罗勒香肠炒鸡蛋的做法
香肠炒鸡蛋有什么危害
香肠炒鸡蛋有什么危害
有部分朋友认为香肠炒鸡蛋是有很大危害的,其实这里的危害指的是对健康的危害。
香肠中含有的脂肪和胆固醇都是非常的,所以如果搭配鸡蛋进行制作的话,老人家吃了对健康是非常不利的,还有就是香肠中含有的食盐是很多的,容易导致人体出现高血压或者浮肿的情况。
1、首先,高脂血、高血糖、高血压是中老年人常见病,而腊肉的脂肪含量非常高,从重量上看,100克腊肉中脂肪含量高达50%;腊肉还含有相当数量的胆固醇——每100克含胆固醇123毫克,比猪肉要高50%;腊肉在腌制过程中营养损失多,含盐量较高。
综上所述,中老年人不宜食腊肉。
2、对于减肥期间的人群而言,香肠是绝对不能吃的一种食物,在一根香肠中就含有近250的卡路里。
这250卡路里已相当于一个汉堡或一碗米饭的热量,而且在香肠中还含有大量的脂肪含量,如果减肥人群在平时吃一根香肠的话整天的米饭以及其他含脂肪的食物都不能再摄取。
3、不仅如此,在香肠中通常都含有大量的钠也就是我们常说的食盐,过量的食用会导致钠摄取过量。
钠不但会导致身体浮肿,同时还会有啊高血压。
因此在减肥期间不能吃什么的问题上,香肠也是不能吃的。
4、火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养物质,但含有亚硝酸盐有致癌的危险
另外还添加防腐剂、增色剂。
所以孕妇、儿童、老年人和体弱者应以少吃为好,肝、肾功能不全者也不宜食用。
厨房美食菜谱:火腿鸡蛋的做法
厨房美食菜谱:火腿鸡蛋的做法
我爸爸平时很喜欢吃火腿鸡蛋,一般是炒来吃的,可是这个晚上,我看看冰箱里的材料,火腿有,鸡腿有,还有点生菜,这样一起炒出来,会觉得不好吃,不如我来做一个口感好点的吧,火腿肠用煎的,鸡蛋用煎的,生菜也是微炒一下,甜嫩的,这样既下饭,也下酒哦。
食材
主料:
生菜100g
火腿肠
鸡蛋2个
油适量
老抽适量
步骤
1.生菜洗净准备好
2.鸡蛋也准备
3.火腿肠切成段
4.锅中放油,生菜放进去炒
5.淋点老抽,炒热就行
6.盛出来装盘
7.鸡蛋放进油烧热的锅中
8.我煎了两面三刀个鸡蛋,两面都煎金黄
9.把鸡蛋铺在生菜上面,也可淋点老抽
10.火腿肠也放进去煎
11.煎至金黄色时,盛出来摆好即可
小贴士:生菜不用放盐,放一点酱油即可,这样更甜嫩可口,鸡蛋因为有火腿,也不用放盐,适当淋点酱油也行。
厨房美食菜谱:香肠酱香蛋的做法
厨房美食菜谱:香肠酱香蛋的做法
儿子平时最喜欢吃香肠和鸡蛋,有时候早餐就是来个香肠炒鸡蛋,这回同样是香肠和鸡蛋,换个花样吃也挺新鲜的。
其实最好吃的口味应该是香辣,但是做给小朋友吃又不能放辣椒。
所以里面放了不辣却有红油的香菇酱,做出来的菜肴香气扑鼻,非常受儿子的喜爱。
食材
主料:
香肠
鸡蛋
油适量
盐适量
蒜适量
香菇酱适量
生抽适量
步骤
1.香肠切成段状,蒜切粒。
2.鸡蛋煮熟后剥去外壳。
3.砂锅里倒入油,放入蒜粒爆香。
4.放入烧烤味香菇酱,炒香。
5.将香肠放入翻炒。
6.再放入鸡蛋。
7.加些开水进去。
8.倒入生抽、少许盐。
