采购与供应管理-案例

一、采购管理

（一）VMI 是指由供货商管理在用户处的库存，或者代表用户持有库存，当用户需货时就运送过去。

1．VMI给组织带来的益处：（实施效果）：①逼近零库存②规避风险

2、VMI（供货商管理库存）形式:①最简单的形式是供货商定期为用户的仓库补充库存到一定的水平。②用户将库存管理信息系统交由供货商管理。③供货商把它的一个职员派到用户处实际管理库存。（库存书P322）

3、VMI给组织带来的好处？（库存书P325,案例书P320思考题2）

⑴对上游供货商来说：①掌握数据了解实际需求。②总体库存降低。③缩短交货期。④提高生产柔性⑤对安全库存的需求会降低⑥降低额外成本。

⑵对下游零售商来说：①降低库存②提高服务水平③专心运作核心业务④克服信息技术障碍

4．VMI的益处：①降低存货②减少采购量③减少供应商数目④节约采购时间⑤反应速度快⑥降低存货过期风险⑦合作改进产品的主能量⑧降低交易成本

5．VMI的原则：①合作精神（合作性原则）②使双方成本最小（互惠原则）③框架协议（目标一致性原则）④连续改进原则

6．VMI实施步骤：①建立顾客情报信息系统②建立销售网络管理系统③建立供应商与分销商的合作框架协议④组织机构的变革。

（二）采购绩效考核（采购书P233）

一．1、价格和成本绩效指标。可以衡量采购人员议价能力以及供需双方势力的消长情形。①实际价格与标准成本的差额。反映了企业在采购物品过程中实际采购成本和采购标准成本的超出或节约额，企业可以及时采取有效的措施防止价格失控。②实际价格与过去移动平均价格的差额。③使用时价格与采购时价格的差额。反映采购物品时是否考虑了市场的价格走势，如果企业预测到未来的价格走势是上涨的，企业应该在前期多储存物品，反之，企业不宜多储存物品。④当期采购价格与基期采购价格之比。采购成本比率=实际采购金额/基准采购金额×100﹪

2、质量绩效指标。指供货商的质量水平以及供货商所提供的产品或服务的质量表现。①质量体系。②物料质量。

3、时间绩效指标。①紧急采购费用指标。②缺料停工损失指标。

4、效率绩效指标。①采购金额。②采购金额占销售收入的百分比。③订单数量。

④采购部门的费用。⑤采购计划完成率。指标完成率=本月累计完成件数/本月累计请购件数×100﹪⑥错误采购次数。⑦订单处理时间。

5、物流绩效指标。①库存。②运输。③客户订单履行。

6、供货商绩效指标。①供货商数量。②供货商质量。③供货商关系。④准时交货比例。准时交货率=准时交货的数量/总采购数量×100﹪⑤进货残缺和退货次数。

7、战略绩效指标。

二．设定指标：①反映采购计划任务完成情况的指标：包括采购计划总量，采购计划完成率，采购计划及时完成率，采购增长率②采购成本降低指标③质量合格率指标

三．对指标的评价：①采购成本降低率指标：这个反映绩效的指标，也是考核供应商绩效的重要指标，实现项目采购绩效目标的根本指标。②质量合格率指标：材料质量是确保项目顺利施工和项目质量的重要前提。

四、改进采购绩效指标的途径？

①营造绩效改进的工作氛围。②通过强化内部管理提升采购绩效。A、在企业内部建立合适的采购队伍。B、选聘合格人员担当采购人员。C、给采购部门及人员设立有挑战但又可行的目标。D、对表现突出采购人员给予物质上精神上的奖励。③采用新技术提升采购绩效。A、建立企业内部网及使用国际互联网。B、推行MRP系统。C、使用条形码及EDI。

