哈根达斯的品牌策略1
哈根达斯市场营销策划方案
哈根达斯市场营销策划方案一、引言哈根达斯是世界著名的冰淇淋品牌，成立于1961年，总部位于美国明尼苏达州明尼亚波利斯市。
经过几十年的发展，哈根达斯已经成为世界上领先的冰淇淋品牌之一，在全球范围内拥有大量忠实的消费者。
然而，随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化，哈根达斯需要制定一套市场营销策划方案，以巩固其市场地位并实现增长目标。
二、核心目标1. 提高品牌知名度：通过巧妙的市场推广活动，提高哈根达斯在目标消费者中的品牌认知度。
2. 增加销售额：通过创新产品和提升服务质量，吸引更多的消费者购买哈根达斯冰淇淋，从而提高销售额。
3. 拓展产品线：开发更多新颖有吸引力的冰淇淋口味和系列产品，以满足消费者多样化的口味需求。
4. 构建良好的顾客关系：通过建立优质的顾客关系管理系统，增强顾客的忠诚度和留存率。
三、市场分析1.目标市场：哈根达斯的目标市场是中高端消费者，主要集中在城市人群。
2.竞争分析：哈根达斯在全球范围内面临激烈竞争，主要竞争对手有贝尔金斯、雪糕皇后等国际知名品牌以及一些本地的冰淇淋品牌。
3.市场趋势：消费者对健康和天然食品的关注度不断提高，他们更青睐使用天然食材制作的冰淇淋；同时，消费者对创新和个性化的需求也在增加。
四、市场推广策略1. 品牌宣传：a. 在城市中心和购物中心等人群密集的地方，可以设置哈根达斯品牌促销展示点，展示产品并提供免费试吃。
b. 增加线上宣传，通过社交媒体平台（如微博、微信等）和电子商务平台（如天猫、京东等）推广品牌形象和产品，增加品牌知名度。
2. 产品创新：a. 发布季节性限定口味的冰淇淋，吸引消费者尝鲜。
b. 推出更多的果蔬冰淇淋口味，满足健康饮食的需求。
c. 开发专供儿童的冰淇淋系列，增加家庭类消费。
3. 提升服务质量：a. 培训员工，提高服务质量和顾客满意度。
b. 推行快捷点餐服务，减少顾客等待时间。
c. 增加外卖服务，方便消费者选择。
4. 顾客关系管理：a. 建立顾客积分制度，通过积分兑换产品或优惠券来激励客户。
营销作业哈根达斯策划案
(二）哈根达斯企业形象分析 • 哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特
斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上 市。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国 家或地区共开设超过700间分店。哈根达斯的冰激凌有多种不同味道，亦 被称为“超级品牌”。 • 哈根达斯的名称很欧洲化，哈根达斯通过独特的营销策略，在中国已经成 为了顶级冰激凌品牌 ,月饼冰激凌口味深入人心——甚至成为某种生活标 志，哪一个小资不知道它的大名呢。高端的消费阶层固然是它的忠实顾客； 中低端的消费者也被它所吸引，一旦有了闲钱，也会奢侈一把。哈根达斯 在已经成熟的冰激凌市场取得了高档次消费者的认可与欢迎，其“奢侈品” 营销手段成为业内经典案例
雪代 区化
的
雀 巢
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(四)SWTO分析 • 《s》该产品属于高端产品，在质量以及产品忠诚度来说有固定的消费群
体 • 哈根达斯还是属于国际知名品牌，在顾客的潜意识里，这是属于品牌的代
言词 • 《w》在哈根达斯的经营中，成本比较高，所以相对的，其价格也是偏高
的，一般顾客是不会经常消费的，其次，哈根达斯有着一贯示人的品牌形 象：体贴、尊贵、亲和和对高品质的坚持。所以这样的经营方式不太大众 化。 • 《o》众所周知的品牌知名度，能够使我们的产品很好立足于这一行，哈 根达斯冰激凌走高端路线，作为品质较高的产品，对于一部份有较高消费 能力的人群来说无疑是最佳的选择 • 《t》主要是一些比较大众化的同类竞争者，这类竞争者有着较多的大众 顾客群， • 在某些程度上，流失了大量顾客群。
消费者，只要消费者累积 消费了500元，填写一张 小表格，就可以成为他们 的会员。 • 定期寄送直邮广告，自办 “酷”杂志来推销新产品。 • 不定期举办核心消费群体 的 时 尚 PA RT Y ， 听 取 他 们 对产品的意见。 • 针对不同的消费季节、会 员的消费额和特定的产品 发放折扣券。
哈 根 达斯营销战略
走高端市场路线，沿袭欧洲传统，打造顶 级冰激凌品牌。 追求高贵，给消费者传递一种高品质的生 活理念。
目标市场选择
• 追求高贵时尚的生活方式，收入较高的消费群 体 这些目标客户群有自己的处事原则和生活 方式，追求生活品味和情调，喜欢借助符号化 的消费来彰显自己的个性。 Eg：1、宠爱自己、喜欢浪漫而愉悦体验的年轻人月饼冰淇淋
price
哈根达斯价格较高 是根据营销学的两条经典理论：品质较 高的产品，其价格可以不成比例的提高； 而定价较高的产品，优惠使消费者认为产 品的品质较高。 这种螺旋式上升的消费者心态，让哈根 达斯找到了自己独特的运作方式。
place
1、注重塑造形象，店面精装修，环境舒适
2、走情感营销渠道
80/20原则
哈根达斯在对目标顾客的细分和把握上， 使得企业的80%利润由20%的顾客创造。 不同于：DQ冰淇淋——销量领先
营销策略
product
promotion
4ps
place
price
product
哈根达斯起初只有香芋、咖啡、巧克力味； 后来又草莓、芒果、抹茶等各种口味，且不 断推出各种产品系列产品。
“爱她就请她吃哈根达斯！”把自己的产品和 热恋的甜蜜联系在一起，吸引恋人频繁光顾自 己的旗舰店
promotion
1、不做针对广大受众群的电视广告，大都是极 富视觉冲击力的平面广告；
2、树立良好的形象，优质的服务，实现“口口 相传”效果。
Thank You!
