醇酚醚-楚雄师范学院
《专题四 第一节 醇 酚 醚》教学设计教学反思
《醇酚醚》教学设计方案(第一课时)中职化学课程《醇酚醚》教学设计方案(第一课时)一、教学目标1. 知识目标:学生能够区分醇、酚、醚,并了解它们的基本性质。
2. 能力目标:学生能够掌握醇、酚、醚的化学反应,并能够进行简单的实验操作。
3. 情感目标:通过本课程的学习,培养学生的科学态度和团队合作精神。
二、教学重难点1. 教学重点:醇、酚、醚的性质及其在化学反应中的应用。
2. 教学难点:学生对于化学反应的掌握,以及实验操作的正确性。
三、教学准备1. 准备实验器械:酒精灯、试管、试管夹、胶头滴管、钠块等。
2. 准备化学试剂:乙醇、苯酚、丙三醇等。
3. 制作PPT,准备相关图片和视频。
4. 安排学生分组,每组进行一种醇、酚、醚的化学反应实验。
5. 安置预习任务,让学生提前了解醇、酚、醚的基本观点和性质。
四、教学过程:(一)导入新课1. 展示实物:酒、葡萄酒、酒精灯、酒精喷灯、醋酸、乙醇、苯酚、甘油、葡萄糖等。
2. 引导学生观察,思考:酒是如何酿造的?酒精是如何制取的?酒精喷灯应用的燃料是什么?为什么不用汽油灯?为什么不用植物油制取蜡烛?这些物质有什么共同特点?3. 总结:这些物质都是有机化合物,即含碳的化合物。
它们大多数由碳氢氧或其他元素组成,它们的化学性质和无机物有很大差别。
它们是多种有机反应的基本物质,了解这些物质的性质和反应,对进一步学习有机化学及其它化学课程至关重要。
(二)讲授新课1. 醇的性质和制备(1)醇的分类和定名:展示各种醇类物质,如乙醇、丙醇、异丁醇等,引导学生观察并定名。
介绍醇的分类和定名规则。
(2)醇的物理性质:介绍醇的物理性质,如颜色、气味、状态等。
(3)醇的化学性质:展示乙醇与浓硫酸加热制备乙醛的实验装置图,引导学生观察并思考反应原理。
介绍醇的氧化反应、酯化反应等化学性质。
(4)醇的制取:介绍工业上如何制备醇类物质,如通过乙烯水化法制取乙醇。
2. 酚的性质和制备(1)酚的分类和定名:展示各种酚类物质,如苯酚、甲基苯酚等,引导学生观察并定名。
醇酚醚-楚雄师范学院
第十章醇、酚、醚一、教学目的和要求(1)掌握醇、酚、醚的结构特征、分类和命名。
(2)掌握醇、酚、醚的化学特征,根据路易斯酸碱理论,比较醇、酚的酸性。
(3)掌握消除反应历程和影响消除反应的立体化学。
(4)掌握醇、酚、醚的制备方法、鉴别方法及用途。
二、教学重点与难点(1)醇、酚、醚的结构特征和化学特征。
(2)消除反应历程和影响消除反应的立体化学。
三、教学方法和教学学时1、教学方法:以课堂讲授为主,结合必要的课堂讨论。
教学手段以板书和多媒体相结合。
2、教学学时:10学时四、教学内容第一节醇一、醇的结构、分类和命名法二、醇的性质⑴物理性质⑵光谱性质⑶化学性质与金属钠的反应,与氢卤酸反应,成酯反应:羧酸酯、硝酸酯、硫酸酯、磷酸酯(农药),脱水反应,氧化反应,二元醇的反应,片呐醇重排三、醇的制备卤代烷水解,醛、酮还原,由Grignard合成,硼氢化-氧化反应。
四、重要的醇甲醇,乙醇,乙二醇,甘油第二节消除反应一、α-消除反应,β-消除反应二、消除反应历程E1和E2、消除反应的取向、与亲核取代反应的竞争、消除反应的立体化学。
第三节酚一、酚的结构同分异构现象和命名法二、酚的性质⑴物理性质⑵光谱性质⑶化学性质酸性、与FeCl3的反应、氧化、羟基对苯核的影响三、重要的酚苯酚、对苯二酚、萘第四节醚一、醚的分类结构和命名法二、醚的性质 ⑴物理性质 ⑵光谱性质⑶化学性质 氧盐的生成、醚键的断裂、过氧化物的形成 三、醚的制法 醇的脱水、Williamson 合成四、重要的醚 乙醚、环氧乙烷、四氢呋喃、冠醚 五、课后作业、思考题习题:2,3,4,5,6,8,9,12,13,16,18,19,20,21。
§ 10—1 醇一、 醇的结构、分类和命名 1. 结构醇可以看成是烃分子中的氢原子被羟基(OH )取代后生成的衍生物(R-OH )。
2. 分类1) 根据羟基所连碳原子种类分为:一级醇(伯醇)、二级醇(仲醇)、三级醇(叔醇)。
醇酚醚结构与性质
醇酚醚结构与性质醇酚醚(alcohol phenol ether)是一类有机化合物,由醇或酚分子中的一个氢原子被取代成一个烷基或芳香基而形成。
醇酚醚在有机合成中起着重要的作用,并具有广泛的应用,例如作为溶剂、试剂和催化剂。
醇酚醚的结构与性质可以根据其官能团的不同分为以下两类。
