南州六月荔枝丹
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１．本文的说明中心是： 荔枝一身都是宝 ２．逐段概括②－④自然段意： ②段：荔枝具有食补、食疗功能。
③段：荔枝树的特点与用途
④ 段：荔枝树的抗污染作用
逻辑顺序
３．本文是按什么顺序进行说明的？
学习目标：
1、学习本文先主后次，由表及 里，从实到虚的说明顺序，并 了解其作用。
2、领会本文准确地运用语言 和引用古代诗文加强说明效果。 3、了解荔枝的生态及其生产 情况，丰富科学知识。
：“荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧…… 有一条沟，叫做缝合线。”
分类别
下定义
运用说明方法的作用：
通常直径三四厘米， 重十多克到二十多克。 温度保持在1℃到5℃， 可贮藏三十天左右。
龟裂片 缝合线 假种皮 古籍、史料、谚 语，白居易、徐 渤、杜牧、苏轼 等人的诗文。
列 准确、客观、具体 数 …… 字 下 准确、科学…… 定 义
举例子 ：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。” 作比较 ：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。” 列数字 ：荔枝大小，通常是直径三四厘米。 打比方 ：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”。
引
用 ：《中国果树栽培学》则说大的重六十克。
分类别 ：“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，” 下定义 ：“荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧……有 一 条沟，叫做缝合线。”
怎样写说明文
一、首先要了解事物的特征，了解事物的基本途径是身临其 境进行观察，不仅要弄清楚事物“大概怎么样”，也要弄清 楚事物“究竟怎么样”，以及弄清楚说明对象各个方面之间 的关系。 二、说明事物要有合理的顺序。怎样的顺序才算合理呢？这 根据人们认识事物的过程以及说明对象本身的规律而确定。 一般地，说明事物的成因、方法的文章，往往以时间为序， 把事物产生、发展变化或工作步骤一一写清。说明事物形状、 构造，一般以空间顺序写。有的说明文采用分类的方法，可 以按照所分的各类为顺序进行说明。 三、说明文，大多数不是只用单一的说明顺序，而是多种说 明顺序交错使用，因此，在写作时要合理安排好说明顺序： 一要安排好全文布局顺序；二要安排好说明主体的顺序；三 要安排好段落内部的顺序。
（主）
（次）
荔枝的花
（里） 内部构造 （空间顺序）
（次） 荔枝的生产知识
当堂训练
参考本文的说明顺序和说明方法， 请你向同学们介绍一种水果。
要求: 必须抓住事物的特征，语言精 练、通俗易懂。
品味语言
1、品味下列句子中红体字的词语， 语言的准确性、严密 揣摩以下句子语言的共同特点。 性、科学性
（1）现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的 事。 （2 ）盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。 （3）成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。 （4）荔枝大小，通常是直径三四厘米。
如：一般——个别 主要——次要 原因——结果 现象——本质 总述——分说 简单——复杂
返回
说明方法
举例子 ：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍 珠’。” 列数字 ：荔枝大小，通常是直径三四厘米。 打比方 引 用
常见说明方法有以下七种， 本文主要用了哪些说明方法？
：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙” ：《中国果树栽培学》则说大的重六十克。 :“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”
