糯米提前浸泡半小时备用。

然后，将红枣洗净，加入适量清水煮沸。

随后将糯米洗净后加入煮沸的红枣水中，用小火慢煮至米熟粥稠。

最后，加入适量的冰糖调味即可食用。

3. "蜂蜜柚子茶"这是一款美味而简单的养生饮品，富含维生素和矿物质。

首先，将柚子洗净切片备用。

然后，将一小勺蜂蜜加入适量的热水中搅匀，加入切好的柚子片。

最后，搅拌均匀后静置片刻，待柚子的鲜味和蜂蜜充分融合后即可饮用。

4. "枸杞银耳汤"这是一道具有滋阴润肺功效的汤品。

首先，将银耳提前泡发并撕成小块备用。

然后，将适量清水倒入锅中煮沸，加入泡发的银耳和适量的枸杞。

继续煮沸5分钟后转小火慢炖30分钟。

最后，根据个人口味添加适量的冰糖即可饮用。

这些简单的中医养生食谱可作为日常饮食的一部分，有助于保持身体健康。

请根据自己的喜好和体质选择适合自己的食谱。

记得在食用前咨询专业医生的建议，尤其是有慢性疾病的人群。

享受美食的同时，也要注重平衡饮食和适量运动的养生原则。

生机饮食养生宝典80道天然食疗配方教学提纲

生机饮食养生宝典80道天然食疗配方·小麦草汁·全营养（连皮带籽）柠檬汁·天赐美食的连茎带叶牧草汁·五叶松汁·番石榴汁·苦瓜菠萝蜜汁·提神洛神花汁·红枣黑枣姜母茶·芝麻杏仁茶·黑豆芝麻养生咖啡·养生药膳四物汤·养生药膳五宝汤·十全大补药汁·养生减肥药膳·保健原味豆浆·营养的豆花·健康杂粮奶桨·杏仁米奶·花生糙米奶桨·研磨糯米团做汤圆、年糕·猕猴桃汁·甜菜根果菜汁·玉米须冬瓜饮·全营养（连皮带籽）西瓜原汁·萃取（连皮带籽）葡萄原汁·连皮带籽番茄汁·番茄浆·养命浓汤·蔬菜浓汤·绿豆露·生机饮食-腹泻对症蔬果食疗一、活性萃取山楂山药浓汤食材：山楂(连核)15-30克、山药（熟）50克、红枣（连核）10颗、开水600CC做法：将以上食材洗净，加3号网，10秒钟萃取。

功效：预防脾虚腹泻。

二、全食物全营养莲藕苹果汁食材：苹果1/2个、莲藕1小段（约100克），水500CC。

做法：将以上食材洗净，60秒打光光吃光光。

功效：改善腹泻、便秘、胃出血。

三、全食物全营养燕麥木瓜优酪乳食材：燕麥、木瓜、低脂优酪乳250CC，水200CC。

做法：将以上食材放入机器打成汁即可。

功效：开胃整肠，腹泻后调养肌肤四、全食物全营养南瓜無花果汁食材：南瓜、無花果乾、水600CC做法：打光光吃光光。

功效：缓泻、助消化。

萃取（连皮带籽）葡萄原汁材料：葡萄作法：葡萄去梗洗净数量不限，果杯装上三号萃取网，将葡萄到入果杯，上好果盖，启动高速，立刻打开水龙头，葡萄原汁就立即流出来，可加少许蜂蜜、再加水将葡萄的果泥搅稀释，口感会更佳。