1.醇酚醚:这类化合物的结构中含有一个醇官能团和一个醚官能团。
根据醇官能团的碳原子数目和位置的不同,醇酚醚可以分为一级、二级和三级醇酚醚。
-一级醇酚醚:醇官能团连接在醚官能团的一个端上。
例如,甲醇酚醚(CH3OHCH3O)就是一种一级醇酚醚。
-二级醇酚醚:醇官能团同时连接在醚官能团的两个端上。
例如,乙二醇酚醚(HOCH2CH2OCH2CH2OH)就是一种二级醇酚醚。
-三级醇酚醚:醇官能团连接在醚官能团的一个端上,同时醇官能团上还有一个或多个其他取代基。
例如,三苯基氧化锡((C6H5)3SnOH)就是一种三级醇酚醚。
2.酚醚:这类化合物的结构中只含有一个酚官能团和一个醚官能团。
酚醚的命名就是以酚的名称加上醚的名称。
例如,苯酚醚(C6H5OC6H5)就是一种酚醚。
醇酚醚具有许多重要的性质和应用。
以下是它们的一些重要性质:1.溶解性:由于醇酚醚既有醇又有醚的性质,因此具有很好的溶解性。
它们可以溶解许多有机化合物,包括各类有机溶剂、脂肪和芳香化合物。
2.氢键:醇酚醚中的醇官能团和酚官能团可形成氢键,因此具有较高的沸点和溶解度。
与醇相比,醇酚醚的沸点要低,因为醚的分子间相互作用比醇的分子间作用较弱。
3.稳定性:醇酚醚比较稳定,不容易分解。
虽然醇酚醚在空气中不容易氧化,但长时间暴露在空气和光线下仍然会发生一定的分解。
4.反应性:醇酚醚可以发生各种有机反应。
它们可以被酸或碱催化下的酯酸水解为相应的醇和酚。
它们也可以被质子酸催化下的重排反应和亲电取代反应等。
总的来说,醇酚醚具有多种结构和性质,广泛应用于有机合成和工业中。
它们不仅可以作为溶剂和试剂使用,还可以在催化剂中发挥作用。
醇酚醚专业知识
O
△
H3C
C H
C H
C
H
+
H2O
11 OH
O
COOH +
COOH
OH
O
COOH +
COOH
应
脱水
氧化
O
13
OH
CHO
O O
(11)乙基异丙基醚 (12)烯丙基苯醚
2 (1)
OH
(4) OH
(2)
(3)
OH
(5)
OH
(6)
OH OH
(7)
O
OH
(8)
SH
OH O
3
(1)
(2)
O
Cl
(3)
I
OH
(4) (5)
Br O
Br
(6) HO
CH3
Br
(7)
MgBr
OMgBr
OH
第七章 醛、酮、醌
2 (1) 3-甲基-2-乙基-丁醛(2)2-甲基-3-戊酮
6 (1)FCH2CHO > ClCH2CHO > CH3CHO
(2)CH3CH2CHO > CH3CH2CHOCH3 > C6H5COCH3
(3)
CHO> CH3CH2COCH2CH3 >(CH3)2CHCOCH (CH3)2
7 (1) (2) (6)
8 (1)丙酮 乙醛
分别加入新配制旳银氨溶液(Tollens) 产生银镜反应为乙醛,另一种为丙酮。
3-戊酮
9 (1) (2)
NH N
CH3 C
H2C CH3
COOH
OH
(3)
OH
大学有机化学第十章醇酚醚
② 与金属离子的络合
MgCl2•6ROH CaCl2•4ROH
结晶醇 (溶于水\不溶于有机溶剂)
因此:
不能用无水CaCl2干燥ROH
2. 醇与活泼金属的反应 ——弱酸性
+ CH3CH2OH Na
+ CH3CH2ONa H2
+ (CH3)3COH K
+ (CH3)3COK H2
醇金属: 强碱性试剂和强亲核性试剂
OH
R'
OH
R
30 叔醇( R' C OH ): (CH3)3COH R''
② 按羟基所连的烃基分:
饱和醇:
OH
CH3CH2OH (CH3)3COH
不饱和醇:
OH
CH2=CHCH2OH CH3C≡ CCH2OH
芳香醇:
CH OH 2
CH OH 2
③ 按羟基的数目分类:
一元醇: CH3CH2CH2OH
② RX的制备:10 醇,可采用 HX作卤化剂;
不是10 醇,不采用 HX作卤化剂,否则易得到重排产物。 可采用SOCl2 , PX3 , PX5作卤化剂
i) 与SOCl2反应
ROH SOCl2 RC+l SO2 + HCl
优点:1) 不重排,且产物构型保持
2) 副产物均为气体,易于除去 3) 产率高,产物容易分离
i. 伯醇氧化成醛和羧酸
[O]
[O]
RCH2OH
RCHO
RCOOH
[O]:KMnO4/H+、HNO3、 CrO3/ H2SO4、 K2Cr2O7/H2SO4、Na2Cr2O7/H2SO4 等
e.g.