哈根达斯介绍
• 哈根达斯（Haagen-Dazs） 1921年由鲁本· 马特斯(Reuben Mattus)研制 成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名 并上市。在54个国家或地区共开设超过700 间分店。 哈根达斯（中国）7年，已成为人们心中幽雅、 情趣、甜蜜的代表，是冰淇淋的圣地。
哈根达斯定价策略
定價策略一、行業背景分析上世紀90年代中期，全國曾經一度出現上千個霜淇淋品牌，但是隨著時間的推移，目前只剩蒙牛、伊利等十幾個國產品牌在霜淇淋市場上各據一方與洋品牌博弈。
隨著雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌增加國內市場的操作力度，競爭日益加劇，霜淇淋行業進一步整合，最終將迎來幾個寡頭壟斷競爭的格局。
但究竟是國際品牌勝出，還是國產品牌勝出，目前判斷還為時過早。
目前國內冰激淩市場主要有以下特點：1、產量增長迅速霜淇淋產量在10年間增長了16倍，08年銷售量達到360萬噸，而2011銷量達到10億升，年銷售額達到230億元，正以年平均25%速度增長.2、中低檔產品占主導地位據統計，全國冰激淋產品是有80%左右的品種定位在2元以下，1元及以下的品種占30%，1元至2元的品種占50%，2元至3元的各種占10%，3元至4元的品種占7%，4元以上的只占3%。
不難看出，中低價位產品是冰激淋企業的必爭之地，高品質、低價格是我國冰激淋市場競爭的主要特徵。
3、競爭多角度展開有專家預測，未來的市場競爭將從現在的品牌競爭、市場份額競爭更上一個層次，在冰激淋技術工藝、物流配送網路、品牌行銷以及企業間的收購和兼併方面將上演新時代的冰激淋大戰。
二、成本分析變動成本：自稱以純天然的原材料製造，剛進入中國的時候，號稱所有產品都是從美國空運過來的，以全球統一的新鮮、天然的口感來款待中國消費者，讓中國的消費者無法抗拒。
並且產品的原料來自全球各地，所以變動成本主要是原料成本，以及相關的運輸成本，進入中國時的關稅。
固定成本：這部分固定成本主要是專賣店的投入，旗艦店的投入可高達數百萬元，而一家小小甜品屋的裝修的資金可能也要幾十萬。
哈根達斯盛冰激淩的不銹鋼碗價格為42美元，湯匙為8.5美元。
冰激淩製造機器的投入也從幾百美元到上千美元不等。
經營成本：哈根達斯搞專賣店是採取特許經營的形式，作為專賣店，需要交2萬美元的特許經營費，並且要求有8萬美元的資金。
哈根达斯的4p战略
总的说来，哈根达思的品牌核心是“高价位高质量”。
产品：高品质，更多奶油，更稠。
（口感很好）
价格：高价格。
不仅在国内，国外也是。
（哈根达思创建于欧洲，不是美国品牌，在国外也不是中低价位品牌，是纯正的高价位）。
如果哈根达思往中低价位走，或者降价促销，这个品牌就死了。
（在激烈竞争的冰淇淋市场中迅速成功创建品牌，哈根达思得益于品牌定位的清晰明确。
）
渠道：一般在国外，哈根达思是在高档饭店等场所销售，繁华的街头一定要在装修上下本钱。
在中国，走到机场目前看还将就可以，如果去关注火车站的巨大人流，这个品牌也就死了。
影院也是一个可能对品牌有危险的场所，要慎重。
音乐厅的人流如果还可以，这个地点对品牌是好选择。
推广：哈根达思在国外的推广很少用广告，事实上，这个品牌是不通过大众媒介成功创建品牌的经典之一。
但是他们积极参与活动，与品牌关联度较高的活动，比如，歌剧等文化艺术活动。
在上海，外企服务总公司事件是很好的，尤其在品牌进入上海市场的初期——客户群与品牌目标客户群协调一致，并让这些客户尝试了产品。
哈根达斯营销策略分析
其具体策略包括：
定期寄送直邮广告，自办"酷"杂志来推销新产 品。 不定期举办核心消费群体的时尚PARTY，听 取他们对产品的意见。 针对不同的消费季节、会员的消费额和特定 的产品发放折扣券。
“动之以情 取之以礼”是指哈根达斯的特色营销策略——温情营销。 他们给行人派发卡片，卡片里就有一张印制精美的哈根达斯书签，因为 这种小东西往往可以让消费者带回家中，较长久地保留下来，于是不知 不觉，心中就有了这种产品品牌概念。哈根达斯最经典的动作，就是给 自己贴上了爱情标签，由此吸引恋人们频繁光顾。
哈根达斯的目标客户群是那些注重感官享受宠爱自己喜欢浪漫而愉悦的体验的年轻人群和较为富有的企业白领这些人群有自己的处世原则和生活方式追求生活品位和情调喜欢借助符号化的消费来彰显自己的个性哈根达斯采用高定价塑造浪漫氛围的方式充分迎合了这个群体在文化和价值观层面的追求甚至有很多人还认为吃哈根达斯是小资生活方式的标志
2000年,随着广州第一家分店开幕,哈根达斯正式进军华南市场。 2004年,哈根达斯扩张至宁波,苏州,南京等地;上海,广州,北京多家 新店揭幕;哈根达斯在中国专卖店达到四十多家,甜蜜气息迅速蔓 延。