预防及功效：如此的萃取功能可以吃到葡萄籽的核仁，有预防癌症、补血、美白的效果。

生机饮食养生宝典80道天然食疗配方教学提纲

生机饮食养生宝典80道天然食疗配方教学提
纲
一、引言
介绍生机饮食的概念和意义，说明天然食疗对于身体健康的重要性。

二、生机饮食的基本原则
1.选择新鲜、有机的食材
2.合理搭配五味食物
3.多吃富含纤维的食物
4.避免过度加工和烹饪
5.定期按摩腹部促进消化
三、能量调理类食疗配方
1.滋阴补肾：黑芝麻豆浆
2.清热解毒：黄瓜番茄汁
3.益气养血：山药蜂蜜粥
4.扶正固本：红枣猪心汤
四、补益养护类食疗配方
1.强身健体：蜂蜜柚子水
2.美容养颜：芦荟蜂蜜面膜
3.延缓衰老：菠菜土豆汤
4.提高免疫力：蘑菇鸡汤
五、体质调理类食疗配方
1.湿热体质：苦瓜鸡蛋汤
2.寒凉体质：薑枣红糖茶
3.气滞体质：丝瓜排骨汤
4.血瘀体质：红枣桂圆糯米饭
六、疾病调理类食疗配方
1.高血压：芹菜胡萝卜汁
2.糖尿病：苹果醋水
3.胃炎：山楂薏米粥
4.便秘：蜂蜜芦荟果冻
七、心理调节类食疗配方
1.舒缓焦虑：甜薄荷茶
2.提醒精神：绿茶柠檬水
3.改善睡眠：牛奶蜂蜜饮
八、食疗的注意事项和食材禁忌
1.遵循适量原则
2.个人体质及慢性疾病考虑
3.合理搭配食材以增强效果
4.避免过度油炸和煮熟
5.低盐、低油、低糖为主
九、结语
总结生机饮食的好处和食疗配方的重要性，强调天然食疗对身体健康的积极影响。

（根据提纲展开具体内容，保证文章中没有过多废话和重复，同时注意段落之间的衔接顺畅，确保文章通顺流畅。

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夏季养生食谱及养生宝典

美食总是诱得我们胃口大开。

可惜，每每饱餐一顿后，又难免出现胃胀等消化不良的感觉，不仅难受，更糟糕的是暴食之后，一过秤，又是积了一身脂肪。

如果您也有以上这些担忧，不妨试试用以下6种健康食品来解除困扰。

第1种食品番茄流行指数：★★★★★番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率，它还是最佳的维生素C来源。

番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病，降低前列腺癌的发生，而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。

台湾大学医学院生化研究所研究人员认为，番茄内的番茄红素具有强力抗氧化能力，能清除人体内的自由基，防止血液中低密度脂蛋白氧化，并能降低胆固醇浓度，具有预防心血管疾病的功能。

此外，由于番茄内的番茄红素具有强力抗氧化及抗癌能力，因此可降低前列腺癌的发生风险。

营养专家建议：人们最好每天吃一两个新鲜番茄，或补充番茄汁等番茄制品。

高血压或心脏病等心血管疾病患者，则宜进食不加盐或不含盐的番茄汁或番茄制品。

第2种食品坚果流行指数：★★★★坚果，它不仅可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方，不论是花生或杏仁果等，都是好的选择。

坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育，增强体质，预防疾病有极好的功效。

长寿之果：松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。

肾之果：板栗富含柔软的膳食纤维。

健脾胃，补肾强心。

血糖指数比米饭低，糖尿病人可适当品尝，每天只吃6～7粒。

中医认为栗子治肾虚，腰腿无力最好。

抗癌坚果：杏仁甙受酶的作用是生成一种天然抗癌物质，能选择性的破坏癌细胞。

南太平洋斐济人最爱吃杏和杏制品，被称为“无癌长寿国”。

苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。

甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人和体弱者。

心脏之友：开心果主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病的机会。

中医养生食疗秘方

中医养生食疗秘方中医注重平衡和谐，在养生保健方面独具匠心。

食疗作为中医养生的重要组成部分，通过对食物的搭配和使用，能够起到预防疾病、调理身体的作用。

下面将介绍几种中医养生食疗秘方，帮助我们更好地保持身体的健康。

一、肠胃调理秘方1. 益生菌酸奶：酸奶中富含益生菌，可以维护肠道菌群平衡。

每天适量饮用益生菌酸奶，可以改善肠胃功能，减少胃肠道问题的发生。

2. 混合粥：将糯米、小米、燕麦等多种谷物混合煮粥，再添加豆类、蔬菜等丰富的配料，既能提供营养，又能调理肠胃功能。

食用时可根据自身需要选择不同的配料。

二、养生补益秘方1. 当归红枣糯米粥：将当归、红枣和糯米一起煮粥，具有益血养颜的功效。

适合女性经期不调、面色无华的情况，每天食用一碗能够起到滋补效果。

2. 黄耆炖鸡汤：将黄耆洗净与鸡肉一同放入锅中，加入适量的水，慢慢炖煮数小时。

黄耆具有健脾养胃、补气养血的作用，适合虚弱体质、食欲不振的人群食用。

三、清热解毒秘方1. 苦瓜汁：苦瓜具有清热解毒、降血糖的功效。

将苦瓜削皮去籽后榨汁，每日饮用一杯，可以有效缓解体内炎症，改善皮肤问题。

2. 茶树菇炖鸽汤：茶树菇富含多种维生素和氨基酸，具有清热解毒的作用。

将茶树菇、鸽肉等食材炖煮数小时，每周食用一次，可以提高身体的抵抗力，预防感冒等疾病。

四、调理脏腑秘方1. 枸杞炖鸡蛋：将枸杞、鸡蛋一同放入锅中，加入适量的水慢慢炖煮。

枸杞具有调理肝肾、明目养眼的功效，适合长时间用眼过度的人群食用。

2. 红糖姜茶：将红糖和姜片一起加入开水中，冲泡后作为茶饮。

姜能温中散寒，红糖具有补血活血的作用，适合女性经期不调、手脚冰冷的情况。

通过中医养生食疗秘方的合理运用，我们可以在日常生活中有效保护身体健康。

但需要注意的是，每个人的体质和需求不同，对食物过敏或患有特定疾病的人群应在医生指导下食用，并避免过量食用影响健康。

希望大家能够根据自身情况合理安排饮食，享受中医养生食疗的益处。

中医药养生保健康与美容药膳食谱(doc 60)

中医药养生保健康与美容药膳食谱中国药膳Chinese MedicinalFood2002年烹调用具 (5)1.鸡鸭类 (7)1.1.栗子嫩鸡汤 (7)1.2.四物鸡（11/19 、4/22补血） (7)1.3.白芷当归四神汤（10/15、、3/18健脾、养血、悦容） (8)1.4.党参炖乌骨鸡（10/7、3/11补气） (8)1.5.高丽人参鸡 (9)1.6.海马乌骨鸡 (9)1.7.烧酒鸡 (10)1.8.人参大枣鸡 (10)1.9.白果女贞子乌骨鸡 (10)1.10.核桃煲乳鸽 (11)1.11.党参茯苓煲乳鸽 (12)1.12.西洋参红花煲田鸡 (12)1.13.木瓜花生鸡 (12)1.14.糯米蒸鸡 (13)1.15.姜母鸭（12/31补阳） (13)1.16.花旗参荷叶蒸田鸡 (14)1.17.黑芝麻炖鸡 (15)2.猪牛羊类 (15)2.1.乌梅排骨 (15)2.2.王不留行煲排骨 (15)2.3.鹿角胶煲排骨 (16)2.4.菟丝子淮山煲排骨 (16)2.5.天冬麦冬煲排骨 (17)2.6.羊肉炉 (17)2.7.杜仲炒腰花 (18)2.8.柏子猪心片 (18)2.9.丝瓜肉片豆腐羹 (19)2.10.酸辣木耳豆腐羹 (19)2.11.夜明砂猪肝 (20)2.12.夜明羊肝 (20)2.13.豆豉佛手闷五花肉 (21)2.14.昆布海藻瘦肉汤 (21)2.15.荷叶瘦肉汤(6/13瘦身) (22)2.16.冬瓜瘦肉汤(6/13瘦身) (22)2.17.鸡血陈红枣煲牛尾汤 (23)2.18.酸梅蒸排骨肉 (23)2.19.水君子雷丸牛肝汤 (24)2.20.番瓜子肉粒 (24)3.鱼虾蟹类 (24)3.1.滋阴润燥鲈鱼（11/6、4/29补阴） (24)3.2.冬虫夏草煲石斑鱼 (25)3.3.酸枣仁鱼汤 (25)3.4.枸杞杜仲煲鳝鱼 (26)3.5.莲藕红枣鲫鱼汤 (26)3.6.黄耆蒸鲈鱼 (27)3.7.何首乌煲虾 (27)3.8.九层塔蒸蟹 (28)3.9.白芍甘草蛤蜊汤 (28)3.10.川芎红枣蒸九孔 (29)3.11.焖草虾 (29)3.12.桃仁墨鱼 (30)3.13.桔梗鱼头汤 (30)4.蔬菜类 (31)4.1.核桃仁炒韭菜 (31)4.2.黄耆干贝牡丹白菜 (31)4.3.姜汁白芨菠菜 (32)4.4.炒高丽菜 (32)4.5.炒金针花 (32)4.6.炒三七叶 (32)4.7.鲜荷西丝消暑汤 (32)4.8.饭粥面类 (33)4.9.糯米蒸鸡 (33)4.10.荷叶饭 (33)4.11.蒲公英江米饭 (33)4.12.海松子什锦饭 (34)4.13.红豆薏苡仁美肤粥（12/3、5/13健脾袪湿） (34)4.14.绿豆薏苡仁粥（12/3、5/13健脾袪湿） (35)4.15.窈窕淑女冬瓜粥 (35)4.16.养颜美容双莲粥 (35)4.17.豆浆白果粥 (36)4.18.三黑补肾乌发粥（12/10、5/13补肾） (36)4.19.核桃芝麻粥（12/10补肾） (37)4.20.桂圆莲子粥 (37)4.21.开胃橘皮山楂粥 (37)4.22.柿饼鸡汤粥 (37)4.23.桂圆糯米粥 (38)4.24.糙米虾皮韭菜粥 (38)4.25.洛神花粥 (38)4.26.茶油面线 (39)4.27.麻油面线 (39)5.小菜类 (39)5.1.卤味 (39)5.2.麻酱腰子 (39)5.3.冻鸡 (39)6.甜点类 (40)6.1.八宝饭 (40)6.2.鸡蛋芝麻糊 (41)6.3.松子红枣糖水 (41)6.4.莲子汤 (41)6.5.莲子红枣白木耳汤 (42)6.6.淮山薏仁汤 (42)6.7.芝麻汤圆（1/17好吃、6/10） (43)7.养生茶类 (43)7.1.明目茶 (43)7.2.乌梅茶 (44)7.3.冯氏补炁茶（12/24、5/17补气） (44)7.4.冯氏减肥茶（12/24、5/27瘦身） (45)附录一、吃出健康 (46)附录二、药膳常用药材与食材药效 (50)中药索引 (58)※中医药养生保健与美容同学请注意：以日期标明的项目为上学期所做的菜。