9.大火收汁即可。
10.成品。
小贴士:1.烧烤味的香菇酱一点也不辣,因为里面也含盐,所以菜里的盐不要放太多。
2.因为加了鸡蛋,收完汁后不宜再继续加热,否则鸡蛋受热会爆裂。
3.香肠可以用纯肉的,味道会更好。
厨房美食菜谱:洋葱香肠炒蛋的做法
厨房美食菜谱:洋葱香肠炒蛋的做法
这道宝宝菜营养相当丰富,味道香甜可口,颜色也十分漂亮,绝对是一道能让宝宝食欲大开的美味。
给宝宝吃洋葱最好切碎,这样便于咀嚼,香肠切成圆形片,也是为了吸引宝宝。
食材
主料:
洋葱150克
香肠
鸡蛋2个
盐适量
植物油适量
步骤
1.洋葱洗净,切碎。
2.香肠切圆形片,备用。
3.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
4.锅内倒油烧热,倒入蛋液炒至嫩黄色,将其盛出备用。
5.锅置火上,放油烧热,放入洋葱碎、香肠一起煸炒。
6.待洋葱炒至变软时,放入炒过的鸡蛋,加盐调味,再
炒几下即可。
小贴士:香肠含有一定量的亚硝酸钠,因此儿童、孕妇、老年人、高血脂症者应少食或不食,肝肾功能不全者不适合食用。
吃香肠时,需要搭配一些新鲜蔬菜,这样可以消除有害物质对人体的侵害。
简单家常菜(青椒香肠炒鸡蛋、木须肉、无油蒸鸡腿、鱼香肉丝、红烧肉、蟹黄豆腐、老醋花生)
简单家常菜(青椒香肠炒鸡蛋、木须肉、无油蒸鸡腿、鱼香肉丝、红烧肉、蟹黄豆腐、老醋花生)青椒香肠炒鸡蛋食材:青椒两个,火腿两根,鸡蛋两个,小葱几根,生抽,蚝油。
做法:1、首先把青椒切块,火腿切片,鸡蛋磕入碗中,小葱切段,备用。
2、鸡蛋搅散,煎熟捞出,另起油锅,放入青椒香肠炒熟,加入鸡蛋。
4、加一勺生抽,一勺蚝油,翻炒均匀即可。
木须肉打开看点快报,查看高清大图食材:胡萝卜一根,泡发的黑木耳一把,黄瓜一根,两个鸡蛋,瘦肉150克,蒜,淀粉,蚝油,生抽,料酒,白胡椒粉做法:1、瘦肉切片,加一小勺淀粉,一勺生抽,一勺料酒,半勺油,一小勺白胡椒粉,抓匀腌制十分钟2、四瓣蒜切片,胡萝卜削皮切片,黄瓜切片,两个鸡蛋打散备用3、锅烧热后倒油,油热后倒入肉片,大火翻炒至肉片变色,盛出4、倒入鸡蛋液炒至蛋液凝固盛出再倒一点点油,倒入蒜片爆香,然后倒入胡萝卜,黄瓜和木耳,翻炒至断生,倒入肉片和鸡蛋均匀。
5、加一勺蚝油和两勺生抽,翻炒均匀。
无油蒸鸡腿打开看点快报,查看高清大图食材:鸡腿,金针菇,蒜末,料酒,黑胡椒,生抽,盐,小米辣。
做法:1、鸡腿去皮,加入1勺料酒,1勺生抽,少许黑椒粉,少许盐,蒜末,小米辣,抓匀腌制1晚。
2、碗里铺上锡纸,铺上金针菇,放入鸡腿,把腌鸡腿汤汁也倒入,锡纸包起来。
3、像我用的大鸡腿上锅蒸30分钟,小鸡腿约20分钟,蒸熟就可以吃啦。
鱼香肉丝打开看点快报,查看高清大图食材:猪里脊肉250克,青椒一个,胡萝卜半个,木耳适量,淀粉适量,生抽一勺,老抽一勺,料酒一勺,白糖两勺,盐少许,白醋一勺。
做法:1、肉洗净切丝加入适量盐,一勺料酒一勺食盐油,一勺淀粉拌匀腌制10分钟。
青椒,木耳,胡萝卜切丝备用。