CrO3 / H2SO4
醇酚醚知识点总结简单版
醇酚醚知识点总结简单版一、醇酚醚的基本概念1. 醇酚醇是一类碳氧化合物,在分子中含有羟基(-OH基团),通常以R-OH的结构式表示。
醇可以分为一元醇、二元醇、三元醇等,根据羟基团的数量来命名。
而酚是一类芳香化合物,在分子中含有苯环结构和羟基(-OH基团)。
酚的一般结构式为Ar-OH,其中Ar代表苯环基团。
2. 醚醚是一类含有氧原子和碳链相连的有机化合物,在结构中含有氧原子-碳-氧原子的连续结构,通常以R-O-R'的结构式表示。
醚可以分为对称醚和非对称醚,根据两个R基团是否相同来区分。
3. 醇酚醚醇酚醚是指同时含有羟基和醚键的有机化合物。
它们既具有醇的性质,也具有酚和醚的性质。
在分子中,醇酚醚含有羟基和醚键,通常以R-O-R'的结构式表示。
醇酚醚可以分为一元醇酚醚、二元醇酚醚、三元醇酚醚等,根据羟基和碳链的数量来命名。
二、醇酚醚的性质1. 物理性质醇酚醚的物理性质主要包括外观、熔点、沸点、密度等。
一般来说,醇酚醚是无色或淡黄色液体,具有较低的熔点和沸点,并且密度较小。
不同种类的醇酚醚在物理性质上会有所差异。
2. 化学性质醇酚醚的化学性质主要包括其在化学反应中所表现出来的特性,比如它们可以发生醚键的断裂、羟基的反应等。
此外,醇酚醚还具有一定的溶解性和挥发性,可以与许多有机物和无机物反应。
三、醇酚醚的合成1. 醇酚醚的制备方法醇酚醚的合成方法主要包括醇与醚的缩合反应、醚的氢化反应、醇的醚化反应等。
其中,醇与醚的缩合反应是一种常用的制备醇酚醚的方法,通过这种方法可以制备出多种不同类型的醇酚醚。
2. 醇酚醚的合成路线醇酚醚的合成路线主要包括传统合成路线和新型合成路线。
传统合成路线主要使用醇或酚等化合物为原料,通过一系列的反应来制备醇酚醚。
而新型合成路线则采用一些新颖的合成方法,比如金属催化反应、微波合成等,来制备醇酚醚。
四、醇酚醚的应用1. 工业应用醇酚醚在工业上有着广泛的应用,比如它们可以用作有机溶剂、化工原料、表面活性剂等。
醇酚醚 教案
醇酚醚教案教案标题:醇酚醚教学目标:1. 了解醇酚醚的定义、性质和用途。
2. 掌握醇酚醚的合成方法和反应特点。
3. 学会应用醇酚醚进行有机合成和实验操作。
教学重点:1. 醇酚醚的定义、性质和用途。
2. 醇酚醚的合成方法和反应特点。
教学难点:1. 醇酚醚的合成方法和反应特点的理解和应用。
教学准备:1. PowerPoint幻灯片。
2. 实验室设备和试剂。
教学过程:导入:1. 利用幻灯片向学生介绍醇酚醚的定义,并简要说明其在化学领域中的重要性和应用范围。
知识讲解:1. 通过幻灯片和板书,详细介绍醇酚醚的性质,包括物理性质和化学性质。
2. 解释醇酚醚的合成方法,如Williamson合成和Williamson改进合成等,并重点讲解各种方法的反应机理和适用范围。
案例分析:1. 提供几个醇酚醚的合成案例,让学生运用所学知识进行分析和解答。
2. 引导学生思考醇酚醚在有机合成中的应用,并讨论其在生活中的实际应用。
实验操作:1. 在实验室中进行一次醇酚醚的合成实验,让学生亲自参与操作,并记录实验步骤和观察结果。
2. 引导学生分析实验结果,总结醇酚醚合成实验的注意事项和常见问题。
课堂练习:1. 提供一些选择题和应用题,检测学生对醇酚醚的理解和应用能力。
总结:1. 简要回顾本节课的内容,并强调醇酚醚在化学领域中的重要性和应用前景。
2. 鼓励学生进一步学习和探索有关醇酚醚的知识。
教学反思:1. 教学过程中是否能够引起学生的兴趣和参与度?2. 学生在实验操作中的表现是否能够达到预期的效果?3. 学生对醇酚醚的理解和应用能力是否得到提高?教学扩展:1. 鼓励学生进行相关的实验研究或文献阅读,进一步了解醇酚醚的合成方法和应用。
2. 组织学生进行小组讨论,分享有关醇酚醚的实际应用案例,并展示给全班。
第六章醇酚醚
第六章醇、酚、醚一、学习要求1.掌握醇、酚、醚的结构和命名。
2.掌握醇、酚、醚的主要化学性质和醇的重要的物理性质。
3.了解硫醇、硫醚和冠醚的结构、命名、性质及其重要用途。
二、本章要点醇、酚、醚是三类重要的有机化合物,有的在医药上用作消毒剂、麻醉剂、溶剂,有的是有机合成的常用原料。
(一)醇1.结构醇分子中的羟基氧为不等性sp3杂化,其中2个杂化轨道被2对未成键电子占据,另2个杂化轨道分别与α- C的sp3杂化轨道和氢原子的S轨道形成σ键。
由于氧的电负性大,故羟基氧电子云密度大,氢电子云密度小,因此氢氧键极性较大。
2. 命名醇的普通命名是在“醇”前加上烃基名称,并省去“基”字。
醇的系统命名原则是:(1)选择含有羟基的最长碳链作为主链,称为“某醇”,并使羟基相连的碳原子编号最小,将羟基位次写在“某醇”之前,其余的原则与烷烃相同。
(2)多元醇,应选择含羟基数目最多的最长碳链作主链,按羟基数目的多少称为“某二醇”、“某三醇”等。
(3)不饱和一元醇:选择既含羟基又含不饱和键数目最多的最长碳链作主链,编号时应使羟基位次最小,根据主链碳原子数称为“某烯(炔)醇”,并在“烯(炔)”、“醇”前面标明不饱和键和羟基的位次。