各类疾病食疗宝典调理食谱大公开

各类疾病食疗宝典调理食谱大公开在日常生活中，我们难免会受到各种疾病的困扰。

除了依靠药物治疗，合理的饮食调理也是促进康复、保持健康的重要手段。

今天，就为大家公开一份各类疾病的食疗宝典调理食谱，希望能为您和家人的健康助力。

一、高血压对于高血压患者来说，饮食控制至关重要。

以下是一些适合的食谱：1、芹菜粥材料：芹菜 100 克，粳米 100 克。

做法：将芹菜洗净切碎，与粳米一同放入锅中，加水煮粥。

功效：芹菜富含钾元素，有助于降低血压。

2、山楂荷叶茶材料：山楂 15 克，荷叶 12 克。

做法：将山楂和荷叶洗净，加水煎汤，取汁代茶饮。

功效：山楂能扩张血管，荷叶有利尿降压的作用。

二、糖尿病糖尿病患者需要控制血糖，以下食谱可供选择：1、燕麦南瓜粥材料：燕麦 30 克，南瓜 100 克。

做法：南瓜去皮切小块，与燕麦一起煮粥。

功效：燕麦富含膳食纤维，能延缓血糖上升，南瓜也有调节血糖的作用。

2、苦瓜炒鸡蛋材料：苦瓜 150 克，鸡蛋 2 个。

做法：苦瓜切片，鸡蛋打散。

先炒鸡蛋，盛出后再炒苦瓜，最后两者混合炒熟。

功效：苦瓜含有苦瓜皂苷，有类似胰岛素的作用。

三、高血脂高血脂患者的饮食应以清淡、低脂为主：1、海带木耳汤材料：海带 50 克，木耳 20 克。

做法：将海带和木耳泡发后，加水煮汤。

功效：海带中的褐藻胶能降低胆固醇，木耳有助于清理血管。

2、清蒸鳕鱼材料：鳕鱼 200 克，葱姜适量。

做法：鳕鱼洗净，加葱姜蒸熟即可。

功效：鳕鱼富含不饱和脂肪酸，对降低血脂有益。

四、冠心病冠心病患者要注意饮食的均衡和营养：1、洋葱炒牛肉材料：洋葱 100 克，牛肉 150 克。

做法：牛肉切片炒熟，加入洋葱翻炒。

功效：洋葱能降低血液黏稠度，牛肉富含蛋白质。

2、红枣桂圆粥材料：红枣 10 颗，桂圆 10 颗，粳米 100 克。

做法：将材料一同煮粥。

功效：红枣和桂圆能补气血，增强心脏功能。

五、胃炎胃炎患者的饮食要温和易消化：1、山药薏米粥材料：山药 100 克，薏米 50 克，粳米 100 克。

流传千年的养生食方(全部)