3、引起读者兴趣，在了解 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 有关知识的同时，又获得一种 ——杜牧《过华清宫绝句》 文学享受。 4、密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹 。
仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖。 5、罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人 。 ——苏轼
科学小品文
定义： 运用文学手法介绍科学常识 的说明文。既有很强的科学 性，又有一定的文学情趣。 特点： 科学性、文学性
一身是宝话荔枝
①我国是世界荔枝的故乡。荔枝，树形优美，树干挺拔， 树叶浓密，树冠开展，树果累累，肉厚而多汁，味美有异香。 ②荔枝含葡萄糖，柠檬酸，苹果酸，精氨酸，色氨酸，叶 酸，脂肪，蛋白质，维生素Ａ、Ｂ、Ｃ等成分，实为食补、食 疗之佳品。 ③荔枝木是上乘木材。材质硬重，坚韧耐用，不怕海水浸 泡，是制船板、船舵、船桨之佳料；又是作枕木、桥梁、车辆、 家具的良材。 ④荔枝树能抗污染。深圳市委旁边有座荔枝公园，内有大 量荔枝树，虽处闹市却保山野本色。
（5）荔枝肉的细胞壁特别薄，所以入口一般都不留渣滓。
（6）荔枝晒干或烘干，肉就成红褐色，完全失去洁白的面貌。
2、文中多处地方引用了诗词典故， 仔细阅读，体味其浓浓的文学意味，选 择你喜欢的诗句分析其具体作用。
1、充实文章内容，丰富读 1、飞焰欲横天，红云几万重 。
者知识 ——宋代
邓肃
2、盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。 2、使文字活泼生动，具有 —— 明代 徐勃《咏荔枝膜》 文学韵味 3、长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
题型二： 过去——现在——将 排序 来
4、 1、 5、 2、 3 正确顺序：_____________________
拓展阅读
课外阅读《语文读本》上的 “生命的旋律”这一章节的数 篇科学小品，（包括《螳螂猎 食》、《天鹅》、《葵与向日 葵》、《马铃薯》），体会其 科学性、文学性。
下课啦
常用说明方法：
参考答案：
手拿着蝙蝠，头下枕 有佛手，在他的左边 有个大石榴，在图片 的右上方有一只仙鹤。 整幅画寓意富贵吉祥。 其中石榴象征多子多 孙。
链接高考（二）
(2007高考辽宁卷）把下列句子组成语意连贯的一段话。 1、科学家为了迎接“挑战”，根据超导材料的“完全抗磁性” 原理，让轮子和钢轨“分离”，发明了高速磁悬浮列车 2、磁悬浮列车在正式运行之前，还需要有一个依靠轮子行驶 一段距离、时速达到100千米以产生足够大的磁场的启动阶 段 3、磁悬浮列车由于不存在轨道对车轮的摩擦阻力，因而可突 破传统列车时速300千米的极限。所以，这种新型列车有着 广阔的发展前景 4、 传统列车提速有一个极限——时速300千米，超过它，就 会造成车轮和钢轨的剧烈摩擦，从而引发严重事故 5、它利用磁极相同产生的排斥力大于地球引力使车辆向上悬 浮，并利用磁极相异产生的吸引力驱动车辆高速前进
恰当地引用古代诗文
课文中大量引述古代关于记述 荔枝的诗文，达十二处之多。这样 引用:
1.充实文章内容，丰富读者知识； 2.使文字生动活泼，具有文学韵 味，引起读者兴趣； 3.寓科技知识于文学描写，使读者 可由文学欣赏而获得科学知识。
一、教学目的: 1、学习本文先主后次，由表及里，从实到 虚的说明顺序，并了解其作用。 2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗 文加强说明效果。 3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科 学知识。 二、教学重点、难点: 1、重点: 本文的结构方式。 2、难点: 本文语言的准确性和科学性。 三、教学时数: 两课时
“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用 古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富: 产地南州， 泛指我国南部地区；成熟的季节六月(公历七月)；鲜果的色 彩丹，绚丽如丹。突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、 颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证 的风格统一起来
