厨房美食菜谱:虾皮萝卜粉丝汤的做法

合集下载

中小学生午餐食谱推荐

中小学生午餐食谱推荐

中小学生午餐食谱推荐食谱一米饭(稻米100克,下同)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜150克)、炒小青菜、时令水果。

食谱二米饭、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、木耳适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。

食谱三米饭、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克)、炒花菜、时令水果。

食谱四米饭、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克)、菠菜粉丝汤、水果。

食谱五米饭、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克)、炒青菜(新鲜蔬菜150克)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。

发表日期:2010年10月25日【编辑录入:csj】教你如何用WORD文档(2012-06-27 192246)转载▼标签:杂谈1. 问:WORD 里边怎样设置每页不同的页眉?如何使不同的章节显示的页眉不同?答:分节,每节可以设置不同的页眉。

文件――页面设置――版式――页眉和页脚――首页不同。

2. 问:请问word 中怎样让每一章用不同的页眉?怎么我现在只能用一个页眉,一改就全部改了?答:在插入分隔符里,选插入分节符,可以选连续的那个,然后下一页改页眉前,按一下“同前”钮,再做的改动就不影响前面的了。

简言之,分节符使得它们独立了。

这个工具栏上的“同前”按钮就显示在工具栏上,不过是图标的形式,把光标移到上面就显示出”同前“两个字来。

3. 问:如何合并两个WORD 文档,不同的页眉需要先写两个文件,然后合并,如何做?答:页眉设置中,选择奇偶页不同与前不同等选项。

4. 问:WORD 编辑页眉设置,如何实现奇偶页不同比如:单页浙江大学学位论文,这一个容易设;双页:(每章标题),这一个有什么技巧啊?答:插入节分隔符,与前节设置相同去掉,再设置奇偶页不同。

孕妇菜谱做法 孕妇菜谱的做法有哪些

孕妇菜谱做法 孕妇菜谱的做法有哪些

孕妇菜谱做法孕妇菜谱的做法有哪些怀孕期间,孕妇在饮食上就显得尤为重要了,不仅对孕妇自身有着重要作用,而且饮食的好坏直接影响到肚子里的宝宝,那么,有哪些孕妇菜谱呢?孕妇菜谱做法又有哪些呢?带着这些疑问,跟着我到文中看看孕妇菜谱大全吧!名目1、孕妇家常菜做法2、孕妇早餐菜谱做法3、孕妇午餐菜谱做法4、孕妇养分菜谱做法5、孕妇补钙菜谱做法6、孕妇冬季补血菜谱做法7、孕妇便秘菜谱做法 8、孕妇安胎菜谱做法孕妇家常菜做法孕期要特别注意饮食均衡。

适合孕妇食谱有哪些呢?我整理了一些孕妇食谱大全,各位准妈妈们来学学孕妇菜谱的做法。

孕妇食谱莴笋炒虾仁主料:莴笋1根、基围虾150克。

辅料:朝天椒1个、杭椒1个。

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺。

莴笋炒虾仁的做法1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。

2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。

3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最终放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最终放,保持鲜嫩感)。

孕妇食谱栗子鸡块主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗。

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺。

栗子鸡块的做法1.鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。

2.栗子去壳煮熟。

3.炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。

再将栗子入锅炸一下捞出沥油备用。

4.炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖。

5.再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。

放入栗子连续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火。

6.将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。

烹饪美食佳肴的杂志推荐有哪些书

烹饪美食佳肴的杂志推荐有哪些书

烹饪美食佳肴的杂志推荐有哪些书烹饪是每个厨师的食谱之路,每道佳肴的制作都是需要一步步的打造的,想了解厨师的更多菜色佳肴,那你可以阅览烹饪美食杂志。

以下是店铺为你整理的烹饪杂志推荐,希望能帮到你。

烹饪杂志推荐1.东方美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”。

我们把读者的需求细分为12大项,50多个小项,您的所有想法都会得到响应。

一本在手,厨界全有,系统读完一套杂志,等于参加了最专业的烹饪中高级技能培训。

2.中国第一本新消费主义者的享乐杂志《美食与美酒》3.《餐饮经理人》,国内首家餐饮经理人的杂志。

4.《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。

《中国烹饪》的特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。

《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。

5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。

6.《名厨》杂志,中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。

美食佳肴的制作推荐1开胃萝卜食材:萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精做法:1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮,洗干净控干水备用2 控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干3 香葱切段,姜蒜切末,准备好辣椒碎和辣椒粉备用4 取一个梨,洗干净切小块5 把梨放进榨汁机去汁6 取糯米粉,不用太多7 把糯米粉打成糊凉透,与调料,香葱段,姜末,蒜末,梨汁儿制成调味酱8 这就是虾酱哦,韩国超市某宝都有,韩国很多凉拌菜都会用到它9 将调料放入控干水的萝卜中,放入适量的虾酱10 彻底的和调料搅拌均匀11 将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦2.三鲜萝卜卷主料:白萝卜(250克)、猪肉馅(400克)调料:香菇(100克)、红椒(100克)、香葱(50克)、葱末(适量)、姜末(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)、干淀粉(适量)、鸡精(适量)、植物油(适量)制作步骤:1、原料备好。

青年营养食谱

青年营养食谱

青年营养食谱青年营养食谱食谱一早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱四早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。