(4)命名芳香醇时,将芳环作为取代基,以侧链脂肪醇为母体。
(5)脂环醇,根据脂环烃基的名称,称为“环某醇”,从羟基所连接的碳原子开始,按“取代基位次之和最小”的原则给环碳原子编号,将取代基的位次、数目、名称依次写在“环某醇”的名称之前。
3. 性质(1)重要物理性质:由于醇可形成分子间氢键,故低级醇的沸点通常比相对分子质量相近的烷烃高得多。
随着醇中烷基的增大,醇羟基与水形成氢键的能力逐渐减弱,因此低级醇易溶于水,中级醇部分溶于水,高级醇则不溶于水。
(2)主要化学性质:①醇与活泼金属(如Na、K、Mg、Al等)反应,生成相应的醇盐,并放出氢气。
醇与活泼金属的反应速率顺序为:1)低级醇>中级醇>高级醇;2)甲醇>伯醇>仲醇>叔醇②醇可以与氢卤酸、卤化磷及氯化亚砜等发生亲核取代反应。
有机化学之醇酚醚
通过烯烃与水在催化剂存在下 反应生成醇。
酯水解法
酯在酸性或碱性条件下水解生 成相应的醇和羧酸。
从卤代烃制备
通过卤代烃与氢氧化钠或氢氧 化钾反应生成醇。
02
酚
酚的分类
01 根据羟基数目:分为一元酚、二元酚和多元酚 02 根据苯环取代基:分为邻位酚、间位酚和对位酚 03 根据苯环上取代基的数目:分为简单酚和复杂酚
ABCD
酚转化为醚的反应中,酚 的羟基被卤代烃的烃基取 代,生成醚。
酚转化为醚的反应是一个 可逆反应,生成的醚可以 再与碱反应重新生成酚。
醚转化为醇
01 02 03 04
醚在酸性条件下,如硫酸或盐酸的作用下,可以转化为醇。这个反应 称为醚的裂解反应,是工业上制备醇的重要方法。
醚转化为醇的反应中,醚分子中的烃基被质子化,然后发生裂解生成 醇。
醇的合成
醇可以通过多种方法合成,如酯水解、卤代烃水 解、羰基化合物还原等。
酚的应用
01
酚的抗菌性
酚类化合物具有抗菌性能,可以 用于消毒和防腐,如苯酚、甲酚 等。
02
03
酚的抗氧化性
酚的合成
酚类化合物具有抗氧化性能,可 以用于食品和化妆品中,如没食 子酸、儿茶酚等。
酚可以通过多种方法合成,如芳 香烃氧化、酯水解、卤代烃水解 等。
反应过程中需要使用酸性催化剂,如硫酸或盐酸等,以促进反应的进 行。
醚转化为醇的反应是一个可逆反应,生成的醇可以再与酸反应重新生 成醚。
05
醇酚醚的应用
醇的应用
醇作为溶剂
醇类化合物具有较好的溶解性能,常作为化学反 应的溶剂,如乙醇、甲醇等。
醇的生物活性
某些醇类化合物具有生物活性,如乙醇可以作为 消毒剂和麻醉剂,某些植物醇类具有激素活性。
大学有机化学醇酚醚教案
一、教学目标1. 知识目标:(1)掌握醇、酚、醚的分类、命名、结构和性质;(2)了解醇、酚、醚的化学性质及反应条件;(3)熟悉醇、酚、醚的制备方法及在有机合成中的应用。
2. 能力目标:(1)培养学生分析、解决有机化学问题的能力;(2)提高学生的实验操作技能和实验安全意识。
3. 情感目标:(1)激发学生对有机化学的兴趣,培养科学素养;(2)培养学生严谨求实的科学态度。
二、教学内容1. 醇(1)醇的分类、命名、结构和性质;(2)醇的化学性质及反应条件;(3)醇的制备方法及在有机合成中的应用。
2. 酚(1)酚的分类、命名、结构和性质;(2)酚的化学性质及反应条件;(3)酚的制备方法及在有机合成中的应用。
3. 醚(1)醚的分类、命名、结构和性质;(2)醚的化学性质及反应条件;(3)醚的制备方法及在有机合成中的应用。
三、教学过程1. 导入(1)回顾有机化学基础知识,引导学生关注醇、酚、醚这一类有机化合物;(2)介绍醇、酚、醚在生活中的应用,激发学生的学习兴趣。
2. 讲授(1)醇的分类、命名、结构和性质;(2)酚的分类、命名、结构和性质;(3)醚的分类、命名、结构和性质;(4)醇、酚、醚的化学性质及反应条件;(5)醇、酚、醚的制备方法及在有机合成中的应用。
3. 实验操作(1)演示醇、酚、醚的制备实验;(2)学生分组进行实验操作,观察实验现象,记录实验数据;(3)分析实验结果,总结醇、酚、醚的制备方法及反应条件。
4. 课堂小结(1)回顾本节课所学内容,强调重点、难点;(2)布置课后作业,巩固所学知识。
四、教学评价1. 课堂表现:关注学生的课堂参与度,评价学生的提问、回答、实验操作等;2. 课后作业:检查学生的课后作业,了解学生对知识的掌握程度;3. 实验报告:评估学生的实验操作技能和实验安全意识。
五、教学反思1. 教学内容是否符合学生实际需求,是否能够激发学生的学习兴趣;2. 教学方法是否有效,是否能够提高学生的实验操作技能和实验安全意识;3. 教学过程中是否存在问题,如何改进教学方法,提高教学效果。
醇酚醚的鉴别化学方法
醇酚醚的鉴别化学方法醇酚醚是一类常用的有机物,其化学性质稳定,常被用于溶剂、塑料、橡胶、药品等领域。
在化工生产和商品贸易中,存在一些醇酚醚的假冒伪劣品,不仅影响质量和安全,还可能引发环境和健康问题。
对于醇酚醚的鉴定十分重要。
本文总结了10条关于醇酚醚的鉴别化学方法,并展开详细描述,供相关行业人士参考。