说明方法
常见说明方法有以下七种，本文主要用了哪些说明方 法？请结合实例分析。
四、说明文不是以情感人，而是客观地说明事物，它追求 的是科学的真实。画蛇不能添足，画虎不可类犬。说明的 对象是怎样的，就必须如实地说成是怎样的。准确，是说 明语言的基本特点。
五、要注意必要的限制，特别是时间、空间、范围、条 件、数量等方面的限制。要注意三点：一是选择说明方 法要看能不能有助于达到说明目的；二是要有助于加强 文章的趣味性；三是综合运用说明方法时应该有所侧重。
• • • • 举例子 作比较 列数字 下定义 列图表 打比方 引用 作诠释
常见说明顺序
一.时间顺序——即按事物发展的时间先后次序 来说明 二.空间顺序——即按事物空间结构的顺序来说明
如：整体——局部 上——下 外——内 远——近
三.事理顺序——即依据事物之间或某一事物各部 分之间的逻辑关系来说明。
确凿可信…… 引 文笔活泼， 用 有韵味
荔枝壳表面……好像龟甲 ……突起部分，有的尖锐如刺 “壳如红缯……甘酸如醴酪” “飞焰”“红云”“荷瓣”“桃 花”
打 形象，使人易于理解 比 生动，有文学情趣 方
科 学 性 与 文 学 性 结 合
—— 科 学 小 品 文
合作探究
1、如果将文章的题目改为“荔枝” 好不好？说出你的理由。
南 州 六 月 荔 枝 丹
考考你
“百果之宗”
梨
考考你
“ 大 夫 第 一 药 ”
苹果
考考你
“维C之王”
猕 猴 桃
考考你
“长寿食品”
山 楂
考考你
“维生素丸”
Baidu Nhomakorabea
大 枣
考考你
“百果之王”
荔 枝
南 州 六 月 荔 枝 丹
贾 祖 璋
预习成果展示与交流
荔枝的果实
外部形态（观察顺序） （表）
（主）
荔枝的生态特征
链接高考（一）左图是一幅中国 传统年画，年画
常常借助于喜庆 明丽的色彩和象 征吉祥的事物来 表现美好的愿望， 请运用说明性的 文字介绍这幅年 画，并从中任选 一个象征事物， 说出其中寄托的 美好愿望。
（2009年郑州市高考 二模试题）
由主到次、 题型一： 在图片的中央有一个 胖娃娃躺在一片很大 空间顺序 的芭蕉叶上，他右手 图表说明 抱着一个大桃子，左
③段：荔枝树的特点与用途
④ 段：荔枝树的抗污染作用
逻辑顺序
３．本文是按什么顺序进行说明的？
学习目标：
1、学习本文先主后次，由表及 里，从实到虚的说明顺序，并 了解其作用。
2、领会本文准确地运用语言 和引用古代诗文加强说明效果。 3、了解荔枝的生态及其生产 情况，丰富科学知识。
：“荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧…… 有一条沟，叫做缝合线。”
分类别
下定义
运用说明方法的作用：
通常直径三四厘米， 重十多克到二十多克。 温度保持在1℃到5℃， 可贮藏三十天左右。
龟裂片 缝合线 假种皮 古籍、史料、谚 语，白居易、徐 渤、杜牧、苏轼 等人的诗文。
列 准确、客观、具体 数 …… 字 下 准确、科学…… 定 义
举例子 ：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。” 作比较 ：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。” 列数字 ：荔枝大小，通常是直径三四厘米。 打比方 ：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”。
引
用 ：《中国果树栽培学》则说大的重六十克。
分类别 ：“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，” 下定义 ：“荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧……有 一 条沟，叫做缝合线。”
怎样写说明文