D、通过开发优秀的新供货商降低采购成本。

（三）分散采购与集中采购（案例第十二章案例一案例二）

★定义：

1、集中采购是指将采购权利集中，由企业在核心管理层建立专门的采购机构，统一对企业所需物品的采购进货业务进行组织。

2、分散采购是指将采购权利分散，由企业下属各单位实施的满足自身生产经营需要的采购。

★适用范围：

1、集中采购使用范围①大宗或批量物品，价值高或总价多。②关键零部件、原材料或其它战略资源，保密程度高，产权约束多的物品。③易出问题或已出问题的物品。④定期采购的物品。⑤集团范围实施的采购活动。

2、分散采购使用范围：①小批量、单件、低价值，总支出在生产经营费用中所占比例小的物品。②分散采购优于集中采购的物品。③市场资源有保证，易于送达，并需要较少的物流费用。④分散后，各基层有这方面的采购和检测能力。

★优缺点：

Ⅰ、集中采购

1、优点：①可以使采购数量增加，提高与卖方的谈判力度，比较容易获得价格折扣和良好的服务。②由于只有一个采购部门，采购方针比较容易统一实施，采购物料也可以统筹安排。③采购功能集中，精简了人力，便于培养和训练，提高了工作的专业化程度，有利于提高采购绩效，降低采购成本。④可以综合利用各种信息，形成信息优势，为企业经营活动提供信息源。

2、缺点：①采购流程过长，时效性差，难以适应零星采购、地域采购以及紧急状况采购的需要。②采购与需求单位分离开来，有时可能难以准确了解内部需求，从而在一定程度上降低了采购绩效。

Ⅱ、分散采购的优缺点与集中采购优缺点相反。

注：案例书58页或物流基础书273页以及采购书13页

3、集中采购与分散采购弊端给我们带来什么挑战，怎么应付？

①采购部门首先遭遇的挑战是公司推行的基础材料统一采购政策执行不理想

原因：A，公司基础材料集中采购时没能够结合各分公司当地市场的需求信息。

B，政策不一：导致加盟公司对集中采购政策有较为强烈的抵触情绪。

C，订单处理时间过长：订单处理时间原因不一，其中总部和分公司信息沟通欠佳是原因之一。

D，当产品出现质量问题时，不能及时到达现场解决，所产生的损失不能得到赔偿

②采购部门遇到的第二个挑战是没有完成公司下达的采购成本降低目标。

原因：A，供应商的积极性没有得到重视

B，不了解需求信息

C，退货

D，公司缺乏一个系统来处理争议的帐单

（四）紧急订单解决（案例书P86）

一，1、与客户充分沟通，货物分前后两批交齐。

2、供应部与海外供应商协商将交货期提前。

3、生产部先生产一部分，待材料到厂后加班生产。

4、物流部门确保货物及时到达客户处。

二，对组织的影响：①对组织成本的影响，加大加急订单，以满足客户需求，可能需要利用速度快，收费较小的运输方式运送商品，自然，增加组织运费成本

②其次由于紧急处理订单，打乱了组织原来的生产计划，有可能造成生产失衡。

总结;①销售部在跟客户签订合同时应先向公司内部人员询问库存状况，避免加急采购。

②对于采购前置期较长的零部件，根据以往的销售情况，酌情加大库存量。

二、库存管理

1、DP点(缓冲存货点)

⑴判断DP点的依据：（案例书P7）

●存货型生产：

DP1存货生产并运送到DC（仓库或配送中心）。存货最靠近客户如可口可乐，低价值快速消费品、短距离、价格敏感、忠诚度低、库存高、服务水平高。

DP2存货生产。存品集中存放于工厂内，从这里将货物直接运送给客户，不经过分仓库或配送中心。

●订单生产：

DP3按订单组装。存货是以在制品半成品的形态保存着的，不保存产成品。

DP4按订单生产。只保存原材料和零部件存货。如戴尔，高价值大件耐用品，长距离、忠诚度高、需求预测困难。

●定制生产：

DP5按订单设计。如飞机、飞船、轮船。

⑵DP点改变带来的影响？

DP点的位置影响因素：①库存影响：DP点越靠近下游，附加价值增加越多，但这也意味着库存费用或存货投资会增加，陈旧过时的风险也越大