1. 碘指数法碘指数法是将醇酚醚与已知碘指数的标准物质进行比较,判断样品中碘含量的方法。
方法步骤如下:(1)将1g样品溶于5mL苯,加入碘-碘化钾溶液,室温下反应15-20分钟;(2)在100mL水中滴加0.1mol/L钠硫代硫酸溶液至淀粉指示剂显色,再滴入过量0.1mol/L的碘化钾溶液,调整溶液酸度至pH=5;(3)精密滴定经处理后的样品溶液和标准样品的碘化钾溶液,测定滴定体积;其中样品体积为25mL,标准样品体积约为20mL;(4)通过对比计算出样品的碘指数值,并根据标准值判定样品是否为醇酚醚。
2. 赤铜酸铵法赤铜酸铵法是利用醇酚醚与赤铜酸铵溶液生成氧化反应的方法,根据反应的氧化程度来判断样品中是否有醇酚醚。
方法步骤如下:(1)将0.5g样品与足量水混合,加入10mL稀硫酸,加热至沸腾;(2)冷却至室温后加入5mL赤铜酸铵溶液,室温下反应30min;(3)观察样品颜色,如出现绿色,则认为样品中含有醇酚醚。
3. 高锰酸盐滴定法高锰酸盐滴定法是根据醇酚醚的氧化性,利用高锰酸钾溶液滴定,用消耗的高锰酸钾量计算出醇酚醚的含量。
方法步骤如下:(1)将0.4g样品与足量苯混合,加热至沸点,冷却后移除苯;(2)加入稀硫酸25mL,并进行加热水浴冷凝,得到有机相物质;(3)用碘化钾滴定法测定有机相物质水份;(4)在25mL氢氧化钠溶液中加入有机相物质,溶解后过滤,收集滤液;(5)用0.1mol/L高锰酸钾溶液滴定,直至滴定溶液变浅粉色为止;(6)计算样品中醇酚醚的含量。
4. 醚结晶法醚结晶法是利用不同醚类的结晶温度不同,对不同醚类进行鉴定的方法。
有机化学基础知识点整理醇酚醚的结构与性质
有机化学基础知识点整理醇酚醚的结构与性质醇酚醚的结构与性质有机化学中,醇、酚和醚都是常见的官能团,它们具有不同的结构和性质。
本文将对醇酚醚的结构和性质进行整理和讨论。
一、醇的结构与性质醇(Alcohol)是由一个或多个氢原子被羟基(OH)取代的碳链所组成的有机化合物。
根据羟基(OH)的位置和数量的不同,醇分为一元醇、二元醇、三元醇等。
常见的醇有甲醇、乙醇、丙醇等。
1. 醇的结构:醇分子的结构中,羟基(OH)通过共价键与碳原子连接。
根据羟基的位置,醇分为原位醇和侧链醇两种。
原位醇是羟基直接连接在主碳链上,侧链醇是羟基连接在侧链上。
例如,乙醇的结构式为CH3CH2OH,羟基直接连接在碳链上。
2. 醇的性质:(1)溶解性:低碳醇(一元醇和二元醇)在水中具有良好的溶解性,随着碳链的增加,溶解度降低。
这是因为羟基与水分子之间形成氢键,促使其溶解。
但长碳链醇的溶解度较低,因为疏水性增强。
(2)酸碱性:醇分子中的羟基能够释放H+,具有一定的酸性。
例如,乙醇在碱性条件下能够与氢氧根(OH-)发生反应生成乙醇盐。
(3)氧化性:醇的氧化性较强。
一元醇可以被氧化为相应的醛或酸,二元醇可以被氧化为相应的酮。
二、酚的结构与性质酚(Phenol)是一个芳香核上带有羟基(OH)的有机化合物。
酚分子结构中,羟基和芳香环直接连接。
常见的酚有苯酚、邻苯二酚等。
1. 酚的结构:酚分子中,羟基(OH)与苯环的碳原子通过共价键相连。
例如,苯酚的结构式为C6H5OH。
2. 酚的性质:(1)溶解性:酚在水中有限度的溶解,但较低碳醇溶解度差。
这是因为酚分子中的羟基通过氢键与水分子作用,但芳香环的疏水性增强溶解度降低。
(2)酸碱性:酚是一种弱酸,其羟基能够释放H+。
酚能够与碱发生中和反应,生成相应的酚盐。
(3)亲电性:酚具有较强的亲电性,能够与亲电试剂发生取代反应。
酚的取代反应主要发生在氧原子周围。
三、醚的结构与性质醚(Ether)是由两个碳原子中间用氧原子连接的有机化合物。
第6章-醇酚醚课后习题答案
第六章 醇酚醚用系统命名法命名下列化合物,并指出哪些是伯、仲、叔醇:1、 答案:3,5-二甲基-2-乙基-4-氯-1-己醇 (伯醇)2、 答案:苯酚3、 答案:邻甲氧基苯酚4、 答案: 2-苄基-2-丁醇 (叔醇)5、 答案:(Z )-4-甲基-3-己烯-1-醇 (伯醇)6、 答案:二乙烯基醚7、 答案:1,2-环氧丁烷8、 答案:12-冠-49、答案:1,3,5-苯三酚(均苯三酚)CH 3CH 2CH 3CH 3Cl3CH CH CH CH CH 2OH OHOCH 3OH CH 2C CH 32CH 3C C CH 3CH 3CH 2H CH 2CH 2OH CH 2=CHOCH=CH 2C CHCH 2CH 3H 2O O O O OH OHHO10、答案:对甲基苯酚二、写出下列化合物的构造式:1、异丙醇 答案:2、甘油 答案:3、苦味酸 答案:4、邻甲苯酚 答案:5、苯甲醚(茴香醚) 答案:6、仲丁醇 答案:7、对苯醌 答案:8、二苯甲醇 答案:OHCH 3CH 3 -CH-OHCH 3CH 2OH CHOH CH 2OHOHNO 2NO 2O 2NCH 3OHOCH 3OHCH 3CHCH 2CH 3OOCH HO9、2-甲基-2,3-环氧丁烷 答案:10、(2R ,3S )-2,3-丁二醇 答案:11、(E )-2-丁烯-1-醇 答案:12、18-冠-6 答案:三、将下列化合物按沸点高低排列顺序:(1)2-丙醇 (2)丙三醇 (3)1-丙醇 (4)1,2-丙二醇 (5)乙醇 (6)甲醇 答案: (2)>(4)>(3)>(1)>(5)>(6) 四、将下列化合物按酸性大小排列次序:(1)对硝基苯酚 (2)间甲基苯酚 (3)环己醇 (4)2,4-二硝基苯酚 (5)间硝基苯酚 答案: (4)>(1)>(5)>(2)>(3) 五、试比较仲丁醇、异丁醇和叔丁醇:1、在一般反应条件下,它们的氧化产物有何不同?