中考食谱大全

中考食谱大全

中考食谱大全1：南瓜燕麦粥

这个做法超简单，就是把买来的麻酱烧饼放平底锅略加热，煎蛋(撒点盐)、煎培根、洗生菜、擦干，夹入烧饼中，好吃易做的中式汉堡就完成了。燕麦粥就是南瓜丁下水煮软(很快滴)，倒入燕麦片和冰糖，再次煮开就好啦!滑溜溜，甜丝丝，美~!孩子爱吃还营养。

中考食谱大全2：冬瓜肉片

主料：冬瓜500克,瘦猪肉100克

辅料：胡萝卜片少许

调料：十三香,葱花,姜,盐,味精

做法：

冬瓜500克去皮去瓤，切2公分见方薄片;瘦猪肉100克切2公分见方薄片;锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许;炒出香味;加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加1勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。

中考食谱大全3：糖醋排骨

主料：肋排骨约500克。

调味料：油、姜片、白糖、白米醋、香醋、酱油、料酒、盐、味精。

制作：肋排剁成4厘米的段，锅内倒油烧热，姜片煸出香味后入肋排炒至排骨变色，倒入料酒、红烧酱油、白米醋及清水，以没过排骨为准，大火煮沸改小火焖约30分钟(每隔10分钟翻动一下)直至烧排骨的汤汁渐渐变少，待汤汁变浓

时，加入盐、白糖调味，再烧开后，淋入香醋，开大火翻炒直到汤汁收干呈现出油状时关火即可盛盘。