2005年,哈根达斯专卖店在成都,青岛,常州闪亮登场,迄今已遍及 十多个城市。 2006年,哈根达斯甜蜜气息迅速蔓延,风靡全国十多个城市,时尚 生活全新体验。 2007年,占据4层楼面，气势恢宏、极富创意的全球旗舰店落户 巴黎香榭丽舍大街。昆明店开业。 2008年,浪漫仲夏,哈根达斯大连百年城新店开业,全国70标 市 场 定 位
在定位目标市场上，哈根达斯的中国之路延续了该品牌创 立之初的市场策略。在很多竞争者以为中国国内的市场正陷于 价格战的时候，哈根达斯凭着高超的市场敏感度和营销手段， 开辟了一个崭新的高端市场，确实值得我们学习。 哈根达斯的目标客户群是那些注重感官享受、宠爱自己、 喜欢浪漫而愉悦的体验的年轻人群和较为富有的企业白领，这 些人群有自己的处世原则和生活方式，追求生活品位和情调， 喜欢借助符号化的消费来彰显自己的个性，哈根达斯采用高定 价，塑造浪漫氛围的方式，充分迎合了这个群体在文化和价值 观层面的追求，甚至有很多人还认为吃哈根达斯是小资生活方 式的标志。哈根达斯对于目标消费者定位和细分已经不是简单 停留在人口学特征和社会学特征的表层，而是深入的切入到人 们的生活形态和价值观层面，并利用群体的认同和链动使之成 为理所当然的文化符号，同时给其他的群体一种梦想，似乎吃 哈根达斯就是一种体验有品位生活的象征，从而不断的刺激人 们的消费。
哈根达斯品牌策略分析报告
哈根达斯品牌策略分析报告一、引言品牌策略在现代市场竞争中扮演着重要角色，它直接关系到一个企业的竞争优势和市场份额。
本报告将对哈根达斯品牌策略进行深入分析，探讨其成功的原因以及未来发展的潜力。
二、品牌定位与目标受众1. 品牌定位哈根达斯是一家享誉世界的高端手工冰淇淋品牌，其核心价值在于提供高品质、纯天然、口感卓越的冰淇淋产品。
品牌以奢华感和独特性作为其定位要素，旨在满足消费者对于美味和品质的追求。
2. 目标受众哈根达斯的目标受众主要集中在中高收入群体，尤其是追求生活品质和文化内涵的消费者。
其产品价格较高，注重消费者的个性化需求，以及对冰淇淋品质和口感的高要求。
三、品牌策略分析1. 产品策略哈根达斯以手工冰淇淋为主要产品，注重原材料的选择和生产工艺的精细化。
品牌不断推出新产品，以满足消费者的口味变化和需求多样化。
此外，哈根达斯还推出各类配套产品，如冰淇淋蛋糕和饮品，以扩大产品范围和增加销售渠道。
2. 价格策略哈根达斯的产品价格相对较高，主要基于其高品质和独特性。
品牌利用高价定位，塑造了其奢华感和高档形象，吸引了追求品质和独特体验的消费者。
此外，哈根达斯还推出巧克力礼盒等高端产品，进一步提升了品牌的价值感。
3. 渠道策略哈根达斯采取了多样化的销售渠道策略，除了在自有门店销售外，还与高档餐厅、咖啡馆和以及线上电商合作，通过线上线下结合，拓展了销售渠道。
此外，哈根达斯还通过合作伙伴开设专柜，以进一步覆盖不同地区的消费者。
4. 推广策略哈根达斯通过精心策划的市场推广活动，巧妙地传递品牌的价值主张和产品特色。
品牌在电视、户外以及社交媒体上进行广告投放，与时下流行的明星和博主合作，提升品牌的知名度和影响力。
此外，哈根达斯还积极参与公益活动，强化品牌的社会责任感。
四、品牌策略的成功要素哈根达斯的品牌策略成功的原因有以下几个要素：1. 强调高品质：哈根达斯坚持使用自然原料和精细工艺，提供最高品质的产品，赢得了消费者的信任和忠诚；2. 独特的体验：品牌特有的奢华感与独特口味，满足了消费者对于冰淇淋的个性化需求，为消费者带来独特的购买体验；3. 广泛的渠道覆盖：多样化的销售渠道策略使哈根达斯能够覆盖更广泛的消费群体，增加品牌的曝光度和市场份额；4. 有效的推广策略：哈根达斯巧妙地利用各种推广渠道和合作伙伴，将品牌形象深入人心，提升品牌的认知度和影响力。
哈根达斯的营销策略
哈根达斯的营销策略哈根达斯作为世界知名的冰淇淋品牌，一直以来都以高品质、创新口味和精致体验而著称。
以下是哈根达斯的一些营销策略。
1. 强调高品质和优质原料：哈根达斯注重品质，使用高品质的原料和传统的制作工艺，以确保产品的口感和口味始终如一。
他们秉持着“与众不同”的原则，并使顾客体验到高品质的冰淇淋。
2. 创新口味和季节性产品：哈根达斯不断推出新口味和季节性产品，在保持经典口味的同时，满足顾客对多样化口味和新鲜感的需求。
他们通过不断更新产品系列，吸引新顾客和保持老顾客的兴趣。
3. 精致包装和产品展示：哈根达斯的产品包装精美，并有独特的标志性外观，橱窗和店内陈列也都非常精致。
他们注重产品的展示和品牌形象的建立，使消费者在购买时能够感受到奢华和独特的体验。
4. 强调店内体验：哈根达斯的店铺通常装饰得非常温馨和精致，为消费者提供一个舒适和愉悦的环境。
店内音乐、照明和服务员的礼貌和专业也为顾客带来愉快的购物体验。
5. 品牌合作和推广活动：哈根达斯与其他知名品牌合作，推出联名产品，以此扩大品牌的知名度和影响力。