写出可能发生的氧化反应式答案:HC O C H 3C CH 3CH 3CH 3CH 3H OHH OH C CCH 3CH 2OH HH O OOO O O 仲醇氧化成酮伯醇氧化成羧酸叔醇难氧化CH 3CH 2CHCH 3[O]CH 3CH 2CCH 3CH 3CHCH 2OH[O]CH 3CHCOOHCH 3CH 3C OH [O]XOHOCH 3CH 32、它们与金属钠的反应速率有何差异?答案:与金属钠反应速率:异丁醇>仲丁醇>叔丁醇 3、在实验室里用何试剂鉴别它们?答案:用Lucas 试剂与醇发生卤代反应,醇的作用次序为:叔丁醇>仲丁醇>异丁醇 4、哪个醇的脱水产物有顺反异构体?写出它的反应式。
大一有机化学醇酚醚知识点
大一有机化学醇酚醚知识点有机化学是化学中的一个重要分支,研究的是有机物的结构、性质、组成、反应、合成等方面的内容。
大一的学生在学习有机化学时,会接触到很多基础知识,其中就包括醇酚醚的相关知识。
本文将从醇、酚和醚的定义、性质与合成等方面分析和讨论这些知识点。
首先,我们来了解一下醇的概念。
醇是指一类含有羟基(OH基团)的有机化合物,常见的有甲醇、乙醇、丙醇等。
醇的命名规则一般是根据碳原子数目以及羟基的位置进行命名。
例如,乙醇由两个碳原子和一个羟基组成,因此它的化学式是C2H5OH。
醇的性质与其结构有关。
由于醇分子中含有羟基,因此醇分子具有较强的极性。
这使得醇能够形成氢键,使得醇分子之间的相互作用较强。
醇的氢键可以使得醇的沸点、溶解度等性质较醚、酚等有机化合物要高。
此外,醇还具有酸碱性质。
由于醇中羟基上的氢原子可以脱离,形成氧负离子,所以醇可以与碱发生酸碱中和反应。
接下来,我们来探讨一下酚的知识点。
酚是指一类含有苯环上一个或多个羟基(OH基团)的有机化合物,常见的有苯酚、间甲酚、邻酚等。
酚的命名规则与醇类似,也是根据苯环上的位置进行命名。
例如,苯酚由苯环上的一个羟基组成,因此它的化学式是C6H5OH。
酚的性质与醇类似,也具有较强的极性和酸碱性质。
由于酚分子中含有苯环,使得酚分子结构更加稳定,其沸点和熔点较醇类物质要高。
酚还具有很强的溶解性,可以溶解在水中。
最后,我们来了解一下醚的知识要点。
醚是一类含有两个有机基团(烃基)的有机化合物,中间以氧原子连接,常见的有乙醚、甲醚、二甲醚等。
醚的命名一般是按照两个烃基的名称进行命名。
例如,乙醚由两个乙基基团组成,因此它的化学式是C2H5OC2H5。
醚的性质与醇和酚有所不同。
醚分子中的氧原子与两个有机基团连接,形成了一个与醇和酚不同的分子结构。
这使得醚的极性较醇和酚要小,其沸点和溶解度常常比醇和酚低。
此外,醚还具有较高的挥发性和不良燃烧性。
至此,我们对大一有机化学中的醇、酚和醚有了初步的了解。
醇酚醚的合成与应用
醇酚醚的合成与应用醇酚醚是一类重要的有机化合物,广泛应用于医药、染料、涂料、橡胶和塑料等行业。
本文将重点介绍醇酚醚的合成方法以及其在不同领域的应用。
一、醇酚醚的合成方法1. 醇酚醚的酯化反应:通过醇和酚与酸酐反应,生成醇酚酯,然后再通过脱水反应将醇酚酯转化为醇酚醚。
酯化反应是一种常用的醇酚醚合成方法,具有反应条件温和、生成产率高等优点。
2. 醇酚醚的缩合反应:通过醇和酚与醛或酮发生缩合反应,生成醇酚醚。
缩合反应有多种催化剂和反应条件可选择,适用于不同类型的醇酚醚合成。
3. 醇酚醚的还原反应:通过还原剂将酯还原为醇酚醚。
还原反应方法简单易行,但需要根据具体反应体系选择适当的还原剂。
二、醇酚醚的应用领域1. 化妆品行业:醇酚醚常用于化妆品中作为溶剂、增稠剂和湿润剂。
其良好的溶解性和渗透性使得化妆品更易吸收和涂抹,提高产品的使用感受。
2. 医药行业:醇酚醚在制药工艺中广泛应用。
它可作为药物合成中间体,用于合成抗生素、抗病毒药物等。
此外,醇酚醚还可作为药物的溶剂和稳定剂,提高药物的稳定性和口服吸收率。
3. 涂料和染料行业:醇酚醚可用作涂料和染料的溶剂和分散剂。
它具有较高的溶解性和分散性,可以提高涂料和染料的质量和性能。
4. 橡胶和塑料行业:醇酚醚可用作橡胶和塑料的可塑剂和增塑剂。
添加醇酚醚可以增加橡胶和塑料的柔软度和韧性,提高其加工性能。
5. 其他领域:醇酚醚还广泛应用于香料、香精、润滑剂、清洁剂和防腐剂等领域。
三、醇酚醚的市场前景随着工业化进程的加快,对醇酚醚的需求不断增长。
