零售学大纲

第一章零售导论

1．考试内容

①零售及零售业

②零售组织演化规律

③零售业的四次变革

2．考试要求：

①识记：零售、零售业、零售组织。

②领会：零售组织的演化规律和零售业的四次革命。

第二章现代零售业态

1．考试内容

①零售业态与零售业种

②零售业态的组成要素

2．考试要求：

①识记：零售业态和零售业种。

②领会：百货商店、超级市场、购物中心的发展及特征。

第三章零售竞争战略

1．考试内容

①竞争优势及来源

②环境分析

③市场定位及竞争战略选择

2．考试要求：

①识记：竞争优势、环境分析、市场定位、成本领先战略及差异化战略。

②领会：波特理论。

③应用：能结合实际进行分析。

第四章零售扩张战略

1．考试内容

①零售扩张战略组合

②商圈分析

③商店位置选择

2．考试要求：

①识记：零售扩张战略与商圈。②领会：零售扩张战略组合、商圈分析及商店位置的选择。

③应用：应用市场需求与供应密度分析方法和多因素组合分析法进行商店的选择。

第五章零售组织设计

1．考试内容

①组织结构设计要求、程序与类型

②企业组织文化

2．考试要求：

①识记：组织结构设计要求、程序及类型，强文化与弱文化。

②领会：零售业进行组织结构的程序。

③应用：企业如何重塑组织文化。

第六章商品规划

1．考试内容

①商品经营范围的确定

②商品结构优化

③品类管理与单品管理

2.考试要求：

①识记：商品分类、商品结构，品类管理，自有品牌。

②领会：确定商品范围的因素，新产品的引入。

③应用：国内零售业怎样发展自有品牌商品。

第七章采购管理

1．考试内容

①商品采购流程

②采购制度与决策

2．考试要求：

①识记：采购流程、采购制度。

②领会：商品采购决策。

第八章价格管理

1．考试内容

①消费者价格心理

②高/低价格政策与稳定价格政策

③初始价格确定

2．考试要求：

①识记：影响零售定价的主要因素。

②领会：高/低价格政策与稳定价格政策。

③应用：怎样运用成本导向、需求导向与竞争导向的初始价格确定方法。

第九章促销管理

1．考试内容

①促销及组合因素

②促销策略设计

③广告

④销售促进与零售公共关系

2．考试要求：

①识记：零售促销与销售促进；零售公共关系与广告。

②领会：促销策略设计。

③应用：零售企业如何运用各种促销策略。

第十章服务管理

1．考试内容

①服务的重要性

②零售服务设计

③服务拜师改进

2．考试要求：

①识记：服务、容忍区域、服务质量差距。

②领会：服务质量差距模型。

③应用：零售企业如何改进与缩小服务质量差距。

第十一章商场设计与商品陈列品1．考试内容

①商场设计

②货位布局

③商品陈列

2．考试要求：

①识记：商品群。

②领会：店面布局、货位空间分配。

③应用：商品陈列、商场色彩、照明与音乐的运用。

第十二章特许连锁经营承包1．考试内容

①特许连锁经营概述

②利弊分析研究

③怎样开展特许连锁经营

2．考试要求：

①识记：特许连锁经营。

②领会：企业开展连锁经营的有利与不利方面分析。

③应用：如何开展特许连锁经营。