一、首先要了解事物的特征，了解事物的基本途径是身临其 境进行观察，不仅要弄清楚事物“大概怎么样”，也要弄清 楚事物“究竟怎么样”，以及弄清楚说明对象各个方面之间 的关系。 二、说明事物要有合理的顺序。怎样的顺序才算合理呢？这 根据人们认识事物的过程以及说明对象本身的规律而确定。 一般地，说明事物的成因、方法的文章，往往以时间为序， 把事物产生、发展变化或工作步骤一一写清。说明事物形状、 构造，一般以空间顺序写。有的说明文采用分类的方法，可 以按照所分的各类为顺序进行说明。 三、说明文，大多数不是只用单一的说明顺序，而是多种说 明顺序交错使用，因此，在写作时要合理安排好说明顺序： 一要安排好全文布局顺序；二要安排好说明主体的顺序；三 要安排好段落内部的顺序。
（主）
（次）
荔枝的花
（里） 内部构造 （空间顺序）
（次） 荔枝的生产知识
当堂训练
参考本文的说明顺序和说明方法， 请你向同学们介绍一种水果。
要求: 必须抓住事物的特征，语言精 练、通俗易懂。
品味语言
1、品味下列句子中红体字的词语， 语言的准确性、严密 揣摩以下句子语言的共同特点。 性、科学性
（1）现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的 事。 （2 ）盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。 （3）成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。 （4）荔枝大小，通常是直径三四厘米。
如：一般——个别 主要——次要 原因——结果 现象——本质 总述——分说 简单——复杂
返回
说明方法
举例子 ：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍 珠’。” 列数字 ：荔枝大小，通常是直径三四厘米。 打比方 引 用
常见说明方法有以下七种， 本文主要用了哪些说明方法？
：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙” ：《中国果树栽培学》则说大的重六十克。 :“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”
3、引起读者兴趣，在了解 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 有关知识的同时，又获得一种 ——杜牧《过华清宫绝句》 文学享受。 4、密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹 。
仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖。 5、罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人 。 ——苏轼
科学小品文
定义： 运用文学手法介绍科学常识 的说明文。既有很强的科学 性，又有一定的文学情趣。 特点： 科学性、文学性
一身是宝话荔枝
①我国是世界荔枝的故乡。荔枝，树形优美，树干挺拔， 树叶浓密，树冠开展，树果累累，肉厚而多汁，味美有异香。 ②荔枝含葡萄糖，柠檬酸，苹果酸，精氨酸，色氨酸，叶 酸，脂肪，蛋白质，维生素Ａ、Ｂ、Ｃ等成分，实为食补、食 疗之佳品。 ③荔枝木是上乘木材。材质硬重，坚韧耐用，不怕海水浸 泡，是制船板、船舵、船桨之佳料；又是作枕木、桥梁、车辆、 家具的良材。 ④荔枝树能抗污染。深圳市委旁边有座荔枝公园，内有大 量荔枝树，虽处闹市却保山野本色。
（5）荔枝肉的细胞壁特别薄，所以入口一般都不留渣滓。
（6）荔枝晒干或烘干，肉就成红褐色，完全失去洁白的面貌。
2、文中多处地方引用了诗词典故， 仔细阅读，体味其浓浓的文学意味，选 择你喜欢的诗句分析其具体作用。
1、充实文章内容，丰富读 1、飞焰欲横天，红云几万重 。
者知识 ——宋代
邓肃
2、盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。 2、使文字活泼生动，具有 —— 明代 徐勃《咏荔枝膜》 文学韵味 3、长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
题型二： 过去——现在——将 排序 来
4、 1、 5、 2、 3 正确顺序：_____________________
拓展阅读
课外阅读《语文读本》上的 “生命的旋律”这一章节的数 篇科学小品，（包括《螳螂猎 食》、《天鹅》、《葵与向日 葵》、《马铃薯》），体会其 科学性、文学性。
下课啦
常用说明方法：
参考答案：
手拿着蝙蝠，头下枕 有佛手，在他的左边 有个大石榴，在图片 的右上方有一只仙鹤。 整幅画寓意富贵吉祥。 其中石榴象征多子多 孙。