此外，他们还定期举办推广活动，如优惠促销、砍价日和节日促销等，吸引消费者光顾。
6. 社交媒体和数字营销：哈根达斯积极利用社交媒体平台，如微博、微信、Instagram等，在线宣传和与顾客互动。
通过发布新产品、推送促销信息和回答顾客问题，拉近与消费者之间的距离。
7. 团队培训和服务标准：哈根达斯非常注重员工的培训和服务水平，力求为顾客提供一流的服务。
他们培训员工的产品知识、沟通技巧和服务标准，以确保每个顾客都得到满意的体验。
8. 公益活动和社会责任：哈根达斯参与公益活动，如慈善捐赠、环保倡议等，树立起一种社会责任形象。
这种积极参与社会的行为不仅提升了品牌形象，也得到了消费者的认可和支持。
综上所述，哈根达斯通过注重高品质、创新口味、精致体验和多样化的营销策略，成功地吸引了广大消费者，并在全球范围内建立了强大的品牌形象和市场地位。
哈根达斯
二、 品牌推广：
１、 非主流媒体传播： 店铺传播（重金打造品牌旗舰店）：哈根达斯在最繁华的场所开设了一 些高雅的专营店铺，为了传达品牌定位，店铺进行了特意的设计，店内独特 的环境布置和装饰、器具、音乐、高贵优雅的氛围等，无不使人流连忘返。 消费者一旦进入，从选购产品到整个消费过程无不感觉到深刻的品牌内涵， 从而使消费者从内心认可品牌内涵，并开始向熟识的人和朋友推荐和宣传， 迅速扩大了影响。 活动／事件传播：根据品牌定位和内涵，将品牌和一些非常高雅的文艺 活动联系起来，如：最新的活动，“放飞浪漫心愿，同享爱的蓝天”“哈根 达斯邀你和李娜共享浪漫情人节”等，正是这样一类活动提升了品牌的形象 和艺术品位，使其品牌高档的形象深深扎根于人们的脑海中。
二、 品牌推广：
3、具体措施 会员制度 通过专门分析客户的电脑系统，研究出客户消费的规律曲线，定期给他们寄 直邮广告。 此外还自办杂志来推销新产品。不定期举办核心消费群体的时尚party，听 取他们对产品的意见，进行双向沟通，不断提高客户的满意度和忠诚度。
凡是持有VIP的客户，可免费品尝新品。 ②跨文化营销---本土化 在中秋、除夕等中国传统佳节，不失时机地推出自己的创新产品。如： 春节-----“团圆”系列产品，中秋---月饼系列。同时还推出了中华美食冰 淇淋，包括冰淇淋制作的年糕、叉烧包、小笼包和春卷等。
二、 品牌推广：
２、 深度互动： 员工互动：在哈根达斯里，员工就是公司的“合伙人”，公司制定 了一系列的利益互动策略，如：员工股票投资方案，除此之外，公司还要 对员工进行必要的价值观培训和企业文化熏陶。另外，诸如公司论坛、公 开公司动态等，这些也是加强和员工之间的沟通，进行员工互动的一部份。 顾客互动：顾客是企业最重要的资源，为培养忠诚的顾客，他们讲 员工培训成这一方面的专家，并和顾客一起进行沟通，学习各种知识，使 顾客充分感觉到在此除享受到高品质的产品之外，还可以得到更多方面的 经验以及奇闻轶事、咖啡文化等，从而加深了与顾客的关系，提高了顾客 的忠诚度。 哈根达斯正是运用了这样一套行之有效的方法，选择了和自己产品、 品牌文化相适应的品牌推广方法，才取得了如此大的成功。
哈根达斯定位练习题
哈根达斯定位练习题哈根达斯是一家享有盛誉的奶制品公司，以其出色的冰淇淋而闻名于世。
为了更好地定位自己在市场中的位置，哈根达斯进行了一系列的定位练习，以明确自己的品牌形象和目标受众。
本文将对哈根达斯的定位练习题进行探讨，以全面了解其定位策略。
1. 哈根达斯的品牌定位是什么？品牌定位是企业在目标市场中所占据的独特位置。
哈根达斯的品牌定位是高端、奢华的冰淇淋品牌。
他们以纯正的原材料、精湛的工艺以及独特的口味创造了与众不同的冰淇淋体验。
作为奢侈品市场的一部分，哈根达斯定位于那些寻求高品质冰淇淋的消费者，愿意为享受独特体验而支付更高的价格。
2. 哈根达斯的目标受众是谁？哈根达斯的目标受众主要是中高收入人群，他们注重生活品质，追求独特的味觉享受。
这些消费者通常具有一定的消费能力，并且愿意为高品质的冰淇淋支付更高的价格。
哈根达斯以其高品质和独特口味的冰淇淋满足了这部分消费者的需求，并在他们心目中塑造了一个奢华、精致的形象。
3. 哈根达斯的竞争对手有哪些？在高端冰淇淋市场，哈根达斯的竞争对手包括贝纳顿、雀巢以及本土的一些高端冰淇淋品牌。
这些竞争对手与哈根达斯竞争相似的目标受众，力图通过提供高质量的产品和独特的口味来吸引消费者。
然而，哈根达斯通过其独特的品牌形象以及强调冰淇淋制作工艺的创新，与竞争对手保持差异化。
4. 哈根达斯的核心竞争优势是什么？哈根达斯在市场中拥有几个核心竞争优势。
首先，他们坚持使用纯正的原材料和精湛的制作工艺，确保了冰淇淋的高品质。
其次，哈根达斯拥有丰富的口味选择，迎合了不同消费者的需求和口味偏好。
此外，哈根达斯在品牌形象上也有优势，他们通过奢华、精致的形象塑造了消费者心目中的高端冰淇淋品牌。