好吃不贵 5元以下的家常菜

好吃不贵 5元以下的家常菜

好吃不贵5元以下的家常菜5元以下的家常菜老子曰“治大国,若烹小鲜”,可见咱厨房演奏锅碗瓢盆交响曲也不可小觑,民以食为天嘛!拿出咱巧妇能为无米之炊的手艺来,为护住钱包里的“银子”捍卫好家人的“肚子”,姐妹们大家群策群力献计献策吧!偶在此抛砖引玉咧美味醋溜白菜酸辣藕丁【附图】5分钟做"手撕圆白菜"椒香海带丝豆芽粉丝麻辣豆腐的做法拍黄瓜的做法香菇炒上海青 .index_bg{border:0;width:986px;}5元以下的家常菜大全老子曰“治大国,若烹小鲜”,可见咱厨房演奏锅碗瓢盆交响曲也不可小觑,民以食为天嘛!拿出咱巧妇能为无米之炊的手艺来,为护住钱包里的“银子”捍卫好家人的“肚子”,姐妹们大家群策群力献计献策吧!偶在此抛砖引玉咧剁椒蒸豆腐(微波炉菜谱-成本只要一元钱的好吃下饭菜)喜欢12评论(0)手撕包心菜喜欢15评论(0)萝卜虾皮汤(成本不足一元钱的快手营养汤菜谱) 喜欢4评论(0)芦笋炒鸡蛋(5块钱排毒养颜菜谱)喜欢9评论(0)孜然椒盐小土豆(低成本宴客菜谱)喜欢2评论(0)咖喱盖浇饭(2块钱菜谱) 喜欢16评论(0)蛤蜊白菜(2元海鲜汤菜谱) 喜欢5评论(0)芹蒜炒油豆腐丝(素菜-2元钱的家常美味菜)喜欢13评论(0)榨菜肉末(荤素搭配-三块钱五分钟炒一道佐餐小菜) 喜欢7评论(0)炝炒圆白菜(素菜-1块钱1道健康快手菜)喜欢5评论(0)萝卜丝鸡蛋汤(两元钱的健康营养靓汤) 喜欢5评论(0)菠菜炒百叶(素菜-2元钱的美味方便菜) 喜欢1评论(0)香肠炒面筋(荤素搭配-下饭菜)喜欢4评论(0)胡萝卜炒鸡蛋(5块钱搞定一盘超下饭小菜)喜欢9评论(0)老醋花生拌苦菊做法(凉菜-2元钱做出老百姓家里最可口的小酒小菜)喜欢13评论(0)酸辣土豆丝(素菜-百吃不厌的家常味)喜欢12评论(0)鸭血炒香芹(成本不到两元钱的排毒补血菜) 喜欢14评论(0)麻婆豆腐(豆腐不碎窍门)喜欢3评论(0)酸辣土豆丝(经典酸辣菜) 喜欢4评论(0)剁椒炒蛋(剁椒鸡蛋)喜欢11评论(0)豉椒香肠的做法喜欢18评论(0)剁椒炒小白菜的做法喜欢17评论(0)尖椒土豆丝(杭椒土豆丝) 喜欢7评论(0)清炒菠菜(烧菠菜)喜欢19评论(0)油煎豆腐的做法喜欢4评论(0)紫菜西红柿鸡蛋汤(番茄紫菜汤、紫菜番茄蛋花汤) 喜欢3评论(0)清炒豆芽(清炒豆芽菜、清炒绿豆芽)喜欢评论(0)清炒黄豆芽(清炒豆芽) 喜欢3评论(0)开洋冬瓜的做法喜欢17评论(0)老干妈蒸茄子的做法喜欢18评论(0)冬瓜毛豆的做法喜欢17评论(0)素炒苋菜(炒红苋菜) 喜欢17评论(0)清炒生菜的做法喜欢9评论(0)蒜茸油麦菜的做法喜欢10评论(0)葱油芋艿的做法喜欢10评论(0)清炒刀豆的做法喜欢评论(0)素炒大白菜(素炒白菜) 喜欢19评论(0)素炒圆白菜(素炒包菜)喜欢16评论(0)清炒南瓜丝的做法喜欢17评论(0)圆葱鸡蛋(圆葱炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋) 喜欢8评论(0)清炒番薯藤(清炒山芋藤) 喜欢18评论(0)凉拌红薯梗的做法喜欢17评论(0)铁板土豆片的做法喜欢评论(0)微波豆腐(微波麻辣豆腐)喜欢评论(0)香菜豆腐汤的做法喜欢11评论(0)豆角炒西红柿(西红柿炒豇豆) 喜欢8评论(0)辣炒豇豆(香辣豇豆)喜欢7评论(0)香菇炒上海青(香菇上海青) 喜欢3评论(0)韭菜干豆腐(韭菜炒干豆腐)喜欢18评论(0)糖醋莲花白(糖醋莲白、糖醋包菜、糖醋包心菜) 喜欢4评论(0)干煸茄子的做法喜欢11评论(0)拍黄瓜的做法喜欢5评论(0)韭菜千张(韭菜炒豆腐皮) 喜欢12评论(0)蒜黄鸡蛋(蒜黄炒鸡蛋) 喜欢评论(0)韭菜炒香干(香干炒韭菜、韭菜香干) 喜欢15评论(0)老干妈烧豆角的做法喜欢10评论(0)黄豆芽炒油豆腐的做法喜欢14评论(0)青椒土豆丝(青椒炒土豆丝) 喜欢8评论(0)韭菜炒鸡蛋的做法喜欢16评论(0)凉拌土豆丝的做法喜欢6评论(0)美食载入中...。

家 常 菜 谱 2000 例

家 常 菜 谱 2000 例

家常菜谱2000 例目录PART 1 家常凉菜拌番茄黄瓜拌合菜冰爽蜜汁苦瓜豉茸苦瓜葱油海带丝醋熘海米白菜番茄拌菠菜蚝油生菜黄瓜拌粉皮黄瓜拌粉丝尖椒拌虾皮姜汁菠菜芥油拌合菜金钩荷兰豆蕨菜拌皮蛋凉拌生菜炝拌土豆丝炝拌莴笋炝黄瓜条清香碎油莱三丁拌咸菜三丝绿豆芽三丝生莱珊瑚白菜珊瑚藕片双耳拌黄瓜爽口花生仁蒜末荷兰豆蒜泥拌凉粉蒜泥蕨莱糖醋拌三丝甜脆花生米吞椿干丝温拌银耳干贝洋葱拌番茄芝麻拌嫩茄PART 2 家常炖补白果竹丝鸡汤葱鼓鱼头汤冬瓜茯苓蛏肉汤冬瓜瘦肉汤粉葛猪蹄汤芙蓉豆腐汤蛤蜊鲫鱼汤枸杞龙眼汤构杞银耳瘦肉汤归芪鲤鱼汤花生猪蹄汤淮杞煲猪手黄花木耳猪蹄汤黄花鱼瘦肉汤黄芪莲子鸡汤火腿冬瓜汤鲫鱼赤小豆汤芥菜咸蛋肉片汤芥菜鱼头汤苦瓜鲤鱼汤莲子安神汤绿豆芽蚬肉汤蘑菇鸡丁奶油汤木瓜花生排骨汤生姜泥鳅汤松花蛋淡菜汤蒜味豆腐鱼头汤虾仁三鲜汤雪菜野鸭汤鸭血豆腐汤椰肉银耳煲鸽汤银耳鹌鹑汤鱼头豆腐煲猪蹄煮丝瓜豆腐PART 3 养生汤菠菜豆腐汤莼菜鸡丝汤冬瓜肉丸汤冻豆腐金针汤冻豆腐金针汤的做法原料:冻豆腐1块,泡好的黄花50克,榨菜丝15克,金针菇80克辅料:肉清汤、盐、胡椒粉各适量,香菜30克做法:1.冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。

2.锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可。

Tips:冻豆腐可在家自己制作,做法为将传统豆腐洗净、吸干水分,放入冰箱冷冻室冷冻一夜,第二天即成冻豆腐。

番茄蛋花汤海带排骨汤海米白菜汤海米萝卜汤胡萝卜生鱼汤黄豆芽排骨豆腐汤火腿冬瓜汤苦瓜消暑汤萝卜粉丝汤萝卜排骨汤米汤南瓜魔芋南瓜汤奶油番茄汤平菇蛋汤青菜豆腐汤青萝卜汤清汤银耳三冬养生汤三鲜苦瓜汤山药莲子汤山药排骨汤时蔬浓汤蔬菜大酱汤水萝卜片汤丝瓜玉米羹虾皮菠菜粉丝汤虾皮萝卜汤香菇冬瓜汤香菇豆腐汤雪菜黄鱼汤银耳冬瓜汤紫菜虾皮汤PART 4 家常小炒百合炒芦笋炒蘑菇莴笋炒热合菜炒洋葱丝醋熘三丝醋熘土豆丝大葱炒木耳番茄炒鸡蛋番茄炒山药干煸土豆丝干煸土豆丝的做法干煸土豆丝的做法:1、土豆切细丝,葱切段。

高三学生一周食谱分享

高三学生一周食谱分享

高三学生一周食谱分享更多高三相关内容推举↓↓↓高三语文如何高效复习高三地理二轮复习打算高三同学熬夜学习的小窍门高三励志演讲稿最新精选5篇高三同学食谱星期一早餐:牛奶、面包、煮鸡蛋。