2、锅内适量油加热倒入肉丝炒至变;色捞出3、适量油爆香蒜末,倒入青红椒丝胡萝卜丝木耳翻炒一会儿4、加入肉丝翻炒几下,倒入调好的酱汁,再淋上适量淀粉水,煮至汤汁浓稠即可。
红烧肉打开看点快报,查看高清大图食材:五花肉3斤,大葱1根,姜5片,花椒少许,八角2个,香叶2片,干辣椒5个,黄酒1-2瓶,冰糖少许做法:1、五花肉切块,烧热锅不放油,直接放入五花肉,中小火炒出油,肉呈微微金黄加花椒,八角,干辣椒,继续炒,炒出香味放入葱姜。
厨房美食菜谱:葱香火腿炒鸡蛋的做法
厨房美食菜谱:葱香火腿炒鸡蛋的做法
蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。
鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
适量的吃一些鸡蛋是有好处的。
食材
主料:
鸡蛋110g
油适量
盐适量
胡椒粉适量
火腿肠100g
葱40g
步骤
1.火腿肠切成丁。
2.葱切碎。
3.鸡蛋打散成液。
4.加入切好的葱碎。
5.加入适量盐和胡椒粉。
6.搅拌均匀。
7.锅中倒油烧开。
8.倒入葱花蛋液。
9.翻炒至鸡蛋变色。
10.加入切好的火腿肠丁。
11.继续翻炒片刻即可。
小贴士:1.盐不要加的太多。
2.可以再搅拌鸡蛋的时候加一勺水,可以是鸡蛋更嫩。
厨房美食菜谱:芹菜鸡蛋炒香肠的做法
厨房美食菜谱:芹菜鸡蛋炒香肠的做法
芹菜一直是我比较喜欢吃的素菜之一,可能是担心自己的血压会升高的原因吧炒的凉拌的总是里面只要有芹菜自己就会很喜欢吃额
食材
主料:
芹菜500g
鸡蛋
油20ml
盐10g
鸡精5g
香肠1根
大葱10g
生姜5g
步骤
1.准备好芹菜
2.芹菜摘干净
3.洗干净切断备用
4.准备两个鸡蛋
5.打散到碗里
6.均匀的搅拌好
7.香肠切断备用
8.锅里放油炒好鸡蛋
热后葱末姜末爆香
再将芹菜鸡蛋火腿
依次放进锅里炒熟即可
小贴士:注意芹菜也可以提前过水一下再炒的。
厨房美食菜谱:腊肠苦瓜炒蛋的做法
厨房美食菜谱:腊肠苦瓜炒蛋的做法
美味好吃又下饭的小炒,最后一根腊肠吃完了,暂时不用买了,因为天气热了,不宜吃热量太高的食物,大人小孩子都很容易上火。
食材
主料:
腊肠1条
鸡蛋
苦瓜50g
油适量
盐适量
鸡粉适量
蒜蓉适量
小葱适量
步骤
1.准备材料:鸡蛋、苦瓜、腊肠
2.苦瓜切薄片
3.腊肠切粒
4.鸡蛋打散
5.热油锅炒香蒜蓉
6.下腊肠粒
7.炒到透明下苦瓜片
8.炒熟苦瓜后下盐的鸡粉调味炒匀
9.下鸡蛋液
10.炒熟蛋液就可以了。
小贴士:在下蛋液之前下调味料,味道就会很均匀。
香肠炒鸡蛋的做法香肠炒鸡蛋10篇
香肠炒鸡蛋的做法香肠炒鸡蛋10篇星期四,我们到东悦欢乐园去秋游。
经过一路的欢歌笑语,终于到达了目的地。
进入欢乐园后,导游姐姐带我们认识了所有设施以后,我们就开始自由活动了!我们在玩过机动游戏之后,就开始买东西了。
他们在买东西的时候一直追问我为什么不买东西,我把口袋给他们看了之后,他们才知道原来我没带钱。
还好我当时阻止了他们,不然他们还真会笑掉大牙呢!到了中午,我们到了野炊区。
开始生火炒菜了。
我叫他们把鸡蛋打好,火腿肠切好,然后我们把菜和肉洗好,就开始炒菜了。