5. 哈根达斯的扩张战略是什么？哈根达斯采用了多种扩张战略，以进一步巩固其在市场中的地位。
首先，他们通过开设自有门店，建立了独特而高质量的零售体验。
其次，哈根达斯在一些高流量的商业区域设立了冰淇淋摊位，以便抓住人流量大的机会。
哈根达斯的营销策略分析
哈根达斯的营销策略分析案例：哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。
它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过700间分店。
哈根达斯的品牌现由通用磨坊持有。
在美国和加拿大，产品为雀巢旗下品牌。
哈根达斯最初生产了三种口味的冰淇淋，香草，巧克力和咖啡，主要把产品提供给一些高级的餐厅和商店，口碑载道，产品于1961年正式命名为“Haagen-Dazs”。
哈根达斯的冰激凌有多种不同味道，亦被称为“超级品牌”，因为其冰激凌密度较高，在生产时混合的空气比较少，亦有较高的牛油脂肪。
哈根达斯的名称很欧洲化，但其实并不来自欧洲，只是由两个合成的字所组成，它甚至在北欧没有任何分店。
哈根达斯通过独特的营销策略，在中国已经成为了顶级冰激凌品牌 ,月饼冰激凌口味深入人心——甚至成为某种生活标志，哪一个小资不知道它的大名呢。
高端的消费阶层固然是它的忠实顾客；中低端的消费者也被它所吸引，一旦有了闲钱，也会奢侈一把。
哈根达斯在已经成熟的冰激凌市场取得了高档次消费者的认可与欢迎，其“奢侈品”营销手段成为业内经典案例。
如今，不仅在美国，哈根达斯在全球都是极受欢迎的品牌。
无论在哪里，一提到“哈根达斯”，人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋。
而在中国，比起单纯的冰淇淋品牌，哈根达斯似乎更像是某种优质生活和品味的象征。
哈根达斯提倡"尽情尽享，尽善尽美"的生活方式，鼓励人们追求高品质的生活享受。
消费者在消费冰淇淋的同时，更是在消费一种氛围，这种营销理念使得哈根达斯赢得市场先机，在众多冰淇淋品牌中脱颖而出，取得了巨大的成功。
其著名的广告词“爱她，就带她去哈根达斯”可以说是家喻户晓，将商品与表达爱意联系在一起，不可不说是一种创新和突破。
独辟蹊径，抢占市场先机二十世纪五十年代，由于冷冻技术和科技的发展和冰淇淋市场的日趋饱和，很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气，稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本，因而使冰淇淋的质量大不如前。
哈根达斯
哈根达斯“哈根速递”重磅上线上海只要下雪就免 单
哈根达斯网上商城——“哈 根速递上海站”全新上线! 现在起，上海地区的小伙伴 们只需上哈根速递官方网站 便可网上下单，让爱即刻速 递到家！ 网上订购，免费配送，随时 随地享用至臻品质的蛋糕冰 淇淋，让您的爱从不迟来！
组员：马 健 （311408101） 吴坤刚（311408105） 吴星辰（311408106） 黄健峰（311408127） 尹少安（211408102） 李红军（311408111） 张雪松（311408109） 张兆鑫（311408315）
量身定做——你的选择
量身定做—你的 选择 哈根达斯不 断推出新品，但 随着年轻人的需 求个性化、多元 化，所以在哈根 达斯店里可以根 据顾客的需求量 身定做，总会让 你满意
哈根达斯的品牌推广方式
网络推广
哈根达斯天猫旗舰店 ，哈根达斯官网
电子消费券 （哈根达斯与上海新大陆翼码信息科 技公司合作）
优质的品质：哈根达斯的香草一定要采自马达加斯加的才够馥郁，草莓要采摘 自俄勒冈州及华盛顿的才会低温保鲜，还有选自比利时的幼滑巧克力，果仁则 是精选的夏威夷一级果仁。。它的生产要经过2000多道工序，不添加任何防腐 剂、人造香料、稳定剂和色素。 率先占据高端冰淇淋市场优势地位：哈根达斯1996年率先進入中国冰淇淋的高 端市场，凭借先入优势这些年占稳了高端冰淇淋市场，为其进一步的市场渗透 以及扩张创造了优越的条件。
SWOT分析：
劣势
受季节影响：冰淇淋属于季节性的食品，容易受气候的影响，天气一冷 就沒有多少人会再去买冰淇淋。
价格昂贵：而它昂贵的价格同样也影响了它的销量，哈根达斯的定位是高端冰淇淋， 高端的定位自然会导致价格的昂贵，与普通几块钱的冰淇淋相比，哈根达斯一個小小 的冰淇淋球就要几十元人民币，这个价格不是普通工薪阶层日常生活所能消费的起的。 这也使的哈根达斯的受众群体有限，难以迅速的扩张。
哈根达斯营销策略
哈根达斯营销策略哈根达斯（Häagen-Dazs）是全球知名的高端冰淇淋品牌，以口感细腻、原材料优质、健康无添加为特点，赢得了广大消费者的喜爱。
下面就哈根达斯的营销策略进行分析。
首先，哈根达斯注重产品品质，追求原材料的优质与天然，保证产品的口感和味道。