午餐:米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。

晚餐:馒头、百合虾、牛肉菜汤。

加餐:水果。

星期二早餐:小米粥、牛奶、荷包蛋。

午餐:米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。

晚餐:金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、青菜虾米汤。

加餐:水果。

星期三早餐:粳米发糕、牛奶、皮蛋拌豆腐。

午餐:米饭、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥、炒猪肝、猪肝、豌豆苗、芸豆炖土豆。

加餐:时令水果。

星期四早餐:牛奶、鸡蛋发糕。

午餐:米饭、虾仁豆腐、炒青菜、虾皮萝卜丝汤。

晚餐:肉菜包子、紫菜鸡蛋汤。

加餐:水果。

星期五早餐:虾肉馄饨、牛奶。

午餐:米饭、木须肉、酱焖茄子、绿豆汤。

晚餐:黑米馒头、糖醋排骨、海蛎子炖豆腐、银耳蛋花汤。

加餐:水果。

星期六早餐:鸡蛋薄饼、牛奶、炒绿豆芽。

午餐:煮水饺、绿豆粥。

晚餐:红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、干贝豆苗汤。

加餐:水果。

星期日早餐:面包、牛奶、煮鸡蛋。

午餐:米饭、孜然炒羊肉、香菇烧油菜、拌小青菜。

晚餐:百合粥、馒头、葱爆两样、青椒豆腐丝、紫菜虾皮汤。

加餐:水果。

考前考中饮食应与平常相仿考试期间的饮食支配,原则上应与平常无特殊不同。

养分中心的专家提示考生和家长在考试期间要特殊留意以下几方面:一忌突然进补。

每逢大考,很多家长总要买些补品来“补”孩子大脑。

事实上,学习和记忆,很难通过短期补充养分保健品得到快速提高。

二忌贪多求快。

考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等,孩子不但汲取不好,简单腹泻等,还会增加胃肠道血流供应,使脑内供血供氧相对削减,最终导致大脑迟钝,思维不灵敏。