链接高考（二）
(2007高考辽宁卷）把下列句子组成语意连贯的一段话。 1、科学家为了迎接“挑战”，根据超导材料的“完全抗磁性” 原理，让轮子和钢轨“分离”，发明了高速磁悬浮列车 2、磁悬浮列车在正式运行之前，还需要有一个依靠轮子行驶 一段距离、时速达到100千米以产生足够大的磁场的启动阶 段 3、磁悬浮列车由于不存在轨道对车轮的摩擦阻力，因而可突 破传统列车时速300千米的极限。所以，这种新型列车有着 广阔的发展前景 4、 传统列车提速有一个极限——时速300千米，超过它，就 会造成车轮和钢轨的剧烈摩擦，从而引发严重事故 5、它利用磁极相同产生的排斥力大于地球引力使车辆向上悬 浮，并利用磁极相异产生的吸引力驱动车辆高速前进
恰当地引用古代诗文
课文中大量引述古代关于记述 荔枝的诗文，达十二处之多。这样 引用:
1.充实文章内容，丰富读者知识； 2.使文字生动活泼，具有文学韵 味，引起读者兴趣； 3.寓科技知识于文学描写，使读者 可由文学欣赏而获得科学知识。
一、教学目的: 1、学习本文先主后次，由表及里，从实到 虚的说明顺序，并了解其作用。 2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗 文加强说明效果。 3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科 学知识。 二、教学重点、难点: 1、重点: 本文的结构方式。 2、难点: 本文语言的准确性和科学性。 三、教学时数: 两课时
“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用 古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富: 产地南州， 泛指我国南部地区；成熟的季节六月(公历七月)；鲜果的色 彩丹，绚丽如丹。突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、 颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证 的风格统一起来
说明方法
常见说明方法有以下七种，本文主要用了哪些说明方 法？请结合实例分析。
四、说明文不是以情感人，而是客观地说明事物，它追求 的是科学的真实。画蛇不能添足，画虎不可类犬。说明的 对象是怎样的，就必须如实地说成是怎样的。准确，是说 明语言的基本特点。
五、要注意必要的限制，特别是时间、空间、范围、条 件、数量等方面的限制。要注意三点：一是选择说明方 法要看能不能有助于达到说明目的；二是要有助于加强 文章的趣味性；三是综合运用说明方法时应该有所侧重。
• • • • 举例子 作比较 列数字 下定义 列图表 打比方 引用 作诠释
常见说明顺序
一.时间顺序——即按事物发展的时间先后次序 来说明 二.空间顺序——即按事物空间结构的顺序来说明
如：整体——局部 上——下 外——内 远——近
三.事理顺序——即依据事物之间或某一事物各部 分之间的逻辑关系来说明。
确凿可信…… 引 文笔活泼， 用 有韵味
荔枝壳表面……好像龟甲 ……突起部分，有的尖锐如刺 “壳如红缯……甘酸如醴酪” “飞焰”“红云”“荷瓣”“桃 花”
打 形象，使人易于理解 比 生动，有文学情趣 方
科 学 性 与 文 学 性 结 合
—— 科 学 小 品 文
合作探究
1、如果将文章的题目改为“荔枝” 好不好？说出你的理由。
南 州 六 月 荔 枝 丹
考考你
“百果之宗”
梨
考考你
“ 大 夫 第 一 药 ”
苹果
考考你
“维C之王”
猕 猴 桃
考考你
“长寿食品”
山 楂
考考你
“维生素丸”
Baidu Nhomakorabea
大 枣
考考你
“百果之王”
荔 枝
南 州 六 月 荔 枝 丹
贾 祖 璋
预习成果展示与交流
荔枝的果实
外部形态（观察顺序） （表）
（主）
荔枝的生态特征
链接高考（一）左图是一幅中国 传统年画，年画
常常借助于喜庆 明丽的色彩和象 征吉祥的事物来 表现美好的愿望， 请运用说明性的 文字介绍这幅年 画，并从中任选 一个象征事物， 说出其中寄托的 美好愿望。
（2009年郑州市高考 二模试题）
由主到次、 题型一： 在图片的中央有一个 胖娃娃躺在一片很大 空间顺序 的芭蕉叶上，他右手 图表说明 抱着一个大桃子，左