流传千年的养生食方序言健康，从原生态饮食开始临床工作中，我经常遇到一些人，他们成天觉得身体不舒服，不是肠胃不适，就是头晕脑涨，但是化验检查结果都是正常的。

我详细询问他们的生活习惯后，发现这些人的工作压力都很大，并且似乎很享受这种生活状态。

过快的生活节奏，使现代人没有时间锻炼身体，也没有时间好好吃饭，等真生了病，再把身体交给一堆药片，生活节奏才不得已“慢”了下来。

其实，平时把生活节奏放慢、在健康上多花点时间，才是最爱惜自己的生活方式，才能拥有更高品质的生活。

本书中所讲的食疗，可以说是慢生活最好的实践方式。

书中选取的百余道世代流传的原生态食方，可将身体需要的营养保持在均衡的水平，为我们修筑一座坚固的健康城池，让外邪没有可乘之机，生病的机会越来越少。

这本经过我多年研究并结合了现代医学知识的食疗书，主要有以下特点：1．纯食材，更安全。

与之前出版的《老偏方》相比，这本书的食方更偏向普通食材，连常用的中药材都比较少。

比如补血，用番茄炒猪肝就可以达到比较理想的效果，比起用阿胶，不仅味美价廉，还没有胃肠不适等副作用。

2．疗效好，易操作。

本书所列出的食方，是以流传千年、世代医家沿革使用至今的组方为基础，结合现代人的体质辨证选取的。

比如南方人常做的苦瓜茶、龙眼酒，来自古医典的甘草绿豆汤等，都是流传已久的古法。

这些食方的效果早已为人们长期实践所证明，而且在制作上简便易行，非常适合白领一族。

需要指出的是，食疗并不能取代药物。

如果已经生了病，食疗只能起到辅助性的治疗作用。

比如喝柚子茶可以降低血脂，但对血脂已经高到一定程度的患者来说，不能用柚子茶取代日常的降脂药。

通过科学饮食，像中医所强调的“治未病”那样从源头上想办法，尽量少去医院，减少医药带来的各种副作用，省钱省力，尽量减轻各种病痛，才是食疗的真正意义所在。

除了书中特别提示之处，本书的食方适合全家使用；因水土差异、正在服用某些药物或者属于过敏体质的人群，需要听取医生的建议，斟酌选用。

养生药膳100道ppt课件精选全文

功效
清暑益气，开胃进食，适合天气热时，火气大，口干舌燥，胃口差时食用。
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8
008-核桃鸡汤
材料
1.黄耆3钱、白朮2钱、防风1钱、白果3钱、核桃2钱、红枣5粒（去子） 2.鸡腿2支、香菇2朵 3.生姜、盐适量
作法
1.将药材1.（红枣除外）置锅内，加水3杯，烧开后以小火熬至剩1杯后过滤取汤汁备用。 2.鸡腿洗净切块状，热水川烫，放入瓦锅，倒入上述药汁和3杯水，加生姜和红枣入电饭锅蒸熟后加盐即可。（外锅水约2杯）
养生药膳100道
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1
001-山药狮子头
材料
1.生山药1两、生莲子10粒。 2.猪绞肉20两、大白菜1斤、葱1根。 3.水2大匙、蛋1个、酒1大匙、盐1小匙、太白粉3小匙、生姜2片（切细）、糖1小匙、胡椒粉少许（拌肉腌料） 4.油2大匙、水4杯、酱油1大匙
作法
1.将山药和莲子用刀背拍碎后剁细，放入锅子加绞肉和料3，用手顺着同一方向搅拌均匀，并且多按压几次，使绞肉较有弹性。 2.大白菜洗净，切成约1寸宽之小片，热锅入油2大匙，放入葱爆香后，倒入大白菜稍炒软，放入砂锅备用。 3.将绞肉分成4小份，手揉成丸状，沾些太白粉入油锅炸约10秒钟使其定型，后放入白菜的砂锅，倒入水和酱油以小火焖煮3小时至绞肉烂即可。（焖煮时水不够可再加入）
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010-自制龟苓糕
材料
1.茯苓3钱、龟板3钱、枸杞10钱、生地5钱、北茵陈1钱、金银花1钱、咸丰草1钱、薄荷1钱。 2.冰糖1大杯或11/2杯，果胶3大匙，水1/2杯。
作法
1.将药材1.（薄荷除外）置锅内，加水8杯，烧开后以小火熬至剩4杯，放入薄荷，约10分钟后过滤取汤汁备用。 2.取果胶加水1/2杯调匀。 3.取一锅子，倒入药汁和冰糖，糖煮融化后熄火，倒入上之果胶拌匀，倒在模型上，待凉结成冻即可。