三是留意低血糖反应。

考场上经常发生晕厥的考生,多是由于血糖供应缺乏,这类考生主要的饮食缘由可能是不吃早餐,或者因正餐主食不够所引起的,因此考生平常应留意讲究均衡饮食。

四忌食谱大变脸。

1周岁半宝宝食谱

1周岁半宝宝食谱

1周岁半宝宝食谱篇一:怎样安排一岁半的宝宝一天的食谱怎样安排一岁半的宝宝一天的食谱?1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养.应该注意的是:一.宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐.1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午.但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡. 二.多吃蔬菜.水果.宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿.胡萝卜.油菜.柿子椒等.可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食.要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜.水果共_0-250克. 三.适量摄入动植物蛋白.在肉类.鱼类.豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末.鱼丸.豆腐.鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝.1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个四.牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-5_毫升.五.粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症.主食可以吃软米饭.粥.小馒头.小馄饨.小饺子.小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在_0克左右即可.一岁至两岁小孩,饮食正从乳类为主转到以粮食.蔬菜.肉类为主食的阶段,孩子的食物种类和烹调方法将逐渐过渡到与成人相同.营养食谱的安排不能千篇一律,一周内要有不同,让宝宝有新鲜感,可以提高食欲.具体说,一天应有_-4_毫升的牛奶,一个蛋,肉类(禽肉.鱼肉或畜肉)50-1_克,谷类和豆类1_-_0克. 以一天小孩食谱为例:早餐:牛奶(_毫升)面包(25克)(早6点左右)早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克)(早8点左右)午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克.盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克.青菜50克.油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克.豆腐_克)(午_点左右)午点心:菜肉包子一个(面粉25克.肉_克.青菜_克)芦柑(50克)(下午3点左右)晚餐:软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克.豌豆_克.油5克)苹果(1_克)(晚6点左右)晚点心:牛奶(_毫升)(晚_点左右)一岁至两岁小孩一周营养食谱:星期一早饭烂面片午饭菜肉烂饭骨头汤晚饭蒸鱼饼番茄豆腐鸡蛋汤星期二早饭青菜粥午饭肉末菠菜烂面汤晚饭阳光翠绿粥肉松星期三早饭肉末蛋羹午饭五彩蔬菜面晚饭青菜肉饺子星期四早饭鸡肉粥午饭豆腐青菜疙瘩汤晚饭米糊蛋黄胡萝卜泥星期五早饭面糊汤午饭葱油虾仁面晚饭疙瘩汤豆腐青菜.骨头汤星期六早饭鱼肉蛋羹午饭牛奶面包粥蛋黄晚饭青菜.鱼泥.白粥星期日早饭鱼肉松粥午饭蔬菜鲜肉小馄饨篇二:1岁半宝宝一周食谱-新星期一早餐:小米玉米面粥/大米薏米百合粥+鸡蛋蔬菜鸡蛋饼午餐:米饭,肉末胡萝卜炖豆腐晚餐:肉青菜末面条星期二早餐:山药胡萝卜粥/枣泥粥,煮鸡蛋午餐:米饭,奶香筒骨煲晚餐:混沌皮星期三早餐:大米黑米红豆粥, 午餐:米饭,鲜虾豆腐翡翠汤, 晚餐:馒头,肉末蒸蛋, 星期四:早餐:小米豆粥,花卷午餐:米饭,肉末炒胡萝卜黄瓜丁晚餐:牛肉番茄鸡蛋面星期五:早餐:肉末菜粥,鸡蛋羹午餐:金银蛋炒饭,三丝紫菜汤晚餐:馄饨星期六: 早餐:豌豆肉丝粥午餐:米饭,冬瓜肉丸炖豆腐,青菜晚餐:肉菜饺子星期日:早餐:大米薏米百合粥,卤鸡蛋午餐:米饭,红烧花菜,蒸蛋晚餐:豌豆肉丝粥肉末胡萝卜炖豆腐(1-3岁)的做法原料:豆腐1公斤,肉末250克,胡萝卜5_克,蒜苗_克.植物油_0克,精盐_克,酱油50克,味精5克,葱花_克. 制作方法:①将豆腐切成1.5厘米见方的丁;胡萝卜洗净擦丝;蒜苗择洗干净,切成1厘米长的段.②用热油锅煸炒肉末后,放入葱花.酱油,炒出香味后,放入胡萝卜丝继续炒,待胡萝卜炒塌后,加入豆腐和水(以漫过豆腐为度).待豆腐炖至涨发入味后,加入蒜苗.精盐,起锅前加入味精即成. 特点: 色红.绿.白,极美观,味鲜美,营养丰富.制作关键: 胡萝卜.蒜苗要烧烂.豆腐要炖透,防止把豆腐弄碎.胡萝卜擦丝炒,幼儿吃后易消化. 冬瓜肉丸炖豆腐的做法1:肉糊加料酒.鸡蛋.细葱末.姜末,淀粉水调匀搅拌到粘稠状,用汤勺舀成圆球放入开水锅中汆烫2:将冬瓜切片.姜切片.香菜洗净.豆腐切块待用.净锅上火,放入奶汤.姜片.冬瓜.肉丸,大火烧开转中火煲_分钟3:下豆腐用小火再煲_分钟调味,撒上香菜即可特点:豆腐放入沙布中按压成泥,挤去水分2:在肉馅中加入所有的调料,朝一个方向拌匀.加入挤好的豆腐和鸡蛋3:戴上一次性手套用手把馅料抓匀4:把调匀的馅团成小丸子5:锅内放油,油约七成热时下入团好的丸子炸:6:炸至金黄即可捞出(我是炸至变色就捞了出来,然后再把油烧热,下入丸子复炸一次)豆腐一定要用纱布挤出水,太湿的话不容易团成丸子,团好丸子也容易散.一开始我就想这步骤省去,后来老妈一劲儿的提醒我表这么干.金银蛋炒饭的做法 1:胡萝卜.土豆切成小丁,先用水煮熟捞出:2:再将胡萝卜土豆肉末葱末炒好,然后炒鸡蛋放入白米饭炒好3:全混合在一起,调味即可虾肉小馄饨的做法 1:新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,可用牙签挑或用剪刀剪开背部剔除,用葱姜料酒腌制2:用刀背将虾剁成虾泥,放入盐.蛋清.橄榄油,搅拌上劲即可用来包馄饨(虾肉颗粒粗点好)3:取一张馄饨皮,放上一点馅,用手包起来轻轻一捏,馄饨就做好了,把所有的做完4:烧开一锅水,下入小馄饨,待水滚开,小馄饨都浮上水面,即可捞出盛碗中开吃了特点:因为加了蛋清在馅里,所以馅在煮熟后体积会膨胀,所以记得千万不要放太多的馅,以免难熟.难吞咽,容易卡喉.2.还可以在馅里加点蔬菜,猪肉末等,丰富食材的种类和营养. 鲜虾豆腐翡翠汤的做法1:豆腐切小丁;鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看;胡萝卜切丁;鸡蛋打散2:骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜.青豆.豆腐.虾仁,再倒鸡蛋液3:最后用生粉水勾芡.汤的浓稠度根据自己的喜欢清炖牛肉萝卜汤的做法1:牛肉放入滚水中汆烫去秽血,捞出后切成小方块备用2:白萝卜切块,老姜去皮后切成片;葱切段备3:以上材料放进炖锅炖煮约3小时即可,食用时依个人喜好加盐调味清炖牛肉萝卜汤适合1岁半以上儿童食用. 煲汤的牛肉以牛腩为佳.奶香筒骨煲的做法1:筒骨一根,叫卖家切好,回家洗干净备用:2:锅中放入大半锅水,将骨头冷水下锅,放入姜片和料酒,烧热撇去浮沫,放入5克醋同煮3:小火慢炖1-1.5小时后加入菌菇类4最后_分钟的时候加入胡萝卜同煮,加点盐调味5最后1分钟加入青椒,出锅前关火淋入原味鲜牛奶即可 1.熬汤需冷水下锅才能将使营养充分的溶解到汤里面.2.盐和叶类蔬菜都是最后放的,盐放早了,会破坏蛋白质,叶菜放早了会损失维生素.3.菌菇选择干货类更佳;如果是干货类的话,需要一开始就和骨头一起炖,而不是最后_分钟再放.4.骨头汤要做到真正的补钙,是需要一定的营养学知识的.我们要在熬骨头汤的时候,放上一勺醋,这样可以把骨头里的钙充分的溶解到汤里,还有一点特别要注意,我们要在出锅前放上一杯奶,这样牛奶里的乳糖能促进人体对钙的吸收.从那以后,我每次做骨头汤,我都会放点醋放点奶宝宝牌鱼饼的做法1土豆去皮切块,放水里煮熟2将土豆压成泥,加入滤干水份的吞拿鱼.葱.黄油和适量黑胡椒粉.鱼本身带有咸味,意式面包粉也是咸的,所以不用加盐了3将所有材料减半均匀,取一小部分捏成团,压扁成汉堡状4将鸡蛋打散,准备好面包粉5鱼饼先蘸上蛋液,再滚上面包粉6油锅中放少许油,烧热后再转小火,放入鱼饼两面煎至金黄 7取出鱼饼放在厨房餐巾纸上吸油三丝紫菜汤的做法:紫菜5克,熟笋_克,豆腐50克,绿叶菜25克,水发冬菇25克,酱油.姜末.香油各少许.1.将紫菜撕碎,豆腐切块,水发冬菇.熟笋切细丝;2.锅内加水,下冬菇.笋.豆腐.紫菜.绿叶菜,放酱油.姜末等调味品;3.待汤汁起滚,滴两滴香油起锅即可.鸡蛋蔬菜饼做法:胡萝卜,蘑菇,西葫芦,香葱碎,瘦肉末,鸡蛋,切丁,瘦肉剁成末(2)热锅凉油,先把胡萝卜放进锅里煸出红油,然后把蘑菇,西葫芦,瘦肉末依次放进锅里.翻炒几下,最好把材料都炒软了,然后盛出备用.)鸡蛋加葱花打碎加少量盐,放油,摊鸡蛋,鸡蛋成型就把之前炒好的材料倒在鸡蛋上面,定型后反面煎成蛋饼型即可. 牛肉番茄鸡蛋面牛肉末,蕃茄,鸡蛋,面条(1)牛肉末加少量姜末下锅内煸炒至熟.