第一道菜是火腿肠炒鸡蛋,我炒菜的时候,邝老师走了过来,她问:“放盐了没?”“放了。
”“很好!”顿时,我感到压力很大。
该炒第二道菜了,第二道菜是包菜。
说到这里,我真恨不得把第六组的人轰出去,因为他们生的火不够,所以就拿锅盖拼命地扇,烟都扇到我的眼睛了去了,搞得我睁不开眼睛。
炒第二道菜的时候,我转过去想看一看我们组的人。
转过去之后,我震惊了,他们个个狼吞虎咽,还有一个人说:“麻烦你按照刚才的那道菜再来一份啊!”“好……”我心想:怎么也不给我留一点?吃完午餐后我们又去玩了很多游戏,最后,我们带着满心的欢心回家了。
那天真有趣,我真想重新回到那一天啊!__160;__160;__160;__160;六年级:毛相如贪吃是福,这点比较符合我弟弟的观点,我的弟弟,一不求穿,二不求住,只要能吃饱,吃足,什么都不求,别人家的小孩,能到动他们的三个字是“去玩吧”而我弟弟呢,能打动他的三个字是,我说了你别笑,是“吃去吧”这不,他又来了,妈妈这天做饭,他刚回来,就说:“妈妈,今天又做火腿肠炒蛋了吧!”我来个去,鼻子真灵。
饭做好了,妈妈把菜放在桌上,菜的香味儿扑鼻,弟弟馋的口水都流出来了,还真是一个‘飞流直下三千尺,疑是银河落九天’我看到他的表情简直就是一个无语,没门了,说:“弟弟,你要想吃就自己先吃吧!”弟弟听后看看我,再看看盘子,眼里充满了感谢,好像说:“姐谢谢了,弟弟我就不客气了。
厨房美食菜谱:鸡蛋配火腿的做法
厨房美食菜谱:鸡蛋配火腿的做法
没吃早饭,冰箱里就剩下香肠和鸡蛋所以就放在一起做了个煎鸡蛋,其实很简单的而且味道很好
食材
主料:
鸡蛋2个
香肠
番茄酱适量
盐适量
味精适量
料酒适量
步骤
1.香肠切碎备用
2.向放有切碎香肠的碗中敲入两个鸡蛋再放入适量盐,味精,料酒
3.将其搅拌均匀
4.锅内倒入适量油加热,倒入蛋液
5.将其煎至两面金黄
6.将煎好的蛋盛入盘中淋上番茄酱,就大功告成了。
小贴士:可以依据个人口味把淋在鸡蛋上的番茄酱换成豆瓣酱喜欢吃辣的可以换成辣椒酱。
加上一些酱料味道会更好。
厨房美食菜谱:辣椒火腿片炒荷包蛋的做法
厨房美食菜谱:辣椒火腿片炒荷包蛋的做法
最近肯定是疯了,老是喜欢吃辣椒炒的菜,就是想吃辣辣的,好想吃荷包蛋,也想有点辣辣的,哈,冰箱里刚好还剩下一点红辣椒,和青辣椒一起炒了荷包蛋,下饭,好吃。
食材
主料:
鸡蛋
火腿片2片
辣椒适量
蒜子1瓣
步骤
1.准备材料,火腿片洗干净泡水10分钟,怕太咸
2.辣椒切好,火腿片切好
3.煎荷包蛋
4.煎好的蛋上碟备用
5.锅里热油下蒜蓉爆香辣椒,下火腿片翻炒
6.再下荷包蛋,下生抽,翻炒均匀即可上碟
7.完成
小贴士:1、荷包蛋喜欢熟一点就煎多一会
2、由于火腿片本身也有咸度,所以先泡水,除去过度的咸味,因为炒的过程中还要加生抽,这样就不会过咸。
厨房美食菜谱:火腿肠辣椒炒鸡蛋的做法
厨房美食菜谱:火腿肠辣椒炒鸡蛋的做法
前两天买了一大捆葱,葱叶很新鲜,浪费了可惜,便摘了下来留着做菜用。
今天用葱叶搭配火腿肠、鸡蛋、辣椒做了这份香喷喷的火腿肠辣椒炒鸡蛋,香辣可口,很开胃呢!