中医食疗养生食谱大全

中医食疗养生食谱大全人体每天都需要吸收大量的营养物质,来提供生长发育的需要。

那怎么吃才既有营养又补身体呢?下面店铺给大家介绍中医食疗养生食谱，希望对你有用!中医食疗养生食谱一：五指毛桃煲乌骨鸡汤原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法：1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;2.猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中;3.切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时;4.汤上桌前下适量的盐调味。

功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

中医食疗养生食谱二：沙参百合润肺汤原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

做法：1.先将无花果，洗干净，对半剖开;2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。

中医食疗养生食谱三：炙百部红枣白鸽汤原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

做法：1.炙百部、红枣洗净，并将红枣去核;2.乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净;3.与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。

此量可供1~2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。

要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。

中医食疗养生食谱四：萝卜鲫鱼汤原料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

做法：1.鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。

养生食谱自己开对症食养个人资料表教学提纲

养生食谱自己开对症食养个人资料表
对症食养个人资料表
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寒热体质检测表（热性）
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寒热体质检测表（寒性）
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100个四季养生食疗方

以下是100个四季养生食疗方，供您参考：1. 赤小豆粥：赤小豆50克、米100克、白糖少许。

赤小豆和米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。

有清热利尿、止渴之功效。

2. 百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳、清心安神，用于病后虚热、干咳劳咳。

3. 胡萝卜粥：取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、补脾、助消化。

将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。

因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄人后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

4. 梨子粥：梨子2只，洗净后带核切碎加粳米100克，和水煮粥。

因梨具有良好的润燥作用，可作为秋令常食的保健食品。

5. 绿豆奶饮：绿豆、红枣洗净，浸泡4小时，放入高压过中煮熟；鲜奶倒入锅中煮沸，加入白糖煮至溶化，将煮熟的绿豆、红枣倒入奶中，搅匀后倒入杯中凉凉，凝固后即可食用。