特别是在新兴领域如高分子材料、新能源材料和生物医药领域,对高纯度、高性能醇酚醚的需求更为迫切。
因此,醇酚醚的市场前景非常广阔。
总结:本文简要介绍了醇酚醚的合成方法和在不同领域的应用。
醇酚醚作为一类重要的有机化合物,具有广泛的应用前景。
希望本文能为读者对醇酚醚的认识和理解提供一些帮助。
第12章 醇 酚醚
CH3 OH 叔醇 CH3 C CH3 OH
CH3 CCH3 OH
CH2CH2OH
CHCH3 OH
OH H 一元醇 CH3CH2 R' CH2 CH2 醇 二元醇 R C R C OH OH OH OH 三元醇 CH2 CH CH2 HOH H OH OH 伯醇 仲醇
OH
CH2CH2OH
CH
CH OH
OH
CH
CH OH
2.根据饱和烃基还是不饱和烃基, 2.根据饱和烃基还是不饱和烃基,醇分为 : 根据饱和烃基还是不饱和烃基 饱和醇 CH3CH2 OH 醇 不饱和醇 CH CH OH
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CH2CH2OH
CH CH OH
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二.醇的分类
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不饱和醇 脂环醇
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三、 醇的异构和命名
碳链异构 (一)醇的异构 位置异构 例如: OH) 例如: 醇(C4H9OH)的同分异构体 CH3CH2CHCH3
︳
OH CH3CH2CH2CH2OH 醇的碳链异构 CH3CHCH2OH
︱
醇的位置异构
CH3
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3 2 1 例如: CH CH CHCH 例如: 4 3 2 3 1 2 3 ︳ 4
OH 2 - 丁醇
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2、 醇的系统命名
CH3CH2CHCH2 OH CH3
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第十章醇、酚、醚
1、写出戊醇C5H11OH的异构体的构造式,用系统命名法命名。
其中哪些醇最容易脱水?哪些醇最容易与金属Na作用?哪些最容易与卢卡斯试剂作用?
答案:
1-戊醇 2-戊醇
3-戊醇 2-甲基-1-丁醇
3-甲基-1-丁醇 2-甲基-2-丁醇
3-甲基-2-丁醇 2,2-二甲基-1-丙醇
其中(6)最容易脱水,最容易与Lucas试剂作用;最易与金属钠作用的是(1),(4 ),(5 )。
2.写出下列结构式的系统命名:
(1)(2)
(3)(4)
(5)(6)
(7)(8)
(9)(10)
答案:
(1)3-甲氧基-2-戊醇;(2)(E)-4-烯-2-己醇;(3)2-对氯苯基乙醇或对氯苯乙醇
(4)(Z)-2-甲基-1-乙基-环己醇(1-己醇中的1可以省去。
该题因无相同的基团,命名时只能用Z、E,不能用顺、反标记其构型。
);(5)1-乙氧基-2-甲基丙烷或乙基异丁基醚;(6)3-氯-5-硝基-1,2-苯二酚;(7)对溴乙氧基苯;(8)2,6-二溴-4-异丙基苯酚;(9)1,2,3-三甲氧基丙烷或丙三醇三甲醚;(10)1,2-环氧丁烷。
3.写出下列化合物的构造式:
(1)(E)-2-丁烯十醇;(2)烯丙基正丁醚;(3)对硝基苄基苯甲醚;(4)邻甲基苯甲醚;(5)2,3-二甲氧基丁烷;(6)α,β-二苯基乙醇;(7)新戊醇;(8)苦味酸;(9)2,3-坏氧戊烷;(10)15-冠-5
答案:
4、写出下列化合物的构造式。
(1)2,4-dimethyl-1-hexanol;(2)4-penten-2-ol(3)3-bromo-4-methylphenol;
(4)5-nitro-2-naphthol;(5)tert-butyl phenyl ether;(6)1,2-dimethoxyethanel
答案:
5.写出异丙醇与下列方式剂作用的反应式:
(1)Na ;(2)Al;(3)冷浓H2SO4 ;(4)H2SO4>1600C; (5) H2SO4〈1400C;(6)NaBr+H2SO4 ;(7)红磷+碘;(8)SOCl2;(9)CH3C6H4SO2Cl;(10)(1)的产物+C2H5Br ;(11)(1)的产物+叔丁基氯;
(12)(5)的产物+HI(过量)。
答案:
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
6.在叔丁醇中加入金属钠,当Na被消耗后,在反应混合物中加入溴乙烷,这时可得到C6H14O;如在乙醇与Na反应的混合物中加入2-溴-二甲基丙烷,则有气体产生,在留下的混合物中仅有乙醇一种有机物,试写出所有的反应,并解释这两个实验为什么不同?