鸡蛋打散放蕃茄煮至烂.(2)面条入开水锅内煮至熟,再放入炒好的牛肉末,蕃茄鸡蛋继续煮至软烂,放入盐调味即可豌豆肉丝粥白米一杯.豌豆仁_0克.胡萝卜半条.虾仁90克.猪肉90克.色拉油3大匙.葱2根.芹菜1棵.清水7杯.酱油少许,盐.味精.黑胡椒少许.(1)将白米.豌豆仁.胡萝卜.虾仁.猪肉.葱.芹菜洗净备用.(2)把猪肉切丝,胡萝卜切丁块,葱和芹菜切碎备用.(3)将色拉油热锅后,加入葱花.猪肉爆香,然后滴入少许酱油炒入味.(4)把白米.豌豆仁.胡萝卜下锅轻炒数下. 瘦肉玉米菜心粥的做法1玉米用刀割下玉米粒,玉米杆子斩成几段;瘦肉切片或切丝后用姜丝.盐.油.生粉抓匀,腌半个小时;菜心清洗干净后切碎(菜心临放进锅前再切)2洗干净的米用油.盐腌_分钟,放进锅里,加入5_6碗清水,把玉米杆子放进去 3大火煮开后,转小火煲30分钟 4加入玉米粒,继续小火煲_分钟5用长柄的汤勺反复搅拌几下,至粥变得浓稠6转大火,把腌好的瘦肉倒进粥里,用汤勺划散 7把菜心放进锅里,不用盖锅盖,煮至菜心断生即可8放盐调味即可1.玉米,我最爱的粗粮之一,经常买来吃,直接蒸熟吃,煲汤,剥粒后炒菜,煲粥,怎么做怎么爱吃.玉米可是很有营养的哦.玉米中含有大量天然维生素E和维生素A,富含纤维素.2.煲粥的时候,放点玉米,可以大大提高营养不说,还能丰富口感,玉米煲的粥特别的清香.3.家有不爱吃青菜的大小朋友的话,放青菜去煲粥就是很不错的方法,这样他们都会很容易就接受青菜,而且吃的还不少呢!不过,放了青菜以后,就不要盖锅盖了,以免青菜变黄,颜色不好看味道也不好吃. 豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法 1豆腐切小块,平菇洗净切成条状 2豌豆尖择好洗净备用——尽管豌豆尖已经是豌豆苗最嫩的部分,但是买回来的豌豆尖还是要择一择的,择去那些掐不动的部位,只留下嫩的,掐成小段.这步骤繁琐,却不可偷懒省略,否则混杂其中老掉的茎叶会使口感大打折扣 3锅中加1勺油,下入姜丝略炒,再下入平菇翻炒2-3分钟4加入2碗水,下入豆腐块煮开,加适量盐调味5豆腐煮熟之后,撒入豌豆尖,即刻关火,用汤的温度将豌豆尖烫熟即可——豌豆尖极嫩,很易熟,用汤的余温即可将其烫熟,所以不必久煮,久煮失去香味豌豆尖是豌豆刚刚萌发出三四个子叶时的幼苗,柔柔嫩嫩,入口淡淡的鲜香,清新宜人.虽是一把纤细不起眼的小菜,营养却很丰富,不仅含有维生素A 和C.钙磷等成分,丰富的膳食纤维,还含有大量抗酸性物质,具有抗菌消炎.抗老化.增强新陈代谢.排毒等作用.豌豆尖茎叶柔嫩,可以清炒.凉拌.或做汤.我喜欢在家常的豆腐蘑菇汤里,撒上一把择好洗净的豌豆尖儿,只是简单的一小步,但瞬间,这一碗普通的汤就融入了浓浓的春天气息,每一口绽放在唇齿之间的清新,都在诉说着:春,来了! 木瓜银耳薏米羹的做法1薏米洗净后,用清水浸泡2小时;干银耳用清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块2将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米.银耳软烂3将切块的木瓜放入,继续炖约_分钟即可1.银耳被称作平民版的燕窝.银耳富含天然植物胶质,丰富的蛋白质和多种矿物质及膳食纤维,长期食用可以润肤去皱紧肤,并有祛除脸部黄褐斑.雀斑的功效,其美容功效丝毫不逊于燕窝,还可滋阴润肺益气清肠,且价格低廉,人人皆可享用.2.木瓜也是尽人皆知的养颜水果,常被用来做丰胸美颜的食物.木瓜还有非常好的健脾消食作用,可以调理肠胃,便食物的体内的运化运行良好.再加上木瓜所含的丰富营养,常食可以促进?人体新节代谢,具有抗衰老.美容护肤养颜的功效.3.薏米更是非常好的美白.健脾.去湿的佳品.三种美容营养又物美价廉的好食材可以成就一碗给女性带来美丽容颜的好汤羹. 咖喱牛肉粉丝汤的做法1事先准备:牛腩切块.姜切片;葱打结;香菜切末.粉丝泡软(可在牛肉差不多炖好时再泡)2牛肉加入冷水中煮开3加入适量花雕酒,煮至酒气消散,捞出冲净4牛肉重新加入压力锅,加足水量和葱姜,压力锅上压后转中小火,约_分钟 5压力自然释放后,调入适量咖喱粉 6加入适量盐,煮匀7加入粉丝煮软,出锅后撒上香菜即可1.此做法属家庭速成版本,而非小吃店版本,形虽不同,味道不差.2.普通汤锅的做法相同,延长牛肉的炖煮时间即可.3.咖喱粉请勿一次添加过多,尝过味道后再酌情增加,否则过多的咖喱粉会使汤有微苦的口感.4.粉丝如果买得到品质上乘的最好,否则尽量缩短泡和煮的时间,以免糊烂.5.香菜建议不要省略,添些口感更佳.1.咖喱牛肉粉汤,小吃店的做法一般都是用牛骨.牛肉等食材熬高汤,大块的牛肉在煮熟后捞出切片,汤里加入咖喱粉和粉丝熬煮,上桌时夹几片牛肉放入滚烫的汤中,末了撒一把香菜.熬汤过程十分冗长,家庭制作便简化了这个过程,牛肉直接切成小块,炖出鲜味之后,加入咖喱粉与粉丝,倒也能品出鲜香滋味.2.但凡外头的美味,若被惯以〝家庭速成版〞之名,大约会觉得其味不佳,其实也非一概而论.家庭自制的味道里多了一份用心的诚意,只这份诚意足以为味道增色.玉米排骨西红柿汤的做法1猪前排洗净,剁成段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状2砂锅内烧水,水开后放入肋排和玉米,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火炖31个半小时后,放入西红柿,调入盐.鸡精,盖上盖再炖半小时即可1.想健康,多喝汤.尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味.汤的种类不同,作用也各异.2.西红柿具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效.3.排骨除含蛋白质.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质.骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度.4.这款玉米排骨西红柿汤,清淡可口,汤中略带西红柿的酸味和玉米的清香,是一道非常开胃的靓汤.我用了粘玉米,吃起来软软糯糯的,感觉味道更好. 南瓜牛肉皮蛋粥的做法1南瓜洗净去瓢去皮,切小块,同洗净的毛豆一起煮粥2牛肉提前切丝,先用黑胡椒,料酒.盐.糖.少许生粉抓匀入味,腌几小时3腌好的牛肉加入煮好的粥里,开火几秒钟,搅拌二三下马上关火,煮太久牛肉会老4最后再把皮蛋切小块扔进粥里,再调点盐和白胡椒粉就行了 1.喝咸粥一定要加白胡椒粉才给力哦!2.吃的时候可以再搭配自己喜欢的小菜,肉松啦,梅菜啦,都可以.3.味道,扛扛的,略有点天然的甜丝丝. 茶树菇红枣瘦肉汤的做法 1所需的材料准备好 2茶树菇用水洗净3再用清水浸泡_分钟 4红枣取核备用 5瘦肉洗净切小块6把所以材料放入高压锅,并放入_ml的水 7大火煮开后撇去浮沫8放入适量盐9高压锅出汽后煲30分钟.(若用砂煲需时90分钟)腌笃鲜的做法1将肉洗干净,切块入砂锅,加入冷水葱姜和料酒,烧开后撇去浮末2盖上盖子,转小火炖2个小时(可架根筷子防溢,期间多观察,当心烧干了) 3将笋滚刀切好,将笋焯下水,2个小时后加入笋,再煮_分钟即可4出锅了趁热吃哦.撒调味料都不用放极度的鲜美1.咸肉不要放太多了,不然会很咸的,再加水的话就不好吃了,所以宁可烧淡点,大不了可以再加盐.鲜肉部分可以放肘子.五花肉或杂骨等代替,咸肉部分可以放火腿肉代.2.煲汤时,水一定要一次加足,我是加到砂锅的最高水位线的.3.一顿不要吃太多哦,吃个1小碗就好了.4.我很不喜欢把肉上的猪皮放进去同煮,我觉得严重影响味道,可能很多人不这么认为,这纯属个人喜好而已,我觉去掉猪皮,猪肉的土腥味会少很多. 1.猪肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效.篇三:一周岁宝宝食谱宝宝辅食不是为了吃饱,而是为了吃得有营养宝宝瘦不拉几.面黄枯瘦很丢脸有木有养个白白胖胖的小孩倍儿有面子!每天不知道弄什么给宝宝吃的宝妈有救啦!在添加辅食之前,宝妈要注意以下几点:1.母乳是宝宝最好的口粮,最好坚持到自然离乳2.不要过早给宝宝添加盐,1岁后再添加,以免给宝宝肾脏增加负担3.半岁后再添加蛋黄,1岁后再添加蛋白4.辅食从单一到多样化,这样才知道宝宝对哪些食物过敏6个月宝宝辅食?苹果米糊营养价值:苹果泥具有健脾胃.补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用用料:苹果1个.米粉若干做法:1.苹果洗干净切块.去核2.可用蒸蛋器将苹果蒸熟3.将蒸熟后的苹果研磨成泥4.冲泡好米粉5.将苹果泥.米粉搅拌即可?香蕉米糊营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加用料:香蕉半根.米粉4勺(米粉勺.可酌量加减)做法:1.香蕉切断,捣成泥2.加入4勺米粉到香蕉泥中3.加热水并搅拌?香蕉菜泥粥营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收.用料:小米适量.西兰花1朵.香蕉半根第 1页共 1 页1.香蕉块与小米同煮2.西兰花下水焯去农药.切碎3.将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可?牛奶蛋黄米汤粥营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处. 用料:大米一小碗.鸡蛋一个.奶粉若干做法:1.将大米用凉水泡软,后熬成粥2.取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟3.鸡蛋蒸%c。