6. 山楂薏米饮：取生山楂9克、薏米10克，加鸡内金10克、茯苓10克，每日一副，煎熬后分4次口服，2个月为一疗程。

此饮品具有舒肝理气、健脾开胃的功效。

7. 莲藕大米粥：粳米：补脾养五脏的五谷之长，健脾和胃，补中益气，长肌肉。

莲藕有消食止泻、开胃清热、滋补养性的功效，大米具有补中养胃、聪耳明目的作用。

材料：莲藕200克、大米100克。

调料白糖适量。

做法：1.莲藕切块；大米淘洗干净，一起放入锅中煮粥；2.待熟时调入白糖即可。

8. 八宝鸭（健脾开胃，补虚养身）。

凉拌苦瓜（清热祛暑，养血益气，补肾健脾）。

荷叶茯苓粥（清热解暑，宁心安神，止泻止痢）；9. 小暑: 小炒羊肉（补虚劳，去寒冷，温补气血）。

绿豆海带汤（清热解毒，防暑去火）皮蛋瘦肉粥（消暑宁神，补充水分）。

10. 大暑: 藿香粥（芳香辟秽，化湿理气，治暑天外感而见恶寒发热，恶心呕吐，不思饮食）。

莲叶绿豆汤（清热消暑，防治热痱）；11. 立秋: 清蒸茶鲫鱼（茶叶装入鱼腹中，清热利湿，生津止渴）。

醋椒鱼（黄鱼，滋阴益胃，凉血生津）。

【民间秘方】李时珍食疗养生千古名方

【民间秘方】李时珍食疗养生千古名方【医疗保健】李时珍食疗养生千古名方引导语：李时珍食物疗法150条百年难遇的养生千古名方。

“食物疗法”是祖国医药宝库中有一个重要组成部分。

利用食物养生治病，在民间一直被广为流传。

药食同源，运用食物养生治病，简单易行，疗效显着，安全无毒花钱少，不出家门可自疗。

1、治水肿：西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克，水煎服。

2、止外伤出血：西瓜叶，晒干，研末，撒患处，立即止血。

3、治闪腰岔气：西瓜皮阴干，研末，加盐少许，以酒调和，每服9克，日服2次。

4、治火烧饭烫：干西瓜皮30克，研末，加香油调匀涂患处。

5、治尿血：葡萄根、白糖各6克，水煎服。

6、治咳嗽：大梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖炖服，见效迅速。

7、治火眼肿痛：将黄连浸于梨中，以梨汁点眼，1日数次。

8、治红眼病：桑叶、菊花各15克，水煎，去渣，温洗患眼，1日2次。

9、治哮喘：桃仁、杏仁、白胡椒各6克，生糯米10粒，上药共为末，用鸡蛋清调匀，外敷双脚心和双手心。

10、治半身不遂：桃仁（去皮尖）放酒中浸1周，晒干为末，以蜜调和为丸（梧桐子大），日服2次，每次15丸，以黄酒或开水送。

11、治痢疾：石榴皮、山楂各30克，水煎服。

12、治中耳炎：石榴花，焙干研细，加冰片少许，吹耳内。

13、治误吞金属物：韭菜，不拘量，洗净，不切断，放水中煮软食，金属物和大便一起排出。

14、治鱼刺卡喉：将活鸭倒挂，吐出唾液，放患处鱼刺即化为水。

15、治冻疮：将干辣椒煮水，每日早晚洗1次，连洗数日即愈。

16、治冻疮：煮干辣椒水，每日早晚洗一次，连洗数日即愈。

17、治秃发：将红辣椒泡酒一周，用酒涂患处，一日数次，可促进头发再生。

18、治关节炎：辣椒面。

冬天用酒，夏天用醋调和涂患处，见效快。

19、治脱肛：将河中螺蛳，去掉外壳用白矾面撒其肉上，化水涂患处，神效。

20、治鼻出血：把大蒜捣烂如泥，敷双脚心，见效迅速，安全可靠。

21、治小便不利：大蒜5头，大麻子50粒共捣烂，每晚将药适量敷在脚心，第二天早晨去掉，晚上再敷，以小便利为止。

养生食谱中药

养生食谱中药
养生食谱中，我们可以添加一些中药材来增加食物的营养价值和药用效果。

以下是一些常见的养生食谱中的中药配方：
1. 白果杞子糙米粥
材料：糙米100克，白果50克，枸杞子20克
做法：将糙米洗净，白果剥皮备用。

将糙米放入煲内，加适量清水，煮沸后转小火，煮至米粥熟软。

最后加入白果和枸杞子，再煮5分钟即可。

这道粥有滋阴补肾的功效，适合贫血、肾虚体质的人饮用。

2. 苦瓜薏米排骨汤
材料：苦瓜200克，薏米100克，猪骨排500克
做法：将猪骨排洗净后焯水去腥。

苦瓜去皮切片，薏米淘洗干净备用。

将猪骨排、苦瓜和薏米放入煲中，加适量清水，煮沸后转小火，炖煮2小时。

这道汤有清热解毒、利湿利尿的功效，适合体内湿热过重的人食用。

3. 枸杞炖鸽汤
材料：新鲜枸杞30克，去毛鸽1只，红枣适量
做法：将鸽子剁成块状，放入开水中焯水去腥。

将焯水后的鸽子块、枸杞和红枣一同放入煲内，加适量清水，煮沸后转小火，炖煮2小时。

这道汤有养阴补血、滋养肝肾的功效，适合体虚、血虚的人食用。

4. 黑豆红枣糯米粥
材料：黑豆100克，红枣适量，糯米50克
做法：将黑豆浸泡后煮沸，捞出备用。

红枣去核。

将糯米洗净后加适量清水，与黑豆和红枣一同放入煲内，煮沸后转小火，煮至米烂粥稠即可。

这道粥有补血、益气的功效，适合贫血、气虚的人饮用。

希望大家都能享用到这些养生食谱，并从中获得滋补身体的益处。

记得根据自己的体质和实际情况来选择合适的食材，并遵循适量原则食用。

中医食疗养生食谱大全

中医食疗养生食谱大全很多人在上了年纪之后都会格外注重养生，因为大多数人都是当自己到达一定岁数之后，开始明白了健康的重要性，所以静心养生是一种保持健康的不错方法。

在中医上最推崇的莫过于用食疗进行养生，因为这种方法不仅不需要使用到药物，而且在日常生活中就可以进行，那么中医的食疗养生保健方法有哪些呢?1.枸杞：补肾益精、养肝明目每天将30克枸杞子临睡前洗干净，慢慢嚼食。