食材
主料:
鸡蛋3个
辣椒
火腿肠1根
油适量
盐适量
葱叶50g
步骤
1.火腿肠切片
2.葱叶切碎
3.辣椒切碎
4.鸡蛋打散
5.坐锅,放油,倒入辣椒,翻炒一会儿
6.倒入葱叶、盐,翻炒一会儿
7.放火腿肠继续翻炒
8.倒入蛋液
9.翻炒均匀
10.放黄豆酱,翻炒出香味即可
11.出锅
小贴士:不敢吃辣椒的,可以将辣椒换成青椒。
青椒火腿炒蛋
青椒火腿炒蛋
青椒火腿炒蛋是一道简单易做且营养丰富的家常菜。
以下是这道菜的制作步骤:
所需材料:
•青椒1-2个
•火腿肠1-2根
•鸡蛋2-3个
•盐适量
•食用油适量
制作步骤:
1.准备好所有食材。
将青椒洗净去籽,切成块状或片状;火腿肠切片;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。
2.热锅凉油,待油温升高后倒入打散的鸡蛋液,用铲子迅速翻炒成蛋花状,然后盛出备用。
3.在同一个锅中加入少许食用油,放入火腿肠片翻炒至两面微微金黄色。
4.接着加入青椒块翻炒,炒至青椒断生。
5.最后将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与青椒和火腿肠一起翻炒均匀。
6.根据个人口味加入适量的盐调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。
青椒火腿炒蛋色彩鲜艳,口感丰富。
青椒的爽脆与火腿肠的咸香以及鸡蛋的鲜嫩完美融合,使得这道菜既下饭又营养。
希望您能成功制作出美味的青椒火腿炒蛋!。
德式图灵根香肠炒双蛋堡
德式图灵根香肠炒双蛋堡
德式图灵根香肠炒双蛋堡是一道令人垂涎欲滴的美食,它由有机蔬菜、精选香肠和新鲜鸡蛋组成,搭配上精心挑选的香料,烹饪而成的口感鲜美,令人回味无穷。
首先,可以将青椒和红椒切成小丁,加入少量油煎至椒粒变软,然后放入香肠翻炒。
接着,将洋葱切小丁,加入翻炒的香肠中,调入盐和黑胡椒粉,将蔬菜和香肠翻炒均匀,再将其熄火,放入碗中备用。
接下来,将鸡蛋打入另一个锅中,加入适量盐和黑胡椒粉,调成蛋液,然后将其倒入刚才翻炒的蔬菜和香肠中,迅速搅拌均匀,再加入少量香料,炒至蛋液凝固,即可放入碗中。
最后,将德式图灵根香肠炒双蛋堡装入汉堡包,放入微波炉中加热即可。
加热时,可以在汉堡包上涂上奶油或黄油,使其口感更加香浓。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
罗勒香肠炒鸡蛋的做法美食菜谱推荐
韩式泡菜肥牛锅
口蘑200克,肥牛200克,韩国
口味:辣味┊工艺:煮
凉拌黄豆芽
黄豆芽2斤,胡萝卜丝适量
口味:香味┊工艺:拌
豆腐素咖喱
板豆腐,土豆,胡萝卜,洋葱
口味:咖喱味┊工艺:炖
零难度家庭健康版奥尔良烤全翅
新奥尔良烤鸡腌料适
口味:香味,微辣
解腻消脂的冬瓜海带排骨汤
排骨适量,冬瓜适量,海
工艺:炖
奶油蘑菇白酱口蘑5个,洋葱1/8个,面粉15克自制皮冻猪肉皮
凉拌银耳银耳
虾仁油菜虾仁适量,油菜适量
腊味小炒鲜茶树菇,青蒜,胡萝卜,腊肉,红辣椒响油芦笋芦笋
猪肚菇炒鸡片猪肚菇200克,鸡脯肉100克
泰汁酸辣虾鲜虾,红黄彩椒,小辣椒,紫皮洋葱甜薯红烧肉五花肉,红薯
辣子炸鸡块土鸡半只,青红椒各一个,蒜瓣数瓣黑椒牛排牛排300g,磨菇适量,胡萝卜适量,洋虫草花炖鹌鹑虫草花10克,鹌鹑1只,红枣2个。