6道清爽、低热量的汤,适合减肥期间喝,饭前来一碗,慢慢瘦下来

6道清爽、低热量的汤,适合减肥期间喝,饭前来一碗,慢慢瘦下来
炒白菜:冰岛有从荷兰进口的中国大白菜,买的时候注意不要买到坏的就行。一般就是橄榄油热锅,同时在油里直接放研磨胡
椒,再放白菜,加盐,加开水,再焖五分钟就好了。口味清甜为主,想重口的可以加点酱油,我家都用kikkoman的酱油因为配
料表里没有味精等其他添加剂。
蒜泥西兰花:热锅热油下蒜片炒香再加西兰花和盐,加开水,焖五分钟,颜色鲜绿有香味出来就好了,煮太久会变黄失去营 养。有点硬也没关系,这边西兰花冰岛人还可以生吃的。
第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。 第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。
第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。(把冬瓜皮留下,清热利水的功效更强,也不会将冬瓜煮散。)
第四步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放 入2勺盐,再炖10分钟即可。 第五步:盛出开动吧~
一点点香油。 第六步:盛出开动吧。 多说几句 这道汤比较简单,大家只要注意一定要在白萝卜煮软后再放豆腐。豆腐放入锅中后,不要大力翻动,否则容易将豆腐弄碎。 第五道:蛤蜊冬瓜汤
这道汤制作简单,主料是两种非常常见的食材,10分钟就可上桌。没放一点鸡精,甚至盐也放得不多,却一样鲜美可口、汤清
宜人,减肥期间来喝非常适合。蛤蜊具有高蛋白、高钙、少脂肪的营养特点,热量较低,适合在减肥时食用。 具体制作方法
山东11选5 https://
教你4种排骨汤的做法,简单易学鲜香不腻,光看着就流口水
上个周末,在家做了土豆排骨汤来喝,之前还没有做给孩子吃过,或许是因为第一次吃,孩子觉得好喝极了,一口气喝了三大 碗汤,还连连称赞汤鲜肉美。我则笑他没见过市面,一碗土豆排骨汤就给打发了。排骨营养丰富,补钙同时又能预防贫血,家 里的老人喝小孩多喝排骨汤对身体大有益处。今天就跟大家分享几种排骨汤的做法,都挺简单的,看一眼就会。 一、山药莲藕排骨汤 食材:

白萝卜素馅包子的做法

白萝卜素馅包子的做法

白萝卜素馅包子的做法1、做法一用料:中粉500克、酵母3克、水250克、白萝卜一个、粉丝一小扎、鸡蛋3个、虾皮15克、盐适量、鸡粉少许、花生油适量、五香面少许。

面粉、水、酵母揉成光滑的面团,放到温暖的地方发酵。

白萝卜洗净擦成丝,锅中烧开水,放入白萝卜焯水,去掉萝卜的辛辣味。

3个鸡蛋炒熟,粉丝用开水烫软、切小段,白萝卜焯水后过凉水、攥干水分,虾皮用清水淘洗一下,所有的材料收在调料盆中。

馅料中放入适量的盐、花生油、五香面、鸡粉调匀。

发好的面取出揉光滑后,切成大小适当的剂子,擀开成包子皮。

包入适量的馅料,捏成长形、圆形的包子均可。

包子放入蒸锅中,醒发十分钟左右,小火开始蒸,待蒸锅上汽后转大火蒸15分钟即可,立刻开盖取出。

2、做法二用料:萝卜一个、花椒大料榨成的油(大约2两油视萝卜量增减)、盐、五香粉、十三香、香油、葱姜末适量。

萝卜擦丝浸泡盐水中(可减少出汤现象),20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用(注意攥的力道,不可太干影响口感);粉条煮熟后剁碎加入(可使成馅有粘合性);香菇切小碎粒;加入葱姜末、盐、五香粉、十三香、香油即可。

在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子。

(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。

这样蒸熟后取出效果就好了。

3、做法三用料:白萝卜、豆腐、红薯细粉、葱、姜。

第一步先和面: 以一斤面粉,3克酵母,1勺白糖,260克温水为标准。

和成软硬适中的面团,饧发2倍大。

白萝卜1个,清洗干净去皮,用擦板擦细丝。

放入一勺盐,搅拌均匀,腌制萝卜出水。

把水分剔除干净,放入容器中备用。

切多一些的葱、姜末。

豆腐切小丁,锅中油烧至6成热,入豆腐丁煎炒。

待到豆腐丁微微金黄的时候,入葱、姜末继续煎炒一会儿,出锅晾凉备用。

红薯细粉用热水泡软,切小段儿。

萝卜大虾汤正确的做法是什么?

萝卜大虾汤正确的做法是什么?

萝卜大虾汤正确的做法是什么?萝卜大虾汤是一道好吃又非常有营养的菜品,制作这道汤而需要使用青萝卜,青萝卜含有丰富的纤维素,而且所含的热量非常低,吃了之后能够获得很好的饱腹感,所以青萝卜具有减肥的作用,还能够预防冠心病以及动脉硬化等等,因此下面教大家做萝卜大虾汤的详细方法。

第一、做法一将萝卜洗净,切成丝。

炒锅烧热,加入花生油适量,烧热后,加入葱花,然后再加入大虾,翻炒几下。

虾锅中加入适量水和萝卜丝,八成熟时,加入各种调味品烧开即可。

第二、做法二食谱原料:青萝卜、北极虾、粉丝制作方法:1、萝卜切成丝。

2、锅里上油,油热入加入葱花煸炒出香味后,加入萝卜丝翻炒,然后加适量水。

3、水开后加入北极虾,粉丝,粉丝快熟时,加入适量盐、鸡精调味,出锅即可。

适合人群:4岁以上儿童健康提示:虾富含蛋白质,而萝卜有调理脾胃之功效,适合孩子们的口味。

第三、萝卜粉丝虾汤材料青萝卜,粉丝,大虾,木耳,姜丝做法1.青萝卜去皮后切成细丝,木耳泡发,大虾洗净去虾线,冷水浸泡粉丝2.少倒入一点油,先放入姜丝煸炒,然后再放入青萝卜丝煸炒一会儿后倒入冷水炖煮。

同时,将木耳放入3.开锅煮2分钟后,放入大虾和粉丝再煮5分钟4.出锅淋入香油即可第四、鲜虾萝卜汤所需食材虾、萝卜制作方法1、鲜虾剪去虾脚虾枪,挑去虾线后冲洗干净;2、萝卜去皮切成丝,入沸水锅中焯一下捞出;3、锅里放入清水,加入焯好的萝卜丝和姜丝;4、水开后煮5分钟,加入鲜虾,烹入料酒;5、煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉、鸡精调味;6、最后滴几滴香油,撒上葱花或香菜末即可。

食用须知萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。

此外,萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。

萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。

高中生三餐营养食谱大全

高中生三餐营养食谱大全

高中生三餐营养食谱大全食谱一早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱四早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。