或用枸杞子15克，开水冲泡，加盖焖5分钟，饮用。

2.菊花：疏散风热，清肝明目菊花6克，用四五十摄氏度的热水来冲泡，每天喝3~4杯。

用升起来的蒸汽熏眼睛，也能缓解眼疲劳。

3.蜂蜜：清热补中、解毒润燥饭前一小时或饭后两小时，取30～60克蜂蜜用60℃以下的温开水冲服。

4.红豆：利尿消肿、健脾益胃红豆先泡水数小时，再与大米一起蒸煮，做成红豆饭吃，软糯香甜。

5.薏米：治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃。

薏米先浸泡三个小时，放入锅中加适量水煮，煮开后转小火熬一个小时左右，煮到薏米开花，汤汁变成淡淡的白色即可。

6.黑豆：补肾强身、益阴活血不建议用黑豆做主食。

最好和谷类一起吃，比如与米、面同蒸同煮，或者打成豆浆，都能帮助吸收。

7.白扁豆：健脾养胃、补虚止泻白扁豆个大肉厚，至少要煮20分钟，才能把里面有毒的扁豆碱破坏。

8.茯苓：健脾补中，宁心安神把茯苓加入面粉中做成面点吃，就很好。

9.藕：健脾止泻、开胃健中一整根藕，选中间比较短粗的部分煮汤，长在两头的尖而长的藕吃起来比较脆，适合炒菜。

10.小米：健脾和中、和胃安眠熬粥吃就行。

小米淘洗干净，放入砂锅，熬煮成粥。

11.姜：发汗解表、温胃止呕、解毒买几斤姜，切片或切丝，然后用醋泡着吃。

或者时常喝点姜汤都可以。

注意姜不能多吃，一次吃几片就够。

12.绿豆：清热消暑、利水解毒煮绿豆汤喝。

注意：一要开水下锅，绿豆汤颜色会保持得更好。

二煮的时候要盖上锅盖，三煮沸10分钟关火盛出，清热能力最强。

13.银耳：生津润肺、润肤美颜把银耳撕成小块，用温水或凉水泡发。

中医药膳食疗的常见配方

中医药膳食疗的常见配方在中华传统文化的宝库中，中医药膳食疗是一颗璀璨的明珠。

它将中医理论与饮食相结合，通过食物的性味、功效来调养身体，达到预防疾病、强身健体的目的。

下面为大家介绍一些常见的中医药膳食疗配方。

一、补气血的膳食配方1、当归生姜羊肉汤这道汤源自《金匮要略》，主要材料有当归、生姜和羊肉。

当归补血活血，调经止痛；生姜温中散寒；羊肉性温，能温中补虚。

三者搭配在一起，特别适合气血两虚、阳虚怕冷的人群。

做法：将羊肉洗净切块，用开水焯去血水；当归、生姜洗净切片。

把所有材料放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮 1 2 小时，至羊肉熟烂，调味即可。

2、红枣桂圆八宝粥食材包括红枣、桂圆、莲子、薏米、糯米、红豆、花生等。

红枣补中益气、养血安神；桂圆补益心脾、养血安神；莲子补脾止泻、益肾涩精；薏米健脾祛湿；糯米补中益气；红豆利水消肿、健脾益胃；花生健脾和胃。

做法：将所有食材洗净，浸泡一段时间。

然后放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥稠，根据个人口味加入适量冰糖。

二、滋阴润燥的膳食配方1、银耳雪梨汤银耳滋阴润肺、养胃生津；雪梨润肺清燥、止咳化痰。

二者搭配，能有效缓解秋季干燥引起的咽喉不适、干咳等症状。

做法：将银耳泡发，撕成小朵；雪梨去皮去核，切成小块。

将银耳和雪梨放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1 小时左右，至银耳软糯，加入冰糖调味。

2、百合麦冬粥百合润肺止咳、清心安神；麦冬养阴生津、润肺清心。

这款粥适合阴虚火旺、口干咽燥的人群。

做法：将百合、麦冬洗净，浸泡片刻；大米淘洗干净。

将所有材料放入锅中，加入适量清水，煮至粥成。

三、健脾开胃的膳食配方1、山楂麦芽粥山楂消食化积、活血化瘀；麦芽行气消食、健脾开胃。

对于消化不良、食欲不振者有较好的调理作用。

做法：将山楂、麦芽洗净，加水煮30 分钟，取汁备用。

大米煮粥，粥将熟时倒入药汁，煮至粥稠，调味即可。

2、山药猪肚汤山药健脾益胃、滋肾益精；猪肚补虚损、健脾胃。