这正好符合了消费者对健康、高品质的追求，使哈根达斯很好地满足了消费者的需求。
他们定期举办品质比赛，每年筛选出最好的原材料，确保产品的稳定性和一致性。
此外，哈根达斯还推出了多种口味的冰淇淋，以迎合不同消费者的需求，如巧克力、草莓、香草等。
其次，哈根达斯重视包装设计，并将其与品牌形象紧密结合。
哈根达斯的包装设计简洁清晰，通过黑色包装和银色字体，展示了品牌的高端和优雅。
此外，哈根达斯还注重产品的展示与陈列，将冰淇淋制作过程公开化，吸引消费者的目光，给消费者带来一种享受的感觉。
再次，哈根达斯注重店面体验和品牌形象的传达。
哈根达斯店面装修充满了艺术氛围，营造了高雅舒适的环境，进一步体现了品牌的独特性和高端感。
此外，哈根达斯还推出了VIP会员卡，让会员可以享受独特的礼遇和优惠，增加了消费者对品牌的忠诚度。
最后，哈根达斯注重品牌合作与市场推广。
哈根达斯与其他高端品牌合作，如香奈儿、法拉利等，通过品牌的联合营销，进一步提升了品牌的知名度和形象。
此外，哈根达斯还通过社交媒体、广告宣传等多种渠道推广品牌，吸引消费者的关注和购买意愿。
他们还定期举办品味节，邀请明星和知名人士参加，进一步提升了品牌的知名度和影响力。
总的来说，哈根达斯通过注重产品品质、包装设计、店面体验和市场推广等多方面的营销策略，成功地树立了品牌的高端形象，赢得了广大消费者的信任和喜爱。
哈根达斯营销策略
哈根达斯营销策略定位--追求高贵的消费心态哈根达斯最初进入上海市场之前就认真分析了上海消费者的心态。
当时上海人认为：出入高档办公场所的公司白领和金发碧眼的老外是时尚的代言人。
于是，哈根达斯就邀请这些人参加特别活动，吸引电视台、报纸的视线，争相报道，一举把"哈根达斯"定义为时尚生活的代名词。
一批在哈根达斯有过"高贵时尚生活"的人成了其口碑宣传者，很快更多的人蜂拥而至。
让消费者觉得物有所值。
这种分析消费者心态、口碑宣传的手法被业内认为是哈根达斯的专长，而且极为有效，每进入一个新的城市，它就如法炮制一番，从未失手。
策略--留住核心顾客留住消费者和赢得消费者同样重要，哈根达斯为此做足了功夫。
哈根达斯的高档消费定位使得其目标消费群体小而精，为此，哈根达斯几乎从不大张旗鼓地做电视广告，原因是电视的覆盖面太广、太散，对于哈根达斯来说，没必要。
哈根达斯的广告大局部都是平面广告，而且是在某些特定媒体上刊登大篇幅的广告。
如此既节省了广告费，又增加了广告效果，以此锁定那些金字塔尖的消费者。
与此同时，哈根达斯还有选择地切入了其他零售渠道，以扩大自己的零售面，例如在上海，它慎重地选择了五六百家超市，杀入家庭冰激凌市场。
哈根达斯为了留住消费者，采取了会员制，一位顾客消费累积500元，就可以填写一张表格，成为他们的会员。
到目前为止，哈根达斯的数据库里已经有了几万名核心会员的资料。
哈根达斯细心呵护每一位重点会员，其结果是在中国市场上这些消费者对它的品牌忠诚度之高、之久，很少有其他品牌能企及。
其具体策略包括：■定期寄送直邮广告，自办"酷"杂志来推销新产品。
■不定期举办核心消费群体的时尚PARTY，听取他们对产品的意见。
■针对不同的消费季节、会员的消费额和特定的产品发放折扣券。
延伸--增加品牌亲和力申奥成功的时候，哈根达斯邀请了申奥形象大使刘璇出席，举行公益活动。
同时，在上海的瑞安广场和中信泰富等高档写字楼，给来来往往的行人派发卡片，卡片里就有一张印制精美的哈根达斯冰激凌的书签，因为这种小东西往往可以让消费者带回家中，得以较长久地保存，消费者在不知不觉中就有了这种产品品牌的概念。
哈根达斯的营销策略分析
哈根达斯的营销策略分析案例：哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯(ReubenMattus)研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。
它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过700间分店。
哈根达斯的品牌现由通用磨坊持有。
在美国和加拿大，产品为雀巢旗下品牌。
哈根达斯最初生产了三种口味的冰淇淋，香草，巧克力和咖啡，主要把产品提供给一些高级的餐厅和商店，口碑载道，产品于1961年正式命名为“Haagen-Dazs”。
哈根达斯的冰激凌有多种不同味道，亦被称为“超级品牌”，因为其冰激凌密度较高，在生产时混合的空气比较少，亦有较高的牛油脂肪。
哈根达斯的名称很欧洲化，但其实并不来自欧洲，只是由两个合成的字所组成，它甚至在北欧没有任何分店。
哈根达斯通过独特的营销策略，在中国已经成为了顶级冰激凌品牌,月饼冰激凌口味深入人心——甚至成为某种生活标志，哪一个小资不知道它的大名呢。
高端的消费阶层固然是它的忠实顾客；中低端的消费者也被它所吸引，一旦有了闲钱，也会奢侈一把。