家常汤的100种做法

家常汤的100种做法

家常汤的100种做法1. 蔬菜豆腐汤:将蔬菜和豆腐切块,加入清汤中煮沸,撒入适量盐和胡椒粉即可。

2. 酸辣汤:将猪肉丝、木耳丝、豆腐丝等食材放入开水中煮熟,调入适量生抽、老抽、醋、辣椒油、盐等调味料。

3. 西红柿鸡蛋汤:将西红柿切块,鸡蛋打散,将西红柿和鸡蛋分别放入沸水中煮熟,调入适量盐和味精即可。

4. 鲜蘑菇汤:将鲜蘑菇切片,放入清汤中煮沸,加入适量盐和胡椒粉调味。

5. 玉米鸡肉汤:将鸡肉切块,和玉米一起放入开水中煮熟,加入适量盐和味精提味。

6. 黄瓜海鲜汤:将黄瓜切片,与海鲜一起放入清汤中煮沸,调入适量盐和鸡精。

7. 紫菜蛋花汤:将紫菜切碎,鸡蛋打散,分别加入开水中煮熟,加入适量盐和味精调味。

8. 鲫鱼豆腐汤:将鲫鱼切块,摘去鱼鳞,与豆腐一起放入开水中煮沸,加入适量盐和胡椒粉调味。

9. 酸辣土豆丝汤:将土豆切丝,与猪肉丝一起放入清汤中煮沸,调入适量盐、生抽、醋、辣椒油等调味料。

10. 秋葵肉片汤:将秋葵切段,猪肉切片,一同放入沸水中煮熟,加入适量盐和胡椒粉调味。

11. 芦笋鸡丝汤:将芦笋切段,鸡肉切丝,与清汤一同煮沸,加入适量盐和味精提味。

12. 鸽蛋玉米汤:将鸽蛋煮熟,剥壳备用。

玉米粒与清汤一起煮沸,加入适量盐和胡椒粉调味。

13. 醋溜白菜汤:将白菜切块,放入开水中焯水。

将焯水后的白菜与清汤放入锅中煮沸,加入适量盐、醋、胡椒粉调味。

14. 芹菜香菇汤:将芹菜切段,香菇切片,与清汤一起放入锅中煮沸,加入适量盐和味精调味。

15. 酸菜豆腐汤:将酸菜切碎,豆腐切块,与清汤一同煮沸,加入适量盐、味精、鸡精等调味料。

16. 蛋花紫菜汤:将紫菜切碎,鸡蛋打散,分别加入沸水中煮熟,调入适量盐和鸡精提味。

17. 粟米鸡蓉汤:将鸡蓉和粟米一同放入沸水中煮熟,加入适量盐和味精调味。

18. 香菇豆腐汤:将香菇切片,豆腐切块,与清汤一起放入锅中煮沸,加入适量盐和味精调味。

19. 雪菜炖豆腐汤:将雪菜切碎,豆腐切块,与猪骨清汤一起炖煮,加入适量盐和胡椒粉调味。

高三学生营养食谱汇总5篇

高三学生营养食谱汇总5篇

高三学生营养食谱汇总5篇高三学生营养食谱1早餐鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶230ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。

午餐煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。

晚餐红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。

加餐水果。

高三学生营养食谱2星期一早餐:牛奶面包鸡蛋小菜午饭:拉条蘑菇炒肉芹菜胡萝卜晚餐:馍馍小米粥百合虾卤肉加餐:生果牛奶星期二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

星期三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

家常汤谱及汤的做法大全(210道)

家常汤谱及汤的做法大全(210道)

家常汤谱及汤的做法大全(210道)萧县羊肉汤的做法天麻乳鸽汤的做法意大利杂菜汤的做咖喱牛肉汤的简单牛肉罗宋汤的私房海带鸭腿汤,简单番茄猪肝汤怎么做10道适合秋季减肥榨菜猪肝汤,简单12款零厨艺的高效20道佛教素汤,美解暑泄补五物汤的五花肉丝鸡蛋汤的羊肉汤最简单的做建莲红枣汤,红楼用淘米水做简易版西红柿鸡蛋汤的多超级简单的海鲜粉牛奶西兰花浓汤怎桑葚果汁和桑葚卷榴莲壳煲土鸡汤,超简单的菠菜蛋花牛肝菌炖土鸡的简湖北莲藕排骨汤怎简单鲜美的野生香竹荪乌鸡汤的家常木棉花薏米猪骨汤西兰花杂蔬汤,营牛肉土豆番茄汤怎山药排骨汤,用电开胃酸菜汤的简单中式大酱汤的做法珍珠翡翠乌鱼蛋及老黄瓜番茄汤,价春笋老鸭汤,适合咸肉河蚌豆腐汤的河蚌豆腐汤的经典简单杂菌汤的做法上海牛肉清汤的做哈尔滨罗宋汤的家番茄氽猪肝汤的做油渣豆腐羹的做法腌笃鲜,看北方煮小白菜年糕汤的做海蜒冬瓜汤的做法滑脊汤的做法及秘猪腰蛋花汤,处理福州海蛎豆腐汤的花蛤冬瓜汤怎么做韩国辣牛肉汤做法七日瘦身汤做法,零厨艺的豆苗牛丸适合春季的芋头排湖南皮蛋苋菜汤的茶树菇玉米土鸡汤福建排骨萝卜汤的简阳羊肉汤的做法枣生桂子汤的做法早生贵子汤的做法平菇肉片汤的做法平菇汤的做法多种平菇蛋汤的做法及西北羊肉泡馍的简上海扁尖老鸭汤的火腿生菜汤的做法番茄山药牛肉浓汤菠菜虾滑汤,鲜甜火腿煨鸡汤,简单榴莲壳煲汤的常见西湖莼菜汤的做法江浙风味鸭血粉丝闽南咸菜鸭的做法酱萝卜老鸭汤的做青豆火腿豆腐羹,适合产妇的麻油猪简单易做的鸡毛菜产后滋补的薏米红老黄瓜鸡蛋汤的做老黄瓜羊肉汤的做火腿白菜汤的做法冬瓜肉丸汤的做法 8种南瓜花汤的做法牛腩萝卜煲怎么做紫菜虾皮汤,不用烤鸭架汤的7种做法简单鸭架汤,怎么江西银鱼三丝羹的香菇鸽子汤,如何老黄瓜羊肉汤的做火腿白菜汤的做法冬瓜肉丸汤的做法 8种南瓜花汤的做法牛腩萝卜煲怎么做紫菜虾皮汤,不用烤鸭架汤的7种做法简单鸭架汤,怎么江西银鱼三丝羹的香菇鸽子汤,如何银耳豆腐荸荠汤,南瓜花鸡蛋汤的多家常牛尾汤及牛尾虫草花响螺煲鸡,芡实扁豆老鸭汤,孕妇鲤鱼汤的做法秋季煲人参鸡汤加家常萧县羊肉汤做鱼子酱嫩豆腐羹的莲子绿豆鸽子汤,嫩豆腐荠菜汤的做淮山银耳排骨汤的白菜干猪骨汤的做山药玉米排骨汤,西红柿鲫鱼汤的做 33道简单实用的家补血美容的简单猪萝卜丝虾皮粉丝汤蝎子水蛇汤的做法我是怎么做海带鱼荠菜蛋花汤的做法田七水鸭汤的做法蛇煲鸡的做法与功润燥的雪梨银耳鲫萝卜鱼珠羹,适合高山萝卜丝鲫鱼汤白菜肉末汤的做法番茄疙瘩汤的改良鲫鱼豆腐汤简单的简单好喝的乳白鲫灰树花排骨汤的简东北白萝卜棒骨汤 [佛教素食]八宝冬最简单的鸡毛菜肉用豆浆机做银耳汤海底椰响螺瘦肉汤地胆草炖鸭汤,好煲个胡椒猪肚汤给高压锅煲莲藕汤怎笋干鸭腿汤怎么做好喝的春笋鸭腿汤莴笋叶豆腐汤,送【高血压食谱】茄【夏季养生汤】鲜 [清淡素汤]最简单 [清淡素汤]圆白菜超级简单的鲫鱼汤秋季进补汤,鲜味肉丝银耳汤,咱老【秋季老火汤】适补气类药膳——黄当归乌鸡汤,经期【茶树菇草鸭汤】跟厨师学做简单好南瓜红枣汤--简单简单到极点的排骨适合家庭的简单冷银耳红枣汤的做法猪骨木瓜银耳汤,【梨藕百合汤】滋【经典养胃汤】芡【鲍鱼冬瓜汤】简适合初秋喝的简单如何用饺子皮做好猪肚汤怎么做汤好贵州素酸汤的做法夏季去燥佳品【乌提高免疫力的四神丰胸美容的鸡腿木内酯豆腐丝汤的做西安肉丸胡辣汤的胡萝卜羊肉汤怎么鲢鱼头豆腐汤的做两款适合夏季的牛木耳菜瘦肉汤怎么冬瓜鸭骨汤的做法春笋土鸡汤的做法花甲节瓜汤的做法罗宋汤怎么做适合银耳枸杞蛋花羹,七彩海鲜羹,鲜味黄骨鱼豆腐汤的简海米冬瓜汤的做法玉米排骨汤,营养薏米冬瓜汤,夏天最简单的黑鱼汤做家庭番茄牛肉汤怎番茄牛肉汤,一个人几种家常海虹汤的用鲜海参做的香菇鲜贝冬瓜汤,降胆鲜鲍鱼鸡汤怎么做韩式豆腐大酱汤的青菜河蚌汤的做法菠菜豆腐汤怎么做空心菜蛋花汤的的鲢鱼头豆腐汤怎么葛花饼汤的做法,槐花鸡蛋汤的做法苦菜汤怎么做好喝蒲公英蛋花汤,简单紫背菜咸蛋汤,祛春季养生汤——荠瓠瓜炖猪脚,营养酸辣笋瓜汤,很好俄罗斯红菜汤的做鱼头慈姑汤的做法莴苣叶蛋花汤怎么橄榄白萝卜汤的做黄花菜排骨汤的做。