答案:
第一个实验是亲核反应,第二个实验以消除反应为主,生成烯烃气体放出,过量的乙醇没参加反应而留下。
7.有人试图从氘代醇和HBr,H2SO4共热制备,得到
的产物具有正确的沸点,但经过对光谱性质的仔细考察,发现该产物是CH3CHDCHBrCH3和CH3CH2CDBrCH3的混合物,试问反应过程中发生了什么变化?用反应式表明?
答案:
8.完成下列各反应:
⑴⑵
⑶⑷
⑸⑹
⑺⑻
(9)
(10)
答案:
⑴
⑵
⑶
⑷
⑸
⑹
⑺
⑻
(9)
(10)
9.写出下列各题中括弧中的构造式:
(1)
(2)
(3)
答案:
(1)(2) (3) 10.用反应式标明下列反应事实:
答案:
11.化合物(A)为反-2-甲基环已醇,将(A)与对皿苯磺酰氯反应产物以丁醇钠处理所获得的唯一烯烃是3-甲基环已烯。
(1)写出以上各步反应式。
(2)指出最后一步反应的立体化学。
(3)若将(A)用H2SO4脱水,能否得到下列烯烃。
答案:
(2)最后一步反应的立体化学是S N2反式消除。
(3)若将A用H2SO4脱水,能得到少量上述烯烃和另外一种主要产物烯烃因为(CH3)3COK是个体积大的碱在反应是只能脱去空间位阻小的H,而得到3-甲基环己烯,而用硫酸脱水时,
都是E1历程,所以主要产物是。
12.选择适当的醛酮和Grignard试剂合成下列化合物:
(1)3-苯基-1-丙醇;2)1-环已基乙醇;(3)2-苯基-2-丙醇;4)2,4-二甲基-3-戊醇;
(5)1-甲基环已烯。
答案:
13.利用指定原料进行合成(无机试剂和C2以下的有机试剂可以任选)。
答案:
14.用简单的化学方法区别以下各组化合物
(1)1,2-丙二醇,正丁醇,甲丙醚,环已烷。
(2)丙醚,溴代正丁烷烯丙基异丙基醚。
答案:
15.试用适当的化学方法结合必要的物理方法将下列混合物中的少量杂质除去。
(1)乙醚中含有少量乙醇。
(2)乙中含有少量水(3)环已醇中含有少量苯酚
答案:
16.子式为C6H10O的化合物(A),能与lucas试剂反应,亦可被KMnO4氧化,并能吸收1molBr2,(A)经催化加氢得(B),将(B)氧化得(C)分子式为C6H10O,将(B)在加热下与浓H2SO4作用的产物还原可得到环已烷,试推测(A)可能的结构,写出各步骤的反应式:答案:
分子式为C6H10O,不饱和度为2,能与卢卡斯试剂反就,说明为醇,变可被高锰酸钾氧化,并能吸收1mol 溴,说明分子中含有一个C=C。
环己烷的形成说明原化合物为环己烷的衍生物。
综合考虑后可得其结构为:
17.化合物(A)分子式为C6H14O,能与Na作用,在酸催化作用下可脱水生成(B),以冷KMnO4溶液氧化(B)可得到(C),其分子式为C6H14O2,(C)与HIO4作用只得丙酮,试推(A),(B),(C)的构造式,并写出有关反应式。
答案:
18.分子式为C 5H 12O 的一般纯度的醇,具有下列NMR 数据,试推出该醇的结构式。
答案:
19.某化合物分子式为C 8H 16O (A ),不与金属Na ,NaOH 及KMnO4反应,而能与浓氢碘酸作用,生成化合物C 7H 14O (B ),(B )与浓H 2SO 4共热生成化合物C 7H 12(C ),(C )经臭氧化水解后得产物C 7H 12O 2(D ),(D )的IR
图上在1750—1700cm-1
处有强吸收峰,而在NMR 图中有两组峰具有如下特征:一组为(
1H )的三重峰(
δ=10),另一组是(3H )和单峰(δ=2),(C )在过氧化物存在下与氢溴酸作用得C 7H 12Br (E ),E 经水解得化合物(B ).试推导出(A )的结构式,并用反应式表示上述变化过程。
答案:
化合物A 不与金属钠、氢氧化钠和高锰酸钾反应,说明不是醇或酚及带C=C 的物质,可能是醚类。
能与HI 反应并缩一个碳,说明A 为甲基醚类。
C 在过氧化物存在下与HBr 反应得E ,E 水解得B ,决定了A 中甲氧基的位置是在甲基的邻位,而不是与甲基在同一个碳上。
综合考虑后可得其结构为:
20.某化合物(A)C4H10O,在NMR图中δ=0.8(双重峰6H),=1.7(复杂多重峰,1H)=3.2(双重峰,2H)以及δ=4.2(单峰,1H加样品与D2O共振后此峰消失),试推测A的结构。
答案:
21.画出下列取代乙醇的构象异构体的Newman式,并预测各步的相对比例。
(1)FCH2CH2OH (2)BrCH2CH2OH
答案:
22.试判断下列反应历程是E1或E2,还是S N1或S N2,并写出主要产物。
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
答案:
23.就以下几个方面对E1和E2反应进行比较:
(1)反应步骤;(2)动力学;3)过渡态;4)立体化学;(5)竞争反应;6)底物(RX或ROH)结构对速率的影响;(7)离去基团L的碱性对反应速度的影响; (8)消去的β-H的酸性对反应速率的影响
名称E1反应E2反应
反应步骤分两步反应一步进行
24、完成下列五类化合物的相互关系式,总结从a至b多项转变可能有的方法和所需的试剂。
答案:(略)。