哈根达斯在已经成熟的冰激凌市场取得了高档次消费者的认可与欢迎，其“奢侈品”营销手段成为业内经典案例。
如今，不仅在美国，哈根达斯在全球都是极受欢迎的品牌。
无论在哪里，一提到“哈根达斯”，人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋。
而在中国，比起单纯的冰淇淋品牌，哈根达斯似乎更像是某种优质生活和品味的象征。
哈根达斯提倡"尽情尽享，尽善尽美"的生活方式，鼓励人们追求高品质的生活享受。
消费者在消费冰淇淋的同时，更是在消费一种氛围，这种营销理念使得哈根达斯赢得市场先机，在众多冰淇淋品牌中脱颖而出，取得了巨大的成功。
其著名的广告词“爱她，就带她去哈根达斯”可以说是家喻户晓，将商品与表达爱意联系在一起，不可不说是一种创新和突破。
独辟蹊径，抢占市场先机二十世纪五十年代，由于冷冻技术和科技的发展和冰淇淋市场的日趋饱和，很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气，稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本，因而使冰淇淋的质量大不如前。
哈根达斯市场营销案例分析
哈根达斯市场营销案例分析哈根达斯（Häagen-Dazs）是一家享有盛誉的高档雪糕品牌，创立于1961年，总部位于美国。
它以制作高品质和高价值的冰淇淋而闻名，畅销全球80多个国家和地区。
哈根达斯成功的市场营销策略为其在竞争激烈的雪糕市场立足，并赢得了众多消费者的喜爱。
1.品牌定位：哈根达斯的品牌定位非常清晰，将自己定位为高档冰淇淋的代表。
其产品不仅以新鲜和优质的原材料制作，而且采用传统的工艺制作，使产品具有独特的口感和味道。
品牌的高端形象吸引了有钱消费者的关注和忠诚。
2.高品质产品：哈根达斯一直坚持使用优质的原材料和制作工艺，确保产品的质量。
他们只使用新鲜的奶油和各种新鲜水果、坚果和巧克力来制作各种口味的冰淇淋，这使得它们的产品非常受欢迎。
以质量为核心的品牌形象有效地留住了忠诚客户和高端市场的消费者。
3.独特的包装设计：哈根达斯独特的包装设计也是其成功的市场营销策略之一、他们的冰淇淋盒是黑色的，具有高档感，上面印有金色的LOGO和装饰。
这种独特的包装设计增加了产品的印象和品质感，吸引了很多消费者购买。
4.高端渠道和位置选择：哈根达斯选择在高端购物中心和豪华酒店等地段开设雪糕店，使其与高端品牌形成联合营销。
这种选择有助于哈根达斯树立高质量和高价值的形象，并吸引了有购买力的消费者。
5.创新产品推出：为了满足市场需求，哈根达斯不断推出新的产品和创新口味。
他们定期推出限量版产品，并根据当地文化和消费者偏好调整口味和产品系列。
这种灵活性和创新激发了消费者的兴趣和购买欲望。
总体而言，哈根达斯的成功市场营销策略有助于建立其高质量和高品质的品牌形象，并吸引了有购买力的消费者。
通过不断创新和提高产品质量，哈根达斯在竞争激烈的市场中保持了竞争优势，并获得了成功。
哈根达斯国际营销策划书
哈根达斯国际营销策划书1. 概述哈根达斯是一家享誉全球的高端冰淇淋品牌，致力于提供优质的产品和独特的消费体验。
本次国际营销策划书的目的是在全球范围内推广哈根达斯品牌，扩大市场份额并增加销售量。
本策划书将介绍品牌定位、目标市场、市场营销策略以及实施计划。
2. 品牌定位哈根达斯的品牌定位是高端、优质、新鲜和创新。
我们专注于使用最好的原材料制作出口感丰富、口感顺滑的冰淇淋。
我们的产品是能够满足消费者对品质和美味的追求的，并且通过不断创新来提供新颖的口味和冰淇淋经验。
3. 目标市场本次营销策划的目标市场是中高收入人群，他们注重品质和体验，乐于支付更高的价格来享受高端冰淇淋。
目标市场主要分布在发达国家和地区，如美国、欧洲和亚洲的一些繁华城市。
4. 市场营销策略（1）品牌推广：通过多种渠道进行品牌推广，包括电视广告、户外广告、社交媒体和线上宣传。
我们将利用明星代言人和知名博主来增加品牌知名度和影响力。
（2）产品创新：不断推出新口味和新产品，吸引消费者的兴趣。
我们将与当地厨师合作，推出地方特色口味的冰淇淋，以满足当地消费者的口味需求。
（3）店铺体验：打造独特而舒适的店铺环境，提供愉悦的消费体验。
我们将注重店铺的装修和设计，以及员工的服务态度和技能培训。
（4）活动营销：组织各种促销活动，如限时优惠、购买赠品等，吸引顾客进店购买。
我们还将参加各类食品展览和活动，向消费者展示我们的产品和品牌形象。
5. 实施计划（1）品牌推广活动：从年初开始进行品牌推广，通过电视和网络广告将品牌形象传递给消费者；（2）新产品推出：每季度推出至少一种新口味，通过营销活动和促销手段推广新品，吸引消费者试用；（3）店铺装修和培训：在下半年对部分旗舰店进行翻新，提升店铺环境和服务品质。