高中生食谱

高中生食谱

食谱一早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)加餐:时令水果。

食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱四早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。

清淡的食谱菜谱大全

清淡的食谱菜谱大全

清淡的⾷谱菜谱⼤全 清淡饮⾷要学会控盐。

即要有意识的少吃盐。

包含腌制品,烧烤⾷品,加⼯⾷品等所有含盐分⾼的⾷品都要节制的摄⼊。

以下是店铺为您整理的有关清淡的⾷谱菜谱⼤全的资料,希望您喜欢 清淡的⾷谱菜谱⼀:⽔煮清淡菜 材料 嫩南⽠,豇⾖,⽟⽶ 做法 1、锅中⽔烧开,把嫩南⽠切块放⼊开⽔煮; 2、⽟⽶、豇⾖也择好⼀起放⼊⽔中煮,15分钟就OK 了。

吃的时候可以蘸⾃⼰喜欢的酱汁吃,我觉得很美味呢! 清淡的⾷谱菜谱⼆:虾蛄芥菜汤草根清淡鲜 菜谱简介厨友有⼀天的往事厨事提到的虾蛄⼀下吊起了我诸多怀念。

虾蛄是我们虎纠⼗分常见的海产品,这⾥的⼈喜欢⽩灼、椒盐和煮汤,我今天做的芥菜虾蛄汤就是⼀道很鲜美的草根家常,上世纪酒楼⾥也⾮常流⾏这种吃法。

有⼀天说得对煮虾蛄是⼀件⾮常简单的事,但是吃虾蛄可是⼀件费⼼思的⼯作。

虾蛄浑⾝都有刺⾓,如果⽤嘴嗑很容易弄伤嘴唇,如果胡乱啃撕夜容易把虾⾁掰得零碎,那样也吃不到完整的虾蛄⾁,所以必须谨慎,有⼀种说法⽤筷⼦捅破虾的尾巴,轻轻⼀拨,可以撕下整条虾⾁(如我上图所⽰)。

鲜活的虾蛄壳⾊碧绿且有光泽,不需要放什么佐料,它本⾝就有⼀种诱⼈的鲜美,拨好的虾蛄⾁多汁鲜甜嫩滑,肥壮的虾蛄背部有满满的膏脂。

每年的这个时候⼀直到春节都是我们吃虾蛄的最好时节。

材料 虾蛄半⽄,芥菜1棵,杏鲍蛄、新鲜⾹菇、海鲜菇和⾦针菇若⼲,盐少许 做法 1、鲜活虾蛄清⽔冲洗⼀下即可,⽤筷⼦压在虾背上,否则活虾会乱蹦。

2、各种杂菇清洗⼲净,切段待⽤。

3、芥菜清洗⼲净,根茎和菜叶分来切,将根茎和菌菇装载煲锅⾥,加⼊⼀杯⼦清⽔,开⽕煮开。

4、等汤煮开,杂菇变软,加⼊虾菇继续煮开。

5、芥菜叶切成细丝。

6、等虾蛄汤再次煮开,下芥菜叶,并撒⼀些⾷盐即可。

清淡的⾷谱菜谱三:⼤汤黄居家清淡鲜 材料 ⼤黄鱼1条,雪⾥蕻半把,蘑菇⼏朵,⾹葱2根,⽣姜1块,⽟⽶油适量,⾷盐少许,糖少许 做法 1、黄鱼刮去鱼鳞,去肠鳃洗净,⽤厨房纸吸⼲表⾯⽔分。

大学生健康食谱

大学生健康食谱

[大学生健康饮食食谱]大学生健康食谱大学生健康食谱•周一早饭:牛乳250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳稻200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50 克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5 克、番茄50克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

大学生健康食谱•周二早饭:小米粥(小米100克)、牛乳250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳稻150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200 克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、粟米粉100克,芝麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

大学生健康食谱•周三早饭:粳稻发糕(面粉150克)、牛乳250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳稻150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳稻40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50 克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄汤、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

大学生健康食谱•周四早饭:牛乳250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

厨房美食菜谱:虾皮萝卜粉丝汤的做法
在我们家,比较常见的萝卜菜肴是大海虾炖萝卜。

碧绿的萝卜丝被大海虾红红的虾油包裹着,红绿搭配得那样亮眼,看着就诱人胃口。

不过我自己在家做的时候,有时为了简单,大虾就直接用虾皮代替了,做出来的虾皮萝卜汤也足够浓郁,味道鲜美,萝卜吸收了虾皮的鲜味,完全没有难闻的味道,吃起来相当美哦!在萝卜汤里加一把粉丝,出锅后满满一大碗,可当菜可当饭可喝汤,一举三得,难怪我这样喜爱。

食材
主料:
绿萝卜
油适量
盐1小勺
鸡精半小勺
虾皮20g
粉丝50g
葱花适量
步骤
1.萝卜洗净擦成细丝
2.虾皮备用
3.粉丝用冷水泡软
4.锅内放油,放入葱花炒香
5.放入虾皮翻炒出香味
6.放入萝卜丝炒至略微变软
7.加入一大碗水煮开,揭开锅盖煮至萝卜达到你喜欢的软硬程度
8.加入泡软的粉丝
9.食材都煮好后,调入盐和鸡精关火即可
小贴士:1.虾皮要先过油炒,这样做出的汤才更浓郁鲜美。

2.萝卜开锅煮,可以让萝卜的气味散发,做出的汤味道鲜美气味宜人。

相关文档
最新文档