同时，进行员工培训，提高服务水平；（4）活动营销：每月至少进行一次促销活动，如买一送一、满减优惠等，吸引消费者增加购买次数。
6. 成果评估通过销售额增长、品牌知名度提升和消费者满意度调查等方式来评估本次营销策划的成果。
1哈根达斯品牌定位方案
促销策略
1）人员推销。通过派出推销人员或委托推销人员 亲向顾客介绍,推广,宣传,以促进产品的销售. 2）广告。通过一定的媒介,向广大目标顾客传递产 品的信息。 3)营业推广。诱导性,强刺激的可以短期的刺激顾客。 4）公共关系。通过有计划的长期努力,影响团体与 公众对企业及产品的态度,从而间接促进产品的销 售
目录
• • • • 产品介绍 目标顾客 目标市场 大众认知方式
产品介绍
哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激 凌品牌，1921年由鲁本· 马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1961在美国纽约布朗 克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专 门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个 国家或地区共开设超过700间分店。另外， 在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法 国1%，日本4.6%，新加坡4%，中国香港5%。 哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、 雪葩及冰冻奶酪等。
价格策略
1）主要走中高档价格策略，再食品 “色”、“香”、“味”，服务等方 面力求尽善尽美，为顾客提供最大限 度的享受和心理满足。 2）针对有比较心理的顾客，价格一般 高于同行业竞争者。
分销策略
1）在高档的咖啡店，五星级酒店，影院，高档餐 馆，购物中心和夜总会开设自己的零售点 2）针对一部分学生人群，对于此类消费群，制做 一些不论在口感还是在价格上都比较适合学生这 类群体的产品。（价格不宜过高） 3）争取在繁华的地方，开设一些类似品酒会的活 动，改变消费者对哈根达斯一直以来“贵族才能 品尝的”的消费心理。
市场细分
• 1）、年轻的白领女性
• 2）、年轻的男女恋人 • 3）、家庭比较富裕的女大学生 • 4) 、时尚前卫的年轻女性
目标市场选择
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哈根达斯的品牌策略
一、哈根达斯的定位策略。
哈根达斯的情感定位--营造爱的味道“爱我，就请我吃哈根达斯”。
自1996年进入中国，哈根达斯的这句经典广告语像是一种“爱情病毒”迅速在北京、上海、广州、深圳等城市开来。
一时间，哈根迭斯冰淇淋成了城市小资们的时尚食品。
然而，哈根达斯显然还是一种奢侈品。
在哈根达斯进入的55个国家，它都是最昂贵的冰淇淋品牌。
哈根达斯从不讳言自己的消费人群是处于收入金字尖、追求时尚的年轻族群。
在投入巨资确保产品品质的同时，它的价格也是毫不客气的，最便宜的一小桶也要30多元，而最贵的冰淇淋蛋糕要400多元。
说白了，哈根达斯已经不仅仅是一种冰淇淋，它更代表了一种时尚的生活方式和品味。
由于把自己贴上永恒的情感标签，哈根达斯从未为销售伤过脑筋。
对于那些忠实的“粉丝”来说，吃哈根达斯和送玫瑰一样，关心的只是爱情。
哈根达斯把自己的产品与热恋的甜蜜连接在一起，吸引恋人们频繁光顾。
其店里店外散发的浓情蜜意，更增添品牌的形象深度。
哈根达斯的产品手册、海报无一不是采用情侣激情相拥的浪漫情景，以便将“愉悦的体验”这一品牌诉求传达得淋漓尽致。
其专卖店内的装潢、灯光，桌椅的线条、色彩的运用也都在极力烘托这一主题。
每一处细节尽显爱意，哈根达斯深知蕴涵在冰淇淋其中的情感意味。
自1921年在美国纽约布朗克斯市诞生之初，哈根达斯便被赋予了罗曼蒂克的情感元素。
来自马达加斯加的香草代表着无尽的思念和爱慕，比利时纯正香浓的巧克力象征热恋中的甜蜜和力量，波兰亮红色的草莓代表着嫉妒与考验，来自巴西的咖啡则是幽默与宠爱的化身。
这些取自世界各地的顶级原料，拥有着哈根达斯近百年来忠贞不渝的热爱，结合了卓越的工艺和不朽的情感，独创出各种别具风情的浪漫甜品，让唇齿间细腻香滑的味道，营造出恒久的爱的回味。
二、哈根达斯品牌策略。
第一步，建立品牌的旗舰店，在消费者的心目中创造一个品牌知名度和品牌形象。
在选址的时候，哈根达斯会特别聘请专业的，熟悉当地生活形态的房产代理来挑选旗舰店的地址。
譬如在上海的旗舰店就选在了繁华的南京东路，这里人流量非常大，广告的效果非常明显。
在上海的第七家店设在有众多高档楼盘的古北新区，吸引周围的高收入人群。